ෆුසාරියම් තිරිඟු, බාර්ලි සහ වෙනත් ධාන්‍ය බෝග

Fusarium තිරිඟු යනු Fusarium දිලීර නිසා ඇතිවන රෝගයකි. ශීත whe තුවේ තිරිඟු, බාර්ලි සහ අනෙකුත් ධාන්ය වර්ග වල, ආසාදනය සැලකිය යුතු අස්වැන්නක් සහ එහි ගුණාත්මකභාවය නැති කරයි. ආසාදනය මන්දගාමී වර්ධනයට හා ප්රරෝහණය පිරිහීමට තුඩු දෙයි. සමහර වර්ගවල හතු විෂ සහිත ද්‍රව්‍ය නිපදවන අතර මේ නිසා ධාන්ය මිනිස් හා සත්ව පරිභෝජනයට නුසුදුසු වේ.

ෆුසාරියම් ධාන්ය වල රෝග ලක්ෂණ

රෝගය අවුස්සන දිලීර වර්ගය අනුව ෆුසාරියම් ස්පයික් තුවාලයේ රෝග ලක්ෂණ වෙනස් වේ:

පහත දැක්වෙන සං by ා මගින් ධාන්ය ආසාදනය වී ඇති බව ඔබට තේරුම් ගත හැකිය:

• බීජ දුර්වල, රැලි සහිත, ගැඹුරු වලක් සහිත, උල් වූ පැති;
• පෘෂ් color ය වර්ණ රහිත හෝ තරමක් රෝස පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර බැබළෙන්නේ නැත;
• එන්ඩොස්පර්ම් friable, ගරා වැටෙන;
• දුර්වල වීදුරු බව හෝ නැතිවීම;
• සුදු හෝ රෝස පැහැයක් සහ කොනීඩියා වල මකුළු දැලක ස්වරූපයෙන් බිම්මල් mycelium වල වල;
• ධාන්ය විෂබීජ අසමත්, කප්පාදුවේ අඳුරු.

දෘශ්යමය වශයෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න ධාන්ය වර්ගයක් සමඟ වුවද, සංස්කෘතිය ෆුසාරියම් මගින් බලපෑමට ලක් වුවහොත්, ආහාර හෝ ආහාර අරමුණු සඳහා එය අනුභව කළ නොහැකිය. එහි මයිකොටොක්සින් අඩංගු විය හැකිය. එබැවින් බෝගය ගබඩා කිරීම අර්ථ විරහිත ය, එය විනාශ කළ යුතුය.

ආසාදන පැතිරීම

වැඩෙන සමයේදී ඇස්කෝස්පෝර් සහ කොනීඩියා ආසාදනය වීම සිදුවේ. ශාකයේ ඉතිරි කොටස් මත පසෙහි බිම්මල් mycelium ශීත. බෝග අපද්‍රව්‍ය මත ඇස්කොස්පෝර් අඩංගු පලතුරු සිරුරු සෑදී ඇත. ඒවා මුල්වලට (ෆුසාරියම් මූල කුණුවීමට) බලපාන අතර බීජ ප්‍රරෝහණය කිරීමේදී හට ගනී. පහළ ස්ථරයේ ආසාදිත ශාක පත්‍ර හා පිදුරු මත කොනීඩියා ආකෘතිය. සුළඟ සමඟ සහ අධික වර්ෂාව අතරතුර, ඒවා මල් කන් මත (ෆුසාරියම් ස්පයික්) ගෙන යනු ලැබේ.

අධික වායු ආර්ද්‍රතාවය සහ + 20 ... +25. C උෂ්ණත්වයකදී ශාක ෆියුසාරියම් ආසාදනයට ගොදුරු වේ.

බීජාණු පරාග මතට වැටෙන අතර එමඟින් පරාග සමඟ අභ්‍යන්තරයට විනිවිද යයි. එය හතු ප්‍රරෝහණය හා සංවර්ධනය සඳහා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් සුව පහසු පරිසරයක් නිර්මාණය කළේය.

එහි ප්‍රති As ලයක් වශයෙන්, මේ වන විට එහි ආරම්භය ආරම්භ කර ඇති කැරියෝප්සිස් ආසාදනය වී, ෆියුසාරියම් කුණුවීම හෝ මැලවීම වර්ධනය වේ.

ෆියුසාරියම් ධාන්ය වල අන්තරාය

ආසාදිත ධාන්ය එහි රසායනික සංයුතිය වෙනස් කරයි. ප්‍රෝටීන් සංයෝග දිරාපත් වේ, තන්තු හා පිෂ් ch ය විනාශ වේ. ග්ලූටන් බේකරි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා අවශ්‍ය ප්‍රත්‍යාස්ථතාව ලබා නොදේ. මේ නිසා පිටි නිෂ්පාදනවල රළු, අඳුරු, විශාල සිදුරු සහිත කුඩා කැබැල්ලක් ඇත.

මයිකොටොක්සින් අඩංගු ධාන්ය සමඟ විෂ වීම දෘශ්ය උපකරණයේ වමනය, කැළඹීම් සහ ආබාධ ඇති කරයි. මෙම රෝග ලක්ෂණ ඇල්කොහොල් මත්පැන් වල ලක්ෂණයකි, එබැවින් මිනිසුන් ආසාදිත බේකරි නිෂ්පාදන “බේබදු පාන්” ලෙස හඳුන්වයි.

ඔබ ආසාදිත ධාන්ය ආහාර අනුභව කරන්නේ නම්, එය රක්තහීනතාවය, සෙප්ටික් ටොන්සිලයිටිස්, සමේ රෝග ඇති කළ හැකිය. ආහාර අරමුණු සඳහා, එය ද නුසුදුසු ය, අක්මාව හා වකුගඩු වල දරුණු ව්‍යාධි ඇති කරයි, ප්‍රජනනය අඩපණ කරයි සහ සමේ නෙරෝසිස් වලට මග පාදයි.

ධාන්ය ෆියුසාරියම් සඳහා පාලන පියවර

වැපිරීමට පෙර රසායනික දිලීර නාශක සමඟ ආරක්ෂිත ප්‍රතිකාර කිරීම නිර්දේශ කෙරේ.

මෙය කිරීමට ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ:

ශාකමය කාල පරිච්ඡේදයේදී ධාන්ය වර්ග ඉසීමට ද අවශ්ය වේ. වඩාත් effective ලදායී drugs ෂධ වන්නේ ට්‍රයසෝල් සහ බෙන්සිමයිඩසෝල් ය:

ෆුසාරියම් තුවාලයට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ කාලය නැති කර නොගැනීමයි.

දින දෙක තුනක ප්‍රමාදයක් මඟින් කාර්ය සාධනය 2 ගුණයකින් නරක අතට හැරේ.

ධාවනය වන දිලීරයක් සහිත ජීව විද්‍යාත්මක නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කිරීම ප්‍රයෝජනවත් නොවනු ඇත, නමුත් දිලීර නාශක වලට අමතරව ඒවා භාවිතා කළ හැකිය. මෙය දෙවැන්නෙහි effectiveness ලදායීතාවය වැඩි කරනු ඇත.

ජෛව විද්‍යාත්මක සූදානම අතරට නිශ්චිත රෝග කාරකයකට එරෙහිව ප්‍රතිවිරෝධී ක්‍රියාකාරකම් පෙන්වන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ වික්‍රියා ඇතුළත් වේ. ෆියුසාරියම් රෝග කාරකය සඳහා මේවා ට්‍රයිකොඩර්මා ලිග්නෝරම් දිලීර සහ සූඩෝමොනාස් ෆ්ලෝරෝසෙන්ස් නම් බැක්ටීරියා වේ.

කෙසේ වෙතත්, ඒවා දිලීර නාශක සමඟ එකවර භාවිතා කළ නොහැක, එබැවින් කණ්ඩායමට අයත් ව්‍යාජ මොනාඩ් පමණක් ජීව විද්‍යාත්මක නිෂ්පාදන වලින් ඉතිරි වේ:

• ප්ලැනිස්. නලයට පිටවීමේදී සහ මල් පිපීමේ ආරම්භයේ දී භාවිතා වේ.
• ව්‍යාජ බැක්ටීරින් -2. අන්තිම පත්‍රයේ හා ස්පයික් වර්ධනයේ අවධියේ වාරිමාර්ග.

රසායනික ද්‍රව්‍ය භාවිතයෙන් තොරව ජෛව විද්‍යාත්මක සූදානම මත පමණක් ව්යාධි විද්යාවකින් තොරව බෝග වගා කිරීමට හැකි පරිසර තාක්ෂණයන් ඇත:

1. ට්‍රයිකොඩර්මින් සහ ප්ලැනිස් මිශ්‍රණයකින් පූර්ව වපුරන ප්‍රතිකාර සිදු කරන්න.
2. ප්‍රරෝහණය හා අස්වැන්න නෙළීමේ අවධියේදී නැවත නැවත කරන්න.
3. පිටවීමේ අවධියේදී, බෙට්සිමයිඩ් එකතු කිරීමෙන් නැවත නළය ඉසින්න.

තිරිඟු මත ෆියුසාරියම් පෙනුම වැළැක්වීම සඳහා උපකාරී වනු ඇත:

• ගැඹුරු සරත් සීසාන සීසෑම;
• ශාක අවශේෂ කාලානුරූපව පිරිසිදු කිරීම (මෙය සංවර්ධනය වළක්වනු ඇත
• ඇතුළු බොහෝ දිලීර රෝග සහ ඔපියොබොලෙස්නි මූල කුණුවීම);
• කන් අතර වපුරන දුරට අනුකූල වීම;
• වල් තණකොළ විනාශ කිරීම.

ඇතුළුව ෆියුසාරියම් ධාන්ය වර්ග ශීත තිරිඟු සහ ඕට් මස් කෘෂිකාර්මික කර්මාන්තයට බරපතල ගැටළුවකි. කෙසේ වෙතත්, වැපිරීම හා වැඩීම සඳහා යම් නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම, විශේෂ සූදානමකින් රෝග නිවාරණය කිරීම, එය සිදුවීමේ සම්භාවිතාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. ඕනෑම රෝගයක් වළක්වා ගැනීමට පහසු වන්නේ බෝග නැති වී දිගු කාලයක් තිස්සේ බෝග වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට වඩා ය.