තෙල් බීජ රාබු ගැන සියල්ලම - එළවළු පිළිබඳ විස්තරය සහ ඡායාරූපය, වගාවේ සහ භාවිතයේ ලක්ෂණ

තෙල් සහිත රාබු යනු මී පැණි සහ ෆෙෆොෙර්ජ් ශාකයකි, එය බොහෝ විට ස්වාභාවික පොහොර ලෙස භාවිතා කරයි. මූලාරම්භය ආසියාව වන අතර රාබු දිගු කලක් එළවළු ලෙස බෙදා හරිනු ලැබේ.

වර්තමානයේ මෙම ශාකය වනාන්තරයේ දක්නට නොලැබෙන නමුත් උතුරු ඇමරිකාවේ සහ යුරෝපයේ විශාල වශයෙන් වගා කෙරේ.

මෙම ශාකයේ ප්‍රයෝජනදායක ගුණාංග, ආහාර පිසීම, සත්ව පාලනය, රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව සහ වෙනත් ක්ෂේත්‍රයන්හි භාවිතා කිරීම මෙන්ම තෙල් බීජ රාබු වගා කරන ආකාරය ගැන ලිපියේ සඳහන් වේ.

මේ කුමක්ද?

රාබු තෙල් බීජ - පැළෑටි පැළෑටිය, වසරක්, කුරුස පවුලට අයත් වේ. ශාක පත්‍ර දීප්තිමත් කොළ පාටයි, රිකිලි බලවත් හා අතු ඇති අතර උසින් මීටර් දෙකක් ළඟා විය හැකිය. කොළ ඉතා මුල්, රළු හැඩයක් ඇති අතර, පළතුරු, ආසන්නතම relative ාතියෙකු මෙන් නොව, රාබු, මූල බෝගයක් නොව බීජ සහිත කරල් වේ. කුඩා මල් වලට වෙනස් වර්ණයක් තිබිය හැකිය: සුදු, ලිලැක්, රෝස.

ඡායාරූපය

මෙම එළවළු සහ තමාගේම බීජ වල ඡායාරූපයක් ඔබට පෙනෙනු ඇත:

රසායනික සංයුතිය

තෙල් බීජ රාබු බීජ වල තෙල් අන්තර්ගතය 39-50%, තෙතමනය 11.5%, තන්තු 8.3%, ප්‍රෝටීන් 23.9% දක්වා ළඟා වේ.

තෙල් සංයුතියට අම්ල වර්ග කිහිපයක් ඇතුළත් වේ.වැනි:

• palmitic;
• stearic;
• අරචින්;
• behenova;
• erucate;
• ඔලෙයික්;
• ලිනොලික්;
• ලිනොලනික්

මේද තෙල් වලට අමතරව රාබු බීජවල සගන්ධ ෙතල් අඩංගු ෙව්. සංස්කෘතියේ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන්නේ:

• පොස්පරස්;
• පොටෑසියම්;
• කැල්සියම්;
• මැග්නීසියම්;
• සින්ක්;
• යකඩ

සලාද ප්‍රභේදය ප්‍රභවයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය:

1. එළවළු ප්‍රෝටීන්;
2. කැරොටින්;
3. විටමින් සී;
4. ප්‍රතිඔක්සිකාරක.

කොළ වල ග්‍රෑම් 3 ක් පමණ අඩංගු වේ. ලේනුන්, 6 gr. කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ඒවායේ කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 30 kcal වේ.

අවධානය! සලාද කොළ රාබු කොළ වලට නයිට්රේට් එකතු කර ගත හැකි බැවින් වැඩෙන විට කුකුළු මස් හැලීම් හෝ නැවුම් පොහොර භාවිතා නොකළ යුතුය. සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර යෙදීම වඩාත් සුදුසුය!

එය භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහා ද?

පරිපූර්ණ පැති

දුප්පත්, ක්ෂය වූ, මැටි පස පරිපූර්ණ ලෙස වැඩි දියුණු කරයි. භූමිය දැඩි ලෙස සූරාකනු ලැබුවහොත්, බොහෝ විට සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර භාවිතා කිරීම පවා ප්‍රමාණවත් නොවේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ස්වාභාවික පොහොර මිල කළ නොහැකි වනු ඇත.

තෙල් බීජ රාබු ඇතුළු සයිඩ්රේට් ප්‍රධාන භෝග සඳහා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රභවයක් වන අතර වේගවත් බෝග භ්‍රමණයකදී පසෙහි සෞඛ්‍යයට ඒවායේ භාවිතය අවශ්‍ය වේ. ප්‍රබල මූල පද්ධතියකට ස්තූතිවන්ත වන අතර, තෙල් බීජ රාබු ඉහළ මැටි අන්තර්ගතයක් සහිත වඩාත් soil න පස පවා ලිහිල් කරයි, පසෙහි ගැඹුරු ස්ථරවල සිට ඉහළට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මාරු කරයි, එම නිසා එහි සාරවත් බව වේගයෙන් වර්ධනය වේ.

මෙම ශාකය ඛාදනයෙන් පස ආරක්ෂා කිරීමට is ලදායී වේ. - වැසි සහ සුළඟින් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කාන්දු වීම. ශීත for තුව සඳහා ඔබ ශාක ඉවත් නොකරන්නේ නම්, ඔවුන් හිම උගුලට හසුකර ගන්නා අතර වසන්තයේ පස දියවන ජලයෙන් සංතෘප්ත වේ.

අත්යවශ්ය තෙල් ගණනාවක අන්තර්ගතය නිසා තෙල් රාබු වයර් පණුවාගෙන් පස හොඳින් ඉවත් කරයි, අර්තාපල් පත්රව සහ රයිසොක්ටෝනියෝසිස් වැනි දිලීර රෝග ගණනාවක් පීල් මත නොමැකෙන කළු "අපිරිසිදුකමක්" ඇති කරයි.

Oli න ශාක පත්‍ර මගින් වල් පැලෑටි වල වර්ධනය හා වර්ධනය වළක්වයි. ඇඹරීමෙන් පසු රාබු ශාකය පස් පණුවන් හා ප්‍රයෝජනවත් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් සඳහා බෝවන ස්ථානයක් ලෙස සේවය කරයි.

ෆෙෆොෙර්ජ් ශාකය

මෙම විවිධ වර්ගයේ ෆෙෆොෙර්ජ් භෝගවල ප්‍රධාන වාසි දෙක වන්නේ මුල් පරිණතභාවය සහ ඉහළ අස්වැන්නයි. එසේම, වගාවේ අශෝභන බව සහ ඉෙමොලිමන්ට් වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීම නිසා තෙල් රාබු වගා කිරීම මඟින් සරත් සමයේ අග භාගය වන තුරුම සතුන් තණබිම් කරා ඇවිදීමට ඉඩ සලසයි.

රාබු පෝෂ්‍යදායී, ප්‍රෝටීන් වලින් පොහොසත්, හරිත ස්කන්ධයක් ලබා දෙයි, ගවයින්ට නැවුම් මෙන්ම ගිලී යාම, තණකොළ කෑම, බ්රිකට් වැනි දේ ලබා දිය හැකිය. ආහාර සඳහා රනිල කුලයට අයත් ධාන්ය වර්ග සහ සූරියකාන්ත සමඟ සිටුවීම වඩා හොඳය.

මෙඩොනොස්

දිගු සපුෂ්පක කාලය නිසා තෙල් බීජ රාබු විශිෂ්ට මී පැණි ශාකයකි. සිසිල් සමයේදී පවා මෙම ශාකයේ මල් මල් පැණි නිපදවීමට සහ මී මැස්සන් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට සමත් වේ. මී පැණි ඉතා ප්‍රසන්න සුවඳක් ඇති අතර ඉතා ඉක්මනින් ens ණීවන බැවින් ශීත for තුව සඳහා පැණි වද වල තැබීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.

ඉවුම් පිහුම් වලදී

තෙල් බීජ රාබු විශේෂ වර්ග තිබේ, දකුණු කොරියාවෙන් රුසියාවට ආනයනය කරන ලදි. සිසිල් සමයේදී ඔවුන්ට විශිෂ්ට බවක් දැනෙන අතර එමඟින් වසන්තයේ මුල් භාගයේ සිට සරත් සමයේ අග දක්වා වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසයි.

සාමාන්‍යයෙන් පැළ සිටුවීමෙන් සති 4-5 කට පසුව මල් පිපීමට පෙර ආහාර සඳහා භාවිතා කළ යුතුය.

විටමින් රාබු සලාද සඳහා සම්භාව්‍ය වට්ටෝරුවට ඇතුළත් වන්නේ:

• කුඩා පැළ 3-4 (බිම සිට සෙ.මී. 3 ක් පමණ දුරින් කඳන් කපා);
• පිපි umber ් umber ා;
• වසන්ත ලූනු;
• එළවළු තෙල්;
• ලුණු

C ෂධවේදය

C ෂධවේදය තුළ විටමින් සංකීර්ණ නිපදවීම සඳහා සගන්ධ ෙතල් සහ සාරය භාවිතා කරනු ලැෙබ්. බොහෝ විට තෙල් රාබු ශාකසාර සංයුතියට ඇතුළත් වේ.

ඔබේ තොරතුරු සඳහා! මෙම තේ පරිපූර්ණ ලෙස ආතතිය සමනය කරයි, හිසරදය ඉවත් කරයි.

රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ

සම්බාහන තෙල්වල සංයුතියට එකතු කිරීම සඳහා සාදන ලද රාබු වල අත්‍යවශ්‍ය ඉමල්ෂන්. එවැනි තෙල්වල සුළු උනුසුම් බලපෑමක් ඇති අතර ලිහිල් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. අත්යවශ්ය දුර්ලභ තෙල් සහිත බෝල්සම් සහ කන්ඩිෂනර් කොණ්ඩයට ප්රසන්න මී පැණි සුවඳක් ලබා දෙන අතර සටන් කිරීමට පහසුකම් සපයයි.

ෂ්රෝවෙටයිඩ් එළවළු හෝ අබ - වඩා හොඳ කුමක්ද?

අබ, තෙල් බීජ රාබු සමඟ වඩාත් ජනප්‍රිය පැති වේ. ශාක දෙකම කුරුස පවුලට අයත් වේ, එබැවින් ඒවා ක්‍රියාකාරීත්වයට සමාන වේ - ඒවා සඳහා භූමිය මනාව සකස් කරයි:

1. අර්තාපල්;
2. තක්කාලි;
3. ස්කොෂ්;
4. පිපි umbers ් umbers ා;
5. මිහිරි ගම්මිරිස්.

ගෝවා වල පූර්වගාමියා ලෙස අබ වගා කළ නොහැක. එළවළු වල ප්රධාන වෙනස වන්නේ විවිධ වර්ගයේ පසෙහි ඒවා භාවිතා කිරීමයි: එබැවින් සුදු අබ ආම්ලික, වගුරු බිම්වල අතිශයින්ම අසනීප වේ. රාබු අවශ්‍ය නොවන අතර එය බර පස සමඟ පවා කටයුතු කරයි.

රෝපණ ද්‍රව්‍ය මිලදී ගන්නේ කොහෙන්ද?

ගෙවතු වගාකරුවන් සඳහා ඕනෑම විශේෂිත හෝ මාර්ගගත වෙළඳසැලකින් බීජ මිලදී ගත හැකිය.එමෙන්ම මොස්කව්, ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් සහ අනෙකුත් ප්‍රධාන නගරවල මෙම නිෂ්පාදනය විශාල සිල්ලර දාමයන් විසින් පිරිනමනු ලැබේ:

• OBI;
• මැක්සිඩ්;
• අවුචන්;
• හරි;
• ටේප්.

බීජ මිල අඩුයි, ඒවායේ පිරිවැය කිලෝග්‍රෑමයකට දළ වශයෙන් 50-70 රූබල් වේ.

වපුරන්නේ කවදාද?

ෂ්රෝවෙටයිඩ් එළවළු වගා කරන විට? එය අඩවි හිමිකරුගේ අරමුණ මත රඳා පවතී. ගොඩබෑම අප්රේල් සිට සැප්තැම්බර් මැද දක්වා කළ හැකිය.

මුල් වපුරන තෙල් බීජ එළවළු හරිත පොහොර ලෙස සහ සත්ව ආහාර සඳහා යොදා ගනී. අප්රේල් මාසයේ රෝපණය කරන ලද බීජ වලින් පොහොසත්ම බෝගය. පසුකාලීන භෝග වසන්ත රෝපණය සඳහා පස සකස් කිරීමට, විශේෂයෙන් හිම රඳවා තබා ගැනීමටත්, පස උණු කළ ජලයෙන් සංතෘප්ත කිරීමටත්, පස අධික ලෙස කැටි කිරීමෙන් ආරක්ෂා කිරීමටත් උපකාරී වේ.

ගොඩබෑමේ කාලය දේශගුණික කලාපය මත රඳා පවතී. - ශීත කළ පසෙහි වැපිරීම වටින්නේ නැත, හිම සම්පූර්ණයෙන්ම යා යුතුය.

අන්තිම වැපිරීම හිම වලට ආසන්න වශයෙන් දින 40 කට පෙර සෑදීම වඩා හොඳය. ප්‍රමාණවත් තෙතමනයක් සහිතව, අධික අවදානම් සහිත ගොවිතැන් කරන ප්‍රදේශවල තෙල් දරණ රාබු සාර්ථකව වගා කළ හැකිය.

බීජ පරිභෝජනය

කොටස් සියයකට බීජ සිටුවීමේ අනුපාතය - ග්‍රෑම් 200-400, හෙක්ටයාර 1 ක පරිභෝජනය බීජ කිලෝග්‍රෑම් 8-16 කි. ගව ආහාර සඳහා ඒවා රෝපණය කර ඇති අතර බීජ බීජ වැපිරීම සඳහා එය අඩු කාලයක් ගතවනු ඇත. පසු වපුරන විට බීජ පරිභෝජනය වැඩි වේ, අගෝස්තු මැද භාගයෙන් පසුව බීජ පැළ කිරීමේ අනුපාතය දෙගුණ වේ.

බිම සිටුවිය යුතු ආකාරය පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

මුලින්ම ඉඩම ලිහිල් කළ යුතුය, ගැඹුරු කැණීම් අවශ්‍ය නොවේ. පරිපූර්ණ වගා කරන්නෙකු හෝ ප්ලොස්කෝරස් ෆොකින්. සිසිල් වැසි දිනයක ගොඩ බැස්සවීම සුදුසුය. තාපයේ සිටුවීමේදී බීජ වල tivity ලදායිතාව අඩකින් අඩුවිය හැකිය. වැපිරීමේ ගැඹුර සෙන්ටිමීටර 2-4 ක් වන අතර, පේළි අතර දුර මීටර් 0, 15 ක් වේ - වැපිරීමේ අරමුණ හරිත පොහොර හෝ පශු සම්පත් සඳහා වැඩෙන ආහාර නම්, සෙ.මී. 40 - රෝපණය මී පැණි එකතු කිරීම හෝ බීජ නිෂ්පාදනය සඳහා නම්.

පහසුව සඳහා බීජ වැපිරීම රළු වැලි සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය. වාණිජමය වශයෙන් භාවිතා කරන බීජ CH-16.

ඔබේ වෙබ් අඩවියේ තෙල් බීජ රාබු සිටුවන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඉදිරිපත් වෙමු:

වගා තාක්ෂණය

පළමු රිකිලි 4-5 දින, සීතල සමයේදී - 9-10 දින දිස් වේ. අධික ආර්ද්‍රතාවයට යටත්ව උණුසුම් කාලගුණය තුළ වඩාත් හොඳින් සංවර්ධනය කර ඇත. එබැවින් තෙල් රාබු සඳහා දැඩි ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. එසේම, ප්‍රශස්ත සංවර්ධනය සඳහා තෙල් රාබු සූර්යයා අවශ්‍ය වේ.

පස්-පොඩ්සොලික් පසෙහි, බෝගයට පොහොර අවශ්‍යයි, මේ සඳහා දෙහි හා අළු ඉහළ ස්ථරයට මෙන්ම නයිට්‍රජන්, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් වලින් පස පොහොසත් කරන ඛනිජ සංකීර්ණ ද හඳුන්වා දෙනු ලැබේ.

එය වැදගත් ය! කාලයාගේ ඇවෑමෙන් හරිත ස්කන්ධය කැපීම අවශ්‍ය වේ, මන්ද ශාකයේ කඳේ දැව නිසා පශු සම්පත් සඳහා ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට නොහැකි වනු ඇත!

ඇඹරීම

1. ආහාරයට ගැනීම සඳහා, මල් පිපීම ආරම්භ කිරීමට පෙර ඇඹරීම සිදු කරනු ලැබේ - මෙය වැපිරීමෙන් දින 40-45 කට ආසන්න වේ.
2. හරිත ශීතකරණය සඳහා - සිටුවීමට සති 3 කට පෙර.
3. සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරන වගාව සමඟ - හිම ආරම්භයට සති දෙකකට පෙර.

පළමු කපන අවස්ථාවේ කැපුම් උස සෙන්ටිමීටර 6-8 ට නොඅඩු විය යුතුය, එසේ නොවුවහොත් ඉන් පසුව දැඩි වර්ධනයක් සිදු නොවනු ඇත.

සම්පූර්ණ පැසවීම සහ හරිත ස්කන්ධයෙන් ස්වාභාවික කාබනික පොහොර සෑදීම සඳහා පස තෙත් වී තිබීම අවශ්‍ය වේ!

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

මෙම සංස්කෘතියේ ප්‍රධාන සතුරා වන්නේ කුරුස මැක්කන් ය. ඒවා සිදු වූ විට, බෝග වලට රසායනික සූදානමකින් ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ; ටීඑම්ටීඩී බීජ (තිරාම් 400 ග්‍රෑම් / ලී) පූර්ව ප්‍රතිකාර කිරීම ද හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි.

විකල්ප

තෙල් බීජ රාබු සමඟ, උද්යානය සහ එළවළු වත්ත සඳහා විශිෂ්ට සයිඩ්රාටාමි:

• අබ;
• වසන්ත ස්ත්‍රී දූෂණය;
• අම්බෙලිෆර්;
• රයි;
• ඕට්ස්;
• තිරිඟු;
• ලුපින්.

ඇඳන් ප්රදේශය කුඩා නම්, සාමාන්‍ය රාබු වල මුල් ඉදීමේ ප්‍රභේද හොඳ විකල්පයක් විය හැකිය:

1. ඔඩෙස්සා 5;
2. හරිත දේවතාවිය;
3. මැයි;
4. සුදරුෂ්කා.

මාර්තු මාසයේදී ඒවා රෝපණය කිරීමෙන් දින 30-60 කට පසු දැනටමත් රසවත් මූල බෝග අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකි අතර පිපි umbers ් umbers ා සහ තක්කාලි සඳහා ඇඳක් නිදහස් කළ හැකිය. ශාකය විශිෂ්ට පොහොරක් වනු ඇත.

රුසියාවේ, ඔබට රාබු තෙල් බීජ ජනප්‍රිය ප්‍රභේදවල බීජ මිලදී ගත හැකිය:

1. සබීනා;
2. නික්;
3. ප්‍රිගගුන්යා;
4. බ ut ටස්;
5. දේදුන්න;
6. තම්බොව්චංකා.