පෙයාර් යනු රුසියාවේ සෞම්‍ය දේශගුණික කලාපයේ වඩාත් ජනප්‍රිය පලතුරු බෝගයකි.
උද්‍යාන හිමියන් කැමැත්තෙන් මෙම ගස වගා කිරීම, විශිෂ්ට රසය හා සියුම් මුතු රසය අගය කරන අතර දුෂ්කර කාලගුණික සාධක සමඟ මැද මංතීරුවේ වගා කරන හොඳම බෝගය ලෙස සලකයි.
පොදු එකක් විවිධ පෙයාර්ස් "කොස්මික්" - පලතුරු වල විවිධත්වය සහ ඡායාරූපය පිළිබඳ විස්තරයක් පසුව ලිපියෙන්. වර්තමානයේ එය තදාසන්න ප්රදේශවල, විශාල ගොවිපලවල සහ කුඩා උද්‍යානවල වගා කෙරේ.
පෙයාර්ස් යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද?
ඉදීමේ කාලය වන විට, සියළුම පෙයාර්ස් ශීත, සරත් සහ ගිම්හානය යන කාණ්ඩ තුනකට බෙදා ඇත. සලකා බලන ශ්‍රේණිය ගිම්හාන පෙයාර්ස් වලට අයත් වේ. මෙම කාණ්ඩයේ ගස්වල fruits ල අගෝස්තු මැද හෝ සැප්තැම්බර් මුල වන විට සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදවීමට. මේ අනුව, ඉදෙමින් පවතින්නේ සරත් සෘතුවේ ප්‍රභේද අස්වැන්න නෙළීමට පෙරය.
අනුබද්ධය ගිම්හාන වර්ග සඳහා "කොස්මික්" වල fruits ල ඒවායේ විශිෂ්ට රසය ඇති බව පෙන්නුම් කරයි දිගු කාලීන ගබඩා කිරීමේ හැකියාව "පුරසාරම් දෙඩීමට" නොහැකිය.
ගිම්හාන ප්‍රභේදවලටද ඇතුළත් වේ: ළමුන් සඳහා, කාමන්, ලිමොන්කා, ඔර්ලොව්ස්කායා බෙලෝරිටා සහ චිෂොව්ස්කයා.
අස්වැන්නෙන් පසු සති දෙකකට වඩා ගිම්හාන ප්‍රභේද ගබඩා කළ නොහැකි බව විශ්වාස කෙරේ.
“කොස්මික්” පෙයාර්ස් වල ප්‍රායෝගිකව නියැලී සිටින බොහෝ ගෙවතු හිමියන් තර්ක කරන්නේ ගුණාත්මක භාවය කැප නොකර මෙම පලතුරු ඊටත් වඩා අඩුවෙන් ගබඩා කළ හැකි බවයි. දවස් 10 ක් විතරයි.
ඔව් සහ මෙම ප්රභේදයේ ඉදුණු පලතුරු එකතු කිරීම දින 4-6 ක් සඳහා වඩා හොඳයනැතිනම් ටෙන්ඩර් පෙයාර්ස් නැවත ගායනා කිරීම, නැමීම සහ බිඳ වැටීම සිදු වේ.
පෙයාර්ස් ඒවායේ භාවිතය අනුව බෙදා හැරීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, "අවකාශය" මේස විශේෂවල විශාල ස්ථානයක ඉතා සුදුසු ස්ථානයක් ගනී. එහි දෘශ්‍ය ආයාචනය සහ හොඳ රස ගුණාංග නිසා මෙම ඉස්ම සහිත පලතුරු නැවුම් පරිභෝජනයට විශේෂයෙන් හොඳයි.
නමුත් විවිධ ව්‍යුත්පන්න නිෂ්පාදන සහ සූපශාස්ත්‍ර කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඒවා භාවිතා නොකරන බව මින් අදහස් නොවේ.
අභිජනන ඉතිහාසය සහ අභිජනන කලාපය
නිශ්චිත පෙයාර් ප්‍රභේදය අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කරන ලදී සමස්ත රුසියානු පර්යේෂණ ආයතනය උද්‍යාන හා තවාන්. අයි.වී. මිචුරින් (මිචුරින්ස්ක්, තම්බොව් කලාපය). එහි කතුවරුන් ය ජී. ඒ. ලොබානොව් සහ ඉසෙඩ් අයි. ඉවානෝවා.
නව දෙමුහුන් වර්ගයක් ලබා ගැනීම සඳහා විශේෂ experts යන් පෙයාර්ස් වර්ග දෙකක් තරණය කර ඇත. දෙමාපිය යුවළ සෑදී ඇත ”රුසියානු මැල්ගෝර්සාට්කා"සහ"දියණිය බ්ලැන්කෝවා".
රුසියාවේ උද්‍යාන විද්‍යාත්මක ගොවිපලවල කලාපකරණය සහ පුළුල් ලෙස බෙදා හැරීමේ අරමුණින් මෙම ප්‍රභේදය සංවර්ධනය කරන ලදී චර්නොසෙම් නොවන සහ මධ්යම චර්නොසෙම් කලාප.
මෙම කලාපවල ජෙරා, ලාඩා, ප්‍රියතම යාකොව්ලෙවා, රොසොෂාන්ස්කායා අතුරුපස, ලයිරා වැනි ප්‍රභේද හොඳින් වගා කෙරේ.
රුසියානු දේශගුණික තත්ත්වයන් යටතේ පෙයාර්ස් සාමාන්යයෙන් වගා කිරීම සඳහා, ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමේදී හිම ප්‍රතිරෝධය වැඩි කිරීම සඳහා අභිජනනය කිරීමේදී අවධාරණය කෙරිණි.
බොහෝ විශේෂ experts යන්ගේ නිරීක්ෂණවලට අනුව, ශ්‍රේණිය තරමක් සාර්ථක විය. ඔහුගේ දේපල නව දෙමුහුන් ප්‍රභේද නිපදවූ අභිජනනය කරන්නන් ගණනාවක් ගැන උනන්දු වෙයි.
විශේෂයෙන්, "අවකාශය" වැනි ප්‍රභේද නිර්මාණය කිරීම සඳහා යොදා ගැනේ.ස්වර්ණමය ගිම්හානය"සහ"පර්මියාච්කා", පෙයාර් සහ ඇපල් වගාවන්හි කැපී පෙනෙන රුසියානු අභිජනනය කරන්නෙක්, මහාචාර්ය ලියොනිඩ් කොටොව්.
පෙයාර් "කොස්මික්": විවිධත්වය සහ ඡායාරූප විස්තර කිරීම
මෙම බලාගාරයට පහත දෘශ්‍ය හා ව්‍යුහාත්මක විශේෂිත ලක්ෂණ ඇත:
- ගස ඉහළ වර්ධනයක්. එය මීටර් 5-6 සහ ඊට වැඩි විය හැකිය. අස්වැන්න පාලනය කිරීම සඳහා කප්පාදු කිරීම අවශ්ය වේ.
- ඔටුන්න, අතු. ගසක ඔටුන්න පැතිරීම බොහෝ විට වටකුරු ය. තවත් ආකාර විකල්පයක් වන්නේ පුළුල් පිරමීඩයකි. ඇටසැකිලි අතු කඳෙන් away තින් නිවැරදි කෝණයකින්.
- රිකිලි. බොහෝ දුරට කෙළින්. රිකිලි වල ප්‍රධාන thickness ණකම මධ්යම, වර්ණය දුඹුරු ය. රිකිලි වල දුර්ලභ කුඩා පරිප්පු තිබේ. Fruit ලදායී, රීතියක් ලෙස, බහු වාර්ෂික පළතුරු රිකිලි වේ.
- කොළ. කොළ පැහැයක් ගන්න. සාමාන්යයෙන් මධ්යම ප්රමාණයේ. එහි සිල්වට් එකෙන් "කොස්මික්" මුතු ඇටය බිත්තරයකට සමානයි. සාමාන්යයෙන් එහි දාර (සමහර විට ඉඟි) තරමක් ඉහළට ඔසවා ඇත. ස්පර්ශයට දිලිසෙන තහඩු තහඩුව සුමටයි.
පලතුරු. ඒවා සාමාන්යයෙන් කුඩා හෝ මධ්යම ප්රමාණයේ ය. එක් සාමාන්‍ය කලලයක ස්කන්ධය 80 සිට 110 ග්රෑම් දක්වා පරාසයක පවතී.දිගටි හා තරමක් thick න ගොයම් ගහකින් ගස මත තබා ඇත. තද කොළ පැහැති කහ පැහැයේ skin න සම, තද කොළ පැහැති චර්මාභ්යන්තර පැල්ලම් සහිත (සූර්යයාට මුහුණලා ඇති පළතුරු පැත්තේ, ලාක්ෂණික මැට් බ්ලෂ් පෙනුමක් ලබා ගත හැකිය) ඉස්ම සහිත සුදු මස් ආවරණය කරයි.
මස් ඇතුළත මධ්යම ප්රමාණයේ, තද දුඹුරු ense න බීජ දිගටි, උල් වූ කෙළවරකින් යුක්ත වේ. බීජ කුටිය - වසා ඇත.
පලතුරු. ඒවා සාමාන්යයෙන් කුඩා හෝ මධ්යම ප්රමාණයේ ය. එක් සාමාන්‍ය කලලයක ස්කන්ධය 80 සිට 110 ග්රෑම් දක්වා පරාසයක පවතී.මුතු ප්‍රභේදය පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා "කොස්මික්" පහත ඡායාරූපයෙහි තිබිය හැකිය:
ලක්ෂණ
නිශ්චිත ශ්රේණියේ ගස සම්පූර්ණයෙන්ම ආරම්භ වීමට පටන් ගනී අවුරුදු 5-6 කට පසු පල දරන්න ඔහුගේ බීජ පැළ උයනේ සිටුවීමෙන් පසුව.
මෙම වර්ගයේ පෙයාර්ස් වගා කිරීමට සැලසුම් කරන විට සහ අනාගත භෝග ගැන සිතන විට, මෙම ශාකය බව මතක තබා ගත යුතුය සාමාන්යයෙන් සෑම වසරකම පල දරන්නේ තරුණ වයසේදී පමණි. වැඩිහිටි වියේදී ආවර්තිතා වේ (විවේක සහිතව) ගෙඩි.
විවිධත්වය අභිජනනය කර ඇති බැවින් උද්‍යානවල එහි පුළුල් ව්‍යාප්තිය අපේක්ෂා කෙරේ මධ්යම රුසියාවදිගු හා ඉතා කටුක ශීත and තුව සහ සිසිල් වසන්ත හා සරත් සමය පවතින සමයේදී “කොස්මික්” සංස්කෘතියක් ලෙස ප්‍රකාශ වේ හිම ප්‍රතිරෝධයේ ඉහළ මට්ටම.
හොඳ හිම ප්‍රතිරෝධය විවිධ ශ්‍රේණි වේ: රොග්නෙඩා, ස්වර්ඩ්ලොව්චංකා, ස්වෙට්ලියන්කා, සමාරා බියුටි සහ සුරංගනා කතාව.
විශේෂයෙන්, 1978/1979 ශීත in තුවේ ශීත in තුවේ දී ඔරියෝල් නගරය ආසන්නයේ කරන ලද නිරීක්ෂණවලට අනුව, මෙම මුතු ඇටයේ කඳ මත ලී සහ පොතු ලකුණු 2.5 කට නොඅඩු ලෙස ශීත කර ඇත.
ඒ අතරම, මෙම ප්‍රභේදය පැවතිය යුතු දුෂ්කර දේශගුණික තත්ත්වයන් නොතකා, එය උසස් තත්ත්වයේ පලතුරු වලින් ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි.
සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, ශාකය නිසි ලෙස රැකබලා ගැනීමෙන් ඔබට එය සාක්ෂාත් කරගත හැකිය තනි ගසකින් කිලෝග්‍රෑම් 150 ක් හෝ ඊට වැඩි අස්වැන්නක්.
ඒ අතරම, උද්‍යාන විද්‍යාත්මක භාවිතයේදී, ගස මත බර අඩු වීම නිසා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කිරීමට හැකි වූ අවස්ථා තිබේ (රස ප්‍රමිතීන් පවත්වා ගනිමින්) පළතුරු බර ග්රෑම් 300-350 දක්වා.
මෙම බර නිසා ගෙවතු වගාකරුවන්ට එක් ගසක සිට පෙයාර්ස් කිලෝග්‍රෑම් 190 ක් දක්වා අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකි අතර පලතුරු නිෂ්පාදනයේ හෙක්ටයාරයකට සෙන්ටර් 440 ක් පමණ විය.
මුතු "කොස්මික්" හි අඩංගු රසායනික ද්‍රව්‍යවල කොටස් අනුපාතය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය මෙසේ පෙනේ:
| සංයුතිය | ගණන |
|---|---|
| සහරා | 8,9% |
| අම්ල | 0,16% |
| ඇස්කෝර්බික් අම්ලය | 5.9 mg / 100 ග්රෑම් |
| ක්රියාකාරී ද්රව්ය | 45 mg / 100 ග්රෑම් |
ඉදුණු මුතු "කොස්මික්" වේ රසවත් මිහිරි පළතුරු අතුරුපස ගමනාන්තය. ඔහු සතුව ඇත හොඳ ප්‍රවාහන හැකියාව සහ ඉහළ අලෙවිකරණය. එය නැවුම් මෙන්ම සැකසූ ආහාර ස්වරූපයෙන් පරිභෝජනය කරන්න: වියළි පලතුරු, කොම්පෝට්, මාමලේඩ්, කල් තබා ගැනීම ආදිය.
කොස්මික් පෙයාර් පාරිභෝගිකයින්ට එහි විශිෂ්ට රසය සඳහා පමණක් නොව, වකුගඩු රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට පුද්ගලයෙකුට උපකාරී වන ප්‍රයෝජනවත් ආහාර ගුණාංග රාශියක් සඳහා ද වටිනා ය.
එයට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්‍රෝටිවොස්ක්ලෙරොස්නිමි ගුණ ඇත, අතිරික්ත ලවණ හා තෙතමනය බැහැර කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.
එවැනි pear ප්‍රභේද මගින් ඉහළ අස්වැන්නක් පෙන්නුම් කරයි: ෂෙගාලොව්, මොස්ක්විච්කා, ඔට්‍රැඩ්නෙන්ස්කායා, අලංකාර එෆිමෝවා සහ කිරිගරු of මතකය.
සිටුවීම හා රැකබලා ගැනීම
නීතියක් ලෙස, ශ්රේණියේ “අභ්‍යවකාශ” ඉඩමක පැළ වසන්තයේ දී. ඔබට මුතු ඇටයක් සිටුවිය හැකිය සරත් සෘතුවේ දී, නමුත් මෙය සිදුවිය යුත්තේ හිම ආරම්භයට මාසයකටවත් පෙරය.
ගසක් තිබිය යුතුය වඩාත්ම ආලෝකමත් වියළි ස්ථානයක. මෙම සංස්කෘතිය බද්ධ කිරීම් වලට ඉතා සංවේදී බැවින් ගස සඳහා මෙම ස්ථානය ස්ථිර වනු ඇති බවට සූදානම් වීම අවශ්ය වේ. එබැවින් එහි ගුණාත්මකභාවය ඉතා වගකීමෙන් යුතුව ගත යුතුය.
සාමාන්යයෙන් භූගත ජලය භූමියට ආසන්නව පැමිණෙන පහත් බිම්වල බීජ පැල සිටුවීම නිර්දේශ නොකරයි. ඔබ මෙම තත්වය සැලකිල්ලට නොගන්නේ නම්, ශීත in තුවේ ගස ඉතා සීතල වී මිය යා හැකිය.
මීට අමතරව, රෝපණ ස්ථානයේ පසෙහි රසායනික සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අවශ්ය වේ. වෙනත් ඕනෑම මුතු ඇටයක් මෙන් “අවකාශය” ද හොඳ ප්‍රතිචාරයක් ලබයි ලෝම පසෙහි හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි.
කිසියම් හේතුවක් නිසා ඔබට ගසක් සිටුවිය යුතුය මැටි පසෙහි, එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ කොම්පෝස්ට්, පීට් සහ විශාල ගංගා වැලි.
ඒ අනුව වැලි සහිත පස් මත එකතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත හියුමස්, පීට් සහ කොම්පෝස්ට්.
රෝපණය සඳහා බීජ පැළ හාරනු ලැබේ 100-120 සෙ.මී. ගැඹුර සහ විෂ්කම්භය 70-80 සෙ.මී. සිටුවීමට පෙර දින කිහිපයක් වළේ රැඳී සිටීමට ඉඩ දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, වතුර බාල්දි 2 ක් බේ කරන්න.
මෙම කාලය තුළ ජලාපවහන වලවල් හෑරීම ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත, විශේෂයෙන් එවැනි අවස්ථාවන්හිදී භූගත ජලය එයට සමීප බවට සැකයක් තිබේ නම්.
පොදුවේ ගත් කල, සෑම ආකාරයකම "ජල" විස්මයන්ගෙන් ඔබව සහතික කිරීම සඳහා, කුඩා උන්නතාංශවල බීජ පැල සිටුවීම වඩා හොඳය.
සිටුවීමට පෙර, වළෙන් හාරා පස් මිශ්‍ර කර ඇත වැලි බාල්දි කිහිපයක් සමඟ, පොහොර සමඟ (හියුමස්) (බාල්දි 2-3 ක් පමණ), එයට එකතු කරන්න සුපර් පොස්පේට් වීදුරුවක්, පොටෑසියම් සල්ෆේට් 2-3 හැදි.
බීජ පැළයක් වළකට දමා, එහි මුල් සකස් කළ පාංශු මිශ්‍රණයකින් පුරවා ඇති අතර, පස හොඳින් කකුල්වලින් තට්ටු කර, වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ. තෙතමනය වාෂ්ප වීම වැළැක්වීම සඳහා, ගොඩබෑමේ ස්ථානය වියළි හියුමස් layer න නොවන තට්ටුවකින් වසුන් කර ඇත.
පෙයාර්ස් පේළි අතර, ඔබට කුඩා මූල පද්ධතියක් (රාබු, ගෝවා, බෝංචි, ඇට, ආදිය) සහිත එළවළු සිටුවිය හැකිය.
මුතු ඇටයක් අසල ඉහළ කඳක් (උදාහරණයක් ලෙස සූරියකාන්ත හෝ ඉරිඟු) සහිත පැළයක් සිටුවීම නිශ්චිතවම කළ නොහැකි අතර එය බාල බීජ පැළ වලින් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සක්‍රියව ලබා ගනී.
අනෙක් අතට, වෙනත් පෙයාර් වර්ගවල ගස් සමඟ කාර්යක්ෂම පරාගණය සඳහා "කොස්මික්" ප්‍රභේදය සුදුසුය.
සම්මත මුතු රැකවරණයට පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව ශාකයට ජලය දැමීම, පෝෂණය කිරීම සහ සැකසීම ඇතුළත් වේ. මාර්තු මාසයේදී කප්පාදු කිරීම පැරණි අතු ඉවත් කරයි පැරණි අංකුර සහිත අතු ද ඉතිරි කොටස කෙටි වේ.
අප්රේල් මාසයේ දී පළිබෝධකයන්ගෙන් ගස දෙවරක් ඉසීමට නිර්දේශ කෙරේ. - පළමුව, මල් පොහොට්ටු පිපෙන කාලය තුළ, දෙවන වරට මල් පොහොට්ටු දිස්වන කාලය. මැයි - පෝෂණ කාලය, වඩාත් සුදුසු යූරියා ස්වරූපයෙන්.
වියළි ගිම්හානය අවශ්ය වේ නිතිපතා ගසට වතුර දමන්න. වැටීම තුළ, ශීත for තුව සඳහා සූදානම් වීම, ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය පාංශු පොහොර (කොම්පෝස්ට්, සුපර් පොස්පේට්, අළු, පොටෑසියම් සහ වෙනත්).
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
පොදුවේ ගත් කල, කොස්මික් ප්‍රභේදය //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html සහ බැක්ටීරියා පිළිස්සීම හෝ මලකඩ වැනි වෙනත් රෝග වලට ඉතා ප්‍රතිරෝධී වේ.
ඒ අතරම, මෙම මුතු ඇටය විවිධ කෘමි පලිබෝධකයන්ගෙන් පීඩා විඳින්නට පුළුවන. මෙම අවස්ථා වලදී, සුදුසු සැකසුම් ශාඛා සහ ඔටුනු රසායනික ද්රව්ය.
මෙම ප්රභේදයේ නැවුම්, රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න පෙයාර්ස් ත්යාගශීලී මේසයේ සැබෑ සැරසිලි වනු ඇත. නමුත් මෙම උයන් සඳහා ඉවසිලිවන්තව හා විශාල උත්සාහයක් දැරීමට සිදුවනු ඇත.
