විවිධ මධ්යසාර පානයන් තෝරා ගැනීම එහි විවිධත්වයේ කැපී පෙනේ. නමුත් ඔබේම අතින් සාදන ලද මත්පැන් හා මත්පැන් සමඟ ආහාර ගැනීමේදී මිතුරන් හා හිතමිතුරන්ට සැලකීම ඉතා ප්රසන්න බව ඔබ පිළිගත යුතුය. ඒවා පලතුරු හා බෙරි, මී පැණි, විවිධ bs ෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු වලින් සාදා ගත හැකිය. මෙම ලිපියෙන් අපි යෝජනා කරන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගැනීමට ය නිවසේදී මින්ට් මත්පැන් උයන්න.
විස්තරය
මෙය ඉතා අසාමාන්ය පානයක් වන අතර සිසිල් රසයක් සහ සුවඳක් ඇත. ඔබට එය කෝපි වලට එකතු කළ හැකිය, විවිධ කොක්ටේල් පිළියෙළ කරන්න, අතුරුපස සහ පළතුරු සමඟ එය භාවිතා කරන්න, නැතහොත් ආහාර වේලකට පසු කුඩා වීදුරුවක් පානය කිරීම හැකිලීම හා ප්රසන්න රසයක් ලබා ගත හැකිය. නිවසේදී මින්ට් මත්පැන් සෑදීමට ක්රම කිහිපයක් තිබේ, ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ ඔබට පානයක් පැදවීම සඳහා උපකරණයක් තිබේද යන්න මතය, නමුත් එය නොමැති වුවද ඔබට රසවත් මත්පැන් වර්ගයක් සාදා ගත හැකිය.
Tincture භාවිතය යනු විටමින් සහ ඛනිජ විශාල ප්රමාණයක් තිබීමයි. එචිනේෂියා, තෘණ මාත්රාව, ජින්සෙන්ග්, රොඩියෝලා රෝස, ක්ලෝවර්, හැව්තෝන්, යාරෝ, සෙලන්ඩයින්, කැලෙන්ඩුල, ලැවෙන්ඩර්, රාස්ප්බෙරි සහ සුදුළූණු වැනි ශාක වලින් ද ඒවා සකස් කළ හැකිය.
නමුත් අද අපි කතා කරන්නේ සකස් කිරීමේ ආසවනය කළ අනුවාදය ගැන ය. පානයෙහි ප්රධාන සං component ටකය වන්නේ ගම්මිරිස්, එය ඔබම සකස් කර ගැනීම ඉතා හොඳයි, ෆාමසි අනුවාදයේ අධික ලෙස කඳන් හා නරක් වූ කොළ ඇති බැවින්.
ශරීරයට ගම්මිරිස්වලින් ඇති විය හැකි අනතුරු සහ ප්රතිලාභ ගැන කියවන්න.
එය වැදගත් ය! මත්පැන් සෑදීම සඳහා මෙලිසා භාවිතා නොකිරීම වඩා හොඳය, එයට එවැනි උච්චාරණ රසයක් හා සුවඳක් නැත, පානයට ලාක්ෂණික අයිස් චමත්කාරයක් ලබා දීම සඳහා.
අමුද්රව්ය
- ගම්මිරිස් වියලූ - 25 ග්රෑම්
- මත්පැන් 96% - 250 මිලි.
- වියළි ලෙමන් සහ තැඹිලි පීල් - පළතුරු ගැන.
- ජලය - 100 මිලි.
- සීනි සිරප් - සීනි ග්රෑම් 60 ක් සහ ජලය මිලි ලීටර් 180 ක්.
ඔබ දන්නවාද? ගම්මිරිස් යනු ජලය සහ ගෙවතු මින්ට් වල දෙමුහුන් වර්ගයකි. එය අසාත්මිකතා, රූමැටික් හා ශ්වසන අවයවවල ක්රියාකාරිත්වයේ ආබාධ වැනි පොදු රෝග වලට එරෙහි සටනේදී සාම්ප්රදායික හා සම්භාව්ය වෛද්ය විද්යාවේ බහුලව භාවිතා වේ.
රාස්ප්බෙරි සහ චෙරි වත් කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.
ආසවනය සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව
- පිරිසිදු වියළි භාජනයක් තුළ, ඔබ මින්ට් සහ තැවරුනු වත් කළ යුතුය, ඉන්පසු වතුරට වත් කරන්න, ඉන්පසු මත්පැන්. පියන වසා, හොඳින් සොලවා, මිශ්රණය සතියක් අඳුරු, උණුසුම් ස්ථානයකට යවන්න.
- දින 7 කට පසු අපි භාජනයට ළඟා වී සිහින් පෙරනයක් හෝ ගෝස් හරහා මිශ්රණය පෙරහන් කර ස්ථර කිහිපයකින් නැමෙමු. මින්ට් කුඩා අංශු බීමට වැටෙන්නේ නැති නිසා මෙය අවශ්ය වේ.
එය වැදගත් ය! අපගේ මත්පැන් පසුකාලීනව වර්ණ ගැන්වීම සඳහා මිලි ලීටර් 50 ක මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම අවශ්ය වේ.
- දැන් ඔබට පෙරීමේ මිශ්රණය ජලය සමග මිශ්ර කළ යුතුය.
- එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස දියර ආසවනය සඳහා යවනවා.
- හිස භාගයේ පළමු 15-20 මිලි වෙනම භාජනයක එකතු කර වත් කිරීම නිර්දේශ කරනුයේ එහි හානිකර අංශු මාත්ර අඩංගු විය හැකි බැවිනි.
- ප්රධාන භාගයේ මිලි ලීටර් 200 ක් ඇති වන තෙක් අපි බලා සිටිමු.
- ඉන්පසු අපි මින්ට් ආසවනය සිරප් සමඟ ඒකාබද්ධ කරමු, එය සීනි සහ ජලයෙන් කල්තියා සකස් කළ යුතුය.
- අපි මත්පැන් වර්ණ ගැන්වීමට ඉදිරියට යමු, මේ සඳහා අපි කල්තියා සූදානම් කළ මින්ට් ඉන්ෆියුෂන් මිලි ලීටර් 50 ක් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- එපමණයි, මත්පැන් සූදානම්, නමුත් ඔබ සතියක් හෝ දෙකක් එය පෙරීමට ඉඩ දුන්නොත්, ප්රති result ලය ඔබව පුදුමයට පත් කරනු ඇත. බීම විනිවිද පෙනෙන බවට පත්වන අතර එහි රසය හා සුවඳ වඩාත් මෘදු හා ප්රසන්න වේ.
මින්ට් විශේෂය සහ ඒවායේ විස්තරය සමඟ ඔබව හුරු කරවන්න.
ඔබ දන්නවාද? මින්ට් වල අත්යවශ්ය තෙල් විශාල ප්රමාණයක් මෙන්ම ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, ටැනින් සහ තිත්තකම අඩංගු වේ. මෙම ශාකය භාවිතා කිරීම ආහාර දිරවීමට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බවත්, මානසික අවපීඩනයට එරෙහි සටනට සහ නින්ද සාමාන්ය තත්වයට පත් කරන බවත් විශ්වාස කෙරේ.මෙම වට්ටෝරුව සඳහා මින්ට් මත්පැන් ඉතා ඉක්මණින් හා සරලව නිවසේදී පිළියෙළ කර ඇත රසකාරක ගබඩා සගයන්ට වඩා පහත් නොවේ. බීම එහි මුල් පිටපතෙන් කැපී පෙනේ, එබැවින් රස බැලීමෙන් පසු මිනිසුන් පසුකාලීන පංකා සහ අගය කරන්නන් සහ ඔහු කිසිසේත්ම අකමැති අය ලෙස බෙදා ඇත. නමුත් අත්හදා බැලීම අනිවාර්යයෙන්ම වටී, විශේෂයෙන් උණුසුම් කාලගුණය තුළ, එවැනි මත්පැන් සැබෑ සොයා ගැනීමක් බවට පත්වනු ඇත, එහි සිසිල් සිසිල්බව සහ සුළු මත්පැන් වලින් ඔබව සතුටු කරනු ඇත.
විවිධ වර්ගයේ මින්ට් වල වාසිදායක ගුණාංග ඉගෙන ගන්න.