කුමන ආකාරයේ එළවළු කළු ශීත රාබු? මෙම බෝගය සිටුවීමට අවශ්‍ය වන්නේ කුමක්ද? එය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද?

කළු ශීත රාබු දැවෙන, කටුක රසයක් ඇත. විටමින් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල මිල කළ නොහැකි ප්‍රභවයක් වන අතර අනෙකුත් වර්ග හා රාබු වර්ග වලට වඩා ගුණාත්මක බවින් උසස් ය. සීතල සමයේදී එය ආහාරයට අත්‍යවශ්‍ය අතිරේකයකි.

එවැනි විවිධත්වයක් ගැන කවදාවත් අසා නැත? ඔබව හමුවීමට කාලයයි! සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතයෙන් පෙනුම, පෙනුම සහ අවසානය යන සියල්ලෙන් අපි ඒ ගැන කියන්නෙමු. ඊට අමතරව, රසයෙන් යුත් කළු ශීත රාබු වලට බෙහෙවින් සමාන වන සහ ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්‍රයෝජනවත් වන ප්‍රභේද අපි බෙදා ගන්නෙමු.

සවිස්තරාත්මක ලක්ෂණය

පෙනුම

කළු ශීත රාබු වල කොළ විසුරුවා හරින ලද අතර අළු පැහැයට හුරු කොළ පැහැයක් ගනී.

ශාකයේ කුඩා මල්, දම් පාට ඇත. පුෂ්ප මංජරිය රේස්මේස්, පිළිවෙලට. පළතුරු වල - බීජ වල නිවැරදි ස්වරූපය වන වටකුරු ග්‍රෑම් 10 ක් දක්වා ඉදුණු වේ.

මූල භෝග වටකුරු වන අතර බර ග්‍රෑම් 200 - 500 ක් වන අතර විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 10 ක් පමණ වේ. පීල් තුනී, සිනිඳු, ense න, කළු පැහැයෙන් යුක්ත වේ. මස් ඇදහිය නොහැකි තරම් ඉස්ම සහිතයි, තරමක් තද, තිත්ත, දැවෙන රසයක් ඇත.

එළවළු විශිෂ්ට තබා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවයක් ඇත. රෝපණය කරන වේලාව, ගබඩා කිරීමේ කාලය සහ මූලයේ භාවිතය පසුව ලිපියෙන් සාකච්ඡා කෙරේ.

සිටුවිය යුත්තේ කවදාද?

ශීත round තු වටකුරු රාබු මැද කන්නයේ ප්‍රභේද. ප්‍රශස්ත ගොඩබෑමේ කාලය - ජුනි අවසානය - ජූලි මුල.

රාබු ඉතා ඉක්මණින් වපුරන විට, මුල් යුෂ නැති වී, ense න, ඉරිතැලීම්, අස්වැන්න අඩු වේ.

අස්වැන්න කුමක්ද?

කළු ශීත රාබු ඉහළ අස්වැන්නක් ඇත. සාමාන්‍යයෙන් හෙක්ටයාර 1 සිට (වර්ග මීටරයකට 3.5-4 kg) මුල් භෝග ටොන් 35 - 45 දක්වා අස්වනු නෙලනු ලැබේ.

වර්ධනය වීමට නිර්දේශ කරන්නේ කොහේද?

රාබු ශීත කළු වර්ධනය වන්නේ විවෘත භූමියේ පමණි. එය උතුරු කලාපවල පවා වර්ධනය වේ. සංස්කෘතියට හොඳ ආලෝකය අවශ්‍යයි, සෙවණෙහි දුර්වල ලෙස වර්ධනය වේ.

පසු වර්ධනය වීම වඩා හොඳය:

• කැරට්;
• පිපි umbers ් umbers ා;
• තක්කාලි;
• අර්තාපල්

ගෝවා සහ රාබු පසු වපුරන්න එපා, පළිබෝධ සහ ආසාදන මගින් පස දූෂණය වීමේ සම්භාවිතාව.

ඔබට ළූණු, පිපි umbers ් umbers ා සහ අර්තාපල් පේළි අතර වැපිරීම කළ හැකිය.

රෝග ප්රතිරෝධය

ශීත black තු කළු රාබු වල ප්‍රභේදයන් අව්‍යාජ, රෝග වලට ප්‍රතිරෝධී වේ. නිරෝගී අස්වැන්නක් සඳහා විශාල බීජ පමණක් භාවිතා කළ යුතුය. සිටුවීමට පෙර බීජ මැන්ගනීස් ද්‍රාවණයක හෝ ඕනෑම වර්ධන ප්‍රවර්ධකයෙකු තුළ පැය 1 ක් පොඟවා ඇත.

ඉදෙමින්

කළු ශීත රාබු වැපිරීමේ මොහොතේ සිට දින 75 - 80 ක් තුළ ඉදවීමට (සාමාන්‍යයෙන් ඉදීමේ කාලය).

එය කැමති කුමන ආකාරයේ පසකටද?

පසෙහි සංයුතිය එළවළු ඉල්ලන්නේ නැත. පස විය යුත්තේ:

• ලිහිල්;
• පහසු;
• තරමක් ආම්ලික;
• පෝෂ්‍යදායී.

පැළ සිටුවීමට පෙර ඛනිජ පොහොර පසට එකතු කළ හොත් මුල් භෝග යුෂ වනු ඇත - සුපර් පොස්පේට්, පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ්, යූරියා (3: 1: 1) මිශ්‍රණයකි.

සරත් and තුවේ හා වසන්තයේ දී පස් හාරා ඇත, වැපිරීමට පෙර. භූමිය හැකි තරම් ලිහිල් කිරීමට මෙය සිදු කෙරේ.

අභිජනන ඉතිහාසය

වටිනා එළවළු නැගෙනහිරින් අප වෙත පැමිණියේය. කළු ශීත රාබු 12 වන සියවසේ සිට රුසියාවේ වගා කෙරේ.

පුරාණ රුසියාවේ, මූල බෝගය ප්රයෝජනවත් හා සුවදායී නිෂ්පාදනයක් ලෙස සලකනු ලැබීය.. සංස්කෘතියේ මුල්, මැද ඉදුණු සහ ප්‍රමාද වූ උප විශේෂ වර්ගීකරණය කරන්න.

වෙනත් එළවළු වර්ග වලින් ඇති වෙනස කුමක්ද?

• ශීත black තු කළු රාබු රටේ උතුරු ප්‍රදේශවල සිසිල් දේශගුණය තුළ පවා සයිබීරියාවේ වගා කළ හැකිය.
• විශේෂ තියුණු - මිහිරි රසය වෙනස් වේ.
• මෙම රාබු ප්‍රභේද ශීත ගබඩා කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
• වර්ධනයේ ලක්ෂණය: මුල් එළවළු, වෙනත් වර්ගවල රාබු මෙන් නොව, පසෙහි සම්පූර්ණයෙන්ම ගිලී ඇත.

ශක්තීන් සහ දුර්වලතා

මූල භෝග වල සංයුතිය ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ක්‍රියාකාරිත්වය සහිත ද්‍රව්‍ය වේ. ශීත black තු කළු රාබු - ස්වාභාවික ප්‍රතිජීවක.

එහි බොහෝ දේ අඩංගු වේ:

• විටමින්;
• ඛනිජ;
• සගන්ධ ෙතල්;
• ග්ලයිකෝසයිඩ්;
• phytoncides, ආදිය.

මූල යුෂ:

• සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, යූරොලිතියාසිස්;
• කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇත;
• වණ සහ තුවාල සුව කරයි.

ආමාශයේ තුවාලයක්, ගැස්ට්‍රයිටිස්, අක්මාවේ උග්‍ර දැවිල්ල, වකුගඩු, හෘදයාබාධ ඇතිවීම සඳහා අමු භාවිතා කිරීම තහනම්ය.

එය භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද?

1. එය සලාද සහ සීතල ආහාර වේල් වල භාවිතා වේ. ශීත black තු කළු රාබු ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරයි, ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, ශරීරයේ සාමාන්‍ය තත්වයට ධනාත්මක ලෙස බලපායි.
2. මූල බෝග වල කුරිරුකමින් හිසකෙස් සහ නියපොතු සඳහා වෙස් මුහුණු පුනර්ජනනය කරන්න. තලා දැමූ පල්ප් ප්‍රතිකාර නියුමෝනියාව, බ්රොන්කයිටිස් වලින් උණුසුම් වීම සම්පීඩනය වේ.
3. ජන medicine ෂධයේ භාවිතා වේ - මී පැණි සමඟ රාබු කැස්සෙන් මිදීම, කැස්ස කැස්ස, උගුරේ අමාරුව සහ නාසය නාස්ති කරයි.
4. කළු ශීත රාබු වල යුෂ මී පැණි, වොඩ්කා සහ ලුණු සමඟ මිශ්‍ර කිරීමෙන් සන්ධිවල ඉදිමීම සමනය වේ.
5. එය මාරාන්තික පිළිකාවල පෙනුමට එරෙහි රෝග නිවාරණයකි.

වැඩෙමින්

1. සිටුවීමට පෙර, ඔවුන් සෙන්ටිමීටර 30 ක් පමණ ගැඹුරට පස හාරයි.
2. පීට්, හියුමස් සහ කොම්පෝස්ට් පසෙහි කාවැදී ඇත.
3. විලි හෝ සිදුරු සාදන්න.
4. ශාක අතර දුර 15-20 සෙ.මී., පේළි අතර - 30 සෙ.මී.

බීජ පැළ කිරීමේ ක්‍රමය:

1. බීජ 2 - 3 සෙ.මී.
2. සෑම කැදැල්ලකම බීජ 2 - 3 ක් වපුරා ඇත.
3. කූඩුව තුළ ප්‍රරෝහණය වීමෙන් පසු ශක්තිමත්ම පැළය පිටත් වේ.
4. සති 2 - 3 කට පසු බෝග නැවත සිහින් වීම අවශ්‍ය වේ.

පස විෂබීජහරණය කිරීම සඳහා අළු සමග කුඩු කර තෙතමනය සහිත නිතිපතා වැපිරීම. තව දුරටත් ජලය දැමීම බහුල වේ (වර්ග මීටරයකට ලීටර් 10 ක් දක්වා), සතියකට වරක්. එක් එක් ජලය දැමීමෙන් පසු පස ලිහිල් කර වල් පැලෑටි කළ යුතුය.

නැවුම් කාබනික පොහොර භාවිතා කළ නොහැක, මුල් ඉරිතලා ඇත.

වැඩුණු මූල එළවළු මෘදු ලෙස ගිල දැමිය යුතුයඒ නිසා ඔවුන් කන්නේ ටැප්රූට් හරහා පමණයි. සෑම සති 2 ත් 3 ත් අතර කාලයක් පොහොර යොදනු ලැබේ. ඛනිජ අතිරේක භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය:

• සුපර්පොස්පේට්;
• පොටෑසියම්;
• ලුණු ලේවා.

මූල භෝග වල සීනි ප්‍රමාණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බෝරෝන් සහ මැග්නීසියම් සමඟ පොහොර සෑදීමට වග බලා ගන්න. අස්වැන්න නෙළීමට සති 3 කට පෙර පෝෂණය නතර වේ.

අස්වනු හා ගබඩා කිරීම

හිම ආරම්භයට පෙර මුල් භෝග අස්වනු නෙලනු ලැබේ. ශීත කළ එළවළු ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ.

කොළ කපා වියළා ගත යුතුය. අස්වැන්න ලී පෙට්ටි, බහාලුම්වල ගබඩා කර ඇත, බඳුනක් යට වත් අඳුරු පැකේජ. වායු වාතාශ්රය සඳහා පෙට්ටිවල ලාච්චු සෑදිය යුතුය.

ප්‍රශස්ථ ගබඩා උෂ්ණත්වය 1 - 2. C වේ. ආර්ද්‍රතාවය විය යුතුය - 80%

පළිබෝධකයන්ගෙන් හානියට පත්, දත හා ඉදුණු මුල් ඉවත් කරනු ලැබේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරු සමඟ ඒවා තැබීමෙන් ඒවා පිරිහීමට ලක් නොවන පරිදි විය නොහැකිය.

රෝග සහ පළිබෝධකයන්

• මූලයේ බැක්ටීරියෝසිස් බීජ හරහා සම්ප්රේෂණය වේ. වැපිරීමට පෙර බීජ තාප පිරියම් කිරීම අවශ්ය වේ.
• ප්‍රමාද වූ අංගමාර කොළ වලින් වසුන් ඇඳන් ඉතිරි වේ.
• කැරට් මැස්සන් සහ කුරුස මැක්කන් කුණු බැක්ටීරියා පැතිරෙයි. තන්තු හෝ ලිපොසයිඩ් භාවිතයෙන් පස සහ කොළ කාලෝචිත ලෙස ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ.
• ගෝවා කොළ කුරුමිණියා සහ කුඩිත්තන්ගේ සිට කොන්ෆිඩෝරෝම් ඉසීමට උපකාරී වේ.
• ඕනෑම කෘමිනාශකයක විසඳුමකින් හම්බෙල්ලන් සහ රැප්සයිඩ් මල් විනාශ වේ.

විවිධ ගැටළු වැළැක්වීම

1. පළිබෝධකයන්ගේ පෙනුම වැළැක්වීම සඳහා බෝග අළු හා දුම්කොළ දූවිලි මිශ්‍රණයකින් කුඩු කළ යුතුය. ක්රියා පටිපාටිය දින 7 කින් 2 - 3 වතාවක් නැවත නැවතත් කළ යුතුය.
2. හැඳි වල පෙනුම වළක්වා ගැනීම සඳහා ඇඳ ඇතිරිලි සහ වෙනත් පළිබෝධකයන් නිතිපතා වල් පැලෑටි විනාශ කිරීමට උපකාරී වේ.
3. බර්ඩොක් tincture සමග ඉසීම සහ පස බුරුල් කිරීම, පණුවාගේ කසාය - පළිබෝධකයන්ට එරෙහි සටනේ විශිෂ්ට මෙවලමකි.
4. පෙනෝස්පෙරෝසිස්, කුණුවීම, කොළ මොසෙයික් වැළැක්වීම සඳහා ඔබට බෝරික් අම්ලය සහ අයඩින් ද්‍රාවණයක් භාවිතා කළ හැකිය. උණුසුම් ජලය ලීටර් 10 ක් තුළ 1 තේ හැදි විසුරුවා හැරිය යුතුය. l බෝරික් අම්ලය, පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ස් st ටික කිහිපයක්, අයඩින් බින්දු 40 - 50 ක් එකතු කරන්න.
5. වල් පැලෑටි හා ව්යාධිජනක ආසාදන වලින් ආරක්ෂා වීම සඳහා, පසෙහි තෙතමනය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, sawdust, පිදුරු, කොළ සහිත ඇඳන් වසුන් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සමාන එළවළු වර්ග

ඩුආනියා

මුල් භෝග ශීත rad තු රාබු, කළු, වටකුරු හැඩයෙන් යුක්තය. මස් ඉස්ම සහිත, ense න, සුදු ය. ශ්‍රේණිය දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා අදහස් කෙරේ..

රාත්‍රිය

මැද කන්නයේ ප්‍රභේද සඳහා ද අදාළ වන අතර, වපුරන අවස්ථාවේ සිට මාස 2.5 - 3 දක්වා පරිණත වේ. පලතුරු වටකුරු, කළු සෙවන. මස් හැපෙනසුළු, සුදු ය.

ඩොක්ටර්

ගෘහස්ථ දෙමුහුන් මැද කන්නයේ ප්‍රභේදය ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. පලතුරු විශාල වන අතර බර ග්‍රෑම් 300 ක් පමණ වේ. ඉඟටිය කළු ය, මස් තියුණු රසය, සුදු ය. සියලුම ශීත ගබඩා කර ඇත.

කළු මකරා

කළු රාබු තියුණු රසයක් ඇත. සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ මුල් භෝග, black න, ඉස්ම සහිත පල්ප් සහිත කළු. ශීත .තුවේ ගබඩා කිරීම සඳහා විවිධත්වය සුදුසු ය.

කළු ශීත රාබු ඕනෑම තත්වයක, ඕනෑම පසක වර්ධනය වේ. මෙම වටකුරු එළවළු සිටුවීම සහ එය රැකබලා ගැනීම සඳහා වන නීති සරල හා ප්රවේශ විය හැකිය. සංස්කෘතිය තෝරා ගැනීමක් නොවේ, රෝගවලට ඔරොත්තු දෙන, හොඳින් ආරක්ෂා වී ඇති අතර, වසන්තය වන තුරුම එහි ගුණාංග පවත්වා ගනී.