අද අපි විවිධත්වය ගැන කතා කරමු, එහි පලතුරු රසකැවිලි ආදරවන්තයින්ට සැබෑ ආශීර්වාදයක් වනු ඇත. පලතුරු, ගස් හා රිකිලි ගැන ඇපල් "කැන්ඩි" විවිධාකාර වේ, මෙම ලිපියෙන් අපි විස්තරාත්මකව විස්තර කරමු.
විවිධත්වයේ කුසලතාවන්ට අමතරව, එහි අඩුපාඩු, තරුණ ගසක් සිටුවීම හා එය රැකබලා ගැනීමේ ලක්ෂණ පිළිබඳව අපි වාසය කරමු.
ඇපල් "කැන්ඩි" - සියලු රහස් හෙළි කරන්න
ලබා දී ඇත විවිධත්වය ගිම්හානයට යොමු වේ, ඔබට එහි රසවත් පලතුරු අගෝස්තු මාසයේදී රස විඳිය හැකි බැවිනි. පළතුරු වල රසය ඇපල් "කැන්ඩි" රසයට ඇති තරඟයේ පදික වේදිකාවේ පළමු ස්ථානය ලබා දුන්නේ ඒවායේ විශේෂත්වය නිසාය මිහිරි රසය ගිම්හාන ප්‍රභේද අතර සුවිශේෂී වේ. ඊට අමතරව, පලතුරු සුන්දර පෙනුමක් ඇත.
"කොරොබොව්කා" සහ "පැපිරොව්කා" වැනි ඇපල් ගස් තෝරා ගැනීමේ ප්රති result ලයක් ලෙස ප්රභේදය ලබා ගන්නා ලදී. මේ මොහොතේ, කැන්ඩිනෝ සතුව පුළුල් කාර්මික ව්‍යාප්තියක් නැත, නමුත් එය ආධුනික උද්‍යානකරුවන් හොඳින් දනී. Consumption ජු පරිභෝජනයට සුදුසු, ගෙදර හැදූ යුෂ, ජෑම් හෝ ජෑම් සකස් කිරීමේදී වැඩි ආම්ලික ප්‍රභේද හෝ සිට්‍රික් අම්ලය එකතු කිරීම අවශ්‍ය වේ.
රසවත් ඇපල් ගැන: පළතුරු වර්ගයේ ලක්ෂණ "කැන්ඩි"
බර ඉදුණු ඇපල් සාමාන්‍යය සහ වේ සාමාන්යයෙන් ග්රෑම් 95 යි. පළතුරු වල වර්ණය ලා කහ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ලා පැහැයෙන් යුත් “බ්ලෂ්” රෝස පැහැයෙන් සහ රතු පහරකින් යුක්ත වන අතර එමඟින් පළතුරු වල මුළු මතුපිටම ආවරණය වේ.
සමේ කුඩා ප්රමාණවලින් සැළකිය හැකි උපකල්පිත පැල්ලම් සහිත ය. හැඩය වටකුරු නමුත් සෑම විටම නිවැරදි නොවේ. පළතුරු වල මුළු මතුපිටම පාහේ රිබන් මගින් සංලක්ෂිත වේ.
"කැන්ඩි" ඇපල් වල පුනීලය ගැඹුරු නොව පුළුල් ය. කඳ මධ්යම දිග, නමුත් තරමක් .නයි. කඳේ පුළුල්ම කොටස වන්නේ ශාඛාවට ඇමිණීමයි. සංවෘත කෝප්ප සහිත පීරිසිය ගැඹුරු නොවේ. හරය කුඩා හිරු රතු බීජ සහිත හෘද ස්වරූපයෙන් පවතී.
පලතුරු වල කුඩා ප්රමාණයේ තිබියදීත්, රෝපණ හා රැකවරණ සඳහා කිසිදු වියදමක් නිසැකවම වන්දි ගෙවනු ඇත අද්විතීය රසය. එය ටෙන්ඩර් පල්ප් වල ඉස්ම සහිත බවක් ලබා දී ඇත පැණිරස රසයට සමාන මිහිරි සුවිශේෂී රසය.
මෙම ප්රභේදයේ fruit ලවල සුවිශේෂී ලක්ෂණය වන්නේ ආම්ලික සංවේදනය නොලැබීමඑමඟින් ඔබට ඒවා අසීමිත ප්‍රමාණයකින් ආහාරයට ගත හැකිය. ඒ අතරම, නොමේරූ පලතුරු හෝ ගසේ ඔටුන්නෙහි සෙවනැලි කොටසේ තිබූ ඇපල් පවා ඇසිඩ් නොමැතිව ඉතා හොඳ රසයක් ඇත.
පරිණතභාවය පලතුරු එනවා විවිධ වේලාවන්හි ජූලි අග සිට අගෝස්තු මැද දක්වා. නමුත් ඇපල් ඉරීම සඳහා හොඳම කාලය අගෝස්තු වේ.
ගස් ප්‍රභේදවල ලක්ෂණ "කැන්ඩි"
වේගයෙන් වැඩෙන ගස් ඉහළ වර්ධනයක් මගින් කැපී පෙනේ. ඒවා ඔබේ ගෙවත්තේ සිටුවීමේදී සලකා බැලිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, හොඳින් සාදන ලද ඔටුන්නක් සහිත උස ගසක් ඉදුණු පලතුරු කපා දැමීමට ඔබට කිසිදු අපහසුතාවයක් ඇති නොකරනු ඇත. මේ අනුව, කාලානුරූපව කප්පාදු කරන ගෙවතු වගා කිරීම සාමාන්යයෙන් "කැන්ඩි" ප්රභේදය සඳහා වටකුරු ඔටුන්නක් සාදන්න.
ගස විශාල වර්ධනය නිසා, ඔටුන්න විශාල විහිදුම් ශාඛ සමග ඉතා බලවත් වේ. ඒ සමගම, ගස f න ශාක පත්ර වලින් කැපී පෙනේ.
තරුණ ගස වයස අවුරුදු 4-5 දක්වා ඵල දරයි. කෙසේ වෙතත්. වැදගත්ම දෙය නම් ඔබ ගස රෝපණය කළ තොගයයි. තොගය දුර්වල ලෙස වර්ධනය වන්නේ නම්, පැරණි කඳට ප්‍රිස්චේප් බද්ධ කිරීමෙන් පසු දෙවන වසර තුළ අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය.
"මැදුණිකා" ශ්රේණියේ කියවීම ඉතාම රසවත්
විශේෂාංග රිකිලි
බීජ පැළයක් හෝ ප්‍රිස්චෙප් එකක් මත සාදන ලද රිකිලි සාමාන්‍ය thickness ණකමකින් යුක්ත වන අතර තරමක් වක්‍ර වී පහත් කර ඇත.
කොළරිකිලි මත සෑදී ඇති ඒවා ඉතා .නයි ව්යුහයේ, සම්. ඔවුන්ගේ වර්ණය තද කොළ පාටයි. සුදු-රෝස පැහැයෙන් යුත් මල් සහිත පුෂ්ප මංජරිය විශාල නොවේ.
විවිධාකාරයේ ලක්ෂණ
ඇත්ත වශයෙන්ම, විශාල ප්රභේදයක වාසි. විශේෂයෙන්ම, මෙය තමයි ගස අඩු උෂ්ණත්වයකට ඉතා ප්‍රතිරෝධී වේ, එය උතුරු කලාපයට මායිම්ව ඇති ප්‍රදේශවල වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසයි.
ගස හිම වලින් පීඩා වින්දා වුවද, යථා තත්ත්වයට පත්වීමේ හැකියාව හුදෙක් විශ්මය ජනක ය, මන්ද ගස මල් පිපීම හා bear ල දැරීම නතර නොකිරීම නිසා එහි වර්ධනය දිගටම කරගෙන යාමයි.
අස්වැන්න වර්ග ප්රමාණවත් ඉහළ සහ ඔබට ගසක පළතුරු කිලෝ ග්රෑම් 50 ක් දක්වා වෙඩි තැබීමට ඉඩ දෙයි දැනටමත් ඔහුගේ වයස අවුරුදු පහට ළඟා වී ඇත. මීට අමතරව, සීතල තත්වයන් තුළ, පළතුරු වල අස්වනු කාලය මාස දෙකකට ළඟා විය හැකිය. විශේෂ වාසියක් වන්නේ පරිණත වූ පසු පවා පලතුරු තනිවම වැටෙන්නේ නැත. මේ අනුව, පස හා තණකොළ සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කිරීමෙන් පලතුරු කුණුවීම වළක්වනු ලැබේ.
එසේම, වාසිදායකය අව්යාජ සත්කාරයකි (ඔබ නිරන්තරයෙන් අතු කැපීම හා ඔටුන්න සෑදීමේ අවශ්යතාවය නිවා දැමුවහොත්).
ප්රමාණවත් තරම් සටහන් කිරීම ද වැදගත් ය. පත්රව සඳහා ප්රතිරෝධය. පලතුරු මෙම දිලීර රෝගයට ගොදුරු වීමේ වැඩි ඉඩක් තිබුණද, පොදුවේ ගත් කල, තිරසාර බව සාමාන්‍යයට වඩා වැඩි ය.
විවිධත්වය නොමැතිකම
ඇපල් "කැන්ඩි" කාර්මික උද්යාන වල සාමාන්යයෙන් දක්නට නැත. මෙයට හේතුව ඔටුන්න සෑදීමේ දුෂ්කරතා එකිනෙකාගෙන් විශාල දුරින් ගස් සිටුවීමේ අවශ්යතාවය, ඒවායේ උස නිසා ඇතිවේ.
එසේම, පලතුරු ප්‍රවාහනය කිරීම අපහසුයි, කෙටි ආයු කාලය සහ පලතුරු සඳහා සිසිල් කාමරයක අවශ්යතාවය නිසා ඒවා විකිණීම පාහේ කළ නොහැක්කකි.
බීජ පැල සිටුවීම: අවශ්‍ය උපදෙස්
ඇපල් ගස් විශේෂයෙන් වේගවත් ගස් නොවන බැවින් වෙනත් වගාවන් සිටුවීමෙන් විශාල වෙනස්කම් නොමැත. වැදගත් වන්නේ අංකුරය යට වළ තවත් මාස හයක් හෝ වසරකට පෙර සිටුවීමට පෙර සකස් කිරීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කාබනික ද්‍රව්‍ය (පීට්, හියුමස්) හෝ ඛනිජ පොහොර (සුපර් පොස්පේට්, නයිට්‍රජන්, නයිට්රේට්) ආකාරයෙන් පස තුළට පොහොර හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.
පිටතට සිටුවන්න බිම බීජ පැළ වසන්ත හා සරත් සමයේදී විය හැකිය. සරත් සෘතුවේ දී, වැදගත් වන්නේ සුදුසු කාලය තෝරා ගැනීම පමණි, එවිට පැළ සිටුවීමෙන් පසු ක්‍රියාකාරී වර්ධනයක් ආරම්භ කිරීමට කාලය නොලැබේ.
ගොඩබිම
විවිධාකාර "කැන්ඩි" හොඳ හිරු එළිය සඳහා ඉතා ඉල්ලුමකි. අඳුරු වූ ප්‍රදේශවල ගස ඉතා දුර්වල ලෙස වර්ධනය වේ. උද්යානයක් තැබීමේදී මෙම සාධකය සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය, බීජ පැල අතර විශාල පරතරයක් ඇති වන අතර ඒවා එකිනෙකට බාධා නොකරයි.
පාංශු අවශ්යතා
විවිධාකාර "කැන්ඩි" වඩාත් හොඳින් පදිංචි වී සාරවත් හා තෙතමනය සහිත පසෙහි බහුල අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත. ගස ද වේ හොඳ ජලාපවහනය සහිත පසකට කැමතියි.
භූගත ජලය දැව සඳහා ඉතා භයානක ය. එමනිසා, ඒවා පස මතුපිටට ළඟා වුවහොත්, ඔබ "කැන්ඩි" ඇපල් ගස සඳහා ස්ථානයක් තෝරා ගත යුතුය, බීජ පැළයක් හෝ කන්දක් රෝපණය කිරීම හෝ "අමතර" ජලය ගලා යන අසල ඇති වලක් හෑරීම.
නිසි අස්වැන්න නෙළීම සඳහා රහස නිසි ගස් රැකවරණයයි.
ඇපල් වෘක්ෂය තෝරා ගැනීමේ මූලාරම්භක ශාකයක් වන බැවින්, එය රහිතව වර්ධනය විය නොහැකිය. ගස කෙරෙහි නිසි හා කාලෝචිත අවධානය යොමු කිරීමෙන් පළතුරු වල අස්වැන්න හා ගුණාත්මකභාවය වැඩි වේ.
ඇපල් ගස්වලට ජලය දැමීම හා කප්පාදු කිරීම
වැදගත්ම දේ ඇපල් ගසක් සඳහා ජලය දැමීම හා කප්පාදු කිරීම. ජලය ගස් අවශ්යතාවය බහුලතාවයවිශේෂයෙන් වසරේ උණුසුම් කාලවලදී. ඉහළ මට්ටමේ භූගත ජලය මුල්වලට හානි කළ හැකි බව අමතක නොකරන්න, එබැවින් ඔබ වාරිමාර්ගවලට සම්බන්ධ නොවිය යුතුය.
චර්මච්ඡේදනය ඇපල් ගස් "කැන්ඩි" විශේෂයෙන් අස්වැන්න සඳහා ප්රයෝජනවත් වේගස එයට ඉතා සංවේදී නිසා. මේ අනුව, අස්වැන්න ප්‍රමාණයට පමණක් නොව පලතුරේ ගුණාත්මක භාවයට ද ධනාත්මක බලපෑමක් කළ හැකිය. අතු හා රිකිලි කුඩා සංඛ්‍යාවක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම සඳහා පැරණි ගස් කප්පාදු කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
පාංශු පොහොර
පොහොර අතර, සුපර් පොස්පේට්, හියුමස් සහ අළු ඇපල් ගස් සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. පොහොර යෙදීම ගස වටා පස් පහත දැක්වේ අවුරුද්දකට වරක් නොවේ (පස සාරවත් නොවේ නම් එය වඩා නිතර සිදු කළ යුතුය).
පොහොරවලට අමතරව, පස නිර්දේශ කෙරේ නිරන්තරයෙන් හාරන්නඇපල් වල මුල් වලට ඔක්සිජන් සැපයීමේ වේගය වැඩි කිරීමට. මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. ශීත before තුවට පෙර, විශාල හිම ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින්, හෑරීමකින් තොරව පස ඉතා thick න විය හැකි අතර මුල් කුණුවීමට හේතු වේ.
රෝග, රෝග සහ පළිබෝධ වලින් ආරක්ෂා වීම
පත්රව ගසට හානි වීම වැළැක්වීම සඳහා, අංකුර කැඩෙන කාලය තුළ විශේෂ විසඳුමක් සමඟ ගස ඉසිය යුතුය. මීට අමතරව, පැරණි ගස්වල කඳේ පතුලේ සිට පොත්ත සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එය වේදනාකාරී වෛරස් ගබඩා කළ හැකිය. ශීත for තුව සඳහා කඳ මත සුදු හුනු ගෑම වැදගත් වේ, සහ කැපූ හා කැඩුණු අතු මත - ඔටුන්න තුළට ආසාදන ඇතුල් වීම වළක්වන විශේෂ පුටුවක්.
හාවා සහ මීයන් විසින් බෙහෙවින් ආදරය කරන "කැන්ඩි" ඇපල් ගසේ පොත්තක් ඇත, එබැවින් ශීත for තුව සඳහා කඳ සහ පහළ අතු බැඳීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එවැනි මිනුමක් ගසෙහි දෘ ness තාව වැඩි කරයි.
ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් වීම
ගස අඩු උෂ්ණත්වයකට ඉතා ප්‍රතිරෝධී වුවද, නැවත වරක් එය උණුසුම් කිරීමට අතිරික්ත නොවනු ඇත. ප්රයෝජනවත් ගස කඳ වියළීම ශීත fro තුවේ ඉෙමොලිමන්ට් ආරම්භ වීමට පෙර කොළ හෝ පීට්. විශාල හිම පතනයක් සිදුවුවහොත් - පස කැටි වීම වැළැක්වීම සඳහා එය කඳට සමීපව ඉස්කුරුප්පු කළ හැකිය.
