ගම්මිරිස් පවුලට විශේෂ 1500 ක් පමණ ඇත.
ඒවා සියල්ලම හැඩය, ප්‍රමාණය, වර්ණය හා රසය අනුව වෙනස් වේ. උණුසුම් ගම්මිරිස් අතුරින් වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ ගම්මිරිස් ය.
මෙම උණුසුම් ගම්මිරිස් මෙක්සිකෝවෙන් එන අතර කොලොම්බස්ට ස්තූතිවන්ත වෙමින් යුරෝපීය රටවලට පැමිණියේය.
ගම්මිරිස් ආලෝකය - බහු වාර්ෂික ශාකයකි. එය වත්ත මත වගා කළ හැකි අතර, ඔබට ජනෙල් කවුළුව මත කළ හැකිය.
එහි කුඩා රතු ගම්මිරිස් කුස්සිය මුළුතැන්ගෙයි ජනෙල් කවුළුවෙහි අලංකාර සැරසිලි බවට පත්වනු ඇත. එසේම, පළතුරු ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කළ හැකිය.
සාමාන්‍ය විස්තරය
නැගෙනහිර යුරෝපයෙන් ලැබෙන වඩාත් සුලභ ගම්මිරිස් "ස්පාර්ක්". පළමු හා දෙවන පා .මාලා සකස් කිරීමේදී එය භාවිතා කළ හැකිය. එමඟින් පිඟානට කුළුබඩු හා විචක්ෂණ භාවය ලබා දෙනු ඇත.
මොකක්ද මේ ගම්මිරිස්? "ස්පාර්ක්" යනු කුඩා විසිතුරු පඳුරකි.
එය සෙන්ටිමීටර 40 ක් පමණ උසට වැඩේ.නමුත් එහි කුඩා ප්‍රමාණය තිබියදීත් එක් වරකට එක් පැළයක ගම්මිරිස් ඇට 50 ක් පමණ තිබිය හැකිය.
වර්ෂය සඳහා පඳුරු වලින් ගම්මිරිස් 100 ක් පමණ එකතු කර ගත හැකිය. ඒවායේ විශාලත්වය සෙන්ටිමීටර 2.5-5 සහ පාදයේ 0.8-1.2 සෙ.මී. පළතුරු බර ග්‍රෑම් 20 සිට 50 දක්වා විය හැකිය.
ගම්මිරිස් ඉදුණු ක්‍රියාවලියේදී ඒවායේ වර්ණය වෙනස් වේ. මුලදී ඒවා කොළ පාටයි, පසුව කහයි, ඉදුණු විට දීප්තිමත් රතු පැහැයට හැරේ.
ඒවා හැඩයෙන් වෙනස් විය හැකිය - ඒවා වටකුරු, ඕවලාකාර, උල් වූ ඉඟි සහිත හෝ දිගටි පිරමීඩ ස්වරූපයෙන් වේ.
ජනේලය මත වැඩෙන ගම්මිරිස් "ස්පාර්ක්" වසන්තයේ දී අවහිර වීමට පටන් ගනී, ගිම්හානය අවසානයේ පළමු පලතුරු ඒ මත ඉදවීමට.
සපුෂ්පක හා ගෙඩි කාලයන් බොහෝ විට සමපාත වේ. එමනිසා, ජනේලය මත ආශ්චර්යයක් දිස්විය හැකි අතර, සුදු මල් සහ දීප්තිමත් රතු ගම්මිරිස් එකම වේලාවක නිරීක්ෂණය කළ හැකිය.
සිත්ගන්නා සුළුය ගෘහස්ථ ගම්මිරිස් “ස්පාර්ක්” වර්ග දෙකක් තරණය කිරීමෙන් පෙනී ගියේය - කයීන් සහ මිරිස් (කරපිංචා ගම්මිරිස් පිළිබඳ වැඩි විස්තර මෙහි සොයාගත හැකි අතර චිලී වර්ග පිළිබඳ වැඩි විස්තර මෙම ද්‍රව්‍යයෙන් සොයාගත හැකිය).
ඔහු බහු වාර්ෂික ශාක වලට අයත් වන අතර නිසි සැලකිල්ලෙන් අවම වශයෙන් අවුරුදු 5-6 ක් වත් අයිතිකරුවන් සතුටු කරනු ඇත. ගිම්හාන මාසවලදී ශාක භාජන බැල්කනියේ තැබිය හැකිය.
ගම්මිරිස් බීජ
ගිම්හානය අවසානයේ හෝ සරත් සමයේ ආරම්භයේදී පලතුරු ඉදවීමට.
පොඩ් එකේ දීප්තිමත් රතු පැහැයෙන් මෙය හඳුනාගත හැකිය.
එවැනි ඉදුණු පලතුරු වලින් බීජ ලබා ගනී. ඒවා පුළුල් කර වියළීමට ඉඩ දිය යුතුය. ඉන්පසු බීජ දිගු කාලයක් ගබඩා වේ. වසන්තයේ දී ඒවා රෝපණය සඳහා යොදා ගනී.
පල්ප් වැනි බීජ තියුණු රසයක් ඇත.
පිසීමේදී ඒවා පිඟානට එකතු කළ හැකිය. බීජ පිඟානට රසවත් රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දෙනු ඇත.
ඡායාරූපය
ඡායාරූපය ගම්මිරිස් "ස්පාර්ක්" පෙන්වයි:
නිවාස රැකවරණය
නිවසේදී ගම්මිරිස් රැකබලා ගන්නේ කෙසේද? "ස්පාර්ක්" - බහු වාර්ෂික පඳුරක්, ආහාරයට ගත හැකි පලතුරු විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා දෙන අතර විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්ය නොවේ. එය බොහෝ විට ජනෙල් කවුළුව මත වගා කරනුයේ එහි ගුණාංග නිසාය.
මිලදී ගැනීමෙන් පසු සැලකිලිමත් වන්න
බලාගාරය මිලදී ගැනීමෙන් පසු ඔබට සුවපහසු පරිසරයක් ලබා දිය යුතුය.
පළමුවෙන්ම, පඳුරු බද්ධ කිරීමක් අවශ්ය දැයි ඔබ දැක ගත යුතුය.
බඳුන කුඩා නම්, අනුවර්තනය වීමෙන් පසුව, පඳුරු නව භාජනයකට බද්ධ කරනු ලැබේ.
අනුවර්තන කාලය සඳහා, දින 7-10 ක් පවතින අතර, ශාකය අංශක 17-20 ක උෂ්ණත්වයක් සහ හොඳ ආලෝකකරණයක් සහිත කාමරයක තබා ඇත. භාජනයේ පස තරමක් තෙතමනය විය යුතුය.
ආලෝකකරණය
ගම්මිරිස් - සැහැල්ලු පඳුරු. සැහැල්ලු දිනය පැය 10-12 විය යුතුය. ශීත months තුවේ මාසවලදී අමතර ආලෝකකරණයක් අවශ්ය වේ. සැහැල්ලු කොළ නොමැතිකමත් සමඟ මැකී වැටේ, මල් පිපීම නතර වේ. ශාකයට දැනටමත් පිහිටුවා ඇති ගම්මිරිස් ඉවතලන්න පුළුවන්. ගිම්හානයේදී බැල්කනියේ ගම්මිරිස් බඳුනක් පිටතට ගත හැකිය.
ජලය දැමීම
ආලෝකයට මධ්‍යස්ථ ජලය දැමීම අවශ්ය වේ භාජනයේ පස සෑම විටම සජලීකරණය කළ යුතුය. අධික ලෙස ජලය දැමීම වළක්වා ගැනීම අවශ්ය වේ, මෙය මුල් කුණුවීමට හා පඳුරු විනාශ වීමට හේතු විය හැක.
එය වැදගත් ය! අඩු ආර්ද්‍රතාවයකදී හරිත කොටස ඉසීම වටී.
මේ සඳහා ජලය අවම වශයෙන් දිනකට වෙන් කර කාමර උෂ්ණත්වය ගත යුතුය.
ඔටුන්න සෑදීම
ශාක කප්පාදු කිරීම අවශ්ය නොවේ. අලංකාර පෙනුමක් ලබා දීමට සහ පැති අතු වල හොඳම වර්ධනය සඳහා, ඔබට රිකිලි මුදුන් ඇණ ගැසිය හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, බුෂ් වඩාත් සශ්‍රීක වනු ඇත. ගම්මිරිස් කරල් විශාල වීමට නම්, සමහර මල් ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ.
සිටුවීම හා සිටුවීම
බීජ නිවසක් සිටුවන්නේ කෙසේද?
බීජ ව්‍යාප්තිය වඩාත් effective ලදායී ක්‍රමය ලෙස සැලකේ.
වසන්තයේ ආරම්භයේ දී බීජ පැළ පෙට්ටිවල වපුරා ඇත.
සිටුවීමේ ගැඹුර සෙන්ටිමීටර 1 ට නොඉක්මවිය යුතුය. සිටුවීමෙන් පසු පසෙහි මතුපිට ඉසින තුවක්කුවකින් තෙතමනය වේ.
බීජ පැළ පෙට්ටිය අංශක 22-24 ක උෂ්ණත්වයක් සහිත කාමරයක තබා ඇත. දින 10-14 තුළ රිකිලි දිස්වනු ඇත. ඊට පසු කාමරයේ උෂ්ණත්වය අංශක 20 දක්වා අඩු කළ යුතුය. කොළ 2 ක් දිස් වූ පසු බීජ පැල භාජන වලට බද්ධ කරනු ලැබේ.
සෑම වසර 2 කට වරක් ගම්මිරිස් වසන්තයේ දී බද්ධ කරනු ලැබේ. බද්ධ කිරීම සඳහා විශාල විෂ්කම්භයක් සහිත බඳුනක් ගනී.
අභිජනනය
මක්නිසාද යත් ප්‍රජනනය ද ලිග්නීකරණය කළ රිකිලි නොවේ. කදන් කපන්න මුල් තෙක් වතුර භාජනයක තැබිය යුතුය. ඉන්පසු ඒවා වෙනම භාජන වල සිටුවනු ලැබේ.
වැඩෙමින්
නිවසේදී වැඩෙන්නේ කෙසේද? ගම්මිරිස් “ස්පාර්ක්” නිසියාකාරව වර්ධනය වීමට නම්, උෂ්ණත්වය හා ආලෝක තත්ත්වයන් නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. නිතිපතා ජලය දැමීම හා පොහොර යෙදීමද සිදු කරන්න.
භූමිය
සිටුවීම සඳහා ඔබ ඉඩම් මිශ්රණය සකස් කළ යුතුය. 2: 1: 1 අනුපාතය මිශ්‍ර වේ:
- කොළ බිම;
- හියුමස්;
- වැලි
බඳුනේ පතුල ජලාපවහන තට්ටුවකින් ආවරණය වී ඇත.
පොහොර
තක්කාලි සඳහා ඛනිජ පොහොර ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා යොදා ගනී. ඔබ තෙත් පස පොහොර යෙදිය යුතු අතර උපදෙස් අනුව දැඩි ලෙස කටයුතු කළ යුතුය. ශීත in තුවේ දී පෝෂණය කිරීම අවශ්ය නොවේ.
ප්‍රතිලාභ සහ හානිය
එය වැදගත් ය! ගම්මිරිස් ස්පාර්ක් වල විටමින් ඒ, බී, ඊ, සී සහ පීපී මෙන්ම කැප්සායිසින්, කැරොටින්, තෙල් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ.
වියළි පලතුරු කුඩු වලට දමා කෙස් කළඹකට එකතු කළ හැකිය.
කැප්සායිසින් සමේ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරන අතර එය හිසකෙස් වර්ධනයට දායක වේ.
ගම්මිරිස් ආහාරයට ගන්නා විට ශරීරය එන්ඩෝර්ෆින් හෝමෝනය නිපදවයි. එය වේදනාව අඩු කිරීමට, ආතතිය සමනය කිරීමට, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
යුෂ පීඩනය අඩු කිරීමට, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. Tincture උනුසුම් කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. සීතල හා රේඩිකුලිටිස් සඳහා භාවිතා වේ.
ගම්මිරිස් "ස්පාර්ක්" හෘද හා ආමාශ ආන්ත්රයික රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා ප්රතිවිරෝධී වේ.
- හබනෙරෝ;
- බෙල්ෆ්ලවර්;
- "ජලපෙනෝ".
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
එය වැදගත් ය! අධික ලෙස ජලය දැමීම මගින් මුල් කුණුවිය හැකි අතර තෙතමනය නොමැතිකම සමඟ - කොළ වියළීම.
පළිබෝධකයන්ගෙන් වඩාත් භයානක කුඩිත්තන් සහ මකුළු මයිටා. කෘමිනාශක ආධාරයෙන් ඒවායින් මිදීමට හැකි ය.
නිසි සැලකිල්ලෙන් ගම්මිරිස් "ස්පාර්ක්" වසර ගණනාවක් පල දරයි. එය මුළුතැන්ගෙයි ජනේලවල දීප්තිමත් සැරසිලි කිරීමක් පමණක් නොව, මේසයට අතිවිශිෂ්ට එකතු කිරීමක් ද වනු ඇත.
