“තරුණ” ඇපල් වල කතාව අප සැමට මතකයි, නමුත් සොබාදහමට තමන්ගේම “තාරුණ්‍යයේ ප්‍රභවය” ඇති බව දන්නේ ස්වල්ප දෙනෙක් පමණි. මෙය කුඩා නොපෙනෙන බෙරී වර්ගයක් වන අතර එය හැඳින්වෙන්නේ - හනිසකල් මෙම ප්‍රතිසමය පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද? Honeysuckle ආහාරයට ගතහැකි තරම් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත. මෙම බෙරී ස්වභාවයේ දුර්ලභ මූලයක් වේ - සෙලීනියම්, ශරීරයේ සෛල තරුණ තරුණියන්ට ලබා දෙයි..
ඔබ දන්නවාද? ජර්මානු උද්භිද විද්‍යා ist ඇඩම් ලොනිට්සර්ගේ ගෞරවය පිණිස ලතින් නම ලොනේසෙරා හනිසකල් විය.
එතරම් ආකර්ෂණීය honeysuckle ආහාරයට ගත හැකි දේ
ඉතින්, හනිසකල් - මේ ශාකය කුමක්ද? මෙම බෙරීගේ ජෛව රසායනික සංයුතිය මයිනෙලයින්ග්ස් හා විටමින් වර්ග ප්රමාණයට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ.
බෙරි සංයුතිය පොස්පරස්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ සහ කැල්සියම් අඩංගු වේ. සෝඩියම්, තඹ, සින්ක්, ස්ට්‍රොන්ටියම්, බේරියම්, සෙලේනියම් සහ අයඩින් සංයුතියේ තරමක් අඩුය. ඊට අමතරව බෙරි වල ග්ලූකෝස්, ෆ ruct ක්ටෝස්, ග්ලැක්ටෝස් සහ සුක්‍රෝස් අඩංගු වේ.
අම්ල, මලික්, ඔක්සයික් අඩංගු අම්ල වලින්. මේ සියලු නිධානය, සහ විටමින් සී සහ පී - ක්‍රියාකාරී මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්රමාණයක් හනිසකල්ට විශාල චිකිත්සක වටිනාකමක් ලබා දෙයි. මෙම ශාකයේ fruits ල හෘද වාහිනී පද්ධතියට, රුධිරයේ සංයුතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. ඔවුන් හෘදයාබාධ, මත්පැන්, අධි රුධිර පීඩනය සහ ආමාශ ආබාධ සඳහා උපකාරී වේ.
නැවුම් සහ ශීත කළ බෙරි රක්තහීනතාවය, ධමනි සිහින් වීම සහ විටමින් iency නතාවයට හොඳයි. ව්යංජන, ගැස්ට්රයිටිස්, එඩිම හා අක්මාවේ රෝගවලින් පීඩා විඳින මිනිසුන්ට ජෑම් ප්රයෝජනවත් වේ.
සිත්ගන්නා සුළුය ආහාරයට ගතහැකි honeysuckle වල කැලරි ප්රමාණය -30 kcal නිෂ්පාදනය 100 ග්රෑම්. මේ අනුව, බෙරී ආහාර වර්ගයක් ලෙස තරබාරුකම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ හනිසකල් තදබදය අනිසි ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය - එහි කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් ඇත.
ආහාරයට ගත හැකි හනිසකල් ප්‍රභේද
ස්වභාව ධර්මයේ ශාක වර්ග දෙසියයක් පමණ ඇත. උතුරු අර්ධගෝලයේ සෑම ප්‍රදේශයකම, හිමාලය හා නැගෙනහිර ආසියාවේ ව්‍යාප්තව ඒවා වර්ධනය වේ. අපේ ඉඩම්වල වඩාත් සුලභ වන්නේ විශේෂ කිහිපයක්.
වඩාත් නිරන්තරයෙන් වර්ධනය වන ආහාරයට ගත හැකි honeysuckle වර්ගවල ලක්ෂණ වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.
- බෝගොඩ මෙය දෙමුහුන් වර්ගයකි. මෙම ශාකය මධ්යම උසින් යුක්ත වන අතර තරමක් පැතිරීමේ ඔටුන්නක් සමග වර්ධනය වේ. "බොග්ඩානා" ඕවලාකාර හැඩයේ පලතුරු මිහිරි හා ඇඹුල් රසය හා සුවඳ සමග. එය ඉක්මණින් ඉදෙන්නේ නැත, නමුත් fruit ලදායී ප්‍රභේදයකි.
- දිගු හනිසකල්. මෙම වර්ගය Kamchatka honeysuckle නිදහස් පරාගණයෙන් වේ. එහි පඳුරු ඉහළ නැත, නමුත් පුළුල් හා වටකුරු හැඩයකින් යුක්තය. රිකිලි වල අතු දිගු හා සිහින් ය. බෙරි විශාලයි, සිලින්ඩරයක හැඩය. මෙම බෙරි රස මිහිරි සහ ඇඹුල් අතුරුපසක් සමාන. දිගු හනිසකල් කල් පිරේ.
- තලිස්මන් මෙම ප්‍රභේදය ආධුනික උද්‍යානකරුවන් විසින් බෝ කරන ලද්දේ පලතුරු වල අස්වැන්නක් සහ අතුරුපස රසයක් ලබා ගැනීම සඳහා ය. පඳුරු ක්රවුන් දැඩි ලෙස වර්ධනය වී නැත, නමුත් ඒවා ඉහළ උසකින් යුක්තය. අපේක්ෂිත පරිදි මධ්යම ප්රමාණයේ සහ අතුරුපස රසය. මධ්යම මුල් ඉදුණු හා විශාල අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම. මෙම ශ්‍රේණියේ සිට එය ඉතා අගය කොට සලකනු ලැබේ.
එය වැදගත් ය! බෙරි විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබේ ශරීරයෙන් ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවක් සොයා ගත හැකිය. සමේ අසාත්මිකතා සහ ආමාශ ආබාධ මෙන්ම රුධිර ගණනය කිරීම් පිරිහීමටද හේතු විය හැක.
ආහාරයට ගත හැකි හනිසකල් වගා කරන්නේ කෙසේද සහ රැකබලා ගන්නේ කෙසේද
වෙබ් අඩවියේ හනිසකල් සිටුවීම වඩා හොඳ වන අතර එය රැකබලා ගන්නේ කෙසේද යන්න තවදුරටත් සලකා බලන්න. රෝපණ සඳහා ප්රධාන අවශ්යතා වන්නේ සැහැල්ලු ස්ථානවලදී එය ඵල දරන්නේ නැත. සාමාන්යයෙන් පසෙහි සාමාන්ය තෙතමන ප්රමාණය අඩු තරමේ සංයුතියට වඩා හොඳය.
ඔබ පළමු වරට පාහේ හිනස්සල් පැළයක් නම්, අවුරුදු දෙකක් හෝ තුනක් වයසැති පඳුරු මිලදී ගන්න. ඉන්පසුව, අවුරුදු දෙකක් හෝ තුනක් ඇතුලත ඔබේ පළමු අස්වැන්න ලැබෙනු ඇත. බීජ පැල මිලදී ගැනීමේදී ශාක පැළ හා ඉඟුරු හොඳින් පරීක්ෂා කරන්න. ශාඛා නැඹුරු විය යුතු අතර, එය බිඳෙනසුලු නොවන අතර මූලයන් සංවර්ධිත පද්ධතියක් තිබිය යුතුය.
විවිධ වර්ගයේ රිකිලි ලබා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. සුළං සහිත ප්රදේශ වල පැලෑටි ශාක. වඩාත් සුදුසු ලෝම හෝ වැලි සහිත පාංශු සංයුතිය.
ගොඩබෑමේ ප්රධාන අදියර
හනිසකල් සිටුවීමට පෙර බීජ පැලවල මුල් පරීක්ෂා කරන්න, වියළි ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. Honeysuckle යනු කල්පවත්නා ශාකයකි. ඒ නිසා ශාකයේ වර්ධනය තවදුරටත් සැලකිල්ලට ගැනීමෙන් සිදුරු අතර දුරක් කිරීම වඩා හොඳය. ඊළඟට, මෙම සැලැස්ම අනුව ඉදිරියට යන්න:
- බීජ පැල සඳහා සිදුරු සකස් කර කොම්පෝස්ට් සමඟ පොහොර යෙදීම (පාංශු සංයුතිය අනුව). ළිංවලට වතුර වත් කරන්න.
- පැලෑටි අංකුර, මුල් කෙළින් කිරීම, නමුත් තදින් ගැඹුරු නොකරන්න, එවිට ශාකයේ වර්ධනය මන්දගාමී නොවේ.
- කොම්පෝස්ට් සමඟ මිශ්‍ර කළ ජලය සමග නැවත වතුර දමන්න. එවිට තෙතමනය කාන්දු වීම වැළැක්වීම සඳහා කුහරය ගර්ජනානය කිරීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, විකිණීම සඳහා වන වසුන් ද්රව්ය හෝ පුවත්පත්වල වට්ටෝරු පමණ ය.
අපි වතුර හා පෝෂණය කරනවා
"දුප්පත්" සංයුතිය සහිත පස කාබනික ද්රව්ය සමඟ සංසේචනය වන අතර හුණු සමග ඉසින ලද ඔක්සිකරණය ද වේ. පළමුවැනි වසර වලදී හිසකෙස්වලට විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් සැලකිල්ලක් දැක්විය යුතුය. පැළෑටියක් කොළ සහ මුල් යටට වතුර දැමිය හැකිය.
වෘක්ෂලතාදිය ආරම්භයේ සිට සති දෙකකින් අවකාශයක් සහිත පඳුරක් පෝෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. නයිට්රජන් සමඟ ඉහළට ඇඳීම පහත සඳහන් ආකාරයට සිදු ජලය ලීටර් 10 කින් නයිට්රේට් හෝ යූරියා ග්රෑම් 30 ක් විසුරුවා හරින්න. එක් ශාකයක් ද්‍රාවණය ලීටර් 1 ක් පමණ විය යුතුය.
පඳුරු යටතේ බිම ලිහිල් කිරීමට නිර්දේශ නැත - ඔබ ශාක මුල් වලට හානි කළ හැකිය. ජලය දැමීමේ ක්රියා පටිපාටියේ දැඩි තාපය තුළ, බොහෝ විට හැසිරීම, තෙතමනය ශාකයේ ආයු කාලයයි.
කුරුල්ලා කාදැමීම
පැළ සිටුවීමෙන් පසු වහාම ශාක කප්පාදු කිරීම ප්රායෝගික නොවේ - එය ශාකයේ තරලය අඩු කරනු ඇත. පළමු වසර තුළ දී දුර්වල කදන් සහ වියළි ශාඛා ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. දුර්වල ලෙස වැඩෙන හෝ අඩු වැඩෙන රිකිලි තුනී කර ශක්තිමත් රිකිලි වර්ධනයට බාධා නොවන පරිදි තුනී කරන්න.
වසන්තයේ දී, ඔටුන්න තුනී කරමින්, පඳුරු සනීපාරක්ෂාව කරන්න. ආහාරයට ගත හැකි හනීසික්ල් බ්ලූම්ස්, පළිබෝධ ආරක්ෂා කිරීම ගැන අමතක නොකරන්න.
අවධානය යොමු කරන්න! හනිසකල්හි සියලුම පලතුරු ආහාරයට ගත නොහැක. ඔබ නිල්, කළු සහ රතු හා තැඹිලි බෙරි කන්න පුළුවන්.
අස්වනු නෙලීම
බෝගයේ ගුණාත්මකභාවය රඳා පවතින ආකාරය, පෝෂණය කිරීම, හිසරල් පඳුරු කපා දැමීම මත රඳා පවතී. මෙම ශාකයේ පලතුරු ජුනි මස අගදී - ජූලි මස මුලදී ඉදවීමට.
බෙරි වල සංතෘප්ත සිනිඳු වර්ණය - ඉදුණු පලතුරු වල ලකුණකි. සමහර වර්ග ඉදුණු විට බෙරි නැති වී යයි එකතු කිරීමට ඇති හොඳම ක්‍රමය නම් පඳුරක් වටා චිත්‍රපටයක් පැතිරීම සහ ඒ මත ඇති පලතුරු මෘදු ලෙස සොලවන්න. ඔබ ඕනෑම භාජනයක බෙරි දැමූ විට, ඉදුණු පලතුරු පහසුවෙන් ගරා වැටෙන බව සලකන්න.
ආහාරයට ගත හැකි හිනිපෙත්තක් ප්රජනනය කරන්නේ කෙසේද
Honeysuckle ඔවුන්ගේ වාසි සහ අවාසි ඇති ආකාර කිහිපයකින් බෝ කරයි.
බීජ වලින් වැඩීම
තුනී කඩදාසි මත බෙරි ස්වල්පයක් ස්කොෂ් කරන්න, බීජ සෙන්ටිමීටරයකින් ඉවතට ගෙන යන්න. ඒවා වියළීමට හා කඩදාසි රෝල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, කාමර උෂ්ණත්වයේ තබන්න. ඔබ මෙම වසරේ ප්රරෝහණය කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබ තෙත් පසෙහි ක්ෂණිකව වැපිරීමට අවශ්ය නම්, වැපිරීමේ ගැඹුර මිලිමීටරයකට වඩා වැඩි නොවේ.
හරිතාගාර ආචරණයක් ඇති කිරීම සඳහා හරිතාගාරයක බීජ බහාලුම් හෝ වීදුරු වලින් ආවරණය කරන්න. මතුපිට වියළී යන විට ජලය. සති තුනකට පසුව ඔබේ ප්රයත්නයේ ප්රතිඵලය දැකගත හැකිය.
කොළ කැපීම
ආහාරයට ගත හැකි හනිසකල් වැඩෙන තවත් ක්‍රමයක් වන්නේ ගිම්හානයේදී හරිත දඩු කැබලි සමඟ ප්රජනනය කිරීමයි. බෙරි වර්ණයෙන් සංතෘප්ත වන විට ජුනි මාසයේදී හරිත දඩු කැබලි ශාකයෙන් ගනු ලැබේ. මෙම රිකිලි විශාලත්වය 15 සෙ.මී.
කපන ලද කැබලි හීටරොසින් සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. චිත්රපටයට යටින් ඇති පස හා වාතය තෙතමනය සමඟ සංතෘප්ත විය යුතුය. පහත සරත්, තුව, වැඩුණු හා පරිණත රිකිලි අඩවියේ සිටුවනු ලැබේ.
පඳුරු අංශය
අවුරුදු 6 ක් වයසැති හනිසකල් පඳුරක් අංකුර ආරම්භ වීමට පෙර හාරා ඇත. උද්යාන කප්පාදු කරන්නෙකුගේ ආධාරයෙන්, පඳුර කොටස් කිහිපයකට බෙදා ඇත. එය ශාක වයස සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්, පැරණි බුෂ් root බවට පත් නොවේ.
ඔබ ශාකය නව ඒවා කිහිපයකට බෙදූ පසු, කැපුම් ස්ථාන සකස් කර සකස් කළ පසෙහි සිටුවන්න. බොහෝ ගෙවතු හිමියන් චිකිත්සක භාවිතය සඳහා පමණක් නොව විසිතුරු ශාකයක් ලෙසද හනිසකල් වගා කරයි. සපුෂ්පක හා ගෙඩි කාල පරිච්ඡේදයේදී මෙම සංස්කෘතිය ඇස සතුටු කරයි.
