මිදි "ටුකේ" වගා කර ඇත රුසියාවේ බොහෝ ප්‍රදේශවල. එය ශීත har තුවේ හාඩි, හාඩි හා මුල් කාලයේ ඉදෙමින් පවතී.
එහි පලතුරු වල ගුණාත්මක භාවය සරලවම විශ්මය ජනකයි - අස්වැන්න සෑම ශීත almost තුවකම පාහේ ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
මෙම ප්‍රභේදයේ සියලුම ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගනිමින්, සෑම වසරකම ටුකේගේ පැණිරස හා ඇරෝමැටික බෙරි වල විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය.
එය මොන වගේද?
සුදු මිදි "ටුකේ" ඉතා ඉක්මනින් ඉදෙමින් ඇති වගු වර්ග වලට යොමු වේ. එය ආධුනික උද්‍යානකරුවන් අතර බෙහෙවින් ජනප්‍රියය. විවිධත්වය නිරන්තරයෙන් ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන අතර එහි බෙරි විශිෂ්ට රසයක් ඇත.
බෙරි සහ ඉවුම් පිහුම් කොම්පෝට් නැවුම් පරිභෝජනය සඳහා "ටුකේ" වගා කෙරේ.
සුදු මේස ප්‍රභේද අතර ඩයිලයිට් වයිට්, ඇමතීස්ට් නොවොචර්කාස්කි සහ අමීර්කාන් ද හැඳින්වේ.
ටුකායි මිදි: විවිධ විස්තරය
ටුකායි මිදි ප්රභේදය ශක්තිමත් හා හොඳින් ඉදුණු මිදි වැලක් සහිත ශක්තිමත් හා පුළුල් වන පඳුරකි.
එහි රිකිලි වල කොළ කුඩා වේ. හැඩයෙන්, ඒවා බිත්තර හැඩැති අතර තරමක් බෙදී ඇති මැද කේන්ද්‍රයක් ඇති අතර දාර දිගේ සමෝධානික වේ. මිදි විශාලයි, බර ග්රෑම් 800 සිට 1.5 දක්වා. පොකුරු වල හැඩය සිලින්ඩ්‍රොකොනික් හා අතු වලින් යුක්ත වන අතර එය කව්පි නොමැතිව මධ්‍ය පරිමාණයේ විචලනය වේ.
බෙරි වල බර "ටුකේ" පසුබට වේ 2 සිට 6 ග්රෑම් දක්වා. පළතුරු වල හැඩය ඕවලාකාර වන අතර වර්ණය කහ-කොළ වේ. දීප්තිමත් අව්වේ ඉදෙමින්, ඔවුන් හොඳින් සලකුණු කළ දුඹුරු "ටැන්" ලබා ගනී.
බෙරි වල ප්‍රණීත මිහිරි ඇඹුල් රසයක් සහ සැහැල්ලු මස්කැටල් සටහන් සහිත ඉස්ම සහිත හා හැපෙනසුළු මස් වර්ගයක් ඇත. ඔවුන්ගේ සම ශක්තිමත් හා ඉතා thick නකමින් යුක්ත නමුත් හපන විට එය දැනෙන්නේ නැත.
මස්කට් ගිම්හානය, තෑගි නෙස්වෙටායා සහ ප්ලැටොව්ස්කි අතර කැපී පෙනෙන මස්කට් රසය ඇත.
බෙරි වල සීනි ප්රමාණය - 17 සිට 19% දක්වාආම්ලිකතාවය වේ 5 සිට 6 g / l දක්වා. වෘත්තීය රස පරීක්ෂකයෝ මිදි “ටුකේ” වල රසය ලකුණු 9 ක් ලෙස ශ්‍රේණිගත කළහ.
උදව්: මල් "ටුකායි" ද්වීලිංගික, එබැවින් ඔහුට පරාග වර්ග අවශ්ය නොවේ.
ද්වි ලිංගික මල් වල වොඩෝග්‍රේ, ලියානා සහ ලිබියාව ද ඇත.
ඡායාරූපය
ඡායාරූප මිදි "ටුකේ":
අභිජනන ඉතිහාසය සහ අභිජනන කලාපය
"ටුකේ" ඉවත් විය ප්‍රසිද්ධ අභිජනනය කරන්නන් VNIIViV නම් කරන ලද්දේ I. I. පොටපෙන්කෝනොවොචර්කාස්ක් නගරයේ පිහිටා ඇති අතර ලොව පුරා ජනප්‍රිය මිදි ප්‍රභේද රාශියක් ලබා දුන්නේය.
දෙමාපියන් "ටුකයා" - මධ්‍යම ආසියානු ප්රභේදය "යක්ඩෝනා" සහ බඩගිනි මිදි වතු ප්රභේදය මුතු සබා, නව ප්රභේදය සීතල ප්‍රතිරෝධය සහ මුල් මේරීම අනුගමනය කළේය.
සුපර් එක්ස්ට්‍රා, බියුටි ඔෆ් ද නෝර්ත්, ඉසබෙලා වැනි විශිෂ්ට ප්‍රභේදවලට හිම ප්‍රතිරෝධය ගැන ආඩම්බර විය හැකිය.
මෙම ගුණාංග මඟින් දකුණු රුසියාවේ පමණක් නොව, වයඹ සහ මධ්‍යම ප්‍රදේශවල මෙන්ම යූරල්ස් සහ සයිබීරියාවේ ද "ටුකේ" සාර්ථකව වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසයි.
ලක්ෂණ
විවිධත්වය ඉහළ සහ ස්ථාවර අස්වැන්නක් ලබා දෙයි.
මැද මංතීරුවේදී, ඔබට ජූලි මාසයේ "ටුකේ" මිදි අනුභව කළ හැකිය.
ප්රභේදයට ඉහළ අස්වැන්නක් ආරක්ෂාවක් ඇත. ඉදුණු බෙරි වල රසය නැති නොවී පඳුරෙහි දිගු කාලයක් රැඳී සිටිය හැකිය.
මුල් පිටපත, ඇටිකා සහ නයිට් ද එකතු කිරීමෙන් පසු හොඳින් ගබඩා කිරීමේ හැකියාව පෙන්නුම් කරයි.
මිදි අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු “ටුකේ” ලබන වසරේ අප්‍රේල් දක්වා නැවුම්ව තබා ගත හැකිය. මෙම ගුණාංගය යුරෝපීය ප්‍රභේද අතර බෝගයේ ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීමේදී "ටුකේ" පළමු තැනට පත් කරයි.
ඔහු හොඳින් පෙනී සිටියේය ප්‍රවාහනයේදී - බෙරි ඉරිතලා නැත සංක්‍රමණයේදී බිඳ වැටෙන්න එපා.
උදව්: දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, මිදි 1 සිට 8 ° C දක්වා ස්ථාවර උෂ්ණත්වයක් සහිත අඳුරු වාතාශ්රය සහිත කාමරයක තබා ඇත. මෙය ගැඹුරු බිම් මහලක්, පැන්ට්රි හෝ ශීතකරණයක් විය හැකිය.
පලතුරු පුෂ්ප මංජරිය අධික ලෙස පැටවීමට විවිධත්වයට ගොදුරු වන අතර එම නිසා පලතුරු ප්රමාණය හා පොකුරු වල ස්කන්ධය අඩු වේ.
මේ හේතුව නිසා "ටුකේ" මෙන්ම ඩුබොව්ස්කි රෝස සහ වොඩෝග්‍රේ ද බෝග සලාකනය කළ යුතුය.
මේ සඳහා කෙටි හා මධ්‍යම කප්පාදු කදන් වැටීමකදී සිදු කෙරෙන අතර වසන්තයේ දී දුර්වල රිකිලි සහ අතිරික්ත අංකුර ඉවත් කරනු ලැබේ. මේ සමඟ "ටුකයා" පඳුර මත පටවන්න විය යුතුය ඇස් 35 සිට 45 දක්වා. කප්පාදු කරන විට පලතුරු දරණ වැල් ඇස් 6 සිට 8 දක්වා ඒවා මත තැබිය යුතුය.
"ටුකේ" හිම තදින් හාඩි. ශීත සීතල සමඟ ඔරොත්තු දීමට ඔහුට හැකියාව තිබේ වායු උෂ්ණත්වය -23 to C දක්වා. හිම ප්‍රතිරෝධයේ එකම ලක්ෂණ රිචලියු, රුස්වන් සහ නිසින් ද ඇත.
කෙසේ වෙතත්, වඩා ශක්තිමත් ඉෙමොලිමන්ට් සහිත ප්රදේශ වල ශීත for තුව සඳහා මිදි ආවරණය කිරීම අවශ්ය වේ. මේ සඳහා පන්දලම් වලින් ඉවත් කරන ලද වැල් බිමට තල්ලු කර උනුසුම් ද්‍රව්‍යයකින් ආවරණය කර ඇත. ඊළඟට නවාතැන මුදුනේ අතිරේක ආරක්ෂිත තට්ටුවක් කේතුධර අතු ස්වරූපයෙන් තබා ඇත. ශීත .තුවේ නවාතැනට තෙතමනය පැමිණීම වැළැක්වීම සඳහා වියළි කාලගුණය තුළ සියලු වැඩ කටයුතු කළ යුතුය.
ගොඩබෑම සඳහා ස්ථානය "ටුකේ" හිරු තෝරා ගත යුතු අතර සීතල සුළං වලින් ආරක්ෂා වේ.
ඉතා මැනවින්, මෙය ඕනෑම ගොඩනැගිල්ලක දකුණු පැත්ත විය යුතුය. මිදි පඳුරු වැඩි වන තරමට බෙරි රසවත් වන අතර අස්වැන්න පොහොසත් වනු ඇත.
පාංශු ප්‍රභේදයේ සංයුතියට ඉල්ලුමක් නැත, නමුත් අධික තෙත්, වගුරු හා සේලයින් සහිත ඉඩම්වල වැඩීම ප්‍රතික්ෂේප කරනු ඇත. වැලි සහිත පසක මිදි සිටුවීමේදී කොම්පෝස්ට් හෝ පොහොර යොදන අතර ජලාපවහනය මැටි හෝ ලෝම පසකට අනිවාර්යයෙන්ම එකතු වේ.
"ටුකේ" කැබලි මගින් සාර්ථකව ප්රචාරය කරන ලදීඑය පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් මුල් බැස ඇත. මෙම ප්රභේදය සඳහා නිර්දේශිත ෆිලොක්සෙරෝ-ප්රතිරෝධක තොගය දෙමුහුන් වේ. රිපාරියා x "රූපෙස්ට්‍රි 101-14".
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
"ටුකේ" ශ්‍රේණිය අළු අච්චුව ප්‍රතික්ෂේප කරයි, නමුත් යටත් වේ එවැනි රෝග ඔයිඩියම් සහ කෝණාකාර වැනි. ශාකයේ හරිත කොටස් මත ඔයිඩියම් පරාජය වීමත් සමඟ අළු-අළු පැහැයක් දිස්වන්නේ අච්චු හා කුණු වූ මසුන්ගේ සුවඳෙනි.
ඒ සමගම, රෝගී පුෂ්ප මංජරිය වියළී යයි, බෙරි දැඩි වී ඉරිතලා යයි. වැසි සහිත කාලගුණය සහ බහුල පිනි නිසා ඔයිඩියම් වලට බාධා ඇති වේ.
ආරක්ෂා කිරීමට මිදිවත්ත රෝගයෙන් ද්විත්ව වැළැක්වීම යකඩ හෝ තඹ සල්ෆේට් 3% ක ද්‍රාවණයක් සහිත ශාක වලට ප්රතිකාර කිරීම - පඳුරු විවෘත කිරීමෙන් පසු සහ වැඩෙන සමයේ ආරම්භයේදී වසන්තයේ මුල් භාගයේදී.
පරිසර හිතකාමී මිදි වගා කිරීම සඳහා පළපුරුදු ගෙවතු හිමියන් පිදුරු කුණුවීම මත පදනම් වූ ජෛව විද්‍යාත්මක නිෂ්පාදනයක් සමඟ පඳුරු වලට ප්රතිකාර කිරීමට උපදෙස් දෙයි.
එය සෑදීම සඳහා ඔබට පිදුරු දූවිලි වලින් එක් කොටසක් අවශ්ය වේ (ඔබට එය වියළි මුල්ලීන් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය) සහ පිරිසිදු වැසි ජලයේ කොටස් තුනක් වත් කරන්න. විසඳුම අඳුරු හා උණුසුම් ස්ථානයක දින තුනක් තැබීම අවශ්ය වේ.
එහි ප්‍රති සංයුතිය ජල කොටස් තුනකට පෙරීම හා තනුක කළ යුතුය. වලාකුළු සහිත කාලගුණය තුළ ශාක ඉසීම සිදු කළ යුතුය, මන්ද සූර්ය කිරණ මගින් ප්‍රයෝජනවත් මයික්‍රොෆ්ලෝරා විනාශ වේ.
ප්රතිකාර සංඛ්යාව සීමිත නොවේ.
කෝණාකාර මිදි සඳහා වඩාත් භයානක රෝගය ලෙස සැලකේ. ශාකයේ සියලුම භූගත කොටස් එයින් පීඩා විඳිති. ආසාදනයේ පළමු සං sign ාව වන්නේ කොළවල යටින් සුදු කුඩු නිධියක් දිස්වීමයි. ඉන්පසු ඒවා දුඹුරු, වියලි, පසුව වැටේ.
කාලයාගේ ඇවෑමෙන් ගත යුතු පියවර නොමැතිව මුළු බෝගයම විනාශ විය හැකිය. කෝණාකාර වලින් මිදි ආරක්ෂා කිරීමේදී, වැළැක්වීමේ පියවර ඉතා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි:
- වඩා හොඳ වාතාශ්රය සඳහා පඳුරු තුනී කිරීම;
- මිදි වත්ත යට පස් වසුන්;
- පඳුරු වටා හා ඒවා යට අළු නිතිපතා විසිරීම;
- අවම ප්‍රමාණයකින් නයිට්‍රජන් පොහොර සමඟ ඉහළට ඇඳීම (නයිට්‍රජන් අධික ලෙස පානය කිරීම 100% කෝණාකාරයට හේතු වේ).
මීට අමතරව, පැලෑටි වල කෝණාකාර වැළැක්වීමේ ඉසීමෙන් මිදි ආරක්ෂා කිරීම. අග සරත් සෘතුවේ මිදි වත්තෙහි පඳුරු හා පස කපා යකඩ සල්ෆේට් සැකසීම (ජලය ලීටර් 10 කට ග්රෑම් 400 කි).
මැයි වසන්තයේ සහ ජුනි ගිම්හානයේදී මිදි බෝඩෝ මිශ්‍රණයෙන් හෝ එහි ප්‍රතිසම වලින් ඉසිනු ලැබේ. අවසාන ප්‍රතිකාරය සඳහා ගතවන කාලය අස්වැන්න නෙළීමට මාසයකට නොඅඩු විය යුතුය.
මෙම සහ වෙනත් වැළැක්වීමේ පියවර මගින් ඔබේ මිදි ඇන්ත්‍රැක්නෝස්, ක්ලෝරෝසිස්, බැක්ටීරියාසිස්, රුබෙල්ලා සහ බැක්ටීරියා පිළිකා ඇතුළු සියලු ආකාරයේ රෝග වලින් ආරක්ෂා කර ගත හැකිය. මෙම අවාසනාවන් ගැන වැඩි විස්තර අපි වෙබ් අඩවියේ වෙනම ද්‍රව්‍ය වලින් කියමු.
ටුකායි ප්රභේදයට දැනෙන ටික් (aka grape pruritus) මගින් පහර දිය හැකිය. පළිබෝධ ප්‍රහාරයක සලකුණු වන්නේ කොළ පැහැයෙන් දිස්වන අතර පසුව කොළ පැහැයට හුරු රතු පැහැයක් ගනී. පැල්ලමේ පිටුපස පැත්තෙහි, ඊට පටහැනිව, මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙන අතර අළු පැහැයෙන් වැසී ඇත.
මිදි ප්‍රියුරිටස් සමඟ සටන් කිරීම දුෂ්කර ය, එය පත්‍රයේ යටි පැත්තේ පදිංචි වී පිටුපස සැඟවී සිටී "දැනුණු" ආරක්ෂාව. කුඩා තුවාලයක් කප්පාදු කිරීම හා ආසාදිත කොළ විනාශ කිරීම සමඟ.
පළිබෝධ පඳුරු සැලකිය යුතු සංඛ්‍යාවක් සමඟ කොලොයිඩල් සල්ෆර් මගින් සැකසූ. මෙය සිදු කරනුයේ 20 ° C ට නොඅඩු උෂ්ණත්වයකිනි, එවිට සල්ෆර් දුම කැසීම ආරක්ෂාවට විනිවිද ගොස් එය මරා දමයි.
ඊට අමතරව, දැනෙන මයිටාවන්ට එරෙහිව ඒවා effective ලදායී වේ. "ටියොවිට් ජෙට්", "කාබොෆොස්", "ෆුෆනොන්" සහ "ෆිටෝවර්ම්".
කුරුල්ලන්ගෙන් මිදි ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, විවිධ බිය ගැන්වීම්, ශබ්ද රැළි සහ ශබ්ද විකාශන, දිලිසෙන රිබන් සහ බෝල, මිදි වත්තට ඉහළින් ලෝහ දැල් භාවිතා කරනු ලැබේ.
බඹරුන් වැනි මිදි පෙම්වතුන් මිහිරි උගුල් ආධාරයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. අඩවියේ බඹරුන් පදිංචි වීම වැළැක්වීම ද මුලදී වැදගත් වේ.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ නිතිපතා බඹර කූඩු සොයමින් එය මඟ හැර ඒවා විනාශ කළ යුතුය. බඹරුන් හා කුරුල්ලන්ට එරෙහිව බෝගය ආරක්ෂා කිරීම, විශේෂ දැල්, පොකුරු වලින් සැරසී සිටීම.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මිදි "ටුකේ", කෘෂිකාර්මික කටයුතුවල නියැලී සිටින උයන්පල්ලෙකුගේ අවධානයට සුදුසුය. මෙය විශ්වාසදායක ප්‍රභේදයක් වන අතර එය දිගු කාලීන ගබඩා කිරීමෙන් පොහොසත් අස්වැන්නක් ලබා දිය හැකිය. අවශ්ය වන්නේ ඔහුට අවශ්ය කොන්දේසි සපයා දීම සහ රෝග හා පළිබෝධකයන්ගෙන් ඔහුව ආරක්ෂා කිරීමයි.
