කරන්ට් ඇතුළු

කරන්ට් ඇතුළු කොළ: එකතු කළ යුතු විට ඇති විය හැකි වාසි සහ හානිය, නිවසේදී වියළා ගත යුතු ආකාරය

කළු කරන්ට් ඇතුළු, ශාක කිහිපයකට ඒවායේ ප්‍රතිලාභ අඩංගු සංඛ්‍යාවට තරඟ කළ හැකිය. ඊට අමතරව එහි බෙරි ඉතා රසවත් ය. කෙසේ වෙතත්, ස්වල්ප දෙනෙක් මෙම පුදුමාකාර ශාකයේ වෙනත් කොටස් භාවිතා කරන අතර නිෂ් .ල ය. කරන්ට් ඇතුළු කොළ ශරීරය සුවපත් කර ශක්තිමත් කළ හැකි අතර ඒවා පිසීමේදී භාවිතා කරයි. තවද අලංකාරය පවත්වා ගැනීමටත්, විටමින් සමඟ සම සංතෘප්ත කිරීමටත් ඒවායින් රූපලාවණ්‍ය නිෂ්පාදන නිපදවයි.

සෞඛ්‍යයට හිතකර මොනවාද?

වියළි මිදි යොදයි කොළ වල යම් ප්‍රතිලාභයක් ඇති අතර ඒවාට ඇතැම් with ෂධ සමඟ තරඟ කිරීමට හැකි වන අතර නිසැකවම ශරීරයට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් වනු ඇත. ශීත spring තුව හා වසන්තය අවසානයේ විටමින් හිඟයක් ඇති විට, නිරන්තර තෙහෙට්ටුව, උදාසීනතාවය - විටමින් හා ඛනිජ ලවණ වලින් එය පොහොසත් කිරීමට පටන් ගැනීමට කාලයයි, කරන්ට් ඇතුළු කොළ වලින් රසවත් තේ සාදන්න, බොහෝ ශරීර පද්ධති වලට නිසැකවම ප්‍රතිලාභ ලබා දීම සහ පුද්ගලයෙකුගේ නොඉවසීම වැනි අවස්ථා හැර පුද්ගලයෙකුට කිසිදු හානියක් සිදු නොවේ. රෝගවලින් පීඩා විඳීමෙන් පසු පුනර්ජීවනය කිරීමටත්, අධික වැඩ කිරීම, ශක්තිය හා ශක්තිය රැගෙන යාමටත් එය උපකාරී වේ.

සුදු, රතු සහ කළු වියළි මිදි යොදයි මෙන්ම ගූස්බෙරි සහ යොෂ්ටා වල වාසි ගැන තව දැනගන්න.

  • විටමින් C ඕනෑම ජීවියෙකු සඳහා අත්යාවශ්යයි. එහි ඌනතාවය බරපතල ප්රතිවිපාකවලට හේතු විය හැක. මෙම ප්රබලතම ප්රතිඔක්සිකාරකය සමඟ ශරීරයේ සංතෘප්තිය මගින් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරනු ඇත. යෞවනය දිගු කිරීම සහ පිළිකා වළක්වා ගැනීමට පවා උදව් වේ.
  • කොළ හෝ කසාය එන්නත් කිරීම විෂබීජ නාශකයක් ලෙස මෙන්ම ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන .ෂධයක් ලෙසද භාවිතා කරයි. කරන්ට් ඇතුළු කොළ වල මෙම ගුණාංග ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ අනෙකුත් ආමාශ රෝග සඳහා මෙන්ම සමේ රෝග සඳහාද භාවිතා වේ.
  • රුධිරයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා හොඳ කරන්ට් ඇතුළු තේ: එය රක්තහීනතාවය සමඟ සටන් කරන අතර ධමනි සිහින් වීම සඳහා උපකාරී වේ. රූමැටික් සහ රක්තවාතය සහිත පුද්ගලයන් සඳහා එය පානය කිරීම හොඳය.
  • විටමින් සී පමණක් නොව, කරන්ට් ඇතුළු කොළ වල වාෂ්පශීලී කොළ නිසාද, තේ ශ්වසන පත්රිකාවේ වෛරස් ගිනි අවුලුවන රෝග සඳහාද, වෙනත් වචනවලින් කිවහොත්, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහාද භාවිතා කරයි. උදාහරණයක් ලෙස කරපිංචා කොළ වලින් කරපිංචා තේ එකක් සාදා ගත හැකිය.
  • වියළි මිදි යොදයි කොළ වලට ස්තූතියි, පරිණත හා වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ දැක්ම, හෘදය, රුධිර නාල සහ මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය ස්ථාවර මට්ටමක පවත්වා ගත හැකිය. රුධිර නාල සියුම් ලෙස පුළුල් කිරීම, කරන්ට් ඇතුළු කොළ කසාය පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර එය වැඩිහිටියන්ට විශේෂයෙන් අදාළ වේ.
  • ඔබට ප්‍රතිජීවක cribed ෂධ නියම කර ඇත්නම්, වියළි මිදි යොදයි කොළ කසාය නිසා ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වය ශක්තිමත් වේ.
  • බොහෝ විට, මෙම drug ෂධය බොහෝ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා අදහස් කරන plants ෂධීය ශාක වලින් සංකීර්ණ විශේෂිත ගාස්තු වලට ඇතුළත් කර ඇත. මෙම ගාස්තු ෆාමසියෙන් මිලදී ගත හැකිය.
  • මෙම ශාකයේ කොළ ටිබෙට් වැනි විවිධ ජනයාගේ සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වන අතර ඒවා වසා ගැටිති, මුත්‍රා, හෘද වාහිනී පද්ධති, ශ්වසන රෝග මෙන්ම ශරීරයේ සාමාන්‍ය ව්‍යාධිය හා සම්බන්ධ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කරයි.
වියළි මිදි යොදයි කොළ වල ක්‍රියාකාරිත්වය සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව විසින් පහත සඳහන් රෝග සඳහා මෙන්ම ඒවායේ ප්‍රතිකාර සඳහාද සංකීර්ණ ප්‍රතිකාරයේ කොටසක් ලෙස සනාථ කර ඇත රෝග නිවාරණය:

  • දියවැඩියාව;
  • ඇල්සයිමර් රෝගය;
  • ඔන්කොලොජිකල් රෝග.

ඔබ දන්නවාද? විටමින් C සතුව කළු පැහැති කළු බුරුසුවක තිබී ඇත. වස්තුවේ ග්‍රෑම් 100 කට එහි අන්තර්ගතය වකුගඩු වල 460 mg වේ - 175 mg, අංකුර වල - 450 mg, මල් වලින් - 270 mg.

එකතු කළ යුතු ආකාරය සහ වියළි මිදි යොදයි කොළ වියළන ආකාරය

වියළි මිදි යොදයි කොළ වලින් තේ රසවත් කිරීම පමණක් නොව, උපරිම ප්‍රතිලාභයක් ලබා ගැනීම සඳහා ශීත for තුව සඳහා අස්වැන්න සඳහා ඒවා එකතු කරන්නේ කවදාදැයි ඔබ දැනගත යුතුය. සෑම කන්නයකදීම හරිතයන් එකම පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. වියළි මිදි යොදයි සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවායේ උපරිම සාන්ද්‍රණය වැටේ සපුෂ්පක කාලය. කලාපය සහ වියළි මිදි යොදයි විවිධත්වය අනුව මෙම කාලය වෙනස් විය හැකිය, එබැවින් අස්වැන්න ආරම්භයේ දී කණ්ඩායම සඳහා මල් පෙනුම මැයි මාසයේ හෝ ජුනි මාසයේදී පිපෙනවාද යන්න නොසලකා හැරීම වඩා හොඳය. අමුද්‍රව්‍ය ගන්න පිනි නොමැති කාලයක උණුසුම්, වියළි කාලගුණය තුළ උදේ විය යුතුය. අස්වැන්න නෙළීමට ටික වේලාවකට පෙර එය වැසි සහ පැළෑටිය සෝදා ගත්තේ නම් එය ඉතා හොඳයි, මන්ද ඔබ ඒවා ඉරා දැමූ පසු ඔබට කොළ සේදිය නොහැක. මොයිස්චරයිසින්, ඒවා නිසි ලෙස වියළී නොයන අතර කුණුවීමට ඉඩ ඇත.

එය වැදගත් වේ! අපේ මුතුන් මිත්තන්ට චන්ද්‍ර චක්‍ර මගින් මඟ පෙන්වනු ලැබූ බොහෝ කලක සිට, වර්ධනය වන සඳ මත සිදු කිරීමට බඳුන් එකතු කිරීම වැනි සෑම යහපත් ක්‍රියාවක්ම තෝරා ගන්නා ලදී. මෙය සාමාන්‍ය බුද්ධියෙන් මුළුමනින්ම බැහැර නොවේ, මන්ද මේ අවස්ථාවේ දී වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය bs ෂධ පැළෑටි සහ කොළවල සංකේන්ද්‍රණය වී ඇති බව සනාථ වී ඇති හෙයින්, යුග ගණනාවක ගැඹුරින් බැස ඇති ප්‍ර wisdom ාව සැලකිල්ලට ගැනීම අර්ථවත් කරයි.

ඉතින්, අනෙක් දවසේ වැසි ඇද හැළුණත්, වියළි හිරු සහිත කාලගුණය ඒ වන විටත් ස්ථාපිත වී තිබුනි, සඳ වැඩෙමින් තිබේ, සහ කරන්ට් ඇතුළු බුෂ් පිපී ඇත - කොළ එකතු කිරීමට කාලයයි. ඔවුන් ලාබාලම, සිහින් සහ මුදු මොළොක් කොළ රැගෙන යයි, අපිරිසිදු නොවන අතර රෝග හෝ කෘමීන්ගෙන් බලපෑමට ලක් නොවී, සම්පූර්ණ, ලස්සන හා දිලිසෙන.

කොළ එකතු කරන්න - මෙය සටනේ අඩක් හෝ ඊට වඩා එහි ආරම්භය වේ. එවිට ඒවා නිසි ලෙස වියළා ගත යුතුය, එවිට ඔවුන් ප්‍රතිලාභ රඳවා තබා ගන්නා අතර එය අහිමි නොවේ.

Gardeners සඳහා ප්රයෝජනවත් ඉඟි: සුදු, රතු සහ රන් වියළි මිදි යොදයි වැඩීමේ ප්රධාන අංග; වසන්ත හා සරත් සමයේ පඳුරු රැකබලා ගැනීම; රෝපණය, කප්පාදු කිරීම, රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම.

වියළීම

වියළීම සඳහා අමුද්රව්ය පිහිටා ඇති ස්ථානය විය යුත්තේ:

  • උණුසුම්
  • වියළි;
  • සෘජු හිරු එළියෙන් ආලෝකමත් නොවේ;
  • පිඹිනවා.
ද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වන්නේ අච්චුවට පහර නොදෙන අතර සූර්යයා හරිතප‍්‍රද විනාශ නොකරන අතර එය සමඟ - සමහර ප්‍රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍යයන්ය. කොළ පිරිසිදු කඩදාසි හෝ කඩදාසි මත නිල ඇඳුමක තබා ඇත.

එය වැදගත් වේ! වියළන ශාක ද්‍රව්‍ය පුවත්පත් පැටව් ගසමින් භාවිතා කිරීම නුසුදුසු ය: මුද්‍රණ තීන්තවල ඇති ද්‍රව්‍ය ද්‍රව්‍යයට අවශෝෂණය කර හානිකර මූලද්‍රව්‍යවලින් සංතෘප්ත කළ හැකිය.

වරින් වර කොළ ගොඩවල් ඒකාකාරව වියළී යාම සඳහා හැරවිය යුතු අතර ඒ සමඟම අච්චුව ඒවාට පහර දී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කර බැලිය යුතුය. කොළ අස්ථාවර වන තුරු මෙය කරන්න. මෙමඟින් අමුද්රව්ය සුදානම් කර ගබඩා වෙත යැවිය හැක. බොහෝ විට සිදුවන්නේ මැයි හෝ ජුනි මස මුලදී කාලගුණය උණුසුම හා හිරු රශ්මියෙන් සතුටු නොවීම, වැසි ඇතිවිය හැකි අතර වාතය තෙත් වලින් සංතෘප්ත වීමයි. වාතයේ එවැනි තත්වයන් යටතේ, කොළ වියළා ගත නොහැකි නමුත් ඔබට උඳුන භාවිතා කළ හැකිය. මෙම ක්‍රමය සමහර ප්‍රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍යවල අමුද්‍රව්‍ය අහිමි කරන බව ඇත්තකි. කොළ එක් ස්ථරයක ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා උඳුනක තබා 100 ° C ට පෙර රත් කරනු ලැබේ. පැය 1.5 කට පසු, උෂ්ණත්වය 50 ° C දක්වා අඩු කරන්න, එවිට ස්කන්ධය වියළන තෙක් සූදානම් වේ.

එය වැදගත් වේ! උඳුනක් ආධාරයෙන් ඔබ වියළන ලද ක්රමයක් තෝරාගෙන තිබේ නම්, එය නිතරම වාතය සංසරණය හා වාෂ්පීකරණය සඳහා වාෂ්ප වීම සඳහා නිතරම අමතක විය යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය: අපි පමණක් කොළ වියලීම සඳහා, කොළ වියලීමට අවශ්ය නොවේ.

නමුත් නිවසේදී තේ සඳහා සුවඳ විලවුන් වර්ගයක් ලබා ගැනීම සඳහා අපේ ආච්චිලා සීයලා කළ ආකාරයට වියළි මිදි යොදයි කොළ වියළීම අවශ්‍ය නොවේ.

බ්ලූබෙරීස්, තම අස්වන්න සහ රාස්ප්බෙරි, මාර්ග වර්ණනය, මින්ට් කොළ එකතු කිරීම, වියළීම සහ යෙදීමෙන් ලැබෙන ප්‍රයෝජන ගැන ද කියවන්න.

පැසවීම

ඔබට පැසවීම සඳහා යොමු විය හැකිය. තාක්ෂණික වශයෙන්, මෙම ක්‍රියාවලිය සාම්ප්‍රදායික වියළීමට වඩා තරමක් වෙනස් ය, නමුත් එහි ප්‍රති product ලයක් ලෙස නිෂ්පාදිතය වඩාත් සුවඳවත් වේ. මෙම ක්රමය ටැනින් සමඟ සන්තෘප්ත ද්රව්ය නිපදවීම සඳහා වඩාත් යෝග්ය වේ. කරන්ට් ඇතුළු පත්‍රයක් මේ සඳහා පරිපූර්ණයි.

  1. එකතු කරන ලද කොළ එතීමට පටන් ගැනීම අවශ්‍ය වේ, මේ සඳහා ඒවා සෙවණෙහි ඉතිරිව ඇති අතර ඒකාකාර තට්ටුවක විහිදේ. එය අර්ධය දක්වා සිට සම්පූර්ණ කාලය දක්වා ගත වන විට, ඔබ කොළ මධ්යම කේතුවේ තත්ත්වය විනිශ්චය කළ යුතුය: ඊළඟ අදියර සඳහා අමුද්රව්ය ඊලඟ අවස්ථාව සඳහා සූදානම් වන විට, එය කැඩී, නමුත් නැමී, ප්රත්යාස්ථ තත්වයන් බවට පත් වේ.
  2. මීලඟ පියවර වන්නේ සකස් කළ ද්‍රව්‍යයෙන් යුෂ උපරිම ප්‍රමාණයෙන් ලබා ගැනීමයි, අනාගත පානයෙහි රස ගුණාංග එය මත රඳා පවතී. මෙය ක්‍රම කිහිපයකින් කළ හැකිය: කොළ 5-7 කැබලිවලට දමා, ඒවා රෝල් බවට හරවා, තුනී තීරු කපා, යුෂ නිස්සාරණය කිරීමට පෙර කැඩුණු ගෝවා වැනි බඳුනක මෑෂ් කරන්න, නැතහොත් මස් ඇඹරුම් යන්තයකට අඹරන්න. පළමු අවස්ථාවේ දී, බීර සෑදීම කුඩා කොළ බවට පත් වනු ඇත, දෙවනුව - විශාල කොළ, තෙවනුව - කැටිති.
  3. ඊළඟ අදියර වන්නේ පැසවීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අමුද්රව්ය බඳුනක තබා තෙත් රෙදි වලින් ආවරණය කර ඇත. බිල්ට් පැය 6 ක් පමණ පිපිරෙනවා. නමුත් ඔබ සුවඳ මත අවධානය යොමු කළ යුතුයි. එය ශක්තිමත් විය යුතුය. සාරවත් සුවඳක් තිබිය යුතුය. ඇඹුල් ටින් හෝ පැසවන ලද අමුද්රව්ය වියළී යන තුරු බලා සිටිය නොහැක. පැසවීම සිදු විය යුතු වාතයේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 26 ක් පමණ වන අතර අනාගත තේවල සුවඳ සම්පූර්ණයෙන් අනාවරණය කර ගැනීම සඳහා මෙය ප්‍රශස්ත කොන්දේසියකි.
  4. අමුද්‍රව්‍ය සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී යන තෙක් උඳුන තුල අංශක 100 ක උෂ්ණත්වයකදී දොර අජර් සමඟ වියළීම සිදු වේ. එය අධික ලෙස වියළී නොයෑම වැදගත් වන අතර ඒවා නැමීමට උත්සාහ කරන විට කොළ කැඩීමට පටන් ගන්නා මොහොතේ වියළීම නතර කරන්න. තේ අධික ලෙස වියලි නම්, එය රසය හා සුවඳ නැති කර ගනී.

විලෝ-තේ සහ දුම්කොළ නිවසේදී පැසවීම.

ෆ්‍රොස්ට්

ශීත for තුව සඳහා ප්රයෝජනවත් අමුද්රව්ය සංරක්ෂණය කළ හැකි තවත් ක්රමයක් වන්නේ කැටි කිරීමයි. එවැනි තාක්ෂණය මඟින් ශාකයේ උපරිම ප්‍රතිලාභ ආරක්ෂා කර ගැනීමට හැකි වනු ඇත, කෙසේ වෙතත්, සුවඳ වියළි අමුද්‍රව්‍යවලට වඩා අඩු සංතෘප්ත වනු ඇත. කපන ලද කොළ බෑග් වලට නමා ඒවායින් වාතය මුදා හරිමින් ශීතකරණයට යවනු ලැබේ.

එය වැදගත් වේ! සාමාන්‍යයෙන් මූලධර්මය පිළිපැදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ: වෙනම පැකේජයක් තුළ කැටි කිරීම, අපද්‍රව්‍ය නොමැතිව එය භාවිතා කිරීමට තරම් නිෂ්පාදනයක්. නමුත් කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටි සහ කොළ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙම මූලධර්මය තරමක් වෙනස් කළ හැකිය, තනි සේවාවක් සඳහා අවශ්‍ය වන කුඩා නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය අනුව. කපන කොළ බෑවුමට නංවන අතර, එය අත්හිටුවීමට යැවීමට පෙර, නිෂ්පාදිතය පැතලි හැඩයක් ලබා දෙයි නම්, අවශ්ය නම් එය ඉක්මනින් නිවැරදි ප්රමාණයෙන් බිඳ දැමිය හැකිය, නැවත නැවත කැටි කිරීම සියලු ප්රතිලාභ ප්රතිසක්ෂේප කරයි.

නිවසේ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද

වියළි අමුද්රව්ය රෙදි බෑග්වල හෝ තදින් වසා ඇති කෑන් වල ඇසුරුම් කර ඇත තැනක ගබඩා කර ඇත:

  • වියළි;
  • ප්රමාණවත් තරම් සිසිල්;
  • වඩා අඳුරු;
  • වායු එකතැන පල්වීමක් නැත.

බෑග්වල ගබඩා කර තැබීමේදී විශේෂයෙන් නිරීක්ෂණය කළ යුතු තවත් කොන්දේසියක් වන්නේ ශක්තිමත් සුවඳකින් යුත් නිෂ්පාදනවල සමීපත්වය මෙන්ම කුළුබඩු, කුළුබඩු සහ වෙනත් දේ බැහැර කිරීමයි.

යෙදුම

කරන්ට් ඇතුළු පත්‍රවල ප්‍රයෝජනවත්, inal ෂධීය හා රසය හා රසායනික ගුණාංග ඒවායේ යෙදුමෙන් සොයා ගන්නා ලදී විවිධ ක්ෂේත්රවල:

  • වියළි මිදි යොදයි කොළවල ඇති සියුම් අතිවිශිෂ්ට සුවඳ සහ ටැනික් ගුණාංග නිසා පිසීමේදී භාවිතා වේ;
  • ශරීරය සුව කිරීමට සහ උපකාර කිරීමට හැකි පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල ඉහළ අන්තර්ගතය සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ;
  • ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ විෂබීජ නාශක ගුණ මෙන්ම විටමින් සංයුතිය වියළි මිදි යොදයි කොළ විවිධ ආලේපන සඳහා ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයක් වීමට ඉඩ සලසයි.

කරන්ට් ඇතුළු හොඳ අස්වැන්නක් ඔබ සතුටු කර ඇත්නම්, ශීත for තුව සඳහා හිස් තැන් ගැන සැලකිලිමත් වන්න: රතු කරන්ට් ඇතුළු ජෑම් සහ ජෙලි, කළු කරන්ට් ඇතුළු ජෑම් සහ වයින් සූදානම් කරන්න.

ඉවුම් පිහුම් වලදී

පළමුවෙන්ම, වියළි මිදි යොදයි කොළ නැවුම් හා වියලූ රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න විටමින් තේ සඳහා බීර ලෙස භාවිතා කරයි, නමුත් මෙය ඔවුන්ගේ එකම භාවිතය නොවේ.

  1. කරන්ට් කොළ යනු ශීත for තුව සඳහා එළවළු සහ පලතුරු අස්වැන්න නෙළන විට අච්චාරු සහ අච්චාරු සඳහා ඉතා ජනප්‍රිය ආකලන ද්‍රව්‍යයකි. පළතුරු ජෑම්, කල් තබා ගැනීම, තදබදය, ඉස්ටුවක් සහිත පළතුරු වල රසය වැඩි දියුණු කිරීමට ද මෙය යොදා ගනී. මෙම අවස්ථා වලදී, පත්රය නැවුම් ලෙස ගනු ලැබේ.
  2. ගෙදර හැදූ වයින්, මත්පැන් හෝ ටින්කටර සෑදීමේ ක්‍රියාවලියේදී නැවුම් කරන්ට් ඇතුළු කොළ බොහෝ විට එකතු වන අතර ඒවා සියුම් සුවඳක් ඇති අතර නිෂ්පාදනයේ රසය වැඩි කරයි.
  3. විටමින් බහුල තරුණ කොළ සලාද වල භාවිතා කළ හැකි අතර ශීත for තුව සඳහා ටින් කළ මස් හා මාළු කෑම වලට එකතු කළ හැකිය.
  4. වියළි මිදි යොදයි කොළ වලින් පලතුරු විනාකිරි පවා පිළියෙළ කරන්න. එය විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේදී භාවිතා කරයි.

ඔබ දන්නවාද? කරන්ට් ඇතුළු බෙරි 35-40 විටමින් සී සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවය සපුරාලනු ඇත. එය බෙරි වල වැඩි වන තරමට එහි සංතෘප්ත වර්ණය වැඩි වේ.

ජන වෛද්ය විද්යාව

කරන්ට් ඇතුළු කොළ - සාම්ප්‍රදායික ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බොහෝ කලක් තිස්සේ දන්නා සහ බහුලව භාවිතා වන මෙවලමකි ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ:

  • ආමාශයේ හා ගැස්ට්රයිටිස් වල වණ;
  • ඒකාබද්ධ රෝග;
  • ධමනි සිහින් වීම;
  • රක්තහීනතාවය;
  • වකුගඩු රෝගය.
එහි සුවිශේෂී ගුණාංග නිසා වියළි මිදි යොදයි කොළ:

  • රුධිර සංසරණ පද්ධතිය සහ හෘද පද්ධති;
  • ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑම;
  • අතිරික්ත තරලය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය ශෝථය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ;
  • කසාය නිතිපතා භාවිතා කිරීම දියවැඩියා අවදානම අඩු කරන අතර රුධිර පීඩනය අඩු කරයි;
  • ආමාශ ආන්ත්රයික හා අක්මාව නිසි ලෙස ක්රියාත්මක කිරීමට දායක වේ;
  • ආහාර රුචිය වැඩි කරයි.
සමේ රෝග සඳහා මෙම ශාකයේ පත්‍රවල අඩු ප්‍රයෝජනවත් කසාය:

  • ඉක්මවා
  • සමේ රෝග;
  • සමේ දැවිල්ල;
  • කැසීම;
  • ස්නානය සඳහා එකතු කළ විට, එය ළදරුවන්ගේ අධික තාපය හා සමේ රෝග සුව කරයි, දැවිල්ල සමනය කරයි.

රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ

කරන්ට් ඇතුළු කොළ - කාන්තාවන්ට අද්විතීය ස්වාභාවික පිළියමක් වන අතර එය කිසිදු contraindications හා වාසිදායක ගුණාංග ඇති අතර සම හා හිසකේ සත්කාරක නිෂ්පාදනවල අලංකාරය සහ සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට භාවිතා කරයි.

ඔබ දන්නවාද? කරන්ට් වලට විකිරණශීලී සමස්ථානික බැහැර කිරීමේ හැකියාව ඇත - විකිරණ හේතුවෙන් පුද්ගලයෙකුගේ ප්‍රතිවිපාක.

කරන්ට් ඇතුළු කොළ වල සංයුතියේ දන්නා ප්‍රතිඔක්සිකාරක - විටමින් ඊ, ඩී, සී - සම සහ හිසකෙස් වඩා හොඳ හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත. මෙම විටමින් තාරුණ්‍යය සඳහා සටන් කරයි, නොමේරූ මැලවීම වළක්වයි, රැළි සමඟ සටන් කරයි. ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල බැහැර කිරීමේ හැකියාව නිසා ඇස් යට බෑග් සෑදීමද වළක්වයි.

කරන්ට් ඇතුළු කසාය:

  • සේදීම සහ ස්නානය කිරීම සඳහා වතුරට එකතු කරන්න;
  • මුහුණ පිස දැමීම සඳහා කැට ස්වරූපයෙන් ශීත කළ;
  • මුහුණු ආවරණ සඳහා පදනමක් ලෙස භාවිතා කරයි;
  • ඔවුන්ගේ හිසකෙස් සෝදා හරින්න.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් තේ වට්ටෝරු

ආහාර පිසීමට සම්භාව්‍ය කළු කරන්ට් ඇතුළු තේ, ඔබ ගත යුතු:

  • කිසිදු ආකලන හෝ රසයකින් තොරව කළු හෝ කොළ තේ තේ හැන්දක;
  • නැවුම් කැඩුණු හා කැඩුණු මේස හැදි 2 ක් හෝ වියළි කරන්ට් ඇතුළු කොළ 1 tablespoon;
  • උතුරන වතුර ලීටර් 1 යි.

තේ සෑදීම සඳහා ඔවුන් අමුද්‍රව්‍යද භාවිතා කරයි: හිබිස්කස් (හිබිස්කස්), ගම්මිරිස්, ලින්ඩන්, ඉචිනේෂියා, චීන ලෙමන්ග්‍රෑස්, බ්ලූබෙරි, හැව්තෝර්න්, මුහුදු අම්බෙලිෆර්, රතු කඳු අළු, කුමරිය, රෝස්ෂිප්, චොක්බෙරි, ඇපල්, රෝස්මරී, ලැවෙන්ඩර්, රෝස.

තේ සහ කරන්ට් ඇතුළු අමුද්‍රව්‍ය පිරිසිදු කබලෙන් ලිපට දමා උතුරන වතුර වත් කරනු ලැබේ. එවැනි තේ එකක් සඳහා අවධාරනය කිරීම මිනිත්තු 10 සිට 20 දක්වා වේ: නැවුම් කොළ ඒවායේ ගුණාංග හෙළි කිරීමට අඩු කාලයක් ගත වේ, වියලූ - තව ටිකක්.

මෙම පුද්ගලයා දිනකට එක් පුද්ගලයෙකුට ලීටරයක් ​​පමණක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එබැවින් දිවා කාලයේදී පෙරන ලද තේ පානය කරන්න, එවිට බොහෝ රෝග නතර වනු ඇත හෝ දිගු කලක් ඔබ වෙතින් ඉවත්ව යනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ ම රසයට ගැලපෙන පරිදි සකස් කළ හැකිය. උදාහරණ ලෙස, අමුද්රව්යයේ අනුපාතය වැඩි කිරීම හෝ රස විවිධාකාරව විවිධ ශාකවල කොළ, පළතුරු සහ හරිතයන් එකතු කිරීමෙන් චිකිත්සක පරාසය පුළුල් කර ගත හැකිය:

  • රාස්ප්බෙරි;
  • තම අස්වන්න;
  • මින්ට්;
  • ස්ට්රෝබෙරි සහ වෙනත්.

ලෙමන් සහ / හෝ මී පැණි එකතු කිරීම තේ වල සුව ගුණ වැඩි දියුණු කිරීමට සහ එහි රසය විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

මැරිජෝල්ඩ්ස්, කුංකුම, ත්‍රිකෝණාකාර වයලට්, සබන් පණුවා, සුදු ෂිටිම්, ලා දුඹුරු, මැගෝනියා, ගෝල්ඩන්රොඩ්, දැවමය නිවස, තණබිම්, ක්විනෝවා, මව සහ සුළු මව, බර්ඩොක්, චර්විල් වෙතින් සෞඛ්‍ය තේ සඳහා හොඳ කුමක්දැයි සොයා බලන්න.

ජන වට්ටෝරු

කරන්ට් ඇතුළු කොළ භාවිතා කරන සමහර ජනප්‍රිය ජන වට්ටෝරු.

Pyelonephritis, cystitis, urolithiasis:

  • නැවුම් හෝ වියළි කොළ කැඩුණු - 6 හැදි;
  • උතුරන වතුර - 1 l.

අමු වත් කර පැය ඔතා. විහිළුවක්. ඉන්ෆියුෂන් වීදුරුවක් සඳහා දිනකට 5 වතාවක් ගන්න. සීතල, රූමැටික්, විටමින් ඌනතාවය:

  • තැළුණු කොළ - 1 කුසලාන;
  • උතුරන වතුර - 3 කෝප්ප.
අමුද්රව්ය වත් කර අවම වශයෙන් විනාඩි 20 ක් වත් අවධාරනය කරන්න. විහිළුවක්. වීදුරු භාගයක් සඳහා දිනකට තුන් වරක් උණුසුම් පානය කරන්න.

උෂ්ණත්වය, වැඩිදියුණු කළ පරිවෘත්තීය හා රුධිර සංයුතිය:

  • 3 × 3 × 4 අනුපාතයට රාස්ප්බෙරි, බ්ලැක්බෙරි සහ කරන්ට් ඇතුළු වියළි කොළ මිශ්‍රණයක 1 tablespoon;
  • උතුරන වතුර - 0.5 l.

උතුරන වතුර වත් කරන්න, විනාඩි 15, වික්රියා අවධාරනය. අවශ්‍ය පරිදි දිනකට 3 වතාවක් උණුසුම්ව ආහාරයට ගන්න.

ඔබ දන්නවාද? අත්යවශ්ය තෙල් විශාල ප්රමාණයක් නිසා වියළි මිදි යොදයි උච්චාරණය කරන සුවඳක් ඇති අතර එයට ස්තූතිවන්ත වන අතර එයට රුසියානු සහ වෙනත් ස්ලාවික් භාෂාවලින් එහි නම ලැබුණි. "දුර්ගන්ධය" යන වචනයේ සෑම විටම "අප්රසන්න සුවඳ" යන්නෙන් අදහස් නොකෙරේ.

වසා ගැටිති වල ක්ෂය රෝගය:

  • කරන්ට් ඇතුළු කොළ - 3 හැදි;
  • උතුරන වතුර - 0.5 l.

පැය 2 ක් බීර, වික්රියා.මාස කිහිපයක් දක්වා දිගු කෝප්පයක් සඳහා දිනකට 4 වතාවක් පානය කරන්න.

කුරුලෑ:

  • කරන්ට් ඇතුළු වියළි - 1 tablespoon;
  • උතුරන වතුර - 10 හැදි.

මිනිත්තු 10 ක් අවධාරනය කරන්න, ඉන්ෆියුෂන් තුවා පොඟවා විනාඩි 25 ක් මුහුණේ තබන්න. අවශ්‍ය නම් සති 3 ක් නැවත නැවත සිදු කිරීමෙන් පසු පා course මාලාව සති 3 ක් පවතී. ශරීර ආවරණ:

  • කරන්ට් ඇතුළු කොළ - 4 හැදි;
  • දෙහි මල - 2 හැදි;
  • හොප් කේතු - 2 හැදි;
  • chamomile මල් - 2 හැදි;
  • ගම්මිරිස් - 2 හැදි;
  • මාලාව - 2 හැදි;
  • බඩගා යන මාර්ග වර්ණනය - 4 හැදි;
  • ක්ෂේත්‍ර අශ්වාරෝහක - 2 හැදි;
  • උතුරන වතුර - වීදුරු 8;
  • ඔලිව් තෙල් - වීදුරු 2 යි.

සිසිල් වතුර සමග ඖෂධ පැළෑටි මිශ්ර කිරීම, සමහර සිසිලන තෙල් එකතු කිරීමෙන් පසු, පැය 24 ක මිශ්ර කර පෙවී ය.

සිරුර සම්බාහනය කිරීම පිළිබඳ මතකය සමග ශරීරයේ සම ඇදුන. ආවරණ සමේ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි, මෘදු බව ලබා දෙයි.

සම සුදු කිරීම:

  • කරන්ට් ඇතුළු කැඩුණු නැවුම් කොළ - 1.5 හැදි;
  • ඇඹුල් කිරි - 150 මිලි.

සංරචක තරයේ මිශ්ර කර, ගෝස් හරහා අතිරික්ත දියර මිරිකා, එහි ඉතිරි මිශ්රණය, මිනිත්තු 20 ක් මුහුණේ ආලේප කරන්න, වෙස් මුහුණ වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්. හිසකෙස් වර්ධනය:

  • කළු සහ රතු වියළි මිදි යොදයි කොළ - 1 tablespoon;
  • උතුරන වතුර - 1 l.

දිවා කාලයේදී බීර පානය කිරීම, දිනකට ග්‍රෑම් 200 ක් 4 වතාවක් පානය කරන්න. මෙවලම හිසකෙස් වල තත්වය සහ ඒවායේ වර්ධනය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

ඔබ දන්නවාද? අප වෙත පැමිණ ඇති සංවත්සරවල, දැනටමත් 11 වන සියවසේදී, ආරාම උද්‍යානවල භික්ෂූන් වහන්සේලා - ප්‍රසිද්ධ සුව කරන්නන් - කළු වියළි මිදි යොදයි වගා කළ අතර, ඒවා නිසැකවම ආහාර සහ වෛද්‍ය අවශ්‍යතා සඳහා භාවිතා කළ බව සඳහන් වේ.

ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය

ප්රයෝජනවත් ගුණවලට අමතරව කරන්ට් ඇතුළු කොළ, මෙන්ම ඕනෑම ඖෂධීය නිෂ්පාදනයක් ද තිබේ contraindications. මෙය පුදුමයක් නොවේ, මන්ද ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන ඕනෑම drug ෂධයක් කෙනෙකුට හානි කළ හැකිය.

  1. ආමාශයික යුෂ ආම්ලිකතාවට අධික ආම්ලිකතාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා කසාය හා පොම්ප ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
  2. රුධිර කැටි ගැසීම හා සම්බන්ධ ව්යාධිජනක රෝගීන්, ඔවුන් පරිභෝජනය කරන සෑම දෙයක්ම පාලනය කිරීමට පුරුදු වී සිටින අතර, මෙම තේ ද ඔවුන්ට නොගැලපේ.
  3. වියළි මිදි යොදයි තනි තනි නොඉවසිය හැකි පුද්ගලයන් සඳහා එය භාවිතා කිරීම නුසුදුසුය.
  4. ගැස්ට්රයිටිස්, ආමාශයික වණ හෝ හෙපටයිටිස් ඇති විට, කරන්ට් ඇතුළු කසාය ගැනීමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.
  5. සැලකිලිමත් වීම යනු අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වන පුද්ගලයින්ට ඔබ ප්‍රතිකාර කළ යුතු බවයි.
  6. ගැබිනි කාන්තාවන් එවැනි තේ සඳහා contraindicated නැත, නමුත් එය කලින් වෛද්යවරයෙකු සමග සාකච්ඡා කිරීමට යෝග්ය වේ.

එය වැදගත් වේ! පොදුවේ ගත් කල, ඔබ කිසියම් medicine ෂධයක් ගැනීම ආරම්භ කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, එය සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවෙන් වුවද, ඔබේ පත්වීමෙන් ඇති වන අප්‍රසන්න ප්‍රතිවිපාක වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.

ශීත for තුව සඳහා කළු වියළි මිදි යොදයි වැනි ප්‍රයෝජනවත් ශාකයක කොළ පිළියෙළ කිරීම කිසිසේත්ම අපහසු නොවන අතර එහි සුවඳ සහ ශීත කාලය පුරාම රස විඳින්න, ඔබේ ශරීරයට වාසි සැලසෙනු ඇත, නැතිවූ විටමින් ලබා දීමෙන් ශක්තිය ලබා දෙන අතර අප්‍රසන්න රෝග දුරු කරනු ඇත.