එළවළු වත්ත

නිවසේදී ලුණු දැමූ පිපි umbers ් umbers ා සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

ගෙදර හැදූ නිෂ්පාදන වලින් ආවරණය වී ඇති මේසය නිසැකවම ආදරණීයයන් සහ අමුත්තන් සතුටු කරනු ඇත.

ඔබ කඩිමුඩියේ ලුණු දැමූ පිපි umbers ් umbers ා සෑදීමට යන්නේ නම්, පෑන් තුළ ඇති ක්ෂණික වට්ටෝරු මාර්ගය වනු ඇත.

ප්‍රයෝජනය කුමක්ද?

ප්‍රතිඔක්සිකාරක වල ඇති ප්‍රධාන වාසිය වන්නේ යකඩ, කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් මෙන්ම විශාල ප්‍රමාණයේ විටමින් ය. විනාකිරි නොමැතිකම සහ අඩු ලුණු අන්තර්ගතය අධි රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයින්ට ඒවා භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි.

මෙම ආහාරය තෘප්තිමත් කළ හැකි අතර ඒ සමඟම එය අධික කැලරි ප්‍රමාණයක් නොතිබීම - එය ආහාරයට ප්‍රයෝජනවත් වේ.

ඔබ දන්නවාද? පුද්ගලයෙකුගේ මාංශ පේශි සහ අභ්‍යන්තර අවයව වලට ඔක්සිජන් ප්‍රවාහනය කිරීමේදී යකඩ ප්‍රධාන අංගයකි. මෙම ඛනිජය නොමැති විට, පුද්ගලයෙකු තුළ ආහාර රුචිය නැති වී යයි, දුර්වලතාවය සහ උදාසීනත්වය පෙන්නුම් කරයි.

මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සහ උපකරණ

ලුණු දැමූ පිපි umbers ් umbers ා සෑදීමට පෙර, වීදුරු, පිඟන් මැටි හෝ එනැමල් වලින් සුදුසු මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ තෝරා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. බැංකුව ප්‍රධාන වශයෙන් භාවිතා වන නමුත් පිපි umbers ් umbers ා නිසි ස්ථානයේ තැබීමට වැඩි ඉඩක් ඇති බැවින් පෑන් භාවිතය වඩාත් සුදුසුය.

සයිබීරියානු ෆෙස්ටූන්, හෙක්ටර්, ක්‍රිස්පිනා, ටගනායි, ලූකොවිට්ස්කි, රියල් කර්නල්, මාෂා, තරඟකරු, සොසුලියා, නෙජින්ස්කි වැනි පිපි umber ් umber ා වර්ග බලන්න. ධෛර්යය ".
එළවළු පූර්ණ අති ක්ෂාරවල පැවතීම සඳහා, පිසීමට අවශ්‍ය පිඟන් කෝප්ප සමඟ සැසඳීමේදී ඔබට පියනක් හෝ කුඩා විෂ්කම්භයකින් යුත් තහඩුවක් මත තැබිය යුතු බරක් භාවිතා කළ යුතුය. කන්ටේනරයක් භාවිතා කිරීමට ද හැකිය. හැපෙනසුළු ලුණු සහිත පිපි umbers ් umbers ා සෑදීම සඳහා, බඳුනක තදින් බැසීමට නොහැකිය.

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය

ලුණු දැමීම සඳහා පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ:

  • පිපි umbers ් umbers ා;
  • ලුණු;
  • ඩිල්;
  • කරන්ට් ඇතුළු කොළ;
  • සුදුළූණු;
  • අශ්වාරෝහක කොළ සහ මූල;
  • වායුව සමඟ ඛනිජ ජලය.

නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීමේ විශේෂාංග

පළමුවෙන්ම, පිපි umbers ් umbers ා නිවැරදිව තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ - කටුක පසු රසයකින් තොරව, සුවිශේෂී හරිත හා ස්ථීර. ප්‍රමුඛතාවය - කුඩා හා සිහින් සම සමග, කුරුලෑ සමග. ඒවා ඒකාකාරව ලුණු දැමීම සඳහා සහ පිඟන් කෝප්ප බෙදා හැරීම සඳහා ඒවා දළ වශයෙන් එකම ප්‍රමාණයෙන් යුක්ත විය යුතුය.

එය වැදගත් ය! වෙබ් අඩවියෙන් එළවළු සෝදා වියළා ගත යුතුය, ගබඩා කළ යුතුය - සීතල වතුරෙන් පැය කිහිපයක් පුරවන්න.
සුදුළූණු භාවිතෙය්දී ඩිල් කපන්න. ආකලන ලෙස විශාල පාෂාණ ලුණු ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

නිවසේදී පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව

ඊළඟට, ලුණු දැමූ ක්ෂණික පිපි umbers ් umbers ා පිසීමේ වට්ටෝරුව සලකා බලන්න.

  • ඕනෑම අච්චාරු දැමීමේ පදනම අති ක්ෂාර වේ, එබැවින් අපි එය ආරම්භ කරමු. සීතල අති ක්ෂාරවල ලුණු දැමූ පිපි umbers ් umbers ා සකස් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඛනිජ ජලය ලීටර් 0.5 ක් ගෙන ලුණු 1 tablespoon එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න. එය සීතල අච්චාරුවක් වන අතර එය ලුණු දැමූ පිපි umbers ් umbers ා ඉක්මනින් සාදනු ඇත.
  • විශාල වශයෙන් කපන ලද ඩිල්, කදම්බයෙන් අඩක් පමණ, වියළි මිදි යොදයි සහ අශ්ව කරල් කොළ ඉරා දමයි. පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු සුදුළූණු පෙති හෝ තහඩු වලට කපා ගත යුතුය. අශ්ව කරල් මූල එකතු කරන්න, එය තීරු වලට පෙර බෙදන්න.
ඔබ දන්නවාද? අශ්වාරෝහක මූල බඩවැල්වල වැඩ ආරම්භ කරන අතර විවිධ ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම නිපදවීම උත්තේජනය කරයි.
  • පෑන් තුළ පිපි umbers ් umbers ා තබන විට, අපි පිපි umbers ් umbers ා වල මුදුන් කපා, පසුව ඒවා තදින් තබන්න. ඊට පසු, නැවතත්, එළවළු ආකලන කපා, ඉහළින් ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය.
  • පළමුව, කලින් සකස් කළ අති ක්ෂාරයට වත් කරන්න. ඊට පසු තවත් වතුර ලීටර් 0.5 ක් එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, පිපි umbers ් umbers ා ඉහළට තිබේ නම් තව ටිකක් එකතු කරන්න. අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීම සඳහා ඔබ පෑන් සොලවන්න අවශ්යයි. මේ මත අපි භාජන වසා දමමු, නිදසුනක් ලෙස, තහඩුවකින් සහ වැඩි හුදකලා වීමක් සඳහා බරකින් ආවරණය කරන්න.

ගබඩා කොන්දේසි

අපි මුලින්ම පැය 12 ක් 20-25 at C ට තැබුවෙමු. සේවය කිරීමට පෙර, රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පැය 2 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.

එය වැදගත් ය! මෙම නිෂ්පාදනය දිගු කලක් ගබඩා නොකෙරේ, එවිට ඉදීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වන අතර සරලව අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා ලබා ගනී.
සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ පිපි umbers ් umbers ා වෙනම කෑමක් ලෙස මෙන්ම සූපශාස්ත්‍ර ව්‍යාපාරයේ ඕනෑම ප්‍රණීත ආහාර පිසීම සඳහා සංරචක ලෙසද සුදුසු වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කර ඔබේ ආහාරය භුක්ති විඳින්න!