මිදි

ඡායාරූප සහ විස්තර සහිත හොඳම ගෘහස්ථ මිදි වර්ග 10 ක්

වැල් - හිම වලට සෘණාත්මකව ප්රතික්රියා කරන ඉතා තාප ස්ථායී ශාක. ටෙන්ඩර් වාර්ෂික රිකිලි අඩු උප ශුන්‍ය උෂ්ණත්වවලදී පවා ආපසු හැරවිය නොහැකි ලෙස මිය යනු ඇත.

හොඳින් ඉදුණු පැරණි මිදි සහ තරුණ වැල්, තමන්ට කිසිදු හානියක් නොමැතිව හා ශක්තිමත් ඉෙමොලිමන්ට් වලින් දින කිහිපයක් ජීවත් විය හැකිය - එහෙත් තවමත් එවැනි ආතතීන් ඔවුන්ට නුසුදුසු ය.

වයින් වගා කරන්නන් වගා කළ වැල් ආවරණය නොකොට ආවරණය කරයි. බොහෝ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන්, අවදානමට අකමැති, නවාතැන් අවශ්‍ය නොවන හිම-ප්‍රතිරෝධී මිදි වර්ග සිටුවීමට සොයති. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි ප්රභේදවල ලක්ෂණ අතර -25 ° C දක්වා හිම ප්රතිරෝධය ඇතුළත් වේ ... -27 ° C ... -30 ° C.

එහෙත් එවැනි දරුණු ඉෙමොලිමන්ට් වල රැකවරණය නොමැතිව මිදි වැල නිසැකවම දුක් විඳිනු ඇත. නමුත් වඩාත් විශ්වාසදායක සබ්සෙරෝ උෂ්ණත්වය සමඟ මිදි ශීත for තුව සඳහා ආවරණය නොවන සංස්කෘතිය තුළ වගා කළ හැකිය. ශීත .තුවේ ප්‍රභේද සඳහා ආවරණය නොවන ඉහළම දස දෙනා පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක සමාලෝචනයක් අපි ඉදිරිපත් කරමු.

"බ්රහස්පති"

වයින් යනු එක්සත් ජනපදයේ ස්වදේශිකයෙකි, විද්‍යා scientists යින්, අභිජනනය කරන්නන් විසින් 1984 දී ලබා ගන්නා ලදී. එහි ජාන වල වල් ප්‍රභවයක ("ලැබ්‍රස්කි") මිශ්‍රණයක් ඇත. එයට හිම ප්‍රතිරෝධය එක් කළේ මෙම ජානයයි. "බ්රහස්පති" - මිදි වැල විවිධ විස්තර අනුව neukryvnoy මිදි, ඉතා ඉක්මනින් මේරීමත් කාලය වන අතර, එහි මල් අන් අය මුල් මේරීමත් වඩා 7-8 දින පෙර සිදුවේ. මිදි වැලෙහි පළමු ඉදුණු පලතුරු පැළෑටිය පළමු වර්ණය ඉවතට විසිවී දින 110-115 කට පසුව පෙනේ. ශාකයේ ඇති මල් ද්වීලිංගික වන අතර එමඟින් පුද්ගලයෙකුගේ උදව් නොමැතිව ස්වාධීනව පරාගණය වීමට ඉඩ සලසයි. මෙම ශ්‍රේණියේ පලතුරු වල ලක්ෂණය:

  • සිලින්ඩරයක ස්වරූපයෙන් මධ්යම ප්රමාණයේ පිළිවෙලට බුරුසු, ක්රමයෙන් කිරි කැපීම;
  • විශාල පොකුරු වල බර ග්‍රෑම් 400-500 දක්වා;
  • බුරුසුවෙහි බෙරි සැකැස්ම ense න නොව, ලිහිල් ය;
  • මිදි ආකෘතිය - ඕවලාකාර, බර ග්‍රෑම් 5-7;
  • සමේ වර්ණය චෙරි සිට නිල්-වයලට් වර්ණයක් දක්වා සම්පූර්ණ ඉදුණු බව දක්වා වෙනස් වේ;
  • පැණිරස හා ඉස්ම සහිත බෙරී තුනී සමක් ආවරණය කරයි, එය වර්ධන ක්‍රියාවලියේදී ප්‍රායෝගිකව පුපුරා නොයයි.

සමහර විට ඔබට පල්ප් වල නොදන්නා අස්ථි විෂබීජයක් සොයා ගත හැකි වුවද, විවිධත්වය බීජ රහිත දෙවන පන්තියට අයත් වේ. ඔහු සීනි විශාල සමුච්චය හා බෙහෙවින් මුල් රසය ඇත: පළමු ඉදෙමින් බෙරි සාදික්කා රසය, සති බුරුසුවක් ලබාගැනීම කිහිපයක් සෙවන "Labruski" (තවමත් රස කැමති නැහැ වන, "ඉසබෙලා") රැගෙන යයි. ඉතා රසවත් හා අසාමාන්ය රසය. ඉදුණු බුරුසුව නියමිත වේලාවට මිදි වැලෙන් ඉවත් කිරීම යෝග්‍ය වේ, මන්ද බෙරි ශාකයේ අතු මත කෙලින්ම මුද්දරප්පලම් බවට පත්වේ. පඳුරු මධ්යම ශක්තියෙන් වැඩීමට නැඹුරු වේ. කාලෝචිත සංකීර්ණ ප්රතිකාර සමඟ, ශාකය මිදි වැලෙහි ප්රධාන රෝග වලට හොඳ ප්රතිරෝධයක් පෙන්නුම් කරයි, ප්රතිස්ථාපන අංකුර වල රිකිලි වල ප්රධාන කොටස ful ලදායී වේ. ශීත gra තුවේ මිදි ප්‍රභේදය සඳහා "බ්‍රහස්පති" ආවරණය නොවන අතර එය -27 to C දක්වා පාඩු නොමැතිව හිම විඳදරා ගනී. එය කාර්මික පරිමාණයෙන් මෙන්ම ගෘහ සංස්කෘතියෙන් ද වගා කළ හැකිය.

ඔබ දන්නවාද? ලොව පැරණිතම මිදි වැලෙහි ආඩම්බර හිමිකරු වන්නේ ස්ලාවික් නගරය වන මාරිබෝර් ය. ජීව විද්‍යා ologists යින් තීරණය කර ඇත්තේ අද ඇගේ වයස අවුරුදු 450 ට වඩා අඩු බවය; ඇය 1972 සිට ගිනස් පොතේ ලැයිස්තු ගත කර ඇත. සෑම වසරකම, මෙම "මිදි-ප්රජනක" සමඟ පලතුරු කිහිපයකට යන අතර දුර්ලභ වයින් ලීටර් 25 ක් සෑදීමට ප්රමාණවත්ය. මෙම වයින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ඉතා අල්ප වශයෙනි. එය අද්විතීය බැවින් මාරිබෝර් නගරයේ බලධාරීන්ගේ තීරණය අනුව එය සපයනු ලබන්නේ විශේෂයෙන් වැදගත් දිනයන්හි පමණි.

"ඉසබෙලා"

XVIII වන සියවසේදී ඇමරිකාවේ සිට අප වෙත පැමිණි මිදි. සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ පඳුරු සහිත මිදි, මිදි දිග මීටර් හතරක් දක්වා, සම්පූර්ණ ඉදවීමට දින 150-180 ක් ගතවේ. බෙරි වල ලිහිල් ඇමිණුමක් සහිත සිලින්ඩරාකාර හැඩයේ කුඩා පොකුරු. පොකුරු කුඩා වන අතර බර ග්‍රෑම් 130-150 කි. හොඳ මිදි රැකවරණය සමඟ බුරුසුවෙහි ප්‍රමාණය වැඩිවේ.

මිදි වැල හොඳින් සංසේචනය වූ, දුර්වල ලෙස ගණනය කළ පසකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි, සාමාන්‍යයෙන් පසෙහි තෙතමනය ඉහළ ප්‍රතිශතයක් ඉවසා සිටියි, හිම -29 at C දී පවා කැටි නොකරයි. එය ෆිලොක්සෙරා සහ දිලීර රෝග සඳහා හොඳ ප්‍රතිරෝධයක් ඇත. අස්වැන්න නෙළීමට තරම් උණුසුම් දින ඇති ඕනෑම දේශගුණික කලාපයක එය සාර්ථකව වගා කළ හැකිය. මෙය මොස්කව් කලාපයට වර්ධනය නොවන සංස්කෘතීන්ට අයත් මිදි ප්‍රභේදයකි. මෙම පන්තියේ බෙරි වල ලක්ෂණ:

  • මිදි ශ්ලේෂ්මල පල්ප් සහිත වටකුරු හෝ ඕවලාකාර ය;
  • මිදි බර ග්‍රෑම් 4-4.5, එය ස්ට්‍රෝබෙරි වල විශිෂ්ට සුවඳක් ඇත;
  • පළතුරු වල සම කල් පවතින, ඉරිතැලීම් වලට යටත් නොවේ, ලාක්ෂණික නිල් පැහැයක් සහිත කළු;
  • පැණිරස හා ඇඹුල් රසය: පලතුරු ලීටරයකට ග්‍රෑම් 6-7 ක ආම්ලිකතාවයක් සහිතව සීනි 18% දක්වා රැස් කරයි.

"ගල", "මේ නිම්නය ලිලී", "මීයෝ වෙත්", "ආරුක්කු", "Riesling", "රසැති ආහාර", "අලංකාර", "Tason", "ජූලියන්", "Chardonnay", "ලෝරා: එනම්, මේ මිදි වර්ග පරීක්ෂා කරන්න "," හැරල්ඩ් "," රුස්ලාන් "," බුෆේ "සහ" ඩොම්කොව්ස්කායාගේ මතකය. "

"ලිඩියා"

මෙම මැද කන්නයේ ශාකය හිම වලට ඔරොත්තු දෙන මිදි ප්‍රභේදවලට අයත් වන අතර එය දින 150-160 අතර ඉදවීමට හේතු වේ. මධ්යම ප්රමාණයේ සහ මධ්යම ශාක පත්ර, ද්වීලිංගික මල්. මෙම ප්‍රභේදයේ ලාක්ෂණික බෙරි:

  • පළතුරු බුරුසු පුළුල් කේතුකාකාර හැඩයකින් යුත්, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, බර ග්‍රෑම් 100-200;
  • පොකුරේ ව්‍යුහය භයානක හෝ කුඩා ity නත්වයකින් යුක්ත වේ;
  • මිදි කුඩා, වටකුරු හෝ තරමක් දුර්වල-ඕවලාකාර ශ්ලේෂ්මල පල්ප් සහ ස්ට්‍රෝබෙරි රසය;
  • පලතුරු තරමක් skin න සමකින් ආවරණය වී ඇති අතර මෙරූන්-රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ඒවාට සැහැල්ලු ලිලැක් ඉටි ආලේපනයක් ඇත;
  • වින්ටේජ් අගෝස්තු අග සිට සැප්තැම්බර් දක්වා ආරම්භ වේ.

අස්වැන්න නෙළීම ආරම්භ වන තරමට ප්‍රමාද වන අතර මිදි වැල මත බුරුසු වයසට යාම, අස්වැන්න නෙළන ලද මිදි වල රසය වඩා හොඳය. මේ ආකාරයේ මිදි වල රසය "ආධුනිකයෙක්" වුවද. අස්වැන්න නෙළන විට බෙරි "ලිඩියා" දුර්වල ලෙස කඳට ඇලී ඇති අතර වැගිරවීමේ ප්‍රවණතාවයක් ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය.

"ලිඩියා" හි සීනි අන්තර්ගතය 18-19%, ඉෙමොලිමන්ට් -26 ° to දක්වා විවේචනාත්මක නොවේ, කෝණාකාර හා කෝණාකාර වලට සාමාන්‍ය ප්‍රතිරෝධය. විවිධත්වයට විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ඇති අතර, කාලානුරූපව රෝග වලින් පිරිසැකසුම් කිරීම හා පළිබෝධකයන්ගේ පඳුරු කිලෝග්‍රෑම් 37-40 දක්වා ළඟා වේ. රටේ දකුණු ප්‍රදේශවල "ලිඩියා" ශීත for තුව සඳහා නවාතැන් නොමැතිව වගා කළ හැකිය.

එය වැදගත් ය! මිදි යුෂ රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න අතුරුපසක් පමණක් නොව, medic ෂධීය ගුණ ඇති පිළියමක් ලෙස වෛද්‍යවරුන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. හෘද මාංශ පේශි දුර්වල වීම, මානසික අවපීඩනය සහ ජීව ශක්තිය අඩුවීම වැනි රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මිදි යුෂ වල බැක්ටීරියා නාශක සහ සිනිඳු ගුණ ඇති බවත්, විරේචක බලපෑමක් ඇති බවත් ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන බවත් වෛද්‍යවරු දනිති. ඉරුවාරදයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට හිස් බඩක් මත උදේ මිදි යුෂ විශාල කෝප්පයක් පානය කිරීමෙන් හිසරදය සමනය කළ හැකිය. පුදුමාකාර බෙරියක යුෂ ශරීරයට විෂ, ආතතිය හෝ අධික ශාරීරික වෙහෙසකින් පසු ඉක්මනින් සුවය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

"ඇල්ෆා"

මෙම දෙමුහුන් මිදි ප්‍රභේද දෙකක් තරණය කිරීමෙන් ලබා ගන්නා ලදී: "රිපාරියා" සහ "ලැබ්‍රස්", එහි විශිෂ්ට සීතල ප්‍රතිරෝධය (-35 to C දක්වා) සමඟ ආකර්ෂණීය වේ. ප්රමාද වූ ඉදෙමින් පැල සිටුවන්න. මෙම පන්තිය තුල මිදි වැල වර්ධනය සඳහා ශක්තිමත් බලය ඇත: මීටර් 9 දක්වා උණුසුම් කාලය සඳහා සහ උණුසුම් හා තෙතමනය උෂ්ණත්ව ලබා ගත හැකි මිදි වැල දිග ශුද්ධ පවිත්ර කිරීම සඳහා අවශ්ය වන තරම් laterals වැඩි කරයි. විවිධ තාක්ෂණික පත්වීම්.

මල් වර්ග ආරම්භ වන්නේ ජුනි පළමු දශකයත් සමඟ ය. ද්වි ලිංගික මල් එක් රූගත කිරීමක පුෂ්ප මංජරිය දෙකක් හෝ තුනක් පිහිටා ඇත. මිදි වගා කරන්නන් ඒකීය වගාවේ වෙනත් මිදි ප්‍රභේද වගා කිරීමේදී පරිපූර්ණ පරාගකයක් ලෙස “ඇල්ෆා” ප්‍රභේදය භාවිතා කරයි. ශීත කළ උෂ්ණත්වය -12 below C ට වඩා අඩු නොවන දකුණු ප්‍රදේශවල, ශීත for තුව සඳහා මිදි වැල ආවරණය කළ නොහැක.

මෙම ප්රභේදයේ අස්වැන්න පිළිබඳ විස්තරය:

  • පොකුර තරමක් ඉදුණු අතර ඒවායේ ඉදීමේ කාලය දින 110 සිට 145 දක්වා විහිදේ.
  • අස්වැන්න කුඩා නම් බුරුසු වල සාමාන්‍ය ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 150-180 - එක් බුරුසුවක ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 250-280 දක්වා වැඩි කළ හැකිය;
  • මිදි හැඩය - වටකුරු, සාමාන්‍ය බර ග්‍රෑම් 2-3;
  • සමේ වර්ණය කළු සහ නිල් ලාක්ෂණික නිල් පැහැති ඉටි පිපෙන;
  • බෙරි වල රසය සාදික්කා රසය හා ඇඹුල් පල්ප් ඇත. මේ සඳහා පැහැදිලි කිරීම විය හැක්කේ "ඇල්ෆා" මිදි ප්‍රභේදවල තාක්ෂණික කණ්ඩායමට අයත් වන අතර 10-11 g / l අම්ලය ටයිප් කිරීමේදී සීනි 16% ක් දක්වා බඳවා ගනු ලැබේ;
  • සාමාන්‍ය අස්වැන්න එක් පඳුරකින් කිලෝග්‍රෑම් 14-15 දක්වා ළඟා වේ;
  • සාමාන්‍යයෙන් ඉදුණු පොකුරු මිදි වැලෙන් සැප්තැම්බර් අග දී ඉවත් කරනු ලැබේ.

එය වැදගත් ය! යුරෝපයේ, "විටික වගාව" හෝ "ඇම්පෙලොතෙරපි" වැනි වෛද්‍ය ශාඛාවක් තිබේ. සමහර වෛද්‍යවරුන්ට අනුව මිදි සමඟ ප්‍රතිකාර කිරීම ඛනිජ ජලය සහිත ස්පා එකක සම්පූර්ණ ප්‍රතිකාර ක්‍රමයකට සමාන වේ.

"ප්ලැටොව්ස්කි"

"සලාදෙන්ඩේ" සහ "වර්තමාන මාගරාචා" මිදි "ප්ලැටොව්ස්කි" වර්ග සමඟ අභිජනන කටයුතු සිදු කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී ලබා ගන්නා ලදී. එහි කතුවරයා වූයේ රුසියානු විද්‍යා ist යා අයි. පොටපෙන්කෝ ය.

"ප්ලැටොව්ස්කි" මිදි ප්‍රමාණයන් සමඟ නොගැලපේ, ශ්‍රේණියක් පිළිබඳ විස්තරය එය සාමාන්‍ය වර්ධන බලයේ ශාක වෙත ගෙන යයි. එය පිරිසිදු කිරීම තරමක් පහසු ය: ගැටගැසීම හා වසුන් යෙදීම පහසුය. තාක්ෂණික අරමුණු සහ මධ්‍යම ඉදෙමින් ඇති මිදි, දින 110-115 කට පසු පළමු කෑමට සූදානම් පොකුරු ඉවත් කළ හැකිය. "ප්ලැටොව්ස්කි" පඳුර මත නිර්දේශිත භාරය - බෙරි කිලෝග්‍රෑම් පහක් හෝ හයක්.

අස්වැන්න ලක්ෂණය:

  • මිදි බුරුසුව සම්භාව්‍ය සිලින්ඩර හැඩයක් ඇති අතර එය ක්‍රමයෙන් කේතුව දක්වා විහිදේ.
  • කුඩා (ග්‍රෑම් 2 දක්වා) පරිපූර්ණ වටකුරු බෙරි වලින් සමන්විත මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ පොකුරු ග්‍රෑම් 180-200;
  • සුදු ඉස්ම සහිත මස් තුනී සුදු පැහැ සමකින් ආවරණය වී ඇති අතර අධික ආර්ද්‍රතාවය ඉරිතැලීම් වලට ගොදුරු වේ.

මිදි ඉදුණු විට මෘදු මිටකින් ආවරණය වන විට මිදි පාර්ශ්වය සූර්යයා දෙසට හැරුනි. "ප්ලැටොව්ස්කි" හි රසය එකඟයි - රසකැවිලි මිහිරි හා අම්ලවල සමබර සංයෝජනයක් අගය කරනු ඇත.

එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස බෙරි වර්ග රසවත්, යුෂ, කොම්පෝට් සහිත අතුරුපස සහ මේස වයින් සෑදීමට යොදා ගනී. ගෘහ සංස්කෘතිය තුළ, ඉතා රසවත් නැවුම් මිදි පරිභෝජනය සඳහා ප්ලැටොව්ස්කි වැඩි වශයෙන් වගා කෙරේ. ප්‍රභේදයේ හිම ප්‍රතිරෝධය විශිෂ්ටයි, මිදි වැලට සාමාන්‍ය වියළි නවාතැනක් සමඟ -30 to C දක්වා උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය.

ඔබ දන්නවාද? මිදි වැල යනු මිනිසා වැඩීමට පටන් ගත් මුල්ම ශාක වලින් එකකි. එය සිදු වූයේ ක්‍රි.පූ 5-6 අතර කාලයේදී ය. පෘථිවියේ වඩාත්ම අනපේක්ෂිත කොන් වලින් ඔබට මිදි හමුවිය හැකිය. මෙම සංස්කෘතියේ වර්ග 8,000 කට වඩා ඇති අතර, පහසුව සඳහා මිනිසුන් ප්‍රධාන වර්ග හතරකට බෙදා ඇත: මේස, වයින්, මුද්දරප්පලම් සහ මිහිරි යුෂ සෑදීම සඳහා ප්‍රභේද.

"ඇමතීස්ට්"

මිදි වැල බෝ කළේ ඒ. අයි. පොටපෙන්කෝ, යුරෝපීය සහ අමූර් ප්‍රභේද දෙමුහුන් ලබා ගැනීමේ පදනම ලෙස ය. ලබාගත් ප්‍රති result ලය "ඇමතීස්ට්" ලෙස හැඳින්වෙන අතර එය බුරුසු වල මේරීමේ ඉතා කෙටි කාලයක් සහිත තාක්ෂණික ශ්‍රේණියකි. වැල් ඉක්මනින් හා ප්රබල වර්ධනයක්, වර්ධනය වන සමය ද මුල් අවධියේ ආකාරයෙන් කිරීමට අවශ්ය වන තරුණ අංකුර කඩොලාන පඳුරු pritenyayut හා මිදි කෝණාකාර හෝ botrytis රෝග සම්භාවිතාව වැඩි ලෙස laterals, වේගවත් ශක්තිය තර කිරීමට ඉඩ ඇති ලබා ගනිමින්. හොඳ අතු සහිත "ඇමතීස්ට්" ගෙඩි සඳහා ඉතිරිව ඇති සෑම තරුණ මිදි වැලකම විශාල බෙරී බුරුසු දෙකක් හෝ තුනක් සවි කරයි.

අස්වනු විස්තරය:

  • පොකුරු සෑදී ඇත්තේ බෙරි ඇමිණීමේ සාමාන්‍ය ity නත්වයෙනි;
  • බුරුසුව මිදි පොකුරක සම්භාව්‍ය ස්වරූපය ඇත;
  • එක් බුරුසුවක බර ග්‍රෑම් 300-340 දක්වා;
  • දිගටි වටකුරු-ඕවලාකාර හැඩයේ මිදි, බෙරී විෂ්කම්භය 12-13 මි.මී.
  • ප්‍රසන්න මිහිරි රසයක් සහිත ඉස්ම සහිත පල්ප්, සීනි 21-22% දක්වා තිබීම;
  • තද දම් පැහැයක් සහිත ශක්තිමත් සම, සුදු පැහැයට හුරු ඉටි ආලේපනයක් ඇත;
  • එය මුල් ඉදුණු ශ්‍රේණියක් - පළමු ඉදුණු බුරුසු අගෝස්තු විසිවනදා පඳුරෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ.
"වයලට්" තරුණ රිකිලි සහතික කළ හැකි හා ස්ථාවර ඉදවීමට ඉඩ දෙයි. කප්පාදු කරන ලද "ඇමතීස්ට්" එතරම් ශක්තිමත් නොවේ, පළපුරුදු ගෙවතු හිමියන් ඇස් 4-6 ක් සඳහා සාමාන්‍ය කප්පාදු කිරීම නිර්දේශ කරයි. හොඳ රෝග ප්‍රතිරෝධය (කෝණාකාර, අළු කුණුවීම, ඔයිඩියම්), නමුත් ප්‍රති-දිලීර නාශක with ෂධ සමඟ පඳුරු සඳහා කාලෝචිත හා නැවත නැවත රෝග නිවාරණය කළහොත් පමණි. -32 ° C තුහීන දක්වා අඩු උෂ්ණත්වයකට “වයලට්” හි ප්‍රබල ප්‍රතිරෝධයක් ඇත. මෙම මිදි නැවුම්ව අනුභව කරනු ලැබේ, ඒවා හොඳ වියළි වයින් සහ යුෂ නිපදවයි.

"කේෂා", "මොනාක්" සහ "අමුර්ස්කි" වැනි මිදි ප්‍රභේදවල යුෂ වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එය වයින් සෑදීම සඳහා වැදගත් කොන්දේසියකි.

"ඔන්ටාරියෝ"

"ඩයමන්ඩ්" සහ "වින්චෙල්" යන මිදි තරණය කිරීම සඳහා ඇමරිකානු අභිජනනය කරන්නන්ගේ කාර්යයේ ප්රති result ලයක් ලෙස ප්රභේදය ලබා ගනී. වැඩිහිටි ශාකය සාමාන්‍ය මට්ටමේ tivity ලදායිතාව සහ තාක්ෂණික ලක්ෂණ සහිත සාමාන්‍ය පඳුරක් ඇත. "ඔන්ටාරියෝ" negative ණාත්මක උෂ්ණත්වයන්ට හොඳ ප්‍රතිරෝධයක් දක්වන අතර සාමාන්‍ය නිවාසවල -30 above C ට වඩා වැඩි ඉෙමොලිමන්ට් ඉවසා දරා ගත හැකිය. බුරුසු පිළිබඳ විස්තරය:

  • ග්‍රෑම් 200 ක සාමාන්‍ය බරක් සහිත සිලින්ඩරාකාර බුරුසු;
  • වටකුරු ස්වරූපයක මිදි, බෙරියක ස්කන්ධය ග්‍රෑම් 3-3.3 දක්වා ළඟා වේ;
  • සුදු-කොළ බෙරි වල තාක්‍ෂණික ඉදුණු විට, බෙරි ඉදවීමට මෙන්, පීල් රන්වන් පැහැයක් ගනී;
  • බෙරී යුෂ මිහිරි ය, එකඟතාවයකින් තොරව, අධික ලෙස කහට ගතියකින් තොරව (සීනි අන්තර්ගතය 17-20%);
  • අස්වනු නෙලීම සැප්තැම්බර් අවසාන දශකයේ සිට ආරම්භ වන අතර එය දින 14-20 අතර වේ.

මිදි මිදි වැලෙහි ප්‍රධාන රෝග, විශේෂයෙන් කෝණාකාර වලට විශිෂ්ට ප්‍රතිරෝධයක් පෙන්නුම් කළේය. "ඔන්ටාරියෝ" යනු මේස ප්‍රභේදයක් වන අතර එය ආපනශාලා සහ තාක්ෂණික අරමුණු සඳහා භාවිතා කරයි. විශිෂ්ට රසය සහ බුරුසු වල හොඳ ගුණාත්මක භාවය නිසා දිගු දුරක් නැවුම් පරිභෝජනය සහ ප්‍රවාහනය සඳහා හොඳ විකල්පයක් විය. එය මේස සහ අතුරුපස වයින් සහ යුෂ පිළියෙළ කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

ඔබ දන්නවාද? විලාපය අතරතුර ගොළුබෙල්ලන් ආහාරයට ගැනීමට බයිබලය අවසර දී තිබේ. ශුද්ධ ලියවිල්ල හොඳින් දන්නා මධ්‍යකාලීන භික්ෂූන් වහන්සේලා පැවිදි මිදි වතුවල ගොළුබෙල්ලන් වැඩීම සඳහා ගොවිපලක් නිර්මාණය කළහ. කුළුබඩු සහිත bs ෂධ පැළෑටි සමඟ එක්ව දක්ෂ ලෙස සකස් කරන ලද ගොළුබෙල්ලන් සොච්චම් පැවිදි ආහාරයට ප්‍රසන්න විවිධත්වයක් ලබා දුන්නේය.

"සිකුරු"

මෙම මිදි එක්සත් ජනපදයෙන් අප වෙත පැමිණියේය, එය රසවත් (බීජ රහිත බෙරී) වේ, මෙම මිදි වැලෙහි බෝග ඉතා ඉක්මනින් ඉදවීමට - දින 100-110 තුළ. “සිකුරු” හොඳ ශාක පත්‍ර සහිත බලවත් හා පැතිරෙන පඳුරු වලින් සංලක්ෂිත වේ. කාර්මික මිදි වතු වල “සිකුරු” අස්වැන්න හෙක්ටයාරයකට සෙන්ටර් 200 සිට 270 දක්වා පරාසයක පවතී. මිදි වැලට ඔයිඩියම් සහ කෝණාකාර වලට සාමාන්‍ය ප්‍රතිරෝධයක් ඇත. පළපුරුදු වයින් වගාකරුවන් සිකුරු සඳහා වැඩෙන සමයේ සෑම අදියරකදීම දිලීර නාශක වලට ප්‍රතිකාර කළ යුතු යැයි නිර්දේශ කරයි:

  1. පළමු ප්‍රතිකාරය වකුගඩු ඉදිමීමට පෙර ය;
  2. මල් පිපීමේදී දෙවන ප්‍රතිකාරය;
  3. මල් පිපුණු වහාම තුන්වන ප්‍රතිකාරය;
  4. සිව්වැන්න මල් පිපීම අවසන් වී සති 2 කට පසුව සිදු කෙරේ.
ලාක්ෂණික බෙරි:

  • විශාල හා මධ්‍යම බුරුසු ග්‍රෑම් 350-500 දක්වා;
  • බෙරී බුරුසු හැඩය - මධ්‍යම friability සහිත සිලින්ඩරාකාර;
  • පළමු ඉදුණු බෙරි අගෝස්තු දෙවන දශකය තුළ දිස් වේ.
  • වටකුරු මිදි ප්‍රමාණය - මධ්‍යම, ග්‍රෑම් 4 දක්වා, නිල් සම සමග;
  • චොක්බෙරි මඳක් රසයෙන් යුත් මාංසමය මිහිරි-ඇඹුල් මස්;
  • පලතුරු වල සීනි කට්ටලය 18-20% දක්වා සමස්ත ආම්ලිකතාවය 6-7% දක්වා.

සිකුරුට පළමු පන්තියේ බීජ රහිත බව සහ පලතුරු ඉරිතැලීමට හොඳ ප්‍රතිරෝධයක් ඇත. කන්නයේ දී තරුණ රිකිලි හොඳින් පරිණත වේ. පලතුරු රිකිලි සඳහා මෘදු කප්පාදු කිරීම අවශ්‍ය වන අතර ඇස් 4-6 කට වඩා වැඩි නොවේ. ශීත s තුවේ කූඩාරම්වල ඇති ශාකය සාමාන්‍යයෙන් දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් (-28 ° C) ඉවසයි, දකුණු ප්‍රදේශවල සිකුරු ශීත for තුව සඳහා රැකවරණය නොලබන සංස්කෘතියක වගා කිරීම සඳහා නිර්දේශ කෙරේ. නැවුම් අතුරුපස සඳහා බෙරි භාවිතා කරනු ලැබේ, මුද්දරප්පලම්, යුෂ සහ විවිධ වයින් සාදයි. සුසංයෝගී රසය නිසා ඒවා වෙළඳසැල්වල හොඳ ඉල්ලුමක් පවතී.

වැටීම තුළ මිදි බද්ධ කිරීම, පියවරෙන් පියවර, පැළ සිටුවීම සහ කපන ආකාරය ගැන තව දැනගන්න.

"වත්‍රා"

මෙම ප්‍රභේදය 2002 දී ලිවිව් අභිජනන පැව්ලි බීඑම් විසින් ෂක්තාර් මිදි මත බෝ කරන ලදී. වර්‍ග මිදි තෝරා ගැනීමේ කාර්යයේ ප්‍රති early ලයක් ලෙස ඉතා ඉක්මනින් ඉදෙමින් පවතී, පළමු බුරුසු දින 110-120 කින් ඉවත් කිරීමට නියමිතය. මෙය යුක්රේනයේ වඩාත්ම සීතල-ප්‍රතිරෝධී මිදි ප්‍රභේදයකි. පොල්ටාවා කලාපයේ වගා තත්වයන් යටතේ අස්වනු නෙලීම ජූලි 30 සිට අගෝස්තු 8 දක්වා ආරම්භ වේ. දැඩි පඳුරු කප්පාදු කිරීම අවශ්‍ය වන අතර, ශාක වගාකරුවන් විසින් කප්පාදු කිරීම සහ පලතුරු දරණ පඳුර මත බරක් සෑදීම අවශ්‍ය වේ. මල් වල හැඩය - oboyepoly.

පොකුරුවල ලක්ෂණය:

  • බුරුසු සිලින්ඩරාකාර හැඩය (සම්භාව්‍ය), මධ්‍යම friability;
  • විශාල මිදි ග්‍රෑම් 750-800 දක්වා වත් කරනු ලැබේ;
  • මිදි ඉතා විශාල, වටකුරු හෝ ව්‍යංගයෙන් ඕවලාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර බෙරි ග්‍රෑම් 8-10 ක ස්කන්ධයක් ඇත;
  • බෙරී පල්ප් අනුකූලතාව - ජෙලි, තද පැහැය,
  • රසය එකඟ, මිහිරි, ඉතා ප්‍රසන්න ය;
  • පළමු ඉදුණු බුරුසු ජූලි 27-30 දිනවල ඉවත් කිරීමට සූදානම්;
  • සමේ වර්ණය අඳුරු චෙරි;
  • බෙරි වල කවරය ense න නමුත් පුපුරා නොයන අතර ආහාර ගැනීමේදී දැනෙන්නේ නැත.

පඳුරු මත පෙරෙස්ටයිවානි විට බුරුසු "වැට්රි" නොකෙරේ - ඊට පටහැනිව, බෝගය අතු මත දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය (සීනි සමුච්චය කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී). සාමාන්‍ය අස්වැන්නක් ලැබෙන්නේ අගෝස්තු පළමු දශකය තුළ ය. Готовность урожая к сбору зависит от нагруженности виноградных кустов и от того, насколько теплое лето.

"Оазис" Андронова

Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. මිදි වැලෙහි මල් වැඩිපුරම ගැහැණු සපුෂ්පක වේ. "ඔයාසිස්" දැනටමත් වයින් වගා කරන්නන් අතර සුපිරි උප ග්ලෝබල් ලෙස ස්ථාපිත වී ඇති අතර, එහි මිදි වලින් දඩු කැබලි සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ මුල් බැස ගනී. 2-3 මි.මී. විෂ්කම්භයක් සහිත තුනී කොළ අතු වලින් දඩු කැබලි පවා විය හැකිය. “ක්ෂේම භූමිය” මත බද්ධ කරන ලද වැල් .ල දැරීමට පටන් ගන්නා විට මෙන් දෙගුණයක් වේගවත් වේ. විශිෂ්ට මිදි ඉදවීම. පළතුරු වල ලක්ෂණ:

  • සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ බුරුසු (බර ග්‍රෑම් 200-300);
  • පොකුරක ස්වරූපය කේතුකාකාර වන අතර දිග සෙන්ටිමීටර 25 ක් පමණ වේ, srednerylaya;
  • ටෙන්ඩර් පල්ප් වල සියුම් ද්‍රවාංකය සහිත ග්‍රෑම් 3-4 ක් බරැති කළු බෙරි;
  • සම රළු නොවේ, ආහාර ගැනීමේදී බාධා නොවන විට;
  • පළමු ඉදුණු පොකුර ජූලි මස අවසානයේදී ඉවත් කළ හැකිය - අගෝස්තු මුල.

මේවා තාක්ෂණික හා කොටස් භාවිතයේ මිදි ය. එය විශිෂ්ට හිම ප්‍රතිරෝධයක් (ශීත කූඩාරම් ඉදිරිපිට) ඇති අතර පලතුරු මල් පොහොට්ටු වලට හානියක් නොවී -30 ° C දක්වා හිම වලින් නොනැසී පවතී.

බුෂ් මත නිර්දේශිත උපරිම බර කුහර 30-35 කි. පඳුරු මධ්‍යම කප්පාදු පලතුරු දරණ වැල් වලට (ඇස් 3-4) යටත් වේ. අස්වැන්න ප්‍රභේද වගාවේ සියලුම වසර ස්ථාවර හා ඉතා ඉහළ මට්ටමක තබා ඇත. ඇන්ඩ්‍රොනොව් අභිජනනය කරන්නාගේ “ක්ෂේම භූමිය” වගාකරුවන් විසින් අගය කරනු ලබන අතර සීතල-ප්‍රතිරෝධී මිදි ප්‍රභේද ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වේ.

ශීත for තුව සඳහා තම මිදිවත්ත රැකබලා ගත යුතුද යන්න සෑම ගොවියෙක්ම තමා ජීවත් වන කලාපය දෙස විමසිල්ලෙන් බලා සිටිය යුතුය. හිම වලට ඔරොත්තු දෙන මිදි ප්‍රභේදයක් ලබා ගැනීමට උයන්පල්ලා වාසනාවන්ත නම් - ලක්ෂණ වල සඳහන් හිම වල විවිධත්වය නොනැසී පවතින්නේද යන්න සොයා නොගැනීම හොඳය. සරත් සෘතුවේ අග භාගයේ වැඩ කිරීම සඳහා ඔබට එක් දිනක් කැප කළ යුතුය: ඔබේ එළවළු සුරතල් සතුන් ගැන සැලකිලිමත් වන්න සහ ආරක්ෂිත ශීත for තුව සඳහා ඒවා ප්‍රවේශමෙන් ආවරණය කරන්න. ඔබට විශාල හා රසවත් අස්වැන්නක්!

වීඩියෝව නරඹන්න: රපවහන නවදකවක ලක ගණන වලට කරගන ගය ගණක මධ. u200dයසථනයක වටලය (අප්රේල් 2024).