ඉවුම් පිහුම් වලදී එළවළු ඔසු ඩිල් පුරාණ කාලයේ සිටම ඇරෝමැටික කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. සුප‍්‍රසිද්ධ කුළුබඩුවක් බාහිරව එතරම් ප‍්‍රසිද්ධ නොවූ මහදුරු වලට සමාන වන අතර බොහෝ කුක්වරුන්ට ඒවා වෙන්කර හඳුනාගත නොහැකිය. මහදුරු මහදුරු ලෙස ගනී.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒවාට බොහෝ වෙනස්කම් ඇති අතර මිනිස් සිරුරට විවිධාකාරයෙන් බලපායි. මහදුරු හා ඩිල් අතර ඇති සමානකම් හා වෙනස්කම් මොනවාද යන්න මෙම ලිපියෙන් අපි විස්තරාත්මකව සලකා බලමු. මිනිස් සිරුරට ශාකවල බලපෑමේ රසායනික සංයුතිය හා ලක්ෂණ අපි වඩාත් විස්තරාත්මකව අධ්‍යයනය කරන්නෙමු.
එය සමාන ද නැද්ද?
මෙම සුවඳැති bs ෂධ පැළෑටිවල ඉහළ උස් කොටස් පෙනුමෙන් බෙහෙවින් සමාන ය. පැළෑටි වර්ග දෙකම කුඩයේ එකම පවුලට අයත් වන අතර එය ආහාර පිසීමේ හා සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා වේ, නමුත් එය තනි ශාකයක් නොවේ.
ශාක සමානතාව
- මහදුරු බීජ හා ඩිල් මත පදනම් වූ සූදානම බ්රොන්කයිටිස්, නියුමෝනියාව සහ කකුල් කැස්ස සඳහා මෘදු අපේක්ෂාවක් ලෙස භාවිතා කරයි; ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම.
- මෙම bs ෂධ පැළෑටි ළදරුවන් තුළ සමතලා කිරීම සහ අස්ථායී බඩවැල් වැඩ සඳහා ටින්කටර් සහ කසාය ස්වරූපයෙන් ප්රතිකාර සඳහා සාර්ථකව භාවිතා කරයි.
ඔවුන් ව්යාකූල වන්නේ ඇයි?
ශාක ව්යාකූල කිරීම සඳහා, බාහිර සං signs ා පමණක් භාවිතා කරමින්, බීජ රෝපණය කිරීමේදී සහ තරුණ වයසේදී එය කළ හැකිය.මෙම විශේෂ දෙකම එළවළු උද්‍යානවල සහ ගෘහ බිම්වල හොඳින් වැඩෙන අතර ඒවා දෘශ්‍ය පරීක්ෂාවට ලක් කළ විට ඒවාට සමාන අංග ඇත:
- කුළුබඩු වර්ග දෙකක් එක් පවුලක් එක්සත් කරයි - කුඩය.
- ඔවුන්ගේ පිහාටු සහිත කොළ සහ පුෂ්ප මංජරිය, කුඩවල එකතු වී ඇති අතර ඒවා බොහෝ දුරට සමාන ය.
- විශේෂ දෙකෙහිම වැඩිහිටි ද al ු මීටර් 1-2 ක උසකට ළඟා වේ.
- මස්, මාළු සහ එළවළු කෑම පිළියෙළ කිරීමේදී හරිතයන් බහුලව භාවිතා වේ.
මහදුරු බීජ මත ළදරුවන් තුළ බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම සඳහා සූදානම් කිරීම සඳහා ෆාමසියක විකුණන ඩිල් වතුර.
එසේ නොමැති නම්, මෙම කුළුබඩු සහිත bs ෂධ පැළෑටිවල වෙනස්කම් රාශියක් ඇත: සංස්කෘතීන්ට විවිධ රසායනික සංයුතියක් ඇත, එබැවින් මිනිස් අවයව කෙරෙහි ඒවායේ බලපෑම විවිධ ආකාරවලින් සිදුවේ.
පෙනුමේ වෙනස් වන්නේ කුමක්ද?
ශාක දෙස සමීපව බැලීමෙන් සැලකිය යුතු වෙනස්කම් පහසුවෙන් දැකගත හැකිය:
- ඩිල් වල මැද කඳ ඇතුළත කුහරයක් වන අතර උස මීටර් 1.2 නොඉක්මවිය යුතුය. එම අවස්ථාවේ දී, මහදුරු ඉක්මනින් මීටර් 2 ක් පමණ උසට වැඩෙන අතර පාමුලට තදින් පඳුරු දමයි (මහදුරු තනි කොළ වලින් තිත් කඳක් ඇත).
- මහදුරු යනු අවුරුදු දෙකක ශාකයකි, ඩිල් යනු වාර්ෂිකය.
- බීජ සංසන්දනය කිරීමේදී පැහැදිලිව පෙනෙන වෙනස්කම් දක්නට ලැබේ: ඩිල් වල කුඩා පැතලි බීජ ඇති අතර මහදුරු පලතුරු වල දිග මි.මී.
- ඒවායේ රසය හා රස ගුණාංග සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ය: ඩිල් වෙනත් කුළුබඩු සහිත bs ෂධ පැළෑටි මෙන් නොව නිශ්චිත රසයක් ඇත; සුළු තිත්තකමකින් මහදුරු පැණි රස. සුවඳ මේවා විවිධ ශාක බවට සැකයක් නැත: ඩිල් යනු සුවඳවත් උද්‍යාන පැළෑටියක් වන අතර මහදුරු සතුව අසමෝදගම් හා මින්ට් සුවඳක් ඇත.
උයනේ මහදුරු වැඩීම ඩිල් වලට වඩා වැඩි අවධානයක් හා සැලකිල්ලක් අවශ්ය වේ.
සමානකම් තිබියදීත්, ඩිල් සහ මහදුරු එකම ශාක නොවේ. මහදුරු හා ඩිල් යන විවිධ ශාක දෙකක් වෙනස් රසායනික සංයුතියක් ඇති අතර ශරීරයට වෙනස් බලපෑමක් ඇති කරයි.
ඡායාරූපය
පහත ඡායාරූපයෙහි ඩිල් පෙනුම කුමක් දැයි ඔබට දැක ගත හැකිය:
මෙය මහදුරු ය:
ප්‍රතිලාභ
ශාක වලට පක්ෂව පවසන්නේ ඒවා නිල medicine ෂධ මගින් her ෂධීය පැළෑටි ලෙස පිළිගෙන ඇති අතර බොහෝ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා බහුලව භාවිතා වන බවයි.
මහදුරු
මහදුරු පලතුරු ප්‍රධාන වශයෙන් uses ෂධීය අරමුණු සඳහා යොදා ගනී.:
- සගන්ධ ෙතල්වල ඉහළ සාන්ද්‍රණය (6% දක්වා) නිසා එහි බීජ සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තය, මුඛය නැවුම් කිරීම සහ දන්තාලේප වල භාවිතා වේ.
- ඇමයිනෝ අම්ලය රක්තහීනතාවයට ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ, යකඩ හිමොග්ලොබින් රුධිර අණුවේ අනිවාර්ය අංගයකි.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ විවිධ ආබාධ සමඟ: ඉදිමීම, පාචනය, මලබද්ධය.
- මහදුරු බීජ හපන විට ඔබට නරක හුස්ම ජය ගත හැකිය.
- කාන්තාවන්ගේ ඔසප් චක්‍රය උල්ලං in නය කිරීම සඳහා her ෂධීය පැළෑටි භාවිතය ප්‍රයෝජනවත් වේ.
- ඩයුරටික් ගුණාංග ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට දායක වේ.
මහදුරු වල වාසිදායක ගුණාංග පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඉදිරිපත් වෙමු:
ඩිල්
ඩිල් පුරාණ කාලයේ සිටම මානව වර්ගයා දන්නා කරුණකි. පුරාණ රෝමයේ, ගැහැණු ළමයින් සඳහා මංගල මල් කළඹට සුවඳ විලවුන් ඇතුළත් කරන ලදී. වර්තමානයේ ඩිල් ජනප්‍රිය ගැස්ට්‍රොනොමික් කුළුබඩුවක් සහ විටමින් ප්‍රභවයක් ලෙස හැඳින්වේ. ඩිල් බීජ වල හෝඩුවාවක් අඩංගු වේ:
- පොටෑසියම්;
- කැල්සියම්;
- මැංගනීස්;
- තඹ;
- සින්ක්.
ඩිල් වල ඇති කැල්සියම් ප්‍රමාණය ඇට සහ බෝංචි වල ප්‍රමාණය ඉක්මවා යයි. කොළ පැහැති කොළ වල පොස්පරස් සහ යකඩ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එමගින් මෙම ශාකය ආහාර දිරවීමට හා හෘද වාහිනී පද්ධතියට ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ඩිල් වල වාසි පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඉදිරිපත් වෙමු:
සෞඛ්‍ය සම්පන්න වන්නේ කුමක්ද?
ඩිල් සහ මහදුරු, එක් එක් තමන්ගේම ආකාරයෙන්, මිනිස් සිරුරට බොහෝ වාසි ගෙන එයි. කුමන her ෂධීය පැළෑටිය සෞඛ්‍ය සම්පන්නද යන්න කීමට අපහසුය.. ශාක දෙකම ආහාර වේලක් ඇතුළත් කළ යුතුය.
හානියක් හා ප්රතිවිරෝධතා
ඕනෑම ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් සාධාරණ ප්‍රමාණවලින් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
මහදුරු ගන්න
මෙම සංස්කෘතිය අධික ලෙස භාවිතා කිරීමත් සමඟ සගන්ධ ෙතල් සෑදෙන සංරචක ෙහේතු විය හැකිය:
- ස්නායු වෙනස්කම්;
- වේගවත් හුස්ම ඇත;
- ස්පන්දනය වැඩි වේ.
කුඩා මාත්රා සමඟ තෘණ take ෂධීය අවශ්යතා සඳහා අවශ්ය වේ.ක්‍රමයෙන් ඒවා වැඩි කිරීම. යහපැවැත්මේ negative ණාත්මක වෙනස්කම් තිබේ නම්: ඔක්කාරය, කරකැවිල්ල හෝ පාචනය නම්, ඔබ වහාම using ෂධ භාවිතය නතර කර වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.
ඩිල්
ස්නායු පද්ධතිය උල්ලං lations නය කිරීම සඳහා විශාල වශයෙන් ඩිල් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. එහි සංයුතියට ඇතුළත් කර ඇති සංරචක ජීවියාට ඇබ්බැහි වීමට හේතු විය හැකි අතර එමඟින් ඒවායේ පරිභෝජනයේ මාත්‍රාව වැඩි කිරීමේ අවශ්‍යතාවයට හේතු වේ:
උදාහරණයක් ලෙස, කැරොටින් දෘශ්‍ය තීව්‍රතාවයට බලපායි; කුළුබඩු සහිත හරිතයන් පාලනයකින් තොරව භාවිතා කිරීමත් සමඟ ශරීරයට කැරොටින් මාත්‍රාව නිරන්තරයෙන් වැඩි වීමට අවශ්ය වේ, එසේ නොමැතිනම් දෘශ්‍ය තීව්‍රතාව අඩු වේ.- ඩිල්ට ඩයුරටික් ගුණ ඇත, එබැවින් වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන අය මෙම කොළ භාවිතා කළ යුත්තේ ප්‍රවේශමෙන් ය; විශේෂයෙන් වෙනත් ඩයුරටික් drugs ෂධ ලබා ගන්නේ නම් - මෙය විජලනය වීමට හේතු විය හැක.
- තෘණ ආමාශය හා බඩවැල් උත්තේජනය කරයි; හරිත උත්තේජකයක් භාවිතා නොකර පුරුදු වීමේ ප්රති result ලයක් ලෙස ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ අක්‍රමිකතා නිරීක්ෂණය කළ හැකිය.
උදාහරණයක් ලෙස, කැරොටින් දෘශ්‍ය තීව්‍රතාවයට බලපායි; කුළුබඩු සහිත හරිතයන් පාලනයකින් තොරව භාවිතා කිරීමත් සමඟ ශරීරයට කැරොටින් මාත්‍රාව නිරන්තරයෙන් වැඩි වීමට අවශ්ය වේ, එසේ නොමැතිනම් දෘශ්‍ය තීව්‍රතාව අඩු වේ.වෙනස කුමක්ද, පොදු කුමක්ද සහ වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් කුළුබඩු මොනවාද?
මෙම සුවඳැති bs ෂධ පැළෑටි අතර ඇති වෙනස්කම් තීරණය වන්නේ රසායනික සංයුතිය, භාවිතය සඳහා වෛද්‍ය ඇඟවීම්, ඒවා වෙනස් සුවඳකින්. ශාකයේ සංයුතියේ වෙනස්කම් නිසා අවයව වලට වෙනස් ලෙස බලපායි. මහදුරු වලදී, ඔවුන් රසට හැපෙන ඇරෝමැටික ඉඟුරු ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර ඩිල් මුල් කිසිවක් සඳහා නුසුදුසු ය.
පිසීමේදී bs ෂධ පැළෑටි දෙකම භාවිතා කරමින් ඩිල් සහ මහදුරු ඒකාබද්ධ කරන අතර පෙනෙන පරිදි තරුණ පැල ඉතා සමාන ය.
සියලු ගිණුම් වලට අනුව, මහදුරු වල ඩිල් වලට වඩා medic ෂධීය හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. එමනිසා, මහදුරු වෙනුවට මහදුරු වෙනුවට ආදේශ කිරීම පහසුය, වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී සහ පිසීමේදී (පිඟානේ රසය හා සුවඳ පමණක් දියුණු වනු ඇත), මහදුරු වෙනුවට මහදුරු වෙනුවට ආදේශ කළ නොහැක: ආදේශ කිරීමෙන් අපේක්ෂිත ප්රති .ලය නොලැබෙනු ඇත. ඔබට තෝරා ගත හැකි නම්, මහදුරු ඩිල් වලට වඩා බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
විෂය පථය කෙසේද?
මහදුරු වල, ශාකයේ සියලුම කොටස් වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ: මූලයේ, කොළ, බීජ. එය භාවිතා වේ:
- වෛද්‍ය විද්‍යාවේ;
- ඉවුම් පිහුම් වලදී;
- සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ සගන්ධ ෙතල්වල අන්තර්ගතය ෙහේතුෙවන්.
ඩිල් වල හරිත හා බීජ වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. එය ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වේ.
එක් ශාකයක් තවත් ශාකයක් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිද?
එක් වැදගත් අංගයක් ලෙස සැලකිය යුතුය. සෑම ආකාරයකින්ම මහදුරු වල ඩිල් වලට වඩා inal ෂධීය හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ.
එබැවින් වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී සහ ආහාර පිසීමේදී මහදුරු වෙනුවට මහදුරු වෙනුවට ආදේශ කිරීම පහසුය (පිඟානේ රසය හා සුවඳ වැඩි වනු ඇත).
මහදුරු ඩිල් මගින් ප්රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි බව විද්යා scientists යින් සඳහන් කළේ ප්රතිස්ථාපනය මගින් අපේක්ෂිත ප්රති .ලය නොලැබෙන බවයි. ඔබට තෝරා ගත හැකි නම්, මහදුරු ඩිල් වලට වඩා බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත.
පිඟානේ රසය වෙනස් කරන්නේ කෙසේද?
මෙම ශාක වෙනස් රසයක් හා සුවඳක් ඇත. මහදුරු මින්ට්-අසමෝදගම් රසයක් ඇත. ඩිල් සතුව සුවඳ සහ මිහිරි කුළුබඩු සහිත සටහන් තිබේ.
මිශ්ර කළ හැකිද?
ඩිල් සහ මහදුරු එකට හොඳින් යනවා. කල් තබා ගන්නා විට රසකාරක මිශ්‍රණයක් එළවළු සඳහා කුළුබඩු ලබා දෙනු ඇත. නැවුම් එළවළු සලාදයේ රසය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ඔබ bs ෂධ පැළෑටි දෙකම දැමුවහොත් පමණි. කිරි දෙන මව්වරුන්ගේ මවි කිරි දීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වෛද්‍යවරු විවිධ .ෂධ පැළෑටිවලින් ගාස්තු අය කිරීම නිර්දේශ කරති.
මව්කිරි ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම සඳහා drug ෂධය ගතහොත් මහදුරු බීජ හා ඩිල් මිශ්‍රණයක ප්‍රතිලාභ වැඩි වේ.
ඩිල් සහ මහදුරු - මිනිසාට අවශ්ය විටමින් සහ හෝඩුවාවන්ගේ ප්‍රභවයන්. මෙම ශාක නිසි ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් ශරීරයට කිසිදු හානියක් සිදු නොවේ.
