පශු සම්පත්

කළු-සුදු ගවයින්ගේ අභිජනනය

බොහෝ ගවයින් අතර කිරි ගවයින් අතර ඉහළම ජනප්‍රියතාවයක් ඇත.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම සතුන්ට සෑම දිනකම අභ්‍යවකාශ අස්වැන්නෙන් අපව සතුටු කිරීමට හැකි වන අතර, ඔවුන් බොහෝ විට මස් සඳහාද යන අතර, ඔවුන්ගෙන් ලබාගත් හරක් මස් ද ඉහළ අගයක් ගනී.

බොහෝ විට, එවැනි ගවයින් විශාල ගොවිපලවල් වල බෝ කරනු ලැබේ. එහෙත්, එක් එක් කුටුම්භ සඳහා, ඒවා අඩු සුදුසුකමක් නැත, මන්ද අර්බුද සහ අවුරුද්දේ කාලය නොසලකා ගෙදර හැදූ කිරි සඳහා ඇති ඉල්ලුම ස්ථාවර වේ.

පහත දැක්වෙන්නේ මෙම කිරි අලංකාරයන්ගේ කළු සහ මොට්ලි අභිජනනය පිළිබඳව අපි දැන හඳුනා ගන්නා අතර ඒවායේ ලක්ෂණ සහ tivity ලදායිතාව පිළිබඳව විස්තරාත්මකව ඔබට කියනු ඇත.

කළු සහ සුදු එළදෙනුන් පිළිබඳ ගව අභිජනනය කරන්නන් සඳහා වඩාත් වැදගත් හා අවශ්‍ය තොරතුරු.

අභිජනනයේ ඉතිහාසය සහ එහි වඩාත් පොදු ජනගහනය

එතරම් ඉහළ කිරි produc ලදායිතාවයක් ඇති ගවයින් ලබා ගැනීම සඳහා, ඉතා දිගු අභිජනන තේරීමක් සිදු කරන ලද අතර, ලන්දේසි සම්භවයක් ඇති කළු-සුදු එළදෙනුන් සමඟ දේශීය රුසියානු අභිජනනය තරණය කිරීම ද සිදු කරන ලදී.

මෙහි ප්‍රති As ලයක් වශයෙන්, මෙම සතුන්ගේ කලාපීය කණ්ඩායම් විශාල සංඛ්‍යාවක් නිර්මාණය කරන ලද අතර, ඒවායින් සමහරක් අතර වෙනස්කම් සැලකිය යුතු ය.

ප්‍රධාන වෙනස වන්නේ ඒවා විවිධ මව් විශේෂයන්ගෙන් මෙන්ම විවිධ දේශගුණික තත්ත්වයන් යටතේ අන්තර්ගතය සහ පෝෂණ ලක්‍ෂණ යටතේ නිපදවීමයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, අභිජනනය කරන්නන්ගේ ප්‍රධාන පරමාර්ථය වූයේ එක් ලන්දේසි ප්‍රභේදයක ගොනුන්ගෙන් කළු-සුදු එළදෙනුන්ගේ නව බහු අවයවයක් බෝ කිරීමයි.

හරස් කිරීම සඳහා ගවයන්ගේ දේශීය මාතෘ අභිජනනය අතර භාවිතා කරන ලදී:

  • මහා රුසියානු අභිජනනය.
  • සෞරල්ස්කායා.
  • අළු යුක්රේන.
  • සයිබීරියානු.
  • මධ්‍යම ආසියානු.

අද වන විට කළු-සුදු ගවයින්ගේ විශාලතම ජනගහනය පහ ලෙස හැඳින්වේ: විශාලතම එක මධ්‍යම (මධ්‍යම රුසියානු ගවයින්ගෙන් උපුටා ගත්), බෝල්ටික්, සයිබීරියානු සහ යූරල් ය.

පස්වන ජනගහනය විවිධ දේශගුණික හා කලාපීය කලාපවල නියෝජිතයින්ගෙන් සමන්විත වේ - බෙලාරුස්, යුක්රේනය, මධ්‍යම ආසියාව සහ ට්‍රාන්ස්කාකේසියානු ප්‍රදේශවල කොටස්. අපි ඔබේ අවධානය යොමු කරමු විශේෂාංග විස්තර කර ඇති පශු සම්පත් වල ප්‍රධාන දරුවන් තිදෙනා:

  • මධ්‍යම කණ්ඩායමේ කළු-සුදු එළදෙනුන් විශාලතම ප්‍රමාණයෙන් සලකනු ලබන අතර ඒවා වඩාත් සුලභ වේ.

    කාන්තාවන්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 550-650 අතර වේ. සතුන්ගේ ස්කන්ධය පිළිබඳ එවැනි විශාල දර්ශකයන් කිරි වලට වඩා මස් වර්ගයේ tivity ලදායිතාවයේ නියෝජිතයින්ගේ ලක්ෂණයකි, එයට කළු සහ මොට්ලි ඇතුළත් වේ.

    මෙම කාරණය පෙන්නුම් කරන්නේ මස් කණ්ඩායම produc ලදායිතාවයේ දී මධ්‍යම කණ්ඩායම ද ශක්තිමත් බවයි. ගොඩනැගීමේදී, විස්තර කර ඇති කණ්ඩායම තරමක් සංයුක්ත වේ, ඉතා අලංකාර බාහිර පෙනුමක් ඇත.

    විශේෂ අවධානය කෙටි කකුල් මගින් ආකර්ෂණය වන අතර එය එතරම් විශාල බරකින් පුදුමයට කරුණක් නොවේ. නමුත් බරට අමතරව, කණ්ඩායමට වැඩිම අස්වැන්නක් ඇති අතර එය කිරි දෙන කාලයකට කිලෝග්‍රෑම් 5500-6500 ක් විය හැකිය.

    නමුත් කළු-සුදු එළදෙනුන්ගේ මෙම දරු දැරියන්ගේ අවාසිය නම් ඔවුන්ගේ කිරිවල අඩු මේද ප්‍රමාණයයි - 3.6-3.7% ක් පමණි.

  • කළු-සුදු අභිජනනයේ යූරල් දරු පරපුරේ නියෝජිතයින් බරින් හා බරින් අඩුය.

    ඔවුන්ගේ සිරුරු තරමක් වියලි හා ense න ය, ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 500 සිට 600 දක්වා වේ. ඉහළ කකුල් වලින් දැක්වෙන පරිදි මෙම එළදෙනුන්ගේ මස් ප්‍රමාණය සාපේක්ෂව අඩුය.

    කිරි produc ලදායිතාව ද පෙර කණ්ඩායමට වඩා ටිකක් පසුපසින් (කිලෝග්‍රෑම් 5000-6000), කෙසේ වෙතත්, මේද ප්‍රමාණය අනුව යූරල් ගවයින්ගේ කිරි උසස් තත්ත්වයේ - 3.8-3.9%.

  • කළු-සුදු ගවයින්ගේ සයිබීරියානු කණ්ඩායම මළකුණුවල බර අනුව ඊටත් වඩා කුඩාය - කිලෝග්‍රෑම් 450-550 ක් පමණි.

    එවැනි කුඩා ව්‍යවස්ථාවකට තවමත් හොඳ හරක් මස් විශාල ප්‍රමාණයක් ගෙන ඒමට හැකියාවක් ඇත.

    පෙර කණ්ඩායම් දෙකේ මට්ටම් අනුව කිරි ගතිය පසුගාමී වුවද එය ඉහළ මට්ටමක පවතී: එක් මවි කිරි කාලය තුළ සාමාන්‍යයෙන් කිරි කිලෝග්‍රෑම් 4500-5000 ක් ලබා ගන්නා අතර එහි මේද ප්‍රමාණය 3.7-3.8% කි.

විස්තර කර නොමැති කළු-සුදු ගවයින් කණ්ඩායම් දෙකක් ඔවුන්ගේ ගුණාංග අතරමැදි වේ, නමුත් ඔවුන්ගේ කිරි සහ මස් produc ලදායිතාවයේ ඉහත සඳහන් කළ ඒවාට වඩා පහත් මට්ටමක නැත.

කළු සහ මොට්ලි ස්පොන් කණ්ඩායම්වල කලාපීය නම් තිබියදීත්, ඔවුන් සියල්ලන්ටම රැඳවුම් භාරයේ වඩාත් විවිධාකාර දේශගුණික හා කාලගුණික තත්වයන්ට හොඳින් අනුගත විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.

කළු-සුදු එළදෙනුන්ගේ සියලුම ලක්ෂණ: අභිජනනය සම්බන්ධයෙන් වෙනස් වන්නේ කුමක්ද?

ඉහත විස්තර කර ඇති ඒවාට අමතරව, මෙම අභිජනනය කලාපීය කණ්ඩායම නොසලකා එහි සියලුම සාමාජිකයින්ගේ ලක්ෂණය වන එවැනි ලක්ෂණ ද ඇත. පළමුවෙන්ම, එය බුරුල්ල සහ එහි ලක්ෂණ:

  • බුරුල්ලට කුසලාන හැඩයක් ඇති අතර එයින් පෙන්නුම් කරන්නේ එහි විශාලත්වය (අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 120 ක් පමණ වට ප්‍රමාණය) සහ එළදෙනෙකුගේ ශරීරයට තදින් බැඳීමයි.

    එය ද තරමක් පුළුල් ය, තිරස් පතුලක් ඇත, නමුත් ඒ සමඟම එය කිරි දෙවීම සඳහා පහසු වන අතර චලනය වන විට සත්වයාට බාධා නොකරයි.

    බුරුල්ල සම ඉතා ප්‍රත්‍යාස්ථ වන අතර එමඟින් කිරි සමුච්චය අතරතුරදී දිගු කර කිරි දීමෙන් පසු අඩු වේ.

  • එකිනෙකාගෙන් විවිධ දුරින් තබා ඇති තනපුඩු නිසා බුරුල්ල අසමමිතික වේ. විශේෂයෙන්, පසුපස තනපුඩු යුගලයක් ඉදිරිපස යුගලයකට වඩා එකිනෙකට වඩා සමීපව පරතරයක් ඇති අතර එය අත් සහ උපකරණ දෙකෙන්ම කිරි දීමේ ක්‍රියාවලියට බලපාන්නේ නැත.
  • බුරුල්ල දර්ශකය ඉතා ඉහළයි - 43-45%.

    මෙම දර්ශකය කිරි ගවයින් සඳහා වඩාත් වැදගත් එකකි, මන්ද එය ඉදිරිපස තනපුඩු දෙකෙන් නිපදවන කිරි ප්‍රමාණය ගවයා විසින් නිපදවන මුළු කිරි ප්‍රමාණයට අනුපාතය පෙන්නුම් කරයි.

    මෙම අභිජනනය මෙන් එබඳු ඉහළ අගයක් පෙන්නුම් කරන්නේ බුරුල්ලෙහි ඒකාකාරව වර්ධනය වූ කාර්තුවෙන් කොටසක් සහ අභිජනන නියෝජිතයන්ගේ ඉහළ කිරි produc ලදායිතාවයි.

බාහිර වශයෙන්, කළු-සුදු ගවයින් තරමක් ශක්තිමත් ශරීරයකින් වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. කොඳු නාරටිය සතුන් තුළ ද ඉතා කල් පවතිනසාපේක්ෂව පහසු වුවත්. අත් පා ශක්තිමත් සහ ස්ථාවර, නිසි ලෙස සකසා ඇත.

බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත, මෙම ලක්ෂණය ඔවුන්ගේ දේශීය රුසියානු මුතුන් මිත්තන්ගෙන් අභිජනන නියෝජිතයින්ට මාරු කරන ලදී. එසේම, ඔබ ඉතා පැතලි පිටුපසට හා ශරීරයේ පුළුල් පසුපස කොටසකට, පහළ පිටුපසට හා හරස් අතට අවධානය යොමු කළ යුතුය. සතුන්ගේ පපුව ද පුළුල් හා ගැඹුරු ය.

බඩ තරමක් විශාල වන අතර එය කිරි වර්ගයේ ක්‍රියාකාරිත්වයේ සෑම නියෝජිතයෙකුටම පාහේ දක්නට ලැබේ. මෙම එළදෙනුන්ගේ ශරීරය තරමක් දිගු නමුත් සමානුපාතික වේ.

මෙම එළදෙනුන්ගේ වර්ණය ස්වාභාවිකවම කළු සහ මොට්ලි වේ. බොහෝ දුරට, ඔවුන්ගේ කබාය සහ සමේ පැහැය කළු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර සුදු පැහැති පහළ කොටසේ, වලිග ඉඟියක් සහ ක්ලැවික්ස් ප්‍රදේශයේ සුදු ලපයක් ඇත. සම තරමක් රළු වන අතර ශීත කාලය වන විට මේද පටක වල layer න තට්ටුවක් රැස් වේ.

කළු-සුදු අභිජනනයේ නියෝජිතයන්ගේ පරාමිතීන් පිළිබඳ විස්තරය

සෑම සතෙකු තුළම පාහේ පිරිමි වර්ගයේ පුද්ගලයන්ගේ පරාමිතීන් ගැහැණු වර්ගයේ පුද්ගලයන්ට වඩා ඉහළ අගයක් ගනී.

ඉතින්, මෙම අභිජනනයේ වල් පැලෑටි වල ස්කන්ධය කිලෝග්‍රෑම් 450 සිට 650 දක්වා වෙනස් විය හැකි නම්, ගොනුන්ගේ ස්කන්ධය - 650 සිට කිලෝග්‍රෑම් 1000 ට වඩා වැඩිය. මැලවී යාමේදී, පළමුවැන්නාගේ උස සාමාන්‍යයෙන් සෙන්ටිමීටර 130 නොඉක්මවන අතර දෙවැන්නෙහි උස සාමාන්‍යයෙන් සෙන්ටිමීටර 132 කි.

සඳහන් කළ යුතු වෙනත් වැදගත් පරාමිතීන් අතර:

  • පපුවේ ගැඹුර සාමාන්‍යයෙන් සෙන්ටිමීටර 67 කි.
  • පියයුරු පළල - සෙන්ටිමීටර 39 සිට 41 දක්වා.
  • වට ප්‍රමාණයෙන් පපුවේ අගය සෙන්ටිමීටර 178-182 කි.
  • ශරීරයේ දිග සෙන්ටිමීටර 153 සිට 158 දක්වා වේ.
  • මැක්ලැක්හි ශරීරයේ පළල සෙන්ටිමීටර 45-46 කි.
  • මෙටාකාපස් හි වට ප්‍රමාණය සෙන්ටිමීටර 19-20 කි.

කළු-සුදු එළදෙනුන්ගේ අනාගත අයිතිකරුවන් දැනගත යුතු ප්‍රධාන වාසි

ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ වාරයක් ඇසීමට වඩා වරක් දැකීම වඩා හොඳය, නමුත් තවමත් අභිජනනයේ ගුණාංග පිළිබඳව සවිස්තරාත්මක දැනුමක් ලබා ගැනීමෙන් එහි සුවිශේෂත්වය පිළිබඳව ඔබට ඒත්තු ගැන්වීමට ඉඩ සලසයි.

නිසැකවම, වඩාත්ම වැදගත් වාසිය වන්නේ කිරි නිෂ්පාදනය සහ විශාල හා තනි ගොවිපලවල් වල තබා ගැනීම සඳහා යෝග්‍යතාවයයි.

එහෙත්, වඩා කොන්ක්රීට් විශේෂාංග කළු-සුදු ගවයින්ගේ නියෝජිතයන්:

  • විවිධ අභිජනන දේශගුණික තත්වයන්ට හොඳ අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව.

    විවිධ ප්‍රදේශවල ප්‍රාදේශීය නියෝජිතයින්ගේ ජාන මිශ්‍රණයකින් මෙම ගවයින් දකුණු හා උතුරු කලාපවල තබා ගැනීමට සහ බෝ කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. කළු-සුදු අභිජනනය කිරීමේදී අභිජනනය කරන්නන් උත්සාහ කළේ මෙයයි.

    කෙසේ වෙතත්, වසර පුරා නොමිලේ තෘණ ආහාරයට ගැනීම සඳහා අභිජනන නියෝජිතයින් තබා ගැනීමට ඉඩ නොදේ, මන්ද ඔවුන් හිම උෂ්ණත්වයට දුර්වල ලෙස අනුගත වන බැවිනි. උණුසුම් කාලගුණය තුළ ඔවුන්ට විශාල ජල ප්‍රමාණයක් සහ විශේෂ නිවාස, මඩු අවශ්‍ය වේ.

  • විවිධ රෝග වල බලපෑමට ප්‍රතිශක්තියේ ස්ථායිතාව.

    කිරි ගවයින් සඳහා එය විශේෂයෙන් වැදගත් වන බැවින් මෙම ලක්ෂණය වඩාත් වැදගත් යැයි කිව හැකිය. කාරණය නම් සත්වයාට කුමන රෝගයක් බලපානවත් එය සෑම විටම කිරි නිෂ්පාදනයට බලපායි.

    කළු-සුදු එළදෙනුන් සාමාන්‍ය වෛරස් රෝගවලට මෙන්ම සුව කළ නොහැකි ගව ලියුකේමියාවටද ප්‍රතිරෝධී වේ.

    බුරුළු ප්‍රදාහය සහ ශ්වසන රෝග සාමාන්‍යයෙන් සංකූලතා වලින් තොරව ඉවසා දරා සිටියි. මවගේ කිරි මගින් පෝෂණය වන තරුණ සතුන් තුළද ප්‍රතිශක්තිකරණ ස්ථායිතාව පෙන්නුම් කරයි.

  • තණබිම්, ගිලී යාම සහ පිදුරු වැනි විශාල ප්‍රදේශ සඳහා හරිත ආහාර හොඳ ලෙස භාවිතා කිරීම.

    හොඳ කිරි අස්වැන්නක් සඳහා එළදෙනුන් විය යුතුය ඉතා හොඳ ආහාර, හැකි තරම් හරිත විටමින් ආහාර භාවිතා කිරීම. එමනිසා, ගිම්හානයේදී සතුන් විවෘත තණබිම්වල තෘණ ආහාරයට ගන්නා අතර ඒවා ප්‍රායෝගිකව “පිරිසිදු” කරනු ඇත.

    ඒ සමගම, එවැනි පෝෂණය සාමාන්ය කිරි සමුච්චය සඳහා ඔවුන්ට ප්රමාණවත් වනු ඇත. ශීත, තුවේ දී, සිලේජ් සහ පිදුරු ආහාරයේ පදනම විය යුතු වුවද, එළවළු සහ සාන්ද්‍රණයන් එකතු කිරීම සමස්ත .ලදායිතාවයට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි.

  • බර හා කිරි නැතිවීම සඳහා පහසුවෙන් හුරු වීමට පුද්ගලයන්ට ඇති හැකියාව.

    වෙනත් කලාපයක විස්තර කරන ලද අභිජනන ගවයකු මිලදී ගැනීමට යන අයට මෙම සාධකය ඉතා වැදගත් වේ. මෙය ඔබට කිසිදු දුෂ්කරතාවයක් ඇති නොකරනු ඇත, මන්ද සත්වයාට කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව අනුවර්තනය මාරු කිරීමට හැකි වන අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම වර්ධනය වේ.

    එසේම, අභිජනන නියෝජිතයින් පහසුවෙන් පුරුදු වී කාලගුණික විපර්යාසයන්, දීර් rain කාලයක් වැසි සහ දීර් drought නියඟයන් වලට අනුගත වේ.

  • සතුන්ගේ පූර්ව නිරවද්‍යතාවය.

    මෙම ගවයින්ගේ අභිජනනය ඉතා ඉක්මණින් බර වැඩිවීම පමණක් නොව, පැටවුන් බිහි කිරීම හා පැටවුන් බිහි කිරීම සඳහා ඉතා ඉක්මණින් සූදානම් වේ.

    වයස අවුරුදු එකහමාර වන විට කිලෝග්‍රෑම් 400 ට වඩා වැඩි බරක් කරා ළඟා වන මෙම සුනඛයින් මේ වන විටත් ලිංගික ක්‍රියාකාරකම් පෙන්වීමට පටන් ගෙන ඇත, එබැවින් පළමු පැටවුන් සාමාන්‍යයෙන් අනෙකුත් විශේෂයන්ට වඩා මාස 2-4 කට පෙර ආරම්භ වේ.

    ඒ අතරම, ඔවුන් ඉතා හොඳ මාතෘ ගුණාංග පෙන්නුම් කරයි, ඔවුන්ගේ දරුවන් කෙරෙහි ඇදහිය නොහැකි තරම් සැලකිලිමත් ආකල්පයක්. පැටවුන් බිහි කිරීම සාමාන්‍යයෙන් පහසුය. කිරි නිෂ්පාදනය අඩු නොකොට වසර 10 කට පසුවත් බුරෙන්කා මේ සම්බන්ධයෙන් ක්‍රියාකාරීව සිටී.

ගවයින්ගේ හොඳම අභිජනනය ගැන කියවීම ද සිත්ගන්නා කරුණකි.

විස්තර කර ඇති එළදෙනුන් මැෂින් කිරි දීම සඳහා ඉතා සුදුසු බව ද සඳහන් කිරීම වටී. මෙය දායක වේ තනපුඩු වල පහසු සැකැස්ම සහ උපාංගය සඳහා ඒවායේ ප්‍රශස්ත දිග.

එසේම, බුරුල්ලෙන් බිමට ඇති දුර සෙන්ටිමීටර 61 ක සාමාන්‍යයක් වේ. එපමණක්ද නොව, කිරි දොවන යන්ත්‍රය භාවිතා කිරීම නිසා කිරි දීමේ ක්‍රියාවලිය අවම කාලය දක්වා අඩු කරනු ලැබේ. මන්දයත් කිරි තන පුඩු වලින් ඉතා ඉක්මණින් හා පහසුවෙන් පිටවන බැවිනි.

මේ සඳහා ද දායක වේ සතුන්ගේ සන්සුන් ස්වභාවයඑය කෘතිම ශබ්දයට පහසුවෙන් අනුගත වේ. අතින් කිරි දීමේ අපහසුතා ඇති නොවන විට, තන පුඩුව ඔබේ අතේ සුවපහසු ලෙස ගැලපෙන නිසා ඒවායේ දිග සෙන්ටිමීටර 5-6 කි.

කිරි බුරුල්ල පිරී තිබේ නම්, සුළු පීඩනයකින් කිරි ධාවනය වීමට පටන් ගනී. මෙම සුවිශේෂත්වය නිසා, මෙම අභිජනනය කරන සතුන්ට කිරි දීම සම්බන්ධයෙන් වගකිව යුතු නොවන ආකල්පයක්, බුරුළු ප්‍රදාහය වැනි රෝගයක් ඇතිවීමට බොහෝ විට හේතු වේ.

මෙම අභිජනනය සම්බන්ධයෙන් අභිජනන හා අභිජනන කටයුතු තවමත් සිදු වෙමින් පවතී. ඒවා ප්‍රධාන වශයෙන් අරමුණු කරන්නේ කිරි වල මේද ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමයි. අනෙකුත් අභිජනන සතුන් සමඟ තරණය කරන විට, කළු-සුදු එළදෙනුන් කිරි ජනනය කරන ජානය, අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව සහ ශක්තිමත් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියක ප්‍රභවයන් වේ.

විස්තර කරන ලද එළදෙනුන්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වය කෙතරම් ඉහළද: වඩාත් නිවැරදි දර්ශක

පශු සම්පත් සඳහා ඉල්ලුම සඳහා ප්‍රධාන නිර්ණායකය ලෙස කිරි produc ලදායිතාව

රුසියාවේ සියලුම කිරි ගවයින් අතර විශාල කොටසක් (එනම් 53%) හිමි වන්නේ කළු-සුදු එළදෙනුන් බව අප සැලකිල්ලට ගන්නේ නම්, එවිට අපට නිගමනය කළ හැක්කේ tivity ලදායිතාව ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතින බවය.

අපි අභිජනනයේ සියලුම දරුවන්ගේ කිරි නිෂ්පාදනයේ ප්‍රති results ල සාරාංශගත කරන්නේ නම්, සාමාන්‍යයෙන් කිරි අස්වැන්න දර්ශක කිරි කිලෝග්‍රෑම් 5.5-8.5 දහසක් වේ.

ඒ අතරම, මේද ප්‍රමාණය සාමාන්‍යයෙන් 3.4 සිට 4.2% දක්වා වන අතර කිරිවල ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයේ දර්ශකය 3 සිට 3.4% දක්වා වෙනස් වේ.

කළු-සුදු එළදෙනුන් ඉතා හොඳ කිරි අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම ද වැදගත් ය. විනාඩියකින් විශේෂ උපකරණයක ආධාරයෙන් කිරි දෙන විට ඔබට කිරි කිලෝග්‍රෑම් 1.2 සිට 1.4 දක්වා ලබා ගත හැකිය.

අභිජනනයේ මස් produc ලදායිතාවයේ ලක්ෂණ

ඕනෑම සතෙකු හොඳ මස් ලබා ගැනීමේදී ඉහළ වටිනාකමක් ඇති බව පැහැදිලිය, විශේෂයෙන් එළදෙනුන් සම්බන්ධයෙන්. එමනිසා, පැටවුන්ගේ අධික කිරි ප්‍රමාණය තිබියදීත්, කළු-සුදු ගොනුන් ගැබ් ගැනීම සඳහා හෝ ghter ාතනය සඳහා යොදා ගනී.

වටිනාකම පරිණතභාවයට පත්වන එළදෙනුන්ගේ මස් පවා වේ.

මෙම අභිජනනයේ මස් tivity ලදායිතාව ඉහළ මට්ටමක පවතින බව පුද්ගලයන්ගේ බර අනුව තේරුම් ගත හැකිය, අප දැනටමත් ඉහත දක්වා ඇති දර්ශකයන්. නමුත් කළු සහ මොට්ලි අභිජනනයේ පැටවුන් ඉතා ඉක්මණින් බර වැඩි කර ගත හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී.

ඉතින්, උපතේදී පැටවුන්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 35-40ක් නම්, මාස 15-16 වන විට පෝෂ්‍යදායී ආහාර එකතු කිරීම සමඟ මව්කිරි දීමෙන් ඔවුන්ගේ බර දැනටමත් කිලෝග්‍රෑම් 420-480 දක්වා ළඟා වේ.

ඔබ සාමාන්‍යයෙන් පැටවුන් පැටවුන්ට යොදනවා නම්, වැඩිවීම දිනකට ග්‍රෑම් 600 සිට 800 දක්වා වන අතර දැඩි මේදය සමඟ එය කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් පමණ වේ.

දැනටමත් වයස අවුරුදු 1.5-2 අතර, ගොනුන්ට සාමාන්‍යයෙන් මස් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ. තනි මළකඳකින් sla ාතනය කිරීම 50 සිට 60% දක්වා විය හැකිය. මෙම දර්ශකය සතුන්ගේ සැහැල්ලු ඇටකටු සඳහා දායක වේ.

කළු-සුදු එළදෙනුන්ගෙන් ලැබෙන හරක් මස් වල ගුණාත්මකභාවය සතුටුදායක යැයි සැලකේ. එය තරමක් මේදය හා ඉස්ම සහිත ය, නමුත් මෙම වර්ගයේ මස් වල රස ලක්ෂණ සඳහා වන ප්‍රධාන නිර්ණායකයන්ට අනුව එය තවමත් අපේක්ෂිත දර්ශකයන් වෙත ළඟා නොවේ.

වීඩියෝව නරඹන්න: කන ඉට - නතනම කන කලඳර වල පහය අනව ඔබ ගන කයවන වශමත දවල 8ක මනන (අප්රේල් 2024).