එළවළු වත්ත

චිකන්, බේකන් සහ වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ රසවත් බ්‍රසල්ස් පැළ 15 ක්

බ්රසල්ස් පැළ - කඳ පැළෑටිය, මීටරයක උසකට ළඟා වන අතර එය කුඩා හිස් 20 සිට 75 දක්වා වර්ධනය වේ. ඒවා තම්බා බටර්, බැදපු, තම්බා සුප් සමඟ පිරිනමන අතර එහි අමු ස්වරූපයෙන් ගෝවා ඉතා රසවත් නොවේ.

මෙම ගෝවා ෆ්ලැන්ඩර්ස් හි කොටසක් වන අතර පසුව එය බ්‍රසල්ස් හි කොටසක් බවට පත්විය. බෙල්ජියානුවන් එය ජාතික ආහාරයක් ලෙස සලකයි.

බ්රසල්ස් පැළ - ආහාර නිෂ්පාදනයක්. මෙම නිෂ්පාදනය නිතිපතා භාවිතා කිරීම පිළිකා සහ හෘද රෝග අවදානම අඩු කරයි.

ෆෝලික් අම්ලයේ ප්‍රභවයක් ලෙස ගර්භනී කාන්තාවන්ට ගෝවා ප්‍රයෝජනවත් වේ. මෙම විවිධ ගෝවා වල විටමින් සී මෙන්ම අනෙකුත් ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍යයන් ඇත: යකඩ, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, බී සහ ඒ කාණ්ඩයේ විටමින්. මීට අමතරව, එහි විශාල තන්තු ප්‍රමාණයක් ඇත.

මූලික සූදානම

ආරම්භයක් සඳහා, කුඩා පුහුණුකරුවන් කඳෙන් කපා, මැලවී අඳුරු කොළ ඉවත් කරනු ලැබේ. ගලා යන ජලය යට සේදීම. බොහෝ කෑම වර්ග සඳහා ගෝවා කලින් තම්බා ගැනීම වඩා හොඳය.. මෙය සිදු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා උතුරන ලුණු සහිත ජලයෙහි තබන්න. ශීත කළ ගෝවා ප්‍රායෝගිකව එහි ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නැති නොකරයි, එය හොඳින් ගබඩා කර ඇති අතර නිමි පිඟානේ නැවුම් වලට වඩා නරක නැත. ශීත කළ ගෝවා සඳහා පිසීමේ කාලය වචනාර්ථයෙන් මිනිත්තු 5 කි.

මස් වට්ටෝරු

බ්රසල්ස් පැළ සමග මස් කෑම සඳහා වෙනම අතුරු කෑමක් අවශ්ය නොවේ. ගෝවා ඕනෑම වර්ගයක මස් සමඟ සංයෝජනය වී ඇති අතර එය වඩාත්ම මිල අධික වන අතර අයවැය විකල්ප සමඟ අවසන් වේ. නමුත් ගෝවා වල ප්‍රබල නිශ්චිත සුවඳක් ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර එමඟින් අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍යවල දුර්ගන්ධය විනාශ කළ හැකිය.

බේකන් සමඟ

උඳුන තුල

අමුද්රව්ය:

  • බ්රසල්ස් පැළ - 500 gr;
  • බේකන් - 200 ග්රෑම්;
  • දෘ චීස් - 100 gr;
  • ළූණු - 2 පළාත් සභා;
  • එළවළු තෙල් - මිලි ලීටර් 50;
  • ඇඹුල් ක්රීම් - 200 gr;
  • වියළි Provencal bs ෂධ පැළෑටි;
  • ක්රීම් - 2-4 ශා. l;
  • බිම් ගම්මිරිස්;
  • ලුණු
  1. ගෝවා ටිකක් නභිගත කරන්න, කොලන්ඩර් එකක ඉවතට ගන්න, ඉවතට යන්න.
  2. සිහින් ව කැඩුණු බේකන් වියළි, ​​හොඳින් උණුසුම් වූ පෑන් මත තබා විනාඩි 5 ක් ෆ්රයි, එවිට එය මේදය ආරම්භ වේ.
  3. බේකන් වලට ලූනු, කැඩුණු අර්ධ මුදු එකතු කරන්න, මිනිත්තු 5 ක් ෆ්රයි.
  4. බඳුනකට දමන්න බ්රසල්ස් පැළ, ළූණු, බේකන්. ලුණු, කුළුබඩු, ක්රීම් සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
  5. ප්රමාණවත් තරම් ගැඹුරු ස්වරූපයෙන් තබන්න (පිඟාන 2-3 සෙ.මී. ආකෘතියේ ඉහළ කෙළවරට ළඟා නොවිය යුතුය).
  6. අංශක 200 දක්වා උනුසුම් උඳුන, විනාඩි 20-25 අතර පිඟාන සකසන්න.
  7. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය, තවත් විනාඩි 10 ක් උඳුන තුල තබන්න.

අර්තාපල් සමඟ බදින ලද

අමුද්රව්ය:

  • ගෝවා - මිලි ලීටර් 750;
  • බේකන් - 250 ග්රෑම්;
  • සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 400;
  • පැපිරා - 2 කෑලි;
  • අර්තාපල් - 500 ග්රෑම්;
  • කැරට් - 2 කෑලි;
  • බටර් - 80 ග්රෑම්;
  • පිටි - 1 තේ හැදි. l;
  • සුදු වයින් - මිලි ලීටර් 100;
  • ක්රීම් - 100 මිලි.
  1. මධ්යම thick න පෙති වල අර්තාපල් සහ කැරට් පීල් කර කපන්න.
  2. F න පතුලක් සහිත ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට බටර්, කැරට් හා අර්තාපල් ටිකක් ෆ්රයි.
  3. බ්රසල්ස් පැළ එකතු කරන්න, සුප් හොද්ද සහ වයින් වත් කරන්න, පියන සමඟ විනාඩි 20 ක් වසා තබන්න.
  4. බේකන් හා පැපිරා කුඩා කැට කපා, පෑන් එකට එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න, තවත් විනාඩි 15 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
  5. ක්රීම් හඳුන්වා දෙන්න, මෘදු ලෙස පිටි වත් කරන්න. අඩු තාපයක් මත විනාඩි 5 ක් උයන්න.

බහු කුකර් තුළ

අමුද්රව්ය:

  • ගෝවා - 800 ග්රෑම්;
  • බේකන් - 200 ග්රෑම්;
  • කොළ ළූණු - කුඩා පොකුරක්;
  • බටර් - 2 තේ හැදි. l;
  • පයින් ගෙඩි - අතලොස්සක්;
  • රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්.
  1. බ්රසල්ස් පැළවල ගෝවා අඩකට කපා නභිගත කරන්න.
  2. කබලෙන් ලිපට බහු කුකර් එකක බටර් රන්වන් දුඹුරු තෙක් බේකන් ෆ්රයි. පයින් ගෙඩි එකතු කරන්න, තවත් මිනිත්තු 5 ක් එකම මාදිලියේ උයන්න. "කබලෙන් ලිපට" අක්‍රිය කරන්න.
  3. මන්දගාමී කුකර් ගෝවා හා කැඩුණු ළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය එකතු කරන්න.
    ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ පියන වසා දමා විනාඩි 15 ක් ෙබ්කිං ආකාරයෙන් උයන්න.

තුර්කිය සමඟ

ක්රීම් වල උඳුන තුල

අමුද්රව්ය:

  • බ්රසල්ස් පැළ - ග්රෑම් 500;
  • ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
  • තම්බා තුර්කිය ෆිලට් - 200 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 1 pc;
  • කැරට් - 1 pc;
  • එළවළු තෙල් -50 මිලි;
  • ලුණු, කළු බිම් ගම්මිරිස්.
  1. ගෝවා විනාඩි 5 ක් ලුණු දැමූ ජලයෙහි තම්බා ගන්න.
  2. ලූනු අඩ මුදු වලින් කපන්න, කැරට් අතුල්ලන්න, එළවළු තෙල්වල විනාඩි 10 ක් ෆ්රයි.
  3. තුර්කිය කැට කපා.
  4. ගැඹුරු ෙබ්කිං පිඟන් කෝප්ප, ගෝවා, කැරට් සමග ළූණු දමන්න. බීට්, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සහ කිරි වත් කරන්න.
  5. මිනිත්තු 25-30 අතර කාලයක් අංශක 200 ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
  6. ගාන ලද චීස් සමග ඉසීමට සූදානම් වීමට මිනිත්තු 5 කට පෙර.

උණු කළ චීස් සමඟ

අමුද්රව්ය:

  • බ්රසල්ස් පැළ - ග්රෑම් 500;
  • අමු ෂැම්පිග්නොන් - 300 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 1 පීසී;
  • තුර්කිය ෆිලට් - 500 ග්රෑම්;
  • සැකසූ චීස් - 1 පීසී;
  • එළවළු තෙල් - 2 වන. l;
  • ජලය - 2 කෝප්ප;
  • රස කිරීමට ලුණු.
  1. ලූනු සහ ෆිලට් කැට කපා, හතු තුනී තහඩු.
  2. පෙර රත් කළ පෑන් මත තෙල් වත් කරන්න, ළූණු, තුර්කිය සහ හතු දමන්න, පියන යට මිනිත්තු 10 ක් ෆ්රයි.
  3. චීස්කේක් පැය කිහිපයක් ශීතකරණය තුළ තබන්න. විශාල කෝණයන් මත දැලක.
  4. ගෝවා උනු.
  5. කබලෙන් ලිපට ගෝවා සහ චීස් දමා තවත් විනාඩි 10-15ක් උයන්න, රසයට ලුණු හා ගම්මිරිස් එක් කරන්න.

බහුකාර්යයක රෝල්ස්

අමුද්රව්ය:

  • තුර්කිය ෆිලට් - 3 පළාත් සභා;
  • බ්රසල්ස් පැළ - ග්රෑම් 500;
  • රස කිරීමට ලුණු.
  1. පැතලි පත්රයක් ලබා ගන්නා ආකාරයට ෆිලට් කපන්න.
  2. තුර්කිය පරෙස්සමින් පරාජය කරන්න. බ්‍රසල්ස් පැළ ෆිලෙට් එකක පේළියකට සකසන්න, ලුණු එකතු කරන්න.
  3. ගෝවා මස් වලින් ඔතා. සොසේජස් තීරු බවට පත් කරන්න.
  4. බහු කුකර් එකක පිරිවිතරයන්ට අනුව ජලය වත් කරන්න. තැම්බූ පාත්‍රය සකසා, "තැම්බූ" මාදිලිය තෝරන්න, ජලය උණුසුම් වන තෙක් රැඳී සිටින්න.
  5. රෝල්ස් මන්දගාමී කුකර් එකකට දමා විනාඩි 30 ක් උයන්න.

කුකුල් මස් සමඟ

උඳුන තුල

අමුද්රව්ය:

  • සමක් ඇති කුරුල්ලෙකුගේ ෂින් හෝ කලවා ග්‍රෑම් 600-700;
  • ළූණු - 2 පළාත් සභා;
  • කුඩා කැරට් - 200 ග්රෑම්;
  • බ්රසල්ස් පැළ - ග්රෑම් 500;
  • මෙයොනීස්, සුදුළූණු, ඩිල්, රෝස්මරී, අඩ ලෙමන් යුෂ - marinade සඳහා;
  • 1 නැවුම් ඉඟුරු මූල;
  • තැඹිලි යුෂ - මිලි ලීටර් 100;
  • සීනි - 100 ග්රෑම්;
  • බටර්.
  1. කුකුල් මස් කොටස් සෝදන්න. කැබලිවලින් සම වෙන් නොකර කෙටි නොගැඹුරු කප්පාදුවක් කරන්න.
    කැඩුණු සුදුළූණු, ඩිල්, රෝස්මරී සහ ලෙමන් යුෂ සමග මෙයොනීස් මිශ්‍ර කරන්න. කුරුල්ලාට අඹරන්න, පැය කිහිපයක් marinate කරන්න, සහ වඩා හොඳ - රාත්රිය.
  2. පීල් කැරට් සහ ගෝවා.
  3. ළූණු සහ කැරට් බටර් වලින් ෆ්රයි, ගෝවා ඇතුළු කරන්න. පෑන් තුළ සීනි දමන්න, කැරමල් පෙන පෙනුමක් එනතෙක් බලා සිටින්න, ගාන ලද ඉඟුරු දමා තැඹිලි යුෂ වත් කරන්න. සෝස් දුස්ස්රාවී වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ස්කයිලට් එකක තබා ගන්න.
  4. උඳුන තුල කුකුළු මස් කැබලි අංශක 200 ක් ගැඹුරු ස්වරූපයෙන් පුළුස්සන්න. ඉන්පසු සෝස් සමඟ එළවළු එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි 5 ක් උයන්න. උඳුන නිවා දමන්න, පිඟාන එළියට ගන්න, පියනකින් ආවරණය කර තවත් පැය භාගයක් රඳවා තබා ගන්න එවිට කුකුළු මස් පොඟවා ගනී.

තක්කාලි සමඟ

අමුද්රව්ය:

  • තම්බා කුකුල් මස් - 500 ග්රෑම්;
  • බටර් - 2 හැදි;
  • ළූණු - 3 පළාත්;
  • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3;
  • තක්කාලි - 3 කෑලි;
  • කැරට් - 1 pc;
  • ලුණු, කළු ගම්මිරිස්;
  • මාර්ග වර්ණනය
  1. මස් සිහින් ව තැකීමක්, බටර් සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි.
  2. සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න, මධ්යම තාපය මත විනාඩි 10 ක් උයන්න.
  3. කැරට් අර්ධ මුදු වලට කපා, තක්කාලි තම්බා, කුකුළු මස් වලට සියල්ල එකතු කරන්න, පියන වසා විනාඩි 5 ක් ඉස්ටුවක්.
  4. මිනිත්තු 10 ක් ගෝවා උනු, වතුර ඉවතට, පෑන් තුළට අනෙක් අමුද්රව්ය වලට වත් කරන්න.
  5. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මාර්ග වර්ණනය එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි 10 ක් තෙම්පරාදු කරගන්න.

බහු කුකර් තුළ

අමුද්රව්ය:

  • බ්රසල්ස් පැළ - 400 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 2 පළාත් සභා;
  • තම්බා චිකන් ෆිලට් - 500 ග්රෑම්;
  • තක්කාලි පේස්ට් - 3 තේ හැදි. l;
  • සූරියකාන්ත තෙල් - 4 තේ හැදි. l;
  • ජලය - 200 මිලි;
  • ලුණු කුළුබඩු.
  1. ලූනු කැට බවට කපන්න.
  2. මිනිත්තු 40 ක් සඳහා බහු කුකර් තුළ "ෙබ්කිං" මාදිලිය සකසන්න, එළවළු තෙල් වත් කරන්න.
  3. ළූනු ආවරණය කරන්න, පියන වසා විනාඩි 10 ක් උයන්න.
  4. ගෝවා හඳුන්වා දෙන්න, තවත් විනාඩි 15 ක් උයන්න.
  5. සිහින් ව කැඩුණු තම්බා ෆිලට්, එළවළු එකතු කරන්න. ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න.
  6. තක්කාලි පේස්ට් සහ වතුර මිලි ලීටර් 100 ක් හඳුන්වා දෙන්න, පාලන තන්ත්රය අවසන් වන තුරු උයන්න.

හරක් මස් සමඟ

කමිසයේ බේක් කර ඇත

අමුද්රව්ය:

  • හරක් මස් ටෙන්ඩර්ලොයින් - 0.5 kg;
  • බ්රසල්ස් පැළ - ග්රෑම් 200;
  • එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. l;
  • සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3;
  • ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු - රස කිරීමට.
  1. මස් සෝදන්න, කාටිලේජ හා නහර කපා, තන්තු හරහා කොටස් වලට කපා ගන්න.
  2. සෑම කැබැල්ලක්ම කුළුබඩු, ලුණු, කැඩුණු සුදුළූණු සමග අතුල්ලන්න.
  3. බඳුනක මස් ගුණ කරන්න, බටර් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කරන්න, පැය භාගයක් තබන්න.
  4. මස් කැබලි පිළිස්සීම සඳහා බෑගයක දමන්න, ඉහළින් ගෝවා, දෙපැත්තට අත් පටියක් බැඳ තබන්න.
  5. උඳුන තුල අංශක 200 ක් දක්වා රත් කර තැටි පැකේජය මත තබන්න. පැයකට පසු, සූදානම සඳහා පරීක්ෂා කරන්න.
    අවශ්ය නම්, තවත් විනාඩි 10-15 ක් පුළුස්සන්න.

සායක් තුළ ඉස්ටුවක්

අමුද්රව්ය:

  • හරක් මස් ෆිලට් - 600 ග්රෑම්;
  • එළවළු තෙල් - 15 මිලි;
  • ළූණු - 2 පළාත් සභා;
  • කැරට් - 1 pc;
  • සැල්දිරි ගොයම් ගහ - 150 ග්රෑම්;
  • රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්;
  • සුදු අබ - 1 ෆොස්ෆේට්;
  • කොත්තමල්ලි බීජ -1 ෆොස්ෆේට්;
  • බ්රසල්ස් පැළ - 400 ග්රෑම්;
  1. මස් විශාල කැට කපා. රන්වන් දුඹුරු තෙක් තෙල් සමග හොඳින් රත් කළ පෑන් එකක ෆ්රයි. පිඟානක් මත මස් ඉවත් කරන්න.
  2. එකම පෑන් දී, විනිවිදභාවයට අර්ධ මුදු කපා පෙති කපන්න.
  3. F න පතුලක් සහිත ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට මස් හා ළූණු ගුණ කරන්න.
  4. කැරට් පෙති වලට කපන්න, සැල්දිරි විශාල කැබලිවලට කපන්න, මස් උඩින් වත් කරන්න.
  5. මස් හා එළවළු ආවරණය වන පරිදි ජලය වත් කරන්න, ලුණු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න, පියන වසා දමා අඩු තාපයක් මත පැයක් පමණ ගිල්වන්න.
  6. මස් වලට බ්රසල්ස් පැළ වත් කරන්න. තවත් පැය භාගයක් පිසින තෙක් ගිල්වන්න.

බහු කුකර් තුළ

අමුද්රව්ය:

  • බ්රසල්ස් පැළ - 400 ග්රෑම්;
  • නූඩ්ල්ස් - 400 ග්රෑම්;
  • සූරියකාන්ත තෙල් - 2 තේ හැදි. l;
  • හරක් මස් සුප් හොද්ද - 1 l;
  • තම්බා හරක් මස් - ග්රෑම් 300;
  • ලුණු, සාදික්කා - රස කිරීමට;
  • parsley කොළ - රස කිරීමට.
  1. මන්දගාමී කුකර් කබලෙන් ලිපට දමන්න, තෙල් වත් කරන්න, කලින් කැඩුණු නූඩ්ල්ස් වත් කරන්න. හොඳින් රත් කරන්න. සුප් හොද්ද වත් කරන්න.
  2. තාපාංකය සුප් හොද්ද සඳහා රැඳී සිටින්න, මාදිලිය "නිවාදැමීම" දමන්න. නූඩ්ල්ස් ඉදිමෙන තුරු ඉන්න.
  3. මස් සහ බ්‍රසල්ස් පැළ, ලුණු සහ සාදික්කා එකතු කරන්න.
  4. පැය භාගයක් උයන්න.

.රු මස් සමඟ

උඳුන තුල

අමුද්රව්ය:

  • ගෝවා 500 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 3 පීසී;
  • තක්කාලි පේස්ට් - 1 තේ හැදි. l;
  • ork රු මස් - 400 ග්රෑම්;
  • ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
  • චීස් - 150 ග්රෑම්;
  • රස කිරීමට ලුණු ගම්මිරිස්.
  1. M රු මස් සෝදන්න, මස් ඇඹරුම් යන්තයක කරකවන්න.
  2. ගෝවා උනු.
  3. කඩදාසි ලූනු, සූරියකාන්ත තෙල් විනාඩි 5 ක් ෆ්රයි, තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි 1 ක් උයන්න.
  4. කබලෙන් ලිපට අඹරන්න, මිනිත්තු 3 ක් උයන්න, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
  5. ගෝවා ගැඹුරු ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න - ගෝවා වල හිස් එක ස්ථරයක තිබිය යුතුය.
  6. ඉහළට ඉහළට පුලුන්, හැන්දකින් එය තරමක් පොඩි කරන්න.
  7. අංශක 200 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක විනාඩි 20 ක් පිඟාන දමන්න.
  8. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය, විනාඩි 5 ක් උයන්න.

ග්‍රිඩ් එකේ

අමුද්රව්ය:

  • මස් - 1 kg;
  • බ්රසල්ස් පැළ - 700 ග්රෑම්;
  • තක්කාලි පේස්ට් - 2 තේ හැදි;
  • බේ කොළ - 3 කෑලි;
  • allspice ඇට - 4 පළාත් සභා;
  • එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. l;
  • ලුණු, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට;
  • ජලය - 100-150 මිලි.
  1. මස් සෝදා, කැට කපා, එළවළු තෙල් සමඟ උණුසුම් කබලෙන් ලිපට දමන්න. රන්වන් දුඹුරු තෙක් අධික තාපය මත මස් උයන්න.
  2. බ්රසල්ස් පැළ සේදීම, මස් වලට වත් කිරීම. සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වය, ලුණු හා ගම්මිරිස් සකසන්න.
  3. බේ කොළ, ගම්මිරිස්, තක්කාලි පේස්ට් දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
  4. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 45-50 අතර කාලයක් අඩු තාපයක් මත තම්බා ගත් පසු ජලය එක් කරන්න, පියන වසා දමන්න. අවශ්ය නම්, අවශ්ය නම් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

බහු කුකර් තුළ

අමුද්රව්ය:

  • බ්රසල්ස් පැළ - 300 ග්රෑම්;
  • බ්රොකොලි - 300 ග්රෑම්;
  • බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 පීසී;
  • ork රු මස් - 250 ග්රෑම්;
  • කැරට් - 1 pc;
  • තක්කාලි පේස්ට් - 150 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 1 pc;
  • එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි;
  • ජලය - 150 මිලි.
  1. සිහින් ව කැඩුණු ork රු මස් සේදීම. කැරට් අඹරන්න, ළූනු සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.
  2. "කබලෙන් ලිපට" සක්‍රීය කරන්න. තෙල් වත් කරන්න, එය උණුසුම් වන තෙක් රැඳී සිටින්න. මස්, ළූණු සහ කැරට් දමන්න, පියන වසා නොගෙන විනාඩි 15 ක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම.
  3. බ්රසල්ස් පැළ නිල නිවාසවලට කපා, බ්රොකොලි කුඩා කැබලිවලට කපන්න. මස් වලට එකතු කරන්න, ගෝවා මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 10 ක් ෆ්රයි.
  4. තක්කාලි පේස්ට් සහ ජලය හඳුන්වා දෙන්න. "නිවාදැමීම" මාදිලිය තබන්න, පියන වසා දමා පැය භාගයක් උයන්න.

ඔබ කැමති සෝස් වර්ග මොනවාද?

බ්‍රසල්ස් පැළ මේද-ද්‍රාව්‍ය විටමින් වලින් පොහොසත් බැවින් මේද සෝස් සමඟ එය සේවය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

මෙම අපූරු එළවළු සඳහා ක්රීම් පදනම් කරගත් සෝස් පරිපූර්ණයි., ගෝවා ඔලිව් සහ ඔලිව් වල රසය මනාව අවධාරණය කරයි.

ටිකක් ජ්වලිතය සහ මන fant කල්පිතය පෙන්වීමට එය ප්‍රමාණවත් වන අතර කුඩා හරිත පුහුණුකරුවන්ගෙන් ඔබට රසවත් ආහාරයක් ලැබෙනු ඇත, රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්නද වේ.