ගම්මිරිස් සඳහා යීස්ට් ඇඳීම, එළවළු නිවැරදිව පොහොර ගන්නේ කෙසේද

ගම්මිරිස් යනු ගෙවතු වගා කරන්නන් ආදරය කරන පුදුමාකාර එළවළු බෝගයකි. ගම්මිරිස් ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර විටමින් සී විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම එළවළු වගා කිරීම පහසුය. සිටුවීමේ හා වැඩීමේ සරල නීති රීති නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් ඔබට ගම්මිරිස්වල හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය.

නව එළවළු කරුවන්ගෙන් මෙම එළවළු රැකබලා ගැනීම පිළිබඳව බොහෝ ප්‍රශ්න අසනු ලැබේ. වඩාත්ම ජනප්රිය වන්නේ ප්රශ්න:

1. ගම්මිරිස් යීස්ට් සමඟ පෝෂණය කළ හැකිද?
2. යීස්ට් සමඟ ගම්මිරිස් පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද?
3. ගම්මිරිස් සඳහා යීස්ට් සැරසීම කෙසේද?

ඔබ දන්නවාද? සුප්රසිද්ධ මිරිස් ගම්මිරිස් පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, එබැවින් ඔබ බර අඩු වුවහොත් එය ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම වටී. පිඟානට එකතු කරන ලද ගම්මිරිස් කුඩා ප්‍රමාණයක් කැලරි 45 ක් දහනය කරයි.

උයනේ යීස්ට් භාවිතය

පොදුවේ එළවළු සඳහා සහ විශේෂයෙන් ගම්මිරිස් සඳහා පොහොරක් ලෙස යීස්ට් හොඳයි. ඒවායේ ප්‍රෝටීන 65% ක්, ඇමයිනෝ අම්ල 10% ක්, ඛනිජ විශාල ප්‍රමාණයක්, හෝඩුවාවක් මූලද්‍රව්‍ය සහ කාබනික යකඩ අඩංගු වේ. උද්යානයේ යීස්ට් පහත සඳහන් ප්රයෝජනවත් කාර්යයන් ඇත:

• භෝග වර්ධනය උත්තේජනය කිරීම;
• ප්‍රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වල සැබෑ ප්‍රභවයකි;
• මුල් වර්ධනය හා සංවර්ධනය කිරීමට උදව්: ඔවුන් 10-12 දින තුළ නව මුල් බිහිවීම වේගවත් වන අතර ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව 10 ගුණයකින් වැඩි වේ;
• ශාක විඳදරාගැනීම වැඩි කිරීම;
• වසන්තයේ මුල් භාගයේ පෝෂණය වන බීජ පැල වලට හොඳින් බලපායි.

ගම්මිරිස් පෝෂණය කිරීමට අවශ්ය විට පොහොර ලෙස යීස්ට්

පසුගිය ශතවර්ෂයේ ගෙවතු හිමියන් යීස්ට් පොහොර ලෙස භාවිතා කළහ. කාර්යක්ෂමතාවයේ යාන්ත්‍රණය පහත පරිදි වේ. යීස්ට් වල අඩංගු දිලීර නිසා පසෙහි සංයුතිය වෙනස් වේ. යීස්ට් පසෙහි ජීවීන්ගේ ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ හැකියාව සක්රිය කරයි, කාබනික ද්රව්ය වඩාත් තීව්ර ලෙස ක්රියාවලිය කිරීමට පටන් ගනී. වේගවත් රසායනික ක්‍රියාවලීන් නිසා පොටෑසියම් සහ නයිට්‍රජන් පසට මුදා හරිනු ලැබේ.

යීස්ට් වලින් ගම්මිරිස් සඳහා ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම අවම මූල්‍ය පිරිවැයක් සහිත එළවළු රැකබලා ගැනීමට හොඳ ක්‍රමයකි. යීස්ට් කණ්නාඩි වාරයකට දෙවරක් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, රත් වූ පසට පොහොර යොදන්න. යීස්ට් විසඳුමකින් ගම්මිරිස් වතුර පෙවී නම්, පසේට අළු අතු එකතු කිරීමට අමතක නොකරන්න.

එය වැදගත් ය! ගම්මිරිස් නොකළ පොහොර පෝෂණය නොකරන්න!

යීස්ට් පොහොර උපදෙස්

මෙන්න පැළ සිටුවීම සඳහා හොඳ යූරියා පොස්පරස් වට්ටෝරු මෙන්ම වැඩිහිටි ශාක:

• වතුර ලීටර් 1 ක රොටි 200 ග්රෑම් යීස්ට්. භාවිතයට පෙර වහාම තවත් වතුර ලීටර් 9 ක් තනුක කරන්න.

• උණුසුම් ජලය ලීටර් 10 කට අමු යීස්ට් ග්රෑම් 100 ක්. පැය 24 ක් ඇතුළත අවධාරනය කරන්න.

• ලීටර් 70 ක භාජනයක් තුළ හරිත තණ කොළ 1 බාල්දි, ක්රැකර් කිලෝ ග්රෑම් 0.5 ක් සහ යීස්ට් කිලෝ ග්රෑම් 0.5 කි. දින දෙකක් අවධාරනය කරන්න.

• යීස්ට් මේස හැන්දක් සීනි හැදි දෙකක්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ග්‍රෑම් 2 ක් සහ පොළොව අතලොස්සක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න. වතුර ලීටර් 5 කින් දවස අවධාරනය කරන්න. ඉහළට කණ්නාඩි සාදා ඇත - වතුර ලීටර් 10 ක් මත ටින්කර් 1 ක්.

ඔබ ළඟ සූදානම් යීස්ට් නොමැති නම්, ඔබට ඒවා තනිවම සාදා ගත හැකිය.

1. තිරිඟු ධාන්‍ය වලින් ඇඹුල්. ප්රරෝහණය කළ බීජ වීදුරුවක් අඹරන්න. සීනි හැදි 2 ක් සහ පිටි මේස හැඳි 2 ක් එක් කරන්න. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය අඩු තාපයක් මත විනාඩි 20 ක් උයන්න. පැසවීමට පෙර දින දෙකක් තබන්න. ඇනූ පැසුණු විට, වතුර ලීටර් 10 ක් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
2. හොප් කේතු වලින් ඇඹුල්. වියළි හෝ නැවුම් කේතු වීදුරුවක් උතුරන වතුර ලීටර් 1.5 ක් වත් කර අඩු තාපයක් මත පැයක් උයන්න. වික්රියා, සිසිල්. තිරිඟු පිටි සහ සීනි හැදි 2 ක් එක් කරන්න. දින දෙකකට රස්නයෙහි තබන්න. පැසවීම පිළිබඳ පළමු සං signs ා දිස්වන විට, තම්බා ගාන ලද අර්තාපල් දෙකක් එක් කරන්න. තවත් පැය 24 ක් උණුසුම්ව තබන්න. ගණනය කිරීමෙන් ආරම්භකය භාවිතා කරන්න - වතුර ලීටර් 10 ක වීදුරුවක්.

එය වැදගත් ය! බේකර්ස් යීස්ට් යනු අපූරු විටමින් අතිරේකයක් සහ උද්යානය සඳහා ස්වාභාවික පොහොරකි.

ගෙවත්තේ යීස්ට් භාවිතය, ගම්මිරිස් පොහොර යෙදෙන ආකාරය පිළිබඳ විශේෂාංග

විද්යාඥයන් තහවුරු කර තිබෙන්නේ 1% යීස්ට් සාරය සමය තුළදී පස සඳහා යොදන ලද පොහොර සියල්ලම ප්රතිස්ථාපනය කරයි.

යීස්ට් පොහොරවල විශාල ප්ලස් වන්නේ ඒවා භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට එය සාන්ද්‍රණයෙන් හෝ ප්‍රමාණයෙන් ඉක්මවා යා නොහැකි වීමයි.

යීස්ට් සම්ප්රදායික ඛනිජ පොහොර සඳහා විකල්පයක්. ඒවා ශාක සඳහා ආර්ථික හා ආරක්ෂිත වේ.

ගම්මිරිස් සහ ගම්මිරිස් බීජ පැල යීස්ට් සමඟ පෝෂණය කිරීම සඳහා කුඩු සහ වියළි යීස්ට්, බ්‍රිකට් සහ පාන් කෑල්ලක් භාවිතා කරන්න.

යීස්ට් ගම්මිරිස් පොහොර: වට්ටෝරුව

වියළි යීස්ට් ග්රෑම් 200 ක් උණුසුම් ජලය සමග දිය වේ. එහි සීනි තේ හැන්දක් එක් කරන්න, ඉන්පසු පැය දෙකක් තබන්න. ගම්මිරිස් යීස්ට් සමග වතුර දැමීමට පෙර, වතුර ලීටර් නවයක් සමඟ මිශ්රණය තනුක කරන්න.