මෙම විවිධත්වය සාදික්කා වලට ආදරය කරන අයට සැබෑ වස්තුවක්! අවම වශයෙන් නැවුම්ව අනුභව කරන්න, වයින් සාදන්න, සෑම තැනකම ටේසන් ඉහළට යනු ඇත.
රොසොවින්කෝයි සමඟ තොග වශයෙන්, රන්වන් පැහැයෙන් යුත් විශාල පොකුරක් - අගය කරන්න!
එක් ගැටළුවක් - දිලීර ආසාදන වලට බිය වේ. නමුත් මෙය තාසන් අතහැර දැමීමට හොඳ හේතුවක්ද?
එය මොන වගේද?
ටේසන් - රෝස මිදි වගු දෙමුහුන් උප විශේෂ. රෝස ප්‍රභේදවලට ඇන්ජලිකා, ගුර්සුෆ්ස්කි රෝස සහ ෆ්ලෙමින්ගෝ ඇතුළත් වේ.
පරිණත සුපිරි වේලාසනින්. බෙරී ජූලි මස අග වන විට ඉදෙමින් පවතී - අගෝස්තු පළමුවැනිදා.
විවිධත්වය ඉතා ජනප්‍රිය වන්නේ එහි ඇති ශක්තිමත් බව සහ එහි ඇති විශිෂ්ට වාණිජ ගුණාංග නිසාය - බෙරි ඉරිතලා නැත, කුණුවන්නේ නැත, ඒවා ගබඩා කිරීම හා ප්‍රවාහනයට හොඳින් ඔරොත්තු දෙයි.
බෙරි සහ පැළ ස්වරූපයෙන් එය ගැනුම්කරුවන් අතර ඉහළ ඉල්ලුමක් පවතී. රෝස, මී පැණි, සාදික්කා සහ ස්ට්රෝබෙරි ඉඟි සහිත පොහොසත් පසු රසයකින් යුත් පැණිරස, සුවඳ රසයෙන් අපි එයට ස්වභාවික ස්වරූපයෙන් බෙහෙවින් ආදරය කරමු. එය ප්‍රභූ මේස සහ අතුරුපස වයින් මල් කළඹවල ද භාවිතා වේ.
මිශ්‍රණයේ දී බොහෝ විට රිසාමාටා, හීලියෝස් සහ සාරියා නෙස්වෙටායාගෙන් පැවත එන ප්‍රභේද ද භාවිතා කරන ලදී.
ටේසන් මිදි: විවිධ විස්තරය
පඳුරු ඉතා ශක්තිමත් ය. සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයට වඩා පොකුරු, කේතුකාකාර හෝ සිලින්ඩරෝ-කේතුකාකාර, මධ්‍යස්ථ ense න, බර කිලෝග්‍රෑම් 1.2 ක් පමණ වේ. ශ්‍රවණය කලාතුරකින් දක්නට ලැබේ.
කව්පි සහ රුස්ලාන්, වික්ටෝරියා සහ හැරල්ඩ් වලට ගොදුරු නොවේ.
බෙරී 7-8 ග්රෑම්, බිත්තර හැඩැති, රන්-රෝස. සම මධ්‍යම thickness නකමකින් යුක්ත වන අතර ආහාර දැනෙන්නේ නැත. මස් thick න, ඉස්ම සහිත, හැපෙනසුළුයි.
කොළ වටකුරු, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, තද කොළ, මධ්‍යම කප්පාදුව. හර්මාෆ්‍රොඩයිට් මල්. පරිණත රූගත කිරීම් ඉතා ලා දුඹුරු, රතු පැහැයට හැරේ.
ඡායාරූපය
ඡායාරූප මිදි ටේසන්:
අභිජනන ඉතිහාසය
“දෙමාපියන්” ටසෝනා - ඉතාලිය සහ සොරෙවෝයි. VNIIVIV ප්‍රවීණයන් විසින් එය ලබා ගන්නා ලදී. පොටපෙන්කෝ. නැතහොත්, එය මස්කට් ගිම්හානය සහ වර්තමාන ඉරීනා සමඟ නටාලියා පුසෙන්කෝගේ ප්‍රියතම ප්‍රභේදයකි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඕනෑම මිදි මෙන් ඔහු දකුණට ආදරය කරයි, යුක්රේනයේ, රොස්ටොව් කලාපයේ, ක්‍රිමියාවේ හොඳම යැයි හැඟේ, නමුත් ඔහු මධ්‍යම තීරුවට පවා “නැග්ගේය”. එපමණක් නොව, මොස්කව් කලාපයේ පවා (නිසි සැලකිල්ලෙන්) ඔහුට හොඳට දැනේ.
ලක්ෂණ
ටේසන් ප්‍රභේදය පිරිසිදු ජලය වන විටිස් වයිනිෆෙරා (වගා කළ මිදි, වැසිකිළි) වලට වඩා වැඩි දෙයක් නොවේ, එයින් අදහස් වන්නේ එය බැක්ටීරියා ප්‍රහාරයන්ට භාජනය වන බවයි. වඩාත් නිවැරදිව කිවහොත්, එය එසේ විය යුතුව තිබුනේ, ටේසන්ගේ සුපිරි-මුල් මේරීම නිසා, දිලීර ප්‍රහාර ඔහුට හසු කර ගැනීමට කාලය නොමැති බැවිනි.
ඉහළ tivity ලදායිතාවයේ වෙනස්වීම්, එය ඇස්වලින් සලාකනය කිරීම, අතිරික්ත රිකිලි ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. කප්පාදු කිරීම ඇස් 6 සිට 8 දක්වා සිදු කරන අතර, බුෂ් එකකට 35-40 දක්වා ඉතිරි වේ.
සුපගා, චාලි සහ මයිනර් වැනි ප්‍රභේද සඳහා සලාකනය අවශ්ය වේ.
හිම වලට හොඳ ප්රතිරෝධයක් - සෙල්සියස් අංශක 22-24. ශීත for තුව සඳහා නවාතැන් අවශ්ය වේ.
මිදි වැල ඉදවීම හොඳයි, දඩු කැබලි මුල් බැස ගැනීමත් හොඳයි. ප්‍රතිරෝධී ප්‍රභේද තොග සහිත "මිතුරන්" අතර හොඳම. සීනි අන්තර්ගතයේ ප්‍රතිශතය ටසෝනා - 19-22 බ්‍රික්ස්. ආම්ලිකතා මට්ටම 6 g / l පමණ වේ.
රස බැලීමේ ලකුණු (නැවුම්) ද ඉහළයි - 8.2. වර්ෂාවට බිය නොවී, ගිම්හානය අඳුරු නම්, තැසන්ගේ රෝස පැහැති “ටැන්” දුර්වල හා සමහර ස්ථානවල දිස්විය හැකිය. බඹරට ප්‍රතිරෝධී නොවේ.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
ටේසන් වැනි නිධානයක් බෙදා ගැනීමට කිසිවෙකු ගොවියාගෙන් ඉල්ලා නොසිටිනු ඇතැයි නොසිතන්න. මුලින්ම, ඇත්ත වශයෙන්ම, කුරුල්ලන් දිස්වනු ඇත - ජේස්, මැග්පීස්, ගේ කුරුල්ලන්.
නමුත් ඔවුන් සමඟ කිසිදු ගැටළුවක් ඇති නොවනු ඇත, ප්රශ්නය ජාලකය විසින් තීරණය කරනු ඇත - කඹයක් පමණක් නොව කුඩා සෛල සහිත දෘ one එකක්. එවැනි "කවචයකින්" මිදි ආවරණය කිරීමෙන් ඔබට පිහාටු සහිත ආක්‍රමණිකයන්ගේ ප්‍රහාර ගැන අමතක කළ හැකිය.
බඹරුන් ද පිළිගනු ඇත. ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ ඔබේ කුමන්ත්‍රණය මත ඔබ ඒවා කොතරම් දුරට ඉවසා සිටීමට කැමතිද යන්න මතය - සියල්ලට පසු, බඹරුන් ද සැලකිය යුතු ප්‍රතිලාභ ගෙන එයි, විනාශ කරයි, උදාහරණයක් ලෙස කුඩිත්තන්.
එමනිසා, පොකුරු කුඩා දැලක් සහිත දැල්වල ඇසුරුම් කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ - ඒවා නැවුම් වාතයෙන් පිපිරෙනු ඇත, ආක්‍රමණිකයන් ළඟා නොවනු ඇත. හොඳයි, ඔස්කියානුවන්ට වෙනත් පන්ති වලට මාරු වීමට ඉඩ දෙන්න.
ඕඑස් අනවශ්‍ය යැයි සලකන ගොවීන්ට ඇලෙන සුළු කෘමිනාශක උගුල් භාවිතා කළ හැකිය. කූඩු සහ පවුල් "බිටු-ඉරි සහිත" සඳහා ඔබ මුළු ප්‍රදේශයම සෙවිය යුතුය - වහාම විනාශ වී ඇත. කම්මැලි නොවී, පඳුරු සවි කර ඇති කුළුණු වල සිදුරු මුද්‍රා තැබීම අවශ්ය වේ - ඔවුන් හුදෙක් බඹරුන්ගේ කූඩු සෑදීම අගය කරති.
ටසෝනා හි තවත් සතුරෙකු වන්නේ කෝණාකාර, ඔයිඩියම් සහ කෝණාකාර ය. එය “නොදැන” නම්, මුළු මිදිවත්තම අතුරුදහන් වූ ආකාරය ඔබට පහසුවෙන්ම නොසලකා හැරිය හැකිය. එබැවින්, තඹ අඩංගු කුපෝරෝස්, කාර්බෝෆෝස්, කැප්ටන්, සීනෙබ්, තිරම්, සීනෝස්, මැන්කෝසෙබ්, ෆොල්පෙට් වැනි සංයෝග පඳුරු ඉසිය යුතුය.
සාදරයෙන් පිළිගනිමු. ඊට එරෙහිව, දැවෙන කාබන් ඩයිසල්ෆයිඩ් වර්ග මීටරයකට cub න සෙන්ටිමීටර 300-400 ක සාන්ද්‍රණයකින් is ලදායී වේ.
එය මඳක් අඩු විය හැකි නමුත්, කෙසේ වෙතත්, එම අගය “කැට 80” ට වඩා අඩු නොවිය යුතුය - ගොවීන්ට අනුව, මෙය පහළ සීමාව වන අතර, එම පඳුර නොනැසී පවතිනු ඇති අතර, ෆිලොක්සෙරා දිගු කලක් දැනෙන්නේ නැත.
ඇන්ත්‍රැක්නෝස්, බැක්ටීරියා පිළිකා, ක්ලෝරෝසිස්, රුබෙල්ලා සහ බැක්ටීරියෝසිස් වැනි පොදු මිදි රෝග ගැන අමතක නොකරන්න. කාලයාගේ ඇවෑමෙන් වැළැක්වීමේ පියවර ගැනීමෙන් ශාක ඉතිරි වේ.
අප දකින පරිදි තාසන් සඳහා රැකවරණය අවශ්ය වේ එතරම් සංකීර්ණ නොවේ. පරපෝෂිතයින්ට හෝ දිලීර වලට එරෙහිව සම්මත ඉසීම - ඔව්, සෑම වගාකරුවෙකුම එවැනි දෙයක් කිරීමට බැඳී සිටී.
හොඳයි, ශීත cover තුව ආවරණය කිරීම සඳහා - කිසිසේත් අපහසු නැත. නමුත් වියදම් කළ සියලු උත්සාහයන් බොහෝ වාර ගණනක් ගෙවනු ඇත - මෙම වත් කරන, සුවඳැති බුරුසු දෙස බලන්න හෝ බෙරී උත්සාහ කරන්න ...
