රාබු වලට ඇති වාසි සහ හානිය කුමක්ද? දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව හෝ වෙනත් රෝග සහිත මූල එළවළු ආහාරයට ගත හැකිද?

රාබු යනු අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් හා නුසුදුසු අමතක වූ එළවළුවකි. එය විටමින් හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයන්ගෙන් පොහොසත් ය - එළවළු ග්‍රෑම් 100 ක දෛනික අවශ්‍යතාවයෙන් 30% කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් සහ පොටෑසියම් ප්‍රමිතියෙන් 14% ක් අඩංගු වේ, එබැවින් වසන්ත අවිවිටිනොසිස්, වැඩි පීඩනය සහ ස්නායු උද්දීපනය සමඟ රාබු භාවිතා කිරීම බෙහෙවින් නිර්දේශ කෙරේ.

එළවළු වල බී කාණ්ඩයේ විටමින් ඊ, කේ, ප්‍රයෝජනවත් සීනි සහ ෆයිටොනසයිඩ් අඩංගු වේ. නමුත් මූලයේ ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ විශාල ප්‍රමාණයක් තිබුණද එය ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතු අතර සමහර අයට රාබු ආහාරයට ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම්ය.

මූල එළවළු වලට contraindications තිබිය හැක්කේ ඇයි?

රාබු ඉතා උච්චාරණය කරන ලද දූපත්-කටුක රසයක් ඇත සහ විශේෂ හැපෙනසුළු වයනය. ගම්මිරිස් එළවළු රසය තීරණය කරනුයේ එහි සල්ෆර්, නයිට්‍රජන් සහ ග්ලූකෝස් අඩංගු ග්ලූකෝසිනොලේට් මගිනි. රාබු වල රාබු සහ අබ වල සංයුතියේ ඇති මයිරොසින් එන්සයිමය අඩංගු වේ.

මෙම එන්සයිම දෙක ඒකාබද්ධ වූ විට ඇලයිල් අබ තෙල් සාදයි, එය අධික ලෙස භාවිතා කරන විට විෂ සහිත යැයි සැලකේ. තෙල් හා මූලයේ ඇති විශේෂ එන්සයිම මගින් ශ්ලේෂ්මල පටලය කුපිත කළ හැකිය, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ නිදන්ගත රෝග උග්ර කරයි, රාබු වර්ග සමහරක් දරුණු අසාත්මිකතාවන්ට හේතු වේ.

කවදාද සහ කාටද?

අවසර ඇත

බියෙන් තොරව, රාබු මධ්‍යස්ථව සෞඛ්‍ය සම්පන්න වැඩිහිටියන්ට සහ අවුරුදු 12 ට වැඩි දරුවන්ට අනුභව කළ හැකිය. ආසාත්මිකතා ප්‍රතික්රියාවක් නොමැති නම්, වයස අවුරුදු 8 සිට ළමුන් සඳහා pot ෂධීය භාජන සහ එළවළු කසාය ලබා දිය හැකිය.

මුල් බෝග රසයෙන් ඉතා සුවිශේෂී බැවින් එළවළු සලාද වල ගෝවා, රාබු, පිපි umbers ් umbers ා සමඟ මිශ්‍ර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නිරෝගී පුද්ගලයෙකු සඳහා එළවළු සඳහා දෛනික දීමනාවේ උපරිම ප්රමාණය ග්රෑම් 200 කි.

ජන වට්ටෝරු වලදී, එළවළු, විශේෂයෙන් මී පැණි සමඟ සංයෝජනය කර, ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරයි:

• පිත්තාශයේ රෝග;
• බ්රොන්කයිටිස්;
• නිදන්ගත බද්ධය.

රාබු යුෂ:

• විෂ වල රුධිරය පිරිසිදු කරයි;
• අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි;
• සෙංගමාලය සමඟ සංකීර්ණ චිකිත්සාව සමඟ හොඳින් කටයුතු කරයි, එය ශරීරයෙන් බිලිරුබින් ඉවත් කරයි;
• සහ රතු රුධිර සෛල විනාශ වීම වළක්වයි.

උග්ර මුත්රා ආසාදන සඳහා රාබු යුෂ භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ෆයිටොනසයිඩ් පැවතීම හේතුවෙන් එය වෛරස් හා බැක්ටීරියා වර්ධනය මර්දනය කිරීමට දායක වන අතර එමඟින් ප්‍රකෘතිමත් වීම වේගවත් කරයි.

මෙම සියලු රෝග සමඟ මෙන්ම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එළවළු ආහාර වේලෙහි රාබු දිනපතාම පාහේ පරිභෝජනය කළ හැකිය.

එය කළ නොහැකි ය

පහත සඳහන් රෝග සඳහා රාබු භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ:

• ගැස්ට්රයිටිස්;
• ආමාශයේ තුවාලයක්;
• duodenal තුවාලයක්;
• පාචනය සඳහා ඇති නැඹුරුව.

එළවළු සංයුතියේ ඇති එන්සයිම, එය තියුණු හා කටුක රසයක් ලබා දෙන අතර, ගිනි අවුලුවන බඩවැල් වලට ඉතා කෝපයක් වන අතර රෝගයේ ගමන් මග තවත් උග්‍ර කළ හැකිය. මූල සංයුතියේ ඇති තන්තු නිරෝගී ශරීරයක් පවා ජීර්ණය කිරීම ඉතා අපහසු වේ.

ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ඕනෑම රෝගයක් සඳහා රාබු භාවිතය නිර්දේශ නොකරයි. දරුණු වකුගඩු රෝගයකදී කටුක එළවළු ද ආහාරයෙන් බැහැර කළ යුතුය.

සීමාවන් සමඟ

ඉතා ප්රවේශමෙන්, කුඩා කොටස් වලින්, ඔබට අවුරුදු 8 සිට 12 දක්වා ළමුන්, ගර්භනී හා කිරි දෙන කාන්තාවන්, හෘදයේ රෝග ඇති පුද්ගලයින් සහ රුධිර නාල සඳහා තියුණු එළවළු භාවිතා කළ හැකිය.

මූල එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් ලැබෙන වාසි හා හානි

දියවැඩියා රෝගයෙන් (1 සහ 2 වර්ගය)

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහිත මූල එළවළු ආහාරයට ගත හැකිද නැද්ද යන්න බොහෝ දෙනෙක් කල්පනා කරති. රාබු වල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය - ඒකක 12 ක් පමණි. පළමු හා දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ආහාරයේ එළවළු අන්තර්ගතය බෙහෙවින් නිර්දේශ කෙරේ.

මූල බෝගය පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ග්ලූකෝස් රුධිරයට මන්දගාමීව ගලා යාමට දායක වේ. අනෙකුත් එළවළු සමඟ සංයෝජනය කිරීමෙන් දිගු තෘප්තියක් දැනේ, රාබු සමඟ ශරීරයට ඇතුළු වන ඉතිරි ආහාරවල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකය අඩු කරයි. මූල එළවළු නිතිපතා පරිභෝජනය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට උපකාරී වේ:

1. medic ෂධ සමඟ රෝගියා දිනපතා පානය කරන විෂ ද්‍රව්‍යවල සංසරණ පද්ධතිය ඉවත් කිරීම;
2. කොලෙස්ටරෝල් ques ලක වලින් නිදහස් රුධිර නාල;
3. හිමොග්ලොබින් වැඩි කිරීම සඳහා රාබු වල අඩංගු යකඩ නිසා;
4. සුදුමැලි වීම අඩු කරන්න;
5. රුධිර පීඩනය මෘදු ලෙස ස්ථාවර කිරීම;
6. medic ෂධ අඩු කරන ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරන්න.

දියවැඩියාව සමඟ, මූල අමු ආහාරයට ගත හැකිය, අනෙකුත් නැවුම් එළවළු (පිපි umbers ් umbers ා, කැරට්, තරුණ ගෝවා, රාබු, හරිත සලාද) සමඟ සංයුක්ත වේ. දිනකට එළවළු භාවිතය ග්‍රෑම් 100 ක් සීමා කිරීම අවශ්‍ය වන අතර සතියකට දෙවරකට වඩා ආහාරයට එකතු නොකිරීම අවශ්‍ය වේ. ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග බැහැර කිරීම සඳහා ඔබ කලින් වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.

ගර්භණී සමයේදී

ගර්භණී සමයේදී රාබු මවගේ සහ දරුවාගේ ශරීරයට ඉතා ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

• විටමින් සී සහ බී කාණ්ඩය;
• පොටෑසියම්;
• යකඩ;
• කැල්සියම්;
• ග්ලූකෝස්.

රාබු පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර අපේක්ෂිත මවට වැඩිපුර බර ලබා ගැනීමට ඉඩ නොදේ.

කාන්තාවකට ගර්භාෂ තානයක් තිබේ නම් එය ගර්භණී සමයේදී contraindicated, මූල එළවළු වල අඩංගු අත්‍යවශ්‍ය තෙල්වලට එය ශක්තිමත් කිරීමේ හැකියාව ඇත. එසේම, අපේක්ෂා කරන මවට ගෑස් සෑදීම හෝ පාචනය වැඩි වීමේ ප්‍රවණතාවයක් තිබේ නම්, එළවළු ආහාරයට නොගන්න.

අනෙක් සෑම අවස්ථාවකම, නිතිපතා, සතියකට දෙතුන් වතාවක්, එළවළු සලාද වල රාබු ග්‍රෑම් 100-150ක් ආහාරයට ගැනීමෙන් අපේක්ෂා කරන්නේ මවට පමණි.

රක්තවාතය

රක්තවාතය ඇති රෝගියකුට ආමාශ ආන්ත්රයික රෝගයක් හඳුනාගත නොහැකි නම්, රාබු පරිභෝජනය කිරීමට පමණක් නොව, ඉහළින්ම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ශරීරයෙන් අතිරික්ත ලුණු ඉවත් කිරීමට එළවළු වලට ගුණ ඇත, මුල සිට යුෂ එඩීමා සමඟ හොඳින් කටයුතු කරයි.

• කුළුබඩු සහිත එළවළු වල සලාද ආහාරයට හඳුන්වාදීම ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද රෝගියාගේ ශරීරයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් ක්‍රමයෙන් මැකී යනු ඇත. රාබු ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි, තුවාල සුව කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.
• රක්තවාතය සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා නැවුම් මිරිකා එළවළු වත්ත යුෂ මී පැණි සමඟ මිශ්‍ර කිරීම (මී පැණි තේ හැන්දක 1 ක් සඳහා යුෂ මේස හැඳි 2 ක්) මිශ්‍ර කර උදේ ආහාරය ගන්නා විට උදේ ආහාරය ගන්න.
• බාහිර ප්‍රතිකාර සඳහා, රෝගී සන්ධිවලට ගාන ලද මූලයක් යෙදීම අතිශයින්ම ප්‍රයෝජනවත් වන අතර මී පැණි සමඟ නැවුම් යුෂ සමග අතුල්ලන්න. රාබු ශරීරයෙන් ලුණු ඉවතට ගන්නා බැවින් මෙම සම්පීඩනය රෝගියාගේ තත්වයට බෙහෙවින් පහසුකම් සපයයි.

ගැස්ට්රයිටිස් ඇති විට

ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග වලදී මෙන්ම ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ඕනෑම රෝග වලදී කුළුබඩු සහිත එළවළු භාවිතය තහනම්ය. රාබු වල රළු කෙඳි අඩංගු වන අතර නිරෝගී ශරීරයකට පවා ජීර්ණය කළ නොහැකිය. මූල එළවළු සහ ඇලයිල් අබ තෙල්වල අඩංගු ෆයිටොනසයිඩ්, ශ්ලේෂ්මල පටලය මත අතිශයින් කෝපයට පත් වන බැවින් රෝගයේ ගමන් මාර්ගය උග්‍ර කළ හැකිය.

මව්කිරි දීම

එච්.බී. හි පළමු මාසවල රාබු නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද එහි කටුක-කුළුබඩු රසය කිරි වල රසය වෙනස් කරන අතර දරුවාට පියයුරු ප්‍රතික්ෂේප කළ හැකිය. එළවළු තුළ දිරවිය නොහැකි තරම් තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ළදරුවෙකු තුළ කොලික හා පාචනය ඇති කරයි. මීට අමතරව, මූල බොහෝ විට අසාත්මිකතා ඇති කරයි.

මේ අනුව, රාබු යනු බොහෝ විටමින් වර්ග අඩංගු ඉතා ප්‍රයෝජනවත් මූල බෝගයකි, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, යකඩ සහ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වන රළු කෙඳි විශාල ප්‍රමාණයක්. නිරෝගී පුද්ගලයෙකු සඳහා, එහි භාවිතය බෙහෙවින් නිර්දේශ කෙරේ. නමුත් නිශ්චිතවම ඇතැම් රෝග වල තන්තු හා උග්‍ර තෙල් නිසා, විශේෂයෙන් සුලු පත්රිකාවක් නිසා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම අවශ්‍ය වේ, නැතහොත් පළමුව ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවීමට වග බලා ගන්න.