බොහෝ කලකට පෙර, රසවත් කෑම අනුභව කිරීමට කැමති අයගේ හදවත් සහ උදරය ඉක්මනින් හා විශ්වාසයෙන් දිනාගත් විදේශීය ස්වරූපයෙන් හා වර්ණයෙන් යුත් අසාමාන්‍ය එළවළු වර්ගයක් අපේ වෙළඳපොළේ වැසියන් බවට පත්විය. එය වම්බටු ගැන ය - උණුසුම් නැගෙනහිර රටවලින් අප වෙත පැමිණි ප්‍රණීත ආහාරයකි.
වඩාත් මෑතකදී වම්බටු පිඟන් කෝප්පයේ මේස මත පමණක් සිදු වූ අතර ජනප්‍රවාද ලියා ඇත්තේ සුප්‍රසිද්ධ වම්බටු කේවියර් ගැන ය. අද, වම්බටු අපගේ හොස්ටස්ගේ කෑම පිළියෙළ කිරීමේ ප්රධාන අමුද්‍රව්‍යයකි, විශේෂයෙන් එය ඔවුන්ගේම ගිම්හාන ගෘහයක වගා කිරීම පහසු බැවින්. ප්රධාන දෙය වන්නේ නිවැරදි ශ්රේණිය තෝරා ගැනීමයි.
වම්බටු ප්රභේද වගා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වැඩිදුර කියවන්න: "ක්ලෝරින්ඩා එෆ් 1", "ප්‍රාඩෝ", "දියමන්ති", "වැලන්ටයින් එෆ් 1"
වම්බටු "කළු කුමාරයා" අපේ ප්‍රදේශයේ හොඳම දේ දැනෙනවා. විදේශීය ආගන්තුකයාගේ රැකවරණයෙහි විවිධත්වය සහ මිනුම් පිළිබඳ විස්තරය අපි වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.
විස්තරය සහ ඡායාරූපය
වම්බටු "බ්ලැක් ප්‍රින්ස්" යනු බුලෝන් පවුලේ මුල්ම නියෝජිතයන්ගෙන් කෙනෙකි, පුදුමයට කරුණක් නම්, එහි relatives ාතීන් සමඟ අසල්වැසි ප්‍රදේශ ඉවසන්නේ නැත. මෙම ප්‍රභූ ප්රභේදය සැබවින්ම පළතුරු වල නියම ප්‍රමාණයෙන් සහ අලංකාර විසිතුරු පඳුරු වලින් කැපී පෙනේ. මිනිසුන් තුළ, මෙම ප්රභේදය, පවුලේ අනෙකුත් සාමාජිකයන් මෙන්, "ආර්මේනියානු පිපි umbers ් umbers ා" ලෙස හැඳින්වේ.
ඔබ දන්නවාද? මීට සියවසකටත් වඩා පෙරාතුව චීන චීන කාන්තාවන්ගේ රතු පාටින් රිදී කළු සිනහවක් සඳහා අමුතු විලාසිතාවක් විය. අපේක්ෂිත බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා, ඔවුන් වම්බටු පීල් සමඟ දත් මිරිකුවා.
පඳුරු
වම්බටු ප්රභේදය "බ්ලැක් ප්‍රින්ස්" යනු බුෂ් ශාකයකි. එහි පඳුරු වල වර්ධනය සෙන්ටිමීටර 60-80 දක්වා ළඟා වේ, ඒවායේ බාහිර ස්වරූපය අර්ධ විහිදෙන, කෙටි අභ්‍යන්තර වලට කපා ඇත. 
"කළු" යන අන්වර්ථ නාමය විවිධත්වයේ නාමයෙන් මුල් බැස ඇති අතර එහි දම්-කළු පැහැය කඳන් හා රිකිලි වල වර්ණය නිසා තරමක් පහළට වැටේ.
සංස්කෘතියේ ද al ු යට සහ පැළ කුඩා දත් කොළ වලින් සරසා ඇත. ශාක පත්‍ර මත විසිරී ඇති කටු විසිරී ඇත.
පලතුරු
රාජකීය පවුලේ නියෝජිතයින්ගේ fruits ල සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔවුන් ආකර්ෂණීය ප්රමාණයක් සහ අලංකාර පෙනුමක් ඇත.
ආරම්භයේදී, "කළු කුමාරයාගේ" ඉදුණු පලතුරු තද දම් පැහැති සමකින් ආවරණය වී ඇති අතර, එය "ග්ලෙන්සි ආචරණය" යන විකල්පය සමඟ වාර්නිෂ් කර ඇත.
එය වැදගත් වේ! මෙම විවිධත්වය ඵලදායී වේ. 1 m² සිට පලතුරු 3 සිට 6.5 දක්වා එකතු කළ හැක.
පළතුරු වල සාමාන්‍ය බර ග්රෑම් 200 කි. ඒවායේ හැඩය මුතු හැඩැති, සිලින්ඩරයක් වැනි ය. එක් වම්බටු වල දිග 18-20 සෙ.මී.
ආකර්ශනීය සම යටතේ, පළතුරු වල මුදු මොළය සැඟවී ඇති අතර එය ලා කහ පැහැයක් ගනී. මස් බීජ කුඩා ප්රමාණයකින් ඇත.
වම්බටු "බ්ලැක් ප්‍රින්ස්" වල රස ලක්ෂණ ගැන අපි කතා කරන්නේ නම්, අනෙක් ප්රභේද මෙන් නොව, තිත්තකම එහි පලතුරු වල ප්‍රායෝගිකව නොපවතී.
විවිධාකාර ලක්ෂණ
විදේශීය කුමරුගේ ප්රධාන ප්රභේද ලක්ෂණ එහි සාරවත් පාට සහ සුවිශේෂී පලතුරු හැඩය වේ, රෝපණ පසු දින 90-120 දින තුළ ඇති වන මේරීම. ශාකය එකම වයසේ පසුවන බැවින් එක් කන්නයක් සඳහා එහි වාසි සහ වාසි තක්සේරු කිරීම අවශ්ය වන අතර ඒවායින් වැඩි ප්රමාණයක් ඇත.
සංස්කෘතියේ එක් ප්රධාන ලක්ෂණයක් වන්නේ එහි බහුල ලෙස මල් පිපීම වන අතර, වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් පළතුරු සෑම මලකටම පාහේ බැඳී තිබීමයි.
ඔබ දන්නවාද? “ආර්මේනියානු පිපි umbers ් umbers ා” යනු තද නිල් හෝ පොහොසත් දම් පාට මුතු හැඩැති එළවළු වර්ගයක් ලෙස අප බොහෝ දෙනා දනිමු. නමුත් ස්වභාවධර්මයේ දුඹුරු, කළු, කහ සහ සුදු පැහැති පලතුරු සහිත වම්බටු වර්ග ඇති බව ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති.
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
මේ ලෝකයේ අනෙක් සෑම දෙයක්ම මෙන්ම බ්ලැක් ප්‍රින්ස් වර්ගයේ වම්බටු වල වාසි සහ අවාසි ද ඇත.
සාම්ප්රදායික වශයෙන්, අපි ආරම්භයේ සිට ආරම්භ කරමු:
- ඉහළ අස්වැන්නක්
- රෝග සහ පළිබෝධකයන්ට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව;
- අත්හැරීම හා හිංසාවලට හසු නොවීම;
- ඉතා ඉහළ රසයක්
- වම්බටු පඳුරු සඳහා වැඩි ඉඩක් නොලැබේ: මන්ද ඒවායේ සම්පූර්ණ වර්ධනයට විශාල තදාසන්න ප්‍රදේශයක් අවශ්ය නොවනු ඇත;
- ගෙඩි පැළයක, නව පලතුරු දිනපතාම පාහේ බැඳ තිබේ;
- අඩු කැලරි සහිත පළතුරු - 22 kcal / 100 ග්රෑම්; ඒවායේ සංයුතියෙන් 90% ක්ම ජලයයි;
- හරිතාගාර තත්වයන් හා විවෘත භූමිය තුළ බෝග වගා කළ හැකිය.
එනිසා මෙම ශාකයේ අවාසි ප්‍රායෝගිකව නිරීක්ෂණය නොකෙරේ. නවක වත්තේ උයනක් ගැන දැනගත යුතු සමහර උපායන් තිබේ:
- "බ්ලැක් ප්‍රින්ස්" වෙනත් ආකාරයේ නයිට් ෂේඩ් (තක්කාලි, ගම්මිරිස්) අසල්වැසි ප්‍රදේශය ඉවසන්නේ නැත.
- වැදගත් ක්‍රියාකාරකම් ප්රභේද සෙවණෙහි හෝ දුර්වල ලෙස වාතාශ්‍රය ඇති හරිතාගාර තුළ කළ නොහැක.
එය වැදගත් වේ! මෙම වර්ගයේ වැඩි අස්වැන්නක් ටිකක් කටුක විය හැකි නිසා, ඔබ කාලය තුළ ඉදුණු බෝග ලබා ගැනීමට වග බලා ගත යුතුය.
බීජ පැල වැඩෙන්න
වර්ධනය වම්බටු බීජ පැල කාර්යබහුල කාර්යයක් නොවේ. උසස් තත්ත්වයේ බීජ පැල නිවසේදී වැඩීමට පහසුය, ඔබ නීති කිහිපයක් අනුගමනය කළ යුතුය.
වේලාව
වම්බටු වල බීජ රෝපණය කිරීම සඳහා දිනයන් තෝරා ගැනීම, ඔබ විදේශීය ආගන්තුකයෙකු වගා කිරීමට යන්නේ කොතැනද යන්න සලකා බැලීම වටී: හරිතාගාර තුළ හෝ විවෘත භූමියේ. ඔබ හරිතාගාර තුළ බීජ පැල වගා කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, කළු කුමාරයාගේ විවිධත්වයේ බීජ වැපිරීම සඳහා ප්රශස්ත කාලය පෙබරවාරි මැද භාගය වේ. විවෘත භූමියේ බීජ පැල සිටුවීමට සැලසුම් කර ඇති විට, බීජ මාර්තු මැද භාගයේ කොතැනක හෝ වපුරා ගත යුතුය.
දින 5-10 ක් ඇතුළත පළමු පැළ වූ රිකිලි දිස්වනු ඇත. ප්රතිකාර කළ සෞඛ්ය සම්පන්න බීජ පැල හරිතාගාරයකට හෝ ප්රරෝහණය වීමෙන් දින 65-70 කට පසුව විවෘත භූමියකට බද්ධ කරනු ලැබේ. පෙබරවාරි අංකුර අප්රේල් මස අවසානයේ හරිතාගාර වෙත "නැවත ස්ථානගත කරනු ලැබේ", මාර්තු විවෘත භූමියේ වැපිරීම - ජූලි මස මුලදී, ඒ වන විට හිම වල අවදානම පාහේ තුරන් වී ඇත.
එය වැදගත් වේ! බීජ වැපිරීමෙන් පසු උෂ්ණත්ව තන්ත්රය නිරීක්ෂණය කරන්න. උසස් තත්ත්වයේ රිකිලි සඳහා ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය 20-25 is C වේ.
බීජ සකස් කිරීම සහ තේරීම
පළපුරුදු ගෙවතු වගාකරුවන්ට වම්බටු බීජ පැල වගා කිරීම සඳහා බීජ මිලදී ගැනීමට උපදෙස් දෙනු ලබන්නේ විශේෂිත වෙළඳසැල්වල පමණි.. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට පෞද්ගලිකව වගා කරන ලද පලතුරු වලින් බීජ එකතු කළ හැකිය, නමුත් ඒවා ඉදුණු බවට පත්වීමේ ඉහළ සම්භාවිතාවක් ඇත.
බීජ වැපිරීමේ ක්‍රියාවලියට පෙර ඔවුන්ගේ "ජීවිතයේ" මෙම අදියර සඳහා සූදානම් විය යුතුය. පළමුව, ඔවුන් රෝපණ ද්රව්ය නිර්දූෂණය සඳහා ක්රියා පටිපාටිය ක්රියාත්මක කරයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා බීජ විනාඩි 25 ක් පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ද්‍රාවණයක පොඟවා ගනු ලැබේ. එවැනි සුවදායී ක්රියා පටිපාටියකින් පසුව, බීජ ජල ජෙට් යානයක් යට සෝදා හරිනු ලැබේ.
ඊළඟ අදියර පිළියෙල කිරීම පෝෂ්යදායී "සැසි" වේ. වැඩිදියුණු කළ බීජ රෙදි බෑග් වල තැන්පත් කර ඇති අතර ඒවා දින දෙකකට පෙර සූදානම් කළ පෝෂක ද්‍රාවණයක ගිල්වනු ලැබේ. මෙම විසඳුම සකස් කිරීම සඳහා 1 ෆොස්ෆේට් තනුක කළ යුතුය. නයිට්රොෆොස්පේට් 1 ලීටරයක් තුළ. නයිට්රොෆොකාකා ලී අළු වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. මෙම ක්රියා පටිපාටිය බීජ වේගවත් හා උසස් තත්ත්වයේ ප්රරෝහණය ප්රවර්ධනය කරයි.
එය වැදගත් වේ! 25 ° C විය යුතු පෝෂක ද්‍රාවණයේ අවශ්ය උෂ්ණත්වය අනුගමනය කිරීමට වග බලා ගන්න.
දවසට පසු, බීජ ද්‍රාවණයෙන් ඉවත් කර වියළි තහඩුවක තබා දින 1-2 ක් සඳහා 30 ° C උෂ්ණත්වයක් සහිත කාමරයක තබන්න.
මෙම සූදානම් වීමේ අදියරයන්ගෙන් පසු, ඔබට වහාම ගොඩබෑමට යා හැකිය.
වැපිරීම් යෝජනා ක්රමය
වම්බටු බීජ වෙනම කෝප්පවල මෙන්ම පීට් උපස්ථරයෙන් පුරවා ඇති විශේෂ පෙට්ටියක වපුරා ගත හැකිය.
රෝපණ ද්රව්ය සෙන්ටිමීටර 0.5 ට වඩා ගැඹුරට තබා ඇති අතර ඕනෑම අවස්ථාවක සෙන්ටිමීටර 1 ට නොඅඩු බීජ අතර සෙන්ටිමීටර 35-50 අතර දුරක් තබා ගත යුතුය. රෝපණය කළ බහාලුම තීරු වලින් ආවරණය කර අඳුරු උණුසුම් ස්ථානයකට මාරු කළ යුතුය.
බීජ පැළ රැකවරණය
පළමු රිකිලි දිස් වූ විගස කන්ටේනරය හොඳින් ආලෝකමත් ප්‍රදේශයකට මාරු කර දිවා කාලයේ තබා ඇත. රාත්‍රී 18 සිට උදේ 7 දක්වා බීජ පැල අඳුරු පටලයකින් ආවරණය වී ඇත.
වම්බටු යනු තාපයට ආදරය කරන සහ සැහැල්ලු ආදරණීය සංස්කෘතියකි, එමනිසා, ඔවුන්ගේ බීජ පැල උණුසුම්, හොඳින් ආලෝකමත් කාමරයක තබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එසේ නොවුවහොත්, එය අක්‍රිය වනු ඇත, පැළ වූ අංකුර ආලෝකය සඳහා ළඟා වනු ඇත, එහි ප්‍රති the ලයක් ලෙස කඳන් බිඳෙනසුලු හා සිහින් වනු ඇත.
වම්බටු සමඟ, ඔබට ඇට, අර්තාපල්, මාර්ග වර්ණනය, පිපි umbers ් umbers ා, නිවිති, බැසිල් වැනි එළවළු වගා කළ හැකිය.
පෝෂණය, පෝෂණය, පඳුරු හැඩගැන්වීම
වම්බටු "බ්ලැක් ප්‍රින්ස්" බීජ වැපිරීමෙන් පසු ඒවා සතියකට වරක් වතුර දැමිය යුතුය, ජලය සමග 25-28 to C දක්වා රත් කළ යුතුය. බීජ පැල රැකබලා ගැනීමේදී එකම ජලය දැමීමේ සම්මතයන් නිරීක්ෂණය කෙරේ. පළමු පැළ වතුර නොතිබීමට නිර්දේශ, නමුත් ඔවුන්ගේ රෝපණ ගැඹුර කුඩා බැවින් මුල් පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඉසීමට ඉසීමට. ඊළඟ ජලය දැමීම සඳහා බීජ පැලවල කොළ වැටෙන්නේ නැති බව සහතික කිරීම අවශ්ය වේ.
ඊබීජ පැල බිංදු යට පස ඉහළ ස්ථරයක් වියළී ඇති බව ඔබට දැනුනේ නම් සතියක් සඳහා වතුර සංඛ්යාව වැඩි කිරීමට අවශ්යය.
අවශ්ය නම්, බීජ ප්රරෝහණයෙන් පසු 7-10 දින, බීජ පැල පීට් හා හියුමස් උපස්ථරය තුලට ගිලී යයි. ශාකයේ මූල පද්ධතියට හානියක් නොවන පරිදි මෙය ඉතා ප්‍රවේශමෙන් කළ යුතුය.
වම්බටු "බ්ලැක් ප්‍රින්ස්" පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් සාරවත් පසකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. මේ නිසා, බීජ පැල අතිරේක පොහොර නිතරම අවශ්ය වේ. අච්චාරු දැමූ වහාම බීජ පැල පෝෂණය කරන්නඉන්පසු සෑම දින 7-10.
එය වැදගත් වේ! වම්බටු වාරිමාර්ග සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
හොඳම වම්බටු පොහොර නම්: ඇමෝනියම් නයිට්රේට්, සුපර් පොස්පේට්, පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ්. පෝෂණය කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී මෙම මාත්‍රාවන් දැඩි ලෙස පිළිපැදිය යුතුය.
බෝග අස්වැන්න වැඩි කර ගැනීම සඳහා නිසි ලෙස පඳුරක් සෑදීමට ඇයට උදව් කළ යුතුය. කඳන් තුනකින් සෑදී ඇති පඳුරෙන් පොහොසත් අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය. තෝරාගත් කඳන් වලට ඉහළින්, ඒවා බැඳ ඇති වයරය ඇද ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඉතිරි රිකිලි ඉවත් කරනු ලැබේ, නමුත් ඒවායේ දිග සෙන්ටිමීටර 5-8 දක්වා වූ පසු පමණි. ඊට අමතරව, මල් සෙවන දෙන කොළ ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ, මන්ද පළතුරු බැඳ ඇත්තේ පුෂ්ප මංජරිය මත සෘජු හිරු එළිය ඇති කොන්දේසිය යටතේ පමණි.
අස්වනු හා ගබඩා කිරීම
පලතුරු ඒවායේ සංතෘප්ත තද දම් පැහැය සහ විස්මිත දිලිසෙන ආචරණය ලබා ගැනීමෙන් පසුව පමණක් වම්බටු "බ්ලැක් ප්‍රින්ස්" එකතු කිරීමට ඉදිරියට යා හැකිය. පූර්ණ ඉදෙමින් සාමාන්යයෙන් මල් හට පසු මාසයක් පවතී.
එය වැදගත් වේ! බොහෝ නවක වතු හිමියන් වැරදියට සිතන්නේ වම්බටු වල සියලු පලතුරු එකවර ඉදවීමට යැයි සිතමිනි. නමුත් මෙය එසේ නොවේ: ඉදීමේ ක්‍රියාවලිය ක්‍රමයෙන් සිදු වේ. සතියකට වරක් බිත්තර වම්බටු එකතු කිරීම නිර්දේශ කෙරේ.
ප්‍රමාද වී එකතු වුවහොත්, පළතුරු අභිබවා ගොස් තිත්තකම ලබා ගනී. ඉදුණු වම්බටු දිගු වලිගයකින් (සෙ.මී. 2) කපා ඇත.
වම්බටු සඳහා වන ගබඩාව අඳුරු හා සිසිල් විය යුතුය. පලතුරු හැකි තාක් කල් තබා ගැනීම සඳහා ඒවා ප්ලාස්ටික් බෑග්වල අසුරා තිබේ.
රසවත් වම්බටු පිඟන් රස විඳීම සඳහා වෙළඳපොලේ සිටගෙන, වැඩුණු එළවළු කොතැනක සිටියත් මිල දී ගැනීමේ අවශ්‍යතාවයක් නොමැති බව පෙනේ. වම්බටු ඔබේ පහසුවෙන්ම ගිම්හාන නිවහනක් මත පහසුවෙන් වගා කරගත හැකිය. අපගේ දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ වගා කිරීම සඳහා හොඳම ප්රභේදය "කළු කුමාරයා" ලෙස සැලකේ. එහි රාජකීය නාමය තිබියදීත්, එය කිසිසේත්ම රැකවරණයට ලක් නොවන අතර, රැකබලා ගන්නන් පොහොසත් හා උසස් තත්ත්වයේ බෝගයකින් සතුටු කරයි.
