මිදි

සීතල-ප්‍රතිරෝධී මිදි වර්ග

මිදි යනු වඩාත් සුලභ බෝග වලින් එකකි, විවිධ ප්‍රභේදවල බහුලත්වය ගණනය කළ නොහැක.

මෙම නිෂ්පාදනය ඕනෑම ආහාර නිෂ්පාදන කාණ්ඩයක් තුළ පුළුල් ලෙස නිරූපණය වන අතර එය සතුටින් අනුභව කරන බැවින් අප සෑම කෙනෙකුම සෑම දිනකම බෙරී සමඟ හමුවෙමු. විශේෂ මිදි ආදරවන්තයින් මෙම ශාකය ඔවුන්ගේම ගිම්හාන ගෘහයක වගා කරති.

උණුසුම් හා සෞම්‍ය දේශගුණික කලාපවල නියෝජිතයන් ගැන බොහෝ දේ ලියා ඇති කාලයක ශීත har තුවේ හාඩි මිදි ප්‍රභේද තවමත් ඔවුන්ගේ දකුණු සගයන්ගේ සෙවණෙහි පවතී.

මිදි පෙම්වතුන්ගෙන් බහුතරයකට එය ශීත har තුවේ හාඩි ප්‍රභේද වඩාත් ජනප්‍රිය වී ඇති අතර ඒවා අතර ඉහළ අස්වැන්නක් ලැබීම කැපී පෙනේ.

ටයිගා

ටයිගා - විශ්වීය මිදි වර්ගයක් වන අතර එය යුෂ, කොම්පෝට්, ජෑම් සහ වෙනත් ආහාර නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීමේදී ආධුනික හා වෘත්තීය වීටික වගාව සඳහා යොදාගෙන ඇත.

සැබෑ ටයිගා වෘත්තිය යනු වයින් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය වේ. ශක්තිමත් මූල පද්ධතියක් සහිත බුෂ්. ශාකයේ කොළ කුඩා වන අතර, දාර දිගේ කපා වෙනම පොකිරිස්සකට බෙදා ඇත.

ඔබ දන්නවාද? උතුරු මිදි තෝරා ගැනීමේ ප්‍රභේදයක් නොවේ. එය පුරාණ කාලයේ සිටම කළු මුහුදේ හා අවට ප්‍රදේශවල වර්ධනය වෙමින් පවතින අතර පසුව එය ක්‍රමයෙන් යුරෝපය පුරා ව්‍යාප්ත විය.
බෙරි වටකුරු, තද නිල් පැහැයෙන් යුත් ලාක්ෂණික පැටිනා ය. පොකුරු කුඩා, කේතුකාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර එහි ස්කන්ධය ග්‍රෑම් 400 නොඉක්මවයි. ඉදීමේ කාලය ඉතා කෙටි වන අතර එය දින 90 නොඉක්මවයි.

මිදි වලට -32 to C දක්වා කැටි උෂ්ණත්වය දරාගත හැකිය. ටයිගා යනු වඩාත් ful ලදායී ප්‍රභේදයක් වන අතර, බුෂ් එකක සාමාන්‍ය අස්වැන්න කිලෝග්‍රෑම් 100 දක්වා ළඟා වේ.

නිල් උතුර

නිල් නෝර්තන් යනු ඉහළ හිම ප්‍රතිරෝධයක් සහිත මුල් ඉදීමේ වගු වර්ග වේ. පලතුරු ඉදවීමට හිතකර කොන්දේසි සහිතව දින 115 කට වඩා අවශ්‍ය නොවේ.

"තලිස්මන්", "ඔගස්ටින්", "සංවේදනය", "නෙග්රුල්ගේ මතකයේ", "තලිස්මන්", "කේෂා", "වික්ටෝරියා", "සබාවා", "අමතර", "මෝල්ඩෝවා", "වැනි මේස මිදි වර්ග ගැන තව දැනගන්න. ලැන්සෙලට්, රුම්බා.
නිල් උතුරු විශාල පඳුරු, නව රිකිලි ඉක්මනින් වර්ධනය වන අතර එමඟින් මිදි ගිම්හාන ගෘහයේ විසිතුරු භූ දර්ශනයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

ශාකයේ කොළ කුඩා වන අතර, දාර දිගේ කපා පොකිරිස්ස 3 කට බෙදා ඇත. මෙම මිදිවත්ත බහුල ලෙස පිපෙන, මල් කාන්තාවන් සඳහා පමණක් වේ.

මිදි ප්‍රමාණයෙන් කුඩා වන අතර බොහෝ විට මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ වන අතර කේතුකාකාර හැඩයක් ගනී. බෙරි වල නිත්‍ය වටකුරු හැඩයක් ඇත, නිල් පැහැයෙන් ලාක්ෂණික සුදුමැලි පිපෙන. උතුරේ අස්වැන්න එක් පඳුරකින් කිලෝ 80 ක් පමණ වේ.

මුරොමෙට්ස්

මුරොමෙට්ස් යනු කෙටි ඉදුණු කාල පරිච්ඡේදයක් (දින 115 ක් පමණ) සහිත ශක්තිමත් ලෙස වර්ධනය වන මිදි ප්‍රභේදයකි. X.බුෂ්හි ලාක්ෂණික ලක්ෂණය වන්නේ පහළ කොටසේ ප්‍රධාන රිකිලි සමතලා කිරීම සහ ද්විතියික රිකිලි බහුල ලෙස වර්ධනය වීමයි.

කොළ විශාල හා මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ වන අතර එහි පොකිරිස්සන් 3 ක් හෝ 5 ක් ඇත. පොකුරු විශාල, නිත්‍ය කේතුකාකාර හැඩයකින් යුක්ත වන අතර බර ග්‍රෑම් 500 ක් පමණ වේ. බෙරි ද විශාල ය, තරමක් ඕවලාකාර හැඩයක් ඇත. පලතුරු තද දම් පැහැයක් ගන්නා අතර එය ඉටි පිපෙන පොහොසත් පිටුපස සැඟවී ඇත.

මිදි නැවුම් පරිභෝජනය සඳහා බෝ කරන නමුත් රසයෙන් විශිෂ්ට මුද්දරප්පලම් සාදයි. මුරොම්හි අස්වැන්න සාමාන්‍යය, පලතුරු දරන සෑම පඳුරකටම පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 15 ක් පමණ නිපදවිය හැකිය.

ඔබ දන්නවාද? පළිබෝධකයන්ගෙන් මිදි වැල ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා පඳුර යට parsley වැපිරීම අවශ්‍ය වේ.

මුතු රෝස

රෝස මුතු දින 115 ක් නොඉක්මවන මුල් වැඩෙන හා ඉදුණු කාල පරිච්ඡේදයන් සහිත හිම වලට ඔරොත්තු දෙන මිදි බව ඔප්පු කර ඇත.

රෝස මුතු වල සුවිශේෂී ලක්ෂණය වන්නේ දිලීර රෝග හා භයානක පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව ශාකයේ ඉහළ ප්‍රතිරෝධයයි. කොළ මධ්යම ප්රමාණයේ වන අතර, බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී පොකිරිස්සන් 3 ක් ඇත.

පොකුරු විශාල නොවේ, කේතුකාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර බර ග්‍රෑම් 500 ට නොඅඩු වේ. බෙරි වටකුරු හැඩයෙන්, ලා රෝස පැහැයෙන් යුක්ත වේ. සාමාන්‍යයෙන් එක් පඳුරක අස්වැන්න කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් වන අතර ඉදුණු පලතුරු සංඛ්‍යාව 95% ක් වේ. ශ්‍රේණිය නැවුම් ලෙස භාවිතා කිරීම සහ මුද්දරප්පලම් සහ වයින් සකස් කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.

එය වැදගත් ය! රෝස මුතු වාසස්ථානවල තත්වයන්ට අනුවර්තනය වී ඇතත්, හොඳ කෘෂිකාර්මික තාක්‍ෂණය ඔහුට වැදගත් වන අතර, එය නොමැතිව අස්වැන්න සැලකිය යුතු ලෙස පහත වැටේ.

මස්කට් රුසියානු

රුසියානු මස්කට් යනු මේස මිදි ප්‍රභේදයක් වන අතර එය නැවුම් පරිභෝජනයට සහ තාක්ෂණික භාවිතය සඳහා සුදුසු වේ. පඳුරු මධ්‍යම වර්ධන ශක්තියෙන් යුක්ත වන අතර එය බහුල වාරිමාර්ග හේතුවෙන් තරමක් effectively ලදායී ලෙස උත්තේජනය කළ හැකිය.

කොළ මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ වන අතර ලාක්ෂණිකව කොටස් වලට බෙදී යයි. පලතුරු සම්පූර්ණයෙන් ඉදවීමට ගතවන කාලය දින 115 ක් පමණ වේ. පොකුරු කුඩා වන අතර සමහර විට කේතුකාකාර ලොබ් වන අතර එහි සාමාන්‍ය ස්කන්ධය ග්‍රෑම් 300 දක්වා ළඟා වේ.

බෙරි දීප්තිමත් සාදික්කා රසය, සාමාන්‍ය වටකුරු හැඩය, තද නිල් පැහැයෙන් යුත් ඉටි ආලේපනයක් සහිත ඉස්ම සහිතය. විවිධත්වය බොහෝ දිලීර රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වේ.

කිෂ්මිෂ් නයගරා

කිෂ්මිෂ් නයගරා අයත් වන්නේ ඇමරිකානු අභිජනනයේ ඉහළ produc ලදායී බීජ රහිත තාක්ෂණික ප්‍රභේදවලට වන අතර ඒවා වයින් වල පොහොසත් රස ගුණාංග ලබා ගැනීම සඳහා පමණක් වගා කෙරේ.

ලැමිනාව මධ්‍යම හෝ විශාල වන අතර තල 3 ක් හෝ 5 කට බෙදා ඇත. බෝගය දින 100 කට නොඅඩු කාලයකට කලින් ඉදවීමට.

පොකුරු විශාල වුවත් ඒවා මධ්‍යම, සිලින්ඩරාකාර හෝ කේතුකාකාර හැඩයෙන් යුක්තය. බෙරි ප්‍රමාණයෙන් විශාලයි, ඕවලාකාර හැඩයෙන්, මෘදු කහ පැහැයෙන් යුත් කහ පැහැයක් ගනී. විවිධත්වයේ විශේෂ ලක්ෂණය වන්නේ යුෂ වල අඩු ආම්ලිකතාවයයි.

Tivity ලදායිතාව ඉහළයි, හිම ප්‍රතිරෝධය සාමාන්‍ය වන අතර -22 than than ට වඩා වැඩි නොවේ. කිෂ්මිෂ් නයගරා කෝණාකාරයට ප්‍රතිරෝධී වේ, කෙසේ වෙතත්, රෝග කාරකයේ බහුල වර්ධනයත් සමඟ ශාක රෝගයට ගොදුරු විය හැකිය.

එය වැදගත් ය! කිෂ්මිෂ් නයගරා වගාව වගා කිරීමේදී, ශාකය පොහොසත් පසකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන බව අමතක නොකිරීම වැදගත්ය, නමුත් දුප්පතුන් කෙරෙහි දුර්වල ලෙස වර්ධනය වන අතර එය අනාගත අස්වැන්න කෙරෙහි අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.

කිෂ්මිෂ් බ්‍රහස්පති

කිෂ්මිෂ් බ්‍රහස්පති යනු ඇමරිකානු වරණයෙහි බීජ රහිත බීජ බීජයක් වන අතර එය කෙටි ඉදුණු කාල පරිච්ඡේදයක් වන අතර එය දින 125 නොඉක්මවයි. බොහෝ අවස්ථාවලදී පඳුරු, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, නමුත් විශාල ප්‍රමාණයේ නිදර්ශක ඇත.

ලැමිනාව මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ වන අතර තල කිහිපයකට බෙදා ඇත. පඳුර විශිෂ්ට මුල් බැස ගැනීමකින් සංලක්ෂිත වන අතර එමඟින් වසර 2-3 කට පසු fruit ල දැරීමට පටන් ගනී. මල් ද්වීලිංගික බැවින් වාසස්ථාන තත්වයන් නොසලකා ශාකය පරිපූර්ණ ලෙස පරාගනය වේ.

පොකුරු කේතු හැඩැති, ප්‍රමාණයෙන් කුඩා වන අතර බර ග්‍රෑම් 250 ක් පමණ වේ.බෙරි තරමක් විශාල, ඕවලාකාර හැඩයෙන් හා තරමක් දිගටි, තද නිල් පැහැයෙන් යුත් සුදුමැලි පිපෙන. ශ්‍රේණිය හොඳින් තබා ඇති අතර එමඟින් පලතුරු දිගු කාලයක් ප්‍රවාහනය කළ හැකිය.

කිෂ්මිෂ් සිකුරු

සිකුරු සිස්ල් යනු බීජ රහිත මේස මිදි වන අතර එය සැඟවීමට අවශ්‍ය නොවන අතර එය -30. C දක්වා උෂ්ණත්වයක් දක්වා පවතී.

එළිමහන් ආරුක්කු සහ ආරුක්කු අලංකාර කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු මිදි වතු කිහිපයෙන් එකක් වන බැවින් ආහාර ගමනාන්තයට අමතරව මෙම ශාකය සැරසිලි කටයුතු සඳහා සක්‍රීයව භාවිතා කරයි.

සිකුරු යනු මුල් ඉදුණු මිදි වලටය (ඉදීමේ කාලය දින 120 කට වඩා වැඩි නොවේ). රිකිලි වල ශක්තිය සාමාන්‍යයි, නමුත් ප්‍රශස්ත තත්වයන් තුළ වැඩි විය හැක. මධ්යම ප්රමාණයේ හා බර 400 ග්රෑම් නොඉක්මවන ශාක පොකුරු.

ඒවායේ හැඩය සිලින්ඩරාකාර ය. සිකුරුගේ බෙරි වටකුරු, සාමාන්‍ය හැඩය, තද නිල් ය. අස්වැන්න සාමාන්‍යයට වඩා වැඩිය. මෙම ශාකය වාසස්ථාන තත්වයන්ට අනුවර්තනය නොවන අතර බොහෝ දිලීර හා පරපෝෂිතයන්ට ප්‍රතිරෝධී වේ.

කිෂ්මිෂ් ස්පාටන්

ස්පාටන් කිෂ්මිෂ් යනු සුපිරි මිදි වලට අයත් බීජ රහිත මේස ප්‍රභේදයකි. අනාවරණය නොවූ හිම-ප්‍රතිරෝධී ප්‍රභේදයක් ලෙස, මිදි යුක්‍රේනයේ තමන් විසින්ම ඔප්පු කර ඇති අතර, දැඩි තත්වයන් යටතේ, -35 to C දක්වා උෂ්ණත්ව පහත වැටීමකට ඔරොත්තු දිය හැකිය.

පලතුරු ඉදීමේ කාලය දින 100 නොඉක්මවිය යුතුය. පඳුරු විශාල වර්ධන බලයක් සහ මැද පත්‍රයක් සහිත රිකිලි වලින් සංලක්ෂිත වේ. ශාකයක පොකුරට මධ්‍යම, විශාල කෝප්පයක් සහ කේතු හැඩැති හැඩයක් ඇති අතර ඒවායේ බර සාමාන්‍යයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් පමණ වේ.

බෙරි වටකුරු, විශාල, කොළ-කහ පැහැයෙන් යුක්ත වේ. මස් විශේෂයෙන් ඉස්ම සහිත වන අතර සුළු සාදික්කා රසයද ඇත. ප්රශස්ත කාලගුණික තත්වයන් යටතේ, ශාකය විශිෂ්ට පල දරයි.

එය වැදගත් ය! කිෂ්මිෂ් ස්පාටන් ඔබේම බිම් කැබැල්ලක සිටුවීමට ඔබ තීරණය කරන්නේ නම්, මතක තබා ගන්න, සම්පූර්ණ ඉදවීමට පසු, පලතුරු කෙටි කාලයක් තුළ එකතු කළ යුතුය, එසේ නොමැති නම් ඒවා ක්ෂණිකව බිඳ වැටිය හැකිය.

ලුයිස් ස්වේන්සන්

ලුයිස් ස්වේන්සන් ප්‍රධාන වශයෙන් තාක්‍ෂණික වයින් මිදි ගැන සඳහන් කරන්නේ සාමාන්‍යයෙන් ඉදෙමින් පවතින කාලය (දින 125 ක් පමණ) ය. මෙම ශාකය එක්සත් ජනපදයේ අභිජනනයේ හොඳම ව්‍යුත්පන්නයන්ට අයත් වන අතර 2001 දී එය වසරේ විවිධත්වය බවට පත්විය.

පඳුරු මධ්‍යම ප්‍රමාණයට ළඟා වන අතර එය මධ්‍යස්ථ වර්ධන බලයෙන් සංලක්ෂිත වේ. කොළ අංශ 3 කට බෙදා ඇති අතර දාරයේ කුඩා කරාබුනැටි ඇත. පොකුරු සාමාන්‍ය කේතුකාකාර හැඩයක්, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ ය.

තාක්ෂණික මිදි වලටද ඇතුළත් වන්නේ: "ඇල්ෆා", "ක්‍රස්නොස්ටොප් සොලොටොව්ස්කි", "ඉසබෙලා", "චාර්ඩොන්නේ", "කැබර්නෙට් සෝවිග්නොන්", "රයිස්ලිං".
බෙරි කුඩා, වටකුරු, කොළ-සුදු සෙවන. පඳුර වසරකට වැඩි කාලයක් තිස්සේ බහුල ලෙස පල කරයි. -40 ° C දක්වා හිම ප්‍රතිරෝධය, පහසුවෙන් නඩත්තු කිරීම සහ ඕනෑම ශාක රෝග හා ආසාදන වලට 100% ප්‍රතිරෝධය හේතුවෙන් මෙම ප්‍රභේදය විශේෂයෙන් ජනප්‍රිය වේ.

මාකට්

එක්සත් ජනපද අභිජනනයේ වඩාත්ම පොරොන්දු සහ නව ප්‍රභේදයක් ලෙස මාකට් සුදුසු යැයි සැලකේ. එය වැඩි හිම ප්‍රතිරෝධය (-38 to C දක්වා), බොහෝ රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය සහ වැඩි දියුණු කළ රස ලක්ෂණ ඒකාබද්ධ කරයි.

විවිධත්වය යනු තාක්‍ෂණික මිදි වලට වන අතර එහි පලතුරු වයින් සෑදීමේදී බහුලව භාවිතා වේ. පඳුර මධ්‍යම වර්ධන ශක්තියෙන් යුක්ත වන අතර, කොළ ප්‍රධාන වශයෙන් දාරවල කුඩා දත් සහිත ඇඟිලි තුනේ වේ. පලතුරු ඉදීමේ සාමාන්‍යය දින 120 නොඉක්මවිය යුතුය. සාමාන්‍ය සිලින්ඩරාකාර හැඩැති පොකුරු, බර ග්‍රෑම් 400 ක් පමණ වේ.බෙරි වටකුරු, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, තද නිල් පැහැයෙන් යුක්ත නමුත් බොහෝ විට පාහේ කළු ය.

අස්වැන්න ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර වර්ග මීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 100 ක් පමණ වේ. රෝපණ. පලතුරු කාර්මික වයින් නිෂ්පාදනයේදී පමණක් භාවිතා වේ.

ෆ්‍රන්ටිලැක්

ෆ්‍රන්ට්ලැච් යනු තාක්‍ෂණික ප්‍රභේදයකි, ප්‍රධාන වශයෙන් පලතුරු ඉදවීමට මධ්‍යම හා ප්‍රමාද කොන්දේසි (දින 140 ක් පමණ). පඳුර ඉහළ වර්ධනයක් හා වර්ධනයක් මගින් සංලක්ෂිත වන අතර එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස පැළ සිටුවීමෙන් වසර 3 කට පසුවත් බීජ පැළ දරයි.

මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, සිලින්ඩරාකාර හැඩයෙන් යුත් පොකුරු වැගිරවීමකින් තොරව පඳුර මත දිගු විය හැකිය. බෙරි නිත්‍ය ගෝලාකාර හැඩය, ප්‍රමාණයෙන් කුඩා, තද නිල්, පාහේ කළු පැහැයෙන් යුක්ත වේ.

මෙම ශාකය විශිෂ්ට පලතුරක් වන අතර අධික ආර්ද්‍රතාවය සහිත කාලයකදී පවා බොහෝ දිලීර රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වන අතර අමතර රැකවරණයක් හා ජලය දැමීම අවශ්‍ය නොවේ. පලතුරු ප්‍රධාන වශයෙන් වයින් නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී.

ඔබ දන්නවාද? මිදි අස්වැන්න වැඩි කිරීම සඳහා, එය නියමිත වේලාවට කපා පඳුරට නිවැරදි හැඩය ලබා දිය යුතුය.

ඇඩල්මිනා

ඇඩල්මිනා යනු ප්‍රධාන වශයෙන් වයින් මිදි ප්‍රභේදයකි. ඉදීමේ කාලය දින 115 ක් පමණ වේ. රිකිලි වල ශක්තිය සාමාන්‍යය, නිවැරදි තල තුනේ ස්වරූපයෙන් ඇති අතර එමගින් මිදි වත්ත ආරුක්කු හෝ ආරුක්කු මත විසිතුරු ශාකයක් ලෙස වැඩීමට හැකි වේ.

පොකුරු ප්‍රමාණයෙන් සාමාන්‍යය වන අතර එහි ස්කන්ධය ග්‍රෑම් 120 නොඉක්මවිය යුතුය. බෙරි ප්‍රමාණයෙන් කුඩා, වටකුරු, හරිත-රන්වන් පැහැයක් සම්පූර්ණයෙන් ඉදෙමින් පවතී. මෙම ශාකය භයානක රෝග සඳහා හේතු වන බොහෝ කාරකයන්ට ප්‍රතිරෝධී වන අතර විශිෂ්ට පල දරයි.

මීට අමතරව, විශේෂ සැඟවීමකින් තොරව -35 as C තරම් අඩු උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දීමට ඇල්ඩමිනාට හැකි වේ. මෙම ප්‍රභේදයේ වයින් බීම පැඟිරි වල සැහැල්ලු සටහන් සහිත පලතුරු පසු රසයෙන් සංලක්ෂිත වේ.

හිම වලට ඔරොත්තු දෙන මිදි සෞම්‍ය හා දකුණු දේශගුණික තත්ත්වයන් සඳහා කදිම තේරීමක් වන අතර ඒවාට බොහෝ ආන්තික කාලගුණික තත්වයන්ට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව ඇත.

කෘෂිකාර්මික වටිනාකම තිබියදීත්, කණ්ඩායමේ බොහෝ සාමාජිකයින්ගේ නිවැරදි අලංකාර පත්‍ර සහ රිකිලි වෙබ් අඩවිය අලංකාර කිරීම සඳහා විශිෂ්ට විසඳුමකි. ශීත har තු හාඩි මිදි වත්ත ගිම්හාන ගෘහ සඳහා හොඳම ශාකය වන අතර එය රසවත් පලතුරු පමණක් නොව වෙබ් අඩවිය එහි පෙනුමෙන් වැඩි දියුණු කරයි.