රාජකීය හතු හෝ රන්වන් පැහැය

රන්වන් පරිමාණය සාමාන්‍ය පැණි ඇගරික් පෙනුමට වඩා වෙනස් ය, එය විශාල ය, තොප්පිය මත හෙජ්ජෝගයක ඉඳිකටු වලට සමාන කුඩා කොරපොතු ඇත. ජපානයේ, හතු දිරාපත් වූ කඩුල්ලක් මත බෝ වන අතර රුසියාවේ කිසියම් හේතුවක් නිසා හතු අහුලා ගන්නන් ආහාරයට ගැනීම හැරුණු විට බොහෝ විට ඔහු විශ්වාස නොකරයි. ගිම්හානයේ අග භාගයේ සහ ඔක්තෝබර් පළමු භාගයේදී රාජකීය හතු එකතු කිරීම වඩා හොඳය.

විස්තරය සහ දිලීරයේ ලක්ෂණ

රන් කොරපොතු වර්ධනය වන්නේ කොතැනින්ද සහ ඒවා එකතු කරන්නේ කවදාද?

කොරපොතු හතු වගුරුබිම් වනාන්තර ප්‍රදේශවල, බොහෝ විට පැරණි කඳන් අසල, ඇල්ඩර්, විලෝ, පොප්ලර් ගස් අසල, අඩු වාර ගණනක් බර්ච් ගස් සමඟ වැඩෙයි.

මෙම හතු සඳහා ගත යුතු කාලය අගෝස්තු අග සහ ඔක්තෝබර් මැද වේ. දේශගුණය උණුසුම් වන ප්‍රිමෝර්ස්කි ප්‍රදේශයේ මැයි මස අග සිට එකතු කර ගත හැකිය. රාජකීය හතු සොයා ගැනීම තරමක් සරල ය: ඔවුන් විශාල පවුලක හැදී වැඩේ. නමුත් හරියටම එකතු කිරීමේ වේලාව නිසා ඒවා බොහෝ විට විෂ සහිත සගයන් සමඟ ව්‍යාකූල වේ.

ව්‍යාජ හතු වලින් ආහාරයට ගත හැකි දේ වෙන්කර හඳුනාගත හැකි ප්‍රධාන ක්‍රමය නම් ඒවා වර්ධනය වන ස්ථානය දැකීමයි. හොඳ හතු මැරුණු ගස් මත වැඩෙයි.

ගිම්හාන පදිංචිකරු අනතුරු අඟවයි: භයානක දෙගුණයක්

ආහාරයට ගත හැකි රාජකීය මී පැණි ඇගරික් එහි රතු පැහැය සහ තියුණු ඉඳිකටුවක් වැනි කොරපොතු නිසා විෂ සහිත සගයන් සමඟ පටලවා ගැනීමට අපහසුය. කෙසේ වෙතත්, දිලීර ආරම්භ කිරීම වැරැද්දක් කර රන් අහස පිටි ගුලිය වෙනුවට එකතු කළ හැකිය:

• ඇල්ඩර් ෆ්ලේක් හෝ ඔග්නෙව්කා (ෆොලියෝටා ඇල්නිකෝලා). ප්රධාන වෙනස කුඩා ප්රමාණයයි. කකුල් වල දිග කිසි විටෙකත් සෙන්ටිමීටර 8 නොඉක්මවන අතර, තොප්පියේ විෂ්කම්භය (කහ) - 6. ick ණකම - සෙන්ටිමීටර 0.4 ක් පමණි. එය කටුක වන අතර අප්රසන්න සුවඳක් දැනේ.
• ගිනිදැල් (ෆොලියෝටා ගිනිදැල්). එය ඉතා දීප්තිමත් වර්ණයක් සහ නිවැරදි ස්වරූපයේ කොරපොතු ඇත (ආහාරයට ගත හැකි හතු වලට වඩා එක් තානයක් සැහැල්ලු ය). මෙම ව්‍යාජ මී පැණි ඇගරික් එහි වාසස්ථාන අනුව හඳුනා ගැනීම පහසුය, පවුල් වර්ධනය වන රාජකීය හතු මෙන් නොව, එය මිශ්‍ර හා කේතුධර වනාන්තරවල දක්නට ලැබෙන තනිකමට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. එය විෂ සහිත නොවේ, නමුත් එය පිඟන් කෝප්ප වල භාවිතා කිරීම වටී නැත.
• හේල් ෆ්ලේක් (ෆොලියෝටා හයිලෙන්ඩෙන්සිස්). එය නිහතමානී ප්‍රමාණවලින් සහ තද දුඹුරු පැහැයෙන් යුත් තොප්පියකින් වෙනස් වේ. තොප්පිය සහ කකුල් වල මතුපිට බොහෝ විට ශ්ලේෂ්මලයෙන් ආවරණය වී ඇත. මෙම බිම්මල් වල ප්‍රියතම ස්ථානය වන්නේ දැවමය දැවමය.
• ශ්ලේෂ්මල පටලය (ෆොලියෝටා ලුබ්රිකා). කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි ය. තොප්පිය විශාලයි, නමුත් කොරපොතු කුඩා වන අතර ඒවා සෑම විටම සැහැල්ලු ය. මුල සිටම මුදු අතුරුදහන්.

රාජකීය හතු වල කැලරි අන්තර්ගතය, ප්‍රතිලාභ සහ හානිය

ග්‍රෑම් 100 කට පෝෂණ අගය: 21 Kcal.

රන්වන් පිටි වල පොස්පරස්, කැල්සියම්, යකඩ සහ මැග්නීසියම් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, රුධිර සංයුතිය සාමාන්‍යකරණය කරයි (රුධිරයේ රතු රුධිර සෛල (රතු සෛල) ගණන වැඩි කරයි), තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය වැඩි දියුණු කරයි, පොටෑසියම් සංචිතය නැවත පුරවයි. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී මෙම හතු දියවැඩියාව, ත්‍රොම්බොෆ්ලෙබිටිස් සහ රක්තහීනතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

පිසීමේදී මී පැණි ඇගරික් අනිවාර්යයෙන්ම තම්බා, පසුව එය ඉස්ටුවක් හෝ බදින ලද. බොහෝ කෑම වර්ග සඳහා ඔවුන් තොප්පි භාවිතා කරයි, කකුල් වඩාත් අච්චාරු දමනු ලැබේ.

සුලු පත්රිකාවක් හා ආහාර අසාත්මිකතාවන් සඳහා දිලීර භාවිතය තහනම්ය.