ලතින් භාෂාවෙන් "සංස්කෘතිය" යන පදය පරිවර්තනය කිරීම යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ "වගා කිරීම, සැකසීම" යන්නයි. වල් පැලෑටි වගා කිරීම පිළිබඳ දැඩි හා අවධානයෙන් කටයුතු කිරීම බෝග බිහිවීමට හේතු විය.
නූතන ලෝකයේ නව සංස්කෘතීන් පෙනෙන්නේ ජෛව විද්‍යාත්මක සොයාගැනීම් සහ ජාන විද්‍යාවේ ජයග්‍රහණ හේතුවෙනි.
වගා කරන ලද ශාක ගැන
ශාක වගාවේ පළමු සාම්පල ගල් යුගයේ දී සිදු විය. ප්‍රාථමික මිනිසා, ආහාරයට ගතහැකි පලතුරු, මුල්, බෙරි, බීජ ආදිය එකතු කරමින් වාසස්ථානය අසල තමාට අවශ්‍ය පැලෑටි වගා කිරීමේ හැකියාව කෙරෙහි අවධානය යොමු කළේය.
තෙත් පොළොවෙහි බීජ විසි කිරීම හා කෘෂිකර්මාන්තයේ පළමු fruits ල ලබාගත් ඔහු ක්‍රමයෙන් වගා කරන ලද ශාක වගා කිරීමේ ක්‍රියාවලිය කළමනාකරණය කිරීමට ඉගෙන ගත්තේය.
කාලෝචිත ලෙස ජලය දැමීම, වල් පැලෑටි විනාශ කිරීම, සතුන් හා කෘමීන් විසින් බෝගය හදිසියේම විනාශ කිරීමෙන් ආරක්ෂා වීම, ශාකවල ගුණාත්මකභාවය, රසය හා ප්‍රමාණයෙන් හොඳම දේ තෝරා ගැනීම අවි cious ානික කෘතිම තේරීමකට හේතු විය. ටික වේලාවකට පසු, තේරීම පළමු වගා කරන ලද ශාකවල පෙනුම සලකුණු කළේය.
ශාක වගා කිරීමේ හා රැකබලා ගැනීමේ අත්දැකීම් සමුච්චය කර ඊළඟ පරම්පරාවට ලබා දෙන ලදී. කෘෂිකර්මාන්තයේ දියුණුව ඇතැම් භෝග වගා කිරීමේ භූගෝලීය මධ්‍යස්ථාන ඇති කළේය. වගා කරන ලද ශාක ව්‍යාප්තිය යුද්ධය, වෙළඳාම, චලනය හා සංචාර සඳහා දායක විය. 
වගා කරන ලද ශාක වලින් බහුතරයක් දීර් time කාලයක් තිස්සේ වගා කර ඇති නමුත් සමහර නිදර්ශක සාපේක්ෂව මෑතකදී වගා කර ඇත. උදාහරණයක් ලෙස සීනි බීට්, 19 වන සියවස ආරම්භයේදී වගා කිරීමට පටන් ගත් අතර තිරිඟු වගා කරනු ලැබුවේ ක්‍රි.පූ 7 වන සහස්‍රයේ ය.
වගා කරන ලද ශාක හා වල් පැල අතර වෙනස කුමක්ද?
පසෙහි සංයුතිය, වර්ෂාපතනය පැවතීම, උෂ්ණත්ව දර්ශක මට්ටම, වායු ස්කන්ධ චලනය වීමේ වේගය පුද්ගලයා මත රඳා නොපවතින නමුත් ස්වභාව ධර්මය විසින් නිර්මාණය කරන ලද ඒවා නියාමනයට යටත් නොවේ (අවම වශයෙන් මානව සංවර්ධනයේ මෙම අවස්ථාවෙහිදී).
එවැනි තත්වයන් ස්වාභාවික වාසස්ථාන ලෙස හැඳින්වේ. වල් පැලෑටි වාසභූමියට අනුවර්තනය වී ඇති අතර ස්වාභාවික වරණය හා ප්‍රජනනයට යටත් වේ.
වීඩියෝ: වල් හා වගා කරන ලද ශාක
ඔබ දන්නවාද? අප පුරුදු වී ඇති තක්කාලි පිළිබඳ සිත්ගන්නා relative ාතියෙක් සිටී - පෝර්කපයින් තක්කාලි: එහි කොළ විෂ සහිත ද්‍රව්‍ය අඩංගු තියුණු දීප්තිමත් කරල් වලින් ආවරණය වී ඇත, නමුත් පලතුරු සාමාන්‍ය චෙරි තක්කාලි ප්‍රමාණයෙන් හා වර්ණයෙන් සමාන ය, නමුත් ඔබ ඒවා රස නොකළ යුතුය, මන්ද ඒවා ද විෂ සහිත ඇල්කලෝයිඩ් වලින් පොහොසත් ය. වාසනාවකට මෙන්, එය ප්රධාන වශයෙන් මැඩගස්කරයේ දක්නට ලැබේ.
සංස්කෘතික යනු මිනිසාගේ බලයයි. ඔවුන්ගේ වර්ධනය, ප්‍රජනනය, සංවර්ධනය, අස්වැන්න, වර්ධන ස්ථානය, රෝපණ කාලය මිනිසුන් මත රඳා පවතී. නිසි අවධානයක් හා සැලකිල්ලක් නොමැතිව හොඳ අස්වැන්නක් නොලැබෙනු ඇත.
කුමන ශාක සංස්කෘතික ලෙස හැඳින්වේ
මිනිසා විසින් ඔවුන්ගේ අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා වගා කරන ලද ශාක, සංස්කෘතික ලෙස හැඳින්වේ. ඉලක්ක බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකිය. ඒවා අතර ආහාර ලබා ගැනීම, පශු සම්පත් පෝෂණය කිරීම, ශාක ද්‍රව්‍ය වලින් drugs ෂධ නිෂ්පාදනය කිරීම සහ වෙනත් ය. 
තෝරා ගැනීම, දෙමුහුන්කරණය, ජාන ඉංජිනේරු විද්‍යාව වල් පැලෑටි වගා කරන ලද ඒවා බවට පරිවර්තනය කිරීමේ ප්රධාන ක්‍රම වේ. දෙවැන්න කණ්ඩායම් 11 කට බෙදා ඇත.
සැරසිලි
ජනාකීර්ණ ප්‍රදේශ, අලංකරණ උද්‍යාන, උද්‍යාන, මාර්ග, වීදි, විසිත්ත කාමර සහ තනි ගොඩනැගිලි අලංකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ශාක විසිතුරු ලෙස හැඳින්වේ. විසිතුරු භෝග වර්ග දහසකට වඩා තිබේ.
ඇත:
- උද්‍යාන ගස්;
- මල්;
- අලංකාර කොළ;
- තණකොළ;
- පාංශු ආරක්ෂාව;
- ගොඩකිරීමේ පැල.
අලංකාර සංස්කෘතියක් තෝරාගැනීමේදී, කොළ හෝ ඉඳිකටු වල වර්ණ පරාසය, මල්වල ප්‍රමාණය හා සුවඳ, මල් පිපෙන කාලය හා වේලාව මෙන්ම මල් පිපීමෙන් පසු පෙනුමද සැලකිල්ලට ගන්න. වසර පුරා අලංකාර (ආකර්ශනීය බව) රඳවා ගන්නා ශාක විශේෂ වේ. 
මල් විසිතුරු පැළ සිටුවීම යෙදුම, සංයුතිය සහ රැකවරණයෙහි වඩාත් සුලභ හා විවිධාකාර වේ.
මල් වර්ග රාශියක් ඇත, ඒවායින් සමහරක් පමණක් නිවසේ වැඩීම සඳහා අභිජනනය කරනු ලැබේ (සැරසිලි බිගෝනියා, ඩයිෆෙන්බැචියා, සමහර වයලට්), අනෙක් ඒවා විවෘත අහස යට අලංකාර ලෙස වර්ධනය වේ. ජනෙල් කවුළුවේ සහ පසුපස මිදුලේ ඔබව සතුටු කළ හැකි විශේෂ තිබේ, උදාහරණයක් ලෙස විවිධ රෝස මල්.
පතනශීලී හා කේතුධර ගස්, සදාහරිත ගස් සහ වැටෙන කොළ සහිත පඳුරු අලංකාර උද්‍යාන ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත. උස අනුව, ඉහළ, මධ්‍යම හා පහත් ශාක වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය.
ගල් උද්‍යාන, ඇල්පයින් කඳුකරය සහ බෑවුම්වල වඩාත් සුන්දර වන, පල්වෙන, රිංගන සහ වාමන විශේෂ (කඳු පයින්, ජුනිපර්, කොටොනෙස්ටර් තිරස්) අගය කරනු ලැබේ. ඔටුන්නෙහි හැඩය ඊට වඩා වැදගත් නොවේ.
ඔබේම දෑතින් ඇල්පයින් ස්ලයිඩයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න මෙන්ම ඇල්පයින් ස්ලයිඩයක් සඳහා පැල තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කියවීමට අපි නිර්දේශ කරමු.
ඒවා අතර:
- පිරමිඩල් (පොප්ලර්, සයිප්‍රස්);
- ගෝලීය (ලින්ඩන්, ෂිටිම්);
- කේතුකාකාර (ස්පෘස්, fir);
- විහිදෙන (අළු, ඕක්, සිකමෝර්);
- කුඩ හැඩැති (සිල්ක් ෂිටිම්);
- හැ ep ීම (විලෝ, හැ ep ීමේ බර්ච්);
- කැරලි (අයිවි, මිදි).
ජලාශ අලංකාර කර ඇත්තේ හ crying න ඔටුන්නක් සහිත පැලෑටි වලින් වන අතර වීදි, චතුරස්ර, උද්‍යාන - කේතුකාකාර, ගෝලාකාර, පිරමිඩයකින් යුක්ත වේ. තනි වර්ගයක රෝපණ වලදී, පුළුල් හා කුඩ හැඩැති වින්‍යාසයක සංස්කෘතීන් පවතී. කඳු නැගීමේ ශාක සිරස් විසිතුරු ව්‍යුහයන් නිර්මාණය කරයි.
එය වැදගත් ය! සමහර පලතුරු හා විසිතුරු භෝග වල අහිංසක අසල්වැසි අස්වැන්න නරක් විය හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, ඇපල් ගස් අශ්ව චෙස්නට්, වයිබර්නම්, ලිලැක්, ෆර්, ජැස්මින් සහ බර්ච් සමඟ නොගැලපේ.
පාංශු ආරක්ෂිත පැලෑටි වල සුළං සුළඟින් ආරක්ෂා වීම, භූමියේ මායිම් සලකුණු කිරීම, භූ දර්ශනය අලංකාර කිරීම ලෙස සේවය කරයි. ඉඩම් ගොඩකිරීමේ ස්ථානවලට පස වියළීමට (යුකැලිප්ටස්), නායයෑම් ප්‍රමාද කිරීමට (පයින්, බීජ ඕක්) සහ වැලි සහිත පස් (විලෝ-ෂෙලූගා) සවි කිරීමට හැකිය. හොඳම තණකොළ පැල සඳහා යෝධ මායිමක් ඇත, තණකොළ තණකොළ සහ රතු ෆෙස්කියු පහත් නොවේ.
ධාන්ය වර්ග සහ ධාන්ය වර්ග
ධාන්ය භාවිතය සඳහා වගා කරන ලද ශාක ධාන්ය වර්ග වේ. ධාන්ය ධාන්ය වර්ග පෙරීම, සත්ව පාලනය, ධාන්ය වර්ග, ධාන්ය කර්මාන්තය සහ වෙනත් කර්මාන්ත සඳහා යොදා ගනී.
දළ නිෂ්පාදන එකතු කිරීමේ පළමු ස්ථානය සහ වපුරන ලද ප්‍රදේශ ගණන ධාන්ය බෝග වගාවට අයත් වේ:
- තිරිඟු;
- සහල්;
- ඕට්ස්;
- බාර්ලි;
- අම්බෙලිෆර්;
- ඉරිඟු.
සෑම ධාන්ය වර්ගයක්ම ධාන්ය වර්ග වලට අයත් නොවේ, උදාහරණයක් ලෙස, රනිල කුලයට අයත් පවුලේ නියෝජිතයන් වන ඊනියා රනිල බෝග ඇත, මේවාට සෝයා බෝංචි, බෝංචි සහ ඇට ඇතුළත් වේ. ඉහත සඳහන් කළ අම්බෙලිෆර් පැමිණෙන්නේ අම්බෙලිෆර් පවුලෙනි.ඔබ දන්නවාද? ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ ධනවතුන් සුදු පාන් පරිභෝජනය කර ඇති අතර දුප්පතුන් - කළු (රයි). කෙසේ වෙතත්, පසුගිය ශතවර්ෂයේ දී තත්වය වෙනස් වීමට පටන් ගත්තේය: ඔවුන්ගේ සෞඛ්‍යය ගැන සැලකිලිමත් වන වැඩි වැඩියෙන් ජනයා එහි පිටිවලින් සාදන ලද පාන් වලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වූයේ එහි පොහොසත් ඛනිජ සංයුතිය නිසාය.
රනිල කුලයට අයත් බෝග
කෘෂිකාර්මික කටයුතු සඳහා වගා කරන ලද පැලෑටි සහ බෝංචි ආහාරයට ගැනීම (සෝයා බෝංචි, බෝංචි, ඇට, පරිප්පු) සහ මුං ඇට (ඇට, බෝංචි) රනිල කුලයට අයත් වේ.
ඒවා සාම්ප්‍රදායිකව බෙදා ඇත්තේ:
- රසවත් බෝංචි සහ කරල් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා වගා කරන එළවළු (ඉහත ඒවාට අමතරව, ඔබට කඩල, මෑෂ්, උර්ඩ්, ශ්‍රේණිය ලෙසද හැඳින්විය හැකිය);
- කෘෂිකාර්මික ගවයින්ගේ ආහාර (ක්ලෝවර්, ලුපින්, ඇල්ෆල්ෆා, පැණිරස කරාබුනැටි) ආහාරයට ගනී.
සාමාන්‍යයෙන් ඇට වර්ග ලෙස හඳුන්වන රටකජු ද මෙම කණ්ඩායමට ඇතුළත් ය.
තාක්ෂණික අරමුණු සඳහා එළවළු සහ ආහාරයට ගන්නා රනිල කුලයට අයත් වන්නේ raw ෂධීය අමුද්‍රව්‍ය ලබා ගැනීම සඳහා ය. wireworm). වෙනම රනිල කුලයට අයත් වන්නේ අලංකාර සංයුතියෙනි (ලුපින්, පැණිරස කව්පි).
පිෂ් chy ය
පටක වල පිෂ් of ය සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අඩංගු ශාක පිෂ් chy ය ලෙස හැඳින්වේ. අර්තාපල් යනු පෘථිවියේ කෘෂිකාර්මික කලාපවල ප්රධාන පිෂ් culture ය සංස්කෘතියයි. ඉහළ පිෂ් content ය අන්තර්ගතයක් සහිත ඉරිඟු වර්ග කිහිපයක් මෙයට ඇතුළත් විය හැකිය.
මෙම විශේෂයේ අනෙකුත් නියෝජිතයන් අතර:
- yam (ප්රධාන වශයෙන් අප්‍රිකානු රටවල දක්නට ලැබේ);
- cassava (උණුසුම් දේශගුණයක් සහිත කලාපවල වගා කෙරේ);
- පැණිරස අර්තාපල් හෝ මිහිරි අර්තාපල් (එය නිවර්තන සහ උපනිවර්තන වලද වගා කෙරේ).
පිෂ් ches ය යනු මිනිසුන් සඳහා ආහාර, සත්ව ආහාර, පිටි සඳහා අමුද්‍රව්‍ය, පිෂ් ch ය, මධ්‍යසාර, ආහාර සහ තාක්ෂණික අරමුණු සඳහා මොලස්කාවන් ය.මෙම සංස්කෘතීන් අතර, ලෝක කෘෂිකර්මාන්තයේ එතරම් පුළුල් නොවන ආවේණික විශේෂයන් ඇත, නමුත් පුරාණ කාලයේ සිටම ඒවා සමහර රටවල් විසින් වගා කර ඇත. මේවා දකුණු ඇමරිකාවේ ක්ෂය රෝග සංස්කෘතීන් වේ: කැනා, ඇරෝරූට්, ඇස, උලුකෝ සහ ඇනු.
ඔබ දන්නවාද? ප්‍රංශයේ නොයර්මූටියර් දූපතේ වගා කරන ලද අර්තාපල් ලා බොනොට් ලොව වඩාත්ම මිල අධික ලෙස ප්‍රසිද්ධියට පත්විය. වඩාත් සියුම් හා රසවත් නිෂ්පාදනයේ කිලෝග්‍රෑම් එකක් සඳහා යුරෝ 500 ක් පමණ වැය වේ.
සීනි දරණ
සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයකින් පටක වල සුක්‍රෝස් සමුච්චය කළ හැකි සහ සීනි නිපදවීමට භාවිතා කරන ශාක සීනි දරණ ලෙස හැඳින්වේ. මෙම වර්ගයේ ප්රධාන භෝග වන්නේ උක් සහ සීනි බීට් ය. 
බ්ලූග්‍රෑස් පවුලේ බහු වාර්ෂික සංස්කෘතිය - උක් - නිවර්තන සහ උපනිවර්තන කලාපවල (ඉන්දියාව, චීනය, අප්‍රිකානු මහාද්වීපය, කියුබාව, පිලිපීන දූපත්, මධ්‍යම සහ දකුණු ඇමරිකාව) වර්ධනය වේ.
ශාක කඳන් වල සීනි 18-20% අඩංගු වේ. සෞම්‍ය අක්ෂාංශ වල සීනි ප්රධාන ප්‍රභවය වන්නේ සීනි බීට් ය. සීනි සර්ගෝ, සීනි සහ වයින් පාම්, සීනි මේපල්, කොමඩු (කොමඩු පැණි නිපදවීම), කොමඩු, කැරොබ් (පළතුරු පල්ප් වල සීනි 50% ක් අඩංගු වේ) ද කැපී පෙනේ.
තෙල් බීජ
මේද තෙල් නිපදවීම සඳහා වගා කරන ලද ශාක තෙල් බීජ ලෙස අර්ථ දැක්වේ.
ඒවා අතර:
- rapeseed (ගෝවා පවුල). ස්ත්‍රී දූෂණ ජෛව ඩීසල් ලබා ගැනීමේ හැකියාව හේතුවෙන් විසිවන සියවසේ ස්ත්‍රී දූෂණයේ ආර්ථික භූමිකාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වී තිබේ.
- තෙල් පාම් (පාම් පවුල)එය උසස් තත්ත්වයේ ආහාරයට ගත හැකි හා තාක්ෂණික තෙල් නිෂ්පාදනය සඳහා සේවය කරයි. බටහිර අප්‍රිකාව ලෝකයේ ප්‍රමුඛතම තෙල් බීජයේ උපන් ස්ථානය ලෙස සැලකේ;
- රටකජු (රනිල කුලයට අයත් පවුල). රටකජු බටර් එක්සත් ජනපදයේ සිට ලොව පුරා ව්‍යාප්ත වී ඇති අතර රසවත් රටකජු බටර් මෙන් බටර් ද ඇතුළත් ය.
ඔබ දන්නවාද? Times ත අතීතයේ සිට තල තෙල් නැගෙනහිරින් අගය කරන ලදී. එය ආයුර්වේද පිළිවෙත් වල බහුලව භාවිතා වන අතර සුප්‍රසිද්ධ පර්සියානු වෛද්‍යවරයකු වන අවිස්සෙනාට ඒ මත පදනම් වූ සුව කිරීමේ ප්‍රතිකර්ම සියයක් පමණ තිබුණි.
- සූරියකාන්ත (ඇස්ටර් පවුල) දිගු කලක් තිස්සේ ප්‍රචලිත වූ එහි වගාව උතුරු ඇමරිකාවේ ආරම්භ වූ අතර තෙල් බීජ ප්‍රමාණයෙන් 87% ක් වාසය කරයි;
- යුරෝපීය ඔලිව් (පවුලේ ඔලිව්). වල් ස්වරූපයෙන්, ගස දිගු කලක් තිස්සේ සොයාගෙන නැත, පුරාණ කාලයේ සිට තෙල් ලබා ගැනීම සඳහා එය වගා කර ඇත;
- හණ සාමාන්‍ය (හණ පවුල) වටිනා පෝෂණ හා oil ෂධීය තෙල් ලබා ගැනීමට සේවය කරයි;
- සෝයා බෝංචි (රනිල කුලයට අයත් පවුල), ක්‍රි.පූ III සහස්‍රයේ සිට දන්නා නිෂ්පාදනයේ හොඳ අස්වැන්නක් සහ පෝෂණ සංයුතියක් සඳහා “ප්‍රාතිහාර්ය ශාකය” යන නම ලැබුණි. (නිජබිම - නැගෙනහිර ආසියාව).
ආලේපන, පීච්, ආමන්ඩ්, පොල්, මිදි, අලිගැට පේර වැනි තෙල් වර්ග මූලික වශයෙන් ආලේපන සඳහා භාවිතා කරන ශාක ගැන සඳහන් කිරීම ද ප්‍රයෝජනවත් වේ.
තන්තුමය
පැලෑටි, රෙදි, කඩදාසි, සමහර ගෘහ භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය සඳහා තන්තුමය ද්‍රව්‍යයක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසන ව්‍යුහය.
භාවිතයේ ස්වභාවය අනුව උප බෙදීම්:
- භ්‍රමණය වන තන්තු, ඔබට විවිධ රෙදි (හණ, කංසා, කපු) නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ සලසයි;
- රළු කෙඳි (අග්ගිස්, ජුට්, කේනාෆ්, කේබල්, කංසා, යූකා, නෙට්ල්) වලින් සමන්විත කඹ-කඹය;
- කඩදාසි, කාඩ්බෝඩ් සහ කඩදාසි නිෂ්පාදන සඳහා සුදුසු තන්තු (මල්බෙරි, උක්, නෙට්ල්, ඩ්‍රොක්, ස්පෘස්, පයින්, බර්ච්);
- බුරුසු, විවිධ යෙදුම්වල ගෘහස්ථ බුරුසු නිෂ්පාදනය කිරීමට ඉඩ දීම (පාම්, අග්ගිස්, බඩ ඉරිඟු);
- බාස්කට්-කූඩය, විකර් නිෂ්පාදන සඳහා සුදුසු තන්තුමය ද්‍රව්‍යය (රොගෝස්, විලෝ, බට);
- කොට්ට, උඩු මහලේ ගෘහ භාණ්ඩ ආදියෙහි සැහැල්ලු කෙඳි භාවිතා කරන පුලුන් (අයිවන්-චයි, කපු තණකොළ, වටොච්නිකි, රොගෝස්, කෙන්ඩර්);
- බාස්ට්-ක්ලීනින්, රෙදි සෝදන රෙදි සහ තුවා (ලින්ඩන්, ලුෆා, චයොට්, වට්ටක්කා) සඳහා තන්තුමය ද්‍රව්‍ය සැපයීම.
වඩාත් සුලභ තන්තු බෝග වන්නේ කපු ය. එය පටක වලද, බීජ වලින් තෙල් නිස්සාරණය කරන අතර අපද්‍රව්‍ය සත්ව ආහාර ලෙසද භාවිතා කරයි. චීනය, උස්බෙකිස්තානය, ඉන්දියාව, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, පකිස්ථානය, ඕස්ට්‍රේලියාව, බ්‍රසීලය ලොව විශාලතම කපු නිෂ්පාදකයින් සහ නිෂ්පාදකයින් වේ.
කරවිල
වට්ටක්කා පවුලට අයත් පැලෑටි (ඇලෙන සුළු) පැලෑටි සහ කොමඩු ලෙස හැඳින්වෙන "කොමඩු" මත වගා කෙරේ. කොමඩු බහුතරයකට ශක්තිමත් මුල්, දිගටි ඇලෙනසුලු කඳන්, විශාල කොළ සහ විශාල පුෂ්ප මංජරිය ඇත, නමුත් පඳුරු සහිත ශාක ඇත.
නිවර්තන සහ උපනිවර්තන රාජ්‍යයන් කොමඩු වගාවන්ගේ නිජබිම ලෙස සැලකේ. ආහාර සඳහා නැවුම් පලතුරු සහ වෛද්‍ය කර්මාන්තයේ අමුද්‍රව්‍ය ලෙස ගොවිපල සතුන්ගේ ආහාර සලාකයට එකතු කරන්න. 
කරවිල බෝග වලට ඇතුළත් වන්නේ:
- කොමඩු;
- කොමඩු;
- වට්ටක්කා;
- zucchini.
එය වැදගත් ය! කොමඩු සඳහා ඇති ආශාව වකුගඩු හා පිත්තාශයේ වැලි සහ ගල් චලනය කළ හැකි අතර එය බොහෝ විට ශල්‍යකර්මයකින් අවසන් වේ. කොමඩු සහ කොමඩු දිනකට එක් වරක් හා මධ්‍යස්ථව ආහාරයට ගැනීම යෝග්‍ය වේ. පැය 24 ක් ඇතුලත පලතුරු ආහාරයට නොගත හොත්, කොමඩු අපද්‍රව්‍ය තුළ ව්යාධිජනක ජීවීන් වේගයෙන් ගුණ කරන බැවින්, මත්පැන් හා සමතලාභාවය ලබා ගත හැකිය.
එළවළු
කෘෂිකාර්මික ශාක, human ලදායී අවයව මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා වගා කරන අතර "එළවළු" යන පොදු සංකල්පය සමඟ ඒකාබද්ධව එළවළු ලෙස හැඳින්වේ. මෙම වර්ගයේ බෝග 120 ක් පමණ පෘථිවිය මත වර්ධනය වන අතර, ඉන් 55 ක් පමණ ලෝකයේ සෑම ප්‍රදේශයකම වගා කෙරේ.
එළවළු භෝග යෙදීමේ ප්රධාන දිශාව ආහාරයේ ගුණාත්මක භාවය එහි මුල් ස්වරූපයෙන් හා සැකසූ (වියළීම, යුෂ මිරිකා ගැනීම, ලුණු දැමීම, තාප පිරියම් කිරීම) ය. පශු සම්පත් සඳහා අදහස් කරන ආහාර බෝග ද ඇත. 
Body ලදායී ශරීරය, එළවළු ලෙස හැඳින්වේ, එළවළු භෝගවල පහත දැක්වෙන කොටස් අර්ථ දක්වයි:
- පළතුරු සහ එළවළු භෝග (තක්කාලි, එළවළු ගම්මිරිස්);
- කොළ එළවළු භෝග (ගෝවා);
- බල්බ සංස්කෘතීන් (ළූණු, සුදුළූණු);
- මූල බෝග (බීට්, කැරට්, රාබු).
සෑම එළවළු සංස්කෘතියකම විවිධ මහාද්වීප පුරා පැතිරී ඇති, විවෘත භූමියේ හා හරිතාගාරවල වගා කෙරේ.
පළතුරු පැල
බෙරි, ඇට වර්ග සහ පලතුරු නිෂ්පාදනය සඳහා වගා කරන ශාක පලතුරු ලෙස හැඳින්වේ. සියලුම පලතුරු ශාක බහු වාර්ෂික ශාක වන අතර පතනශීලී ශාක ඒවා අතර පවතින නමුත් සදාහරිත ශාක ද ඇත. සෑම සංස්කෘතියක්ම අර්ථ දැක්වෙන්නේ ful ලදායිතාව, ජීව ශක්තිය, පසෙහි ගුණාත්මකභාවය හා පරිසරය සඳහා වන රාමුවෙනි. 
සාම්ප්‍රදායිකව, පළතුරු දේශගුණික ප්‍රදේශවලට බෙදා ඇත:
- සෞම්‍ය කලාපය (ඇපල්, මිදි, පෙයාර්, චෙරි, උගත් පන්තිය, ක්වීන්ස්, කරන්ට් ඇතුළු, ගූස්බෙරි, රාස්ප්බෙරි, ස්ට්‍රෝබෙරි ආදිය);
- උපනිවර්තන (පැඟිරි, පර්සිමන්, අත්තික්කා, දෙළුම්, පීච්, ආදිය);
- නිවර්තන (කෙසෙල්, අන්නාසි, අඹ, පොල් පාම්).
ඔබ දන්නවාද? පොල් රසවත් වන්නේ මුහුදේ දිගු වේලාවක් පිහිනීමට සහ වෙරළට ළඟා වීමට, මුල් බැසගෙන ඔවුන්ගේ නිවසේ සිට සැලකිය යුතු දුරකින් වර්ධනය වීමට හැකි බැවිනි. නිවර්තන කලාපයේ වෙරළ තීරයේ පොල් ගස් බොහෝ විට සොයාගත හැක්කේ එබැවිනි.
උත්තේජනය කිරීම
උත්තේජනය ලෙස හඳුන්වන උත්තේජක සහ මත්ද්‍රව්‍ය ලබා දෙන ශාක. ශාක සංයුතියට ඇල්කලෝයිඩ් අඩංගු වන අතර රුධිර සෛල හා ස්නායු උද්දීපනය කිරීමට කුඩා ප්‍රමාණවලින් හැකියාව ඇත.
මෙම ශාක අතර:
- කෝපි ගස එහි ධාන්ය වලින් පානය කිරීම ස්නායු පද්ධතියට බලපායි, තෙහෙට්ටුව කෙටියෙන් සමනය කරයි, පුද්ගලයෙකුගේ සාන්ද්රණය සහ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කරයි;
- තේ බුෂ් හෝ කැමෙලියා චීන. තේ සැබවින්ම අද්විතීය ගුණාංග ඇත - එයට එකවර පුද්ගලයෙකු සන්සුන් කළ හැකි අතර නිදිබර ගතිය සමනය කර කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරයි;
- දුම්කොළ කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම අර්ධ වශයෙන් යටපත් කර, රුධිරය තුනී කරන්න. එය ඇබ්බැහි වීමකි, එය විවිධ සංකූලතා වලින් පිරී ඇත;
- පොපි, ඇල්කලෝයිඩ් ගණනාවක් හෑරීම සිදු කරයි: මෝෆින්, මත්ද්‍රව්‍ය, පැපවරින්, කෝඩීන්, තීබයින්, නාර්සීන් යනාදිය. එකතු කර and ෂධ කර්මාන්තයේ දී මෙන්ම නීති විරෝධී මත්ද්‍රව්‍ය නිපදවීමේදී ද;
- කංසා. මරිජුවානා පානය කිරීම පුද්ගලයෙකුට යම් විෂ සහිත බලපෑමක් ඇති කරන අතර බොහෝ ප්‍රාන්තවල එය තහනම් කර ඇත. සමහර රටවල වෛද්‍යමය හේතූන් මත එය අවසර දී ඇතත්, උදාහරණයක් ලෙස, ඔන්කොලොජි රෝගීන්ගේ තත්වය සමනය කිරීම.
වගා කරන ලද ශාකවල අස්වැන්න අඩු වන්නේ ඇයි?
මෙම සංසිද්ධිය සඳහා ප්රධාන හේතු අපි නිර්වචනය කරමු:
- රසායනික. එම ප්‍රදේශයේම බෝග වගා කිරීමෙන් පාංශු ස්ථරය ක්ෂය වන අතර එමඟින් බෝග අස්වැන්න අඩු වේ. Повысить её можно внесением удобрений, известкованием и обработкой грунта;
- физические. පසෙහි තාප, වාතය, ජල තන්ත්‍රය උල්ලං which නය කරමින් වගා කරන ලද බීජ පැළ වගා කිරීම හා මූල පද්ධතිය මගින් පාංශු ව්‍යුහය විනාශ වේ. පසෙහි ව්‍යුහය යථා තත්වයට පත් කිරීම භූමියේ ඉතිරි කොටස සම්පූර්ණ කිරීමට උපකාරී වේ;
- ජීව විද්‍යාත්මක. එක් ප්‍රදේශයක ස්ථිර බෝග වගා කිරීම වල් පැලෑටි වර්ධනයට හා රෝග මතුවීමට හේතු වේ. වල් පැලෑටි බෝග වලට අනුවර්තනය වන අතර එමඟින් ඒවායේ අස්වැන්න අඩු වේ. මේ අනුව, ධාන්ය වර්ග දිගු කාලීනව වගා කිරීම වයර් පණුවා මගින් පාංශු හානි වීමේ අවදානම වැඩි කරයි. අරගල ක්‍රමය පසෙහි විශේෂ ප්‍රතිකාරයක් සහ වගා කරන ලද බෝගයේ වෙනසක් වනු ඇත.
එය වැදගත් ය! රනිල කුලයට අයත් බෝග (බෝග භ්‍රමණය) රනිල කුලයට අයත් කරන්න - කම්බි පණුවන් ඒවා නොඉවසන බැවින් ඔවුන් වෙබ් අඩවියෙන් ඉවත් වේ.
නියමිත වේලාවට සුදුසු පියවර නොගත හොත් (නවාතැන්, පාංශු වසුන් යෙදීම) දේශගුණික විපර්යාස අස්වැන්න කෙරෙහි බලපායි.
එබැවින්, බෝග නිසි ලෙස වෙනස් කිරීම, පොහොර නිසි ලෙස භාවිතා කිරීම, වල් පැලෑටි, පළිබෝධකයන්, රෝග, කාලානුරූපව “විවේක ගැනීම”, දියුණු පාංශු පතිකාරක තාක්ෂණයන් මගින් පාංශු ක්ෂය වීම වළක්වා අස්වැන්න වැඩි කරනු ඇත.
සීසෑමෙන් වගා කරන ලද ශාකවල ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු වේ
කාලානුරූපව සීසෑම වල් පැලෑටි මියයාමට දායක වේ, බීජ පැල අතර එදිරිවාදිකම් දුර්වල කරයි, පසෙහි සාමාන්‍ය තෙතමනය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ජලය, ඔක්සිජන් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශාකවල මුල්වලට ප්‍රවේශ වීමට පහසුකම් සපයයි.
වල් පැලෑටි වර්ගීකරණය පිළිබඳව ඔබව හුරු කරවීමට මෙන්ම උයනේ සිට වල් පැලෑටි ඉවත් කර සටන් කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.
වගා කරන ලද ශාක මොනවාද කඳුකරයේ වගා කෙරේ
කඳුකර ප්‍රදේශවල යම් විකාරයක් තිබියදීත්, එය Gardeners සහ ගොවීන්ට බාධාවක් නොවේ, එබැවින් මෙම ප්‍රදේශයේ දේශගුණික කලාපය අනුව ඔබට හමුවිය හැකිය:
- පළතුරු වතු (ඇප්රිකොට් ඇට, පීච්, පෙයාර්ස්, පැඟිරි ගස්);
- මිදි වතු;
- බාචි;
- ධාන්ය වර්ග (බාර්ලි, මෙනේරි, ඉරිඟු);
- එළවළු (අර්තාපල්, තිරිඟු, බීට්);
- තේ;
- කෝපි;
- දුම්කොළ
වගා කරන ලද ශාක විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ගෙනෙන අතර ඒවායේ පෙනුම ගැන අපව සතුටු කරන්නේ නිසි සැලකිල්ලක් ලබා දෙන්නේ නම් පමණි. මේ සඳහා පුද්ගලයෙකු තම වැඩ සහ දැනුම යොදා ගත යුතුය.
