අග මොස්කව් ගෝවා - සුදු ගෝවා වල පැරණිතම ප්‍රභේදයකි. ගෘහස්ථ අභිජනනය කරන්නන්ට 1937 දී විවිධත්වයක් ලැබුණි, එය 1943 දී රාජ්‍ය ලේඛනයේ ලියාපදිංචි කර ඇත.
මෙම ප්රභේදයට head න හිසක් ඇති අතර එය වටකුරු හෝ පැතලි වටකුරු හැඩයක් ඇත. කහ-සුදු වර්ණයෙන් යුත් දෙබලක කැපීම මත. සාමාන්‍යයෙන් හිසෙහි බර කිලෝග්‍රෑම් 7 ක් පමණ වේ. නමුත් නිසි සැලකිල්ලෙන් හා විශිෂ්ට කාලගුණික තත්ත්වයන් සහිතව ඩැචා හි කිලෝග්‍රෑම් 12 ක් දක්වා බරින් යුත් නිදර්ශක වගා කළ හැකිය. අභ්යන්තර ගොයම් ගහක සාමාන්ය දිගක් ඇති අතර පිටත එක ඉහළයි.
විවිධත්වය දිගු කාලීනව ඉවත් කර තිබියදීත්, ඉහළ අස්වැන්නක්, විශිෂ්ට රසය සහ පාරිසරික තත්ත්වයන්ට ප්රතිරෝධය දැක්වීම පිළිබඳව ගොවීන් නිරන්තරයෙන් සතුටු වෙති. පසුව මොස්කව්හි ගෝවා වෙනත් ලක්ෂණ සහ වෙනස්කම් මොනවාද?
සවිස්තරාත්මක තොරතුරු
විවිධත්වය අම්ල ප්‍රතිරෝධී වන අතර බොහෝ "ගෝවා" රෝග සඳහා ඉහළ ප්‍රතිශක්තියක් ඇත. රැකවරණය හා වගාව තුළ සංස්කෘතිය අව්‍යාජ ය, නිරන්තර අධීක්ෂණය අවශ්‍ය නොවේ. ප්‍රධානීන් තෙතමනයට ප්‍රිය කරයි, විශේෂයෙන් මුල් වසන්තයේ දී බහුල ලෙස ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ.
උද්භිද විස්තරය
මොස්කව් පසුව කුරුස පවුලට අයත් වන අතර එය වසර දෙකක සංස්කෘතියකි.
පහත ලක්ෂණ ලක්ෂණයකි:
- මූල පද්ධතිය ස්පින්ඩල් හැඩැති, අතු.
- කඳන් rect ජු හෝ අතු. උසින්, කඳ 15-20 සෙ.මී.
- කොළ විකල්ප ලෙස සකසා ඇති අතර අඩුම ස්වරූපය රොසෙටා වේ. පහළ කොළ පැතිරෙමින් පවතී, ඉහළ ඒවා එකිනෙකට තට්ටු කර ඇත - අස්ථිරයි.
- තහඩු ප්රමාණය 4 සිට 15 සෙ.මී.
- කොළ වල හැඩය දිගටි, වටකුරු, පළල ය.
පෙනුම
ගෝවා හිස වටකුරු, ense න, ඉරිතැලීම් වලට යටත් නොවේ. ඔබ එය කපන්නේ නම්, ඔබට සුදු-කහ මැද දැකිය හැකිය. කොළ එකිනෙකට තදින් බැඳී ඇති අතර අළු-කොළ පැහැයක් ගනී. හිසෙහි බර කිලෝග්‍රෑම් 7-9 දක්වා ළඟා වේ. Produc ලදායිතාව වර්ග කිලෝමීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 12 කි.
තෝරා ගැනීමේ කෙටි ඉතිහාසය
දිවංගත මොස්කව් ගෝවා 1937 දී සමස්ත රුසියානු විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ ආයතනයේ බෝ කරන ලදී. මෙම ප්රභේදයේ ආරම්භකයා ගෝවා පිෂ්කින්ස්කායා බවට පත්ව ඇත.
ඡායාරූපය
මෙම ප්‍රභේදය කෙබඳුදැයි ඔබට පහතින් දැක ගත හැකිය.
සුවිශේෂී ලක්ෂණ
ප්රධාන ගෝවා යනු සීනි සහ අම්ල වල ඉහළ අන්තර්ගතයකිඇස්කෝර්බික් අම්ලය ඇතුළුව. ගෝවා ප්‍රධානීන් ඉහළ මට්ටමක තබා ගැනීමේ ගුණාත්මක භාවයක් ඇති අතර ඒවා ඉරිතැලීම් හා කුණුවීමට ප්‍රතිරෝධී වේ.
වෙනත් සුවිශේෂී ලක්ෂණ:
| කෘෂි තාක්ෂණික ලක්ෂණ | අස්වැන්න | අරමුණ |
| ඉහළ මට්ටමේ tivity ලදායිතාවයේ වෙනස් වේ. පරිමාව වර්ග මීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 10 සිට 12 දක්වා වෙනස් වේ. | විශේෂාංගය - බහුකාර්යතාව: ලුණු දැමීම හා නැවුම් පරිභෝජනය සඳහා සමානව සුදුසුය. |
වාසි සහ අවාසි
ප්රභේදයේ ප්රධාන වාසිය වන්නේ එහි ඉහළ අස්වැන්නයි.. ප්‍රතිලාභ ද ඇතුළත් ය:
- රෝග හා ඉරිතැලීම් වලට ප්රතිරෝධය;
- ප්‍රවාහනයේදී වාණිජමය ගුණාංග ආරක්ෂා කිරීම;
- විටමින් සහ අම්ල වලින් පොහොසත්;
- ඉහළ මට්ටමේ තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය;
- උෂ්ණත්ව බිංදු ඉවසීම.
සංසන්දනාත්මක us ණ අතර:
- නිතර හා බහුල ලෙස ජලය දැමීම, සිටුවීම සඳහා විශාල ප්‍රදේශ අවශ්‍යතාවය (නිර්දේශිත යෝජනා ක්‍රමය 80x80 සෙ.මී.);
- හිසෙහි විශාල ප්රමාණය නිසා, පඳුරු විහිදුවීම අත්‍යවශ්‍ය වේ - මෙය එහි පැත්තේ තැබීම වලක්වනු ඇත.
සමාන වර්ග ලැයිස්තුව
ප්රමාද වූ ගෝවා උද්‍යාන හිමියන් අතර ඉහළ ඉල්ලුමක් පවතී. පසුකාලීන ප්‍රභේද විටමින් සහ සීනි වලින් පොහොසත් වන අතර ඉහළ මට්ටමේ ගුණාත්මක භාවය සහ රෝග, පළිබෝධ සහ කුණුවීමට ප්රතිරෝධය දැක්වීම මගින් කැපී පෙනේ.
ඔබට මොස්කව් අග ප්රමාද වී වෙනත් සමාන ප්රමාද ප්‍රභේද සමඟ ආදේශ කළ හැකිය.:
- ඇමගර් 611. තිත්තකම වෙනස් වේ - එය පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව ස්වාභාවික ආරක්ෂාවකි. අස්වැන්න නෙළා ගබඩා කර තැබීමෙන් පසු තිත්තකම නැති වී යයි. හිස්වල බර කිලෝග්‍රෑම් 3 කි. වර්ග කිලෝමීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 6.5 දක්වා tivity ලදායිතාව.
- ආක්‍රමණිකයා. ප්රමාද වූ ගෝවා. ඕලන්දයේ බෝ කිරීම. වගා කිරීමේදී ප්‍රවේශමෙන් අධීක්ෂණය කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. හිස බර කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් වේ. 8 ලදායිතාව කිලෝග්‍රෑම් 8 සිට 9 දක්වා.
- මාරා. උෂ්ණත්වය, රෝග, ක්ෂය වීමට ප්‍රතිරෝධී වේ. සාමාන්ය බර - 4 kg.
- කාර්කොව් ශීත .තුව. එය උෂ්ණත්වය පහත වැටීම ඉවසයි. බර කිලෝග්‍රෑම් 4 කි. වර්ග කිලෝමීටර 1 සිට කිලෝග්‍රෑම් 9 දක්වා tivity ලදායිතාව.
- ශීත 14 තුව 1474. එය දිගු කාලීන ගබඩා කාලයක් ඇත. කිලෝග්‍රෑම් 3.5 දක්වා බර. 6 ලදායිතාව කිලෝග්‍රෑම් 6 දක්වා.
වෙනත් ප්‍රභේද වලින් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?
මොස්කව්හි හිස පසුව වටකුරු හැඩයක් සහ සිනිඳු ක්‍රීම් සුදු පැහැයක් ගනී. අවධානය යොමු කළ යුතු තවත් මොනවාද?
- හිස අතේ.
- කොළ ense න, හැපෙනසුළු, තදින් තදින් තද කර ඇත.
- කපන විට ගෝවා පුපුරා යන්නේ කොමඩු ගෙඩියක් මෙන් ය.
- පෙති කැපීමෙන් පසු යුෂ මුදා හරිනු ලැබේ.
භාවිතයේ අරමුණ
අවධානය! ගෝවා ප්‍රභේද මොස්කව් අග සැකසූ නැවුම්. ගෝවා ලුණු දැමීමේදී රසය නැති නොකරයි. එහි ඉහළ ගුණාත්මක භාවය නිසා එය ශීත ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
බොහෝ හොස්ටස් මෙම ප්‍රභේදයෙන් ජනප්‍රිය කෑම පිසීමට කැමැත්තක් දක්වයි.:
- ඉස්ටුවක් ගෝවා;
- ඇඹුල්;
- එළවළු සමග ෆ්රයි;
- කුක් සුප් හෝ සුප්;
- නැවුම් එළවළු වලින් සලාද සාදන්න;
- පිරවූ ගෝවා උයන්න.
ඉතින් මොස්කව් අග සුදු ගෝවා වර්ග වලින් එකක් ලෙස සැලකේ. බොහෝ වාසි නිසා එය අද ගොවීන් අතර ජනප්‍රියත්වය නැති කර නොගනී. වගාව පිළිබඳ නිවැරදි තාක්‍ෂණය සහ කාලානුරූපව අස්වැන්න නෙළීම - මෙම නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම ශීත late තුවේ අග භාගයේදී මොස්කව්හි ප්‍රධානීන්ගේ විශිෂ්ට රසය හා ගුණාත්මකභාවය භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
