දුෂ්කර උතුරු තත්වයන් තුළ, අපට හුරුපුරුදු එළවළු සහ පලතුරු වර්ධනය නොවේ. කෙසේ වෙතත්, අභිජනනය කරන්නන්ගේ කාර්යයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ශාක වර්ග බෝ කරනු ලැබුවේ දීර් cold සීතලට ඔරොත්තු දිය හැකි අතර කෙටි ගිම්හානයක ඉදවීමටය. මෙම භෝග වලින් එකක් වන්නේ බීට්රූට් ය. සයිබීරියාවේ වැඩීමට වඩාත්ම හිතකර මෙම එළවළු වර්ග මොනවාද සහ ඒවා රැකබලා ගැනීමේ නීති සලකා බලන්න.
සයිබීරියාව සඳහා හොඳම වර්ග
සයිබීරියාව සඳහා හොඳම දේ වනුයේ අධික අවදානම් සහිත කෘෂිකාර්මික ප්‍රදේශවල වැඩීමට හැකියාව ඇති සීතල-ප්‍රතිරෝධී, ඉල්ලුම් නොකළ, මේස බීට් ප්‍රභේදයි.
රුසියාවේ අභිජනනය කරන්නන් දිගු කලක් තිස්සේ උතුරේ මෙම එළවළු වල පැවැත්මේ වැඩි අනුපාතයක් අපේක්ෂා කළ හෙයින්, අනෙක් ඒවාට වඩා වාසි ඇති දේශීය ප්රභේද වේ. එළවළු සංස්කෘතියේ ඉදීමේ කාලය මුල්, මැද හා අග ලෙස බෙදා ඇත. මූල සෑදීමේ කාල සීමාව කුමක් වුවත්, සියලු වර්ග සීතලට ප්‍රතිරෝධී වේ:
- මුල් ප්රභේද - තාප පිරියම් කිරීමකින් තොරව භාවිතා කිරීමේ හැකියාව සහ ගිම්හානයේදී ඉදවීමට:
- "බෝඩෝ 237". මස් ඉස්ම සහිත, තද රතු, පැණිරසයි. එය රෝග හා පළිබෝධකයන්ට යටත් නොවේ. මාස හයකට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.
- "මෝඩනා". මැද මූල මෙරූන්, රසවත්, නමුත් දිගු කාලයක් ගබඩා කර නැත. පළිබෝධ සහ රෝග වලට බිය නැත.
- "පැබ්ලෝ එෆ් 1". මස් තද රතු පාටයි, විශිෂ්ට රසයක් ඇත, වයිනයිග්‍රෙට් වල විශිෂ්ටයි. මාස කිහිපයක් ගබඩා කළ හැක. ඉඟටිය තුනී ය.
- "බොහීමියාව". මැද සිනිඳු තද පැහැයක් ගනී, ඉතා ඉස්ම සහිත සහ සීනි. අසනීප නොවන අතර දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇත.
- "ඩෙට්රොයිට්". කුඩා ප්රමාණයේ මුල් භෝග. ප්රභේදයට ජලය දැමීම හා පොහොර අවශ්ය වේ. රෝග වලින් ආසාදනය වී නොමැත.
- මධ්යම ප්රභේද - දිගු ගබඩා කිරීම මගින් සංලක්ෂිත, ශීත for තුව සඳහා ඒවා වපුරා ගත හැකිය:
- "බෝර්ෂ්චවායා". මස් තද තද රතු පාටයි, රසයි. විවිධත්වය පසට අව්‍යාජ ය. ඉඟටිය තුනී ය. සලාද, බෝර්ෂ්ට්, යුෂ සෑදීම සඳහා භාවිතා වේ.
- "රසවත්". අඳුරු චෙරි වර්ණය මැද, පලතුරු කුඩා හා වටකුරු වේ. විවිධත්වය විශ්වීය වන අතර ආහාර පිසීමේදී කිසිදු සීමාවක් නොමැත.
- "ඔපෝල්". මූල බෝග දිගටි, මධ්‍යස්ථ මිහිරි, සම සිහින් ය. මාස හයක් දක්වා ගබඩා කළ හැකි අතර, පළතුරු වල ගුණාත්මකභාවය නැති නොවේ.
- "අසමසම A 463". පැතලි ස්වරූපයේ මුල් භෝග, ඉහළ අස්වැන්නක් සහිත, අඳුරු සහ චෙරි සෙවන, ඉස්ම සහිතයි. රෝග හා පළිබෝධ වලට බිය නැත. එකතු කරන ලද තෑගි සීතල ශීත කාලය සාර්ථකව විඳදරා ගන්නා අතර ඒවායේ රසය නැති කර නොගනී.
- අග ප්රභේද - දිගු ඉදීමේ කාලය මගින් සංලක්ෂිත වේ. වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ ඉෙමොලිමන්ට් සහ උණුසුම් ගිම්හානය ගැන බිය නොවීමට ඇති හැකියාව මගින් ඒවා කැපී පෙනේ. මූල භෝග නැවුම් බෝගයකට වැතිරී ඇති අතර, ප්‍රායෝගිකව බර අඩු කර නොගෙන:
- "රෙනෝවා". සිලින්ඩරයක හැඩය සහ රතු සහ දම් පැහැයේ මස් ඇත. තේජාන්විත රසය හා බීට් සුවඳ නොමැති වීම. අස්වැන්න බහුල වන අතර වැඩෙන විට නොසන්සුන් වේ.
- "මොනොෆිලමන්ට්". මාංසයේ වර්ණය මෙරූන් ය. ප්රභේදයට මිහිරි රසයක් සහ යුෂ ගොඩක්, පැතලි හැඩයක් සහ ත්යාගශීලී අස්වැන්නක් ඇත.
- "සිලින්ඩරය". එය සිලින්ඩරාකාර හැඩයක් සහ දීප්තිමත් වර්ණයක් ඇති අතර විශිෂ්ට රස ලක්ෂණ ඇති අතර සුවඳ නොමැති වීමෙන් සංලක්ෂිත වේ. බීට් තෑගි මාස නවයක් පමණ ගබඩා කර ඇත. විවිධත්වය තාපය, හිම, රෝග, පළිබෝධකයන්ට ප්‍රතිරෝධී වේ.
- "Matron SeDeK". පළතුරු වල හැඩය පැතලි වටකුරු, වර්ණය අඳුරු ය, රසය උච්චාරණය වේ. දිගු ගබඩා කිරීමේ මූල බෝගයක්, රසකාරක ගුණ නැති නොකරයි.
- "Citadella". එය සිලින්ඩරයක හැඩය, මධ්යම දිග, දීප්තිමත් රතු පැහැය. කොන්දේසි වලට යටත්ව මැයි මාසය දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. රසය, වර්ණය, පෙනුම බොහෝ දුරට වෙනස් නොවේ.
සයිබීරියාවේ තම අස්වන්න, මිදි, ඇපල් හැඩැති නොගැඹුරු, අර්තාපල්, රෝඩොඩෙන්ඩ්‍රන්, හයිඩ්‍රේන්ජා, බහු වාර්ෂික මල් වගා කිරීම මෙන්ම දැඩි දේශගුණයක් සහිත ප්‍රදේශ සඳහා තක්කාලි, අර්තාපල්, රාස්ප්බෙරි වර්ග ගැනද කියවන්න.
බීට් වපුරන විට
එළවළු සිටුවීම සරත් සෘතුවේ අගභාගයේ සහ වසන්තයේ දී සිදු කෙරේ. කාලය අස්වැන්න කාලය මත රඳා පවතී. කලින් එළවළු රස විඳීම සඳහා බීජ හිම යට වැටීම (ඔක්තෝබර් අග) බිම තබා ඇත. පරිණතභාවයේ කෙටි කාලයක් සමඟ, අව්‍යාජ ප්රභේද තෝරා හොඳින් සීතල විඳදරාගන්න. එකම ප්රභේද මුල් වසන්තයේ සිටුවනු ලැබේ.
පස උණුසුම් කිරීම නිශ්චිත දිනයට බලපායි.. මුල් ප්රභේද භූමියේ සිටුවිය යුතු අතර, සෙන්ටිමීටර 10 ක ගැඹුරකින් අංශක + 5 ... +6 දක්වා රත් කළ යුතුය (සයිබීරියාවේ ප්‍රදේශ සඳහා මැයි මැද භාගය). ඉතිරිය - + 8 දක්වා ... +10 අංශක දක්වා. මුල් ප්රභේද ගබඩා කිරීමට යටත් නොවන බව අපි සඳහන් කරමු.
සියළුම ගුණාංග දිගු කාලීනව සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා, මුල් අස්වැන්න නෙළා ගත යුත්තේ සැප්තැම්බර් මස අගදී මිස මීට පෙර නොවේ, එසේ නොමැති නම් මූල බෝගයට සීනි රැස් කිරීමට කාලය නොමැති අතර එය දීර් storage ගබඩා කිරීමක් සපයයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ සයිබීරියානු කලාපයේ මැද හා අග බීට් ප්රභේද ජුනි දෙවන භාගයේදී රෝපණය කර ඇති බවයි.
ඔබ දන්නවාද? නැගෙනහිර යුරෝපයේ සහ බෝල්කන් වැසියන් බීට් මූල එළවළු ආහාරයට ගත්තේ වසංගතයෙන් ආරක්ෂා වීමට පමණි.
බීජ පැල භාවිතා කරමින් බීට් බෝග වගා කර ඇති අතර, එය මාර්තු මාසයේ වපුරා අපේ‍්‍රල් මස අවසානයේ භූමියේ සිටුවිය හැකිය, එයින් අදහස් කරන්නේ නියමිත වේලාවට පෙර (දින 18 සිට 25 දක්වා) බෝග ලබා ගැනීමයි. සයිබීරියාවේ දේශගුණික ලක්ෂණ අනුව, දෙවන ක්‍රමය වඩාත් ත්යාගශීලී හා වටිනා අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. 
අඩවියේ සිටුවිය යුතු ස්ථානය
මූල බීට් අගය කරයි නිදහස් ක්ෂේත්‍ර අවකාශය, හොඳ ආලෝකකරණය. ඔබ එය වැටවල් අසල, ගස් හා පඳුරු අසල සිටුවිය යුතු නොවේ. පස ලෝමයට, කාබනික ද්‍රව්‍යවලින් පොහොසත්, උදාසීන ජලය සහිත වැලි ලෝමයට හා වායු පාරගම්ය මාධ්‍යයට (තරමක් ක්ෂාරීය ද සුදුසු ය) ප්‍රිය කරයි.
පාංශු ප්‍රභේදවල ඇති ලක්ෂණ මෙන්ම පාංශු ආම්ලිකතාවය තීරණය කරන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලන්න.
ආම්ලික පරිසරයක් සහ අසල භූගත ජලය සහිත මැටි පසෙහි එය දුර්වල ලෙස වර්ධනය වේ. දැව අළු ආම්ලිකතාවය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
පසුගිය වසරේ අර්තාපල්, තක්කාලි, ගෝවා, රනිල කුලයට අයත් බෝග හා බීට් වගා කරනු ලැබේ. බීට් සංස්කෘතිය හොඳින් වර්ධනය වන්නේ ඊට වසරකට හෝ දෙකකට පෙර කාබනිකව හඳුන්වා දුන් ස්ථානයකය. නැවුම් පොහොර නිර්දේශ නොකරයි.
ඔබ දන්නවාද? පළමුවරට මැදපෙරදිග හා නැගෙනහිර මධ්‍යධරණි මුහුදේ දෛනික සලාකයට බීට්රූට් හඳුන්වා දෙන ලදී, නමුත් ඒ වන විට කොළ පමණක් ආහාරයට ගත් නමුත් මුල් medic ෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කරන ලදී.
අඩවියේ පාංශු සකස් කිරීම
පාංශු සකස් කිරීම ගැඹුරු කැණීම් ස්ථානයක වැටී ඇති අතර එය අදියර දෙකකින් සිදු වේ. පළමුව, තැටි දැමීමේ ක්රියාවලිය සිදු කරනු ලබන අතර, තවත් මාසයකට පසු - සීසෑම, වල් පැලෑටි ඉවත් කිරීමට අමතක නොකිරීම. වසන්තයේ දී පස අතිරේකව ලිහිල් කර සමතලා වේ. භූගත ජල ඇඳන් සමීප ස්ථානයක් සහිතව ඉහළ විය යුතුය. 
විවෘත භූමියේ බීජ වැපිරීම
විවෘත භූමියේ බීජ වැපිරීම නිරීක්ෂණය කළ යුතුය එවැනි නිර්දේශ:
- වපුරන පේළි අතර දුර සෙන්ටිමීටර 20-25 අතර සාමාන්‍යයට අනුරූප විය යුතුය;
- බීජ ද්‍රව්‍ය ශීත before තුවට පෙර සෙන්ටිමීටර 3-4 ක් ගැඹුරට තබා ඇති අතර වසන්තයේ දී 2-3 සෙ.මී.
- රිජ් මත වසුන් පීට් හෝ හියුමස් තට්ටුවක් හඳුන්වාදීම වැපිරීමේ ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ කරයි. ශීත under තුවේ බෝග සඳහා මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ;
- වසන්තයේ බීජ වර්ධනය වේගවත් කිරීම ඔවුන්ගේ පෙර පොඟවා ගැනීම (දින කිහිපයක්) සහ ප්‍රරෝහණය මගින් සිදු වේ;
- තරුණ රිකිලි දිස්වන තුරු වපුරන පේළි හරහා පස ලිහිල් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
පසු රැකවරණය
මූලයේ වැඩෙන සමයේ ආරම්භයට විශේෂ අවධානයක් හා සැලකිල්ලක් අවශ්ය වේ.
ජලය දැමීම
පැළවීම සඳහා වියළි කාලගුණය තුළ කාලෝචිත ලෙස ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. එය සිදු වන්නේ දීර් rain වර්ෂාව සමඟ කඳුකරයෙන් ජලය දැමීම වෙනුවට ය. අධික ලෙස වියළන ලද පසෙහි නොමසුරුව ජලය දැමීමත් සමඟ මූල භෝග ඉරිතැලීම් ලෙස පෙනේ. තෙත් කිරීමේ ක්රමයක් නිෂ්පාදනය කිරීම සුදුසුය ඉසීම. එළවළු තෑගි තෝරා ගැනීමට සති දෙකකට පෙර, ජලය දැමීම අවසන්.
වත්තට ජලය දැමීම සඳහා විදින යන්ත්‍ර තෝරා ගැනීම ගැන කියවීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.
සිහින් වීම
තුන්වන හා පස්වන කොළ පෙනුමේ කාල පරිච්ඡේදය සඳහා තරුණ පැළ අවම වශයෙන් තුනී කිරීම දෙකක් අවශ්ය වේ. පැළ අතර දුර 6-8 සෙ.මී. 
පාංශු රැකවරණය
තරුණ, තවමත් පරිණත නොවූ රිකිලි නිතිපතා හා පරෙස්සමින් වල්පැලෑටි විය යුතුය, එසේ නොවුවහොත් වල් පැලෑටි ඒවා විනාශ කරයි. උයනේ soil න පස් ඇති වන තෙක් කිසි විටෙකත් බලා නොසිටින්න. මුල් භෝග අඩු රසවත් හා වඩා රළු, දැඩි ලෙස වැඩෙනු ඇත.
බීට් පැළ නොවන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුදැයි සොයා බලන්න.
ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම
සිටුවීමට පෙර, සුපර් පොස්පේට් සහ පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් (ඛනිජ පොහොර) යොදනු ලැබේ. වර්ග මීටරයකට වර්ග මීටර් 35 ක්, සුපර් පොස්පේට් ග්‍රෑම් 15 ක්, ලුණු ග්‍රෑම් 15 ක් සහ පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් වර්ග මීටරයකට වැය වේ. කොම්පෝස්ට් හෝ හියුමස් එකතු කිරීමෙන් වැඩි අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය. නමුත් බීට් සංස්කෘතිය තුනී කිරීමෙන් පසු එය නයිට්රජන් (පොටෑසියම් නයිට්රේට්, යූරියා, නෙට්ල් සාරය) එකතු කර ජලය සමග වත් කරනු ලැබේ. පලතුරු (තරමක් වැඩි නට්) පොස්පරස්-පොටෑසියම් පොහොර සෑදීමෙන් පසු පහත සඳහන් ආහාර සැපයීම සිදු කෙරේ. සියලුම නයිට්රජන් සංයෝග බැහැර කළ යුතුය.
එය වැදගත් ය! බීට් වලට නයිට්රේට් සමුච්චය කිරීමේ හැකියාව ඇත, එබැවින් නයිට්රජන් පොහොර සමඟ එය ඉක්මවා නොයන්න.
ඊට අමතරව, බීට්රූට් යනු පෝෂණය අවශ්ය වන එකම බෝගයයි. ලුණුරසවත් හා ටෙන්ඩර් වීමට. පුදුම සහගත කාරණය පැහැදිලි කිරීම ශාකයේ ප්‍රභවය තුළ ඇත. ශතවර්ෂ ගණනාවක් පුරා මධ්‍යධරණී මුහුදේ ලුණු සුළඟින් සංතෘප්ත වූ මුහුද ශාකය ඔතා ඇති අතර ලුණු මෙම සංස්කෘතියට අත්‍යවශ්‍ය විය. ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම හොඳින් තෙතමනය සහිත පසෙහි සිදු කරනු ලැබේ.
වීඩියෝ: ලුණු ද්‍රාවණය සමඟ බීට් පෝෂණය කිරීම
පිරිසිදු කළ යුත්තේ කවදාද සහ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
ඔක්තෝබර් මාසය සයිබීරියාවේ අස්වැන්න සඳහා වඩාත් හිතකර ලෙස සැලකේ. නමුත් ඉදීමේ ප්‍රධාන සලකුණු කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අවශ්ය වේ: මුදුන් වියළී යයි, පහළ කොළ වියළී යයි, පළතුරු අපේක්ෂිත බර හා ප්‍රමාණය ලබා ගනී.
එය වැදගත් ය! පළමු හිම ගැන පුරෝකථනය කිරීමේදී ක්ෂණිකව පිරිසිදු කිරීම සිදු වේ. බීට් එකේ ශීත කළ මුදුන මුලෙහි මුළු කොටසම ගබඩා කිරීමට නුසුදුසුය.
වියළි උණුසුම් දිනයක, බීට් බෝගය ගබඩා කිරීම සඳහා සූදානම් කිරීමට කාලයයි. එළවළු මෘදු ලෙස කැඩී යයි, පසෙන් තොරය, මුදුන් කපා, පැති මුල්, වාතය ලබා දෙන්න (පැය 2-4). ගබඩාවට යැවීමට පෙර, එළවළු වර්ග කර, නුසුදුසු ඒවා ඉවත් කරයි.
ගබඩා ක්‍රම දෙකක් තිබේ:
- පළමුවැන්න නම් එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම වැලි වලින් වැසී ඇති සම්පූර්‍ණයකි. වළ මීයන්ගෙන් ආරක්ෂා කළ යුතුය;
- දෙවැන්න සාක්ෂාත් කරගන්නේ සිසිල් අඳුරු කාමර (පහළම මාලය, බඳුනක් යට වත්, ශීතකරණයක්) 0 ° C සිට +2 to C දක්වා උෂ්ණත්වයක් සහ 90% ක ආර්ද්‍රතාවයක් තිබීමෙනි.
ශීත for තුව සඳහා බීට් සකස් කිරීම වියළීම හා කැටි කිරීමේ ක්රමයක් ද විය හැකිය.
වීඩියෝ: සයිබීරියාවේ බීට් වගා කිරීම හා ගබඩා කිරීම පිළිබඳ ලක්ෂණ
සයිබීරියාවේ සීතල දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ, එවැනි මූල බීට් හොඳින් වැඩෙන අතර හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. ගබඩා කිරීම සඳහා විශේෂ මිල අධික කොන්දේසි අවශ්ය නොවේ. ශාක රැකවරණය සරලයි.
