එහි හැඩය කොරල්, මුහුදු කටුව, නත්තල් ගස හා සැසඳේ. රසය රසවත් හා විශිෂ්ට ලෙස හැඳින්වේ. රොමේනස්කෝ ගෝවා වල අඩංගු පෝෂ්ය පදාර්ථ, එය වඩාත් සුවදායී උද්යාන බෝග වලින් එකකි.
මෙම වර්ගයේ ගෝවා වැඩීම දුෂ්කරතා ගණනාවක් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත, විශේෂයෙන් සාමනේර Gardeners සඳහා, නමුත් එයින් ලැබෙන පිඟන් වලින් සෞන්දර්යාත්මක හා සූපශාස්ත්ර ප්රයත්නය උත්සාහ කිරීම වටී.
එය කුමන ආකාරයේ ශාකයක්ද, නිසි ලෙස වගා කරන්නේ කෙසේද සහ හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගන්නේ කෙසේද යන්න ලිපියෙන් ඔබ කියවනු ඇත.
ඉතිහාසය
රොමානෙස්කෝ ගෝවා පෙනුමේ සත්ය ඉතිහාසය නොදනී. එහි එක් අනුවාදයකට අනුව, පුරාණ එට්රස්කානුවන් එය වර්ධනය කළේ ක්රි.පූ 1 වන සියවසේදීය. කෙසේ වෙතත් එළවළු වෙළඳපොලේ, මෙම ගෝවා දර්ශනය වූයේ විසිවන සියවසේ 90 දශකයේ පමණි. ඉතාලි අභිජනනය කරන්නන් විසින් හරස් අභිජනන බ්රොකොලි සහ වට්ටක්කා වල ප්රති result ලයක් බව විශ්වාස කෙරේ, නමුත් මේ පිළිබඳව නිශ්චිත තහවුරු කිරීමක් නොමැත.
විස්තරය
උද්භිද වර්ගීකරණයේ දී රොමේනෙස්කෝ (බ්රැසිකා ඔලරේසියා වර් බොට්රිටිස්), රොමේනස් බ්රොකොලි, රෝමානු සහ කොරල් ගෝවා ලෙසද හැඳින්වේ.
මෙය වසරක උද්යාන බෝගයක් වන අතර ලෙමන්-කොළ පැහැති ගෝලාකාර හැඩැති හෝ පිරමීඩීය හිසක් a න ලෙස සකසන ලද පිරමිඩ පුෂ්ප මංජරියෙන් ඇස්ටර් මලක ඇත. විශාල පළතුරු - 350 ග්රෑම් සිට 2.0 දක්වා. හිස රාමු කර ඇත්තේ විශාල, දිගු, තද කොළ හෝ නිල්-කොළ, දුර්වල ගොළු, ඉහළට ඔසවා ඇති රොසෙටා වල එකතු කරන ලද කොළ ය. ගොයම් ගහ බලවත්, ඉහළ - මීටර් 1 දක්වා.
නිසි වගාව සමඟ සාමාන්ය අස්වැන්න කිලෝග්රෑම් 1.6-4.2 කි. රස හොඳ සහ ඉහළ යැයි තක්සේරු කර ඇත.
අභිජනන ජයග්රහණ පිළිබඳ රාජ්ය ලේඛනයේ රුසියාවේ සෑම ප්රදේශයකම වගා කිරීම සඳහා නිර්දේශිත රොමේනෙස්කෝ වට්ටක්කා උප කොටස් හතරක් ඇත:
- පොයිනාඩර්ඩ් - මධ්යම මුල්, විශාල පලතුරු (කිලෝග්රෑම් 1.5 දක්වා).
- එමරල්ඩ් කුසලානය - මධ්යම පළතුරු, කුඩා පලතුරු (0.35-0.5 kg).
- වෙරෝනිකා එෆ් 1 - මැද කන්නයේ, පලතුරු කිලෝග්රෑම් 1.5-2.0 කි.
- මුතු - මධ්යම ප්රමාද, සාමාන්ය ප්රමාණයේ හිස කිලෝග්රෑම් 0.8 දක්වා.
උද්යාන හිමියන් අතර පවා ජනප්රිය වී ඇත්තේ රෙජිස්ටර් ප්රභේදවල නොවේ: ඇම්ෆෝරා එෆ් 1, ග්රෙගරි, රොමානෙස්කෝ නටාලිනෝ, ස්නැපි කැස්බෑවා.
ඡායාරූපය
රොමානෙස්කෝ ගෝවා (රොමානෝ) හි ඡායාරූපයක් ඔබට පෙනෙනු ඇත:
අනෙකුත් විශේෂ වලින් වෙනස
රොමේනෙස්කෝ ගෝවා වල ප්රධාන කැපී පෙනෙන ලක්ෂණය වන්නේ පළතුරු හිසෙහි සංකීර්ණ ව්යුහයයි. , P න පිරමීඩ පුෂ්ප මංජරියක සකසා ඇති සර්පිලාකාරයක කුඩා, රැලි සහිත මල්. පිරමිඩ, සර්පිලාකාරයකට කැරකෙමින් විශාල ශීර්ෂයක් සාදයි. ගණිත ians යින් මෙම ස්වරූපය අස්ථි සර්පිලාකාරයක් ලෙස හැඳින්වේ.
රොමේනෙස්කෝ වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි ගෝවා වලට වඩා වෙනස්. ඇගේ තරුණ පුෂ්ප මංජරියෙහි උච්චාරණය කරන ලද නට්-ක්රීම් පැණිරස, සියුම් රසයක් ඇත. නමුත් වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, ප්රයෝජනවත් රසායනික මූලද්රව්යවල අන්තර්ගතය අනුව රොමේනෙස්කෝ අනෙකුත් ගෝවා වලට වඩා පොහොසත් ය.
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
රොමේනෙස්කෝ හි ප්රධාන වාසිය අද්විතීය සංයුතියකි, එයට ඇතුළත් වන්නේ:
- ජලය;
- තන්තු;
- විටමින් A, C, කාණ්ඩ B, E, K;
- කැරොටින්;
- අංශු මාත්ර (කැල්සියම්, පොටෑසියම්, සින්ක්, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්, යකඩ, පොස්පරස්, ෆ්ලෝරීන්, සෝඩියම්, තඹ, සෙලේනියම්);
- ෆෝලික් අම්ලය;
- බහු සංතෘප්ත මේද අම්ල;
- ඇමයිනෝ අම්ල;
- ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්;
- සල්ෆෝරෝෆාන්, ග්ලූකොසිනොලේට් සහ සමස්ථානික;
- ප්රතිඔක්සිකාරක.
රොමේනෙස්කෝ විසින් සුව කිරීමේ ගුණාංග උච්චාරණය කර ඇත. එයට ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ප්රතිවෛරස්, ප්රතිබැක්ටීරීය හා ප්රති-ක්ෂුද්ර ජීවී ක්රියා ඇත. ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය හා පිළිකා කාරක බැහැර කරයි. මධ්යම ස්නායු පද්ධතියට ප්රයෝජනවත් බලපෑමක්. ඒ සමඟම ශාකය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි, අඩු කැලරි සහිත, ආහාර නිෂ්පාදන වලට අයත් වේ. ග්රෑම් 100 ක කැලරි වටිනාකම 30 kcal පමණක් වන අතර එමඟින් බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කරන අයට රොමේනෙස්කෝ ගෝවා ආකර්ශනීය කරයි.
උද්යාන හිමියන් ඉහළ විසිතුරු ශාකවල වාසි ගැන සඳහන් කරයි. බොහෝ විට එය මල් පාත්තිවල රෝපණය කර ඇති අතර, වඩාත් මල් පිපෙන මල් හා අලංකාර පත්ර බෝග සමඟ සංයුක්ත වේ.
රොමානෙස්කෝට ඇත්තේ එක් අඩුපාඩුවක් පමණි - සංස්කෘතිය උෂ්ණත්වය හා ආර්ද්රතාවයට අතිශයින් සංවේදී ය. අනපේක්ෂිත මහාද්වීපික දේශගුණයක් සහිත රුසියාවේ බොහෝ ප්රදේශවල මෙම වර්ගයේ ගෝවා වගා කිරීම තරමක් ගැටළු සහගතය.
රැකවරණය හා වගාව
රොමානෙස්කෝ ගෝවා වගා කිරීම වට්ටක්කා හා බ්රසල්ස් පැළ වගා කිරීමට සමානය. සිටුවීමේදී ක්රම දෙකක් භාවිතා කරන්න - විවෘත භූමියේ බීජ හා බීජ වැපිරීම.
අවධානය: ඕෆ්-බීජ ක්රමය කළ හැක්කේ රුසියාවේ දකුණු ප්රදේශවල පමණි.
- බීජ අත්පත් කර ගැනීම
බීජ වට්ටක්කා ප්රභේද ලෙස (වෙරෝනිකා වට්ටක්කා, මුතු ආදිය) විකිණීමට ඇත. රුපියල් 10-15ක් ඇතුළත මොස්කව් සහ ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් හි බීජ මල්ලක (ග්රෑම් 25) වියදම.
- ගොඩබෑමේ කාලය
ආපසු හිම වල තර්ජනය පහව ගිය පසු විවෘත භූමියේ බීජ වපුරා ඇත:
- කල් පිරෙන ප්රභේද - මාර්තු මැද සිට අප්රේල් මැද දක්වා;
- මැද කන්නය - අප්රේල් මාසයේ;
- අග - මැයි මැද සිට.
බීජ පැල සිටුවනු ලැබේ :
- මුල් ප්රභේද - අප්රේල් අග සිට මැයි මැද දක්වා;
- මැද භාගය - මැයි මැද සිට ජුනි මැද දක්වා;
- අග - ජුනි මැද සිට ජූලි මැද දක්වා.
- ගොඩබෑමේ ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම
ටර්නිප්ස්, රාබු, රාබු, ස්වීඩ්, සලාද කොළ වලින් පසු රොමේනෙස්කෝ සිටුවිය යුතු නොවේ. ඕනෑම වර්ගයේ ගෝවා වලින් පසු, රෝග වළක්වා ගැනීම සඳහා රෝම ගෝවා රෝපණය කරනු ලබන්නේ අවුරුදු 3-4 කට පෙර නොවේ. අර්තාපල් හොඳම පූර්වගාමියා ලෙස සැලකේ, කැරට්, ළූණු, තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, රනිල කුලයට අයත් බෝග, ධාන්ය වර්ග සහ බීට් වගා කර ඇති ප්රදේශවල බෝගය හොඳින් දැනේ. ස්ථානය අව්වෙන් හා සෑම විටම තෙත් විය යුතුය.
- පාංශු
වැටීමෙන් පස සකස් වීමට පටන් ගනී. කැණීම් කරන විට පොහොර (1 m² ට බාල්දි 2 ක්) සාදන්න, ශීත during තුවේ දී පෙරීමට කාලය ඇති අතර මොලිබ්ඩිනම්, බෝරෝන්, තඹ අඩංගු සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර.
රොමේනෙස්කෝ සඳහා, ක්ෂාරීය පස වඩාත් සුදුසු වේ - කළු පොළොව හෝ ලෝම කළු පොළොව. ඉහළ ආම්ලිකතා දර්ශකයක් සහිත ඉඩමක් දෙහි හෝ ලී හෝ ඩොලමයිට් අළු (200-400 g / m²) එයට එකතු වේ. සරත් සෘතුවේ දී ඇඳන් සකස් කිරීමට ඔබ අපොහොසත් වූවා නම්, පස දියවන විගසම ඔබට එය කළ හැකිය.
- ගොඩබෑම
රොමේනෙස්කෝ බීජ ඉතා කුඩා බැවින් පස පෙර සමතලා කර මොයිස්චරයිසින් කර ඇත. හැකි නම්, ඒකාකාරව බීජ වත් කර, පොළොවේ සෙ.මී. 1-2 ස්ථරයක් ඉසිය යුතු ය. කලින් සකස් කළ ළිංවල බීජ පැල සිටුවනු ලැබේ. මුල් ප්රභේද වයස අවුරුදු 60 දී, මැද ඉදෙමින් - 40, ප්රමාද - දින 35 සිටුවනු ලැබේ. සිටුවීමේ ඕනෑම ක්රමයක් සමඟ සෙන්ටිමීටර 60 ක පැල අතර පේළි අතර දුරක් පවත්වා ගන්න - 50 සෙ.මී.
- උෂ්ණත්වය
උෂ්ණත්ව තත්වයන් - වර්ධනය වන රොමේනෙස්කෝ සඳහා ප්රධාන අවශ්යතාවය. සිටුවීමේ කාලය සමඟ "අනුමාන කිරීම" නොවේ, ඔබට බෝගයක් නොමැතිව යා හැකිය. බඩ් සෑදීම හා සපුෂ්ප වීම සිදුවන්නේ + 15-20 ofC උෂ්ණත්වයකදී පමණි.
ප්රමාද ප්රභේද වගා කරන විට, බීජ වැපිරීම සහ බීජ පැල සිටුවීම ගණනය කරනු ලබන්නේ සිසිල් රාත්රී උෂ්ණත්වයක් සහිත කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ හිස සෑදීම සඳහා වන අතර බොහෝ ප්රදේශ සඳහා මෙය අගෝස්තු-සැප්තැම්බර් අවසානය වේ.
- ජලය දැමීම
ගෝවා නිතිපතා බහුල ලෙස ජලය දැමීම අවශ්ය නමුත් පාංශු මතුපිට ජලය එකතැන පල්වීමකින් තොරව. + 15-20 ofC උෂ්ණත්වයකදී, උණුසුම් කාලගුණය තුළ - සෑම දිනකම දින 2-3 කට වරක් ඇඳන් වතුර දැමීමට එය ප්රමාණවත් වේ.
- ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම
වැඩෙන සමයේදී ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම 3 වතාවක් ගෙන එයි:
- බීජ පැළ ඉස්මතු වී දින 7-10 කට පසුව හෝ විවෘත භූමියට බද්ධ කිරීමෙන් පසු තරුණ රිකිලි කුණු පොහොර සමඟ පොහොර දමන්න.
- දින 14 කට පසු, සෑම ශාකයක් යටතේම ලී අළු වීදුරුවක් වත් කරනු ලබන අතර නයිට්රොෆෝස් 300 g / m² අනුපාතයකින් යොදනු ලැබේ.
- තරුණ පැළෑටියක හිස සෑදීම ආරම්භයේදී එය සංකීර්ණ පොහොර වලින් පෝෂණය වන අතර, පිළියෙල කිරීම සඳහා ඇමෝනියම් නයිට්රේට් ග්රෑම් 30 ක්, සුපර් පොස්පේට් ග්රෑම් 80 ක්, පොටෑෂ් පොහොර ග්රෑම් 20 ක් වතුර බාල්දියක විසුරුවා හරිනු ලැබේ.
එය වැදගත් ය! එක් එක් ජලය දැමීමෙන් පසු, වැසි වලදී සෙන්ටිමීටර 10-12 ක් දක්වා ගැඹුරට, නියඟය සෙන්ටිමීටර 4-6 කින් අඩුවී, පසුව පස වසුන් කරනු ලැබේ.
- අස්වනු නෙලීම
අස්වැන්න විවිධත්වය හා කාලගුණික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව අගෝස්තු අග සිට ඔක්තෝබර් මැද දක්වා ආරම්භ වේ. පුෂ්ප මංජරිය හිරු රත් කිරීමට පෙර, වියළි කාලගුණය තුළ, එකතු කිරීම සිදු කරනු ලැබේ. ඔබට මිදි වැල මත ඉදුණු කොබල් ඉක්මවා යා නොහැක, ඒවා යුෂ, රසය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ගුණාංග නැති කර ගනී.
- ගබඩා කිරීම
රොමේනෙස්කෝ හි ටෙන්ඩර් පුෂ්ප මංජරිය දින 15 කට නොඅඩු ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත හැකිය. දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, කුඩා පිරමිඩ වලට විසුරුවා හරින ලද හිස් ශීත කළ හැක. මෙම ක්රමය මඟින් සියලුම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය හා විටමින් ඉතිරි වේ.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
රොමේනෙස්කෝ රෝගයට ගොදුරු වන පළිබෝධකයන් අතර:
- කුඩිත්තන්;
- කුරුස මැක්කන්;
- ගෝවා සමනල දළඹුවන්;
- මෙඩ්වෙඩ්කා;
- ගෝවා රහසිගත;
- ගෝවා මැස්සන්
කෘමීන් සමඟ සටන් කිරීමට කෘමිනාශක භාවිතා කරයි.
රෝමානු ගෝවා වට්ටක්කා වලට විශේෂිත වූ සියලුම රෝග වලට යටත් වේ:
- කළු කකුල;
- මොසෙයික්;
- විකල්ප;
- කිලා;
- ශ්ලේෂ්මල බැක්ටීරියාව.
විවිධ ගැටළු වැළැක්වීම
වැළැක්වීම සඳහා ඔබට පහත පියවර ගත හැකිය:
- සිටුවීමට පෙර දිලීර, වෛරස් රෝග වලින් උතුරන වතුර හෝ තද රෝස මැන්ගනීස් ද්රාවණයක් ඉසිය යුතු ය.
- එවිට ටෙන්ඩර් පුෂ්ප මංජරිය සූර්යයා සමඟ දැවී නොයනු ඇත, ඔටුනු ඔටුනු, ඉහළ කොළ ගැට ගසයි;
- විකර්ෂක ශාක (සුදුළූණු, මැරිජෝල්ඩ්, මැරිජෝල්ඩ්, ඩිල්) ගෝවා ඇඳන් අසල සිටුවීමෙන් හොඳ ප්රති results ල ලබා ගත හැකිය.
ගෝවා රොමානෙස්කෝ - උද්යෝගිමත් අයට අභියෝගයකි. එය උරහිස මත වැඩීමට පළපුරුදු උයන්පල්ලෙකු පමණි. කෘෂිකාර්මික තාක්ෂණයට අනුකූල වීමට අපොහොසත් වීම, අයහපත් කාලගුණය, පළිබෝධකයන්ට පහර දීම බෝගය අහිමි වීමට හේතු වේ.