එළවළු වත්ත

බැසිල්: ශීත in තුවේ දී හරිතාගාරයක කුළුබඩු සහිත හරිතයන් වගා කරන්නේ කෙසේද?

සෞඛ්‍ය සම්පන්න හා රසවත් කුළුබඩු සහිත bs ෂධ පැළෑටි පිළිබඳ රස o යින් බැසිල් කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කරයි. මෙම ශාකය සියුම් හඳුනාගත හැකි රසයකින් ජෝර්ජියානු, ආර්මේනියානු, තුර්කි, ඉතාලි සහ ප්‍රංශ ආහාර වලින් පොහොසත් සුවඳ අත්‍යවශ්‍ය වේ.

අද, බැසිල් හරිතයන් රුසියානුවන් විසින් සක්‍රියව භාවිතා කරයි, එය සලාද, සුප්, අතුරු කෑම සඳහා එකතු කිරීම මස් සහ මාළු සඳහා. මෘදු කොළ පිඟානට සියුම් කුළුබඩු රසයක් ලබා දෙන අතර ඊට අමතරව ප්‍රයෝජනවත් විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයන්ගෙන් සමන්විත වේ.

හරිතාගාරයේ වාසි

බැසිල් විවෘත ඇඳන් සහ භාජන වල සාර්ථකව වර්ධනය වේ. නමුත් හරිතාගාර තුළ සිටුවීම වාසි ගණනාවක් ඇතඑය නවක උයන් ලෙස සැලකිය යුතුය.

  1. බැසිල් හරිතාගාර තුළ ඉක්මනින් වර්ධනය වේ, එය උෂ්ණත්ව අන්ත හා පළිබෝධ වලින් ආරක්ෂා වේ.
  2. විටමින් විශේෂයෙන් අවශ්‍ය වන විට සරත් සෘතුවේ අග, ශීත and තුව හා මුල් වසන්තයේ දී අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට රත් මෝස්තර මඟින් ඉඩ ලබා දේ.
  3. බැසිල් හොඳයි මාරුවීම් අසල්වැසි වෙනත් කුළුබඩු සමග bs ෂධ පැළෑටි සහ එළවළු. එය තක්කාලි, වම්බටු සහ වෙනත් භෝග සහිත හරිතාගාරයක සිටුවිය හැකිය.
  4. හරිතාගාර තුළ බැසිල් වැඩීමෙන් පවුලට සතා සිවුපාවට පමණක් නොව අතිරික්තය විකිණීමෙන් උපයා ගැනීමටද අවස්ථාවක් ලැබේ.
  5. වැඩීම සඳහා, ඔබට අතිරේක උණුසුමකින් තොරව රත් වූ හරිතාගාර සහ සැහැල්ලු ගිම්හාන හරිතාගාර යන දෙකම භාවිතා කළ හැකිය.

විවිධ තේරීම

උද්භිද විද්‍යා ists යින් අවම වශයෙන් බැසිල් වර්ග 150 ක් වත් අඩංගු වේ. ඒවා පඳුරේ ප්‍රමාණය, කොළ වල වර්ණය, රසය හා සුවඳෙහි සූක්ෂ්ම ලෙස වෙනස් වේ.

නවක උයන් වඩාත් ජනප්‍රිය හා ඉල්ලුම් නොකරන ප්‍රභේදවලට ගැලපේ. හරිතාගාර තුළ, ඔබට එකවර විකල්ප කිහිපයක් ගොඩ බැස්සවීමට හෝ ඔබේ ප්‍රියතමයන් තුළ රැඳී සිටීමට හැකිය.

  • බැසිල් සුවඳ හෝ කැම්පෝර්. දීප්තිමත් හරිත කොළ සහිත වඩාත් ජනප්රිය ප්රභේදය. එය හඳුනාගත හැකි කරාබු නැටි සුවඳක් ඇත, එය හොඳින් පඳුරු ඇත. විවිධත්වය විශේෂයෙන් මධ්‍යධරණි ආහාර පිසීමේදී ජනප්‍රියය.
  • බැසිල් කුරුඳු හෝ මෙක්සිකානු. රසයේ සියුම් කුරුඳු සූක්ෂ්මතා ඇත. මෙම ශාකය සංයුක්ත වේ, සුදුමැලි කොළ පැහැති කොළ දීප්තිමත් දම් පාට මල් සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි.
  • බැසිල් දම් පාට. එය කොකේසියානු ආහාර පිසීමේදී ඉතා ජනප්‍රියයි. එය මස්, සෝස් සහ අතුරුපස සඳහා අතුරු කෑම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ. කොළවල රසය ඉතා සියුම්, තරමක් මිහිරි ය.
  • බැසිල් ලෙමන්. පැළෑටිය පැතිරීම, විශාල හරිත ස්කන්ධයක් ලබා දීම. කොළ විශාල, ලා කොළ, සියුම් ලෙමන් රසය ඇත.

හරිතාගාර තුළ වගා කරන ලද බැසිල් වර්ග පිළිබඳ ප්‍රයෝජනවත් වීඩියෝව:

අවශ්‍ය හරිතාගාර මොනවාද?

බැසිල් හරිතාගාර තුළ වගා කළ හැකිය සහ රත් වූ හරිතාගාර. මේ අනුව, ශීත in තුවේ දී හරිතාගාරයක වගා කරන විට බැසිල් වෙනත් භෝග සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය: කොළ සහ හිස සලාද කොළ, ඩිල්, parsley, වසන්ත ලූනු. මෙම භෝග වලට පාංශු සංයුතිය, වාරිමාර්ග සහ උෂ්ණත්ව තත්වයන් සඳහා සමාන අවශ්‍යතා ඇත.

අයිඩියල් හරිතාගාර අවුරුද්ද පුරා හරිතයන් වැඩීම සඳහා කුඩා විය හැකිය, වර්ග මීටර් 20 සිට 50 දක්වා. m. බිම් කොටසෙහි, ඔබට ලී හෝ ලෝහ පැතිකඩවල සැලසුම ස්ථාපනය කළ හැකිය. ආරුක්කු හෝ තණතීරු ව්‍යුහයන් පහසුය.

ගොඩනැගිල්ලට යාබදව සුදුසු හා කුඩා හරිතාගාර. එවැනි ව්යුහයන් තුළ, එක් බිත්තියක් බිහිරි බවට පත්වන අතර එමඟින් ව්යුහය තුළ උෂ්ණත්වය ඉහළ යයි උණුසුම මත ඉතිරි කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. හරිතාගාර තුළ ප්‍රභාසංශ්ලේෂණය සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද, අපගේ වෙබ් අඩවියෙන් සොයා ගන්න.

ශීත green තුවේ හරිතාගාර වීදුරු හෝ පොලිකාබනේට් තහඩු වලින් ආවරණය කළ හැකිය. වඩා ආර්ථිකමය විකල්පයක් - ද්විත්ව ප්ලාස්ටික් පටලයක්. ඇය එකම පසුබෑම වන්නේ අස්ථාවරත්වයයි. චිත්‍රපට ආලේපනය වාර්ෂිකව වෙනස් කිරීමට සිදුවනු ඇත, එපමනක් නොව, අධික ශීත දේශගුණයක් ඇති ප්‍රදේශවල එවැනි ආරක්ෂාව ප්‍රමාණවත් නොවනු ඇත.

ශීත In තුවේ දී හරිතාගාර තුළ අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය පවත්වා ගන්න. ජෛව ඉන්ධන සඳහා උපකාරී වේ - පිදුරු සමග කුණු වූ පොහොර මිශ්‍ර කිරීම. ස්කන්ධය දින කිහිපයක් ප්ලාස්ටික් පටලය යට තබා, පසුව කඳු වැටි මත තබා සකස් කළ පසෙහි layer න තට්ටුවකින් ආවරණය කරයි.

හරිතාගාරයේ පරිමිතිය දිගේ, රුබෙරොයිඩ් තහඩු තැබීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එය සීතලෙන් ශාක ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.

හරිතාගාර උණුසුම් කිරීම සඳහා විදුලි බොයිලේරු, හීටර් භාවිතා කරන්න, උදුන හෝ කුඩා ගිනි.

හිම ආරම්භයත් සමඟ උණුසුම අවශ්ය වේ. වාතය සඳහා වාතාශ්රය අවශ්ය වේ. සීතල වාතය හරිතාගාර තුළට ඇතුළු වීම වැළැක්වීම සඳහා දොරටුවේ කුඩා කුටියක් සාදා ඇත.

පාංශු සකස් කිරීම

පාංශු සංයුතිය ගැන බැසිල් අච්චාරු දමයි. හරිතාගාරයක, පසෙහි ඉහළ තට්ටුව ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය, උද්‍යාන පස, පීට් සහ වැලි මිශ්‍රණයකින් කඳු වැටි. පස සැහැල්ලු හා ලිහිල් විය යුතුය., මධ්‍යස්ථ ආම්ලිකතාවය සමඟ. සිටුවීමට පෙර කුණු වූ පොහොර බිමට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ (වර්ග මීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 4 බැගින්). සිටුවීමෙන් සති 2 කට පසු, කුකුළු මස් පොහොර හෝ යූරියා ජලීය ද්‍රාවණයකින් පස සංසේචනය කළ යුතුය.

හරිතාගාරයක බැසිල් බීජ හෝ බීජ වලින් වගා කළ හැකිය. පළමු ක්රමය වැඩෙන සමය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. බීජ බීජ පැලවල වපුරා ඇතසැහැල්ලු බිමෙන් පිරී ඇත. ඒවා ගැඹුරු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. පෙට්ටි ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය කර ඇත.

පළමු රිකිලි සති 2 කට පසුව දිස් වේ. ශාක කොළ 2 ක් ලබා ගත් විට, පික් එකක් සිදු කරනු ලැබේ. තරුණ ශාක අතර සෙන්ටිමීටර 5 ක දුරක් ඉතිරිව ඇති අතර, මෙය සාමාන්‍යයෙන් වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසයි. මාස එකහමාරකට පසු බීජ පැල හරිතාගාරයට බද්ධ කළ හැකිය. ශීත in තුවේ දී බැසිල් වැපිරීම වඩා හොඳය, මුල් වසන්තයේ බීජ පැල සිටුවීම.

සිටුවීමේ හා රැකබලා ගැනීමේ ලක්ෂණ

හරිතාගාරයක බැසිල් වගා කරන්නේ කෙසේද? බීජ පැල නොගැඹුරු විලි වල රෝපණය කර ඇති අතර ශාක අතර දුර සෙන්ටිමීටර 15 ක් පමණ වේ.එම දින 7 කට වරක් ඇඳන් අධික ලෙස සීතල වතුරෙන් වතුර දැමිය යුතුය.

ජලය දැමීම යනු පුළුල් ඉසිනයකින් වතුර දැමීමේ කෑන් භාවිතා කිරීමයි. ඉතා සුවපහසු සහ ස්වයංක්‍රීය බිංදු පද්ධතියඑය කාර්මික හරිතාගාර තුළ ස්ථාපිත කර ඇත.

බැසිල් උණුසුමට ආදරෙයි. වර්ධනය සඳහා ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය 22 ° C ... 28 ° C. අධික තාප බලාගාර අවශ්ය නොවේ, උණුසුම් සමයේදී හරිතාගාර බොහෝ විට විකාශනය කිරීම අවශ්ය වේ. සීතල බැසිල් තුළ කෙටුම්පත් වලින් ආරක්ෂා කළ යුතුය. උෂ්ණත්වය 15 ° C දක්වා පහත වැටෙන විට, වර්ධනය මන්දගාමී වන අතර, 5 ° C දක්වා සිසිල් වීමෙන් පැළ විනාශ කළ හැකිය.

තරුණ අස්වැන්න සෙන්ටිමීටර 20 ට ළඟා වූ විට පළමු අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය කප්පාදුවකින් හෝ තියුණු පිහියකින් කපන්න පෘථිවි පෘෂ් on ය මත කොළ 2 ක් සහිත කඳක් ඉතිරි විය. ඔබ ප්රවේශමෙන් ක්රියා කළ යුතුය, බැසිල්ගේ මූල පද්ධතිය දුර්වල වන අතර තියුණු චලනයකින් ඔබට අහම්බෙන් පඳුරක් ඇද ගත හැකිය.

අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු ශාක හොඳින් වතුර දැමිය යුතුය කඳු වැටි වලට පොහොර යොදන්න: චිකන් ගොම හෝ යූරියා ජල ද්‍රාවණය. එවැනි ක්‍රමයක් මඟින් නැවුම් හරිතයන්ගේ අඛණ්ඩ වර්ධනය සහතික කරනු ඇත; අස්වැන්න අවම වශයෙන් සතියකට වරක්වත් ලබා ගත හැකිය. වාරය සඳහා වර්ග 1 සිට. m සංවෘත භූමිය කොළ කිලෝග්‍රෑම් 2 සිට 7 දක්වා එකතු කළ හැකිය.

බැසිල් රැකබලා ගැනීමට ඉල්ලා සිටීම හොඳ අස්වැන්නක්. මෙම සංස්කෘතිය නවක වතු හිමියන්ට පවා ගැලපේ. ප්රයෝජනවත් අත්දැකීම් ලබා ගැනීමෙන්, ඔබට වෙනත්, වඩා චපල පැළෑටි වගා කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.

වීඩියෝව නරඹන්න: මහනදට වඩ ඉහළන ගඨභයට වඩ කරනව. . බසල (නොවැම්බර් 2024).