පෙයාර්ස් යනු අපගේ ආහාර වේලෙහි වඩාත් හුරුපුරුදු හා ප්රියතම පලතුරකි. මෙයට හේතුව බොහෝ විදේශීය පලතුරු මෙන් නොව ඒවා ඉතා ප්රයෝජනවත් හා ලබා ගත හැකි වීමයි. මෙම පලතුරු ගසේ විවිධත්වය හුදෙක් අගය කරන අතර යම් ව්යාකූලත්වයක් ඇති කරයි. ඔහුගේ ගෙවත්තේ කුමන මනාප ලබා දිය යුතුද යන්න තීරණය කිරීම අපහසුය. ඇත්තෙන්ම, ඔබට අවශ්ය වන්නේ, මෙම ශාකය අලංකාර, අව්යාජ රැකවරණයක් සහ රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න පලතුරු වල ස්ථාවර අස්වැන්නක් ගෙන ඒමටයි. පෙයාර් "ස්ටාර්ක්රිම්සන්" මෙම සියලු නිර්ණායකයන්ට අනුරූප වේ විස්තරයට අනුව මෙම ප්රභේදය ගසෙහි අලංකාර පෙනුම, අලංකාරය, රසය සහ පලතුරු වල ප්රතිලාභ ඒකාබද්ධ කරයි.
අභිජනනය
මෙම මුතු ඇටයේ නිජබිම වන්නේ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයයි. "ක්ලාපාගේ පෙම්වතුන්" ප්රභේදය ක්ලෝන කිරීම මගින් ඇමරිකානු විද්යා scientists යින්ගේ වේදනාකාරී අභිජනන කාර්යයේ ප්රති result ලයක් ලෙස, "ස්ටාර්ක්රිම්සන්" ප්රභේදය හැරී ඇති අතර, එහි රතු පලතුරු වලට වඩා ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලැබේ.
ඔබේ පෙට්ටියේ වෙනත් පෙයාර්ස් රෝපණය කළ හැකිය: "පෙට්රොව්ස්කායා", "ෂෙගාලොව්ගේ මතකයේ", "තුම්බෙලිනා", "සියවස", "රොසොෂාන්ස්කායා අතුරුපස", "ක්රසුලියා", "ලුබිමිට්සා යකොව්ලෙවා".
ගස් විස්තරය
ගස් තරමක් ඉහළ ය, ඒවායේ සාමාන්ය උස මීටර් 4-5 කි.ඔවුන්ට පුළුල්, ense න පිරමිඩ ඔටුන්නක් ඇත, කොළ පැහැති කොළ වලින් සමන්විත වන අතර බොහෝ විට බර්ගන්ඩි පැහැයෙන් යුක්ත වේ. මල් පිපෙන "ස්ටාර්ක්රිම්සන්" - මැද භාගයේ.
ඔබ දන්නවාද? පෙයාර් ලී ඉතා කල් පවතින හා වටිනා දෙයක් ලෙස සැලකේ. සංගීත භාණ්ඩ, ගෘහ භාණ්ඩ, මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ මෙන්ම ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පීන් සඳහා පාලකයින් ද එයින් සාදා ඇත. මේ සෑම දෙයක්ම දිගු කාලයක් තිස්සේ නරක් නොවන අතර වෙහෙසට පත් නොවේ.
පළතුරු විස්තරය
පෙයාර්ගේ බර වෙනස් වේ 190 සිට 200 ග්රෑම් දක්වා, නමුත් ග්රෑම් 300 දක්වා ළඟා වන විශාල පලතුරු ද ඇත. ඒවායේ හැඩය සම්භාව්ය මුතු හැඩැති ය. ඉදුණු පලතුරු රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ඉදුණු නොවේ - කහ පැහැයෙන්. ශ්රේණියක් සඳහා සුදු මෘදු පල්ප් අතිශයෝක්තියෙන් තොරව මුඛයේ දියවන ලක්ෂණයකි. පෙයාර්ස් වල ගැස්ට්රොනොමික් ගුණාංග තරමක් ඉහළයි - එයට මිහිරි ඇඹුල් රසයක් සහ උච්චාරණය කරන ලද ප්රසන්න සුවඳක් ඇත.
පෙයාර්ස්, වෙනත් පලතුරු ගස් මෙන් විවිධ ආකාරවලින්, වර්ගවලින් සහ විවිධ කාලවලදී (වසන්ත හා ගිම්හානයේදී) බද්ධ කළ හැකිය. කොටස් උද්යානකරුවන් බොහෝ විට "සෙවරියන්කා", "මුදු මොළොක්", "උසුරියස්කායා" වැනි ප්රභේද භාවිතා කරයි.
පරාගණය
අවාසනාවට ගස පරාගනය නොවේ, ඔබ උයනේ නිවැරදි අසල්වැසියන් තෝරා ගත යුතුය. හොඳම පරාග කාරකයන් වන්නේ බෙරේ බොස්ක්, විලියම්ස්, පන්නා, අතුරුපස, ඔලිවියර් ඩි සේරස් සහ සම්මන්ත්රණයයි.
ගෙඩි
ගස බෝග නිපදවීමට පටන් ගත් විට එය තොගය මත රඳා පවතී. ක්වින්ස් භාවිතා කරන්නේ නම්, සිටුවීමෙන් පසු වසර 4-5ක් තුළ පළමු පලතුරු ඉදවීමට සිදුවේ. මුතු ගසක් තොගයක් ලෙස භාවිතා කරන්නේ නම්, පළමු අස්වැන්න වසර 7 කට පසු කලින් බලාපොරොත්තු නොවිය යුතුය.
ගර්භණී කාලය
පලතුරු ඉදුණු ජූලි මැද - අගෝස්තු මුල, මෙම කාලය ශාකයේ වර්ධනය වන දේශගුණික තත්ත්වයන් අනුව වෙනස් වේ.
එය වැදගත් ය! පළපුරුදු Gardeners සම්පූර්ණ පරිණත වීමට දින 10-14 කට පෙර අස්වැන්න නිර්දේශ කරයි.
පෙයාර්ස් එකතු කරන විට, ඔවුන් පළමුවෙන් පහළ අතු වලින් පලතුරු ඉරා දමා ක්රමයෙන් ඉහළට ගමන් කරයි.
අස්වැන්න
සිටුවීමෙන් වසර 7-10 කට පසු, පෙයාර් හොඳින් bear ල දැරීමට පටන් ගනී, නමුත් උපරිම අස්වැන්න, එක් ගසකින් කිලෝග්රෑම් 35 දක්වා, පැමිණෙන්නේ ශාක වයස අවුරුදු 12-15 පසු වූ පසුව පමණි. වැඩිහිටි අවධියේදී, "ස්ටාර්ක්රිම්සන්" බහුල ලෙස හා ස්ථායීව පලතුරු.
ප්රවාහනය සහ ගබඩා කිරීම
පලතුරු දුර්වල ලෙස ගබඩා කර ඇති අතර ප්රවාහනය ඉවසන්නේ නැත. දින 30 ක උපරිම තබා ගැනීමේ ගුණාත්මක භාවය ලබා ගත හැක්කේ පෙයාර්ස් නොමේරූ ලෙස තෝරා ගන්නේ නම් පමණි. ඉදුණු පලතුරු සතියකට උපරිම ලෙස ගබඩා වේ.
එය වැදගත් ය! පෙයාර්ස් වල ආයු කාලය දීර් to කර ගැනීම සඳහා, වියළි ඕක් sawdust සහිත පෙට්ටිවල තබා සිසිල් ස්ථානයක තැබිය හැකිය.
රෝග සහ පළිබෝධ ප්රතිරෝධය
පලතුරු බෝග වලට බලපාන පොදු රෝග වලට ප්රතිරෝධී විවිධාකාර “ස්ටාර්ක්රිම්සන්” - පත්රව.
මෙම පලතුරු ගස් වලට බලපාන පොදු පළිබෝධකයන්ගෙන් එකක් වන්නේ වැඩෙන සමය පුරාම ශාකයට භයානක වන පෙයාර් ගාල මයිටා ය. එහි පෙනුම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ශාක පත්රවල සෛල යුෂ වල ඔස්මොටික් පීඩනය වැඩි කිරීම සඳහා කාලයාගේ ඇවෑමෙන් පොහොර යෙදීම අවශ්ය වේ.
කාලයාගේ ඇවෑමෙන් පළිබෝධකය හඳුනා ගැනීම වැදගත්ය, මන්ද මෙම ටික් එක දැන් දර්ශනය වී ඇති අතර එය තවමත් මුළු ශාකයටම ව්යාප්ත වී නොමැති විට එය සමඟ කටයුතු කිරීම වඩාත් පහසු වේ. පරපෝෂිතයාගෙන් මිදීම සඳහා, විවිධ රසායනික ද්රව්ය භාවිතා කිරීම, ඒවා ඉසීම සඳහා විසඳුම් සකස් කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
නියඟ ඉවසීම
මෙම පලතුරු ගස් වියළි කාලගුණය නිහ ly ව ඉවසා දරා ගැනීම ඇතුළුව ඉතා අව්යාජ ලෙස සැලකේ. එමනිසා, නිතිපතා ජලය දැමීම කළ නොහැකි නම්, ගස දුක් විඳින්නේ නැත, එවැනි අවස්ථාවක් තිබේ නම්, එය ජල ක්රියා පටිපාටි සඳහා නොමසුරුව ස්තූති කරනු ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, ඊටත් වඩා විශාල අස්වැන්නක් සමඟ.
ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව
ශීත හා මධ්යස්ථ ඉෙමොලිමන්ට් ශාකය හොඳින් ඉවසා සිටියි. මුල් වසන්තයේ දී, අංකුර අවදි වීමට පෙර, වියළි හා ශීත කළ අතු කප්පාදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
පළතුරු භාවිතය
ඉස්ම සහිත ඉදුණු පෙයාර්ස් ඉතා හොඳ නැවුම් ය. කොම්පෝට් සහ ජෑම් සෑදීම සඳහා ද ඒවා භාවිතා කරනු ලැබේ, මෙම අරමුණු සඳහා පමණක් ඉදෙමින් පවතින කාලයට වඩා මඳක් කලින් අස්වැන්න නෙළා ගැනීම යෝග්ය වේ, පෙයාර් රතු පැහැයට හැරී නොමැති අවධියේදී.
ශීත for තුව සඳහා පෙයාර්ස් අස්වැන්න නෙළීමේ ක්රම සහ වට්ටෝරු ගැනද කියවන්න.
විශාල ලස්සන පලතුරු අපූරු මේස සැරසිලි විය හැකි අතර ඕනෑම විශිෂ්ට අතුරුපසක් අනුපූරක වේ. අවාසනාවකට මෙන්, මෙම ප්රභේදය වියළීම සඳහා සුදුසු නොවේ.
ඔබ දන්නවාද? පෙයාර්ස් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. විටමින් සහ හෝඩුවාවේ මූලද්රව්යවල ඉහළ අන්තර්ගතයට අමතරව, ආහාරයේ නිරන්තරයෙන් සිටීම ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ වැඩ කටයුතු සංවිධානය කිරීමට සහ බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම පලතුරු ආහාර වේල් අතර ආහාරයට ගැනීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති.
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
වෙනත් ඕනෑම ශාකයක් මෙන්, ස්ටාර්ක්රිම්සන් පෙයාර්ස් වල වාසි සහ අවාසි ඇත.
වාසි
- රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ලස්සන පලතුරු.
- අධික ශීත දෘ hard තාව සහ නියඟ ප්රතිරෝධය.
- ශාකයේ අව්යාජභාවය සහ පැළ සිටුවීමේ හා රැකබලා ගැනීමේ පහසුව.
- ගසේ සැරසිලි ගුණය.
- බහුල සහ ස්ථාවර ගෙඩි.
- රෝග වලට ප්රතිරෝධය.
අවාසි
- උස ගස
- පෙයාර්ස් දුර්වල ලෙස ගබඩා කර ඇති අතර ප්රවාහනයද සිදු කරයි.
- අතිරික්ත පලතුරු වැසි.
- පැළ සිටුවීමෙන් අවම වශයෙන් වසර 4 කට පසු fruit ල දැරීමට පටන් ගනී.
විවිධාකාර "ස්ටාර්ක්රිම්සන්" තමන් විසින්ම ඔප්පු කර ඇති අතර හොඳ ජනප්රියත්වයක් භුක්ති විඳියි. ලොව පුරා ගෙවතු හිමියන් පලතුරු වල සුන්දරත්වය හා ගැස්ට්රොනොමික් ගුණාංග මෙන්ම ගසේ අලංකාරයද අගය කළහ. මෙම පලතුරු ගස වගා කිරීම සඳහා විශේෂ දැනුමක් හා සූදානමක් අවශ්ය නොවේ - නවකයකුට පවා එහි බිම් කොටසෙහි එය සිටුවිය හැකිය.