සෞඛ්‍යය හා ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ භාණ්ඩාගාරය - කළු කරන්ට් ඇතුළු විවිධත්වය “බෙලාරුසියානු පැණිරස”

මෙම බෙරී පඳුරු උද්‍යානයේ නිශ්චිත සුවඳකින් ("කරන්ට් ඇතුළු" - පැරණි රුසියානු භාෂාවෙන්) සොයාගත හැකිය.

ඒ නිසා අපි ඔහුට ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ කතා කරමු වියළි මිදි යොදයි, කළු, රතු සහ රන්වන් මත පලතුරු වල වර්ණය වෙන්කර හඳුනා ගැනීම.

කළු අපි වඩාත් කැමති: සුපුරුදු ව්‍යාප්තියට අනුව, බෙරි වල අද්විතීය ප්‍රතිලාභ, පඳුරෙහි ඇති සියලුම රූප විද්‍යාත්මක මූලද්‍රව්‍යයන්ගේ සුව කිරීමේ දේපල.

වල් පැලෑටි වලින් බෙරි අහුලා ගැනීම අපි නවත්වන්නේ නැත, නමුත් අපි විශේෂයෙන් විවිධාකාර බෙරි වලට ගරු කරමු.

අභිජනන හා අභිජනන ඉතිහාසයේ කලාපය

කළු කරන්ට් ඇතුළු ස්වාභාවික පරාසය උතුරු අර්ධගෝලයේ මහාද්වීප වේ. කොහේ හරි කරන්ට් ඇතුළු යුරෝපයේ මෙන්, අනෙක් 149 වන විශේෂයන්ගෙන් කොහේ හරි නියෝජනය වේ. විශේෂයෙන් වල් බෙරි වර්ග වලින් පොහොසත් - සයිබීරියාව, East ත පෙරදිග සහ උතුරු ඇමරිකාව.

ප්‍රධාන කාර්යය 16 වන ශතවර්ෂයේ සිට කළු කරන්ට් ඇතුළු වගාවේ නියැලී සිටි මිනිසෙකු සොබාදහමට වඩා විශාල පලතුරු ලබා ගනිමින් නව දෙමුහුන් රෝග හා පළිබෝධකයන්ට ජීවිත ප්‍රතිරෝධයක් ලබා දුන්නේය.

එමනිසා, ශාක ම්ලේච්ඡයන් සහ අද දක්වා හරස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියට ක්‍රියාකාරීව සම්බන්ධ වන අතර, "බෙලාරුසියානු ස්වීට්" වැනි අද්විතීය ගුණාංග ලබා දෙයි.

මෙම ප්‍රභේදය නිර්මාණය කිරීමේදී බෙලාරුස් හි ජාතික විවේචනාත්මක අධ්‍යයන ආයතනයේ අභිජනනය කරන්නන් අන්තර් හරස් තරණය කිරීමේ සංකීර්ණ ක්‍රමයක් භාවිතා කළහ.

ජනප්‍රිය යුරෝපීය විශේෂවල පරම්පරාව සහ සයිබීරියාවේ සහ East ත පෙරදිග තෝරාගත් උප විශේෂ වලට බලපාන පරම්පරාව තුළ ඔවුන් 2-4D හෝ 2-6D යන දෙමුහුන් ආකෘති පදනම් කර ගත්හ.

රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ කලාප 10 ක වගා කිරීම සඳහා නිර්දේශිත පරිදි 1979 දී රාජ්‍ය ලේඛනයට ඇතුළත් වීම සඳහා දෙමුහුන් වර්ගීකරණ විවිධ පරීක්ෂණ සමත් විය.

වර්තමානයේ, හොඳින් ඔප්පු කළ, විශ්වසනීය ශ්රේණියක් "බෙලාරුසියානු පැණිරස" - රුසියාවේ කලාප 45 ක කාර්මික ගොවිපලවල් සහ පෞද්ගලික වතු වල අත්‍යවශ්‍ය උද්‍යාන කම්හලක්. චර්නොසෙම් නොවන කලාපය සඳහා මෙම විශේෂයේ ප්‍රමුඛ ප්‍රභේදය ලෙස එය පිළිගැනේ.

කෙසේ වෙතත්, බගීර, ගුලිවර්, සිකුරු, ඩච්නිට්සා, වලෝවායා සහ ඩොබ්රිනියා වැනි ප්‍රභේද බොහෝ විට මෙම කලාපයේ උද්‍යානවල දක්නට ලැබේ.

බෙරි 20 යි දෛනික ආහාර වේලෙහි කළු කරන්ට් ඇතුළු - දෛනික අනුපාතය අපේ ශරීරය ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ.

ඡායාරූපය

බෙලාරුසියානු ස්වීට් කරන්ට් ඇතුළු විවිධත්වය පිළිබඳ විස්තරය

කළු කරන්ට් ඇතුළු "බෙලාරුසියානු පැණිරස" විස්තරය. එය සෘජු ගූස්බෙරි සාපේක්ෂ, පතනශීලී, පඳුරු සහිත ශාකය. සොබාදහමේදී එය මිශ්‍ර වනාන්තර, ගංගා නිම්න සහ කඳු බෑවුම් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. තනිවම හෝ ප්‍රජාවන් තුළ වැඩීම.

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම පුරුදු ද විවිධත්වයේ ලක්ෂණයකි. "බෙලාරුසියානු පැණිරස":

• ආලෝකයට ආදරෙයි, නමුත් අඩ සෙවනෙන් වළකින්න
• සාරවත් ජලාපවහන පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි, නමුත් ලෝම මත හොඳින් වැඩෙයි;
• සපුෂ්පක අවධියේ උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් වලට බිය වන අතර ජල ගැලීම් ඉවසන්නේ නැත.

සෙවණෙහි, ශාකයට ගෙඩි නැවැත්විය හැකි අතර, රොන් මඩ අසල කුසලාන මලකඩ ගන්න.

1. පඳුරු උසට අනුව, රිකිලි විසිරීම අනුව, ශක්තිමත් (මීටර් 1.2 දක්වා) ඒවාට ආරෝපණය වේ - මධ්‍යම පැතිරීම (මීටර් 1, 2 දක්වා).

   පෝරමය වටකුරු වන අතර සෘජු කදන් සහිත බලවත් බුෂ් ව්‍යුහයක් සාදයි.

   එය වසරින් වසර අළුත් අතු බෙදීමට පටන් ගන්නා අතර වසර 3 කට පසු - bear ල දරන්න.

   ඔවුන් පඳුරක ඇටසැකිල්ල සාදයි, එය වසර 8 කට පසු එහි පෙර tivity ලදායිතාව නැති කරයි. නොම්මර රිකිලි කාලයත් සමඟ කපා හරින අතර, අවුරුදු 15 ක් පැරණි පැරණි ශාකය නව එකක් මගින් ප්රතිස්ථාපනය වේ.

2. මූල පද්ධතිය සෙන්ටිමීටර 30 ක පසක මතුපිටින් පිහිටා ඇති නමුත් වැඩිහිටි ශාකයකට බලවත් මූලයන් ගැඹුරට (මීටර් 2 ක් දක්වා) ලබා දිය හැකිය. එබැවින් භූගත ජලයේ ගැඹුර සැලකිල්ලට ගැනීම සඳහා රෝපණය කිරීමේදී වැදගත් වේ.
3. කරන්ට් ඇතුළු රිකිලි වර්ග 4 කින් නියෝජනය වේ (මිශ්‍ර, පළතුරු, මල් කළඹ, කරපටි). ඒවා වර්ණයෙන් ද වෙනස් වේ: ඒවායින් සමහරක් ඇන්තෝසියානොනික් වර්ණ ගැන්වීමෙන් - සංතෘප්ත රතු - වයලට් වර්ණයෙන් යුක්ත වන අතර එය ආම්ලික පරිසරය මත රඳා පවතී.

   මධ්යම thickness ණකම - අළු, තරමක් වැඩිවිය. සෑම නව රූගත කිරීමකටම වර්ධන කලාප 3 ක් ඇති අතර පලතුරු කලාප 2 ක් පමණි.

4. වකුගඩු ක්‍රියාකාරීත්වය අනුව ඒවා ඉදිරිපත් කෙරේ: නිදාගැනීම, වර්ධනය සහ මල් පිපීම. විවිධ රිකිලි වලදී, අංකුර වල වර්ණය, ප්‍රමාණය සහ හැඩය වෙනස් වේ. වැඩෙන අංකුර වර්ධන බාසල් කදන්, මල් - පලතුරු ලබා දෙයි. සිල්පර - ශාකය සඳහා ආන්තික තත්වයන් ඇති වුවහොත්, පියාපත් තුළ රැඳී සිටීම.
5. කොළ - ලා කොළ (අතු කෙළවරේ කුඩා හා සැහැල්ලු) 3-තල ව්‍යුහයක් බලවත් මැද තට්ටුවක් ඇත. පත්ර තහඩුවේ මතුපිට අඳුරු, රැලි සහිත, රැලි සහිත දාරයක් සහිත දත් ඇත. පරිමාණය - රතු-දම්, දිගු.
6. මල් - ස්වයං-සාරවත්, එය දිදුලන ප්‍රමාණය හා තීරුවේ ප්‍රමාණය මත රඳා පවතී. වර්ණය කහ-කොළ පැහැයට හුරු වී ඇති අතර, මල් කුඩා සීනුව හැඩැති, ඕවලාකාර පෙති 5 ක්, බුරුසුවක් තුළට රැස් කර ඇති අතර, ඒ සමඟම එකවර මල් හා මල් පොහොට්ටු විවෘත කළ හැකිය. මල් පිපීම එකවර සිදු නොවේ, නමුත් අනුපිළිවෙලින්: බුරුසුවෙහි පාදයේ සිට අවසානය දක්වා.
7. බුරුසුවඩිම්බකෝෂයේ පෙනුමේ කාල පරිච්ඡේදයේදී සෙන්ටිමීටර 7 ක් (බෙරි 3-6) දක්වා ප්‍රමාණයක් ලබා ගනී. බෙරි ඉදුණු මල් පිපීම හා සමාන වේ. බුරුසු ලිහිල්, එල්ලීම, සමහර විට පොකුරු ලෙස ඒකාබද්ධ වේ.
8. බෙරී - වටකුරු, සුවඳ, ක්‍රමාංකනය නොකළ, වර්ධනයේ විවිධ අවස්ථා වලදී කොළ සිට දුඹුරු සහ තද දම් දක්වා වර්ණය වෙනස් වේ; සම දිලිසෙන, d න සායම් අඩංගු වේ - ෆ්ලේවනොයිඩ් කාණ්ඩයෙන්; එක් එක් බෙරී බර ග්‍රෑම් 1.6 කි. බීජ 37 ක් දක්වා.

   විටමින් "සී" හි ඉහළ අන්තර්ගතය පලතුරට මිහිරි-ඇඹුල් රසයක් ලබා දෙයි. පලතුරු ඉක්මවා යාම ඔවුන්ගේ වැගිරීමට හේතු වේ.

9. අස්වැන්න වර්ග - පඳුරකින් කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් හෝ හෙක්ටයාරයකට ටොන් 12 ක් (කාර්මික නිෂ්පාදනයේදී). 4 ලදායිතාව අවුරුදු 4-5 අතර වැඩි වන අතර පසුව ස්ථාවර වීම (අවුරුදු 12 දක්වා).

   බුෂ්හි ඉහළම tivity ලදායිතාව වයස අවුරුදු 6-8 අතර වේ. සපුෂ්පක අවධියේදී අහිතකර තත්වයන් පවා අස්වැන්න කෙරෙහි බලපාන්නේ නැත.

එය පැවසූ පරිදි, මෙම වියළි මිදි යොදයි වල රසය හොඳයි, එයින් හොඳ තදබදයක් ඇති කර ගත හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, ගිම්හාන ඇපල් ප්‍රභේද සමඟ සංයුක්තව: කහ සීනි, කොරොබොව්කා, රතු හිල්, පැපිරොව්කා, ඩච්නි.

එකවරම බුරුසුවෙහි බෙරි ඉදුණු විට පලතුරේ වෙනස් ප්‍රමාණයකට යොමු වන අතර එය ඉදිරිපත් කිරීමට බලපායි. විවිධත්වය බීජාණු තුවාල වලට ගොදුරු වේ.

ප්රධාන කුසලතා බෙලාරුසියානු කළු කරන්ට් ඇතුළු වර්ග:

• ගෙඩි කාලයට මුල් ඇතුල් වීම (බීජ පැළ ජීවිතයේ දෙවන වසර සඳහා);
• 72% දක්වා කාර්යක්ෂමතාවයෙන් ස්වයං-පරාගණය කිරීමේ හැකියාව;
• බහුල වාර්ෂික ගෙඩි;
• මුල් ඉදවීමට (ජූලි මැද වන විට);
• බෙරි වල විශිෂ්ට පාරිභෝගික ගුණාත්මකභාවය;
• භාවිතයේ විශ්වීයත්වය;
• ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව;
• බැක්ටීරියා රෝග සහ ටික් හානිවලට ප්‍රතිරෝධය;
• බද්ධ කිරීමෙන් සාර්ථක ප්‍රතිනිෂ්පාදනය.

බෙරි භාවිතය

බෙලාරුසියානු ස්වීට් විශ්වීය ප්‍රභේදයක් බැවින් එය පහත පරිදි යෙදිය හැකිය:

• චිකිත්සක අරමුණු සඳහා, බීජවල අඩංගු ගැමා-ලිනොලනික් අම්ලය මත පදනම් වූ මල්ටිවිටමින් සූදානම (බෙරි, අංකුර, කොළ) සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ආලේපන;
• භූ දර්ශන නිර්මාණයේ අංගයක් ලෙස අලංකාර අරමුණු සඳහා;
• පැණි පැලෑටියක් ලෙස (හෙක්ටයාරයකට කි.ග්‍රෑ. 30);
• රසකාරකයක් ලෙස (තේ, ක්වාස්, සෝස්) සහ අච්චාරු දැමීම සඳහා කුළුබඩු;
• ආහාර ආහාරයේ අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස (ග්ලූකෝස් අඩු කරන සලාද);
• බීම සහ රසකැවිලි නිෂ්පාදනය සඳහා අමුද්‍රව්‍ය ලෙස: යුෂ, කොම්පෝට්, සිරප්, කිස්සෙල්, ටින්කටර්, වයින්, මත්පැන්, යෝගට්, ජෑම්, ජෑම්, ජෙලි, පැස්ටිලා, පයි සහ රසකැවිලි සඳහා පිරවුම්;
• සජීවී බෙරි වල රසය ආරක්ෂා කර ගනිමින් ක්ෂණික කැටි කිරීමේ නිෂ්පාදනයක් ලෙස.

කළු කරන්ට් ඇතුළු එහි සියලු ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී පමණක් නොව, ගෙදර හැදූ සූදානම සඳහා ඕනෑම ආකාරයක සැකසුම් වලදී සම්පූර්ණයෙන්ම රඳවා ගනී.

එය රතු වියළි මිදි යොදයි සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි, උදාහරණයක් ලෙස ප්‍රභේද සමඟ: ඇන්ඩ්‍රිචෙන්කෝ, නටාලි, ජෑම්, ආදරණීය.

රැකවරණය

ඔබ දැනගත යුතු දේ "බෙලාරුසියානු පැණිරස" ඔබේ ගෙවත්තේ fruit ල දරමින්.

1. නිවැරදි ස්ථානය තෝරා ගැනීම:
   • තද සුළං වලට වසා ඇත;
   • ප්රමාණවත් ආලෝකකරණයක් සහිතව;
   • හිම දියවීම අතරතුර වසන්ත ජලයෙන් යටවීමෙන් ආරක්ෂා වේ;
   • භූගත ජලයෙන් ඉවත් කිරීම;
   • පාංශු ආම්ලිකතාවය pH7 ට වඩා වැඩි නොවේ.
2. ඔක්තෝබර් මැද වන තෙක් ගොඩබෑම, පසුව සිදුවන මාරුවීම් වළක්වා ගැනීම.
3. සෘජු (විවිධත්වය ඇතුළත) සහ හරස් (වෙනත් ප්‍රභේද සමඟ) පරාගණය සඳහා කොන්දේසි සාමූහිකව සිටුවීම. ඒ සමගම පඳුරු අතර දුර අවම වශයෙන් මීටර් 1.5 ක් විය යුතුය.
4. බාසල් අංකුරවල වියදමින් පඳුර නිරන්තරයෙන් යාවත්කාලීන කිරීම සඳහා, එය මුලින් 45◦ කෝණයකින් භූමියේ රෝපණය කරන ලද අතර එමඟින් වර්ධන අංකුර හැරවිය යුතු ස්ථානය විය.
5. වසන්ත කප්පාදු කිරීමේ ආධාරයෙන් ශීත after තුවෙන් පසු ශාකය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට සැලකිය යුතු ලෙස උපකාරී වන අතර විවිධ වයස් කාණ්ඩවල අංකුර 10-12 ක් ඉතිරි වේ.
6. නිතිපතා ජලය දැමීම - පඳුර යට ලීටර් 10 ක්.
7. ලිහිල් කිරීම ජලය දැමීමට පෙර විය යුතුය.
8. වියළි මිදි යොදයි සඳහා ද වල් නෙලීම අදාළ වේ.
9. කන්නයේ වියළි මිදි යොදයි සඳහා 2 වතාවක් තඹ සල්ෆේට් ද්‍රාවණයකින් ඉසිනු ලැබේ.
10. ශීත for තුව සඳහා බුෂ් සූදානම් කිරීම, බාසල් කොටසෙහි පඳුරෙන් ඉවතට ඇද ගැනීම සඳහා ඔබ සියලු වියළි කොළ සහ ශක්තිමත් ලණුවක් ඉවත් කළ යුතුය.

වඩාත් දරුණු ඉෙමොලිමන්ට් වලදී, ශීත of තුවේ මැද භාගයේදී එය නිර්දේශ කෙරේ ශාකයට වතුර දමන්න උතුරන වතුරෙන් පොළව යට. බුරුසුවෙහි පූර්ණත්වය සහ බෙරි වල ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම සඳහා එවැනි ආතති ප්‍රතිකාර.

රෝග සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අපගේ වෙබ් අඩවියේ සවිස්තරාත්මක ලිපි ලියා ඇති උද්‍යාන බෝග වල වඩාත් සුලභ රෝග පිළිබඳව ඔබ හුරු කරවන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු: ඇන්ත්‍රැක්නෝස්, ක්ලෝරෝසිස්, බැක්ටීරියාසිස්, ඔඩියම් සහ කෝණාකාර මෙන්ම //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha .html, මලකඩ, බැක්ටීරියා පිළිස්සීම සහ බැක්ටීරියා පිළිකා, රුබෙල්ලා.

කළු කරන්ට් ඇතුළු විවිධත්වය "බෙලාරුසියානු පැණිරස" - එක් ශාකයක සෞඛ්‍ය සහ ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ නිධානයකි. පේළියක වපුරන්න - අස්වැන්නෙන් ජය ගන්න.

වීඩියෝව නරඹන්න: ශක. u200dරන ගලලම ලබන ඔබ නදනන සඛ. u200dයය ප. u200dරතලභ මනන - health and education (නොවැම්බර් 2024).