ප්රධාන ලක්ෂණය නිසා හතු දැව ලෙස හැඳින්වේ - ඒවා මළ හෝ ජීවමාන ගසක පොත්තට හඳුන්වා දී විශේෂ එන්සයිම මගින් දිරාපත් වේ. සෙලියුලෝස් සහ අනෙකුත් පොලිසැකරයිඩ විනාශ කරමින් ඔවුන් තමන්ගේම සංවර්ධනය හා වර්ධනය සඳහා ඒවා භාවිතා කරයි. ඒවා සයිලෝට්‍රොෆ් කාණ්ඩයේ කොටසකි.
මයිකොලොජි විද්‍යාව විසින් අධ්‍යයනය කරන ලද මෙම දිලීර වල ආහාරයට ගත හැකි හා ආහාරයට ගත නොහැකි විශේෂ තිබේ. ආහාරයට ගත හැකි කොටස් මිනිසුන්ට ප්රයෝජනවත් වේ, ප්‍රෝටීන, බී සහ සී කාණ්ඩවල විටමින්, යකඩ, පොස්පරස් සහ කැල්සියම් අඩංගු වේ. "මුවර්" - මෙය පෑන්-ආසියානු ආහාර පිසීමේ දී දිගු හා බොහෝ විට භාවිතා කරන ගස් හතු සඳහා වන චීන නමයි.
දැව හතු වල ලක්ෂණ
බොහෝ වර්ගවල ගස් හතු වනාන්තර පිළිවෙලට ක්‍රියා කරයි, මන්ද ඒවා දුර්වල ගස් මත බෝ වන අතර ගුණාත්මක විශේෂ තෝරා ගැනීමට ස්වභාවිකවම උපකාරී වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, එවැනි "ඇණවුම්" වල සුප්රසිද්ධ නියෝජිතයන් වන්නේ මී පැණි හතු, විශාල පවුලක් විසින් කඩුල්ලක් මත ලස්සනට වැඩෙන අතර හතු දඩයම්කරුවන්ට කුළුබඩු සහිත සුවඳක් ලබා දීමයි. ඊට අමතරව, ඒවා රසවත්, හැපෙනසුළුයි, විශේෂයෙන් රසකැවිලි වලට marinated ස්වරූපයෙන් ආදරය කරයි.
මී පැණි ඇගරික්ස් සහ ඒවා එකතු කරන්නේ කෙසේද සහ අපගේ ද්වාරයෙහි ඇති ලිපිය කියවීමට අපි නිර්දේශ කරමු.
නමුත් සාම්ප්‍රදායික ඒවාට වඩා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් හතු තිබේ; ඒවාට තොප්පියක් හෝ කකුලක් නැත. එදිනෙදා ජීවිතයේ හුරුපුරුදු දේවල් අපට මතක් කර දෙන ඔවුන්ගේ ස්වරූපය සහ පෙනුම අනුව ඔවුන් සුදුසුකම් ලත් සහ හඳුනාගෙන ඇත. ඒවා එකතු කර රස බැලීමට කිසිවෙකුට එය කිසි විටෙකත් සිදු නොවීය, එබැවින් මෙම විකේන්ද්රික නිදර්ශකවල රස ගුණාංග නිශ්චිතවම නොදනී.
එවැනි සයිලෝට්‍රොෆ් ඒවායේ පෙනුම විස්තර කිරීමෙන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය:
- මස් කෑලි (ඇස්කොකොරින් මස්);
- බින්දුවක ස්වරූපයෙන් දුම්මල (ග්‍රන්ථි බැහැර කිරීම)
- බුබුලු පෙන; ඩක්‍රිමිට්ස් අතුරුදහන්;
- කොරල්, ස්පොන්ජ් (කලොසෙරා).
දිලීර අතර පවා ඔවුන්ගේ .ාතීන් අනුභව කරන පරපෝෂිතයන් ඇත. නිදසුනක් ලෙස, සල්ෆර්-කහ හයිපොක්‍රේ, එක්සිඩියම් හෝ කම්පන වල ජනපද වලට පෝෂණය වේ.
වනාන්තරය සඳහා විශේෂයෙන් භයානක පරපෝෂිතයින් අතර ටෘටොවික් උප විශේෂයේ නියෝජිතයෙකු වන උතුරු ක්ලයිමකෝඩන් ඇතුළත් වේ. ඉරිතැලීම් හා කැපීම් හරහා එය නිරෝගී ගසක සිරුරට විනිවිද යන අතර වසර 4 කින් එය සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ කරයි.
ගෙවතු වගා කරන්නන් සහ උද්‍යාන සේවකයින් එවැනි පරපෝෂිතයන් ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය.
දැව හතු වර්ග
හතු දඩයම්කරුවන් වනාන්තරයේ දිරාපත් වූ හෝ රෝගී වූ ගස්වල, වැටුණු ගස්වල ටන්කවල දක්නට ලැබෙන අසාමාන්‍ය විශේෂ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරති. ගිම්හානයේ මැද හා සරත් සෘතුවේ දී ඔබට වඩාත් රසවත් හතු වල වැඩිහිටියන් සොයා ගත හැකි අතර, එහි විස්තරය පහත දැක්වේ.
ඇස්කොකොරින් මස්
Fruit ල ශරීරය රෝස-දම් පැහැයෙන් යුත් මස් කැබලිවලට සමාන බැවින් මෙම නම ලබා දී ඇත්තේ එක් පීරිසියකට වඩා සෙන්ටිමීටරයකට වඩා නොඅඩු තහඩු සහිතවය. බොහෝ විට බර්ච් කඩුල්ලේ දක්නට ලැබේ. එයට උච්චාරණය කරන සුවඳක් නැත. අපිරිසිදු පෙනුම හතු රසැති ආහාර අධෛර්යමත් කරයි, එබැවින් එහි රසය නොදනී.
බයර්කන්දෙරා
පොලිපෝර්ගේ පවුලට අයත් වන අතර, වසරක් සඳහා ටේප් වර්ධනයේ වෙනස් වේ. තද දුඹුරු පැහැයෙන් යුත් ඉදුණු හතු සෙන්ටිමීටර 3 ක ප්‍රමාණයේ තොප්පියකට සමානයි. මස් බිඳෙනසුලු, අළු පැහැයෙන්, ගන්ධ රහිත ය. පැහැදිලි මායිමක් සහිත තුනී බීජාණු සහිත තට්ටුවක් දිලීර ශරීරය දුඹුරු තෙල් සහිත තොප්පියෙන් වෙන් කරයි, සෑම විටම කෙළවරේ තෙත් සහ අළු පැහැයක් ගනී.
මළ දැව මත බෙදා හරිනු ලැබේ. එය සාමාන්‍ය ටින්ඩර් දිලීරයක් මෙන් රසයි.
බෙල්ලන් හතු
බෙල්ලන් හතු ඉතා ඉක්මණින් අපගේ ජීවිතයට කඩා වැදුණු අතර දුර්ලභ දැව හතු විශේෂ සමඟ බොහෝ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමට බෙහෙවින් පහසුකම් සපයයි. කෘතිම පරිසරයක වේගයෙන් වර්ධනය වන, පුදුමාකාර සුවඳක් සහ හොඳ රසයක් ඇති ඔවුන් නිසැකවම විකුණුම් නායකයින් බවට පත්ව ඇත. හතු ගොවිපලවල වගා කරන අවස්ථා වල් ප්‍රභේද සමඟ රසයෙන් සැසඳිය නොහැක. ඔවුන් විශාල පවුල්වල ජීවත්වන ටන්ක හා මිය ගිය පතනශීලී පලතුරු ගස් මත වැඩෙයි.
ක්‍රිමියාවේ වසන්ත හා සරත් සමයේ ඔබ ඒවා සොයා බැලිය යුතුය.
පලතුරු ශරීරය දිගු ඉලාස්ටික් කකුලකින් සහ අඳුරු තොප්පියකින් සමන්විත වේ. බෙල්ලන් හතු විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත වේ - සුදුමැලි අළු සිට තැඹිලි දක්වා වන අතර ඒවා සියල්ලම ආහාරයට ගත හැකි හා රසවත් ය.
හයිපොක්රි
සල්ෆර් කහ හයිපොක්‍රියා යනු ඩ්‍රොෂොෂොක් පවුලේ relatives ාතීන්ට පෝෂණය වන ආහාරයට ගත නොහැකි පරපෝෂිත දිලීරයකි (බොහෝ විට ග්‍රන්ථි බැහැර කිරීම). ඒ අනුව, මෙම විශේෂයේ වර්ධන and තු හා ස්ථාන ඔවුන්ගේ "වින්දිතයින්" සමඟ සමපාත වේ.
යීස්ට් ශරීරය මත දිස්වන හයිපොක්රි කහ පැහැති ලප කිහිපයක් සමඟ වර්ධනය වන අතර පසුව එය එක් මතුපිටකට ඒකාබද්ධ වේ. එය කළු පැහැති තිත් සහිත ගස් හතුක සිරුරේ විශාල රන්වන් පැල්ලමක් සාදයි - බීජාණු සාදන පලතුරු සිරුරු. එය cm න, අසමාන ස්පොන්ජියකට සමාන වන අතර එහි ප්‍රමාණය සෙන්ටිමීටර 1 සිට 15 දක්වා වේ.
රාම් බිම්මල්
ටින්ඩර් පවුලෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන මෙම දිලීරය කර්ලි ග්‍රිෆෝලා ලෙසද හැඳින්වේ. අපේ රටේ එය දුර්ලභ ය, පරණ ලොග් සහ කඩුල්ලේ පතනශීලී වනාන්තරවල පමණි. කිලෝග්‍රෑම් 9-10 ක් බරැති එවැනි හතු සොබාදහමෙන් හමු විය.
බැටළු හතු තුනී කකුල් බොහෝමයක් රැලි සහිත දාර දිගේ අළු සහ කොළ පැහැති සෙවන සහිත දුඹුරු පැහැති තොප්පි බවට පත්වේ. සැහැල්ලු පළතුරු ශරීරයට ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇති අතර ගෙඩි මෙන් ප්‍රසන්න සුවඳක් දැනේ.
මෙම ගුණාංග සඳහා බිම්මල් ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වන අතර පු pul ් ary ුසීය රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ජන වට්ටෝරු වල basis ෂධීය පදනම බවට පත්ව ඇත.
ඩක්‍රිමිට්ස්
කලාතුරකින් කුඩා, සෙන්ටිමීටර 0.5 දක්වා, ඕවලාකාර කහ හතු. ඔහු ජලය, තෙතමනය හා දිරාපත් වන කේතුධර කඳන් වලට ප්‍රිය කරයි, එබැවින් වියළි කාලගුණය තුළ ඔහු වැටී ඇති ගසක පොත්තේ සැඟවී, පැතිරෙන්නාක් මෙන් එය සමතලා වේ.
එහි කහ පැහැය සහ ව්‍යුහය නිසා එය ගසක කුඩා බිංදු සමඟ විසිරී ඇති පොලියුරේතන් පෙන බුබුලු මෙන් පෙනේ. ඩක්‍රිමිට්ස්ගේ ශරීරයට රසය හෝ සුවඳ නැත. එය ආහාරයට ගත නොහැකි නමුත් විෂ සහිත නොවේ.
කලොසෙරා ඇලෙන සුළුය
සාමාන්‍යයෙන් දිරාපත් වූ දැව මත වනාන්තරයේ පදිංචි වී මෙම ස්ථානය මුළුමනින්ම වාසය කරයි, එනම් වෙනත් හතු දැනටමත් මෙහි වැඩෙන්නේ නැත.
කලොසෙරා දීප්තිමත් කහ කොරල්, සමහර විට තැඹිලි පාටට සමාන ය. සෙන්ටිමීටර 6 ක දිගකට ළඟා වන අං හැඩැති ක්‍රියාවලීන් පාමුලට විහිදෙන අතර මල් කළඹක් “සාදයි”. එවැනි ආකෘතීන් කුණු වූ දැව මත පරපෝෂිත වන අතර ගිම්හානයේදී බෝ වේ.
ස්පර්ශක බිම්මල් වෙත සෑම රබර් වර්ගයකම තියුණු අතු ඉඟි 2-3 ක් ඇත.
මෙම විශේෂය එහි දුර්ලභත්වය නිසා ආහාරයට ගත හැකි හෝ විෂ සහිත යැයි වර්ගීකරණය කර නොමැත.
චීන බිම්මල් මුවර්
මෙම රසවත් හතු නාමයෙන් වර්ධනයේ ප්රධාන ස්ථානය පිහිටා ඇත - චීනය, නමුත් සමහර විට එය රුසියාවේ නැගෙනහිර වනාන්තරවල සොයාගත හැකිය. එය ප්රධාන වශයෙන් වර්ධනය වන්නේ ජීවමාන ගස්වල ටන්ක මත ය.
දුඹුරු, පාහේ කළු, කනට සමාන තුනී සිරුරක් ඇත. සියුම් ජෙලි, තරමක් හැපෙනසුළු වයනය සහ දුම් රසය සහිත පැණිරස නිසා මුවර් චීනය, ජපානය, වියට්නාමය සහ තායිලන්තය යන රටවල සූපශාස්ත්‍රවල පුළුල් භාවිතයක් සොයාගෙන ඇත.
ක්ලයිමකොඩන් උතුර
ඔබට ඔහුව සැබෑ වන හෙදියක් ලෙස හැඳින්විය හැකිය. ගිම්හානයේ මැද භාගයේදී ඔහු පැරණි හා රෝගී පතනශීලී ගස් මත පදිංචි වී වසර කිහිපයකින් ඒවා විනාශ කරයි. පොලිපෝර්ගේ පවුලට අයත් වන අතර මෙම හතු වල සාමාන්‍ය නියෝජිතයෙකු සේ පෙනේ.
සෙන්ටිමීටර 15 ක් දක්වා අරයක් සහිත ලා කහ පැහැති සිදුරු සහිත ශරීරයක් සහ තරමක් දුඹුරු ඔසප් තොප්පි බහු ස්ථර ලස්සන ව්‍යුහයක් සාදයි. සාදන ස්ථානවල, බීජාණු මෘදු කරල් ඇත - එවැනි අභිජනනය සඳහා තරමක් දුර්ලභ සංසිද්ධියකි.
ඔහුගේ රසය හා සුවඳ අප්රසන්න ය, එබැවින් මෙම අවස්ථාව පිසීමේ හා ce ෂධ පිළිබඳ අත්දැකීම් නොමැත.
මී පැණි ඇගරික්
සෑම පුද්ගලයෙකුටම පෙනුම, රසය හා වර්ණය හුරුපුරුදු ආහාරයට ගත හැකි බිම්මල් මුල් පිටපතක් වන අතර එය සාමාන්‍ය නගර මහල් නිවාසයක වගා කළ හැකිය. කොහොමද, අපේ වෙබ් අඩවියේ කියවන්න!) නමුත් කඩුල්ලේ සහ පැරණි පතනශීලී ගස්වල වැඩෙන ස්වාභාවික නිදර්ශකවල රස වටිනාකම ඊට වඩා වැඩිය.
ඒවා රුසියාවේ සියලුම වනාන්තරවල දක්නට ලැබේ, විශාල පවුල්වල වැඩෙයි - සුදුමැලි අළු කකුල් 50 ක් සහ අළු-දුඹුරු තොප්පි එක් පදනමක් සහිතව.
ටින්ඩර් දිලීර
ටින්ඩර් දිලීර වර්ග බොහොමයක් තිබේ - මෙය මයිකොලොජි අධ්‍යයනයේ වඩාත් ජනප්‍රිය වස්තුවකි. එහි වාසස්ථාන වන්නේ පුළුල් කොළ සහිත වනාන්තර සහ උද්‍යාන ය.
සෙන්ටිමීටර 15 ක විෂ්කම්භයක් සහිත කහ පැහැති තොප්පි සහ සෙන්ටිමීටර 10 ක් දිග දුඹුරු කකුල් දුඹුරු කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇත. මෙම හතු පිසීමට කැමති අය නිදර්ශක, තෙතමනය සහිත පල්ප් සහිත තරුණ නිදර්ශක පමණක් එකතු කර ගත යුතු අතර බෝග තුනක් දක්වා අස්වැන්න නෙළා ගත හැක්කේ ගිම්හාන සහ සරත් සමයේදී ය.
චාගා
ආහාරයට ගත නොහැකි හතු, එහි වර්ගයේ හොඳම medic ෂධීය සයිලෝට්‍රොෆ් කාණ්ඩයට එය ප්‍රශංසා කරයි. තද දුඹුරු හෝ ලා අළු පැහැති ලැමෙලර් අර්ධ වෘත්තාකාර වර්ධන බර්ච් ටන්කවල ense න, අස්ථාවර ව්‍යුහයක් සහ සුවදායී ගන්ධයක් ඇත.
චාගාහි fruit ල ශරීරයේ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය හා තන්තු ජන medicine ෂධ මගින් dec ෂධීය කසාය හා මුදල් සම්භාරයක් වියදම්, තේ සහ කුඩු සකස් කිරීම සඳහා උපස්ථරයක් සපයයි. රුසියාවේ බර්ච් වතු පවතින තාක් කල්, මිනිස් සෞඛ්‍යයේ ප්‍රයෝජනය සඳහා දිලීරයේ අද්විතීය වාසිදායක ගුණාංග භාවිතා කිරීමට අපට හැකි වනු ඇත.
ගෝල්ඩන් ෆ්ලේක් (රාජකීය මී පැණි ඇගරික්)
බොහෝ විට ඔබට දුර්වල හා මියගිය පොප්ලර්, බර්ච්, ඇල්ඩර් වල ටන්ක සොයාගත හැකිය. තුනී දිගු කකුලක් මත සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා විෂ්කම්භයක් සහිත කහ-රන්වන් තොප්පි දුඹුරු කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇත.
ගිම්හානයේ මැද භාගයේ දිස්වන තරුණ නිදර්ශක බොහෝ විට මී පැණි හතු සමඟ ව්‍යාකූල වේ. නමුත් රස බැලීමට, මෙම බිම්මල් ප්‍රසිද්ධ relatives ාතීන්ට සැලකිය යුතු ලෙස අහිමි වේ, එබැවින් ඔවුන් එය ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස භාවිතා නොකරයි.
ඔහුට ආහාරයට ගත නොහැකි, නමුත් විෂ සහිත සමීප relative ාතියෙකු නොමැත - පොප්ලර් පිටි (පහත පින්තූරයේ).
ලිපියේ වැඩිදුර කියවන්න රන් පිටි.
ෂිටාකේ
ආහාරයට ගත හැකි ජපන් වනාන්තරය, අධිරාජ්‍ය බිම්මල් හෝ ලෙන්ටිනියුල - එවැනි නම් මයිකොලොජි විසින් අධ්‍යයනය කරන ලද මෙම ප්‍රසිද්ධ ගස් නියෝජිතයා තුළ දක්නට ලැබේ.
සුවිශේෂී ලක්ෂණ:
- තන්තුමය කකුල;
- දීප්තිමත් තහඩු සහිත දුඹුරු වටකුරු තොප්පියක්;
- වියළි සම මත පිටි.
එය බොහෝ විට ඕක් මත වර්ධනය වේ. රසවත් මස්, ගම්මිරිස් ලබා දීම මෙන්ම විශේෂයේ සුව ගුණ ද ආහාර පිසීමේ හා .ෂධයේ බහුලව දක්නට ලැබේ.
යකඩ ග්‍රන්ථිය
දේශගුණික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව බොහෝ විට එහි හැඩය වෙනස් වන බැවින් ඩ්‍රොෂාලොක් පවුලෙන් සයිලෝට්‍රොෆ් බාහිරව විස්තර කිරීම දුෂ්කර ය. එය කළු පැහැති තාර බිංදු වලට සමාන වන අතර එහි විශාල පවුල සමඟ ලී අතු මත වැඩෙන තරුණ අතු වල මුළු කඳ ආවරණය කරයි. ගෙඩි ශරීරයේ පල්ප් ජෙලි වැනි ය, රස හා සුවඳ ගුණ නැත, එබැවින් එය මුළුතැන්ගෙයෙහි වටිනාකම නියෝජනය නොකරයි.
දැව හතු වල වාසි සහ හානි
ආහාරයට ගත හැකි දැව හතු විශේෂවල වාසි විද්‍යාත්මකව ඔප්පු කර ඇත. ඔවුන්ට නියත වශයෙන්ම මේදය නොමැත. ඒවායේ ප්රධාන ප්රයෝජනවත් සංරචක වන්නේ:
- එළවළු ප්‍රෝටීන්;
- විටමින් සී, බී, විශේෂයෙන් බී 3;
- කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ වැනි මූලද්‍රව්‍ය සොයා ගන්න.
ටින්ඩර් දිලීර, ෂයිටේක්, චාගා වැනි හතු වර්ගවල සූපශාස්ත්‍ර නොවේ, නමුත් properties ෂධීය ගුණ පවතී. විවිධ රෝග හා රෝග ලක්ෂණ වලට ප්‍රතිකාර කළ හැකි විවිධ ද්‍රව්‍ය හා මිශ්‍රණ ඒවායින් සකස් කර ඇත.
- රුධිරයේ යකඩ නොමැතිකම;
- අධි රුධිර පීඩනය;
- ආමාශයේ අධික ආම්ලිකතාවය;
- ප්‍රතිශක්තිය අඩු කිරීම.
දැව හතු හානිකර යැයි සැලකිය හැක්කේ ඒවා වගා කරන ලද ප්‍රදේශවල උද්‍යාන, උද්‍යාන, කෘතිම වනාන්තර වැනි නිරෝගී ගස් මත පුළුල්ව හා වේගයෙන් ව්‍යාප්ත වන බැවිනි. නිරෝගී කඳක හානියට පත් ප්‍රදේශයේ පොත්තට නැගීම, දිලීර බීජාණු වේගයෙන් ගුණ වී වසර කිහිපයකින් එය විනාශ කරයි.
සතුන් හෝ හිම කැට වලින් හානිවීම කාලයාගේ ඇවෑමෙන් උද්‍යාන ප්‍රභේද සමඟ ප්‍රතිකාර කළහොත් මෙම අන්තරාය අතුරුදහන් වනු ඇත.
ඩච්නික් මහතා නිර්දේශ කරයි: දැව හතු - ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, පිසීමේදී භාවිතා කිරීම
ගස් දිලීර චාග බර්ච් හි properties ෂධීය ගුණාංග ප්‍රසිද්ධයි - තේ, එහි කසාය ප්‍රබල ප්‍රතිශක්තිකරණ හා ටොනික් බලපෑමක් ඇති කරයි.
ගොවිපලක හතු සිටුවීම ලාභදායී ව්‍යාපාරයක් බවට පත්ව ඇති අතර දැන් අපි බොහෝ විට දැවයට අයත් රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී බෙල්ලන් හතු විකිණීමට ඇත. සොබාදහමේදී, ඒවා කහ, කොළ සහ වෙනත් සෙවණැලි වන අතර විශාල පවුලක වර්ධනය වේ. වනාන්තර විශේෂ ඔවුන්ගේ relatives ාතීන්ට වඩා සුවඳවත් වන අතර ඒවා කෘතිමව බෝ වේ. විශාල ප්ලස් එකක් නම් ඔවුන්ට විෂ සහිත යුගල නොමැති වීමයි.
දැව කන්, හතු හැඳින්වෙන්නේ ඕරිකලයට සමාන නිසා, පෙරදිග කෑම වල ඉතා ජනප්‍රියය. කෙසේ වෙතත්, ඒවා විශේෂ සුවඳක් සහ උච්චාරණ රසයක් නොමැති බැවින් ඒවා ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස කලාතුරකින් සකස් කරනු ලැබේ. මස් සමග ඒකාබද්ධව අතුරු කෑමක් ලෙස හතු හොඳයි, එය සියුම් දුමාර සුවඳක් ලබා දෙයි. හැපෙනසුළු හා ස්ථීර වයනය රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී වේ.
නිසැකවම, දැව හතු මිනිස් පෝෂණය සඳහා සුදුසු ස්ථානයක් ලබා ගෙන ඇත: එය සුපිරි වෙළඳසැල් රාක්කවල අපි නිතර නිතර හමුවීමට පටන් ගත් කිසිවක් සඳහා නොවේ, එමඟින් ප්රයෝජනවත් හා පෝෂ්‍යදායී ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන වලින් ආහාර පොහොසත් කර ගත හැකිය.
