නිවර්තන කලාපීය රටවලට ගොස් ඇති අය රතු ගෙඩි සහිත මෙම අමුතු කෙස් කළඹ විශාල ගෙඩි ප්‍රමාණයෙන් දැක ඇති. සමහරු ඒවා අත්හදා බැලීමට පවා පෙළඹුණි. ඔබට එය විශාල සුපිරි වෙළඳසැල්වල ද දැක ගත හැකිය. එය කුමන ආකාරයේ පලතුරක්ද, විදේශීයව දුර බැහැරින් ජීවත් වන අයට එය අනුභව කළ හැකිද යන්න පිළිබඳව ඔබ තවදුරටත් ඉගෙන ගනු ඇත.
උද්භිද විස්තරය
රම්බුටන් (ලතින් භාෂාවෙන් නෙෆලියම් ලැපේසියම්) යනු සපින්ඩෝවි පවුලට අයත් නෙෆලියම් කුලයට අයත් ගසකි. හිසකෙස්වලින් වැසී ඇති පලතුරු නිසා මෙම නම ඔහුට ලබා දී ඇත (ඉන්දුනීසියාවේ රම්බට් කෙස් ලෙස හැඳින්වේ). මෙම ගස සදාහරිතයි, එනම් එහි කොළ කිසි විටෙකත් කහ පැහැයට හැරෙන්නේ නැත. ඒවා ඉලිප්සාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර, යුගල වශයෙන් එකම පොල් බීඩංග 2 සිට 8 දක්වා කැබලිවලට සකසා ඇත, අතු විශ්මයජනක ඔටුන්නක් සාදයි. ගස උසින් මීටර් 25 ක් දක්වා වර්ධනය වී අවුරුදු 70 ක් දක්වා ජීවත් විය හැකිය. 
පොකුරු එකතු කරන කුඩා මල් වලින් ගස පිපෙන. පලතුරු වසරකට දෙවරක්, ඉදුණු පලතුරු රාස්ප්බෙරි පීල් වලින් ආවරණය කර ඇති අතර එය අර්ධ දෙකකින් සමන්විත වන අතර තද රතු කෙස් වලින් ආවරණය වී ඇත (සමහර විට කොළ පැහැයක් ගනී) දිග සෙන්ටිමීටර 1 ක් වන අතර කෙළවරේ ඇඹරී ඇත. ඒවා වටකුරු හෝ බිත්තරයක හැඩයෙන්, සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ, බුරුසු කැබලි 25 ක් පමණ සකසා ඇති අතර එය චෙස්නට් එකකට සමාන ය.
ඔබ දන්නවාද? තායිලන්තයේ රම්බුටන් යන වචනය කළු සම සහ කෙටි රැලි සහිත හිසකෙස් ඇති අය ලෙසද හැඳින්වේ.
පැතිරීම
චීනය, ඉන්දියාව සහ ඕස්ට්‍රේලියාව අතර භූමියේ පිහිටා ඇති ආසියානු රටවල රම්බුටන් වගා කෙරේ: ඉන්දුනීසියාව, කාම්බෝජය, පිලිපීනය, ඉන්දියාව, මැලේසියාව, තායිලන්තය, ඉන්දුනීසියාව මෙන්ම ඕස්ට්‍රේලියාවේ කැරිබියන් දූපත් වල පිහිටා ඇති මධ්‍යම හා දකුණු ඇමරිකා රටවල , ශ්‍රී ලංකාව.
Kivano, loquat, feijoa, kumquat, citron, okra, pepino, actinidia, zizifus, Adam's apple, guava, longan, papaya, lychee, අඹ සහ අන්නාසි යනු කුමක්දැයි ඉගෙන ගන්න.
රසායනික සංයුතිය
රම්බුටන් පලතුරු විටමින් සී වලින් පොහොසත් වන අතර විටමින් බී 3 (පීපී), බී 2, බී 6, බී 5, බී 1, බී 9 (ෆෝලික් අම්ලය), ඒ. මීට අමතරව මෙම පලතුරු වල පොටෑසියම්, යකඩ, සෝඩියම්, තඹ, පොස්පරස්, මැන්ගනීස්, කැල්සියම් අඩංගු වේ. , සින්ක්, මැග්නීසියම්. වලවල් වල ඇරචයිඩොනික් සහ ඔලෙයික් අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. 
බලශක්ති වටිනාකම සහ කැලරි
එක්සත් ජනපදයේ කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුවේ ජාතික ආහාර දත්ත ගබඩාවට අනුව නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 කට රඹුටන් අඩංගු වේ:
- කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 20;
- ප්‍රෝටීන - 0.65 ග්රෑම්;
- මේද - 0.2 ග්රෑම්;
- ජලය - 78 ග්රෑම්;
- තන්තු - 0.9 ග්රෑම්;
- අළු - 0.2 ග්රෑම්
නිවසේදී ටැංජරීන්, අත්තික්කා සහ දෙළුම් වගා කරන්න.
ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග
එහි සංයුතිය නිසා රඹුටන් එවැනි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත:
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි;
- ශරීරයට කොලජන් සපයයි - පටක ප්‍රත්‍යාස්ථ කරන ද්‍රව්‍යයක්;
- සෙරොටොනින් (සතුටේ හෝමෝනය) නිෂ්පාදනය ප්‍රවර්ධනය කරයි;
- රුධිර කැටි ගැසීම වැඩි දියුණු කරයි;
- පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි;
- ආහාර ජීර්ණ, ස්නායු හා ශ්වසන පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි;
- ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි;
- තෙහෙට්ටුව සමනය කරයි;
- සමේ රෝග සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
නිවර්තන දේශගුණයේ ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, පලතුරු පාචනය සඳහා ඇන්ටෙල්මින්ටික් ලෙස භාවිතා කරයි; කොළ - හිසරදය, තුවාල, පිළිස්සුම්, සුවය, ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ කිරි ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම; root - අධික උෂ්ණත්වයේ දී, ස්ටෝමැටිටිස්, ගින්ගිවයිටිස්. ඉටිපන්දම්, සබන් රම්බුටන් වලින් සාදා ඇත, ඔවුන් සඳහා රෙදි තීන්ත ආලේප කර ඇති අතර ස්වර්ණාභරණ ලී වලින් සාදා ඇත.ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය
පලතුරු භාවිතය අසාත්මිකතා වලට නැඹුරුතාවයක් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා contraindicated. ඊට අමතරව, ඔබ එය සමඟ ඉවතට නොයා යුතුය, මන්ද යත්, විදේශීය පුරුදු නැති ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට බරට ඔරොත්තු දිය නොහැකි අතර මෙය කලකිරීමට හේතු වේ.
එය වැදගත් ය! අවවාදයයි - රම්බුටන් අමු අස්ථිය විෂ සහිත නමුත් එය බදින ලද සහ අනුභව කළ හැකිය.
තෝරා ගන්නේ කෙසේද
ඉදුණු රම්බුටන්ගේ සම රතු සහ තරමක් කොළ පැහැති හිසකෙස් ඇති අතර තැඹිලි හෝ කොළ වර්ණයෙන් ඉදුණු පලතුරක් පෙන්නුම් කරයි. එය අඳුරු පැල්ලම්, ඉරිතැලීම්, අඳුරු හිසකෙස් නොවිය යුතුය. 
ගබඩා කොන්දේසි
මෙම පලතුර අඩු ආර්ද්‍රතාවය හා උෂ්ණත්වයට කැමති නැත, දින 3 කට පසු එහි රසය නැති වේ. සති 3 ක් දක්වා ආයු කාලය දීර් To කිරීම සඳහා, ඔබ කාමරයේ උෂ්ණත්වය 8 සිට 12 ° C දක්වා සැපයිය යුතු අතර ආර්ද්‍රතාවය - 90% දක්වා.
රම්බුටන් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?
රම්බුටන් පලතුර පරතරයක් දිස්වන තුරු දෑතින් මිරිකා, පසුව වෙන් කොට පීල් වලින් නිදහස් වේ. පීල් තියුණු පිහියකින් කැපීමටද ඉඩ ඇත. ඊළඟට, ඔබට විශාල චොකලට් පාට අස්ථියක් ඉවත් කිරීමට අවශ්‍යය (එය බීජ රහිත ප්‍රභේදයක් නොවේ නම්).
පළතුරු වල රසය හා සුවඳ
පලතුරේ මස් සුදු හෝ රෝස පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ජෙලි අනුකූලතාවයට අනුකූල වේ. එය ඉස්ම සහිතයි, හොඳ සුවඳක්, පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක්, සුදු මිදි වලට සමාන වන්නේ ස්ට්රෝබෙරි සහ රාස්ප්බෙරි ඉඟියක් සමඟයි. බැදපු අස්ථි වල අක්කරයක රසය ඇත.
ඔබ දන්නවාද? තායි ජාතිකයන් පවසන්නේ රම්බුටාන්ට ඇම්බ්‍රෝසියා රසයක් ඇති බවයි (දෙවිවරුන්ට අමරණීයභාවය ලබා දෙන සහ වයස්ගත වීමට ඉඩ නොදෙන සංග්‍රහයකි).පලතුරු ආකලන නොමැතිව අමු ලෙස අනුභව කළ හැකිය, විදේශීය සලාද හෝ ජෑම් පිසීමට භාවිතා කළ හැකිය.
ඇස්තමේන්තුගත මිල
තායිලන්තයේ රම්බුටන්වල මිල ඩොලර් 1.23 ක් පමණ වන අතර, හිටපු සෝවියට් සමාජවාදී සමූහාණ්ඩුවේ රටවල එය කිලෝග්‍රෑමයකට ඩොලර් 21 ක් විය හැකිය. 
නිවසේ වැඩීම
පසෙහි අවශ්‍යතා සහ වැඩෙන තත්වයන් නිරීක්ෂණය කරමින් රම්බුටන් වැඩෙන්න.
උපස්ථරය සහ පොහොර
සිටුවීම සඳහා පස මල් සාප්පුවකින් මිලදී ගත හැකි අතර පීට් සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය (පසෙහි කොටස් 3 ක් සඳහා පීට් 1 කොටස). සිටුවීමට පෙර පස හොඳින් ලිහිල් කළ යුතුය. වසරකට දෙවරක් නැවුම් ලිහිල් පස භාජනයකට වත් කර පොහොර යෙදේ. ගසක් වැඩෙන විට එය නැවුම් පස් සහිත වෙනත් භාජනයකට බද්ධ කරනු ලැබේ.
කාමර තත්වයන් තුළ අන්නාසි රෝපණය කරන්න.
අස්ථි සකස් කිරීම සහ ගොඩබෑම
වැඩීමට සුදුසු වන්නේ ඉදුණු පළතුරු අස්ථියක් පමණි. එය පල්ප් වලින් ප්රවේශමෙන් ඉවත් කර, හානි නොකිරීමට උත්සාහ කිරීම, කඩදාසි තුවායක් සමඟ පිස දමා වියළීමට තබන්න. ඉන්පසු කපු කැබැල්ලක් වතුරේ ගිල්වා මිරිකා, ඇටකටු එය වටා ඔතා, පියනක් සහිත බහාලුමක් තුළ තබා සති 2 ක් උණුසුම් කාමරයකට ගෙන යනු ලැබේ. මෙම කාලය තුළ අස්ථිය ප්රරෝහණය විය යුතුය. මෙය සිදු නොවන්නේ නම් ඔබට තවත් අස්ථියක් අවශ්‍ය වේ. ජලාපවහනය පතුලේ ඇති කුඩා භාජනයකට වත් කරනු ලැබේ, පසුව වෙළඳසැලකින් මිලදී ගන්නා පස සෙන්ටිමීටර 3 ක් ගැඹුරට පැළ වූ ගලකට පහත දමා වළලනු ලැබේ. වියළීම වැළැක්වීම සඳහා පස නිතිපතා වතුර දමනු ලැබේ. බඳුන චිත්රපටයකින් ආවරණය කර අව්වේ පැත්තේ ජනේලය මත තබා ඇත.
එය වැදගත් ය! සාමාන්‍ය වර්ධනය සඳහා දිනකට පැය 12 ක් ආලෝකය සැපයීම සඳහා රම්බුටන් අවශ්‍ය වේ.පළමු රිකිලි මාසයක් තුළ දිස්විය යුතු අතර තවත් කොළ 2 කට පසු වැඩීමට පටන් ගනී. දැන් එය විශාල භාජනයකට බද්ධ කළ හැකිය.
ජලය දැමීම සහ තෙතමනය
ගසක් දුර්වල ලෙස වැඩෙන්නේ නම් එයින් අදහස් කරන්නේ එහි තෙතමනය නොමැති බවයි. එය දිනකට 2 වතාවක් (උදේ සහ සවස) වතුර දැමිය යුතු අතර ඉසින බෝතලයකින් කොළ ඉසිය යුතු ය. ඒ සමගම භාජනයේ ජලය එකතැන පල්වීමට ඉඩ දිය නොහැක. 
උෂ්ණත්වය සහ රැකවරණය
වර්ධනය සඳහා සාමාන්‍ය තත්වයන් සහිත රම්බුටන් සැපයීම සඳහා, වායු උෂ්ණත්වය +10 below C ට වඩා පහත වැටීමට ඉඩ දිය නොහැකි අතර +18 at C දී නිරීක්ෂණය කිරීම වඩා හොඳය. එමනිසා, අපගේ තත්වයන් තුළ විවෘත භූමියේ එය රෝපණය කළ නොහැකි නමුත් හරිතාගාරයක වගා කළ හැකිය.
ගෙඩි
රම්බුටන් වසරකට දෙවරක් පල කරයි - ජූලි සහ දෙසැම්බර් මාසවලදී. එය එන්නත ලබා නොගත හොත් එය වසර 5 කට පසු fruit ල දැරීමට පටන් ගනී. බද්ධ කරන ලද ගස් සමඟ, ඔබට වසර 2 කින් පලතුරු ලබා ගත හැකිය. රම්බුටන්වල ඉහළම අස්වැන්න ආරම්භ වන්නේ වසර 8 කට පසුවය. 
මේ අනුව, පුද්ගලයෙකු සඳහා රම්බුටාන් භාවිතය එහි සංයුතිය තුළ පමණක් නොව, ජන පිළියම් සඳහා භාවිතා කිරීමේ හැකියාව ද පෙන්නුම් කරයි. එය ඉතා මුල් පෙනුමක් ඇති බැවින් ඔබ නිවසේ සිටුවීමට තීරණය කළහොත් රම්බුටන්ට ඕනෑම හරිතාගාරයක් අලංකාර කළ හැකිය. නමුත් ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති නොවන පරිදි එය භාවිතා කිරීමේදී ප්රවේශම් වන්න.
