බටර්නට් වට්ටක්කා - වට්ටක්කා පවුලේ පැණිරස හා රසවත් නියෝජිතයන්ගෙන් කෙනෙකි. එය තැඹිලි පැහැයෙන් යුත් තන්තුමය, ඉස්ම සහිත මස් හා ප්‍රසන්න සුවඳකින් යුක්ත වේ. මේ නිසා, සාදික්කා ප්රභේද විශේෂයෙන් Gardeners අතර ජනප්රියයි.
ඔබ දන්නවාද? සාදික්කාගේ නිජබිම මෙක්සිකෝවයි. මෙහි පලතුරු වල බර සෙන්ටිමීටර 1 දක්වා ළඟා විය හැකිය.
වෙබ් අඩවියේ වර්ධනය සඳහා හොඳම විකල්පය තෝරා ගැනීම සඳහා, වට්ටක්කා වර්ග විස්තර කිරීමක් අවශ්ය වේ.
සාදික්කා විශේෂාංග
විශිෂ්ට රසයට අමතරව, සාදික්කා වට්ටක්කා ප්රභේද දිගු රාක්කයක්, විශේෂ පෝෂණ අගය මෙන්ම වැඩි වේ විටමින් (A, B, PP, E කාණ්ඩ) සහ හෝඩුවාවන්ගේ මූලද්‍රව්‍ය (පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ ආදිය). පලතුරු වලට වෙනස් හැඩයක් තිබිය හැකි අතර, ඔවුන්ගේ සම සිහින් සහ පහසුවෙන් කපා ගත හැකිය. පල්ප් සහ බීජ වල වර්ණය විශේෂිත ප්රභේදය මත රඳා පවතී. කඳ පෙන්ටහෙඩ්‍රල් වන අතර පාදම දක්වා විහිදේ. වට්ටක්කා වර්ග හා වෙනත් වර්ග සමඟ සසඳන විට සාදික්කා තාපයට වඩා වෙනස් වේ, එබැවින් දකුණු ප්‍රදේශවල බෝ කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ.
එය වැදගත් ය! අපගේ අක්ෂාංශ වලදී, ශාක බොහෝ විට බීජ පැල රෝපණය කරන අතර, ඵල ඉදෙමින් ක්රියාවලිය වේගවත් වේ.
පොදු ප්රභේද
නිසි සැලකිල්ලෙන්, සුප් මිදි වට්ටක්කා හොඳම වර්ග විශිෂ්ට ආධුනික උද්යාන විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත.
මස්කට්
දිගු මල් සහිත වට්ටක්කා ප්රමාද-ඉදෙමින් පවතින ප්රභේදවලට අයත් වේ. පලතුරු වල දිගටි සිලින්ඩරාකාර හැඩයක් ඇති අතර ඉහළට විහිදේ. සමේ සහ පල්ප් වල වර්ණය ලා තැඹිලි පාටයි. පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 5-7 දක්වා ළඟා වන අතර ense න, ඉස්ම සහිත ව්‍යුහයකින් සංලක්ෂිත වේ.
විටමින්
ප්රමාද වූ වට්ටක්කා ප්රභේදය, පළමු රිකිලි සිට අස්වැන්න දක්වා කාලය දින 140 ක් පමණ වේ. පලතුරු රිබන්, පළල්, සිලින්ඩරාකාර හෝ ඕවලාකාර වේ. ඉදුණු වට්ටක්කා වල දුඹුරු පැහැයක් ඇති අතර කොළ සහ රෝස පැහැයට හුරු කහ පැහැයෙන් යුක්ත වේ. මස් ඉස්ම සහිත, හැපෙනසුළු, පැණිරස, තද තැඹිලි පාටින් යුක්ත වේ. එක් පළතුරු බර කිලෝ 5 කි. විශේෂ ගබඩා කොන්දේසි අවශ්ය නොවේ.
කිරිගරු ..
සාදික්කා මැද කන්නයේ විවිධත්වය. පළමු රිකිලි සිට සරත් සමයේ ගිම්හානය අවසානයේ ඉදවීමට කාලය දින 130 කි. පලතුරු විශාල, ඕලෙට්, කොළ පැහැයට හුරු අළු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර බර කිලෝග්‍රෑම් 6-10 කි. ඔවුන් විශේෂයෙන් මිහිරි රසයක් ඇත, හොඳින් ගබඩා කර ඇත, ඉරිතලා නොයන්න සහ කුණු නොවන්න.
අපේක්ෂකයා
මධ්යම ප්රමාද සාදික්කා ප්රභේදය. සම්පූර්ණ පරිණත කාලය දින 130-150 කි. පළතුරු පළල්, පැතලි හැඩය. ඒවා ඉදුණු විට ඒවායේ වර්ණය කොළ සිට ලා දුඹුරු දක්වා වෙනස් වේ, මස් තැඹිලි පාට වේ. එක් ඉදුණු වට්ටක්කා වල බර කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් පමණ වේ. පේස්ට්රි සෑදීමේදී පුළුල් ලෙස භාවිතා වේ.
මුතු
වට්ටක්කා ප්‍රභේදයක් වන 'සාදික්කා' මධ්යම ප්‍රමාදයි. බෝගය ඉදවීමට දින 100-110 ක් ගතවේ. පළතුරු දීප්තිමත් තැඹිලි පීල් හා මෘදු, ඉස්ම සහිත, ඝන මාංස සමග හැඩය වටා සිලින්ඩරාකාර වර්ධනය වේ. වට්ටක්කා ඉතා සීතල තබා ඇත.
එය වැදගත් ය! මෙම ප්රභේදය කුඩා බීජ කූඩුවකින් සංලක්ෂිත වේ.
ප්‍රිකුබන්ස්කායා
මෙම වර්ගයේ සාදික්කා කොමඩු මැද අග ප්රභේදවලට අයත් වන අතර ස්ථාවර අස්වැන්නක් මගින් කැපී පෙනේ. පලතුරු දින 110 ක් පමණ ඉදවීමට. කුඩා වට්ටක්කා (කිලෝග්‍රෑම් 2-3) මුතු හැඩැති ලා තැඹිලි පීල් වලින් ආවරණය වී ඇති අතර ඉස්ම සහිත මස් දීප්තිමත් වර්ණයක් ඇත.
පලව් කඩු
පලව් කඩු-ප්රමාද වූ ඉදුණු කඳු නැගීමේ ශ්‍රේණිය. වට්ටක්කා වටකුරු, රිබ්ඩ් මතුපිටක්, කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. පීල් වල වර්ණය සුදුමැලි තැඹිලි පාටයි. මාංසය පැණිරස හා ඉස්ම සහිත ය.
මස්කට් ඩි ප්‍රොවෙන්ස්
වට්ටක්කා මස්කට් ඩි ප්වෙන්ස් යනු මධ්යම ප්රමාණයේ (පූර්ණ පුරෝගාමිත්වයට පෙර දින 110-115) යන්නයි. ශක්තිමත් ශාකය වටකුරු, පැතලි පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 3-4 ක් බරින් යුක්ත වේ. මාංශයේ කැරොටින් සහ සීනි අධික අන්තර්ගතයක් මගින් සංලක්ෂිතව ඇති දීප්තිමත් තැඹිලි පැහැති වර්ණයකි. වට්ටක්කා හොඳින් තබා ඇත, රෝග වලට ප්රතිරෝධී වේ.
අරාබට්ස්කායා
විවෘත භූමිය සඳහා සාදික්කා බහුලව භාවිතා වන මධ්යම-ප්රමාද ප්‍රභේදයකි. වර්ධනය වන සමය දින 115-125 කි. දිගටි පලතුරක සාමාන්‍ය බර කිලෝග්‍රෑම් 5-8 කි. එය තුනී, කහ-තැඹිලි පීල් වලින් ආවරණය වී ඇත. වට්ටක්කා මැද දීප්තිමත් තැඹිලි පැහැයක්, ඉස්ම සහිත, ense න, පැණිරසයි. මාස 3-4 ක් සඳහා විශිෂ්ට ලෙස නඩත්තු කිරීම.
දිගු කලක් තිස්සේ අස්වැන්න ආරක්ෂා කර ගැනීමට සහ සීතල ශීත in තුවේ දී පවා එහි විශිෂ්ට රසය භුක්ති විඳීමට කැමති අයට වට්ටක්කා වට්ටක්කා විශිෂ්ට තේරීමක් වනු ඇත. එසේම, විය හැකි ප්රභේද පිළිබඳ නිශ්චිත විස්තරය සෑම විටම නිවැරදි සාදික්කා වට්ටක්කා තෝරා ගැනීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත.
ඔබ දන්නවාද? වඩාත්ම හොඳ දෙය නම්, මෙම පලතුරු නැවුම් යුෂ පිළිස්සීම සහ පිසීම සඳහා සුදුසු ය.
