රාස්ප්බෙරි

නිවසේදී රාස්ප්බෙරි ජෑම් සාදා ගන්නේ කෙසේද

රාස්ප්බෙරි ජෑම් - ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට කැමතිම සංග්‍රහයකි. ඒවා ෙබ්කිං වලින් පුරවා, උණුසුම් බීම සමඟ සීනි ටිකක් අනුභව කිරීම, පාන් මත පැතිරීම. එය සකස් කරනු ලබන්නේ තාප පිරියම් කිරීම සහ එය නොමැතිව ය. මෙම ප්‍රණීතභාවයේ සියලුම දන්නා සහ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග. රාස්ප්බෙරි ජෑම් සෑදීම සඳහා රසවත් හා සරල වට්ටෝරු කිහිපයක් ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට අපට අවශ්‍යය.

රසවත් ප්‍රණීත ආහාරවල ප්‍රතිලාභ

රාස්ප්බෙරි ජෑම් ජනප්‍රිය වී ඇත්තේ එහි රසය, රුචිය වැඩි කිරීම, අවම ආහාර පිසීමේ උත්සාහය, ගබඩා කාලය සහ ප්‍රයෝජනවත් බව නිසාය.

ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ග්‍රීකයෝ රාස්ප්බෙරි used ෂධීය අරමුණු සඳහා පමණක් භාවිතා කළහ: ගෝනුස්සන් සහ සර්පයන් එහි මල් වලින් දෂ්ට කිරීම සඳහා පිළියමක් පිළියෙළ කළහ.
එහි සංයුතිය නිසා ප්‍රණීතභාවයේ වාසි. එහි විටමින් අඩංගු වේ (A, E, C, B1, B2, B9, PP), ඛනිජ (පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, පොස්පරස්, යකඩ). ප්රායෝගිකව මේදය, ප්රෝටීන් කුඩා ප්රමාණයක්, කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ආහාරමය තන්තු නොමැත.

ඔබ රාස්ප්බෙරි අතුරුපසට ඇති ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග එක් ලැයිස්තුවකට ඒකාබද්ධ කළහොත් එය මේ ආකාරයෙන් පෙනෙනු ඇත:

  • ඩයපෝරෙටික්;
  • ඩයුරටික්;
  • විෂබීජ නාශක;
  • ටොනික්;
  • ප්‍රතිශක්තීකරණ;
  • වේදනා ation ෂධ;
  • ක්ෂුද්‍ර ජීවී;
  • ප්‍රතිඔක්සිකාරක.

රාස්ප්බෙරි වලට ප්‍රතිවෛරස් ගුණ ඇති බැවින්, කිරි බොන තැනැත්තා රිදී, බාර්බෙරි, රොඩියෝලා රෝසියා, තණබිම්, බ්ලැක්බෙරි, වයිබර්නම්, කෝනල්, හෙදර්, ස්ලෝස් ය.

රාස්ප්බෙරි ජෑම් සහිත තේ, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී වඩාත් ජනප්‍රිය, ජනප්‍රිය හා වඩාත්ම වැදගත් effective ලදායී ආච්චිලා සීයලා අතර වේ. එහි උණුසුම් ස්වරූපයෙන්, එය දහඩිය වැඩි කිරීමට දායක වේ. තරලය සමඟ, රෝගය අවුස්සන වෛරස් සහ වෙනත් හානිකර ජීවීන් ශරීරයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. ප්රති result ලයක් වශයෙන්, පුද්ගලයෙකුගේ උෂ්ණත්වය පහත වැටෙන අතර, ඔහු වේගයෙන් සුවය ලබයි.

මේ අනුව, ශ්වසන වෛරස් ආසාදන, උණ, තාපය සහ හිසරදය වැනි රෝගී තත්වයක් වැඩිදියුණු කළ හැකි හොඳම ක්‍රමයක් වන්නේ උණු වතුර මිලි ලීටර් 300 ක තනුක කළ අතුරුපස විශාල හැන්දකින් සාදන ලද රාස්ප්බෙරි ජෑම් සමඟ තේ පානය කිරීමයි. එච්එවැනි පානයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ - දිනකට ලීටර් 1.5 ට වඩා හොඳ නැත.

ලින්ඩන්, ක්ලෝවර්, විලෝ, පෙරිවින්කල්, කරාබුනැටි, ඉන්දියානු ළූණු ඔබට හිසරදයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ.

රාස්ප්බෙරි අතුරුපසට හැකියාවන් ද හේතු වේ:

  • සිහින් රුධිරය;
  • පෙරිස්ටල්සිස් වැඩි දියුණු කිරීම;
  • ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රයට වාසිදායක බලපෑමක් ඇති කරයි;
  • හිසරදය සමනය කරන්න;
  • සෛල හා සමේ වයසට යාම මන්දගාමී කරන්න.

එය වැදගත් ය! වයස අවුරුදු තුන දක්වා ළමයින්ට මෙම මිහිරි බව ලබා දීම අවශ්‍ය නොවේ, අවසාන ත්‍රෛමාසිකයේ ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා සහ මවි කිරි කාලය තුළ කාන්තාවන් සඳහා එය භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. රාස්ප්බෙරි යනු ශක්තිමත්ම අසාත්මිකතාව වන අතර එම නිසා විවිධ වර්ගවල අසාත්මිකතා වර්ධනයට පෙළඹවිය හැකිය.

රාස්ප්බෙරි සකස් කිරීම

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රණීත ආහාරයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබ මුලින්ම අමුද්‍රව්‍ය පිළියෙළ කළ යුතුය. බෙරි ඉදුණු විය යුතුය, නමුත් අතිරික්ත නොවේ. ඔබ ඒවා ඔබේ වෙබ් අඩවියෙන් එකතු කර ඇත්නම්, ඔබට ඒවා සේදිය නොහැක. පලතුරු මිල දී ගන්නේ නම්, ඒවා වර්ග කිරීමට අවශ්‍ය වනු ඇත - නරක් වූ, නොමේරූ, ඉවත් කරන්න, ද al ු යට සහ සීපාල් ඉරා, සේදීම සහ වියළීම. ඔබ කොලන්ඩරයක සේදිය යුතු අතර එය වතුර භාජනයක ගිල්වන්න.

බෙරි වල තද රතු කුරුමිණියා කීටයන් ඇති බව ඔබ හදිසියේ දුටුවහොත්, ලුණු ග්රෑම් 10 ක් එකතු කර විනාඩි 10 ක් වතුර ලීටරයක පොඟවා ගැනීමෙන් නිෂ්පාදිතය ඉතිරි කර ගත හැකිය. එවැනි ප්‍රතිකාර කිරීමෙන් හා ජල මතුපිටින් කීටයන් ඉවත් කිරීමෙන් පසු රාස්ප්බෙරි පිරිසිදු ජලය සමග කොලන්ඩරයක සේදිය යුතුය. ධාවනය යටතේ එය කිරීම වටී නැත, මන්ද ජෙට් යානයට බෙරී වලට හානි කළ හැකි බැවිනි. කොලන්ඩරය වතුරෙන් විශාල භාජනයක කිහිප වතාවක් ගිල්වන අතර සියලු බෙරි ජලයෙන් යටවිය යුතුය.

මැන්ඩරින්, බ්ලැක්ටෝර්න්, ලින්ගන්බෙරි, හැව්ටන්, ගූස්බෙරි, වට්ටක්කා, පෙයාර්ස්, සුදු පැණිරස චෙරි, ක්වීන්ස්, මැන්චූරියන්, රතු කරන්ට් ඇතුළු කළු කරන්ට් ඇතුළු ජෑම් සෑදීමේ වට්ටෝරු පිළිබඳව දැන හඳුනා ගැනීමට අපි ඔබට නිර්දේශ කරමු.

ජෑම් පිසීමට හොඳම බඳුන මල නොබැඳෙන වානේ බඳුනකි. එවැනි ඇඳුම් එනැමල්වෙයාර් නොමැති විට. තඹ සහ ඇලුමිනියම් බහාලුම් භාවිතා කළ නොහැක.

Ra න රාස්ප්බෙරි ජෑම්

ඉතින්, ඔබට ජෑම් පිසීමට පටන් ගත හැකිය. ආරම්භ කිරීමට, සම්භාව්ය වට්ටෝරුව thick න තදබදය සමඟ දැන හඳුනා ගන්න. සවස් වරුවේ ආහාර පිසීම ආරම්භ කිරීම අවශ්ය වන අතර එමඟින් අතුරුපස එක රැයකින් පුරවා, බෙරී සීනි සමඟ පොඟවා යුෂ ගොඩක් ලබා දෙයි. එවැනි සංග්‍රහයක් වසර දෙකක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය

සූදානම් වීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

  • නැවුම් රාස්ප්බෙරි - 1 kg;
  • සීනි - 1 kg.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අනුව අතුරුපස පහත පරිදි සකස් කර ඇත:

  1. සකස් කළ බෙරි බඳුනක තබන්න.
  2. සීනි එකතු කරන්න.
  3. අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ.
  4. පැය 12 ක් තබන්න - තදබදය .න බවට පත් කරන ක්රියා පටිපාටිය මෙයයි.
  5. උදේ රාස්ප්බෙරි සහිත කන්ටේනරයක් කුඩා ගින්නක් මත තබන්න.
  6. ඉඳහිට බීට් කරන්න, නභිගත කරන්න.
  7. තාපාංකයෙන් පසු විනාඩි 7-10 ක් උයන්න. පිසීමේදී නිරන්තරයෙන් පෙන ඉවත් කරන්න.
  8. තාපය නිවා දමා රසකැවිලි සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
  9. භාජන සහ පියන සෝඩා සමඟ සෝදන්න සහ මන්දගාමී උදුනක, උඳුනක හෝ ඊට ඉහළින් වාෂ්ප කර විෂබීජහරණය කරන්න.
  10. සිසිල් වූ පසු, තදබදය ගින්න මත තබා උනු.
  11. එය සිසිල් නොකර, ඉවුරුවල පැතිරෙන්න.
  12. ආවරණ පෙරළන්න.
  13. බැංකු උඩු යටිකුරු කර සිසිල් කරයි.

වීඩියෝ: thick න රාස්ප්බෙරි ජෑම් උයන්නේ කෙසේද?

මිනිත්තු පහක තදබදය

රාස්ප්බෙරි-මිනිත්තු පහක අතුරුපසක් පිසීමේදී බෙරි අවම තාප පිරියම් කිරීමකට භාජනය වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණයේ බොහෝ මූලද්‍රව්‍යයන් රඳවා තබා ගන්නා බවයි.

ඔබ දන්නවාද? රුසියාවේ රාස්ප්බෙරි සහ ක්රැන්බෙරි බෙරි වලින් සාදන ලද "රති er ්" ා "පානයක් විය.

මෙම තදබදය අඩු ආර්ද්‍රතාවයක් සහිත සිසිල් අඳුරු කාමරයක ගබඩා කළ යුතුය. ඔබට එය වසරක් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය

"මිනිත්තු පහක්" සඳහා අමුද්රව්ය සංඛ්යාව පෙර වට්ටෝරුවට සමාන වනු ඇත:

  • නැවුම් රාස්ප්බෙරි - 1 kg;
  • කැටි කළ සීනි - 1 kg.

වල් ස්ට්‍රෝබෙරි සහ කළු කරන්ට් ඇතුළු විනාඩි පහක තදබදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්නත් ඉගෙන ගන්න

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

රාස්ප්බෙරි විනාඩි පහක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර උපදෙස් මේ වගේ ය:

  1. තදබදය උතුරන විශාල භාජනයක බෙරි ආවරණය කරන්න.
  2. වියළි කුඩු සමග ඒවා තලා හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් අඹරන්න.
  3. සීනි වලින් ආවරණය කර ඇති රාස්ප්බෙරි ෆ්රයි.
  4. ලී හැන්දකින් බීට් කරන්න.
  5. මධ්යම තාපය මත තබා නභිගත කරන්න.
  6. මිනිත්තු පහක් උනු. ඉවුම් පිහුම් කරන විට පෙන ඉවත් කරන්න.
  7. මිනිත්තු 15 ක් තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
  8. භාජන විෂබීජහරණය කර පියන උඩින් තම්බා ගන්න.
  9. භාණ්ඩය බැංකුවල ව්‍යාප්ත කරන්න.
  10. ආවරණ පෙරළන්න.

වීඩියෝ: මිනිත්තු පහක රාස්ප්බෙරි ජෑම්

ඉවුම් පිහුම් නොමැතිව ජෑම්

පිසීමේ සරල බව, වටිනා ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් සංරක්ෂණය කිරීම සහ ඇත්ත වශයෙන්ම විශිෂ්ට රසය හා රසවත් සුවඳ නිසා තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව තදබදය හෝ “සීතල ඉවුම් පිහුම්” ක්‍රමවේදය මගින් හොස්ටස් අතර ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී.

වයින් සහ රාස්ප්බෙරි මත්පැන් සෑදීමේ වට්ටෝරුව පිළිබඳව ඔබව හුරු කරවීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.

තාපාංකයකින් තොරව පිසූ ජෑම් සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා වඩාත් remed ලදායී පිළියමක් ලෙස සැලකේ. - නැවුම් බෙරි සීනි හෝ ෆ ruct ක්ටෝස් සමඟ බිම දමනු ලැබේ. මෙම පිඟානේ විශාලතම වටිනාකමේ සංඛ්යාව අඩංගු වේ. තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු, ඔවුන්ගෙන් විශාල ප්‍රතිශතයක් වාෂ්ප වී යයි.

නිමි භාණ්ඩය ශීතකරණය තුළ හෝ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ යුතුය. අතුරුපසට රාක්කයේ ආයු කාලය ලබන වසරේ වසන්තය තෙක් පවතී.

අමුද්රව්ය

මෙම වට්ටෝරුව අවශ්ය වනු ඇත:

  • නැවුම් රාස්ප්බෙරි - 1 kg;
  • කැටි කළ සීනි - 1-1.5 kg.
ඔබට අඩු සීනි ප්‍රමාණයක් ගත හැකිය, නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී, තදබදය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

ශීත che තුවේ චෙරි, මිදි වලින් යුෂ, රතු කරන්ට් ඇතුළු ජෙලි, වියළි මිදි යොදයි, තක්කාලි සෝස් වල බෝංචි, බීට් සමග අශ්ව කරල්, තක්කාලි, ස්කොෂ්, මින්ට් සහ කොමඩු සඳහා ශීත comp තුවේ කොම්පෝට් සඳහා සූදානම් වන්නේ කෙසේදැයි කියවන්න.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය

රාස්ප්බෙරි පිසීමට, සීනි සමඟ බිම, ඔබ කළ යුත්තේ:

  1. සකස් කළ පළතුරු වලට සීනි වත් කර මිශ්ර කරන්න.
  2. ඉන්පසු ප්ලාස්ටික් හෝ සිලිකොන් වලින් නවත්වන්න.
  3. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට පැය හතරක් හෝ පහක් තබන්න. කෘමීන් හෝ සුන්බුන් නිෂ්පාදනයට ඇතුල් වීම වැළැක්වීම සඳහා පිඟන් ගෝස් වලින් ආවරණය කරන්න.
  4. වරින් වර රාස්ප්බෙරි මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
  5. විෂබීජහරණය කළ වියළි ඉවුරුවලට වත් කරන්න.
  6. වියළි පියන සමඟ ආවරණය කරන්න.

වීඩියෝ: පිසීමෙන් තොරව රාස්ප්බෙරි ජෑම් පිසින ආකාරය

මේසයට අයදුම් කළ යුතු දේ

රාස්ප්බෙරි ජෑම් පෑන්කේක්, චීස්කේක්, පෑන්කේක්, අයිස්ක්‍රීම් සමඟ සේවය කළේය. එය පාන් පෙත්තක් මත පැතිර ඇත. ඔවුන් පයි, පයි, කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා පුලුන් සාදයි. එය උණුසුම් බීම සමඟ පමණක් පිරිනමනු ලැබේ.

එය වැදගත් ය! ඔබ ජෑම් ආහාරයට ගැනීමට පෙර, එහි පැසවීම හා දිලීර සමරු .ලකය නොමැති බව පරීක්ෂා කර බැලිය යුතුය. පැසුණු හා පුස් අතුරුපසක් භාවිතා කිරීම සපුරා තහනම්ය. අතුරුදහන් වූ නිෂ්පාදනය භාවිතා කළ හැක්කේ වයින් සෑදීම සඳහා පමණි.

අපගේ නිර්දේශ අතර, ඔබට සුදුසු වට්ටෝරුවක් තෝරාගෙන රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න අතුරුපසක් පිළියෙළ කර ගැනීමට හැකි වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු.

ජාල භාවිතා කරන්නන්ගෙන් ප්‍රතිපෝෂණය:

මම එය අන්තර්ජාලයේ සොයාගත්තා, මගේ අම්මා ඒ වගේ උයලා - ඒක හැම විටම හරිම රසයි!

රාස්ප්බෙරි කිලෝග්‍රෑම් 1 යි

1.2-1.5 සීනි කිලෝග්‍රෑම්

වතුර වීදුරුවක් 1 යි

සීනි සමඟ රාස්ප්බෙරි වත් කර, තදබදය සඳහා අදහස් කරන සීනි අඩක් භාවිතා කර පැය 6-8 අතර කාලයක් සීතල ස්ථානයක තබන්න. ඉන්පසු මුදා හරින ලද යුෂ වලින් බෙරි වෙන් කර, ඉතිරි සීනි දෙකට එකතු කර තාපාංකයට රත් කරන්න, එවිට එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරිනු ලැබේ. සිරප් ටිකක් සිසිල් කරන්න, එයට බෙරි දමා විනාඩි 15 ක් උයන්න. තම්බන විට පෙන විශාල ප්‍රමාණයක් කැපී පෙනේ. රවුම් චලිතයකින් ශ්‍රෝණියෙහි කේන්ද්‍රයට ප්‍රවේශමෙන් එකතු වී ස්ලෝට් හැන්දක් හෝ හැන්දකින් එය ඉවත් කිරීම අවශ්‍ය වේ. ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු, තදබදය එහි වර්ණක රඳවා තබා ගැනීම සඳහා හැකි ඉක්මනින් සිසිල් කිරීම සුදුසුය. මෙම කාර්යය සඳහා, වතුර භාජනයක් සීතල වතුරට දැමිය හැකිය, නැතහොත් අයිස්වලින් ආවරණය කළ හැකිය. සකස් කළ භාජනවල සම්පූර්ණයෙන්ම ඇසුරුම් කළ තදබදය සිසිල් කිරීමෙන් පසු.

ෂැන්ඩර්
//nasmnogo.net/index.php/topic/8318-podelites-retceptami-varene-iz-maliny-smorod/?p=149066

ආච්චි ජෑම් උයන්න ඉගැන්නුවා. විවිධ ජෑම් වල සීනි විවිධ ආකාරවලින් තැන්පත් කර ඇත. මම සීනි බෙරි වල තබන්නේ බරින් නොව පරිමාවෙන්. රාස්ප්බෙරි 1 / 1,2 සීනි. h. කරන්ට් ඇතුළු 1x1, ගූස්බෙරි සමඟ සම්බන්ධ වී නොමැති නිසා, මම මෙම තදබදයට කැමති නැත, නමුත් සමානුපාතය විවිධ බෙරි වර්ග අනුව පාවෙයි - පැණිරස හෝ ඇඹුල් බෙරි.

දැන් පිසීමේ වේලාව සහ සූදානම සඳහා වන පරීක්ෂණය ගැන. මූලික වශයෙන් මම "විනාඩි පහක්" යැයි පැවසීමට පෙර මෙන් උයන්නෙමි. තාපාංකය, සම්පූර්ණ තාපාංකය, ජෑම් විනාඩි 5 ක් පමණ පිසිනු ලැබේ. නමුත් මම කැමතියි "පරණ මුහුන්" සහ "බිංදු බින්දුව" පරීක්ෂා කිරීමට ඇති සූදානම. පැතලි පිඟන් මැටි මත ඉතිරි සිරප් ජෑම් හැලීම. බින්දුවක් පැතිර නොවිය යුතුය. කෙතරම් සිසිල්ද, තත්පර 10 ක් පමණ, තරමක් නැඹුරු වන අතර, බින්දුව පාවෙන්නේ නැත්නම්, තදබදය සූදානම්ය. කෙසේ වෙතත්, ශීතකරණයෙන් පිටත දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, මම සීනි කැරමල් කරන තෙක් තදබදය තව දුරටත් තම්බා ගන්නෙමි. මෙම අවස්ථාවේ දී, බින්දුව තරමක් නැඹුරුවන තලයකින් වහාම ඉවතට නොයා යුතුය. බිංදු හැඩයක් ගත හැක, කාණු නොකරන්න.

පිසූ වහාම තදබදය වත් කරන්න, උණුසුම්. භාජනයට හැන්දක් වත් කිරීම, තදබදයේ පළමු කොටස සමඟ ඇතුළත සිට සේදීම සහ මුළු කොටසම රත් කළ භාජනයට වත් කරන්න. "මිනිත්තු පහේ" ඉහළට සීනි තේ හැඳි 1 - 2 වත් කරන්න. ආවරණ සාමාන්‍යයෙන් ඉස්කුරුප්පු කර ඇත, නමුත් පෙට්ටියේ භාජනය මත ආහාර ශ්‍රේණියේ පොලිඑතිලීන් මල්ලක් මෙන් 4 ගුණයක් නැවී ඇත. එය තද බව වැඩි දියුණු කරන අතර ආවරණ විෂබීජහරණය නොකොට නැවත නැවත භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. තම්බා ජෑම් වැලි වත් කළ නොහැක. කැරමල් කළ සීනි විශිෂ්ට කල් තබා ගැනීමකි.

ඇන්ජල්ස්වෙට්
//nasmnogo.net/index.php/topic/8318-podelites-retceptami-varene-iz-maliny-smorod/?p=149091

ඉතා ඉක්මනින් බෙරි ඉදවීම ආරම්භ වනු ඇති අතර, ජෙලි වල තදබදය සෑදීමේ අසාමාන්‍ය ක්‍රමයක් සඳහා වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කිරීමට මට අවශ්‍යය. ජෙලටින් එකතු නොකර ජෙලි තනිවම සෑදී ඇත.

අපි බෙරි වීදුරු 11 ක්, කැටි කළ සීනි වීදුරු 12 ක්, වතුර වීදුරුවක් ගන්නෙමු. එය ඕනෑම පියවරක් විය හැකිය, අවශ්‍ය අනුපාතයන් මම පෙන්වා දුන්නෙමි. බඳුන් වුවද. ඉතින්, අපි HALF, වැලි කෝප්ප 6 ක් සහ වතුර වීදුරුවක් ගින්න මත තබා සිරප් තම්බා, පසුව එහි බෙරි වත් කරන්නෙමු, කුමක් වුවත්, මම පිසිනු ලබන්නේ පවා, එය විශිෂ්ට ලෙස ක්‍රියා කරයි). දිගු, විනාඩි 10-15 ක් පමණ උයන්න. ඉන්පසු තදබදයෙන් ගිනි භාජනයෙන් ඉවත් කරන්න, සීනි දෙවන භාගය එහි නිදාගෙන විසුරුවා හරින තෙක් කලවම් කරන්න.

අවධානය යොමු කරන්න, අපි ගිනි නොගනිමු! එබැවින් විසුරුවා හරින්න! සියලුම සීනි විසුරුවා හැර ඇති විට, අපි පෙර සූදානම් කළ භාජන ගන්නෙමු, ඊට වඩා මිලි ලීටර් 350-650 අතර ධාරිතාවයකින්, තදබදය වත් කර ප්‍රතිකාර කළ පියනේ රෝල් කරන්න. පසුදා උදෑසන වන තෙක් අපි එය පියන මත තබා, පසුව එය උඩු යටිකුරු කර, ඒ සියල්ල බිත්ති වලින් අලංකාර ලෙස ඉවතට ගමන් කරන්නේ කෙසේදැයි බලන්න. තවද ජෙලි අනුකූලතාවක් ඇත.

ස්පයර්
//forum.moya-semya.ru/index.php?app=forums&module=forums&controller=topic&id=6670