
රාබු පුරාණ කාලයේ සිටම ප්රසිද්ධයි. මෙම එළවළු සංස්කෘතිය මධ්යධරණී මුහුදෙන් අප වෙත පැමිණි බව විශ්වාස කෙරෙන අතර චීනයේ මීට වසර දහස් ගණනකට පෙර දැන සිටියේය.
යුරෝපයේ රාබු අර්තාපල් වලට වඩා කලින් පෙනෙන්නට තිබුණි. වර්තමානයේ විවිධ රාබු ප්රභේද ඇතත් වඩාත් ජනප්රිය එකක් වන්නේ දෙමුහුන් ප්රභේදයක් ලෙස සැලකේ.
මෙම ප්රභේදය සහ එහි වගාවේ රහස් පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක විස්තරයක් ලිපියෙන් ඔබට හමුවනු ඇත.
සවිස්තරාත්මක විස්තරය සහ විස්තරය
ඩියාගෝ ප්රභේදය ලන්දේසි දෙමුහුන් මුල් පරිණත ප්රභේදයකි. රාබු වල ඉතා ඉහළ දෙමුහුන්. විවෘත හා ආරක්ෂිත භූමියේ වගා කිරීමට සුදුසු ය. එහි විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 5 ක් දක්වා තරමක් විශාල මූල බෝග ඇති අතර බර ග්රෑම් 40-70 කි. කටු රසයකින් තොරව සුදු හැපෙනසුළු මස් සහිත පලතුරු ඉතා ඉස්ම සහිතයි. පළතුරු වල තද රතු පැහැය යාන්ත්රික සේදීමට බිය නොවන අතර ජලය යට වර්ණය වෙනස් නොවේ. තද කොළ ශාකය බාල්ක සෑදීම සඳහා විශිෂ්ටයි.
ඩියාගෝ රාබු අප්රේල් මුල සිට සිටුවනු ලැබේ. බීජ තරමක් සීතල-ප්රතිරෝධී වේ, ඒවා දැනටමත් අංශක 3-4 කින් ප්රරෝහණය කළ හැකි නමුත් ප්රශස්ථ උෂ්ණත්වය අංශක 16-18 කි.
වයස්ගත වීම සඳහා දින 20-30 ක් ගතවේ. ප්රභේදය වගාවේ ඉතා අව්යාජ ය, කෝණාකාරයට ප්රතිරෝධී වේ, ට්වේතුෂ්නොස්ටි සහ වෙනත් රෝග ගණනාවකට ප්රතිරෝධී වේ. එය තරමක් .ලදායී ලෙස සැලකේ.
උදව්! වර්ග මීටර 1 සිට නිෂ්පාදන කිලෝග්රෑම් 4.5 ක් දක්වා එකතු වේ, එනම්. හෙක්ටයාර 1 සිට ටොන් 40-45.
මෙම විවිධාකාර රාබු ඉරිතැලීම් හා කුහරයට ප්රතිරෝධී වේ.
ඩියාගෝ හි ප්රභේදය වසර පුරා වගා කිරීම සඳහා සුදුසු නමුත් පාංශු සාරවත් බව ඉල්ලා සිටී. ලිහිල්, සාරවත්, වැලි සහිත, පහසුවෙන් ප්රවේශ විය හැකි පස් වඩාත් සුදුසුය. පස දුර්වල, බර හා ඇඹුල් නම් හොඳ අස්වැන්නක් නොලැබේ.
ශ්රේණියේ ඩියාගෝ ආලෝකය ගැන ඉතා පැහැදිලියසෙවණෙහි ඊතලය වෙත ගොස් දිගු මුදුන් ලබා දෙන අතර මූල බෝගය අපේක්ෂිත ප්රමාණයට ඉදෙන්නේ නැත.
සෙවන රෝපණය හා වල් පැලෑටි ඉදිරියේ ද එය සිදු වේ. මෙම එළවළු බෝගය දිගු දිවා ආලෝකය ලෙස සැලකේ. දිවා ආලෝකය පැය 14 කට වඩා වැඩි වන විට රාබු ඉක්මනින් පිපෙයි.
අභිජනන ඉතිහාසය
උද්යාන රාබු යනු වසන්ත මේසය මත අත්යවශ්ය වන සියලු දෙනාගේම ප්රියතම එළවළු වර්ගයකි.
එය විශ්වාස කෙරේ සංස්කෘතිය යුරෝපයෙන් හඳුන්වා දුන්නේ පළමුවන පීටර් විසිනි, XVIII වන සියවස අවසානයේදී, එළවළු රුසියාවේදී හඳුනාගත් නමුත් රාබු පුළුල් ලෙස ප්රසිද්ධියට පත් වූ අතර පසුව එය අදාළ විය.
වර්තමානයේ රුසියානු අභිජනන ජයග්රහණ ලේඛනයට රාබු නම් 197 ක් ඇතුළත් වන අතර ඉන් 34 ක් දෙමුහුන් වේ. විශාල කොටසක් වන්නේ විදේශීය අභිජනන කෘෂිකාර්මික සමාගම්වල කුසලතාවයයි. මේ මොහොතේ, විවෘත ක්ෂේත්රයේ විශාලතම ප්රදේශ ඩියාගෝ ප්රභේදය විසින් අත්පත් කරගෙන ඇත.
මෙම ප්රභේදය ලන්දේසි අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කරන ලද අතර මුල් ඉදුණු හා ඒ සමඟම ඉතා ඉහළ කාර්යසාධනයක් සහිත දෙමුහුන් වර්ගයක් වන අතර විශිෂ්ට රසය හා සරල බව මෙන්ම අලංකාර ඉදිරිපත් කිරීමක් සහ හොඳ ප්රවාහනයක්ද ඇත.
වෙනත් ප්රභේද වලින් ඇති වෙනස කුමක්ද?
ඩියාගෝ ප්රභේදය අනෙකුත් රාබු ප්රභේදවලින් ඉතා වාසිදායකය., මූලික වශයෙන් එයට හේතුව:
- වේගවත් වර්ධනයක් ලබා දෙන අතර වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ දින 20-30 තුළ මූල භෝග ඒකාකාරව ඉදවීම;
- හොඳින් වැඩෙන අතර ගෘහස්ථව හා එළිමහනේ පල දරයි;
- අමතර ආලෝකකරණයක් අවශ්ය නොවේ;
- රයිෆලයට ප්රතිරෝධී වන අතර රෝග හා පළිබෝධකයන්ට හොඳින් ප්රතිරෝධී වේ.
- විශිෂ්ට නිෂ්පාදන ගුණාත්මකභාවය, විශිෂ්ට ප්රවාහන හැකියාව;
- කටුක රසයක් නැත.
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
ඕනෑම රාබු වර්ගයක් මෙන් ඩියාගෝට වාසි සහ අවාසි ගණනාවක් ඇත.
ප්රතිලාභ:
- වර්ධනය කිරීමේදී අව්යාජ;
- සීතල-ප්රතිරෝධී;
- මුල්;
- ඉහළ කාර්ය සාධනය;
- බොහෝ විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ (අබ තෙල්, ස්වාභාවික ප්රතිඔක්සිකාරක ද ඇතුළුව);
- ඉදිරිපත් කිරීම දිගු කල් තබා ගනී;
- හිස් හා ජල මුදු නොමැතිව සුදු හැපෙන හරයක් සාදයි;
- අස්වැන්න නෙළීමේදී හොඳ ඒකාකාරිත්වයක් ඇත;
- මුල් ඉදුණු හා tivity ලදායිතාවයේ වැඩි දියුණු කළ ගුණාංග ඇත;
- අහිතකර පාරිසරික තත්ත්වයන්ට අනුවර්තනය වීමේ ඉහළ හැකියාව;
- රෝග සහ පළිබෝධකයන්ට ඉහළ ජාන ප්රතිරෝධයක්.
අවාසි: උසස් තත්ත්වයේ රාබු බීජ වලට වඩා වැඩි පිරිවැයක් දරයි.
එය භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද?
පළමුවෙන්ම, ඩියාගෝ එහි ඇති සුවිශේෂී ගුණාංග නිසා විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රභවයකි. එළවළු භෝග වලින් පළමුවැන්න වසන්තයේ මේසය මත දිස් වේ. එය පිසීමට භාවිතා කිරීම ගැන ස්වාමිවරුන් සතුටු වේ.:
- okroshka;
- සලාද;
- සීතල සුප්;
- එළවළු කප්පාදුවක් ලෙස.
මේසය මත ඇති පළමු වසන්ත රාබු ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ.
විවිධත්වය ඉතා ප්රයෝජනවත් යැයි සැලකේ ස්වාභාවික ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ෆෝලික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය හේතුවෙන්.
සලාද සහ පළමු පා .මාලා සකස් කිරීමේදී මුදුන් භාවිතා වේ.
වැඩෙමින්
බීජ වැපිරීමට පෙර පොඟවා ගැනීම අවශ්ය නොවේ. අප්රේල් මුලදී රාබු වැපිරීමට පටන් ගන්නබීජ අංශක 3-4 කින් ප්රරෝහණය වන අතර වසන්ත ඉෙමොලිමන්ට් වලට ඔරොත්තු දෙයි. දින 20-30 කින් පළමු පලතුරු දිස් වේ. නිර්දේශිත රෝපණ ක්රමය: 7 x 7 සෙ.මී., වපුරන ගැඹුර 2-3 සෙ.මී. බීජ පැළ අනුපාතය 1.5 - 2 ග්රෑම් 1 වර්ග මීටරයකට. දින 4-8 කට පසු පළමු රිකිලි දිස්වේ. මුල් භෝග සතියකට දෙවරකට වඩා උණුසුම් ජලය සමග වතුර පෙවී ය. එසේ නොමැති නම්, ශාකය කළු කකුලකින් අසනීප විය හැකිය.
තෙතමනය නොමැතිකම ද ඊතල වලින් නොමේරූ පෙනුමක් ඇති කිරීමට හේතු විය හැක, පලතුරු වලට ඉස්ම සහිත බව හා හැපෙනසුළු බව නැති වී, දැඩි බවට පත්විය හැකිය, මෙය උණුසුම් කාලගුණය තුළ විශේෂයෙන් සත්ය වේ.
අවධානය! වාරිමාර්ග සඳහා ස්ප්රින්කර්ස් වඩාත් කැමති වේ, සො ose නළයෙන් සෘජු පීඩනය නුසුදුසු ය.
පලතුරු සෑදීමට පෙර රාබු පෝෂණය කිරීම වඩා හොඳය, පොහොරවල පොස්පරස් තිබීම ඉතා වැදගත් වේ.
අස්වනු හා ගබඩා කිරීම
රාබු, රීතියක් ලෙස, තෝරාගත් පරිදි, පද 2-3 කින් එකතු කරනු ලැබේ. මූල භෝග අලෙවි කළ හැකි ප්රමාණයට ළඟා විය යුතුය. අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු රාබු එකතු කරනු ලැබේ. මූල භෝග සඳහා තෙතමනය නැති වීමේ අවදානමක් ඇති බැවින් රාබු උණුසුම් කාමරයක ගබඩා නොකළ යුතුය. කොළ කැපීම, මුල් සේදීම සහ වියළීම සිදු කිරීමෙන් පසු අංශක 2-3 ක ශීතකරණයක් තුළ රාබු ගබඩා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එවැනි තත්වයන් යටතේ රාබු දින 190 ක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
අහිතකර ස්වාභාවික සාධක වලට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව සහ ප්රතිරෝධය හේතුවෙන් සහ කෝණාකාර, රයිසොක්ටෝනියෝසිස්, ෂ්වෙතුෂ්නොස්ට් සහ මූල කුණුවීම වැනි රෝග වලට, සියලුම කන්නයේ වගාව සඳහා සුදුසු ඩියාගෝ ප්රභේදය.
නමුත් මෙම එළවළු බෝගයේ ප්රධාන සතුරා ලෙස කුරුස මැක්කන් සැලකේ. වපුරන මුල් අවධියේදී සියලුම ශාක පාහේ විනාශ විය හැකි අතර, රිකිලි මත ආහාරයට ගැනීම රිකිලි ලෙස පෙනේ. උණුසුම්, වියළි කාලගුණය තුළ විශේෂයෙන් ක්රියාකාරී වේ. එවැනි පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා පහත පරිදි නිර්දේශ කෙරේ:
- ලිහිල් කිරීමට පෙර, අබ හෝ බිම් ගම්මිරිස් පේළි අතර ඉසිය යුතු ය (වර්ග මීටර 1 ට 1 ෆොස්ෆේට්);
- වියන ලද ද්රව්ය වලින් පැල ආවරණය කරන්න.
අළු මේ සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.
විවිධ ගැටළු වැළැක්වීම
ගෙවතු වගාකරුවන් සහ ගොවීන් සඳහා ඉතා වැදගත් ප්රශ්නයක් වන්නේ රාබු නිවැරදිව වගා කරන්නේ කෙසේද සහ අභිජනනය කරන්නන් විසින් සපයනු ලබන එහි හොඳම ගුණාංග ආරක්ෂා කර ගන්නේ කෙසේද යන්නයි. ඇතිවිය හැකි කරදර වළක්වා ගන්නේ කෙසේද?
- රාබු වල කටුක රසය: වැඩෙන සමය දීර් is වන විට දිස් වේ, එනම්. අස්වැන්න නෙළීමට, මුල් භෝග වල වර්ධනය වැළැක්වීමට ඔබට කාලය අවශ්ය වේ.
- මූල එළවළු පුපුරා යාම: පලතුරු ඉරිතැලීම යනු අක්රමවත් හා අසමාන ජලය දැමීමේ ප්රති result ලයකි.
- දෘඩ හා තන්තුමය එළවළු: රාබු ප්රමාණවත් තෙතමනයක් හා සිසිල් උෂ්ණත්වයක් සහිතව ඉක්මනින් වර්ධනය විය යුතුය. මෙම එළවළු බෝගයට උණුසුම් කාලගුණය සහ අධික උෂ්ණත්වය නුසුදුසු ය.
- මූලයේ වැරදි ගොඩනැගීම: උණුසුම් කාලගුණය මුදුන් වැඩීමට හේතුවයි.
රාබු වල සමාන ප්රභේද
ඩියාගෝ යනු මුල් ඉදුණු දෙමුහුන් හා ඉහළ කාර්යසාධනයක් සහිත රාබු ප්රභේදයකි. මූල එළවළු වල හැඩය සහ රසය ඇතුළුව සමාන ගුණාංග සඳහා පහත සඳහන් ප්රභේද සඳහන් කිරීම වටී:
- ඩේබෙල් - ඉතා ඉක්මනින්. වටකුරු ස්වරූපයේ මුල් බෝග මෙන්ම ඩියාගෝ හි ද. සීතල-ප්රතිරෝධී.
- ශූරයා - මුල් ඉදුණු ශ්රේණියක්, අනාරක්ෂිත පසකට සහ හරිතාගාර වගාව සඳහා. අඳුරු තද රතු පාට, ඉස්ම සහිත සුදු පල්ප් වල සමාන ස්වරූපයේ මුල් භෝග.
- දින 16 යි - විවෘත භූමිය සහ හරිතාගාර සඳහා අල්ට්රාෆාස්ට් ප්රභේදය. ගෝලාකාර මූල එළවළු, තද රතු, සුදු, හැපෙන හරය. Tivity ලදායිතාව ඩියාගෝට වඩා තරමක් අඩුය.
- තාපය - මුල් ඉදීමේ ප්රභේදය, පලතුරු රතු, වටකුරු, බර ග්රෑම් 30 ක් වන අතර එය ඩියාගෝට වඩා තරමක් අඩුය.
- සෝරා - මුල්, මුල් ප්රභේදය. මූල බෝග විශාල වන අතර විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 5 ක් දක්වා වන අතර ඩියාගෝහි මෙන් රසය තරමක් කුළුබඩු සහිත වේ.
- පරාත් - එය ගෝලාකාර පලතුරු සහිත හොඳම ප්රභේදයක් ලෙස සැලකේ, බර ග්රෑම් 30 ක් පමණ වේ.
රාබු ඩියෙගෝ ප්රභේදය මෙම එළවළු වල හොඳම දෙමුහුන් ප්රභේදයක් වන අතර එය produc ලදායිතාවයේ එහි සගයන් අභිබවා යනවා පමණක් නොව, වගාවේ ඉතා අව්යාජ හා රසයෙන් සුවිශේෂී වේ. මුල් අස්වැන්න නෙළීමේ හැකියාව නිසා ඩියෙගෝ ගොවීන්ගේ අවධානයට ලක්විය. නමුත් මේ සියල්ල සිදුවිය හැක්කේ සියලු කෘෂි තාක්ෂණික නීති රීති පිළිපැදීමෙනි.