මෙයොනීස් නොමැතිව චීන ගෝවා සමඟ හොඳම සලාද: පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු සහ ඡායාරූප

බීජිං ගෝවා යනු වෙළඳසැල්වල රාක්කවල පමණක් අපට සොයාගත හැකි බහුකාර්ය එළවළු වලින් එකකි. කාරණය වන්නේ එහි ආවේණික යුෂ හා රසය පිළිබඳ මධ්‍යස්ථභාවය නිසා එය ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සමඟ සම්පුර්ණයෙන්ම සංයුක්ත වීමයි.

ඔබට ප්‍රෝටීන වලින් පිරුණු සලාදයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ගෝවා වලට බිත්තර කිහිපයක් සහ කුකුළු මස් පියයුරු එක් කරන්න. ඔබ තවත් එළවළු වර්ග කිහිපයක් මිශ්‍ර කළහොත් ඔබේ ශරීරයට "විටමින් පන්ච්" ලැබෙනු ඇත. ළමයින් සඳහා, ඔබට චීන ගෝවා සහ පළතුරු වලින් සලාද සෑදිය හැකිය.

කැලරි බීජිං ගෝවා ග්‍රෑම් 100 කට 16 kcal පමණි. එය පෙක්ටීන් හා ඇමයිනෝ අම්ල වලින් පොහොසත් ය, මේදය අඩංගු නොවන අතර කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඉතා ස්වල්පයක් - ග්‍රෑම් 2 යි. මෙම ලිපියේ චීන ගෝවා වලින් සලාද පිසීම සඳහා වූ වට්ටෝරු අඩංගු වේ.

ඔවුන්ට වඩාත් රසවත් කෑම සහ ඡායාරූප

චීන ගෝවා වලින් වට්ටෝරු ගොඩක් ඇත, නමුත් ඒවා සියල්ලම ප්රධාන වශයෙන් හානිකර ඇඳුම් පැළඳුම් ඇතුළත් වේ. මෙම ලිපියෙන් අපි ඔබට මෙයොනීස් පැත්තට යා හැකි ආකාරය සහ ඒ සමඟම පිඟානේ අද්විතීය රසය ආරක්ෂා කර ගන්නේ කෙසේද යන්න ඔබට කියන්නෙමු.

යෝගට් සමඟ

වල්නට් සමඟ

අමුද්රව්ය:

• ගෝවා එක් ගෝවා, මධ්‍යම කැරට් 2 - 3;
• භාවිතෙය්දී walnuts ග්රෑම් 100;
• රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා - අඩු මේද යෝගට්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. ගෝවා හොඳින් සෝදන්න, තීරු කපා.
2. කැරට් සමග පිහියකින් සම මෘදු ලෙස සීරීමට, මෙයට පිළියමක්, ඉහළට කපා එකම පිදුරු කපන්න.
3. Walnuts කුඩා තත්වයකට පත්වේ.
4. සියලුම අමුද්රව්ය, ලුණු, ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කර යෝගට් පුරවන්න.

ඉස්සන් සමඟ

අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• එක් මධ්යම හිසක්;
• 200 gr. චෙරි තක්කාලි;
• 200 gr. ඉස්සන් රජ;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2;
• 100 gr. පර්මේසන් හෝ රස බැලීමට වෙනත් ඕනෑම චීස්;
• එක් බිත්තරයක්;
• ලුණු;
• ග්‍රීක යෝගට්;
• රති ers ් .ා.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. අපි ගෝවා කොළ එකිනෙකාගෙන් වෙන් කර, කුඩා කැබලිවලට අත් ඉරා දමමු.
2. අපි චෙරි තක්කාලි ගලා යන ජලය යට සෝදන්නෙමු (පහසුව සඳහා, ඒවා විකුණන තැටි තුළම මෙය කළ හැකිය), නිල නිවාසවලට කපා.
3. ඉස්සන් උතුරන වතුරේ ලුණු සමග තම්බා ගන්න. අවශ්ය නම්, ඒවා කපා හෝ සම්පූර්ණ සේවය සඳහා ඉතිරි කළ හැකිය.
4. අපි සිහින් කෝණයන් මත චීස් අතුල්ලන අතර ග්‍රෑම් 20 ක් පමණ වේ. සලාද ඇඳීම පිසීම සඳහා වෙන් කරන්න.

සලාද කණ්නාඩි සාදා ගන්නේ කෙසේද:

1. සිහින් කෝණයන් මත සුදුළූණු අතුල්ලන්න.
2. බිත්තරය ගෙන කහ මදය සුදු පැහැය වෙන් කරන්න. අපට අවශ්‍ය වන්නේ කහ මදය පමණි.
3. කලින් දැමූ චීස්, කඩල සුදුළූණු, කහ මදය, ලුණු හා ගම්මිරිස් යෝගට් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.

සේවය කරන්නේ කෙසේද:

1. කණ්නාඩි කණ්නාඩි සමඟ වෙන වෙනම මිශ්‍ර කර පිඟානක් මත තබන්න.
2. රසයට තක්කාලි, ඉස්සන් හා රති ers ් add ා එකතු කරන්න.
3. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.

චීන ගෝවා මත පදනම් වූ සැහැල්ලු සීසර් සලාද සහ යෝගට් සමඟ කුළුබඩුවක් සූදානම්!

ඔබට අවශ්‍ය රති ers ් cook ා පිසීමට:

1. රොටිය කුඩා චතුරස්රවලට කපා, ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය.
2. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට කුළුබඩුවක් "ප්‍රොවෙන්කල් bs ෂධ පැළෑටි" එකතු කළ හැකිය, නැතහොත් නැවුම් රෝස්මරී පැළයක් පිළිස්සීමේදී තැබිය හැකිය.
3. අපි විනාඩි 20 ක් අංශක 180 ක උඳුන තුල රති ers ් b ා පුළුස්සන්නෙමු.

ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ

චිකන් පියයුරු සමඟ

අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• බීජිං ගෝවා කොළ ග්රෑම් 500 ක්;
• එක් මධ්‍යම පිපි umber ් umber ා;
• 200g චිකන් පියයුරු;
• නැවුම් ඩිල් පැළය;
• වසන්ත ලූනු;
• ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඇඹුල් ක්රීම් - රස කිරීමට.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. ගෝවා කොළ හොඳින් ගලා යන ජලය යට සෝදා තීරු කපා ඇත.
2. පිපි umber ් pe ා පීල් කර හතරැස් වලට කපා.
3. කුකුළු මස් පියයුරු ලුණු සහිත ජලයේ තම්බා කුඩා චතුරස්රවලට කපා ගන්න.
4. රසයට ඩිල්, කොළ ලූනු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
5. අපි ඇඹුල් ක්රීම් පුරවා සේවය කරමු.

එය සැහැල්ලු ප්‍රෝටීන් සලාදයක් බවට පත්වේ.

මස්, චීන ගෝවා සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ පිසින සලාදයේ තවත් සංස්කරණයක් වීඩියෝවෙන් ඉදිරිපත් කරයි:

ෂැම්පිග්නොන්ස් සමඟ

අමුද්රව්ය:

• ගෝවා ප්‍රධානියා;
• 100g චැම්පිග්නොන්;
• 2 - 3 මධ්යම තක්කාලි;
• එක් කුඩා ළූණු;
• එළවළු තෙල් හැදි;
• රස කිරීමට: ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. හතු හොඳින් සෝදා, ඉහළ චිත්රපටය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න, හැකි තරම් තුනී කපා එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් මත ෆ්රයි වෙත යවන්න.
2. ළූණු පීල් කර, වළලු භාගයක් කපා ඒවා අපේ හතු වලට ෆ්රයි කිරීමට යවන්න.
3. ගෝවා වෙනම තහඩු වලට බෙදා, ඒවා සේදීම.
4. කළු හෝ කහ පැහැති ප්‍රදේශ ඉවත් කරන්න (ඇත්නම්) තුනී තීරු කපා.
5. මගේ තක්කාලි සහ තුනී පෙති වලට කපා. ඒවා ක්‍රියාවලියේදී කැපී පෙනේ නම්, එය ඉවතට විසි කර සාමාන්‍ය කෑමක් වෙත යවන්න.
6. අපි ලූනු සහ හතු සූදානම සඳහා ගෙන එන අතර ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කිරීම සමඟ පොදු කෑමක් තුළ මිශ්ර කරමු.

සලාද සූදානම්!

එළවළු තෙල් සමඟ

ඔලිව් සහ ගම්මිරිස් සමග

අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 500 gr. චීන ගෝවා කොළ;
• එක් විශාල කහ හෝ රතු සීනුව ගම්මිරිස්;
• බීජ රහිත ටින් ඔලිව් ටින් එකක්;
• 1 - 2 මධ්යම තක්කාලි;
• 100 ග්රෑම් ෆෙටා චීස්;
• ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඔලිව් තෙල්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. අපි ගෝවා කොළ සෝදා, හානියට පත් කොටස් (ඇත්නම්) ඉවත් කර පහත පරිදි කපන්නෙමු: පළමුව පිදුරු සමඟ, ඉන්පසු මෙම පිදුරු නැවත අඩකින්.
2. ගම්මිරිස්වලින් මැද ඉවත් කරන්න, ඉහළට කපා කොටස් 4 කට බෙදා ගන්න. මෙම සෑම කොටසක්ම තීරු කපා ඇත.
3. තක්කාලි එකම ආකාරයකින් පෙති වලට කපා ගත හැකිය (සලාද වඩාත් දර්ශනීය ලෙස පෙනෙනු ඇත), හෝ හතරැස් වලට. ඔබේ ඉල්ලීම පරිදි.
4. ඔලිව්, චීස් - කුඩා කොටු වලට කපන්න.
5. සියලු සූදානම් කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ඔලිව් තෙල් ගෙන පිඟානට එකතු කරන්න.
6. ලුණු හා ගම්මිරිස්.

ඔලිව් සහ ඉරිඟු සමඟ

අමුද්රව්ය:

• 500g. ගෝවා කොළ;
• 100 ග්රෑම් ටින් ඉරිඟු;
• 1 - 2 කුඩා දොඩම්;
• 50g කොළ ළූණු;
• සෝයා සෝස්;
• ඔලිව් තෙල්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. ගෝවා සෝදන්න, පීල් කර මධ්‍යම තීරු කපා.
2. අපි තැඹිලි පිරිසිදු කර එක් එක් ලොබියුලය කොටස් 3 කට කපන්නෙමු.
3. ළූනු කුඩා මුදු වලට කපා.
4. සෝයා සෝස් සහ ඔලිව් තෙල් සමග සැරසී මිශ්‍ර කරන්න.

මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ලුණු භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය නොවේ, මන්ද පිඟානේ ලවණතාව සෝයා සෝස් ලබා දීමට බෙහෙවින් සමත් ය. වට්ටෝරුව සාර්ථක කර ගැනීම සඳහා, නිමි කෑමේ "ලවණතාව" ප්රවේශමෙන් අනුගමනය කරන්න.

අබ සහ හතු සමග

අමුද්රව්ය:

• පීකිං ගෝවා ග්‍රෑම් 200 - 300;
• එක් මධ්‍යම කැරට්;
• 100 - 150 ග්රෑම් අච්චාරු දමන ලද වනාන්තර හතු;
• එක් විශාල සීනුව ගම්මිරිස්;
• ටින් ඇට ග්‍රෑම් 100;
• එක් නැවුම් පිපි umber ් umber ා;
• වසන්ත ලූනු;
• ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, අබ තෙල්.

ඉවුම් පිහුම්:

1. අපි ගෝවා සෝදා කෙටි පිදුරු වලින් කපන්නෙමු.
2. කැරට් සෝදන්න, පිහියකින් සම සීරීමට හා ගොරෝසු කෝණයන් මත අතුල්ලන්න.
3. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් ඉහළට කපා, බීජ ඉවත් කර කොටස් 4 කට බෙදන්න.
4. ඊළඟට, මෙම සෑම කොටසක්ම කුඩා තීරු වලට කපා ඇත.
5. පිපි umber ් umber ා තුනී අර්ධ (අර්ධ වෘත්තාකාර), කොළ ලූනු මුදු වලට කපා.
6. සකස් කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර, මුං ඇට සහ පෙර සේදූ අච්චාරු දමන ලද හතු එකතු කරන්න.
7. රස කිරීමට අබ තෙල් සමග ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කන්නය මිශ්ර කරන්න.

අබ සහ එළවළු සමඟ

අමුද්රව්ය:

• 500g. ගෝවා කොළ;
• එක් පිපි umber ් umber ා;
• 200g රාබු;
• 2 - 3 මධ්යම තක්කාලි;
• නැවුම් ඩිල් එක් පැළයක්;
• ලුණු, ගම්මිරිස්, අබ තෙල්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. ගෝවා සෝදා කුඩා පිදුරු වලට කපන්න.
2. සේදූ රාබු අර්ධ වශයෙන් බෙදී තුනී අර්ධ වෘත්තාකාර පෙති වලට කපා ගන්න.
3. තක්කාලි සහ පිපි umbers ් umbers ා ද අඩකින් කපා පෙති වලට කපා ඇත.
4. සියලුම අමුද්රව්ය, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඩිල් එකතු කර අබ තෙල් පුරවන්න.

සූරියකාන්ත සහ ටූනා සමඟ

අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• ගෝවා 1 හිස;
• ටින් ටූනා ටින් 1 ක්ම යුෂ වලින්;
• එක් මධ්‍යම ළූණු;
• 4 - 5 පීසී. අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා;
• ටින් කළ ඇට 1 කෑන්;
• බිම් ගම්මිරිස්, ලුණු;
• මිලි ලීටර් 50 යි එළවළු තෙල්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. අපි ළූණු පිරිසිදු කර, දෙපස ඇති ඉඟි කපා කුඩා කැට කපා.
2. අපි ගෝවා සෝදා, ඉහළ මැලවී යන කොළ වෙන් කර, ඉතිරි කොටස තීරු කපා.
3. ටූනා කෑන් එක විවෘත කර අතිරික්ත දියර ඉවතට ගන්න, ඉන්පසු මසුන්ගේ මස් මෘදු ලෙස ඇඹරීමට.
4. ඇට සමග දියර වත් කරන්න. පහසුව සඳහා මෙය colander එකකින් කළ හැකිය.
5. පිපි umbers ් umbers ා ද කුඩා කැට කපා.
6. සලාද භාජනයක ඇති සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කර මේසයට සේවය කරන්න.

එවැනි සලාදයක් සම්පූර්ණ කෑම වේලක භූමිකාව රඟ දැක්වීමට හැකි වනු ඇත! ටාට්ලට් වලින් ඒවා පුරවා මේසය වෙත සේවය කරන්න. සියලුම නිෂ්පාදන කපා හැරීමට ඇති එකම දෙය ඊටත් වඩා අඩු වනු ඇත. මේ සඳහා ඔබට බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය. නැවුම් එළවළු මාළු පේස්ට් ලබා ගන්න.

වීඩියෝවේ දක්වා ඇති වට්ටෝරුව අනුව ටූනා සහ චීන ගෝවා සමඟ සලාදයක් පිළියෙළ කිරීමට උත්සාහ කරන්න:

සූරියකාන්ත සහ ඉරිඟු සමඟ

අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 500g. චීන ගෝවා කොළ;
• 150g ටින් ඉරිඟු;
• බිත්තර 2;
• එක් මධ්‍යම පිපි umber ් umber ා;
• රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල් සහ bs ෂධ පැළෑටි.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. ගෝවා කොළ සෝදා, තීරු කපා ඇත.
2. බිත්තර තම්බා, පීල් පිපි umbers ් umbers ා (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ), අමුද්‍රව්‍ය දෙකම කුඩා කැට කපා.
3. පෙති කපන ලද සියලුම අමුද්‍රව්‍ය ඉරිඟු සමඟ ඒකාබද්ධ කර bs ෂධ පැළෑටි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ එළවළු තෙල් එකතු කර මිශ්‍ර කරන්න.

ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ සමග

දෙළුම් සමඟ

අමුද්රව්ය:

• 500g. චීන ගෝවා කොළ;
• 1 විශාල ඉදුණු දෙළුම් (ග්රෑම් 300 ක් පමණ);
• Parsley පොකුරු 2 ක් (ග්‍රෑම් 50-70 පමණ);
• පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල් ගෙඩියක්.

ඉන්ධන පිරවීම සඳහා: නැවුම් දෙහි යුෂ, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස්. විකල්පයක් ලෙස, වියළි මින්ට් ටිකක් එකතු කරන්න.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. ගලා යන ජලය යට ගෝවා හොඳින් සෝදන්න සහ කුඩා පිදුරු කපා දමන්න.
2. ඇපල් සෝදන්න, පීල් කර බීජ ඉවත් කර කුඩා කැට කපා.
3. දෙළුම් නිල නිවාසයට බෙදන්න, එයින් බීජ ඉවත් කරන්න.
4. අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, එක් දෙහි යුෂ මිරිකා, ලුණු හා ගම්මිරිස් රස බලන්න.

වීඩියෝ වට්ටෝරුව අනුව බීජිං ගෝවා සහ දෙළුම් සලාදයේ තවත් සංස්කරණයක් සකස් කිරීමට උත්සාහ කරන්න:

ඇපල් සමඟ

අමුද්රව්ය:

• චීන ගෝවා එක් හිස;
• මිහිරි ඇපල් 2;
• එක් මධ්‍යම පිපි umber ් umber ා;
• ඕනෑම ආකාරයක තද චීස් 150gr.;
• ටින් කළ බඩ ඉරිඟු;
• ලුණු, එක් ලෙමන් යුෂ.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. ගෝවා සිහින් පිදුරු බවට කපන්න, සීතල වතුර යට හොඳින් සේදීම.
2. ඇපල් හා පිපි umber ් umber ා ද සෝදා භාවිතෙය්දී; තවදුරටත් අපි ඒවා කැට කපා.
3. ඉරිඟු වලින්, ජලය ඉවතට ගන්න (කොලන්ඩරයක් හරහා මෙය කිරීමට වඩාත් පහසු වේ) සහ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
4. ලුණු සහ ලෙමන් යුෂ පුරවන්න.

චීන ගෝවා සහ ඇපල් වලින් තවත් රසවත් සලාදයක් සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව:

ඉන්ධන පිරවීමකින් තොරව පෙනහළු පිසීමට කෙසේද?

තැඹිලි සමග

අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• බීජිං ගෝවා කොළ ග්රෑම් 500 ක්;
• ඉදුණු රතු තැඹිලි 1 (ඔබට සුපුරුදු පරිදි ගත හැකිය);
• නැවුම් parsley ග්රෑම් 50 ක් (පොකුරු 1 - 2 ක් පමණ);
• නැවුම් බැසිල් කොළ ග්රෑම් 50 ක්;
• ලුණු, කළු ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. ගෝවා ඉරා දැමූ පිදුරු.
2. අපි තැඹිලි පාටින් පීල් කර එක් එක් ලොබියුලය කොටස් 6 කට කපන්නෙමු.
3. Parsley සහ බැසිල් සිහින්ව ඉරීම.
4. අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
5. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.

අන්නාසි සමග

අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• 200g පීක් ගෝවා;
• එක් රතු ඇපල්;
• එක් තැඹිලි;
• ටින් අන්නාසි පෙති 4 - 5;
• 150g මිදි බීජ රහිත;
• 100 ග්රෑම් බිම් walnuts.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. ගෝවා කුඩා පිදුරු ඉරා දමයි.
2. ඇපල් හා දොඩම් සෝදා, භාවිතෙය්දී කුඩා කැට කපා ඇත.
3. අන්නාසි ද කැට කපා ඇත.
4. මිදි හොඳින් සෝදන්න, රවුම් කපා.
5. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර walnuts එකතු කරන්න.

ගෙඩි නිසා සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද වලින් පොහොසත් විටමින් පළතුරු සලාද බවට එය පත්වේ.

ඔබට අවස්ථාව තිබේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව තුළ බීජිං ගෝවා පත්‍රයේ සුදු කොටස භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය - එය අනෙක් පත්‍රයට වඩා ඉස්ම සහිත ය.

නිවාඩු වසර මත නව වසර සඳහා ලස්සනයි

කකුළුවන් කූරු සමඟ

අමුද්රව්ය:

• 500g. චීන ගෝවා කොළ;
• ඉරිඟු ටින් 1 ක්;
• 200g කකුළුවන් කූරු;
• 1 මධ්යම පිපි umber ් umber ා;
• 1 කුඩා ළූණු;
• බිත්තර 3;
• අඩු මේද යෝගට්;
• රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. අපි ගෝවා කොළ පහත පරිදි කපන්නෙමු: පළමුව අපි පිදුරු සාදන්නෙමු, ඉන්පසු මෙම පිදුරු කොටස් 3 - 4 කට බෙදන්නෙමු. ගෝවා වල දිගු තීරු ලබා නොගැනීම අවශ්‍ය වේ.
2. පිපි umber ් umber ා සහ ළූණු සෝදා භාවිතෙය්දී ඇත.
3. ටෙන්ඩර් තෙක් බිත්තර උනු.
4. ඊළඟට, කකුළුවන් කූරු, තම්බා බිත්තර මෙන්ම පිපි umber ් umber ා සහ ළූණු කුඩා කැට කපා.
5. ඉරිඟු සිට, ප්රවේශමෙන් දියර ඉවතට හා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
6. අපි අඩු මේද යෝගට් වලින් පුරවනවා.
7. අපි ලුණු.
8. ගම්මිරිස් සහ මේසයට සේවය කරන්න.

එය ගෝවා සමඟ සම්භාව්ය කකුළුවන් සලාදයේ ආහාර අනුවාදය බවට හැරේ.

කුකුල් මස් සමඟ

අපට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• පීකිං ගෝවා 500 ග්රෑම්;
• චිකන් පියයුරු 400g;
• 3 - 4pcs අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා;
• 1 - 2 මධ්යම කැරට්;
• බිත්තර 3 කුකුල් මස්;
• හරිතයන්;
• අඩු මේද යෝගට්;
• රස කිරීමට ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. පෙර වට්ටෝරුවෙහි විස්තර කර ඇති පරිදි ගෝවා කුඩා තුනී තීරු වලට කපා ඇත.
2. කැරට්, බිත්තර සහ පියයුරු පිසින තෙක් උනු.
3. තම්බා කැරට් සමඟ අපි සම සීරීමට, බිත්තර කටුවෙන් නිදහස් කරන්න.
4. ඊළඟට කැරට්, බිත්තර මෙන්ම පියයුරු සහ පිපි umbers ් umbers ා කුඩා කැට කපා.
5. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර, හරිත, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, අඩු මේද යෝගට් පුරවන්න.

එය "ඔලිවියර්" හි සැහැල්ලු අනුවාදයක් බවට පත් කරයි, එහි දී අපි හානිකර පිෂ් chy මය අර්තාපල් වෙනුවට පීකිං ගෝවා ද, මෙයොනීස් යෝගට් ද ආදේශ කළෙමු.

කිහිපයක් ඉක්මන්, ඉතා සරලයි

මෙයොනීස් නොමැතිව ගෝවා සලාද සඳහා වේගවත්ම හා වඩාත්ම පෝෂ්‍යදායී වට්ටෝරු තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා සහ හරිතයන් එකතු කිරීමෙන් ලබා ගනී. ඔබට කඩිමුඩියේ ප්‍රෝටීන් සලාදයක් ද සාදා ගත හැකිය.

එයට ඇතුළත් වන්නේ:

• හැම්;
• බිත්තර සහ චීස් කිහිපයක්.

මේ සියලු සලාද යෝගට් සමඟ කණ්නාඩියක් ලෙස විශිෂ්ටයි.

දීසි සේවය කරන්නේ කෙසේද?

මෙම සලාද අනුවාද කිහිපයකින් සේවය කළ හැකිය:

1. කොටස්වල වෙනම තහඩු මත. විශේෂයෙන් වාසිදායක වන්නේ ඔවුන් කළු කෑම වර්ග, bs ෂධ පැළෑටි හෝ චීස් සමග ඉසිය යුතු ය (වට්ටෝරුව ඉඩ දෙන්නේ නම්).
2. විස්කි සඳහා වීදුරු වල (රොක්සා). ඔබ මෙම තණතීරුව තෝරා ගත්තේ නම්, ඔබට "ස්ථර" සලාද අවශ්‍ය වේ. ඇඳුම් ඇඳීම වෙනුවට යෝගට් භාවිතා කරන සලාද විශේෂයෙන් රඳවා තබා ගැනීම හොඳය: එමඟින් අමුද්‍රව්‍ය ස්ථර එකට මැලියම් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. පළමු ස්ථරය ගෝවා විය යුතුය, සමස්ත සලාදයේ පදනම ලෙස. ඊළඟට - ඔබේ රසයට. වර්ණ සංයෝජනය පිළිපැදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස ගෝවා - ඉරිඟු - රතු ගම්මිරිස් සහ යනාදිය.
3. උත්සව සලාද භාජනයක් තුළ ද එය හොඳ පෙනුමක්. ඒ සියල්ල ඔබගේ පරිකල්පනය හා රසය මත රඳා පවතී!

චීන ගෝවා මත පදනම් වූ සලාද විටමින් A, C, EE, PP වලින් පොහොසත් ය, මෙන්ම අපගේ ශරීරයේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය. දිනපතා පීකිං ගෝවා පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබට හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග, සුලු පත්රිකාවක් වැනි රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අවම කර ගත හැකි අතර ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි.