ජීවන වෘක්ෂය ඇත්ත වශයෙන්ම පවතී. මෙය ලේඛකයින් සහ කලාකරුවන් විසින් ප්‍රශංසා කරන ලද මන fant කල්පිතයක් නොවේ, බයිබලානුකුල ලේඛනවලින් ජීවය තහවුරු කරන රූපයක් නොව, ප්‍රසිද්ධ පිස්ටා. වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ මෙම නිවර්තන ශාක මානව වර්ගයාට මිල කළ නොහැකි පලතුරු ලබා දී ඇති අතර එමඟින් විශිෂ්ට රසය හා ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සමපාත වේ. මෙම ලිපියෙන් ඔබ ඉගෙන ගන්නේ පිස්ටා වර්ධනය වන්නේ කොහේද සහ කෙසේද, කුමන රටක “සන්තෝෂයේ ගෙඩි” ලෙසද, ඒවා මිනිසුන්ට ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද සහ පාලනයකින් තොරව ආහාරයට ගන්නේ නම් ඒවා හානිකර විය හැකිද යන්නයි.
කැලරි සහ රසායනික සංයුතිය
බොහෝ අය ලුණු දැමූ පිස්ටා ගෙඩි සමඟ විනෝද වීමට කැමති අතර, ප්‍රණීතභාවය භුක්ති විඳින අතරම, ඔවුන් තම ශරීරය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයන්ගෙන් පොහොසත් කරන බව නොදැන සිටිති. මෙය අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා ජීවන වෘක්ෂයේ fruit ලවල රසායනික සංයුතිය පිළිබඳව දැන ගැනීම ප්රමාණවත් වේ. 
ඔබ දන්නවාද? පිස්ටා ගෙඩි රාත්‍රියේදී එකතු කරනු ලැබේ. කාරණය නම්, හිරු කිරණ යටතේ ශාකයේ අඩංගු දුම්මල සහ සගන්ධ ෙතල් විශාල වශයෙන් කියාත්මක වන අතර මිනිසුන් තුළ හිසරදය ඇති කරයි.
දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය ලබා ගැනීම සඳහා පිස්ටා හොඳ අතලොස්සක් ආහාරයට ගැනීම ප්‍රමාණවත්ය. ගෙඩි ග්රෑම් 100 ක ශක්ති අගය සමාන වේ 556.3 kcal. නමුත් නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්‍රමාණය ගැන කරදර නොවන්න.
කෝටිලේඩෝනරි න්යෂ්ටිවල එකම කොටසෙහි:
- ලිනොලෙයික්, පැල්මිටොලික්, ඔලෙයික්, ස්ටියරික්, ලිනොලනික් අම්ලය ඇතුළුව මේද තෙල් (66%);
- වඩාත්ම වටිනා ඇමයිනෝ අම්ල සෑදීම සඳහා ගොඩනැඟිලි කොටස් වන ප්‍රෝටීන (20 ග්රෑම්);
- කාබෝහයිඩ්රේට් (ග්රෑම් 25 දක්වා);
- A කාණ්ඩයේ විටමින් (zeaxanthin සහ lutein) - ජාත්‍යන්තර ඒකක 1000 (IU);
- බී විටමින් (බී 1, බී 6) - 23 මිලිග්‍රෑම්;
- විටමින් ඊ (9.3 mg);
- විටමින් සී (4.2 mg);
- පිෂ් ch ය (1.2 mg);
- ග්ලිසරයිඩ (10%);
- තඹ 8 (mg);
- පොස්පරස් (35 mg);
- මැග්නීසියම් (22 mg);
- යකඩ (1.08 mg);
- කැල්සියම් (40 mg);
- මැංගනීස් (4.7 mg).
එපමණක් නොව, පිස්ටා ශාක පත්‍රවල ටැනින් හමු වූ අතර නිශ්චිත වර්ධනයක් ඇතිවීමේදී එය 50% දක්වා වැඩිවේ. සංස්කෘතික ටන්කවල වටිනාකම දුම්මල තුළ අඩංගු වන අතර එයින් ජනතාව අත්‍යවශ්‍ය තෙල් ලබා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගෙන ඇත. අනෙකුත් තරඟකාරී විකල්ප අතර, එය ඉහළම ගුණාත්මක බවින් යුක්ත වන අතර එහි සමූහයේ ශ්‍රේණිගත කිරීම සඳහා සුදුසුකම් ලබයි.එය වැදගත් ය! සියලුම ගෙඩි වර්ග අතුරින් පිස්ටා කෙඳි අන්තර්ගතයේ ඉදිරියෙන් සිටින අතර එය සුලු පත්රිකාවක් වැඩිදියුණු කිරීමට දායක වන අතර ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි.
තෙල් වලින් කුඩා ප්‍රමාණයක් පිස්ටා ශාක පත්‍රවල දක්නට ලැබේ, නමුත් සුව කිරීමේ ද්‍රව ග්රෑම් 30 ක බුබුලක් එකතු කිරීම සඳහා, හෙක්ටයාර් වත්තකින් අතු කොටු කිරීම අවශ්‍ය වේ.
කජු මෙන් පිස්ටා, සුමාච් පවුලට අයත් වේ.
ශරීර ප්‍රතිලාභ
පිස්ටා කර්නල් බැදපු, ලුණු දැමූ සහ නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කළ හැකිය. මිනිස් සිරුර සඳහා ඒවා මිල කළ නොහැකි වන්නේ ඒවා හෘද වාහිනී පද්ධතියේ අක්‍රිය වීමේ අවදානම අඩු කිරීම, රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීම සහ කොලෙස්ටරෝල් ශරීරය පිරිසිදු කිරීම නිසාය. 
නමුත් මෙම පිස්ටා මත ඒවායේ භාවිතය අවසන් නොවේ. රුධිරයේ ජෛව රසායනික සංයුතිය වැඩි දියුණු කිරීම, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ස්ත්‍රී පුරුෂ දෙපාර්ශවයේම ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය තහවුරු කිරීම සඳහා ප්‍රගතිශීලී වෛද්‍ය ලුමිනියර්ස් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
එපමණක් නොව, නිෂ්පාදනයේ අඩංගු විටමින් පුද්ගලයෙකුගේ සාමාන්‍ය තත්වය, ඔහුගේ ජීව ශක්තිය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. නිදසුනක් ලෙස, ලුටීන් ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරන අතර, ටොකෝෆෙරෝල් නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ සෛල පිරිසිදු කරයි, හිසකෙස් සුව කරයි සහ සම පුනර්ජීවනය කරයි.
ඔබ දන්නවාද? බොහෝ විට, පිස්ටා, කෘමිනාශක වල කාර්යභාරය ඉටු කරයි, චීනයේ ඒවා "සතුටේ ගෙඩි" ලෙස හැඳින්වේ. මීට අමතරව, නැගෙනහිර වෛද්‍ය විද්‍යාව මගින් මිනිස් ස්නායු පද්ධතියට න්යෂ්ටිවල වාසිදායක බලපෑම් තහවුරු කරයි.
ගර්භණී සමයේදී පිස්ටා වල මධ්‍යස්ථ කොටස් දක්වනු ලැබේ. විශාල වශයෙන් අඩංගු තන්තු වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, න්යෂ්ටිය බඩවැල්වල චලිතය වැඩි දියුණු කරයි, ප්‍රයෝජනවත් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සෑදීම ප්‍රවර්ධනය කරයි, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි සහ ඩිස්බැක්ටීරියෝසිස් වර්ධනය වීම වළක්වයි. මීට අමතරව, ශරීරය විෂ ද්රව්ය වලින් ඉවත් කර ඇත.
සමහර වෛද්‍යවරු දිනකට ගෙඩි 5-10ක් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරන්නේ කෝපය පල කලේය සහ අක්මාව ඉවත් කිරීම සඳහා ය. මෙම නිෂ්පාදනය රක්තපාත කොලික කාලය තුළ වේදනාව සමනය කරන බව විශ්වාස කෙරේ. 
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව පලතුරු මී පැණි සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමට උපදෙස් දෙන අතර එමඟින් ඒවායේ ප්‍රතිලාභ දෙගුණ වේ. ගොඩක් තියෙනවා වට්ටෝරුපිස්ටැචියෝ අමුද්රව්ය (තෙල් සහ කර්නල්) මත පදනම්ව:
- ටායිචාර්ඩියා;
- අධි රුධිර පීඩනය;
- හෘදයාබාධ;
- ක්ෂය රෝගය;
- කැස්ස සහ බ්රොන්කයිටිස්;
- මානසික වෙහෙස;
- නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව;
- ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ වණ;
- පිළිස්සුම්;
- රක්තහීනතාවය;
- කොලිටස්;
- බෝවන රෝග;
- විෂවීමකදී බඩවැල් ආබාධ;
- සම වයසට යාම.
ඔබ දන්නවාද? ලෝකයේ විශාලතම පිස්ටා නිෂ්පාදකයා ඉරානයයි. වර්ෂය සඳහා රටේ වතු කම්කරුවන් ගෙඩි ටොන් 255 දහසකට වඩා එකතු කරයි. මීට අමතරව, ඉහළම තිදෙනා අතර එක්සත් ජනපදය සහ තුර්කිය ඇතුළත් වන අතර එය වාර්ෂිකව පිළිවෙලින් ටොන් 176,000 සහ 82,000 ක් නිෂ්පාදනය කරයි.
ඊට අමතරව, පිස්ටා වඳභාවයට උපකාරී වේ, බිත්තර නිෂ්පාදනයට දායක වන අතර ශක්තිය වැඩි කරයි. 
සිදුවිය හැකි හානිය
පිස්ටා ආහාරයට ගැනීම පාලනය නොකළහොත් ශරීරයට විශාල හානියක් සිදුවිය හැකිය. මෙම රසවත් ගෙඩි වල නිශ්චිත contraindications නොමැත. නමුත් පෝෂණවේදීන් අනතුරු අඟවයි තරබාරුකම හා අසාත්මිකතා ඇතිවීමේ අවදානම. ප්රතිකාර කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් වීම අසාත්මික විය යුතුය. ශක්තිමත් අසාත්මිකතාවයක් වන මෙම නිෂ්පාදනයට ඇනෆිලැක්ටික් කම්පනය පවා ඇති කළ හැකිය.
ගෙඩි වල වාසිදායක ගුණාංග සහ උපද්‍රව ගැන කියවීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු: කජු, පීකන්ස්, ආමන්ඩ්, රටකජු, ලා දුඹුරු, ලා දුඹුරු, වල්නට්, සාදික්කා, මැන්චූරියන්, බ්‍රසීලියානු, කළු.
වෛද්‍යවරු නිශ්චිතවම ගෙඩි වල සාධාරණ කොටස් සඳහා අවධාරනය කරති - එවිට පමණක් ඒවා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇති අතර අනෙක් සෑම අවස්ථාවකදීම ශරීරයට සුව කළ නොහැකි හානියක් ගෙන එනු ඇත. මෙම විශ්වාසයන් මත පදනම්ව, ඔබේ බර හා සෞඛ්‍ය තත්වය සැලකිල්ලට ගනිමින් දිනකට පිස්ටා කීයක් අනුභව කළ හැකිදැයි සොයා බැලීම වැදගත්ය.
විශේෂ experts යන් පවසන පරිදි, සාමාන්‍යයෙන් ශාරීරිකව නිරෝගී පුද්ගලයෙකුට නිරන්තරයෙන් ක්‍රීඩා සඳහා යන විට පලතුරු ග්රෑම් 40 කට වඩා ආහාරයට ගත නොහැක. ඉහත ඕනෑම දෙයක්, දැනටමත් හානි කිරීමට පටන් ගෙන ඇත. එවැනි අධික ලෙස ආහාර ගැනීම නිසා ආහාර ජීර්ණ අවයව හා වකුගඩු වල අක්‍රමිකතා සිදුවිය හැක.
එය වැදගත් ය! පිස්ටා කර්නල් සමඟ චිකිත්සාව අතරතුර, පෝෂණවේදීන් බටර් සහ එළවළු තෙල් භාවිතය අවම කිරීමට උපදෙස් දෙයි.
මිලදී ගැනීමේදී තෝරා ගන්නේ කෙසේද
ගබඩාවල රාක්කවල, මෙම නිෂ්පාදනය බොහෝ විට බැදපු හා ලුණු සමග පදම් කර ඇත, නමුත් ඔබට අමු ඇට වර්ග ද සොයාගත හැකිය. ඔවුන් සඳහා මිලකරණ ප්‍රතිපත්තිය රඳා පවතින්නේ කර්නල්වල ප්‍රමාණය සහ සැකසීමේ ප්‍රමාණය මත වන අතර එය රසයට බලපාන්නේ නැත. 
ප්‍රවීණයන්, ඔවුන්ගේ දෛනික වැඩ කටයුතුවලදී, දිනපතා මෙම ආසියානු විදේශීය ටොන් සිය ගණනක් තම දෑත් හරහා ගමන් කරන අතර, මිලදී ගැනීමේදී, ඇසුරුම්කරණය සහ ඒ මත ඇති ලේබලය, කවචයේ ප්‍රමාණය හා ගුණාත්මකභාවය, කර්නල් වල වර්ණය කෙරෙහි දැඩි අවධානයක් යොමු කරති.
ඔබේ තේරීම පහසු කිරීම සඳහා, සෑම විටම මෙම නීති අනුගමනය කරන්න:
- ගුණාත්මක ගෙඩි මත ඇති කවචය සෑම විටම සුමට වන අතර ඒකාකාර ව්‍යුහයක් සහ සුදුමැලි කහ පැහැයක් ගනී. පුලුස්සා දැමීමේ marinade වල බලපෑමේ ප්රති result ලයක් ලෙස, එය තැඹිලි පැහැයට ආසන්න විය හැකිය. පීල් වල තද පැහැය පෙන්නුම් කරන්නේ අධික තාප පිරියම් කිරීම හෝ පිරිහුණු නිෂ්පාදනයකි. ඕනෑම අවස්ථාවක, එයින් ප්‍රතිලාභ නොලැබේ.
- හොඳ හරයක් සෑම විටම කොළ පාටයි. එය වඩාත් පොහොසත්, වඩා හොඳ රසය.
- කවචය සහ කොටිලෙඩෝනරි න්යෂ්ටිය අතර ඉදුණු නිදර්ශක වල ඉරිතැලීම්වල යන්තම් පෙනෙන තුනී පටලයක් දුඹුරු විය යුතුය, රතු නොවේ. සමහර නිර්දෝෂී නිෂ්පාදකයින් විවිධ සායම් සමඟ අඩු ගුණාත්මක නිෂ්පාදන වෙස්වළා ගැනීමට උත්සාහ කරන බව අමතක නොකරන්න. එබැවින් සෑම විටම ස්වාභාවික නොවන වර්ණ ප්රතික්ෂේප කරන්න.
- සමහර විට ගෙඩි ඉරිතලා ඇති විට ඉදෙමින්, ආහාරයට ගත හැකි ධාන්ය නිස්සාරණය කිරීමට පහසුකම් සපයයි. නමුත් සම්පූර්ණ සාම්පල සඳහා මනාප ලබා දීම වඩා හොඳය, මන්දයත් මේරීමේ ක්‍රියාවලියේ මුල් අවධියේ සිටින සමහර ව්‍යවසායකයින් විශේෂ රසායනික විසඳුම් සහිත පිස්ටා, එහි ප්රති result ලයක් ලෙස “ඉදුණු බව” අනුකරණය කරයි.
- උසස් තත්ත්වයේ හා ඉදුණු නිෂ්පාදනයක් තුළ, ඇතුළත සෑම විටම තරමක් විවෘත කවචයෙන් තරමක් නෙරා යයි. එය ගැඹුරු කරන්නේ නම්, “ඉදුණු ඉරිතැලීම” රසායනික හෝ යාන්ත්‍රික ක්‍රම මගින් අනුකරණය කරන ලදී. අවස්ථා දෙකේදීම, නට් වල රසය හා පෝෂණ ලක්ෂණ සැක සහිතය.
- මාළු, මස් හෝ සොසේජස් සාප්පු අසල කිසි විටෙකත් තොග භාණ්ඩ මිලට නොගන්න - එය තෙවන පාර්ශවීය ගන්ධයන් ඉතා ඉක්මණින් හා දීර්. කාලයක් තිස්සේ අවශෝෂණය කරයි.
- රසය සඳහා බර කපන ලද ඇට වර්ග පරීක්ෂා කරන්න. කෝණාකාර, කුණුවීම හෝ තෙතමනය පිළිබඳ සටහන් තිබේ නම්, වෙනත් නිෂ්පාදනයක් සොයා ගන්න.
- නිෂ්පාදනයේ පෙනුම පැහැදිලිව පෙනෙන පරිදි පිස්ටා ගෙඩි ඇසුරුම් ඉතා විනිවිද පෙනෙන විය යුතුය.
- බෑගයේ සුන්බුන් සහ වෙනත් තෙවන පාර්ශවීය භාණ්ඩ තිබීම ගැන සැලකිලිමත් වන්න.
- ගෙඩි මිලට නොගන්න, පැකේජයේ නිදර්ශක වලින් බොහෝ ප්‍රමාණයක් පහත වැටී ඇති බව ඔබ දුටුවහොත්. මෙය කිසිසේත් ඔවුන්ගේ ඉදුණු බවට ලකුණක් නොව, ඊට පටහැනිව, දුර්වල ප්‍රවාහනය, ඉතිරි කිරීමේ හෝ අස්වනු නෙළීමේ නීති උල්ලං violation නය කිරීමේ ලකුණකි.
එය වැදගත් ය! පිස්ටා ගෙඩි වල මතුපිට කිසියම් thickness ණකමක ලුණු ආලේපනයක් සෑදුවේ නම්, ඔබ දැනගත යුතුය: කර්නල් නැවුම් නොවේ, ඒවා මීට වසරකට පෙර එකතු කරන ලදී. අද දින ව්යාජ ලේබල් පවා මෙම කාරණය නිවැරදි නොකරනු ඇත.
භාවිතා කළ යුත්තේ කුමන ස්වරූපයෙන් ද?
ඔවුන් පවසන්නේ නිෂ්පාදිතය පෝෂ්‍යදායී නම් එය කිසිදු ආකාරයකින් එහි ප්‍රතිලාභ අහිමි නොවන බවයි. එහි මුල් ස්වරූපයෙන් එය තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව වඩා බෙහෙවින් ප්‍රයෝජනවත් බව අවිවාදිත කරුණකි. නමුත් ගෙඩි පුළුස්සා නොගන්නේ නම් සැහැල්ලු රෝස්ට් සහ ලුණු කුළුබඩුවක් ඔවුන්ට හානියක් නොවනු ඇත.
සමහර රසැති රසකැවිලි පිස්ටැචියෝ කුඩු පානය කිරීමට කැමතියි, එය බිම් අමු කර්නල් වලින් ලබා ගනී. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් කුඩු ගෙදර හැදූ ඇඹුල්, ස්මූති, පේස්ට්‍රි, සලාද සහ කැඳ සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.
පිස්ටා බොහෝ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේදී භාවිතා කරයි: ආහාර රුචිය, සලාද, ප්‍රධාන කෑම, අතුරුපස. ස්ට්රෝබෙරි, ඇප්රිකොට් ඇට, පීච්, ක්රැන්බෙරි, රාස්ප්බෙරි, බ්ලැක්බෙරි, ඇපල්, කැරට්, කොමඩු, zucchini, රුබාබ්, සෝරල්, ළූණු, මුං ඇට, කුකුල් මස්, තුර්කිය වැනි අමුද්රව්ය සමඟ ගෙඩි හොඳින් ගමන් කරයි.
සම්පූර්ණ ලුණු රහිත ඇට වර්ග යෝගට් වලට එකතු වේ. මේ සඳහා වැනිලා ප්‍රභේද භාවිතා කිරීමෙන් විශේෂයෙන් රසවත් ප්‍රණීත ආහාර ලබා ගත හැකි අතර පිස්ටා සමග මිශ්‍ර කිරීමෙන් පසු තත්පර 10 කට නොඅඩු වේගයකින් බ්ලෙන්ඩරයකින් පහර දෙන්න. 
පිස්ටා ෆ්රයි කරන්නේ කෙසේද
ඔබට ගෙඩි ෆ්රයි කළ හැකිය උඳුන තුල පැය භාගයක් හෝ මයික්‍රෝවේව්වේ විනාඩි 3-4 ක් පමණ. ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබ ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් මත ගබඩා කිරීම, හානියට පත් හා පුස් සාම්පල ඉවත දැමිය යුතුය.
ඔබ උඳුනට කැමති නම්, පළමුව thick න පතුලක් සහිත සායක් තෝරන්න. ෂෙල්-කර්නල් සැකසීම සඳහා එය ඉතා සුදුසු වන අතර, ඉවත් කළ ඒවා සඳහා ඔබට මෙම කරුණ මඟ හැරිය හැක.
ඔබ දන්නවාද? යුරෝපීයයන් ඉතා රසවත් ආකාරයකින් පිස්ටා භාවිතා කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි: ඒවා ලුණු රහිත නමුත් ලෙමන් යුෂ සමග වත් කර අතුරුපස වයින් සහ ෂැම්පේන් සමඟ පමණක් සේවය කරයි.
සෑම දෙයක්ම සුදානම් වූ විට, පිස්තෝව තුනී ස්ථරයක පෑන් එකක දමා උඳුන තුල තබන්න, ටයිමරය අංශක 40-50 දක්වා සකස් කිරීමෙන් පසුව. අන්තර්ගතය ඉරිතලා යාමට පටන් ගත් විට (මිනිත්තු 25 කට පෙර මෙය සිදු නොවේ), ඔබට ඉවත් විය හැකිය. ගෙඩි එක් පැත්තකින් පිළිස්සීම හා පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා වරින් වර ඒවා මිශ්‍ර කිරීම සුදුසුය.
ක්රියාවලිය මයික්රෝවේව් තුළ සිදුවන්නේ නම්, කවචයෙන් මිදීමට වග බලා ගන්න. ඉන්පසු පිරිසිදු කළ කර්නල් උතුරන වතුර සමග සාස්පාන් තුළට වත් කර අඩු තාපයක් රඳවා ගන්න. මිනිත්තු 2-3 කට පසු, දියර ඉවතට ගෙන එහි ඉතිරි කොටස් සිඳී යන පරිදි කොලන්ඩර් එකක ඉවතලන්න. ධාන්ය වියළී ගිය විට ඒවා නොගැඹුරු හා පැතලි වීදුරු බඳුනක තබා මයික්රෝවේව් උදුනක තබන්න. සම්පූර්ණ සූදානම තෙක් මිනිත්තු 5 ක් ප්රමාණවත් වනු ඇත. අච්චාරු දමන ලද ඇට වර්ග වලට ආදරය කරන්නන් ලුණු සහිත ජලයෙහි තම්බා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
නිවාස ගබඩාව
පිස්ටා ඉතා නිශ්චිත ගෙඩි වේ. සම්පූර්ණ කවචයක ගබඩා කර ඇත්නම්, නිෂ්පාදිතය එහි රසය දිගු කාලයක් ඉතිරි කර දෙනු ඇත. එය පාරිසරික තත්ත්වයන් මත රඳා පවතී. උදාහරණයක් ලෙස, ශීතකරණය තුළ කල් ඉකුත්වීමේ දිනය මාස 9 කින් කල් ඉකුත් වන අතර, ශීතකරණය තුළ - වසරකින් පමණි.
ඔබ දන්නවාද? පිස්ටැචියෝ ගස් වලට අංශක 30 ක හිම, තාපය හා නියඟයට පවා ඔරොත්තු දිය හැකිය. ඔවුන්ගේ ජීවිතය අවම වශයෙන් සියවස් 4 ක් වත් පවතී.
නමුත් භාවිතෙය්දී ඇති ධාන්ය වර්ග සහ ඉරිතලා ඇති ෂෙල් වෙඩි සුදුසු වන්නේ මාස 3 ක් පමණි, නමුත් ඒවා නිසි ලෙස ගබඩා කිරීමේ කොන්දේසි යටතේ. ඔබ මුළු ගෙඩි සහිත පෙට්ටියක් මුළුතැන්ගෙයි කැබිනට්ටුවක තැබුවහොත්, තාපයෙන් හා ආලෝකයෙන් away ත්ව, ඒවා වටා වැතිර සිටිය හැකිය අවුරුදු භාගයක්. 
හරයේ ආයු කාලය දීර් To කිරීම සඳහා ඒවා තද පියන සහිත වීදුරුවක හෝ ප්ලාස්ටික් භාජනයක ගබඩා කිරීම වඩා හොඳය. ඔබ නිවසේ එකක් සොයා නොගත්තොත්, ඔබට රෙදි බෑග් සමඟ සම්බන්ධ විය හැකිය, නමුත් එවැනි අවස්ථාවකදී මාස 2 කින් නිෂ්පාදිතය පිරිහීමට ලක්වීමට සූදානම්ව සිටින්න.
කෘමීන් හා පුස් දිලීර අඩංගු ගෙඩි මෙන්ම කටුක පසු රස හා අධික තෙල් ගතිය පරිභෝජනයට සුදුසු නොවේ.
අද්විතීය විදේශීය ගෙඩි සොයමින් දැන් ඔබට විශ්වාසයෙන් ගබඩාවට යා හැකිය. පිස්ටා සාධාරණ ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් ශරීරයට නිරපේක්ෂ ප්‍රතිලාභ ලැබෙනු ඇත (එය පිරිමියෙකු, කාන්තාවක් හෝ යෞවනයෙකු වේවා), නමුත් ප්‍රතිවිරෝධතා සහ සිදුවිය හැකි හානිය ගැන අමතක නොකරන්න.
