අපි ඕකිඩ් වැනිලා සමඟ දැන හඳුනා ගන්නෙමු. මල් රැකවරණය සහ ඡායාරූප මාර්ගෝපදේශ

වැනිලා ඕකිඩ්, විද්‍යාත්මක නාමයක් වන වැනෙල්ලා, පුරාණ ඕකිඩ් පවුලේ බහු වාර්ෂික ලියානා කුලයට අයත් වේ. මෙම ලිපියෙන් ඔබට වැනිලා ඕකිඩ් යනු කුමක්ද, එහි සවිස්තරාත්මක විස්තරය සහ සිදුවීමේ ඉතිහාසය, වෙනත් වර්ගවල වෙනස්කම් සහ වැනිලා ඕකිඩ් වල උපක‍්‍රම, එය පිපෙන විට සහ එය රැකබලා ගන්නා ආකාරය මෙන්ම, ප‍්‍රචාරය කරන්නේ කෙසේද සහ රෝග හා පළිබෝධකයන් විය හැක්කේ කෙසේද යන්න සොයාගත හැකිය.

මෙම ශාකය කුමක්ද?

මල එපිෆයිට් වලට අයත් වේ - ගැටගැසූ කඳේ ව්‍යුහය නිසා එය පහසුවෙන් ගස්, කඩුල්ලට සවි කර ඇත. පෘථිවියේ නිවර්තන කලාපවල වැඩෙන වැනිලා ඕකිඩ් භූමිෂ් species විශේෂ ද ඇත. පලතුරු නිසා මල ඕකිඩ් වැනිලා ලෙසද හැඳින්වේ. එය සැකසීමෙන් පසු දන්නා කුළුබඩු වර්ගයක් බවට පත්වේ. කාර්මික අරමුණු සඳහා, මල් විශේෂයෙන් වගා කරනු ලබන්නේ නිවර්තන කලාපීය දූපතක් වන මැඩගස්කරයේ ඉන්දුනීසියාවේ ය. පළතුරු යනු පොඩ් හැඩැති පෙට්ටියකි.

විස්තරාත්මක විස්තරය

සොබාදහමේදී වැනිලා ඕකිඩ් මුල් ශාක පත්‍රවල මුල් බැස ඇත. වේගයෙන් වැඩෙන වැඩිහිටි මල දිගු රැලි සහිත අතු ඇත. කඳේ දිග මීටර් 20-25 දක්වා වේ. ගොයම් ගහ පුරාම ගුවන් මූලයන් සාදන නෝඩ් ඇත. කොළ දිගටි, ලැන්සිලේට්, ලෙදර්, මාංසමය ව්‍යුහයකින් යුක්ත වේ. පත්‍ර තහඩුවේ දිග සෙන්ටිමීටර් 15 - 18 කි. කොළ විකල්ප ලෙස, ප්‍රතිවිරුද්ධ ලෙස වර්ධනය වේ. නිවසේදී, රීතියක් ලෙස, පලතුරු ඉදවීමට නොවේ.

ඉතිහාසය

ඉතාලියේ, ස්පා Spain ්, යේ වැනිලා ඕකිඩ් 16 වන සියවස තරම් as ත කාලයකදී හැඳින්විණි. 19 වන සියවසේදී නිවර්තන ලියානා යුරෝපයට හඳුන්වා දෙන ලදී. නූතන මල් වගාවේ මෙම මලෙහි විශේෂ 100 කට වඩා ඇත. අභිජනන ප්‍රභේද මහල් නිවාස තත්වයන් තුළ වර්ධනය සඳහා අනුගත වේ.

වැනිලා ඕකිඩ් වර්ග කිහිපයක් පමණක් සුවඳ පෙට්ටි සාදයි - පළතුරු.

ටහීටියානු සහ වෙස්ටින්ඩියා වැනිලා සාරය ආහාර පිසීමේදී පමණක් නොව බහුලව භාවිතා වේ, සුවඳ විලවුන් වලද.

වෙනත් විශේෂ වලින් ඇති වෙනස කුමක්ද?

අනෙකුත් ඕකිඩ් වලින් ඕකිඩ් සහ වැනිලා අතර ඇති ප්‍රධාන වෙනස - කඳේ වර්ධනයේ ප්‍රමාණය. මෙම ප්‍රභේදය ලියානා - ශක්තිමත්, තදින් නැඟෙන ශාකයකි - බහු වාර්ෂික. එසේම, මෙම විශේෂයේ සමහර වර්ග කුළුබඩු නිෂ්පාදනය සඳහා විශේෂයෙන් වගා කෙරේ. උදාහරණයක් ලෙස පැතලි කොළ වැනිලා මෙක්සිකෝවේ සහ පැනමාවේ වනාන්තරවල පමණක් නොව මැඩගස්කරයේ සහ සීෂෙල්ස් වලද සක්‍රීයව වගා කෙරේ.

වැනිලා ඕකිඩ් යනු කඳේ ජලය ගබඩා කරන ලියානා ය.සූකිරි වල බොහෝ නියෝජිතයන් මෙන්.

නිසි සැලකිල්ලෙන් වසරක් වැනිලා ඕකිඩ් ඇදහිය නොහැකි තරම් වැඩි වීමක් ලබා දෙයි. කඳන් 50 - 100 සෙ.මී.

වැනිලා වර්ගයේ උපසිරැසි සහ ඒවායේ ඡායාරූප

පැතලි තහඩුව (වැනිලා ප්ලැනිෆෝලියාව)

පැතලි පත්රය - වඩාත් ජනප්රිය වර්ගය, නිවසේ තත්වයන්ට හොඳින් අනුගත වේ. ගෘහස්ථ හෝ හරිතාගාර සංස්කෘතියක් ලෙස වැඩී ඇත. මල බහුල, සුවඳයි. මල් ම මෘදු කහ, කොළ පැහැති කහ ය. මල් විකල්ප ලෙස පිපෙන. මල් පිපීම දිගු වේ, සති 3 - 4 දක්වා. පලතුරු දිගු කරල් වල ඉදවීමට. කැබලි 7 - 9 දක්වා කණ්ඩායම් වශයෙන් වර්ධනය වේ.

ලෙමන් ස්ප්ලෑෂ්

විවිධාකාර වැනිලා විවිධත්වය. එය දිගු ගුවන් මූලයන් ඇති අතර, නේවාසික තත්වයන් තුළ පවා නිවර්තන කලාපීය පඳුරු නිර්මාණය කරයි. ගුවන් මූලයන් අළු පැහැයක් ගනී. කොළ විශාල, මාංසමය, තද කොළ පාටයි. තහඩු තහඩුවට ඉලිප්සාකාර හැඩයක් ඇත. මල් ලෙමන් සෙවන සහිත ලා කහ වේ. මෙම ප්රභේදය ප්රබල මූල පද්ධතියක් සාදයි.

මල් පිපීම

කවදාද සහ කෙසේද?

ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ, වැනිලා ඕකිඩ් අවුරුදු 3 කින් පිපෙන. පුෂ්ප මංජරිය විශාලයි, මල් 10 ක් දක්වා ඒකාබද්ධ කරන්න. මල් කහ පැහැයට හුරු කොළ පැහැයක් ගනී.

උදව් කරන්න! ඔවුන්ගේ මව්බිමේ සුවඳ මල් විදේශීය පක්ෂීන් හා මී මැස්සන් ආකර්ෂණය කර ගන්නා අතර, මල් ස්වාභාවික ආකාරයකින් පරාගණය කරයි. පරාගණය නිපදවීමේදී කෘතිමව සිදු කෙරේ.

බීජ සහිත කරල් මාස හයකට පසු ඉදවීමට.

මල් පිපීමට පෙර සහ පසු

තර්මෝෆිලික් වැනිලා ඕකිඩ් අවුරුද්ද පුරා සජලනය හා උණුසුම් දේශගුණයට ප්‍රිය කරයි.. සරත් and තුවේ හා ශීත In තුවේ දී ඔබ විශේෂ ලාම්පු සහිත අමතර විදුලි පහන් භාවිතා කළ යුතුය. මල් පිපීමෙන් පසු, ඕකිඩ් විවේකය සඳහා සූදානම් කළ යුතුය - උෂ්ණත්වය අඩු කරන්න, ඇඳුම් ඇඳීම හා ජලය දැමීම අඩු කරන්න.

අංකුර නොපෙනේ නම් කුමක් කළ යුතුද?

ගෙවතු වගාවේ ඕකිඩ් වැනිලා මල් පිපෙන්නේ කලාතුරකිනි. සැරසිලි මල් සෑදී ඇත්තේ කඳන්, දීප්තිමත් කොළ ය.

1. මල් පිපීමෙන් ආර්ද්‍රතාවය වැඩි විය යුතු බැවින් දිනපතා ඉසීම එකතු කරන්න.
2. අංශක කිහිපයක දෛනික වෙනසක් ද අවශ්‍ය වේ. වායු උෂ්ණත්වය 20 below below ට වඩා අඩු නොවිය යුතුය.
3. ආලෝකය නොමැතිකම නිසා අංකුර සෑදී නැත. බහුල මල් පිපීම සඳහා පූර්ණ ආලෝකකරණයක් අවශ්‍ය වේ.
4. සමහර විට පාංශු මිශ්‍රණය වැල් සඳහා සුදුසු නොවේ, අධික පස මල් පිපීම වළක්වයි.

පියවරෙන් පියවර නිවාස ආරක්ෂණ උපදෙස්

ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම

ඕකිඩ් වැනිලා ආලෝකය සහ තාපය විශාල වශයෙන් පරිභෝජනය කරයි.. එය නිවසේ බටහිර හෝ නැගෙනහිර කොටසේ පිහිටා තිබිය යුතුය. දකුණු කවුළු සැහැල්ලු තිරයකින් හෝ ටියුලේ වලින් සෙවනැලි කළ යුතුය.

උණුසුම් ගිම්හාන මාසවලදී, ඔබට භාජන නැවුම් වාතයට ගෙන යා හැකි අතර දීප්තිමත් ආක්රමණශීලී හිරුගෙන් ආරක්ෂාව සපයයි.

පාංශු සකස් කිරීම සහ බඳුන

උපස්ථරය සැහැල්ලු, ලිහිල්, හුස්ම ගත හැකි විය යුතුය. පාංශු මිශ්රණයේ සංයුතිය:

• ගෙවතු ඉඩම - පැය 3 යි
• ඕකිඩ් සඳහා මිශ්‍ර පස - පැය 2 යි
• පර්ලයිට් - පැය 2 යි.
• අඟුරු -1 පැය
• ජලාපවහන ස්ථරය - පුළුල් කළ මැටි කැබලි.

සරල පාංශු සංයුතිය යනු විශාල පර්ලයිට් ප්‍රමාණයක් සහිත ගෙවතු පසෙහි මිශ්‍රණයකි, එවිට පස එහි ජල ධාරිතාව, හුස්ම ගැනීමේ හැකියාව රඳවා ගනී.

බඳුනට අවශ්‍ය වන්නේ ඉඩකඩ සහිත, ගැඹුරු නොවේ. ඔබට ප්ලාස්ටික් භාජන භාවිතා කළ හැකිය.

එල්ලෙන භාජන හා මල් පෝච්චි වල වැනිලා ඕකිඩ් වගා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. භාජනයේ පතුලේ පමණක් නොව පැති මතුපිට ද සිදුරු සෑදීම අවශ්‍ය වේ.

එය වැදගත් ය! මල නිදහසේ දෙපැත්තට රිංගා ගත හැකි වන පරිදි කඳන් සඳහා අනිවාර්ය විශේෂ සහාය. කඳේ හානිය හා කැඩීම වැළැක්වීමට සහාය වේ.

උෂ්ණත්වය

වැනිලා ඕකිඩ් ඉතා තාප ස්ථායී වේ, ගෘහ වගාව සඳහා එය වසර පුරා 20-25 of C උෂ්ණත්වයක තබා ගැනීම වැදගත්ය. හොඳ වාතය සහ උපස්ථර තෙතමනය සමඟ මල් 27-28 to C දක්වා ගිම්හාන උෂ්ණත්වය නිහ ly ව ඉවසා සිටියි. වැදගත්: රාත්‍රියේදී උෂ්ණත්වයේ හදිසි වෙනස්වීම් වලට ඉඩ නොදීම, මල අසනීප විය හැකිය. දෛනික උච්චාවචනයන්හි වෙනස 3 - 4 ° exceed නොඉක්මවිය යුතුය.

ආර්ද්‍රතාවය

එය මේ ආකාරයේ ය ඉහළ ආර්ද්‍රතාවය අවශ්‍යයි - 80 - 90% දක්වා. සෑම දිනකම මල් ඉසීමට අවශ්ය වේ, උණුසුම් ස්නානයකින් සේදීමට ශාකය හොඳින් ප්රතිචාර දක්වයි.

උෂ්ණත්වය වැඩි වන විට ආර්ද්‍රතාවය වැඩි විය යුතුය.

හොඳ වායු සංසරණය සඳහා කාමරය වාතාශ්රය කිරීමට වග බලා ගන්න. බොහෝ වගාකරුවන් මේ සඳහා විදුලි පංකාවක් භාවිතා කරයි.

ආලෝකකරණය

සැහැල්ලු ආදරණීය ඕකිඩ් වැනිලා විසිරුණු අඳුරු ආලෝකකරණයේ හොඳින් වැඩෙයි. සෘජු හිරු එළිය මල් වලට හානි කළ හැකිය.

ජලය දැමීම

1. මල් නිතරම වතුර දමන්න.
2. පස සෑම විටම තරමක් තෙත් විය යුතුය.
3. වැදගත් කොන්දේසියක් වන්නේ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ජලය පිරිසිදු හෝ වැසි ජලය පමණක් භාවිතා කිරීමයි. මසකට වරක් වැනිලා ඕකිඩ් ගිල්වීමෙන් වතුර දැමිය යුතුය.
4. මිනිත්තු 10-15 අතර කාලයක් උණුසුම් පැහැදිලි ජලය සහිත බඳුන වෙනම විශාල භාජනයකට දමනු ලැබේ. පිහිනීමෙන් පසු අතිරික්ත ජලය බැස යාමට ඉඩ දිය යුතුය. මුල් පොඟවා නොගැනීම සඳහා කොට්ටයෙන් ජලය වහාම බැස යා යුතුය.
5. උදේ පාන්දර හෝ හිරු බැස යෑමෙන් පසුව ජලය දැමීම සිදු කෙරේ.
6. විවේක කාලය තුළ ශීත in තුවේ දී ජලය දැමීම අඩු කළ යුතුය. නමුත් උපස්ථරය වියළීමට නොහැකිය.

ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම

වසන්ත හා ගිම්හානයේදී උපස්ථරය දින 10-14 කින් 1 වරක් සංසේචනය කළ යුතුය. ඕකිඩ් සඳහා විශේෂ සංකීර්ණ පොහොර. මෙම කාලය තුළ නයිට්රජන් පොහොර කඳන් හා කොළ වර්ධනයට යෝග්ය වේ. ශීත, තුවේ දී, පෝෂණය අඩකින් අඩු වේ.

බද්ධ කිරීම

මුලට නැවත භාජනය කුඩා වූ පසු පමණක් මල් නැවත කරන්න. ක්රියාවලි ජලාපවහන කුහර වලින් නෙරා යයි. ක්රියා පටිපාටිය වසන්තයේ දී සිදු කරනු ලැබේ.

පහත බද්ධ කිරීමේ යෝජනා ක්රමය:

1. උපස්ථරය හොඳින් තෙතමනය ඇත.
2. බඳුනෙන් බුෂ් ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.
3. හානියට පත් හා වියළි මුල් කපා දමන්න.
4. හානියට පත් ස්ථාන තලා දැමූ ගල් අඟුරු වලින් ඉසිනු ලැබේ.
5. ජලාපවහනය නව ටැංකියේ පතුලට වත් කරනු ලැබේ.
6. ශාකය නව භාජනයක් තුළ තබා ඇත.
7. භාවිතා කළ ප්‍රතිස්ථාපන ක්‍රමය (ඉතිරි කළ මැටි කාමරය).
8. හිස් අවකාශයන් නව උපස්ථරයකින් පුරවා ඇත.
9. නිතිපතා ජලය දැමීම.

ගුණ කරන්නේ කෙසේද?

පහසුම හා වඩාත්ම දැරිය හැකි අභිජනන ක්‍රමය වන්නේ බද්ධ කිරීමයි.

පටිපාටි දඩු කැබලි:

1. කඳේ කොටසක් 30 - 35 සෙ.මී.
2. කපන පතුලේ සියලු කොළ කපා ඇත.
3. කැපීම නිමි තෙත් උපස්ථරයට ගැඹුරු කර ඇත.
4. අංකුරයකට ආධාර කිරීම සඳහා ආධාරය ස්ථාපිත කෙරේ.
5. ධාරිතාව ක්ලින්ග් පටලයකින් ආවරණය කළ හැකිය.
6. හරිතාගාර සෑම දිනකම වාතාශ්රය.
7. සෙවන සහිත ස්ථානයක ටැංකි ඉවත් කරනු ලැබේ.
8. අන්තර්ගත උෂ්ණත්වය - 25 ° C.
9. පස නිතිපතා තෙතමනය ඇත.
10. මුල් බැස ගැනීම සති 4 ක් තුළ සිදු වේ.
11. චිත්රපටය ඉවත් කරනු ලැබේ.

වැනිලා ඕකිඩ් කැබලි පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරමු:

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

• බඳුන්වල ජලය එකතැන පල්වීමේ සිට මුල් දිරාපත් වීමට පටන් ගනී. කඳ කුණුවීම සිදුවිය හැක. නව උපස්ථරයකට බද්ධ කිරීම අවශ්ය වේ. ආසාදිත කඳන් හා මුල් කපා.
• වියළි වාතය, තෙතමනය ප්‍රමාණවත් නොවීම නිසා කොළ කහ පැහැයට හැරේ. ඔබ පඳුරට ජලය දැමීම හා ඉසීම එකතු කළ යුතුය.
• දැවෙන සෘජු සූර්යයාගේ සිට කොළ මත ලප පෙනේ - පිළිස්සුම්. ජනේල සෙවන හෝ භාජන වෙනත් ස්ථානයකට නැවත සකස් කිරීම අවශ්ය වේ.
• උණුසුම් ස්නානය සහ පොඟවා ගැනීම හිස්කබල් සහ මකුළු මයිටාවන්ගේ පෙනුම වැළැක්වීමකි.
• පළිබෝධකයන් පෙනී සිටින විට, පඳුරු ඉසිය යුතු අතර, පස ෆයිටෝඩර්ම් ද්‍රාවණයකින් හෝ වෙනත් කෘමිනාශක වලින් ප්‍රතිකාර කළ යුතුය.

නිසි සැලකිල්ල, බද්ධ කිරීම, නිතිපතා කප්පාදු කිරීම වැදගත් වේ.ඔබේ කවුළුව මත සැබෑ නිවර්තන කලාපීය බඩගා යාමක් ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය කිරීමට මෙය ඔබට ඉඩ සලසයි.