වට්ටක්කා සඳහා විකල්පයක් ලෙස, zucchini බොහෝ දෙනාගේ ප්රියතම එළවළු බවට පත්ව ඇත. එය විවිධ කෑම වර්ග විශාල සංඛ්‍යාවක භාවිතා වන අතර ශීත for තුව සඳහාද marinated. අද මෙම ප්‍රයෝජනවත් හා රසවත් එළවළු වර්ග විශාල ප්රමාණයක් තිබේ.
විදේශීය දෙමුහුන් විශේෂයෙන් ජනප්රියයි. මෙම ලිපියෙන් අපි ලන්දේසි සම්භවයක් ඇති එවැනි එක් නියෝජිතයෙකු ගැන කතා කරමු - කවිලි zucchini සහ එහි වගාවේ සුවිශේෂතා.
විවිධත්වය පිළිබඳ විස්තර සහ ලක්ෂණ
විවිධත්වය තේරීමක් වන අතර එය සාමාන්‍යයෙන් විශේෂ සලකුණු F1 මගින් දැක්වේ. Zucchini කොළ තද කොළ පැහැයෙන් සුදු පැහැ පැල්ලම් වලින් යුක්ත වන අතර ඒවා රළු පුෂ්පයකින් ආවරණය වී ඇත. ඒවා තරමක් විශාල හා පුළුල් ය.
කඳ thick න, කුළුබඩු සහ සැහැල්ලු සෙවනක් ඇත. "කවිලි" යන අභ්‍යන්තරය කුඩා වේ. ශාකයේ මූල පද්ධතිය මතුපිටින් පෙනේ, පඳුරට වඩා වැඩි ඉඩ ප්රමාණයක් හිමි වේ. 
ඔබ දන්නවාද? එක් zucchini පළතුරක බර "කාවිලි" ග්රෑම් 500 දක්වා ළඟා විය හැකිය!
මල් විශාල, දීප්තිමත් තැඹිලි පාට පෙති 5 ක් ඇත. ඔවුන් පැය 24 ක් තුළ පිපෙන, නළයකට පෙරළී මිය යයි. ශාකය ද්වි ලිංගික, වාර්ෂික.
මෙම විශේෂයේ fruit ල සාමාන්‍ය ප්රමාණයක් ඇත. එය දිගටි, සාමාන්‍ය සිලින්ඩරාකාර ය. ඉදෙමින් පවතින විට, පළතුරු සෙන්ටිමීටර 15-22 දක්වා දිගට ළඟා වේ. පළතුරු වල වර්ණය ලා කොළ, සමහර විට ඔලිව් වේ. මස් ටෙන්ඩර්, සුදු පැහැය.
එය ඉතා උච්චාරණය නොකළ නමුත් ඉතා ප්‍රසන්න රසයක් වුවද එය තාප පිරියම් කිරීමේදී පමණක් නොව එහි අමු ස්වරූපයෙන්ද ප්‍රණීත ආහාරයක් බවට පත්විය හැකිය. බීජ වගාකරුවන් කියා සිටින්නේ එක් එක් බුෂ් ප්රභේදයට එකවර පලතුරු කැබලි 4-7 ක් නිපදවිය හැකි බවයි.
ඔවුන් වේගයෙන් යනවා. විවිධත්වය සෑහෙන කාලයක් තිස්සේ පල දරයි, දළ වශයෙන් මාස 1.5-2 තුළ. අස්වැන්න ජූලි මුල සිට අගෝස්තු දක්වා අපේක්ෂා කළ හැකිය.
ඉස්කාන්ඩර් එෆ් 1 දෙමුහුන් ප්‍රභේදය zucchini හි ජනප්‍රිය ප්‍රභේද අතර වේ.ප්‍රභේදයේ ඇති එකම අඩුපාඩුව නම්, ඕනෑම දෙමුහුන් වර්ගයක් මෙන් එහි බීජ වලින් කිසිවක් වගා කළ නොහැකි වීමයි. නව කන්නයේ ආරම්භයත් සමඟ ඔබ නව ධාන්ය මිලදී ගත යුතුය.
විශේෂාංග
කාවිලි zucchini පිළිබඳ විස්තරය දී ඇති සංස්කෘතියක වෙනත් ඕනෑම එළවළු වර්ගයක ලක්ෂණ වලට බෙහෙවින් සමාන වුවද, ප්රභේදයට තවමත් තෝරා ගැනීමේ ලක්ෂණ කිහිපයක් ඇත:
- කාවිලි ශාකවල නියෝජිතයින් පාර්ටිනොකාර්පික් වේ. එය පරාගණයෙන් තොරව පවා bear ල දැරිය හැකි දෙමුහුන් වර්ගයකි. මෙම අවස්ථාවේ දී, පලතුරු වල බීජ නොමැත. මෙම හැකියාව මෙම වර්ගයේ zucchini වල පරම වාසියකි, මන්දයත් උද්‍යානකරුවන්ට ඔහුගේ ගොඩබෑමේ ස්ථානය සහ අසල්වාසීන් ගැන කරදර වීමට අවශ්ය නැති නිසා කෘමීන් නොමැතිව හරිතාගාර වගාවේ ඔබට ආරක්ෂිතව යෙදිය හැකිය.
- එය පඳුරක් වර්ධනය වන නිසා සුචිනි හොඳයි. ඔබ අතිශයින්ම විශාල හා අපහසු රෙදි විවීමෙන් පීඩා විඳින්නේ නැත, එමඟින් මුළු භූමියම අල්ලාගෙන අස්වැන්න නෙළීමට බාධාවක් වනු ඇත.
- කාන්තාවන්ගෙන් 95% ක්ම "කාවිලි" කාන්තාවන් සඳහා වන අතර එමඟින් විවිධත්වය වඩාත් .ලදායී වේ.
- Zucchini පල්ප් ටෙන්ඩර්, ඉතා ඉස්ම සහිත වන අතර එය පෙරෙප්සෙල් වුවද en න නොවේ.
- මුල් ඉදුණු ප්‍රභේදය (පළතුරු දින 40-45 කින් ඉදවීමට).
- ආලෝකය සහ තාපය විශාල ප්රමාණයක් අවශ්ය වේ.
- එය හොඳ ඉදිරිපත් කිරීමක් ඇත.
- බීජ දැනටමත් සකසා ඇති අතර ඒවා රෝස විය යුතුය.
ඔබ දන්නවාද? Zucchini ළමයින්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා වන ප්රතිලාභ සඳහා ප්රසිද්ධය. එහි සංයුතියේ, වෙනත් හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය විශාල ගණනකට අමතරව, පොටෑසියම් අඩංගු වේ.
කෘෂි තාක්ෂණය
මේ ආකාරයේ zucchini වගා කිරීම අපහසු නැත, ප්රධාන දෙය වන්නේ කෘෂිකාර්මික තාක්ෂණයේ ඇතැම් නීතිවලට අනුකූල වීමයි. මෙම අවස්ථාව සඳහා, ඔබට විවෘත ප්‍රදේශයක් හෝ හරිතාගාරයක් තෝරා ගත හැකිය.
බීජ සිටුවීම
දෙමුහුන් ප්රභේදයට වැටීමේදී පාංශු සකස් කිරීම අවශ්ය වේ. Zucchini සැහැල්ලු වැලි සහ ලෝම පසෙහි හොඳින් වර්ධනය වීමට ආවේනික වන අතර, මධ්‍යස්ථ පරිසරයක හොඳින් අනුවර්තනය වීමට ඔවුන්ට හැකියාව ඇත.
මෙය පස හාරා කොම්පෝස්ට් සෑදීමට අවශ්ය වේ. බීජ වැපිරීම සඳහා ඉඩම් අස්වැන්න සඳහා දෙවන හා විකල්පය. මෙය කුඩා පිදුරු, සුපර් පොස්පේට්, අළු, කේතුධර නොවන ලී වල sawdust ආධාරයෙන් ලිහිල් වේ. 
එය වැදගත් වේ! Zucchini ආම්ලික පසකට කැමති නැත, එබැවින් එය ඩොලමයිට් පිටි සමඟ මිශ්‍ර කළ යුතුය.
වසන්තයේ දී, නැවත වරක් ප්රදේශය හෑරීම අවශ්ය නොවේ. පාංශු ඔබට අවශ්ය වන්නේ මැයි අග වන විට - ජුනි මස මුල වන විට රාක්කයක ආධාරයෙන්. බීජ වපුරන ඇල්ගොරිතම පහත පරිදි වේ:
- ගොඩබෑමේ ක්රියාවලියකට සතියකට පෙර බිමෙහි සිදු කරන්න.
- හියුමස් පොහොර හෝ ලෝල්පෙටේටර් හැසිරවීමට ගැඹුරට අවශ්ය වේ.
- සිදුරේ සෙන්ටිමීටර 6 ක් ගැඹුරට ධාන්ය දමන්න.
- බීජ සමඟ සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
- රෝපණ භූමියට බහුල ලෙස වතුර දමන්න.
- කුහරය මුද්රා කළ යුතුය.
- විවිධ ද්‍රව්‍ය සහිත වසුන් තබන්න: පීට්, තැළුණු පිදුරු, ලී චිප්ස්.
බීජ අතර දුර ගැන අවධානය යොමු කිරීම වටී. ධාන්ය වර්ග 1 කට කෑලි 3 බැගින් තිබිය යුතුය. m. මේ අනුව, අනාගත බුෂ් zucchini සාමාන්‍යයෙන් වර්ධනය වේ.
විවෘත භූමියේ zucchini නිවැරදිව සිටුවීම ගැන තව දැනගන්න.කාවිලි බීජ පෙර පොඟවා ගැනීම හෝ හැසිරවීම නිර්දේශ නොකරයි. කාරණය වන්නේ නිෂ්පාදන අවධියේදී දෙමුහුන් බීජ සෑම විටම විටමින් සහ දිලීර නාශක වලට ලබා දීමයි. රෝපණ ද්‍රව්‍ය පොඟවා නොගත යුතු බැවින් සූදානමෙහි ආරක්ෂිත තට්ටුව සෝදා ඉවත් වන අතර එමඟින් ධාන්ය අඩු ගුණාත්මක, අවදානමට ලක්විය හැකි අතර සමහර විට ඒවායින් කිසිවක් වර්ධනය නොවනු ඇත.
යාබද පේළි අතර ගොඩබෑමේ දුර මීටර් 1.2-1.5 ට නොඅඩු විය යුතුය.
එය වැදගත් වේ! රෝග සහ දිලීර වලක්වා ගැනීම සඳහා සෑම වසරකම බීජ සඳහා නව ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ.
වැඩෙන බීජ පැල
බීජ පැල වගා කිරීම සඳහා බීජ අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 20 ක විෂ්කම්භයක් සහිත භාජනයක තබන්න. පළමු රිකිලි දිස්වන කාලය දින 4 ක් පමණ වන තුරු බීජ බහාලුම + 23 ... +27 at at දී උණුසුම්ව තබා ගත යුතුය. කිමිදුම් zucchini අවශ්ය නොවේ.
මෙම ක්රියාවලිය සඳහා ඉඩම් සකස් කරනු ලබන්නේ බීජ සඳහා වන ආකාරයටම ය. සුළඟින්, සීතලෙන් හා අතිරික්ත තෙතමනයෙන් ආරක්ෂා වීමට බීජ පැල නිර්දේශ කෙරේ.
උෂ්ණත්වයේ සුළු අඩුවීමක් වුවද, රිකිලි ආවරණය කිරීම අවශ්ය වේ, එසේ නොමැති නම් ඒවායේ වර්ධනය මන්දගාමී වනු ඇත හෝ ඒවා කිසිසේත් වර්ධනය නොවේ. 
මෙම ක්‍රමය බීජ වගාවට වඩා හොඳ යැයි සැලකේ, මන්ද එය පලතුරු ඉදීමේ කාලය සති 1.5-2 කින් අඩු කරනු ඇත. ප්රධාන භූමියට ගොඩබෑමට සතියකට පමණ පෙර බලාගාරය දැඩි කළ යුතුය.
මෙම කාර්යය සඳහා, කෝට්ජෙට් සහිත බහාලුම් +18 within C තුළ දිවා කාලයේ උෂ්ණත්වය පවත්වා ගත හැකි කාමරයකට මාරු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, රාත්‍රී කාලයේ උෂ්ණත්වය - +14 about C පමණ වේ. Zucchini බීජ පැල පළමු කොටිලඩන් කොළ ගැඹුරට රෝපණය කළ යුතුය.
වැඩෙන විශේෂතා
සමාගමට විශේෂිත වගා ලක්ෂණ කිහිපයක් ඇත:
- පළපුරුදු ගෙවතු හිමියන් උපදෙස් දෙන්නේ එවැනි අස්ථිර ප්‍රභේදයක නිෂ්පාදන එකතු කිරීම දීර් extend කිරීම සඳහා සති 2-3 ක කාල පරතරයක් සහිතව කාවිලි ධාන්ය කොටස් වශයෙන් වැපිරීම අවශ්ය බවයි.
- ඔබ මුලින්ම ඇඳන් “උණුසුම්” කළහොත් අස්වැන්න බෙහෙවින් වැඩි වනු ඇත. ඔබ කොම්පෝස්ට් ඇඳේ කුඩා අවපාතයකට දමා පොළොව සමග ඉසිය යුතු නම් මෙය කළ හැකිය.
- ආලෝකය සහිත zucchini පඳුරු සැපයීමට වග බලා ගන්න. එසේ නොමැති නම්, ඔවුන්ගේ රසය නැති විය හැකිය.
- උදාසීන පඳුරු තහඩු හෝ ඒවායේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන බව ඔබ දුටුවහොත්, බලපෑමට ලක් වූ කොටස් වහාම ඉවත් කරන්න. මෙය සමස්ත ශාකයේම මරණය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
- කිසිම අවස්ථාවක සීතල වතුරෙන් "කාවිලි" වතුර දැමිය නොහැක, එහි උෂ්ණත්වය 20 above C ට වඩා වැඩි විය යුතුය.
අභිජනනය
කලින් සඳහන් කළ පරිදි බීජ මගින් දෙමුහුන් ප්රචාරණය කළ නොහැක. ඒ අනුව, මෙම වාර්ෂික බලාගාරය සඳහා, බීජ පැල හැර වෙනත් ක්රම නොමැත.
රැකවරණය
Zucchini රැකවරණයේ ඇති චපල පැළෑටියක් නොවේ, ඔහුට නිතිපතා ජලය දැමීම, පොහොර යෙදීම සහ පොළොව ලිහිල් කිරීම අවශ්ය වේ.
Zucchini මත හිස් මල් දිස්වන්නේ නම් කුමක් කළ යුතු දැයි දැන ගැනීමට ඔබ උනන්දු වනු ඇත.
ජලය දැමීම
"කාවිලි" වතුර දැමීම ඉතා බහුල ලෙස නිර්දේශ කරනු ලැබේ, නමුත් බොහෝ විට නොවේ. දිනපතා තෙතමනය zucchini පමණක් උණුසුම් කාලගුණය සඳහා අවශ්ය වේ. ඒවා නියඟයට ප්‍රතිරෝධී වන නමුත් තවමත් කොළ වියළී යා හැකිය.
වර්ග මීටරයකට ජලය ලීටර් 7-10 බැගින් උදේ හෝ සවස ජලය දැමීම සිදු කෙරේ. m වර්ග. ජලය කෙලින්ම මූලයට යට නොව, ශාකයේ කඳ වටා වැටිය යුතුය යන රීතිය පිළිපැදිය යුතුය. 
උඩුමහලේ
ඕනෑම බෝගයක් වගා කිරීමේදී ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර, zucchini ව්යතිරේකයක් නොවේ. ඛනිජ ද්‍රව්‍යවල ආධාරයෙන් වර්ධනයේදී පඳුරු 2-3 වතාවක් පොහොර යෙදීම අවශ්ය වේ.
මෙම ක්රියාවලිය මේ ආකාරයෙන් සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (වැඩිහිටි ශාක 1 කට 1 l):
- පොහොරවල පළමු අදියර "කවිලි" මල් පිපීමට පෙර සිදු කෙරේ. නයිට්රොෆොස්කා ග්රෑම් 20 ක් සහ දියර පොහොර ලීටර් 1 ක් සමඟ පිරිසිදු සීතල වතුර ලීටර් 8-10 ක් තුළ දියකරන්න.
- පෝෂණය කිරීමේ දෙවන අදියර සපුෂ්පක සංස්කෘතියේ කාලයට සමපාත වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා පිරිසිදු සීතල වතුර ලීටර් 10 ක් සඳහා ලී ග්රෑම් 40 ක් සහ සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර ග්රෑම් 20 ක් සකස් කිරීම අවශ්ය වේ.
- ගෙඩි පෙර, අවසන් පෝෂණ ක්රියාවලිය අවශ්ය වේ. පිරිසිදු සීතල වතුර ලීටර් 9 ක් සහ නයිට්රොෆොස්කා ග්රෑම් 30 ක් ගන්න.
ලිහිල් කිරීම
භූමිය ලිහිල් කිරීමෙන් zucchini හි මූල පද්ධතියට ඔක්සිජන් ලබා ගත හැකිය. මෙම පද්ධතියට හානියක් නොවන ලෙස හා හානියක් නොවන පරිදි මෙම ක්රියාවලිය අතරතුර ප්‍රවේශම් වන්න. පඳුරු zucchini විහිදුවමින් මසකට කිහිප වතාවක් පස ලිහිල් කරන්න. 
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
පොදුවේ ගත් කල, කවිලි zucchini වර්ග, රෝග, දිලීර සහ කෘමි පලිබෝධකයන්ට ඇති හොඳ ප්‍රතිරෝධය නිසා කැපී පෙනේ.
පෙරොනොස්පෝරියා ආසාදනය වීමේ කුඩා අවස්ථාවක් තිබේ. මෙය තහඩු මත සුදු ලප ස්වරූපයෙන් දිස්වනු ඇති අතර එය අවසානයේදී වර්ධනය වී දුඹුරු පැහැයට හැරේ.
පසුව, පත්රය කුඩු වී වැටීමට පටන් ගනී. බලාගාරය සුරැකීම සඳහා, නියමිත වේලාවට පියවර ගැනීම අවශ්ය වේ: “සයිනෙබා” හි 80% ක අත්හිටුවීමකින් 0.2% ක් පඳුර ඉසින්න. මෙම රෝගයට එරෙහි වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස, සරත් සෘතුවේ සිට ශාක අපද්‍රව්‍ය වලින් සම්පූර්ණ වෙබ් අඩවියක් පිරිසිදු කරනු ලැබේ.
Zucchini වල fruit ල ඇන්ත්‍රැක්නෝස් වලට පහර දිය හැකිය. ඒ සමගම ඔවුන් රෝස පැහැති සෙවනක ලප ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී, නරක් වූ zucchini ආහාර ගැනීම ඇත්ත වශයෙන්ම තහනම්ය.
ශාකය බෝඩෝ දියර (1%) හෝ තඹ ඔක්සික්ලෝරයිඩ් අත්හිටුවීමකින් ඉසිය යුතුය. මකුළු මයිටාවට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා කවිලිට ඉස්ක්‍රා ද්විත්ව ආචරණය හෝ කොන්ෆිඩර් කෘමිනාශක සමඟ ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ. 
කාවිලි zucchini නිවැරදිව බලාගන්න, එහි පුදුමාකාර පලතුරු නිසැකවම ඔබේ මේසය මත දිස්වනු ඇත.
