අපේ රටේ වැසියන්, විශේෂයෙන් සයිබීරියාවේ, යූරල් වලින් ඔබ්බට, මැද මංතීරුවේ සහ ට්‍රාන්ස්කාකේසියාවේ වෙසෙන අයට මෙම වල් ආහාරයට ගත හැකි බෙරී හුරු පුරුදුය. එහෙත්, විශේෂයෙන් ප්‍රසන්න දේ, බිල්බෙරි, විශිෂ්ට රසයට අමතරව, medic ෂධීය ගුණාංග රාශියක් ඇත, එබැවින් මෙම බෙරී ඉතිරි කිරීමෙන් අපි දෙදෙනාම අපගේ සෞඛ්‍යයට විශාල ප්‍රතිලාභයක් ලබා දෙන්නෙමු. බ්ලූබෙරි යනු කුමක්ද සහ එය ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක් ද යන්න වඩාත් විස්තරාත්මකව බලමු.
කැලරි සහ බ්ලූබෙරි සංයුතිය
බ්ලූබෙරීස්, බෙරී වලට ගැලපෙන පරිදි ඉහළ කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් නොවේ: විවිධ ප්‍රභවයන්ට අනුව, බෙරි ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වන අතර, විවිධ ප්‍රභවයන්ට අනුව, 44 සිට 57 kcal දක්වා වේ, එබැවින් ඔබේ ඉණට බිය නොවී එය අනුභව කළ හැකිය.
බ්ලූබෙරීස් වලින් 85% ක් පමණ ජලයෙන් සමන්විත වන නමුත් ඉතිරි 15% මිනිස් ශරීරයට අවශ්‍ය විටමින් සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍යයන්ගේ විස්මිත සමතුලිතතාවයක් නියෝජනය කරයි.
බ්ලූබෙරීස් වල පෝෂණ අගය (කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්‍රෝටීන සහ මේද ප්‍රතිශතයකින්): 7.6; 1.1; 0.6%. බ්ලූබෙරීස් වලින් 2.5 - 3% ක් පමණ ආහාර තන්තු වන අතර 0.2% ක් පමණ අළු වේ. 
බ්ලූබෙරීස් සෑදෙන සාර්ව පෝෂක අතර, පළමුව, පොටෑසියම් තෝරා ගැනීම අවශ්‍ය වේ, පසුව බැසයාම, ඉන්පසු පොස්පරස්, කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් මෙන්ම සෝඩියම් ද අවශ්‍ය වේ. බෙරී වල මැංගනීස්, තඹ, යකඩ, සින්ක් සහ සෙලේනියම් අඩංගු මූලද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ.
බ්ලූබෙරීස් වල විටමින් වර්ග රාශියක් ඇති බැවින් එහි නොමැති ඒවා නම් කිරීම පහසුය. ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ බීටා-කැරොටින් වලට අමතරව (බ්ලූබෙරීස් විශේෂයෙන් පොහොසත්), විටමින් ඊ, වඩාත් දුර්ලභ නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න විටමින් කේ මෙන්ම සමස්ත බී කාණ්ඩයම ඇත: 1, 2, 3, 4, 5, 6 සහ 9 .
අඩු බෙරි ප්රයෝජනවත් නොවන අතර බ්ලූබෙරි කොළ. ටැනින්, දුම්මල අම්ල (ට්‍රයිටර්පීන් කාණ්ඩය) සහ කැරොටිනොයිඩ් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර ඒවා විටමින්, ෆයිටොහෝමෝන, සගන්ධ ෙතල් සහ ශරීරයට ප්රයෝජනවත් ෙවනත් දව්‍ය ප්‍රභවයකි.
ඔබ දන්නවාද? එවැනි සංයුතියකින් අපේ මුතුන් මිත්තන්ගෙන් ලබාගත් බ්ලූබෙරීස් “පුනර්ජීවනය කරන බෙරී” වල මහිමය පුදුමයක් නොවේ.
බ්ලූබෙරි මිනිස් සෞඛ්‍යයට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද?
බ්ලූබෙරීස් ගැන කතා කිරීම, මුලින්ම, මෙම බෙරී ඇති ඇස් සඳහා ඇති වාසි සාමාන්‍යයෙන් මතකයේ තබා ගන්න. 
ඇත්ත වශයෙන්ම, ශාකයේ බෙරි සහ කොළවල අඩංගු ඇන්තොසියානින් අපගේ ඇස් පෙනීම කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, වැඩි බරක් උසුලන්නට ඇස්වලට උපකාරී වේ, දෘෂ්ටි විතානය අලුත් කරයි, දෘෂ්ටි අවයවවල රුධිර චලනය වැඩි දියුණු කරයි, සහ එහි තියුණු බව වැඩි කරයි.
ඔබ දන්නවාද? ඇස් පෙනීම ඉක්මනින් යථා තත්වයට පත් කිරීමට සහ අක්ෂි රෝග සුව කිරීමට බ්ලූබෙරීස් වලට ඇති හැකියාව තවමත් මිථ්‍යාවකි. වැළැක්වීමේ අරමුණු සඳහා බෙරී භාවිතා කිරීම හොඳය, එහි "ඇස" බලපෑම ක්ෂණිකව නොපෙන්වන බව මතක තබා ගත යුතුය. බ්ලූබෙරි දර්ශනය සඳහා medicine ෂධයක් ලෙස ක්‍රියා කරන්නේ නිතිපතා භාවිතයෙන් පමණි, එක් වරක් බෙරි බාල්දියක් අනුභව කිරීමෙන් ඔබට වඩා හොඳ පෙනුමක් නොලැබෙනු ඇත!අනෙකුත් බොහෝ බෙරි මෙන්ම බ්ලූබෙරීස් ද විශිෂ්ට ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර, එය දැවිල්ල නැවැත්විය හැකි අතර හානිකර මයික්‍රොෆ්ලෝරා මරා දැමිය හැකිය. එය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා පමණක් නොව, සුලු පත්රිකාවක් හා සම්බන්ධ ගැටළු සඳහාද, විශේෂයෙන්, කොලිටස් සඳහාද භාවිතා කරයි.
මීට අමතරව, බෙරි අක්මාව, පිත්තාශය සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. බ්ලූබෙරීස් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් ශරීරයෙන් හානිකර ද්‍රව්‍ය හා රේඩියනියුක්ලයිඩ් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
බ්ලූබෙරීස් වල අඩංගු විටමින් බී 5 ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර ග්ලයිකෝසයිඩ් මිර්ටිලින් දියවැඩියාව සඳහා දැක්වේ. 
රූමැටික් රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට බ්ලූබෙරි සතු හැකියාව ද සටහන් වේ.
අවසාන වශයෙන්, බ්ලූබෙරීස් ශරීරයට ශක්තිමත් බලපෑමක් ඇති කරයි, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි, මෙන්ම සියලුම අවයව හා පද්ධතිවල ක්‍රියාකාරිත්වය.
එය වැදගත් ය! ඉහත විස්තර කර ඇති බ්ලූබෙරීස් වල සියලු වාසිදායක ගුණාංග අදාළ වන්නේ විශාල නගර වලින් බැහැරව පාරිසරික වශයෙන් පිරිසිදු ප්‍රදේශවල එකතු කරන බෙරි සහ කොළ වලට පමණි. පාරවල් අසල සහ කාර්මික කලාපයේ වැඩෙන පඳුරු කෙතරම් හානිකර ද්‍රව්‍ය එකතු වී ඇත්ද යත් ඒවාට ප්‍රතිකාර කිරීම පමණක් නොව බෙරි සමඟ රස බැලීමද සෞඛ්‍යයට අනාරක්ෂිත ය.
බ්ලූබෙරීස් වල වාසි
බ්ලූබෙරීස් වල රුධිර කැටි ගැසීම් සහ ඇස්වල පිටත පටලයේ දැවිල්ල සමනය කිරීමට ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත.
ශාකයේ පලතුරු, නැවුම් ස්වරූපයෙන් සහ කොම්පෝට්, ජෑම් සහ ජෑම් ආකාරයෙන්, ශක්තිමත් ලිංගිකත්වයේ මුත්රා පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, මන්ද ඒවායේ නිතිපතා භාවිතය ශිෂේණය improve ජු වීම වැඩි දියුණු කරන අතර නොමේරූ ශුක්‍රාණු අවදානම අඩු කරයි. එනම්, බ්ලූබෙරීස් යනු ලිංගික ජීවිතයේ දුෂ්කරතා අත්විඳින පිරිමින්ගේ ජීවන රටාවකි. 
බ්ලූබෙරීස් සහ ගර්භණී සමයේදී එතරම් ප්රයෝජනවත් නොවේ, මන්ද මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ කාන්තාවකගේ ශරීරයට එක් අතකින් විශේෂයෙන් විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනය අවශ්‍ය වන අතර අනෙක් අතට එය විවිධ රෝග වලට ගොදුරු වීමේ අවදානම වැඩි වන අතර නිරෝගී කාන්තාවකට හෝ වෙනත් ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලියක් සඳහා සාමාන්ය වෛරස් ආසාදනයක ප්‍රතිවිපාක, ගර්භණී සමයේදී අතිශයින් භයානක විය හැකිය.
අවසාන වශයෙන්, අනාගත මව්වරුන් සඳහා බොහෝ රසායනික ද්‍රව්‍ය භාවිතය contraindicated වන අතර ස්වාභාවික පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රභවයක් මඟින් දරුවාට කිසිදු අතුරු ආබාධයකින් හා අවදානමකින් තොරව ශරීරය යථා තත්වයට පත් කරනු ඇත.
අනෙකුත් බෙරි වලද වාසිදායක ගුණ ඇත: වලාකුළු, කුමාරවරුන්, බ්ලැක්බෙරි, රාස්ප්බෙරි, කඳු අළු, බ්ලූබෙරීස්, තම අස්වන්න, ස්ට්‍රෝබෙරි, කිරි බොන පලතුරු, ඩොග්වුඩ්ස්. ශරීරයේ සෞඛ්‍යයට හා තාරුණ්‍යයට අවශ්‍ය විටමින් බහුල වේ.
බ්ලූබෙරි කොළ වල වාසි
බෙරි පමණක් නොව බ්ලූබෙරි කොළ වල සුව ගුණ ඇත. ඔවුන්ගෙන් සකස් කරන ලද සම්පීඩන අහුපෑවතට උපකාරී වන අතර ඩර්මැටිටිස්, කුෂ් ,, දද, මෙන්ම පෙට්‍රියාස් හෝ ෂිබර්ගේ ලයිකන වැනි සමේ රෝග පවා සුව කළ හැකිය. සමහර උපකල්පනවලට අනුව, බොහෝ විට ළමුන් හා ගර්භනී කාන්තාවන් තුළ මෙය සිදු වේ. දුර්වල ප්‍රතිශක්තිය සඳහා.
එය වැදගත් ය! ගර්භණී සමයේදී සයිබර්ගේ සෝස්ටර් ඉතා භයානක වන්නේ එය ගබ්සා වීමේ ඉහළ අවදානමක් නිරූපණය කරන අතර, ඊට අමතරව, සමහර අවස්ථාවල එය උපතින් පසු දරුවෙකු තුළ අධි රුධිර පීඩනය ඇතිවීමට හේතු විය හැක.බ්ලූබෙරි කොළ විදුරුමස් වල ගිනි අවුලුවන රෝග, බඩවැල් ආබාධ, පාචනය, විෂ වීම සහ ඩයුරටික් ගුණ ඇති කරයි.
බ්ලූබෙරි කොළ වලින් සාදන ලද තේ වලට කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම සංසිඳුවීමේ හැකියාව ඇති අතර එමඟින් අමතර පවුම් වලින් මිදීමට කැමති අයට එය ආධාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. මීට අමතරව, මෙම පානය අපගේ මුත්රා පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන අතර වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.ශීත for තුව සඳහා බ්ලූබෙරීස් අස්වැන්න නෙළීමේ ක්‍රම සහ ක්‍රම
ඔබ මෙම ප්රයෝජනවත් බෙරී වල වැඩෙන ප්‍රදේශවල ජීවත් වන්නේ නම්, බ්ලූබෙරීස් ඇත්තෙන්ම නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කරයි. පලතුරු සහ කොළ වල ප්‍රධාන properties ෂධීය ගුණාංග, දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, නිෂ්පාදිතය පා course මාලාවෙන් පරිභෝජනය කරන විට, නිතිපතා, ඒ නිසා, අමුද්රව්ය පිළියෙළ කිරීමකින් තොරව කළ නොහැකි ය.
ශීත for තුව සඳහා ගෙදර හැදූ බොහෝ ගෘහණියන් තම පවුල රැකබලා ගැනීමට උත්සාහ කරයි. නමුත් ස්වාභාවික සෘතුමය විටමින් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඇපල්, චෙරි, යොෂ්ටු, ස්කොෂ්, කොළ සුදුළූණු, වට්ටක්කා නිසි ලෙස පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම වැදගත්ය.
වියළීම
චිකිත්සක අමුද්රව්ය සඳහා, පඳුරු පිපෙන විට බ්ලූබෙරි කොළ එකතු කිරීම ගිම්හානයේ මුල් භාගයේදී සිදු කළ යුතුය. පසුකාලීන කොළ ඒවායේ රසායනික සංයුතිය තරමක් වෙනස් කරයි, එහි ප්‍රති some ලයක් ලෙස ඒවායේ ඇති ඇතැම් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා වන අතර අනෙක් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ අර්ධ වශයෙන් නැති වී යයි. සාමාන්ය රීතියක් ලෙස, බෙරි පෙනුමෙන් පසු, පලතුරු එකතු කළ යුතුය, කොළ නොවේ. 
එකතු කරන ලද කොළ කඳෙන් වෙන් කොට හිරු කිරණින් වියළී යයි, ඉඳහිට ඇවිස්සීම. එවැනි අමුද්රව්යවල ආයු කාලය - ඊළඟ අස්වැන්න තෙක්.
ඔබ දන්නවාද? වියළීම බ්ලූබෙරීස් අස්වැන්න සඳහා හොඳ ක්‍රමයකි, මන්ද මෙම ප්රයෝජනවත් බෙරි වල සියලුම සුව ගුණාංග සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ රඳවා ගැනීමට එය ඔබට ඉඩ සලසයි.බ්ලූබෙරීස් නිසි ලෙස වියළීම සඳහා, ඔබ මෙම නීති අනුගමනය කළ යුතුය:
- අස්වැන්න නෙළීම සඳහා, ඔබ වියළි හා අව්ව සහිත දිනයක් තෝරාගෙන එය බෙරි මත පිනි වියළී ගිය වහාම උදේ කරන්න.
- එකතු කරන ලද බෙරි හැකි ඉක්මනින් තෝරා ගත යුතුය, කුණු වූ, අතිරික්ත, තලා දැමූ හෝ හානියට පත් පලතුරු ඉවත් කිරීම;
- එක් එක් බෙරී වියළීමට පෙර ගොයම් ගහෙන් නිදහස් විය යුතුය;
- ඉන්පසු බෙරි ඉක්මනින් ජලය යටින් සෝදා, කොලන්ඩරයකට දමා, ගලා යාමට ඉඩ දී, ගෝස්, කඩදාසි හෝ සාමාන්ය තුවා මත ඒකාකාරව ඉස, සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.
ෆ්‍රොස්ට්
ශීත කළ බ්ලූබෙරීස් නැවුම් තරම්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි.
ඔබ දන්නවාද? ශීතකරණය තුළ දිගු ගබඩා කිරීමේ ප්‍රති result ලයක් ලෙස බ්ලූබෙරීස් වල අඩංගු ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විසුරුවා හරින නමුත් අනෙක් සියලුම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ප්‍රායෝගිකව බලපාන්නේ නැත.මෙම වර්ගයේ අස්වැන්න සඳහා මෙන්ම වියළීම සඳහා බෙරි සකස් කරනු ලැබේ. සම්පූර්ණ වියළීමෙන් පසු, සේදූ සහ ගණන් කරන ලද පලතුරු ගුවන් යානයක එක් ස්ථරයක තබා අවම වශයෙන් දිනකට ශීතකරණයක තබනු ලැබේ. ඉන්පසු ඒවා ශීත කළ ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා විශේෂ බහාලුම්වලට වත් කර ස්ථිර ගබඩා කිරීම සඳහා නැවත ශීතකරණයට ගෙන යා හැකිය.
ඔබ වහාම කැටි කිරීම සඳහා කන්ටේනරයක නැවුම් බ්ලූබෙරීස් වත් කළහොත්, බෙරි තනි කාමරයක එකට ඇලී ඇති අතර, එය සම්පූර්ණයෙන්ම දියවන විට පමණක් අවශ්‍ය වන අතර එය අපහසුතාවයට පත්වන, නිර්වින්දක සහ වැරදි ය.ශීත in තුවේ දී ශීත කළ බ්ලූබෙරීස් වල වාසි හුදෙක් අවිවාදිත ය, මන්ද මේ අවස්ථාවේ දී අපේ ශරීරයට විශේෂයෙන් විටමින් අවශ්‍ය වේ. එකම කොන්දේසිය: කිසිම අවස්ථාවක නැවත බෙරී කැටි නොකරන්න - පළමු වියළීමෙන් පසු බ්ලූබෙරීස් භාවිතා කළ යුතුය. තවත් ඉඟියක්: ශීත කළ බෙරි තදින් වසා ඇති භාජනයක තබා ගැනීමට වග බලා ගන්න සහ ඔබේ ශීතකරණයෙහි අනෙකුත් “වැසියන්” සමඟ සම්බන්ධතා වළක්වා ගන්න, විශේෂයෙන් මස්, මාළු සහ වෙනත් සත්ව නිෂ්පාදන.
සීනි සමඟ අතුල්ලයි
ශීත for තුව සඳහා බ්ලූබෙරීස් ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, ඔබට එය සීනි සමඟ ඇඹරීමට ද හැකිය. මෙම ක්‍රමය ජෑම් හෝ කොම්පෝට් වලට වඩා යෝග්‍ය වේ, මන්ද නිෂ්පාදිතය තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය නොවන නමුත් වියළීම හා කැටි කිරීමට වඩා අඩු සාර්ථකත්වයක් ඇති හෙයිනි, ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි කතා කරන්නේ බෙරි medic ෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කිරීම ගැන නම්.
විශේෂයෙන්, දියවැඩියා රෝගයේ දී සහ බර අඩු කර ගැනීමේදී එවැනි නිෂ්පාදනයක් හරියටම භාවිතා කළ නොහැක. එසේ නොවුවහොත් මෙම සූදානම බෙරී වල වාසිදායක ගුණාංග බොහොමයක් ඉතිරි කර ගැනීමට සමත් වේ. 
ගණනය කරන ලද සහ සකස් කළ බෙරි කපා දැමිය යුතුය: ඔබට කාලය හා ඉවසීම තිබේ නම්, පෙරනයක් හරහා අතුල්ලන්න, ඔබට ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයකින් පොඩි කරන්න හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න (ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම අවස්ථාවේදී එහි බලපෑම පෙරනයක් පසු වලට වඩා නරක වනු ඇත).
ඉන්පසු 1: 1.5 අනුපාතයට සීනි සමඟ මිශ්‍ර කළ පොඩි කළ අර්තාපල් මිශ්‍ර කර පැය කිහිපයක් තබන්න. ටික වේලාවකට පසු, අපි විෂබීජහරණය කළ භාජන සඳහා සූදානම් කළ සංග්‍රහයක් පිළියෙළ කරමු, ඉහළ සිට අපි අතිරේක සීනි තට්ටුවක්, කිරළක් තදින් නිදාගෙන බඳුනක් යට වත් හෝ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරමු.
එය වැදගත් ය! මෙම වට්ටෝරුවෙහි ඇති සීනි කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක කාර්යභාරය ඉටු කරයි, එබැවින් එය තැබීම නිශ්චිත ප්‍රමාණයට වඩා අඩු නොවිය යුතුය, එසේ නොමැති නම් නිෂ්පාදිතය පැසවීම හෝ අච්චුව වනු ඇත.
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බ්ලූබෙරීස් භාවිතය: රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බ්ලූබෙරීස් ඉතා පුළුල් භාවිතයක් සොයාගෙන ඇති අතර එහි පලතුරු සහ කොළ සමානවම ජනප්‍රියය.
රක්තහීනතාවය සමඟ
රක්තහීනතාවය සඳහා, බ්ලූබෙරීස් වලින් නැවුම් මිරිකා යුෂ අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වේ. එවැනි පානයක් ගැනීමට ඔබට වීදුරුවකින් අඩක් ආහාරයට ගැනීමට දිනකට තුන් වරක් අවශ්‍ය වන අතර යුෂ වලට මී පැණි මේස හැන්දක් එක් කරන්න. 
බ්ලූබෙරි තේ පානය කිරීම ද හොඳ ය. බිල්බෙරි සහ ස්ට්‍රෝබෙරි වල වියළි කොළ, තණකොළ හා දිය ඇල්ල, වියළි බ්ලැක්බෙරි මූල සහ සුදු ඉස්සන් මල් (අනුපාතය 3: 1: 3: 2: 3: 3) සමඟ මිශ්‍ර කර, ඉන්පසු එකතු කිරීමේ මේස හැඳි 4 ක් වතුර ලීටරයකින් තැම්බූ අතර, සංයුතිය ඇද ගන්නා අතර ඒවා පානය කරයි පැය 4 ක පමණ කාල පරතරයක් සහිත දිවා කාලයේදී සමාන කොටස් වලින්.
ගැස්ට්රයිටිස් සහ කොලිටස් සමඟ
ගැස්ට්රයිටිස් වල ඇති බ්ලූබෙරීස් ඉතා හොඳ සහායකයෙක් වන්නේ ශාකයට ආම්ලිකතාවය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීමටත්, කොලිකය ඉවත් කිරීමටත්, ආමාශයේ වැඩ සඳහා සාමාන්ය ස්ථාවර බලපෑමක් ඇති කිරීමටත් හැකි බැවිනි. පහත දැක්වෙන ආකාරවලින් සකස් කරන ලද බෙරි පොම්ප භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
1. නැවුම්ව කැඩුණු බ්ලූබෙරි ඉස්ම මේස හැඳි දෙකක් තම්බා වතුර වීදුරුවක් වත් කර පැය 8-10 අතර කාලයක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. කෑමට පැය භාගයකට පෙර වීදුරුවක් හතරෙන් එකක් බොන්න. රාජ්‍යය ස්ථාවර වන තුරු පිළිගැනීම දිගටම පවතී.
2. එකම අනුවාදය, නමුත් අපි උණු වතුර (උතුරන උණු වතුර) භාවිතා කර පැය කිහිපයක් පමණක් අවධාරනය කරමු.
ගැස්ට්රයිටිස් සමඟ, ඔබට දිනකට කිහිප වතාවක් ඇල්කොහොල් බ්ලූබෙරි ටින්කර් බින්දු 10 ක් ගත හැකිය. වොඩ්කා බෝතලයක් සඳහා එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට නැවුම් බෙරී ඉස්ම ග්‍රෑම් 100 ක් ගත යුතු අතර සති තුනක් අවධාරනය කරන්න.
අධි රුධිර පීඩනය සමඟ
ඇමරිකානු විද්‍යා scientists යින් විසින් පරීක්ෂණයක් සිදු කරන ලද අතර එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස දිනකට බ්ලූබෙරීස් වීදුරුවක් අනුභව කළ පුද්ගලයින්ගේ රුධිර පීඩන දර්ශක සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු වී ඇති බව සොයා ගන්නා ලදී. 
ඒ නිසයි බ්ලූබෙරීස් අධි රුධිර පීඩනය සඳහා පමණක් නොව එය වැළැක්වීම සඳහා ද ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
නැවුම් බෙරි වලට අමතරව, අධි රුධිර පීඩනය සමඟ, ඔබට බ්ලූබෙරි කොළ කසාය භාවිතා කළ හැකිය. අමුද්රව්ය මේස හැන්දක් පමණ කුඩු කර, උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කර පැය භාගයක් ජල ස්නානයක ඉස්ටුවක් දැමිය යුතුය. ඉවත් කරන්න, සිසිල්, සිසිල්. කෑමට පෙර දිනකට කිහිප වතාවක් ගන්න.
පාචනය සමඟ
බ්ලූබෙරි බඩවැල් මත සවි කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි, එබැවින් එය පාචනය සමඟ ආහාර විෂවීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඉහත ක්‍රම වලින් එකක් විසින් සකස් කරන ලද බෙරි වල හොඳම මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම.
සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සමඟ
සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා බ්ලූබෙරීස් ස්වාභාවික (නැවුම්, වියලි, ශීත කළ) ස්වරූපයෙන් සහ ජෙලි ස්වරූපයෙන් සහ කොම්පෝට් සහ ජෑම් වලින් දැක්වේ. ඉහත විස්තර කර ඇති ඕනෑම ක්‍රමයක් මඟින් සකස් කරන ලද බ්ලූබෙරි කොළවල මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සහ මත්පැන් tincture ද භාවිතා කරයි.
ඔබට විශේෂයෙන් පිරිපහදු කළ medicine ෂධයක් ද පිළියෙළ කළ හැකිය: බ්ලූබෙරීස් කුඩා ජල ප්‍රමාණයක් සමඟ මිශ්‍ර කර ගින්න මත තබා විනාඩි 20 ක් අඩු තාපයක් මත වෙහෙසට පත් වේ. ඉන්පසු වියළි රතු වයින් වීදුරුවක් මිශ්‍රණයට වත් කරනු ලැබේ, සෑම දෙයක්ම තවත් මිනිත්තු 20 ක් සඳහා නරක් වී, පෙරීම සහ දිනකට තුන් වරක් මේස හැන්දක් පානය කිරීම.
බෙරි වියළි හෝ නැවුම් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් අවසාන අවස්ථාවේදී ඔබට අඩු ජලය ගත හැකිය (වියළි බෙරි 3 හැදි ජලය මිලි ලීටර් 100-150 ක් අවශ්‍ය වේ). 
සන්ධිවල වේදනාව සඳහා
රූමැටික් හා සන්ධි වේදනාව සමඟ වියළි බ්ලූබෙරීස් මේස හැන්දක කසාය කපන තත්ත්වය ලිහිල් කිරීමට, උතුරන වතුර කෝප්ප දෙකක් වත් කර අඩක් වාෂ්ප වී යයි. සුප් හොද්ද කෑමට පෙර වීදුරු හතරකට උණුසුම්ව පානය කළ යුතුය. පිළිගැනීමේ සංඛ්යාව - දිනකට හතර වතාවක්.
ඔබට බ්ලූබෙරි ජෙලි උයන්න පුළුවන්: වතුර වීදුරු තුනක, වියළි බ්ලූබෙරීස් හැදි දෙකක්, නභිගත කරන්න, වික්රියා කරන්න, පිෂ් ch ය තේ හැඳි කිහිපයක්, සීනි ටිකක් සහ බීර එක් කරන්න.
මුත්රා පද්ධතියේ දැවිල්ල සමඟ
ග්‍රීෂ්ම time තුවේ දී, ප්‍රවේණි පද්ධතියේ ආබාධවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්, දිනකට රාත්තල් රාත්තල් සහ නැවුම් බ්ලූබෙරීස් ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ශීත, තුවේ දී, වියළි හෝ ශීත කළ පලතුරු භාවිතා කළ හැකිය. නිෂ්පාදනයේ නිතිපතා පරිභෝජනය වකුගඩු ස්ථාවර කරන අතර රෝගයේ වේදනාකාරී ප්රකාශනයන් අඩු කරයි.
උග්ර අවධියේදී, බ්ලූබෙරීස් වල වියළි කොළ වලින් සාදන ලද කසාය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
දද සමග, සමේ දැවිල්ල, ලයිකන, පිළිස්සුම්
සමේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා බ්ලූබෙරීස් බාහිර කාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
වියළි බ්ලූබෙරීස් 1: 5 අනුපාතයකින් ජලය සමග වත් කර දියරයෙන් අඩක් උතුරන තෙක් තම්බා ගන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් මිශ්‍රණය ගෝස් මත පැතිරී බලපෑමට ලක් වූ සම මත සම්පීඩනයක් ලෙස භාවිතා කරයි. 
එවැනි වෙළුම් පටියක් දිනකට කිහිප වතාවක් වෙනස් කළ යුතුය. වියළි ගෝස් මෘදු ජලය හෝ කිරි තිරිඟු සමඟ පොඟවා ගැනීම.
Вместо отвара для компресса можно использовать свежевыжатый черничный сок или пюре, приготовленное из свежих ягод.
Для полосканий при болях в горле и воспалении десен
මුඛ කුහරය බ්ලූබෙරීස් කසාය සමග සේදීම (පලතුරු වතුර කොටස් පහකින් වත් කර දියරයෙන් අඩක් වාෂ්ප වන තෙක් දිරාපත් වේ, පසුව සුප් හොද්ද පෙරීම සිදු වේ).
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ බ්ලූබෙරීස් භාවිතා කරන ආකාරය
කලින් සඳහන් කළ පරිදි, බ්ලූබෙරීස් ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ විෂබීජ නාශකයක් වන අතර එය සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ පමණක් නොව රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේද විශේෂයෙන් සම රැකවරණය සඳහා යොදා ගනී.
බ්ලූබෙරි කොළ නිතිපතා කසාය - මුහුණේ සම මත ඇති කුරුලෑ සහ අනෙකුත් ගැටළු අවම කිරීම සඳහා විශිෂ්ට පවිත්‍රකාරකයක්. ඔබ එකම සුප් හොද්ද කැටි කර අයිස් කැට වලින් මුහුණ පිස දමන්නේ නම්, මෙය ic ෂධීය පානයක් ඇති කරන අතර ඇස් යට සුදුමැලි වීම සහ අඳුරු කව අඩු කරයි.
එය වැදගත් ය! ඔබේ මුහුණ ගැන සැලකිලිමත් වන විට, ඔබ බ්ලූබෙරීස් නොව කොළ භාවිතා කළ යුතුය, එසේ නොමැති නම්, පුනර්ජීවනය වෙනුවට සම මත ඇති යුෂ වලින් අඳුරු පැල්ලම් ඔබට ලැබෙනු ඇත.පෝෂ්‍යදායී වෙස් මුහුණක් සකස් කිරීම සඳහා නැවුම් බිල්බෙරි කොළ බ්ලෙන්ඩරයකින් බාධා කර, කෙෆීර් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක් එකතු කර පිරිසිදු කළ සම මත ආලේප කරන්න. මිනිත්තු 20 කට පසු, උණුසුම් ජලය සමග වෙස් මුහුණ සෝදන්න.
ඔබට වියළි කොළ වලින් සමාන වෙස් මුහුණක් සාදා ගත හැකිය, නමුත් පළමුව ඔබ එය උතුරන වතුරෙන් වාෂ්ප කර ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය “අවදි” කර, දැනටමත් ලබාගත් මුඩු මුහුණට ආලේප කරන්න. කිරි අතිරේකය හැරුණු විට, ඔබට ඕනෑම ආකාරයක රූපලාවණ්‍ය මැටි සමඟ කොළ තනුක කළ හැකි අතර, වියළි සම සඳහා, පහර දුන් බිත්තර සුදු සමග බ්ලූබෙරි කොළ මිශ්‍රණයක් සුදුසු වේ.ප්රතිවිරෝධතා සහ සිදුවිය හැකි හානිය
බිල්බෙරි නැවුම් පරිභෝජනයට ඇති එකම contra ජු ප්‍රතිවිරෝධය වන්නේ ඔක්සලාටූරියා ය. මෙය ඔක්සලික් අම්ලය සහ කැල්සියම් වල ලවණ තිබීම නිසා මුත්රා වල තියුණු ආම්ලික ප්‍රතික්‍රියාවක් මගින් සංලක්ෂිත විශේෂිත රෝගයකි. අග්න්‍යාශයේ පිළිකා සහ අග්න්‍යාශයේ වෙනත් රෝග - බ්ලූබෙරීස් ආහාරයට ගැනීමට පෙර හෝ සීමිත ප්‍රමාණයකින් ආහාරයට ගැනීමට පෙර වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට හේතුවක්.
ඔබ එය මිනුමකින් තොරව භාවිතා නොකරන්නේ නම් ඉතිරි බෙරී ඔබේ සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවනු ඇත (මෙම අවස්ථාවේ දී අතුරු ආබාධයක් සුලු පත්රිකාවක් මත බ්ලූබෙරීස් බන්ධන බලපෑමෙන් ප්රකාශ වේ). තවත් අවවාදයක් අසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියාවක් ගැන සැලකිලිමත් වන අතර එය බ්ලූබෙරීස් සඳහා දුර්ලභ වන නමුත් තවමත් එය කළ හැකිය. 
ප්‍රතිලාභ හා හානියේ අනුපාතය අනුව බ්ලූබෙරි සලකා බැලීමේදී, පළමු ප්‍රමාණය ඉක්මවා යන බවට සැකයක් නැත. මිනුම නිරීක්ෂණය කරන්න, ඔබේ ශරීරය ගැන අවධානයෙන් සිටින්න, එය ඔබට යවන සං als ාවලට සවන් දී බෙරි හෝ ශාකසාර තේ වල අපූරු රසය හා සුවඳ භුක්ති විඳින්න, එමඟින් ඔබේ සියලු රෝග සුව නොවන්නේ නම්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ශක්තිය හා යහපත් ආත්මයන් යථා තත්වයට පත් කරනු ඇත!
