තක්කාලි රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු වේ. ආහාරවල ග්ලයිසමික් දර්ශකය අඩු කරන කැරොටිනොයිඩ්, විටමින් සී, කාබනික අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් ඒවායේ අඩංගු වේ. සලාද, තක්කාලි පේස්ට් ඒවායින් සකස් කළ හැකිය, ඒවා බෝර්ෂ්, ප්‍රධාන කෑම වර්ග, අච්චාරු දමන ලද සහ ලුණු දැමූ ඒවාට එකතු කරනු ලැබේ.
යමාල්
රුසියාවේ උතුරු ප්‍රදේශවලට සුදුසු ය, මන්ද එය අඩු උෂ්ණත්වයන්ට ඔරොත්තු දිය හැකි අතර ඉතා ඉක්මණින් ඉදවීමට - මාස 3 කින්. එළිමහන් වගාව සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
ශාකය අඩු, සෙන්ටිමීටර 30 ක් උස, සම්මත. පරපෝෂිතයන්ට ප්රතිරෝධී වේ. එයට ඇණ ගැසීම අවශ්ය නොවේ. Tivity ලදායිතාව තරමක් ඉහළයි - m² ට කිලෝග්‍රෑම් 4.5 දක්වා (පැල 6). තක්කාලි රතු, වටකුරු, බර ග්රෑම් 100 ක් පමණ වේ. ටින් කිරීම, උණුසුම් කෑම පිසීම, සලාද සඳහා සුදුසුය.
සයිබීරියානු ත්‍රිකෝණය
පරිණත කාලය - දින 110 යි. එළවළු රතු, පැණිරස, විශාලයි - 200-300 ග්රෑම්, සිලින්ඩරාකාර හැඩයක්, අවසානයේ පෙන්වා ඇත (ගම්මිරිස් වලට සමාන).
පඳුරු ඉහළයි - සෙන්ටිමීටර 60 සිට, ගාටර් අවශ්ය වේ. මධ්‍යම රුසියාවට සහ උණුසුම් ප්‍රදේශවලට සුදුසු, ඉහළ උෂ්ණත්වයන්ට ප්රතිරෝධී වේ. Tivity ලදායිතාව ඉහළයි - තක්කාලි කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් දක්වා m² සිට අස්වැන්න ලබා ගත හැකිය. සම්පූර්ණ පලතුරු ටින් කිරීම සඳහා සුදුසුය.
"මී පැණි ඉතිරි කළා"
විවිධත්වයට තැඹිලි-කහ වර්ණය සඳහා එහි නම ලැබුණි. ප්‍රරෝහණය දින 110 කට පසු සිදු වේ. පලතුරු වටකුරු, විශාල, බර ග්රෑම් 200-500 කි. බුෂ් වර්ධනය සීමා නොවේ. කඳේ උස මීටර් එකහමාරක් දක්වා වේ.
තක්කාලි මෘදුයි, පැණිරසයි, ආම්ලිකතාවයක් නැත. විවිධ කෑම වර්ග පිසීමට සුදුසු නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම ටින් කිරීම සඳහා නොවේ. එක් පඳුරකින් ඔබට පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් එකතු කර ගත හැකිය. පැල 3-4 දක්වා 1 m² මත තබා ඇත.
ඇණ ගැසීම, හොඳ ඇඳුම් ඇඳීම, පළිබෝධකයන්ගෙන් ප්‍රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ. තාපයට ආදරය කරන ශ්‍රේණිය.
අමූර් ෂ්තාම්බ්
මුද්දර ශ්‍රේණිය. එළවළු ඉදීමේ කාලය දින 85 සිට. විවෘත භූමියේ සහ හරිතාගාරයක වැඩීමට සුදුසු ය. පලතුරු දීප්තිමත් රතු, බර 60-100 ග්රෑම් 5 පැලෑටි 1 m² මත වගා කළ හැකිය. පඳුරු අඩුයි. M ලදායිතාව 1 m² සිට 4-5 kg දක්වා වේ.
විවිධත්වය නියඟයට ප්රතිරෝධී වේ, උෂ්ණත්ව අන්තය. තක්කාලි සම්පූර්ණ සංරක්ෂණය සඳහා සුදුසු ය.
"වගුරුබිම්"
ඉදීමේ කාලය මාස 3 කි. තක්කාලි ග්රෑම් 300 ක් දක්වා වර්ධනය වේ ශාක උස - මීටර් 1-1.5. ඔවුන් ඇඹුල් රසයක් ඇත. ඒවා ජලය සහිත බැවින් ඒවා දුර්වල ලෙස ගබඩා කර ඇත. සම්පූර්ණ ටින් කිරීම සඳහා නුසුදුසු - කඩා වැටීම. ටින් සලාද පිළියෙළ කිරීම, ප්‍රධාන කෑම වර්ග එකතු කිරීම සඳහා හොඳයි.
සියලුම ප්‍රභේදවලට ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම, පළිබෝධ ආරක්ෂා කිරීම සහ ප්‍රමාණවත් ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. තක්කාලි සැහැල්ලු ආදරණීය ශාක වන බැවින් ආලෝකය මත පදනම්ව ඒවායේ tivity ලදායිතාව වැඩිවේ.
