සමහර විට, අපගේ අක්ෂාංශ වලදී පැඟිරි වැනි බහු වාර්ෂික ශාකයක් සෑම කෙනෙකුටම දැනගත නොහැකි තරම්ය, නමුත් පළපුරුදු ශාක වගා කරන්නන් දැනටමත් එහි විස්තරය සහ එහි ඇති සියලුම වාසි පිළිබඳව හුරුපුරුදුය. කෙසේ වෙතත්, අද පවතින ප්‍රභේද කිහිපයක් ඇති අතර, ඔබ හදිසියේම ඔබේ ප්‍රදේශයේ පැඟිරි වගා කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඒවායේ ලක්ෂණ දැන ගැනීම වඩා හොඳය. ඒවායින් වඩාත් ජනප්‍රිය වූ අතර තවදුරටත් සාකච්ඡා කරනු ඇත.
"බුද්ධ හස්තය"
"බුද්ධ හස්තය" ප්‍රභේදය තල් පැඟිරි පැලෑටි සමූහයට අයත් වන අතර එය බටහිර රටවල පමණක් නොව ජපානයේ හා චීනයේ ද ඉතා ජනප්‍රියය. එහිදී ඔහු ආශ්චර්යමත් දේපලවලින් ගෞරවයට පාත්‍ර වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, මෙම ශාකය වගා කළ පුද්ගලයෙකුට සතුටින් ජීවත් වීමට හැකි වනු ඇතැයි බොහෝ දෙනෙක් අවංකව විශ්වාස කරති.
නිශ්චිත උද්භිද විද්‍යාත්මක විස්තරය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙම පැඟිරි පැඟිරි ගෙඩි වල විශාලතම නියෝජිතයන්ගෙන් එකක් වන අතර දිග සෙන්ටිමීටර 40 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. 
පලතුරු වල දිගටි හැඩයක් ඇති අතර පිටතින් කෙසෙල් හෝ කූඩාරම් බුරුසුවකට සමාන වේ. මේ නිසා පලතුරේ අසාමාන්‍ය නම දිස්විය. "බුද්ධ හස්තය" යන පැඟිරි ගෙඩිය තුළ වට්ටක්කා ඇට මෙන් පෙනෙන බීජ ඇති අතර ඉහළට රිබන් පීල් වලින් ආවරණය වී ඇත.
සාමාන්‍යයෙන් පලතුරු වල බර ග්‍රෑම් 400 ක් පමණ වන අතර ශාකයේ අනෙකුත් කොටස් මෙන් ඒවාද විශිෂ්ට සුවඳකින් සංලක්ෂිත වේ. බොහෝ අය “බුද්ධ හස්තය” එකම ලෙමන් මෙන් සාමාන්‍ය පැඟිරි ලෙස සලකති.
එය වැදගත් ය! පැඟිරි ලෙමන් සමඟ පටලවා නොගන්න, මන්ද විවිධ භාෂාවල ඇති ශාක නම් වල සමානකම් හැරුණු විට ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වන අතර පෙනුමෙන් පමණක් නොව පලතුරු වල රස ගුණාංගවලින් ද එකිනෙකට වෙනස් වේ.
"පැව්ලොව්ස්කි"
වැඩිහිටි පැඟිරි පැව්ලොව්ස්කි ශාකය මීටර් 2 ට වඩා උසින් වැඩෙන්නේ නැත. කොළ දිලිසෙන සහ විශාල, තද කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වේ.
එකම විශාල හා මල්, බොහෝ දුරට සුදු, නමුත් පිටතින් රෝස පැහැති සෙවන. තනි නිදර්ශක අඩු සුලභ වුවද ඒවා සියල්ලම 3-5 අංකුර බුරුසු වලින් එකතු කරනු ලැබේ.
අසාමාන්‍ය ලෙමන් ගෙඩියක පලතුරේ සාමාන්‍ය බර - පැව්ලොව්ස්කි පැඟිරි ග්‍රෑම් 300 ක් පමණ වන අතර, ටියුබෙරස් සමේ ලක්ෂණය නිසා එයට එහි දෙවන නම ලැබුණේ “ෂිෂ්කන්” යනුවෙනි. කහ ලෙමන් පීල් යටතේ කුඩා, සැහැල්ලු හා ඇඹුල් මස් වර්ගයක් ඇත. 
මේ ආකාරයේ පැඟිරි ස්වයං-සාරවත් ය, නමුත් මල් පිපීමෙන් පසු මෘදු බුරුසුවකින් පිස්තෝල මත පරාග යෙදීම වඩා හොඳ වන අතර, මල් පොහොට්ටු සාමාන්‍යකරණය කිරීම අවශ්ය නොවේ: පැඟිරි ශාකයේ ස්වයං-නියාමන පද්ධතිය සෑම දෙයක්ම කරනු ඇත, එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස වඩාත් ප්‍රශස්ත ඩිම්බ කෝෂ අතු මත පවතී.
එය වැදගත් ය! එක් එක් වැඩිවීමෙන් පසුව, ඔටුන්න සෑදීම සිදු කිරීම අවශ්ය වේ.ශීත time තුවේ දී, පැව්ලොව්ස්කි පැඟිරි වලට සමාන ලෙමන් ප්‍රභේදයකට වඩා සුවපහසු බවක් දැනේ: එය හොඳින් වර්ධනය වනවා පමණක් නොව, විශිෂ්ට පල දරයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ එය කෙටුම්පත් වලින් ආරක්ෂා කිරීමට අපොහොසත් වුවහොත්, ශාකය අසනීප විය හැකිය.
"ග්‍රැන්ඩිස්"
වැඩිහිටි ගසක උස බොහෝ විට මීටර් 15 ක් වන බැවින් අනෙකුත් පැඟිරි පලතුරු හා සසඳන විට ග්‍රැන්ඩිස් ප්‍රභේද පැඟිරි (හෝ එය පොමෙලෝ ලෙසද හැඳින්වේ) විශාලතම මානයන් ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ කැමති නම්, ඔබට මෙම ප්‍රභේදයේ අවතක්සේරු නොකළ ප්‍රභේද සොයාගත හැකිය. මේ නිසා ග්‍රැන්ඩිස් කාමර පැඟිරි ගෙඩියක් ලෙස වගා කළ හැකිය. 
එහි පලතුර කිලෝග්‍රෑම් 1 ක බරකට ළඟා වන අතර ප්‍රසන්න රසයක් සහ එකම ලක්ෂණ සුවඳකින් යුක්ත වේ. වනයේ දී ශාකයේ පරාමිතීන් තරමක් විශාල වනු ඇති බව තාර්කික ය, විශේෂයෙන් පලතුරු වල බර බොහෝ විට කිලෝග්‍රෑම් 8-10 කි.
ඒවා සියල්ලම වටකුරු මුතු හැඩැති හැඩයකින් යුක්ත වන අතර pe න පීල් වල කහ පැහැය සහ තැඹිලි මස් වලින් කැපී පෙනේ. වනයේ "ග්‍රැන්ඩිස්" මල් සුදු වන අතර අතු මත කටු ඇත.
ඔබ දන්නවාද? නැගෙනහිර ආසියාවේ පැඟිරි යනු සතුට, ධනය සහ දීර් v ායුෂ සංකේතයකි.
"පයිරෙටෝ"
පැඟිරි ප්‍රභේද "පයිරෙටෝ" යනු මීටර් 4 ක් පමණ උසින් යුත් සෙමින් වැඩෙන කුඩා ගසක් (හෝ පඳුරු) ය. අතු වල වර්ධනය විවිධ තීව්‍රතාවයෙන් වෙනස් වන අතර කොළවල අක්ෂවල කෙටි හා තියුණු කටු ඇත.
කොළ සදාහරිත වන අතර ලාක්ෂණික "ලෙමන්" සුවඳකින් යුක්ත වන අතර දිගටි-ඩිම්බකෝෂ හෝ ඩිම්බකෝෂ-ලැන්සිලේට් වන අතර දිග සෙන්ටිමීටර 20 ක් වේ. මල් ද්වි ලිංගික හෝ පිරිමි හෝ ගැහැණු විය හැකිය, වැඩි වශයෙන් සුදු පැහැයෙන් යුක්ත නමුත් විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත වේ.
දිගටි හෝ ඕවලාකාර පළතුරු දිග සෙන්ටිමීටර 20-30 අතර වන අතර රළු හා අසමාන සමෙන් වෙනස් වේ. ඉදුණු විට සුදුමැලි කහ පැහැයක් ගනී. 
මෙම වර්ගයේ පැඟිරි වර්ග උපනිවර්තන හා මධ්‍යස්ථ උණුසුම් දේශගුණයකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. මන්දයත් අනෙකුත් පැඟිරි වර්ග සීතලට සංවේදී වන අතර 0 ° C දී පවා ඒවායේ සියලු කොළ අහිමි විය හැකිය.
සාමාන්‍ය ශාකමය වර්ධනය හා පැඟිරි ප්‍රජනනය සඳහා වඩාත් සුදුසු උෂ්ණත්ව පාලන ක්‍රමය + 23 ... +25 ° C සිට පරාසයක පවතී, නමුත් මෙම අගය + 4 to C දක්වා අඩු කිරීම බොහෝ විට වෘක්ෂලතාදිය කඩාකප්පල් කිරීමට හේතු වේ.
"යුරල්ටෝ"
මීටර් 3.5 ක උසකට ළඟා වන පුනරුත්ථාපන ගසක ස්වරූපයෙන් විවිධත්වය ඉදිරිපත් කෙරේ. ක්‍රෝන් මධ්‍යම thick ණ කිරීෙම් හා අතු බෙදී යන අතු වලින් සංලක්ෂිත වේ. පොතු - ඔලිව්-අළු, හිස් කදන් - වක්‍ර, දුඹුරු.
කොළ පුළුල් ඕවලාකාර හැඩයක් ඇති අතර ප්‍රමාණයෙන් තරමක් විශාල වන අතර ස්පර්ශයට සුමට වේ. පත්රයේ තහඩුව සිනිඳුයි, නමුත් අවසානයේ කුඩා සටහන් ඇත. ගොබ්ලට් මල් වල විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 2-3 ක් තුළ වෙනස් වන අතර ඩිම්බකෝෂයේ හා තරමක් රිබ්ඩ් පලතුරු වල ප්‍රමාණය 150x120 මි.මී.
ඒවායේ පදනම වඩාත් දිගටි වන අතර, ඉඟිය තරමක් දුර්වල ලෙස කැපී පෙනේ. පැඟිරි ප්‍රභේදවල පලතුරු පීල් යූරල්ටූ ense න සහ ගැටිති මෙන්ම තරමක් thick න තෙල් හා දිලිසෙන. ප්රධාන වර්ණය කොළ පැහැති කහ වේ. 
පළතුරු වල මස් ඉස්ම සහිත, ඇඹුල් රසයෙන් යුක්ත වන අතර සැහැල්ලු සුවඳක් පිට කරයි. සාමාන්‍ය බර ග්‍රෑම් 260 ක් පමණ වන අතර, වර්ධනය වන වාසිදායක තත්වයන් යටතේ වුවද, මෙම අගය බොහෝ විට ග්‍රෑම් 500 දක්වා ළඟා වේ.
වගාවේ ධනාත්මක ලක්ෂණ අතර රෝග හා පළිබෝධකයන්ට විවිධත්වයේ ඉහළ ප්‍රතිරෝධය දැක්විය හැකිය.
මැන්ඩරින් සහ කැලමොන්ඩින් වැනි පැඟිරි පලතුරු ගැන තව දැනගන්න.
"ද්වි වර්ණ"
එය නූතන ඉතාලි ප්‍රභේදයක් ලෙස සැලකෙන අතර එහි ආම්ලික පලතුරු වලින් කැපී පෙනේ. එය විසිවන සියවසේ දෙවන භාගයේදී ටස්කනි හිදී සොයා ගන්නා ලද අතර මුල් නම "සෙඩ්රාටෝ ඩි ලූකා" ලෙස පෙනේ.
පලතුරු වල හැඩය වටකුරු වන අතර සමකයට අවහිරතාවයක් ඇත. ඔවුන් පරිණත වන විට, ඒවායේ වර්ණය රතු පැහැයට හුරු දුඹුරු පැහැයක් ගනී, නමුත් පහළ කොටස සෑම විටම කොළ පැහැයෙන් පවතී.
මූලික වශයෙන්, සිරස් අතට වැඩෙන රිකිලි පඳුර මත පිහිටුවා ඇති අතර, සියලු අතු කුඩා කරල් වලින් ආවරණය වී ඇත. කොළ වල හැඩය ලෙමන් වලට සමාන වන අතර තද කොළ පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. සියලුම අංකුර බුරුසුවකින් එකතු කරනු ලබන අතර ඒවායේ වර්ණය දම් පාට හෝ thick න රෝස පැහැයක් ගනී. 
කැනරෝන්
තවත් විවිධ පැඟිරි වර්ගයක් වන අතර එය බොහෝ ආකාරවලින් ලෙමන් ගෙඩියකට සමාන ය. පීඩ්මොන්ට් හි කැනෙරෝ රිවිරා කොමියුනිස්ට් භූමියේ පැඟිරි ගෙඩි ප්‍රතිෂ් oration ාපනය කිරීමේදී පාවුලෝ ගැලියෝටි ජීවමාන ශාක සොයා ගන්නා තෙක් එය 17 වන සියවසේදී මුලින් විස්තර කරන ලද නමුත් 20 වන සියවස වන විට එය නැතිවූ බව සලකනු ලැබීය.
කැනරෝන් ප්‍රභේදය ප්‍රබල සංවෘත අතු සහිත ප්‍රබල පඳුරක ස්වරූපයෙන් ඉදිරිපත් කර ඇති අතර එය ප්රධාන වශයෙන් ඉහළට ගමන් කරයි.
කොළ - උච්ච, කුඩා ප්‍රමාණයෙන්. තරුණ රිකිලි - දම් පාට සහ සාමාන්‍යයෙන් කණ්ඩායම් වශයෙන් එකතු කරනු ලැබේ. අංකුර බුරුසුවකින් එකතු කර දම් පැහැයක් ගනී.
පලතුරු කහ සහ විශාල වන අතර අවසානයේ හොඳින් සලකුණු කරන ලද පැපිලාවක් සහ එය වටා හොඳින් සලකුණු කරන ලද කවයක් ඇත.
පොම්පියා
පැඟිරි ප්‍රභේද "පොම්පියා" පලතුරු ස්වරූපයෙන් රැලි සහිත හා අසමාන කහ පැහැති සමක් සහිතව ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ. ඒ වෙනුවට රළු කොටසකි (එහි thickness ණකම බොහෝ විට සෙ.මී. 1 දක්වා ළඟා වේ).
එහි කිසිදු තිත්තකමක් නොමැති අතර එය උදාසීන ලෙමන් රසය ඇත. පළතුරු ඇතුළත වලවල් ස්වල්පයක් ඇති අතර, මස් ඉස්ම සහිත හා ඇඹුල් රසයෙන් යුක්ත වන අතර, කපන විට මිහිරි ලෙමන් කැරමල් සුවඳ දැනේ. 
පොම්පේ එහි අසාමාන්‍ය හැඩය සහ නෙරා ඇති පොම්පා සමඟ ඇස ආකර්ෂණය කරයි, මේ නිසා මෙම පැඟිරි වලට එහි නම ලැබුණි.
පොම්පියා අද්විතීය සුවඳකින් යුත් කැන්ඩිඩ් පළතුරු, සා පොම්පියා අතුරුපස සහ මත්පැන් වලින් සාදා ඇත.
ඔබ දන්නවාද? පැඟිරි ගෙඩි වලට මුහුදු වෙරළේ ප්‍රකාශනයන් සැලකිය යුතු ලෙස සමනය කළ හැකි අතර පුරාණ කාලයේ ඒවා විවිධ ප්‍රතිදේහ පිළියෙළ කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ලදී.
"එට්‍රොග්"
මෙම විවිධ පැඟිරි වර්ග පඳුරු හා කුඩා ගස් වලින් නියෝජනය වේ. ශාකය ඉතා තාප ස්ථායී වේ, එබැවින් එය ඉෙමොලිමන්ට් වලට අතිශයින් සංවේදී වේ.
පළතුරු බොහෝ ආකාරවලින් දිගටි ලෙමන් ගෙඩියක් සිහිගන්වයි, ඔබ එහි හැඩය වඩාත් සමීපව බැලුවද එය ඉටිපන්දම් දැල්ලක් මෙන් පෙනේ. සම්පූර්ණ පරිණතභාවයට පත්වීමෙන් පසු එය සාමාන්‍ය ලෙමන් වලට වඩා විශාල වනු ඇත. මස් ඇඹුල් සහ සුදුමැලි කහ ය.
ලාක්ෂණික වයලට් සටහන් සහිත ග්ලෙන්සි ව්‍යුහයක් සහ විශිෂ්ට සුවඳකින් යුත් thick න සහ ගැටිත්තක් ඇත. සියලුම පලතුරු ගස මත ඉතා තදින් තබා ඇති අතර බීජ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. 
එට්‍රොග් පැඟිරි ප්‍රභේදය ප්රධාන වශයෙන් වගා කරනු ලබන්නේ යුදෙව්වන් ඔවුන්ගේ සාම්ප්‍රදායික අස්වැන්න උත්සවය වන “සුක්කෝට්” හි දී ය. එය සැප්තැම්බර් හෝ ඔක්තෝබර් මාසයේ දී සිදු වේ. මෙම fruit ල ලෙවී කථාව පොතේ (23:40) සඳහන් කර ඇති බව මෙම ජාතියේ නියෝජිතයෝ විශ්වාස කරති.
පැඟිරි වල විවිධ ප්‍රභේද කියවීමෙන් පසු එය කුමක්දැයි වටහා ගැනීම පහසුය, නමුත් ඔබ ඔබේ බිම් කොටසෙහි පැළයක් වගා කිරීමට යන්නේ නම්, බීජ පැළයක් තෝරා ගැනීමට පෙර එහි සියලු අංග හොඳින් අධ්‍යයනය කරන්න, මන්ද ඒවා සියල්ලම අපගේ අක්ෂාංශ වල සාර්ථකව මුල් බැස නොගන්නා බැවිනි.
