විවිධ කෑම වර්ග, සෝස් සහ ටින් කිරීමේ ආහාර පිළියෙල කිරීමේදී සෝරාල් බොහෝ විට ආහාර පිසීමට භාවිතා කරයි. Sorrel - පළමුවැන්න එක් ඇඳන් තුළ පෙනෙන සීතල-ප්රතිරෝධී බලාගාරය. එහි විටමින් හා ඛනිජ ලවණ මෙන්ම විවිධ අම්ලද ඇත. එහි රසය ඇඹුල් රසයක් ලබා දෙයි.
Sorrel වැඩීම සඳහා රෝපණ හා ප්රශස්ත තත්වයන්
සෝරාල් අවුරුදු හතරක් පමණ එක තැනක වර්ධනය විය හැකි නමුත්, මේ සඳහා සුදුසු තත්වයන් අවශ්ය වේ.
ඔබ දන්නවාද? සෝරල් මූල බිමෙහි මීටර භාගයක් දක්වා වර්ධනය විය හැකිය.
බඩ ඉරිඟු සිටුවීමට ස්ථානයක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද
භූමියේ බඩ ඉරිඟු වගා කිරීම සරල කාරණයකි. මුලින්ම, ඔබ ශාක යහපත් වනු ඇත ස්ථානය පිළිබඳ තීරණය කිරීමට අවශ්ය වේ පොහොසත් අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ තෙත් බිම් මත sorrel රෝපණය කළ යුතු, නමුත් තෙතමනය පසෙහි එක තැන පල් නොවිය යුතුය. බාහිර තණකොළ වලින් පස පිරිසිදු කළ යුතුය (විශේෂයෙන් තිරිඟු තණකොළ සහිත නුසුදුසු අසල්වැසි). මෙම ශාකය සඳහා වඩාත් සුදුසු පස හියුමස් සමග හොඳින් පොහොර කරන ලද ලෝම හෝ වැලි ලෝම වේ. මීට අමතරව, පීට් සිඳී ගිය පසෙන් හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය.
එය වැදගත් ය! භූගත ජලය මතුපිට සිට මීටර 1 ට නොඅඩු ගැඹුරකින් යුක්ත විය යුතුය.
වැපිරීම සඳහා පස් සකස් කිරීම
සරල් බෝග සැබවින්ම පොහොසත් වීමට නම්, පස පෙර සූදානම් කිරීම අවශ්ය වේ. වැටීමක දී වෙබ් අඩවියක් මත තීරණය කර, හියුමස්, පොටෑසියම් සහ පොස්පේට් (6: 1: 1) සමග පොහොර එය පොහොර කරන්න. මෙම අනුපාත 1m² සඳහා අදාළ වේ.
වසන්තයේ දී, sorrel රෝපණය කරන විට, ඇමෝනියම් නයිට්රේට් හා පොටෑසියම් ලුණු (එක් එක් ග්රෑම් 2), superphosphate සහ යූරියා (4 සහ 40 උ) මිශ්රණයක් සමග පස්, හියුමස් 3 කිලෝ ග්රෑම් එකතු, හොඳ මිශ්ර හා පස පොහොර (1 m²) .
සිටුවීමට පෙර බඩ ඉරිඟු බීජ සකස් කරන්නේ කෙසේද?
සෝරල් බීජ ද කල්තියා සූදානම් කිරීම යෝග්ය වේ. ඔවුන් හොඳින් නැඟී සිටීම පිණිස, ගෝස්වල ඔතා, දින 2 ක් සඳහා පිටත් කර යවනු ලැබේ. බීජ සියළුම තෙතමනය අවශෝෂණය කර ගනු ඇත. එවිට ඔබට ශාකයට විවිධ පෝෂක පොහොර එකතු කළ හැක. එවිට ශාකය ප්රබල උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දෙයි. සෝරල් බීජ සමඟ එවැනි සරල හැසිරවීම් කිරීමෙන් ඔබට 100% ප්රරෝහණය ලැබෙනු ඇත.
ඔබ කඩිමුඩියේ සිටින අතර බීජ නිසි ලෙස සකස් කිරීමට ඔබට කාලය නොමැති නම්, එසේ නම් ඒවා වපුරන්න. එතරම් උස හා ශක්තිමත් නොවුනත් සෝරල් තවමත් නැඟී සිටියි.
සොරෙල් බීජ
බීජ සකස් පසු, ඔබ සුරක්ෂිතව sorrel වැපිරීමට (බොහෝ අවස්ථාවල එය වසන්තයේ දී සිදු කර ඇත). බීජ සෙන්ටිමීටර 4-5 ක් පමණ දුරින් ගැඹුරට වපුරන බීජ මත බීජ වපුරා තිබිය යුතුය. පේළි අතර 15-සෙ.මී. කාර්යය අවසානයේ වෙබ් අඩවිය පීට් සමඟ වසුන් කර ඇත. හරිතාගාර ආචරණය ඉක්මනට වේගයෙන් ඉහළට යා හැකි අතර, වපුරන පසු 5-7 දින ප්රථම වරට පළමු කදන් නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා චිත්රපටයක් සමග පස ආවරණය කිරීම යෝග්ය ය.
ඔබ දන්නවාද? ඔබ සිනමා පටයක් ආවරණය නොකරන්නේ නම්, බීජ වැඩි කිරීමට බීජ සති දෙකක් පමණ ගත වේ..
පළමු හරිත බඩ ඉරිඟු පෙනුමෙන් පසු තුනී කළ යුතුය. අනාගත පඳුරු අතර දුර අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර දහයක් විය යුතුය. වසන්ත රෝපණය මඟින් ඔබට එම වසරේම හරිතයන් එකතු කර ගත හැකි නමුත්, ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේ දී ඔබට බඩ ඉරිඟු දුකක් ඇති කළ හැකිය. ගිම්හානයේදී මෙය සිදු කරන්නේ නම්, එය හොඳින් ශක්තිමත් වන අතර මුල් වසන්තයේ දී අස්වැන්නක් ලැබෙනු ඇත. වැටීමෙන් ඔබ බඩ ඉරිඟු වැපිරීමට තීරණය කළහොත්, ඔබට ටිකක් පසුව අස්වැන්න කළ හැකිය. වැටීම තුළ රෝපණ කිරීම රෝපණය කළ යුතු අතර, බීජ වර්ධනය වීමට කාලය නොමැති අතර ශීත ඍතුවේ පුරා ශීත ඍතුවේ නොගැලපේ.ඔබේ වෙබ් අඩවිය මත sorrel සඳහා බලාගන්න
සෝරල්ට සුළු සැලකිල්ලක් අවශ්ය වන අතර, එය සාමාන්යයෙන් වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසයි. විශේෂයෙන්, ශාක රෝපණය අවශ්ය පසු:
- බිම ලිහිල් හා පේළි අතර බිම සිට කිරිඳි ඉවත් (අනෙක් තෘණ නිසා, සාමාන්යයෙන් වර්ධනය වීමට නොහැකි වනු ඇත).
- නිතිපතා ශාක පෝෂණය කිරීම.
- බිමට පෙර මාස එකහමාරකට අඩි ශීත කළ යුතුය. මෙය සිදු නොකළහොත්, කොළ කඩා වැටෙන අතර බිමට වැටේ, එමගින් මූල පද්ධතියට ඔක්සිජන් ප්රවේශය අවහිර කරනු ඇත.
- සරත් සෘතුවේ දී, කොම්පෝස් සමග පේළි සාරවත් කිරීමට අවශ්ය වේ.
නිතිපතා ජල සම්පාදනය
සෝරල් හුරුපුරුදු හා හිම-ප්රතිරෝධී බලාගාරයක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, ඔහු නිරන්තරයෙන්ම ජලය දැමීමට කැමතියි. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 26 ට වැඩි වන විට, ශාක දුර්වල වන අතර ක්රමයෙන් අඩු වී යයි. ස්වාභාවිකවම, මෙය බෝගයේ ගුණාත්මකභාවය අඩු කරයි. මෙය සිදු නොවීය - බඩ ඉරිඟු නිතිපතා වතුර දැමිය යුතුය. වියළි කාල වලදී, එය ජලය සමග හොඳින් වත් කරනු ලැබුවත්, ද්රව එකතැන පල්වීමට ඉඩ නොතැබිය යුතුය. අධික ලෙස වියළන ලද පස් මල් ද .ු ඉවත් කිරීමට හේතු වේ. ශීත in තුවේ දී බඩ ඉරිඟු වතුර දැමීමේ අවශ්‍යතාවය තනිවම අතුරුදහන් වේ.
පස කෙටීම සහ පස ලිහිල් කිරීම
භෝග වගාවේ වැදගත් අංගය කාලෝචිත ලෙස පසෙකට දැමීම සහ පසෙකට දැමීමයි. එවැනි වැඩකටයුතු අවම කිරීම සඳහා එය නීතියක් බවට පත් කරන්න සෑම වතුර දැමීමකින්ම බඩ ඉරිඟු වටා පස වසුන් කිරීමෙන් පසු වල් පැලෑටි පැතිරීම වළක්වනු ඇත. වසන්තයේ දී පේළි අතර පස ලිහිල් කිරීම අවශ්ය වේ. ඒ අතරම, හියුමස් සහ අළු මිශ්‍රණයකින් සෝරල් පොහොර යෙදීමෙන් එය නව කොළ වර්ධනයට දායක වේ.
සොරෙල් වසුන් සහ පොහොර
වල් නාශක සහ පොහොර ලෙස විස්තර කර ඇති ශාකයේ ජීවිතයට ඉතා වැදගත් වේ. වර්ධනය සඳහා සාරල් පෝෂණය කිරීම සඳහා දැනුමක්, ඔබ පොහොසත් අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත. ඉතින් සුපර් පොස්පේට්, පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් සහ යූරියා සහිත ඛනිජ පොහොර ප්රයෝජනවත් සංයෝග ලෙස විශිෂ්ටයි. එසේම, නයිට්රජන් පොහොර ප්රයෝජනවත් වන අතර එමඟින් කඳන් ශක්තිමත් වන අතර ශාකයේ පරිමාව වැඩි වේ.
එය වැදගත් ය! පොහොර තෝරාගැනීමේදී කාලගුණික තත්ත්වයන් දුරු කරයි. උදාහරණයක් වශයෙන්, වැසි කාලගුණයේ දී, වියළි dressing භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ වනු ඇත, සහ කාලගුණය වියළි නම්, දියර පොහොර සමග ශාක සහයෝගය..
පීට්, හියුමස් හෝ වැටී කොළ සමග sorrel වසුන් වසුන් කිරීම වඩා හොඳ වේ. වසන්තයේ දී sorrel පෝෂණය ක්ෂුද්ර පෝෂක ලබා ගැනීමට සහ වර්ධනය වර්ධනය. මල් පොහොර ආශ්වාස කිරීමට බාධාවක් නොමැතිව මුල් පොහොර කරා ළඟා විය යුතුය.අස්වනු නෙලීම
සෝරාල් වපුරන කාලය සිට මාස 2 ක් තුළදී සම්පූර්ණ ඉදවීමට, එනම්, ඔබ වසන්තයේ දී බඩ ඉරිඟු වපුරන්නේ නම්, ගිම්හානයේ මුල් භාගයේදී අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ එය කලින් වපුරන්නේ නම්, උදාහරණයක් ලෙස, වැටීමකදී, හිම දිය වූ වහාම එය වර්ධනය වේ.
සෝරල් හරිතයන් කපා හෝ ඉරා ඇත, නමුත් එය සැලකිල්ලට ගන්න සාමාන්යයෙන් පිටව යාමට වඩා හොඳයි: ඔවුන් අසල්වැසි අය මෙන් නොව, ඔවුන්ගෙන් නව බෝග වගා කිරීමට හැකි වනු ඇත. පැළයක් එකතු කිරීමට හොඳම කාලය උදේ පාන්දර ය, මන්ද මේ අවස්ථාවේ දී කොළ වඩාත් සාරවත් ය.
සරත් සෘතුවේ රැකවරණය
සරත් සෘතුවේ දී sorrel රැකබලා ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම කොළ සිට පිරිසිදු කළ යුතු, අන්තිම ගොඩබැසීම සමග රැඳී සිටිය හැකි ද? එවිට ඔබ ශාකය පෝෂණය කිරීමට පටන් ගත හැකිය. මෙය හියුමස් උදව්, කොම්පෝස්ට් (2 බාල්දි එක වර්ග මීටර සඳහා ප්රමාණවත් වනු ඇත), හෝ mullein විසඳුමක් භාවිතා කරයි. පසුකාලීනව එය 1: 7 අනුපාතයකින් ජලයෙහි තනුක කළ යුතුය.
බඩ ඉරිඟු වල රෝග හා පළිබෝධකයන් සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද?
බඩ ඉරිඟු වල කොළ තරමක් ආම්ලික වුවද, ඒවා තවමත් පළිබෝධකයන් විසින් පහර දෙනු ලැබේ. නිදසුනක් ලෙස, ශාකයේ සිදුරක් සොයා ගැනීම, කොළ වර්ණය වෙනස් කිරීම, වර්ධනය හා වියලීම නතර කිරීම, පරපුට්ටන් පෙනුම ගැන සිතන්නට පටන් ගත හැකිය. සෝරල් පළිබෝධ පාලනය යනු ඇඳන් නිසි කලට රැකබලා ගැනීම, වල් පැලෑටි විනාශ කිරීම, ශාක අංකුර සහ පාංශු වසුන් යෙදීම ය.
ශාක රැකබලා ගැනීම සඳහා ඔබට නවීන මෙවලම්වල සේවාවන් ලබා ගත හැකිය. නිසැකවම, ඔවුන් ඉක්මනින් කරදරකාරී පළිබෝධකයන්ගෙන් මිදීමට උපකාරී වනු ඇති අතර, බඩ ඉරිඟු වල රසය තරමක් නරක් කරයි. එබැවින්, එය අස්වැන්න කපන කාලය තුළ නොව, සරත් සෘතුවේ දී බලාගාරය සකස් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
සර්රල්හි ප්රධාන සතුරා වන්නේ සොරෙල් කොළ කුරුමිණියාය. නමේ සඳහන් වන පරිදි, මෙම පරපෝෂිත ශාකය කොළ කනවා. එවැනි දෝෂ ඇඳ මත දිස් වුවහොත්, ඒවා කීටයන් බිම තැබීමෙන් ක්‍රියාශීලීව වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. සති කීපයක් සඳහා වැඩිහිටි හා පරිණත සත්ත්වයින් කොළ කනවා. ඉතින් ඔබ සිදුරු වලින් sorrel සකසන්නේ කෙසේද? මෙම අරමුණු සඳහා ජන ක්‍රම භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. අළු, සුදුළූණු සහ සබන් හෝ දුම්කොළ දූවිලි සමඟ ශාකය ඉසින්න.
හොඳයි, දැන් ඔබ සාරය රෝපණය ගැන දන්නවා හා ඔබටම තීරණය කළ හැකිය, කුමන මාසයේ දී එය sorrel වැපිරීමට හා එය රැකබලා ගැනීමට වඩා හොඳ වේ.
