මෙම ලිපියේ අපගේ සංවාදයේ මාතෘකාව විවිධාකාර තක්කාලි වනු ඇත, එය බොහෝ කලකට පෙර යුරෝපීය විශේෂ experts යින් විසින් බෝ කරන ලද නමුත් විශාල පලතුරු අතර හොඳම ඒවා ලෙස දැනටමත් කීර්තියක් ලබා ඇත. එහි නම "ජිනා" වන අතර මෙම තක්කාලි විවෘත භූමියේ මෙන්ම හරිතාගාර තුළද වැඩීමට පරිපූර්ණයි.
ඔබ දන්නවාද? තක්කාලි ආහාරයට ගැනීම කැරොටින්, බී විටමින් (1, 2, 3, 6, 9, 12), සී, පීපී, ඩී, ෆෝලික් අම්ලය අඩංගු බැවින් මිනිසුන්ට ප්‍රයෝජනවත් වේ. තක්කාලි කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැන්ගනීස්, පොස්පරස් වලින් පොහොසත් වන අතර යකඩ හා මැග්නීසියම් ද අඩංගු වේ.
විවිධ විස්තරය
විවිධත්වය පිළිබඳ දැනුමක්, අපි ආරම්භ කරන්නේ තක්කාලි "ජිනා" වල ලක්ෂණ වලින්. එය මැද කන්නයේ ප්‍රභේදයන් ගැන සඳහන් කරයි - පැළ හටගත් 120 වන දින පලතුරු ඉදවීමට.
පලතුරු ගෝලාකාර හැඩයෙන්, තරමක් රිබන්, දීප්තිමත්, පොහොසත් රතු පැහැයෙන්, ense න සහ ඉතා විශාල වේ - ඒවායේ සාමාන්‍ය බර ග්‍රෑම් 150 සිට 280 දක්වා වේ. වාර්තා තබන්නන් ග්‍රෑම් 300 දක්වා ළඟා වේ. පඳුරක එක් බුරුසුවක් තක්කාලි තුනේ සිට හය දක්වා නිපදවයි.
වර්ග මීටරයකට කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් දක්වා අස්වැන්නක් ජිනා තක්කාලි වල ලක්ෂණයකි. m 
ඔවුන්ගේ විශිෂ්ට අස්වැන්න ලක්ෂණ වලට අමතරව, මෙම ප්රභේදයේ තක්කාලි ද ඔවුන්ගේ විශිෂ්ට රසය නිසා ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී. ඒවා සීනි සහ අම්ලවල විශිෂ්ට සංයෝජනයකින් සංලක්ෂිත බැවින් - ඒවාට සුළු ආම්ලිකතාවයක් සහිත මිහිරි රසයක් ඇත, පලතුරු විශ්වීය භාවිතයේ පවතී. ඔවුන්ගේ මස් ඉස්ම සහිත සහ මාංසමය, 4.5-5% වියළි ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ.
තක්කාලි "ජිනා" අවතක්සේරු කර ඇත - ශාකයේ පඳුරු සෙන්ටිමීටර 30-60 අතර උසකට ළඟා වේ. ඒවා මැද වපුරා ඇත. මුල සිට වර්ධනය වේ, රීතියක් ලෙස, ද al ු තුනක්. එමනිසා, මෙම ප්රභේදයේ තක්කාලි ගැටගැසීමට හා ඒවා තුළ පඳුරක් සෑදීමට අවශ්ය නොවේ.
මෙම ශාකය තාප ස්ථායී වේ, කෙසේ වෙතත්, දකුණු ප්‍රදේශවල එය සාමාන්‍යයෙන් බීජ රහිත ආකාරයකින් සිටුවීම ඉවසයි.
එය දෙමුහුන් ආකාරයක් ඇති අතර එය "ජිනා ටීඑස්ටී" ලෙස හැඳින්වේ. එය එහි පූර්වගාමියාගෙන් කැපී පෙනෙන්නේ ඉරිතැලීම් වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීම, කලින් පරිණත වීම සහ කුඩා පලතුරු ය. 
තක්කාලි වර්ග ගැනද කියවන්න: "පර්සිමොන්", "සයිබීරියානු මුල්", "බ ru යින් බෙයාර්", "ට්‍රෙටියාකොව්ස්කි", "රතු ආරක්ෂකයා", "බොබ්කැට්", "ක්‍රිම්සන් යෝධ", "ෂටල්", "බටියන්යා".
වාසි සහ අවාසි වර්ග
"ජින්" ප්රභේදයේ ඇති සියලුම වාසි සහ අවාසි අප විශ්ලේෂණය කරන්නේ නම්, එහි වාසි අතර:
- විවෘත හා සංවෘත භූමියක වගා කිරීමේ හැකියාව;
- හොඳ අස්වැන්නක්;
- පලතුරු විශාල ප්රමාණ;
- ගෙඩි කාලය;
- විටමින් වල තක්කාලි වල ඉහළ අන්තර්ගතය;
- පළතුරු වල විශිෂ්ට රසය;
- තක්කාලි හොඳ ප්‍රවාහනය;
- තක්කාලි වල විශ්වීයත්වය;
- සංයුක්තතාවය සහ එහි ප්‍රති result ලයක් වශයෙන්, ගැටගැසීම, හැඩ ගැසීම, කැපීම, සිහින් වීම වැනි ක්රියා පටිපාටි සිදු කිරීම සඳහා වගා කිරීමේදී ඇති නිෂ් less ලභාවය;
- සාමාන්‍ය කාලගුණ විඳදරාගැනීම;
- අව්‍යාජ සත්කාර;
- ෆුසාරියම්, ප්‍රමාද අංගමාරය, මූල කුණුවීම, වර්ටිසිලිස් වැනි රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය;
- සියලුම කාලගුණික තත්ත්වයන් තුළ දිගු ගබඩා කිරීම.
ඔබ දන්නවාද? ජිනා තක්කාලි විෂබීජහරණය කළ වීදුරු බහාලුම්වල සහ සිසිල් අඳුරු කාමරයක තැබූ විට, ඔවුන් මාස තුනක් ඔවුන්ගේ පෙනුම සහ රසය රඳවා ගනු ඇත.එතරම් us ණ ප්‍රමාණයක් නැත, ඒවා අතර අපි සටහන් කරමු:
- පළිබෝධකයන් විසින් නිතර සිදුවන හානි;
- උෂ්ණත්ව උච්චාවචනයන්ට දුර්වල ප්‍රතිරෝධයක් ඇති අතර, එය විවෘත භූමියක සිටුවීමේදී තාවකාලික නවාතැන් අවශ්ය වේ;
- ඉදුණු විට පලතුරු ඉරිතලා.
තක්කාලි වැඩීම සඳහා පොලිකාබනේට් හරිතාගාරයක් සහ ලී හරිතාගාරයක් සාදන ආකාරය ගැන කියවන්න.
බීජ පැල හරහා තක්කාලි වගා කිරීම
බීජ පැල හා බීජ රහිත ක්‍රමයෙන් තක්කාලි වගා කළ හැකිය. තෝරා ගත යුතු දේ රඳා පවතින්නේ ඒවා රෝපණය කරන ලද දේශගුණික තත්ත්වයන් මත ය. එක් එක් ඒවායේ ලක්ෂණ සලකා බලන්න.
බීජ පැල සඳහා බීජ වැපිරීම
බීජ පැල සඳහා බීජ වපුරන්න මාර්තු අග විය යුතුය. අවසාන වලංගු දිනය අප්‍රේල් මස ආරම්භය වේ. බීජ වැපිරීමට පෙර බීජ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් දුර්වල ද්‍රාවණයක තබා ඇත.
පළමු කොළ සෑදීමෙන් පසු (එකක් හෝ දෙකක්) පැළ පීට් සමඟ විවිධ ටැංකි වලට කිමිදිය යුතුය. 
වරින් වර, ening න වීම සඳහා බීජ පැල පිටත තැබිය යුතුය. ඔබට දිනකට මිනිත්තු 15 සිට ආරම්භ කළ හැකි අතර පසුව මෙම කාල සීමාව ක්‍රමයෙන් වැඩි කරන්න.
අඩවියේ බීජ පැල සිටුවීම
රෝපණය කරන ලද බීජ පැල මැයි 25 සිට ජුනි 10 දක්වා කාලය තුළ අවශ්ය වේ. රෝපණය කරන අවස්ථාවේ බීජ පැළ දින 45-50 ක් විය යුතුය. කාලය පිළිබඳව වරදවා වටහා නොගැනීම සහ රෝපණ ද්‍රව්‍ය විනාශ නොකිරීම සඳහා පසෙහි උෂ්ණත්වය පිළිබඳව විමසා බැලිය යුතුය.
එය වැදගත් ය! තක්කාලි සිටුවීම සඳහා පාංශු උෂ්ණත්වය අවම වශයෙන් අංශක 18 ක් විය යුතුය.නිර්දේශිත රෝපණ ity නත්වය වර්ග මීටරයකට පඳුරු තුනක් හෝ හතරක් වේ. m
වාතයේ උෂ්ණත්වය අංශක 17 ට වඩා පහත වැටේ නම්, ශාක ඔතා තිබිය යුතුය.
ජිනා තක්කාලි බීජ රහිත ආකාරයකින් වගා කළ හැකිද?
බීජ රහිත රෝපණ ක්‍රමයක් සමඟ බීජ කෙලින්ම බිමට වපුරනු ලැබේ. බීජ පැල සිටුවීමේදී මෙය කළ යුතුය: වසන්තයේ අග සිට ගිම්හානයේ මුල් භාගය දක්වා. 
බීජ සිටුවීමේ ක්‍රියාවලිය පහත පරිදි වේ:
- කට්ට සෑදීම 30 සෙ.මී.
- පොස්පේට්-පොටෑසියම් හෝ අළු සහිත පාංශු පොහොර.
- පොළොව සමඟ වලවල් පිරවීම.
- බහුල ලෙස ජලය දැමීම.
- නොගැඹුරු සිදුරු ඇතිවීම.
- ඒවා තුළ බීජ කිහිපයක් තැබීම.
- ඔවුන්ගේ ඉඩම කුඩු කරන්න.
තක්කාලි "ජිනා" රැකබලා ගන්නේ කෙසේද
එළවළු වත්තක සිටුවීමෙන් පසු, “ජිනා” තක්කාලි, වැඩෙන විට, අනෙක් තක්කාලි මෙන් හැසිරේ, කෙසේ වෙතත් යම් යම් වෙනස්කම් තිබේ: ඒවා කඳන් බැඳ නොගනී, පඳුරු සෑදීමට හසුරුවන්නේ නැත. ඒවා රැකබලා ගැනීම සම්මත වන අතර ජලය දැමීම, පස ලිහිල් කිරීම සහ පොහොර යෙදීම ඇතුළත් වේ. අවශ්ය නම්, රෝග හා හානිකර කෘමීන් සඳහා වැළැක්වීමේ හා චිකිත්සක ක්රියා පටිපාටි සිදු කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත.
පසෙහි ජලය දැමීම, වල් නෙලීම සහ ලිහිල් කිරීම
පසෙහි ඉහළ ස්ථරය තරමක් වියළී යන විට එය වතුර දැමිය යුතුය. සපුෂ්පක කාලය තුළ සතියකට දෙවරක් මෙම ක්රියා පටිපාටිය සිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පලතුරු සෑදීමේ අවධියේදී වාරිමාර්ග ගණන වැඩි කර අනෙක් සෑම දිනකම සිදු කළ යුතුය. විශේෂයෙන් උණුසුම් කාලවලදී, උෂ්ණත්වය අංශක 28-30 ඉක්මවන විට, දිනපතා ජලය. 
ඔබ ද පසෙහි තත්වය පාලනය කළ යුතුය - එය සෑම විටම වල් පැලෑටි වලින් ලිහිල් හා පිරිසිදු විය යුතුය. එමනිසා, තක්කාලි නිතිපතා ඇඳන් ලිහිල් කිරීම සහ වල් නෙලීම පෙන්නුම් කරයි.
ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීමේ පඳුරු
පහත දැක්වෙන යෝජනා ක්රමය අනුව නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා පොහොර යෙදීම නිර්දේශ කෙරේ:
- පළමු පෝෂණය විවෘත භූමියට ගොඩ බැස සති දෙකකට පසුව ය;
- දෙවන පෝෂණය - දින 10 ක කාල පරතරයකින් පසු;
- තෙවන පෝෂණය - පෙර ආහාරයෙන් සති දෙකකට පසු;
- සිව්වන ඇඳුම් ඇඳීම - තුන්වන දිනට දින 20 කට පසුව.
පොහොර යෙදීමට පෙර තක්කාලි වෙන් කළ හෝ වැසි ජලය සමග ඉසිය යුතුය. කොළ මත ජලය හෝ මෝටාර් අව් රශ්මියෙන් පිරී ඇති බැවින් උදේ හෝ සවස ආහාර හා ජලය දැමීමේ ක්රියා පටිපාටි සිදු කළ යුතුය.
එය වැදගත් ය! වඩා හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, මූල කණ්නාඩි වඩාත් සුදුසු වන්නේ පත්‍ර සමග ය. ඩිම්බ කෝෂ වල පෙනුමෙන් පසුව, ගැබ් ගැනීම අවසර දෙනුයේ මුල පමණි.
පළිබෝධ සහ රෝග වලට ප්‍රතිරෝධය
තක්කාලි තේරුම් ගත හැකි ලොකුම ගැටලුව වන්නේ පළිබෝධ ආසාදනයයි. හරිත තක්කාලි මුදුන් අනුභව කිරීමට පෙම්වතුන් ඕනෑ තරම් සිටිති.
කුඩිත්තන්ගේ. බොහෝ විට ශාකයේ යුෂ කුඩිත්තන් පානය කරයි. එහි ප්‍රති leaves ලයක් ලෙස කොළ කහ පැහැයට හැරෙන අතර තක්කාලි වඩාත් නරක අතට හැරේ. උරා බොන කෘමීන්ට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා කෘමිනාශක ශාකවල කසාය ස්වරූපයෙන් ජන පිළියම් භාවිතා කරන්න: ළූණු පීල්, සුදුළූණු, දුම්කොළ, පණුවා. මහා තුවාල ඇති වුවහොත් රසායනික කෘමිනාශක ඉසීමට යොමුවීම අවශ්ය වේ: “ඩෙසිස් ප්‍රෝ”, “කොන්ෆිඩෝර් මැක්සි”, “රතිබෝර්” යනාදිය.
කොලරාඩෝ කුරුමිණියා. මෙම කුරුමිණියාගේ කීටයන් තක්කාලි කොළ මත මංගල්යයටද අකමැති වේ. ඔවුන්ගේ විනාශය සඳහා ඔවුන් යාන්ත්‍රික ක්‍රමයක් (අතින් තෝරා ගැනීම) සහ රසායනික ක්‍රමයක් භාවිතා කරයි - “ඩෙසිස් එක්ස්ට්‍රා”, “සෙන්පායි”, “කොන්ෆිඩෝර්”, “කොරාඩෝ” යනාදිය සමඟ ඉසීම. 
මෙඩ්වෙඩ්කා. එය ශාකයේ මුල් වලට හානි කරන අතර එමගින් ශාකය මැකී ගොස් මිය යා හැකිය. "මෙඩ්වෙටොක්සොම්", "රෙම්බෙක් ග්‍රැනියුලා" යන ප්‍රතිකාර මගින් පළිබෝධකයන් තුරන් කරන්න.
කුරුමිණියා විය හැකිය. කුකුළාගේ කීටයන් තක්කාලි සඳහා ද ඉතා භයානක ය, මන්ද යත්, මුළු පඳුරෙහි ම මරණය අවුලුවාලිය හැකි බැවිනි. කෘමිනාශක "බාසුඩින්", "සෙම්ලින්", "ඇන්ටික්රුෂ්" සමඟ ඔවුන් සටන් කරයි.
වයර් වර්ම්. මෙම භයානක කෘමියාට එරෙහි සටන මැයි කුරුමිණියාගේ කීටයන් හා සමානවම සිදු කරයි.
මෙම එළවළු බෝගයට ආවේණික වූ ප්‍රධාන රෝග සඳහා ජිනා ප්‍රතිරෝධී වේ.
ඉදුණු හා අස්වැන්න
රීතියක් ලෙස, ජිනා තක්කාලි පැළ සිටුවීමෙන් දින 110-120 ක් තුළ ඉදවීමට. මෙම ප්රභේදයේ අස්වැන්න ඉහළ මට්ටමක පවතී: එක් පඳුරකින් තක්කාලි කිලෝග්‍රෑම් 2.5-4 ක් එකතු කර ගත හැකිය. තක්කාලි ඉදවීමට මෙන් අස්වැන්න.
තක්කාලි භාවිතා කරන්නේ කෙසේද "ජිනා"
විවිධත්වයේ වාසි වලදී අපි එහි බහුකාර්යතාව පෙන්නුම් කළ විට, අපි අදහස් කළේ තක්කාලි නැවුම්ව අනුභව කළ හැකි අතර කෙචප්, ඇඩ්ෂිකා, තක්කාලි යුෂ සහ පැස්ටා ටින් කිරීම සහ පිසීම සඳහා ඒවා විශිෂ්ටයි.
ශීත for තුව සඳහා තක්කාලි අච්චාරු දමන අතර තක්කාලි ජෑම් සෑදිය හැකිය.මේ අනුව, ජිනා තක්කාලිවලට වාසි ගණනාවක් ඇති අතර එහි අඩුපාඩු කිහිපයක් පමණි. ඒවා නඩත්තු කිරීම පහසුය, එමඟින් අත්දැකීම් නොමැති ගෙවතු වගාකරුවන් සහ ගෙවතු වගා කරන්නන් පවා වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසයි. මේ පිළිබඳව සහතික කර ගැනීම සඳහා, ජිනා විසින්ම වගා කරන ලද භෝග දැනටමත් අත්හදා බලා ඇති පුද්ගලයින්ගේ සමාලෝචන කිහිපයක් මෙන්න:
එලේනා එම්: "මම තක්කාලි වගා කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට පටන් ගත්තේ මෙම ප්‍රභේදයෙන්. එය ඇත්තෙන්ම හොඳයි. විස්තරයට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුරූපයි."
ලියුඩ්මිලා වයි: “විවිධත්වය ඉතා හොඳයි. කාලය, ප්‍රමාණය සහ රසය ගැන ඔවුන් සතුටු වෙනවා. එහි සරල බව”.
