කහ තක්කාලි වර්ග

කහ තක්කාලි වර්ග: විස්තර කිරීම, සිටුවීමේ ලක්ෂණ සහ රැකවරණය

මධ්‍යධරණී මුහුදේ “ගෝල්ඩන් ඇපල්” ලෙස හඳුන්වන කහ තක්කාලි ඔවුන්ගේ විදේශීය නාමය සම්පූර්ණයෙන්ම යුක්ති සහගත කරයි.

මෙම දීප්තිමත්, ඉස්ම සහිත පලතුරු තක්කාලි සංස්කෘතියේ පුදුමාකාර රසය සාම්ප්‍රදායික රතු නියෝජිතයන්ට වඩා නරක ලෙස පෙන්වීමට සමත් වේ.

වැදගත් වන්නේ කහ තක්කාලි අසාත්මිකතාවන්ගේ ආහාරයට හොඳින් ගැලපෙන අතර කිසිදු නරක ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇති නොකිරීමයි.

රතු තක්කාලි වලට වඩා ලයිකොපීන් වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් මිනිස් සිරුරට වඩාත් සුදුසු ආකාරයකට බැඳී ඇත්තේ මෙම තක්කාලි තුළ ය.

මීට අමතරව, මෙම කහ පලතුරු වල මස් වල කැරොටින් හා කාබනික අම්ල විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමඟින් මෙම වර්ගයේ සොලනේසියස් සංස්කෘතිය ඉතා ජනප්‍රිය වේ.

"ලෙමන් යෝධයා" ලෙස වර්ග කරන්න

මෙම ප්රභේදයේ ඉදීමේ කාලය සාමාන්යය - දින 120 කි. අවිනිශ්චිත පඳුරු, මීටර් 1, 5 දක්වා වර්ධනය වන්න. හත්වන - නවවන පත්‍රයට ඉහළින් පළමු බුරුසුව සෑදීමට පටන් ගනී. ඉතිරි සෑම තහඩු 2 - 3 ක්ම විකල්ප වේ.

පලතුරු ඉතා විශාලයි බර කිලෝග්‍රෑම් 0.9 දක්වා පතුලේ වටකුරු හා ඉහළින් සමතලා කර ඇති විට එය පැණි රසයි. මස් ඉතා මාංසමය, එහි ඇති යුෂ පාහේ නැති තරම්ය.

බුරුසුව තුළ සාමාන්‍යයෙන් විශාල හා කුඩා තක්කාලි 2 ක් සෑදී ඇත. පලතුරු කහ - තැඹිලි පාටින්, පර්සිමන් වලට ආසන්න වර්ණයෙන් යුක්ත වේ.

අස්වැන්න ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර පැළයකට කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් පමණ වේ. මෙම තක්කාලි ඉතා රසවත් සලාද සාදයි. ඒවා ටින් ස්වරූපයෙන් හොඳයි, එසේම යුෂ සහ සෝස් නිෂ්පාදනය සඳහා යන්න.

මාර්තු මුල සිට අප්‍රේල් මුල දක්වා බීජ පැළයක් ආරම්භ කිරීම සාමාන්‍ය දෙයකි. අවම වශයෙන් දින 50 ක් පැරණි පාංශු බීජ පැල නැවත සිටුවිය හැකිය.

අතහැර දැමීම සඳහා හොඳම කාලය මැයි පළමු භාගයේ සිට ජුනි මස මුල් භාගය දක්වා වේ. ඒකකය මත බීජ පැල 4 කට වඩා නොගත හැකිය. බීජ පැල සාමාන්‍යයි.

ඕනෑම පසක පැළ සිටුවනු ඇත. කලාපයේ කාලගුණික තත්ත්වයන් අස්ථායි නම්, කාලගුණය සාමාන්‍ය තත්වයට පත්වන තෙක් තරුණ පැළ සිටුවීම වඩා හොඳය, නැතහොත් පඳුරු ශක්තිමත් නොවේ.

මෙම පඳුරු 1 න් නොව 2 ක් තුළ පැන යා හැකිය. ගාටර් සහ පින්ච් කිරීම අවශ්‍ය වේ. විවිධ පොහොර සංකීර්ණ සමඟ නිතිපතා පෝෂණය කිරීමද අවශ්ය වේ.

නිතිපතා පඳුරු දිලීර නාශක විසඳුම් මඟින් ශාක ප්‍රමාද වීම, දුම්කොළ මොසෙයික් වැනි විවිධ රෝග වලට ගොදුරු වීම වලක්වනු ඇත. පොදුවේ ගත් කල, මෙම පන්තියේ පඳුරු රැකබලා ගැනීම බොහෝ අවිනිශ්චිත තක්කාලි ප්‍රභේදවලට වඩා වෙනස් නොවේ.

විවෘත භූමිය සඳහා තක්කාලි වර්ග ගැන කියවීම ද සිත්ගන්නා කරුණකි.

විවිධ "පර්සිමන්"

ආධුනික අභිජනනය කරන්නන්ගේ කාර්යයේ ප්‍රති result ලය. පළමු රිකිලි සිට පළමු අස්වැන්න දක්වා දින 115-125 අතර කාලයක් ගත වේ.

පඳුරු නිර්ණායක, බලවත්, කොළ විශාල සංඛ්‍යාවක් ඇති අතර, විවෘත භූමියේ මීටර 1 ක් දක්වාත් හරිතාගාරයේ මීටර් 1.5 ක් දක්වාත් වර්ධනය වේ. මෙම පඳුරු හරිතාගාර තුළ වගා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, නමුත් ඒවා වීදියේ මුල් බැස ගනී. කොළ විශාල, ලා කොළ පාටයි.

පලතුරු වටකුරු, ඉහළින් තරමක් පැතලි, තරමක් විශාලයි (පළමු පලතුරු වල ස්කන්ධය කිලෝග්‍රෑම් 0.3 දක්වා ළඟා වේ, ඉතිරිය ග්‍රෑම් 150 ට නොඅඩු වේ). සමහර විට එවැනි තක්කාලි වර්ධනය වන අතර ඒවායේ බර කිලෝග්‍රෑම් 0.6 ඉක්මවයි.

පීල් සහ පල්ප් වල වර්ණය තැඹිලි පාටයි, ඉහළින්, කඳ අසල, දීප්තිමත් කොළ පැහැති ලපයක් සාදයි. තක්කාලි මිහිරි රස, පල්ප් වල බීජ මෙන්ම යුෂ ද ඇත. මෙම ප්රභේදයේ එක් අවාසියක් නම් ඉදවීමට පසු පලතුරු වල රසය දැඩි ලෙස වෙනස් කරන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, පල්ප් නැවුම් බවට පත්වේ.

එසේම, පළතුරු වල රසය වැඩි නොකරන දෘඩ ඉඟුරු ඇත. නමුත් මෙම තක්කාලි ප්රවාහනය ඉවසිය හැකිය. අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන විට නරක් නොවන්න.

සාමාන්‍ය අස්වැන්න කිලෝග්‍රෑම් 3.5 කි එක් ශාකයකින්. මෙම තක්කාලි වල කාබනික අම්ල අඩු ප්‍රමාණයක් සහ කැරොටින් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් ඒවා නිරපේක්ෂ ආහාර නිෂ්පාදනයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. ඔවුන් හොඳ සලාද සාදයි, තක්කාලි සංරක්ෂණය සඳහා සුදුසු ය.

මාර්තු අග සිට අප්රේල් මුල දක්වා කාලය තුළ බීජ තැබීම වඩා හොඳය. බීජ පැල තෝරා ගැනීම හා නිසි සැලකිල්ලක් දැක්විය යුතුය. බද්ධ කිරීම මැයි මැද සිට හරිතාගාර දක්වාත්, ජුනි මස මුල සිට විවෘත භූමිය දක්වාත් සිදු කළ හැකිය. සාමාන්‍ය රෝපණ යෝජනා ක්‍රමය - 50x40-40 සෙ.මී., ප්ලොසාඩ් ඒකකයක බීජ පැල 3 කට වඩා තැබිය නොහැක.

පතුලේ ඇති කඳේ එකම එක වන පරිදි පඳුරු නිතිපතා ඇණ ගැසීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. ශාකයේ ආකර්ෂණීය උස නිසා, පඳුරු සඳහා වර්ධන ක්‍රියාවලිය පහසු කිරීම සඳහා ගැටගැසීමට අවශ්‍ය වන අතර, ඒ සඳහාම - අස්වනු නෙලීමේ ක්‍රියාවලිය.

පිදුරු දැමූ විට, පලතුරු සඳහා සෙවනැල්ලක් නිර්මාණය කරන කොළ ඉවත් කිරීම සුදුසුය. එසේ නොමැති නම්, හිරු එළිය තක්කාලි මතට වැටෙන්නේ නැති අතර ඒවා ඉදවීමට නොහැකි වනු ඇත. Drugs ෂධ හා පොහොර පොහොර සංකීර්ණ සමඟ ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ. ජලය දැමීම කාලෝචිත හා බාධාවකින් තොරව විය යුතුය.

ශ්‍රේණිය "කනිග්ස්බර්ග් ගෝල්ඩන්"

ආධුනික සයිබීරියානු අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කරන ලදී. එය මධ්‍යම මුල් ප්‍රභේදයක් ලෙස සැලකෙන අතර පළමු රිකිලි වලින් දින 105 - 110 කට පසු fruit ල දැරීමට පටන් ගනී.

සාමාන්‍ය පස හා හරිතාගාර සඳහා සුදුසු නමුත් හරිතාගාර තත්වයන් තුළ තවමත් වඩා හොඳින් වර්ධනය වේ. අවිනිශ්චිත පඳුරු, උස මීටර් 2 ක් දක්වා වැඩෙන්න. රිකිලි තදින් මැද කොන්දොස්තරට තද කර ඇත. කොළ 1 කට පසු පුෂ්ප මංජරිය සෑදී ඇත. බුරුසුව තුළ තක්කාලි 6 ක් දක්වා සාදයි.

පලතුරු විශාලයි, දිගටි, රන්වන්-කහ පැහැය, රසයෙන් පැණිරසයි. සමහර විට තක්කාලි වල මෘදු ඇපල් රසයක් ඇත. මෙම තක්කාලි වල දෙවන නම "සයිබීරියානු ඇප්රිකොට් ඇටයේ" ය. ඔහු එසේ හැඳින්වූයේ ඒ නිසාය පල්ප් වල බීටා-කැරොටින් වල ඉහළ අන්තර්ගතය, මෙම පලතුරු අතිශයින් ප්‍රයෝජනවත් කිරීමට.

Tivity ලදායිතාව ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එක් පඳුරකින් තක්කාලි බාල්දි 2 - 3 ක් පමණ එකතු කර ගත හැකිය. මෙම ප්රභේදය නැවුම් හා ටින් කළ බව ඔප්පු කර ඇත.

පොත් සලකුණු බීජ පැල මාර්තු අග සිට - අප්රේල් මුලදී නිෂ්පාදනය කළ යුතුය. එය දින 10 - 12 කින් නැගිය යුතුය.

තහඩු දෙකක් - තුනක පෙනුමෙන් පසුව තෝරා ගැනීම සිදු කළ යුතුය. විවිධ වර්ධන ප්‍රවර්ධකයන් භාවිතා කිරීමෙන් රසාඩ්ට ප්‍රතිලාභ ලැබෙනු ඇත.

බීජ පැල සඳහා බහාලුම් ලෙස පීට් කෝප්ප භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. බීජ පැල මුල් බැස ගැනීමට නම්, විවෘත භූමියේ සිටුවීමට පෙර බීජ පැල දින 60 සිට 65 දක්වා විය යුතුය.

හරිතාගාර වගාව සඳහා පැළ කුඩා විය හැක. මක්නිසාද යත්, මෙම ප්‍රභේදයේ බීජ පැල බීජ පැල දිගු කිරීමෙන් සංලක්ෂිත වන අතර, කොළ පහළට මෙන් වර්ධනය වන අතර කඳට සමාන්තරව ය. එම නිසා, බීජ පැල සිටුවීමේදී, කඳේ භූගත කොටසෙහි පාර්ශ්වීය මූලයන් වේගයෙන් ඇති වන පරිදි තදින් සිරස් අතට නොව කෝණයකින් සකස් කිරීම වඩා හොඳය. වර්ග මීටර් 1 කට බීජ පැල 3 ක්. ප්රමාණවත් වනු ඇත.

විශේෂ සැලකිල්ල, මෙම පඳුරු අවශ්ය නොවේ. ශාකවලට අවශ්‍ය වන්නේ නිතිපතා පොහොර යෙදීම, ජලය දැමීම, ඒවාට යටින් පස වගා කිරීම මෙන්ම වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීමයි.

පඳුරු ඉහළ බැවින් ඒවා බැඳ තැබිය යුතුය. මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය වඩාත් සුදුසු වන්නේ බීජ පැල බද්ධ කිරීමෙන් සති දෙක තුනකට පසුවය. ඇණ ගැසීමේදී, ටන්ක දෙකකින් පඳුරක් සෑදීමට ඔබට එක් පැත්තක වෙඩි තැබීමක් කළ හැකිය. බුෂ් මත සාමාන්‍ය බර බුරුසු 8 කට වඩා වැඩි නොවේ.

"ඇම්බර් කුසලාන" ශ්‍රේණිය

Sredneranny ශ්‍රේණිය, රිකිලි වලින් දින 105 - 110 කට පසුව පලතුරු කරයි. හරිතාගාර සඳහා සහ විවෘත භූමියට සුදුසු ය. අවිනිශ්චිත පඳුරු, මීටර් 1.7 ක උසකට ළඟා වේ බුරුසුව පලතුරු හතරක් හෝ පහක් සෑදී ඇත.

තක්කාලි ඕවලාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර සිනිඳු සමක්, ense න මස්, බර ග්‍රෑම් 85-125 ක් වේ.මෙම තක්කාලිවල පල්ප් වල කැරොටින් හා වියළි ද්‍රව්‍ය රාශියක් අඩංගු වන අතර රසයෙන් මිහිරි හා යුෂ බහුල වේ.

මෙම තක්කාලි ප්‍රවාහනයේදී පිරිහෙන්නේ නැති අතර අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු මාස ​​2 ක් ඔවුන්ගේ පෙනුම හා රසය පවත්වා ගැනීමටද හැකියාව ඇත.

පඳුරු සහ පලතුරු සන්සුන්ව ඉහළ උෂ්ණත්වයන්ට ඔරොත්තු දෙන්නදුම්කොළ මොසෙයික් වෛරසය, වර්ටිසිලස් සහ ෆුසාරියම් ද බලපාන්නේ නැත. අමු ස්වරූපයෙන් පරිභෝජනය සඳහා සහ සංරක්ෂණය සඳහා පරිපූර්ණව ගැලපේ.

භූමියේ යෝජිත ගොඩබෑමට දින 60 - 70 කට පෙර පොත් සලකුණු බීජ පැල කළ යුතුය. තහඩු එකක් හෝ දෙකක් පෙනෙන විට අනිවාර්ය තේරීම්. රෝපණ යෝජනා ක්‍රමය - වර්ග මීටර් 1 කට බීජ පැල 3 - 4.

බීජ පැල රැකබලා ගැනීම එහි උණුසුම් ජලය කුඩා ප්‍රමාණයක් සමඟ නිතිපතා ජලය දැමීම මෙන්ම වරින් වර පොහොර යෙදීමද ඇතුළත් විය යුතුය.

විවිධත්වය අව්‍යාජ ය. පඳුරු ප්‍රමාණවත් තරම් නිතිපතා ජලය දැමීම, එක් පැත්තක් හැර පැති පඩි ඉවත් කිරීම, එවිට ඔබට කඳන් දෙකක් සහිත පඳුරක් සෑදිය හැකිය, වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම, වසුන් යෙදීම, පෝෂණය කිරීම මෙන්ම ගාටරයක් ​​ද ඇත. සියලුම කාල රාමු සහ සත්කාර අයිතමවල පරිමාවන් ප්‍රමිතීන්ට සමාන වේ.

විවිධ "පීච්"

චීන අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කරන ලදී. බීජ තැබූ මොහොතේ සිට පළමු බෝගය දක්වා විවිධත්වය මධ්‍යම වේ. සාමාන්‍යයෙන් දින 110-111 ක් ගතවේ.

පඳුරු උණුසුම් තටාකවල සහ විවෘත භූමියේ මුල් බැස ගනී. පැලෑටි නිර්ණායක වන අතර ඒවා උසින් මීටර් 1 ක්වත් ළඟා නොවේ.

බැලූ බැල්මට කඳ, කොළ සහ පලතුරු පවා බිමට වැටෙන බැවින් මුළු ශාකයම මිය යන බවක් පෙනෙන්නට තිබේ. නමුත් මෙම ප්රභේදය සඳහා මෙය සාමාන්ය වේ, කලබල නොවන්න.

පලතුරු ලා කහ පාටයි, පැත්තේ රතු පැහැයක් ගනී, පීච් හිසකෙස්වලින් වැසී ඇති නිසා පිම්බේ. පළමු පලතුරු සෑම විටම මෙන් අමාරුම (ග්රෑම් 150 දක්වා) වන අතර තවදුරටත් ග්රෑම් 100 දක්වා අඩු වේ. රසය ඉතා අලංකාරයි, පැණිරසයි. ඔබට පරිභෝජනය හා නැවුම් හා ටින් කළ හැකිය.

බීජ පැල සමඟ ආරම්භ කිරීමට අවශ්යයි. සුපුරුදු වේලාවට වැපිරීම - පෙබරවාරි අවසානය හෝ මාර්තු මුල. හිම අවසන් වීමෙන් පසු විවෘත භූමියකට බද්ධ කිරීම. හරිතාගාර තුළ පෙර බද්ධ කළ හැකිය. සාමාන්ය බීජ පැල සඳහා සත්කාර.

බීජ පැල සඳහා නිරන්තරයෙන් ආහාර සැපයීමට වග බලා ගන්න, එවිට ඔවුන් ප්‍රිකෝපයාට් කිරීමට පෙර ශක්තිය ලබා ගනී. වැදගත් නොවේ බීජ පැල දිගු කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

පඩිපෙළ පඳුරු කිරීමට වග බලා ගන්න, එසේ නොමැති නම් පලතුරු ඉදවීමට කාලය නැත. ඔබ එක් කඳක ශාක සෑදිය යුතුය. වසුන් වලින් පස ආවරණය කිරීම හා වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීම පහසු කිරීම සඳහා ගාටර් පඳුරු ද යෝග්‍ය වේ.

වසුන් බිම් මට්ටමට ගිලී යා හැකි බැවින් වසුන් යෙදීම ඉතා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ඔවුන් බිම ස්පර්ශ කරන විට, ඒවා කුණු වීමට පටන් ගත හැකිය, එබැවින් එය වඩා හොඳ වනු ඇත, ඒවා ඉදවීමට, උදාහරණයක් ලෙස, පිදුරු මත.

"මී පැණි ස්පා" වර්ග කරන්න

මැද කන්නයේ වර්ග සඳහා යොමු වේ. එය හරිතාගාරවල හා විවෘත භූමියක වගා කළ හැකිය. දින 110 - 115 කින් ඉදවීමට කාලය තිබේ. අවිනිශ්චිත පඳුරු, විවෘත භූමියේ මීටර් 1.2 ක් ද හරිතාගාර තුළ - මීටර් 1.7 ක් ද වේ.

පලතුරු විශාල වන අතර ඉතා විශාල වේ, සමහරක් බර කිලෝග්‍රෑම් 1 දක්වා ළඟා විය හැකිය. තක්කාලි වල හැඩය හදවතට සමානයි. පළතුරු වල වර්ණය ඉතා ලස්සනයි, මී පැණි-කහ, පැණිරස රසයි, කුළුබඩු සහිත ඇඹුල් රසයි.

මේ ආකාරයේ තක්කාලි ආහාර ලෙස සැලකේ රතු තක්කාලි වලට ආසාත්මිකතා ඇති අයට සුදුසු ය. තක්කාලි වඩාත් හොඳින් නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කරයි, ටින් හෝ අච්චාරු දැමූ ආකාරයෙන් ඒවා ඉතා හොඳ නොවනු ඇත. තක්කාලි ඉරිතලා නොයන අතර ප්‍රමාද අංගමාරය හේතුවෙන් ඒවාට බලපෑමක් සිදු නොවේ.

අස්වැන්න ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර පැළයකට කිලෝග්‍රෑම් 4 - 5 ක් පමණ වේ.

බීජ වැපිරීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ භූමියේ සිටුවීමට දින 50 සිට 60 කට පෙර මාර්තු මස මුලදී ය. වැඩෙන බීජ පැල සඳහා උෂ්ණත්වය 23 ° C ට වඩා වැඩි විය යුතුය. බීජ පැල ප්‍රමිතිය ගැන සැලකිලිමත් වන්න.

මීට පෙර පවා හරිතාගාර තුළ පඳුරු වගා කළ හැකි වුවද, බීජ පැල ගෙන ඒම වඩාත් සුදුසු වන්නේ අප්‍රේල් දෙවන මැද භාගයේදී ය. බද්ධ කළ විගසම, පඳුරෙහි වර්ධනයට පහසුකම් සැලසීම සඳහා එක් එක් පඳුර අසල ආධාරකයක් පැදවීම අවශ්‍ය වේ. එක් මීටරයක බීජ පැල 3 කට නොඅඩු සිටුවිය හැකිය.

ශාක රැකවරණය සාමාන්‍යයි. වැඩි අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා ද al ු යට 2 - 3 කින් පඳුරු සෑදීම වඩා හොඳය. පඳුරු වල තරමක් ආකර්ෂණීය උස නිසා ආධාරකයක් සමඟ බැඳිය යුතුය.

විවිධ ඛනිජ පොහොර සංකීර්ණ සමඟ නිතිපතා පොහොර යෙදීම ශාකයට ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එමඟින් බෝගය සියලු අපේක්ෂාවන් ඉක්මවා යනු ඇත. ෆයිටොෆ්තෝරා වලට ඇති ප්‍රතිරෝධය ආසාදනය වීම වළක්වන්නේ නැත, එබැවින් ශාකවලට .ෂධ සමඟ නිතිපතා ප්‍රතිකාර කිරීම අවශ්‍ය වේ.

ලස්සන කහ තක්කාලි වගා කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත, පරිභෝජනය නිසැකවම ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. අඩවියේ ටිකක් වැඩ කරන්න, අස්වැන්න, ඔබේ ශරීරය නැවුම් සහ කාබනික එළවළු වලට කෘත itude තාවයෙන් ඔබට ප්‍රතිචාර දක්වනු ඇත.

වීඩියෝව නරඹන්න: රසට කහ බත හදම. Yellow rice in Sri Lankan Style (අප්රේල් 2024).