මිදි දිගු කලක් තිස්සේ හොඳින් වැඩුණු ගිම්හාන ගෘහයක හෝ අංගනයේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක් බවට පත්ව ඇත. අපගේ අක්ෂාංශ වල බොහෝ වර්ග වල රෝපන දැකිය හැකිය. එහෙත් ඒවා අතර විශේෂයෙන් සියුම් පලතුරු ලබා දෙයි. ජනප්රිය සුදු මුද්දරප්පලම් ඔවුන්ට අයත් වේ. එහි බෙරි වලින් රසවත් මුද්දර සාදනු ඇත.
මිදි ගැන කෙටියෙන් සලකා බලමු
සුදු කිෂ්මිෂ් යනු ඉතා කුඩා බීජ හෝ ඒවා නොමැතිව විවිධ අතුරුපස මිදි වර්ගයකි (එබැවින් සොබාදහමේ වල් කිෂ්මිෂ් නොමැත). 
වැල් උස හා ශක්තිමත් වන අතර සිනිඳු කොළ ඇති අතර ඒවායේ දාර ඉහළට නැවී ඇත. මිදි වැලක් සාමාන්ය වේගයෙන් ඉදවීමට, 70 අංකුර දක්වා දක්වා සාමාන්යයෙන් අත පැත්තේ. පොකුරු බොහෝ දුරට මධ්යම ප්රමාණයේ වන නමුත් විශාල අතු කිහිපයක් ද දැකගත හැකිය.
හොඳම මිදි කිෂ්මිෂ් මිදි, විශේෂයෙන් කිෂ්මිෂ් සැපොරෝෂි, කිෂ්මිෂ් විකිරණ, කිෂ්මිෂ් මිරිඟු වැනි දෑ බලන්න.කුඩා පලතුරු තරමක් දිගටි ඕවලාකාර හෝ වටකුරු හැඩයක් ඇත. වර්ණය විවිධ වර්ණවලින් කහ පැහැයෙන් යුක්ත වේ (ලෙමන් සිට ඇම්බර් දක්වා අඳුරු තිත් සහිත). පාරභාසක සම ඉතා පහසුවෙන් ඉරී යයි.
බෙරි රසයෙන් මිහිරි වන අතර මෘදු ඇඹුල් රසයකින් යුක්ත වේ.
මෙම රේඛාව මධ්යස්ථ ප්රතිරෝධයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, සහ හොඳ අවධානයක් සහිතව එය උෂ්ණත්ව අක්ෂාංශ වල වගා කෙරේ. දින 155-175 අතර වෘක්ෂලතාදී බෙරි ඉදවීමට. අස්වැන්න හොඳයි, නමුත් සමහර අඩුපාඩු තිබේ. 
එය වැදගත් වේ! දියවැඩියාව හෝ තරබාරුකම ඇති අය කුෂ් of ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. Contraindications අතර - ඉතා කුඩා වයස, සහ පෙප්ටික් තුවාලයක්.
ඒ නිසා, සුදු පාළු බව රෝග හා කෘමි හානිවලට බලපෑම් ඇති කරයි. බෙරි වල බිද වැටීම් ප්රවාහනයට බාධා කරයි. වියළි පලතුරු මිලදී ගැනීම සඳහා ඒවා විශාල වශයෙන් භාවිතා කිරීමට හේතුව මෙයයි.
පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා කැලරි මුද්දරප්පලම්
බෙරි වල මිහිරි රසය සහ ධාන්ය වර්ග මුළුමනින්ම පාහේ නොතිබීම කිෂ්මිෂ් බොහෝ දෙනාගේ ප්‍රියතම ප්රණීත ආහාරයක් බවට පත් කළේය. මෙම බෙරි අපගේ ශරීරයට "ලබා දෙන්නේ" මොනවාදැයි බලමු.
විටමින් සහ ඛනිජ
ඔබ ග්රෑම් 100 ක සාම්ප්‍රදායික කොටස ගතහොත් විටමින් අතර ප්‍රමුඛතාවය ඇස්කෝර්බික් අම්ලය (විටමින් සී) සඳහා වන බව පෙනේ. ඇගේ බර 6 mg පමණ වේ. 
ඉතිරිය එවැනි ප්‍රමාණවලින් පවතී:
- විටමින් ඊ - 4 mg;
- නිකොටිනික් අම්ලය (පීපී) - 0.3 mg;
- 1, 2, 5, 6 සහ 9 දර්ශක සහිත බී විටමින් 0.22-0.25 mg;
- බීටා කැරොටින් - 0.03 mg;
- විටමින් A සහ H අනුපාතය මයික්රො ග්රෑම් වලින් ගණනය කෙරේ (පිළිවෙලින් 5 සහ 1.5).
වඩාත් පුළුල් හා බර ඛනිජ නියෝජනය වේ. ප්රධාන සාර්ව පෝෂක වන්නේ පොටෑසියම් (එකම ස්කන්ධය සඳහා 225 mg) ය.
වෙනත් අයිතම බෙහෙවින් අඩු ය:
- තඹ - 80 mg;
- කැල්සියම් - 30 mg;
- සෝඩියම් - 26 mg;
- ෆොස්ෆරස් - 22 mg;
- මැග්නීසියම් - 17 mg;
- සිලිකන් - 12 mg;
- සල්ෆර් - 7 mg;
- ක්ලෝරීන් - 1 mg.
ඔවුන්ගේ ක්‍රියාව සමස්ත පරාසයකම එක්ස්පීරියන්ස් විසින් වැඩි දියුණු කරයි. මේවා යකඩ (0.6 mg) සහ සින්ක් (0.091 mcg) ය. පසුබිම් සංරචක වන්නේ ඇලුමිනියම් සහ බෝරෝන් - 380 සහ 365 µg බැගින්.රුබීඩියම් මෙහි මයික්රො ග්රෑම් 100 ක් වන අතර, ක්රෝමියම් සහ මොලිබ්ඩිනම්, වැනේඩියම් සහ කොබෝල්ට් පමණක් මයික්රොග්රෑම් (2 සිට උපරිම 12 දක්වා) වේ.
ඔබ දන්නවාද? වයින් බෝතලයක් (ලීටර් 0.75) සකස් කිරීම සඳහා මිදි 600 ක් පමණ අවශ්ය වේ.
BJU සහ කැලරි
මෙම නඩුවේ "ප්රෝටීන්-මේද කාබෝහයිඩ්රේට" දර්ශකය පහත දැක්වෙන සංඛ්යා මගින් ප්රකාශයට පත් කරයි:
- ප්රෝටීන - 0.72 ග්රෑම්;
- මේද - 0.17 ග්රෑම්;
- කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 17.2
කැලරි අන්තර්ගතය - 69 kcal. ඇත්ත, මෙය නැවුම් බෙරි සඳහා පොදු චරිතයක් වන අතර එය මිදි වැවෙන තත්වයන් අනුව වෙනස් විය හැකිය.සත්වයාගේ යහපත කුමක්ද?
මෙම සංයුතිය නිසා, කිෂ්මිෂ් බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ප්‍රදර්ශනය කරයි, එනම්:
- ප්‍රතිශක්තියට සහය දක්වයි (ඇස්කෝර්බික් අම්ලය හේතුවෙන්);
- රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කරයි, එමගින් රුධිර කැටීම් ඇතිවීම වැළැක්වීම;
ඉරිඟු, ජලපෙනෝ ගම්මිරිස්, වට්ටක්කා මී පැණි, රතු ගෝවා සහ අමු මිහිරි ගම්මිරිස් වැනි යාත්රා ද යාත්රා පිරිසිදු කරයි.
- ශ්වසන රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ;
- අජීර්ණ හා ඔක්කාරය සමඟ මෘදු නමුත් effectively ලදායී ලෙස සටන් කරයි;
- රුධිර පීඩනය නියාමනය කරයි;
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍යකරණය කරයි (නිතිපතා භාවිතා කිරීම මගින් සුලු පත්රිකාවක් තුළ බරපතල උල්ලං lations නයන් වළක්වයි - වණ, කොලිටස් ආදිය);
- ශක්තිමත් choleretic නියෝජිතයෙකු ලෙස ක්රියා කරයි, අක්මාව හා වකුගඩු රෝගය අවදානම අඩු කරයි;
- ඩයුරටික් සං component ටකයක් ලෙසද ක්රියා කරයි, ඉදිමීම සමනය කරයි;
- අස්ථි පටක ශක්තිමත් කිරීම සඳහා සහභාගී වේ (ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැළැක්වීම සඳහා එය වටී);
- ප්රති-ගිනි අවුලුවන නිෂ්පාදනයක් ලෙස ක්රියා කරයි;
රෝස උකුල්, අග්ගිස් සාදික්කා, පයින් තාර, තණකොළ උකුණන්, කරාබු නැටි, රොගෝස් සහ කහ වලට ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත.
- එය ස්නායු පද්ධතියේ කාර්යයට වාසිදායක බලපෑමක් ඇති කරයි - එය ආතතියට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ, මානසික ආතතිය දුරු කරයි සහ සාමාන්ය නින්ද ලබා දෙයි.
වියළන විට ගුණාංග නැති වී තිබේද යන්න
සුදු හුණු පලතුරු වල සිහින් හමයි ඇති බව අපි දැනටමත් දන්නවා. ප්‍රවාහනය සඳහා එය us ණ වේ, නමුත් එය බෙරි වල පැහැදිලි කුසලතා මගින් වන්දි ලබා දේ.
එය වැදගත් වේ! සාමාන්ය සුදු මුද්දරප්පලම් -18-19 at C දී ශීත කාලය ඉවසා සිටිය හැකිය. හිම වලට වඩා සම්බන්ධ වන්නේ "හංගේරියානු" (මුද්දරප්පලම් 342) වගාවයි, එය -21-26 of C උෂ්ණත්වය පහසුවෙන් ඉවසා සිටියි. ඇරත් ඔහු විවිධ රෝගවලින් පීඩා විඳින්නේ නැත.
බීජ නොමැතිකම නිසා මුද්දරප්පලම් ලබා ගැනීම සඳහා වඩාත් සුදුසු අමුද්‍රව්‍යයක් වන අතර, වියළීම පවා “දැඩි” ප්‍රභේද සමඟ වැඩ කිරීම සමඟ සැසඳේ. කාරණය නම්, මෙම ක්රියා පටිපාටියෙන් පසුව වුවද, ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍යවලින් අති බහුතරයක් පලතුරේ සංරක්ෂණය කර ඇත: සංඛ්යා 90-92% දක්වා ඇත.
මෙම දර්ශකය සෝඩිෂ් සඳහා සම්මතයයි. 100% ක නැවුම් බෙරි ප්රමාණයක් ගෙනා විට, වියළීම සඳහා නුසුදුසු පලතුරු (6-7% පමණ) සහ අපද්රව්ය (2-3%) සඳහා පළතුරු බැකට් සඳහා කර ගනිමු. මෙම වියළි පලතුර නැවුම් අස්වැන්න තරම්ම හොඳ බව පෙනේ. 
මුද්දරප්පලම් සෑදීම සඳහා ඉන්වෙන්ටරි සහ උපකරණ
ඇත්ත වශයෙන්ම, වඩාත්ම රසවත් හා ප්රයෝජනවත් වන්නේ මුද්දරප්පලම්, තාක්ෂණය නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් ලබා ගනී. නිවසේදී පවා එය පහසුය.
පළමුවෙන්ම ඔබට අවශ්ය මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ අසල තබා ගත යුතුය - බඳුනක් (වඩාත් සුදුසු මල නොබැඳෙන වානේ), පිරිසිදු කොටස් සඳහා විශාල භාජනයක්, කොලන්ඩරයක් සහ බෙරි නොමැතිව භාවිතයට ගත නොහැකි පලතුරු හා බුරුසු ආකාරයෙන් අපද්රව්ය සඳහා බහාලුමක්.
ක්රියා පටිපාටියේ සාර්ථකත්වය රඳා පවතින්නේ විදුලි වියළනය නිසි ලෙස භාවිතා කිරීම මත ය. නැවුම් බෙරි මුද්දරප්පලම් බවට පත් කරන්නේ මෙම යන්ත්‍රයයි.
එවැනි උපකරණ කර්මාන්තශාලා සහ ගෙදර හැදූ දෙකම වේ. පෙනුමෙන් ඒවා සෘජුකෝණාස්රාකාර හෝ සිලින්ඩරාකාර බහාලුම් වේ. ආරක්ෂිත ද්‍රව්‍යයක පාදක තලය (පාදම ලෙසද හැඳින්වේ) වාතය ඇතුළු වන විවරයන් ඇත. 
වැඩ කරන කොටස - සිරස් අතට සකසා ඇති දැලිස් තැටි. ඔවුන්ගේ අංකය වෙනස් විය හැකිය: 5 සිට 20 දක්වා (එය සියල්ල නිෂ්පාදනයේ ප්රමාණය මත රඳා පවතී).
කර්මාන්තශාලා සාම්පලවල උණුසුම් වාතය එක් එක් තැටි සඳහා වෙන වෙනම සපයනු ලබන අතර ද්විත්ව පැති බිත්තියක කුහරයක් හරහා ගමන් කරයි. පාලක පැනලය හරහා උෂ්ණත්වය නියාමනය කරනු ලැබේ, 4-5 මෙහෙයුම් ආකාර සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
ඔබ දන්නවාද? වියළි පලතුරු අස්වැන්න සඳහා ලෝක මිදි අස්වැන්නෙන් 2% ක් පමණක් භාවිතා වේ. පළතුරු 27% ක් නැවුම්ව ආහාරයට ගන්නා අතර වයින් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වේ.
ස්වයං-සාදන ලද මෝස්තර ටිකක් සරල වන අතර අමුද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් සමඟ වැඩ කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. කෙසේ වෙතත්, load න පැටවීම ක්රියාවලිය තරමක් මන්දගාමී වන අතර වැඩි විදුලියක් අවශ්ය වේ. 
මෙම වට්ටෝරුව කර්මාන්තශාලා වලින් සාදන ලද වියළුමක් දක්වයි.
අවශ්ය අමුද්රව්ය
මෙන්න ඔවුන්ගේ අවම:
- මිදි මුද්දරප්පලම් - 5 kg;
- සෝඩා - 2.5 ෆොස්ෆේට්.
වට්ටෝරුව සඳහා මිදි තෝරා ගන්නේ කෙසේද
මුද්දරප්පලම් සකස් කිරීම සඳහා මධ්යම ප්රමාණයේ පලතුරු සහිත බුරුසු - විශාලතම බෙරි ඉවත් කරනු ලැබේ.
ස්වාභාවිකවම, පළතුරු ඉදුණු හා හානිවලින් තොර විය යුතුය. තලන ලද වියළි ස්වභාවයක් සහ ඉරිතැලීම්, වේදනාකාරී පැල්ලම් සහ ඝන අඳුරු "මස්" පැණි තවදුරටත් සැකසීමට නිෂ්පාදනය නුසුදුසුය.
හොඳම විකල්පය - ශක්තිමත් රසායනික ද්‍රව්‍ය සමඟ අවම ප්‍රතිකාර සංඛ්‍යාවක් සමඟ තමන්ගේම වෙබ් අඩවියේ වගා කරන මිදි. 
ගැනුම්කරුට ඔහුට ටිකක් අහිමි වේ: මහා වගාවේදී, පොකුරු බලගතු පළිබෝධනාශක වලින් ඉසිනු ලබන අතර, ඊට කල් තබා ගන්නා E220 (වඩා හොඳ සංරක්ෂණය සඳහා භාවිතා කරන සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ්) එකතු කරනු ලැබේ.
පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සහිත විදුලි වියළුමේ වියළීමේ ක්රියාවලිය
මිදි අස්වැන්න, අවශ්ය සියලු "මුක්කු" අතට - ඔබට ඉදිරියට යන්න පුළුවන්:
- ගලා යන ජලයේ සෝදාගත් මිදි පළමුව හිස් කළ යුතුය. උතුරන වතුර සමග බඳුනක දී, සෝඩා නිවැරදි ප්රමාණය එකතු කරන්න (½ ටස්පතා අනුපාතයකට අනුව ලීටර් - මෙහි 5-ලීටර් කන්ටේනරය, පිළිවෙලින් 2.5 ක් හැන්දක් ගත වේ).
- පොකුරු කොලන්ඩරයක තබා ඇති අතර එය තත්පර 5-7 ක් උතුරන වතුරේ ගිල්වනු ලැබේ. මෙම භාජනයේ කුඩා ප්රමාණය නිසා, ප්‍රවේශයන් කිහිපයක් සිදු කිරීමට සිදුවනු ඇත (සැකසූ කොටස් වහාම විශාල භාජනයක් තුළ තබා ඇත).
- ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලිය නැවැත්වීම සඳහා මිදි සීතල වතුරෙන් සිසිල් කරනු ලැබේ.
- ශීත කළ බෙරි මිදිවලින් වෙන් කරනු ලැබේ. තාප පිරියම් ක්රියාවලියේදී වඩාත් සැකසහිත හා හානි වූ පැත්තට ඉවත් කිරීම.
- ඊට පසු, සම්පූර්ණ පලතුරු තැටි මත තබා ඇත (මෙහි 6 ක් ඇත). අවධානය යොමු කරන්න - පැටවීම එක් ස්ථරයකට යයි. ඔබ 2 ක් දැමුවහොත්, සැකසීමට වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත.
- වියළනය 55 ° C දී සකසා ඇත. මෙම ප්රකාරයේදී, මිදි පැය 34 ක් වියළී යනු ඇත.
- පියන විවෘත කිරීම, බෙරි විශාල ප්රමාණයේ සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වී ඇති බව දැකිය හැකිය. සියලුම මුද්දරප්පලම් සූදානම්.
එය වැදගත් වේ! වියළුම් යන්තයේ පුරවන ලද තැටි අතර ප්‍රශස්ත පරතරය 2-3 සෙ.මී. (අවම අවසර ලත් පරතරය 5 මි.මී.).
දැන් අංක කිහිපයක්. ග්රෑම් 4100 ක් ඉතිරි වී ඇති අතර, ග්රෑම් 41 ක් ඉතිරි වී ඇත (එනම් 4112 ග්රෑම් ටැබ් එකට ගොස්). වියළීමෙන් පසු මෙම ස්කන්ධයෙන් මුද්දරප්පලම් කිලෝග්‍රෑම් 1.2 ක් විය.
ඔබට පෙනෙන පරිදි, සංකීර්ණ කිසිවක් නොමැත: උපකරණ ඉදිරිපිටදී, ඔබට අවශ්ය වන්නේ ආරම්භක අවස්ථාවේ දී ටිකක් ඉවසීම සහ නිරවද්‍යතාවය පමණි. ප්රති result ලය එය වටී, නමුත් සෑම දෙයක්ම ඔබේම දෑතින් සාදා තිබීම සෑම විටම ප්රණීත ආහාරය ටිකක් රසවත් කරයි.
මිදි වියළා ගන්නේ කෙසේද?
විදුලි වියළුම් නොමැතිකම කලකිරීමට හේතුවක් නොවේ. වෙනත් අත්හදා බැලූ සහ පරීක්ෂා කළ වියළීමේ ක්‍රම තිබේ. වඩාත්ම ජනප්රිය වන්නේ සූර්යයාට හා උඳුනට නිරාවරණය වීමයි.
අව්වේ
සරලම ක්රමය, ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ පරීක්ෂා කර ඇත. මිදි වලට අමතරව වියළීමේ වේදිකාවක් අවශ්ය වේ. 
ඉතා මැනවින්, මෙය ලී ලෑලි පුරා විහිදුණු දැලක් සහිත විශාල රාමුවකි. නමුත් ලබා ගත හැකි අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය ද ගැලපෙනු ඇත - ඔබට කාඩ්බෝඩ්, ප්ලයිවුඩ් හෝ බර්ලාප් මත බෙරි දැමිය හැකිය.
ප්රධාන දෙය - මිදි තනි තට්ටුවකට දැමීම. උණුසුම් කාලගුණය තුළ, ක්රියාවලිය සති කිහිපයක් ගතවනු ඇත. දඩ, නමුත් සුළං සහිත දිනයක, තොග thick න ගෝස් වලින් ආවරණය කළ යුතු අතර එමඟින් ඒවා විසිරී යාමට ඉඩ නොදේ.
ඔබ දන්නවාද? පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල (මේද හැර) මිදි කිරි වලට ඉතා ආසන්න ය.
අවශ්ය පරිදි වියළීම පරීක්ෂා කිරීමට අමතක නොකරන්න, එය කාමරයට ගෙන ඒම (නිදසුනක් ලෙස, වැසි සහිත කාලගුණය හෝ වෙබ් අඩවියෙන් පිටවන වේලාව).
සූදානම පිළිබඳ මට්ටම තීරණය කරන්න - ට්‍රයිෆල් කිහිපයක්: මුද්දරප්පලම් තත්වයට ළඟා වූ පලතුරු තද ඇම්බර් වර්ණයෙන් පිටාර ගැලීම් හා ස්පර්ශයට මෘදු වන අතර තරමක් දුස්ස්රාවී වේ (ස්වාභාවික වියළීමත් සමඟ තෙතමනයෙන් 15-20% ක් පවත්වා ගනී). 
උඳුන තුල
වේගවත් විකල්පයක් - උඳුන තුල නිස්සාරණය:
- මිදි thick න කඩදාසි වලින් ආවරණය කර ෙබ්කිං තහඩු දෙකක් මත පැතිර ඇත.
- මෙම බෙරි එක් තනි ස්ථරයක් තුළ තබා ඇති බවට වග බලා ගැනීම, ඔවුන් සමග ඔවුන් සමග 55-60 ° C උනුසුම් කරන උඳුනක්, තරමක් දොර විවෘත කිරීම (තෙතමනය ඉවත් කිරීමට).
- පලතුරු වරින් වර කලවම් කළ යුතුය, ඒ සමඟම ස්ථානවල බඳුන් වෙනස් කිරීම.
- පාටින් වියළන ලද ළූනු වියලන ලද ළූනු වියළී යාමයි.
එවැනි ආහාර පිසීමේ කාලය වෙනස් විය හැකිය - එය සියල්ල උඳුනේ ක්රියාකාරීත්වය මත රඳා පවතී (එය යන්තම් "ඇදගෙන යයි" සහ ඔබ ක්රියාවලිය තුළ බිඳ දැමීමට සිදු විය හැකි).
ඔබම වියළීම සඳහා මිදි වගා කරන්නේ කෙසේද?
ප්‍රදේශයේ බොහෝ දෙනෙක් මුද්දරප්පලම් රෝපණය කළ අතර එහි පලතුරු වලට ප්‍රිය වේ (අනාගතයේ දී මුද්දරප්පලම් බවට පත්විය හැකිය). එබැවින්, සුදු මුද්දරප්පලම් වලදී කෘෂිකාර්මික යන්ත්රය මෙන් පෙනෙන පරිදි වඩාත් සාමාන්යයෙන් අපි සොයා ගනු ඇත. 
ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම
මෙම මිදි සඳහා අවකාශය අවශ්‍යයි: බීජ පැල වැටෙන් මීටර 1 ක් පමණ දුරින් තබා ඇති අතර ඒවා අතර මීටර් 2-3 ක පරතරයක් ඇත.
එය වැදගත් වේ! සියලුම මිදි ප්‍රභේද සඳහා, ආලෝක ප්‍රකාරය වැදගත් ය: ශාකය shadow න සෙවනකට කැමති නැත.
ආධාරක තිබීම අනිවාර්ය වන අතර, ඔබ වැඩෙන විට ඔබට දිගු අවශ්ය වේ (පඳුරු කිහිපයක් සඳහා, සම්පූර්ණ ද ds ු ආරුක්කු අවශ්ය වේ).
ගොඩබිම
ප්‍රශස්ත කාල රාමුව අප්‍රේල් අග සිට මැයි තුන්වන දශකය දක්වා වේ. මේ අවස්ථාවේදී, පස උනුසුම් වීමට පටන් ගනී. හදිසි ශීත කාලගුණය අවුලුවයි. 
බීජ පැළයට යටින් සෙන්ටිමීටර 70 ක් ගැඹුර (75-80 විෂ්කම්භයක් සහිත) සිදුරක් හාරන්න. බොරළු ස්වරූපයෙන් ජලාපවහනයක් පතුලේ තබා ඇති අතර වැලි, පස් පිඩැල්ල සහ හියුමස් මිශ්‍රණයක් සමාන කොටස් වලට දමනු ලැබේ. එවිට ආධාරක දමා බීජ පැළ පරිස්සමින් තබා ඇති අතර එහි මුල් පිරිසිදු පසෙන් වැසී ඇත.
වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ දී ඔබේ මිදි රෝපණය කරන්නේ කෙසේද සහ දඩු කැබලි මගින් වැටීමෙන් මිදි වගා කරන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගන්න.
එය ඉතිරිව ඇත්තේ පඳුරක් (වතුර ලීටර් 10) වත් කර ඇඹරීමට ය.
එම අනුපිළිවෙලෙහිම, ඔබට මුද්දරප්පලම් වැටීම තුළ ගොඩ බැස්සවිය හැකිය, ඔක්තෝබර් ආරම්භයේ සිට පළමු හිම දක්වා. නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී, තවත් කරදර - ඔබට වාතාශ්‍රය හරහා සිදුරු සහිත ප්ලාස්ටික් බෝතලයකින් පැළ ආවරණය කිරීමට සිදුවන අතර සීතල කාලගුණය ආසන්නයේ දී ඔබ එය ඉඳිකටු හෝ saw න තට්ටුවකින් ආවරණය කළ යුතුය.
බලාගන්න
මේ සියල්ල ආරම්භ වන්නේ පීෆල් 2 ක පළමු ටිම් එකෙනි, එය පළමු වසර තුළදී සිදු කෙරේ. තවද, සෘතුමය කැපීම (ඇස් 8-12) සහ දුර්වල අතු ඉවත් කිරීම සිදු කරනු ලැබේ. 
උණුසුම් කාලගුණය තුළ ජලය උණු කිරීම දින 3-4 ක කාලයක් සහිත එක් එක් බුෂ් යටතේ ජලය ලීටර් 15 දක්වා අඩු වේ. අස්වැන්න නෙළීමට සති කිහිපයකට පෙර ජලය දැමීම සීමිත වන අතර පඳුරු අතර බිම තරමක් තෙත් වේ.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ රුසියානු පුරාවෘත්තවල, තහනම් පාරාදීස ගස ඇපල් ගසක් නොව මිදි පඳුරක් ලෙස සලකනු ලැබීය.
ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීමේ ක්රමය ද සරල ය: වසන්තයේ දී නයිට්‍රජන් සංයෝග එකතු වන අතර කැල්සියම් පොස්පේට් සමඟ මිශ්‍ර කළ මැග්නීසියම් සල්ෆේට් අතිරේක සඳහා යොදා ගනී. මල් පිපීම ආසන්නයේ පැවැත්වූ නිවාස "නැවත ආරෝපණය".
පළිබෝධකයන් පාලනය කිරීම සඳහා විවිධ කෘමිනාශක භාවිතා කරන්න, ඒවා මාත්‍රාව හා ප්‍රතිකාර ක්‍රමයට වෙනස් වේ (උපදෙස් බලන්න).
"BI-58", "Fastak", "Kinmiks", "Angio", "Calypsso", "Omayt", "Marshal" වැනි නිෂ්පාදන කෘමිනාශක ලෙස සැලකේ.
අස්වනු නෙලීම
එය ජූලි මස අගට වැටේ - අගෝස්තු මුල. වඩාත් විශේෂිත නියමයන් කලාපය තුළ විවිධත්වය, කාලගුණික තත්ත්වය හා නිසි සැලකිල්ලෙන් රඳා පවතී. 
බර පොකුරු: සාමාන්යයෙන් 250 සිට 400 ග්රෑම් දක්වා, හොඳ පස් මත වර්ධනය වී ග්රෑම් 500-600 අතර ප්රමාණයක් මදින්න පුළුවන්
සුදු මුද්දරප්පලම් වලින් මුද්දරප්පලම් ලබා ගන්නේ කෙසේද, මෙම පලතුරු භාවිතා කරන්නේ කුමක්ද සහ මෙම මිදි වගාව පොදුවේ පෙනෙන්නේ කෙසේද යන්න දැන් ඔබ දන්නවා. මෙම තොරතුරු ප්රයෝජනවත් වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු, අපගේ පා readers කයන්ට තමන්ගේම සූදානමක වියළි පලතුරු වලින් සතුටු වීමට හැකි වනු ඇත. බොන් රුචිය!
