"ඉලින්කා" - තරමක් පොදු පෙයාර් වර්ගයකි.
පෙයාර් "ඉලින්කා" ජෑම්, ජෑම්, කොම්පෝට්, වියළි පලතුරු, වයින් මෙන්ම .ෂධ සෑදීම සඳහා හොඳින් ගැලපේ.
හා නැවුම් pear රසවත් හා පැණිරසයිවිශේෂයෙන් ඔබ එය සලකන විට ඔබට එය වෙනත් කෙනෙකුට පෙර උත්සාහ කළ හැකිය.
මෙම ප්රභේදය කුමන ආකාරයේ පෙයාර්ස් ද?
“ඉලින්කා” යන්නෙන් අදහස් කෙරේ ගිම්හානයේ මුල් ප්රභේදය සඳහා පෙයාර්ස්, එය ආරම්භ වන්නේ පෙයාර් සමය විවෘත කිරීමෙනි.
ගිම්හාන ප්‍රභේදවලට පෙයාර්ස් ඇතුළත් වේ: මොස්කව් අර්ලි, කොස්මික්, ස්වර්ඩ්ලොව්චන්කා, වික්ටෝරියා සහ ලෙල්.
අභිජනන ඉතිහාසය සහ අභිජනන කලාපය
"ඉලින්කා" ප්‍රභේදයේ මූලාරම්භය නොදන්නා අතර එය රුසියානු ජන ලෙස සැලකේ. “ඉලින්කා” යුක්රේනයේ, බෙලාරුස්හි සහ බෙදා හරිනු ලැබේ ක්‍රිමියාව, ඇස්ට්‍රාකාන් කලාපයේ ස්ටැව්රොපොල් ප්‍රදේශයේ.
යුක්රේනයේ විවිධත්වය ටාටාර් භාෂාවෙන් "කබක්-ආමූඩ්" ලෙස හැඳින්වේ, එහි අර්ථය "වට්ටක්කා-පෙයාර්" යන්නයි.
ලැයිස්තුගත කලාපවල, එවැනි මුතු වර්ග සාර්ථකව වගා කෙරේ: ෂෙගාලොව්, ටොන්කොවෙට්කා, හේරා, ආසන දෙව්මැදුර සහ ක්‍රස්නොබකයා මතකයේ.
පෙයාර් "ඉලින්කා": විස්තරය සහ ඡායාරූපය
පෙයාර් ගස "ඉලින්කා" විශාල හා උස, විශාල ප්‍රමාණයේ උසකට ළඟා විය හැකිය. ගස දිග මීටර් හයක් හා පළල මීටර් පහක් වේ. ඔටුන්න සිරස් අතට ඉහළට වැඩෙයි, ප්රායෝගිකව දෙපැත්තට අතු නොවේ.
කදන් වක්‍රාකාරව, කටු නොමැතිව, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, ලා කහ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර අතු වලට නිරුවත් අංකුර ඇත. කොළ ඉලිප්සාකාර දාරයක්, විශාල, තද කොළ පැහැයක් ගනී. මෙම ප්‍රභේදයේ පෙයාර්ස් සුදු මල් වලින් පිපී ඇත.
පෙයාර් පළතුරු සාමාන්‍යයට වඩා තරමක් විශාලය., රතු විසරණය වන රළු බැරල් සහ තරමක් වියළි සමක් සහිත කහ-කොළ වර්ණය. සම හරහා අළු පැල්ලම් දැකිය හැකිය.
මුතු ඇටයක රෝස පැති සූර්යයා තුළ දිස්වන අතර පලතුරෙන් පහෙන් එකක් අල්ලා ගනී. පළතුරු වල හැඩය කෙටි වන අතර වක්‍රාකාර දැවමය කඳක් ඇත. ඔවුන්ගේ ස්වරූපය යොමු දැක්වීමයි. එක් පලතුරක බර ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ වේ.
පළතුරු වල මස් විශාල ධාන්ය වලින්, න, සුදු, තද දුඹුරු පැතලි ඕවලාකාර බීජ සමග ඉස්ම සහිත නොවේ. රසය මධ්‍යස්ථ, පැණිරස, අර්ධ තෙල් සහිත, ඇඹුල් රහිත ය.
පලතුරු මුළුමනින්ම කහ පැහැයට හැරෙන විට, ඒවා දැනටමත් අධික ලෙස ඉදුණු, රසවත් හා රසවත් නොවන බව සලකනු ලැබේ.
අතු මත තදින් වාඩි වී සිටින බැවින් පලතුරු ටිකක් නොමේරූ ලෙස එකතු කරන්න.
පලතුරු දිගු කාලීනව ගබඩා කිරීම සඳහා මෙය කළ යුතුය දවස් දහයක් විතර. පෙයාර් පළතුරු මේරීමේ දී ස්වාධීනව ඉදවීමට.
පහත ඡායාරූපයෙහි ඔබට ඉලින්කා පෙයාර් සමඟ දැන හඳුනා ගත හැකිය:
ලක්ෂණ
ගෙඩි ගස ජීවිතයේ අටවන වසරේ සිට ආරම්භ වේ. ඔබට වේගවත් ගෙඩි අවශ්ය නම්, ඔබ quince මත රිකිලි රෝපණය කළ යුතුය, එවිට වසර හතරකට පසු අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය.
පෙයාර් ප්රභේදය "ඉලින්කා" ගෙන එයි පොහොසත් අස්වැන්නක්. සාමාන්‍යයෙන් එක් ගසකින් පෙයාර්ස් කිලෝග්‍රෑම් 100 ක් පමණ අස්වැන්න නෙළා ගත හැකි නමුත් වැඩිහිටි ගසකින් කිලෝග්‍රෑම් 1000 ක් දක්වා අස්වැන්නක් ඉහළ ගොස් තිබේ. තවද මෙම ගස් අවුරුදු 40-60 දක්වා වර්ධනය වන අතර සමහර විට ඒවා අවුරුදු 100 දක්වා ජීවත් වේ.
ඉහළ අස්වැන්නක් ද පෙන්නුම් කෙරේ: චුඩෙස්නිට්සා, ස්වෙට්ලියන්කා, සමාරා බියුටි, ටියෝමා සහ ටැටියානා.
පලතුරු වේගයෙන් ඉදවීමට ශ්‍රේණිය වෙනස් වේ. මුතු පලතුරු සම්පූර්ණයෙන් ඉදවීමට මාසයේ දෙවන භාගයේදී ජූලි මාසයේදී සිදු වේ. අගෝස්තු මාසයේදී පාරිභෝගිකයින් ඉලින්කා පලතුරු ඉදවීමට පටන් ගනී.
"ඉලින්කා" ශ්‍රේණිය හිම හා නියඟයට ප්‍රතිරෝධී වේ.
එය වැදගත් ය! ඉලින්කා ප්‍රභේදයේ ගසක් ඇති එක් අඩවියක පරාග වාහකයන් සිටුවනු ලැබේ. උයනේ හරස් පරාගණය සඳහා ඔබට එවැනි වර්ග වගා කළ හැකිය: බෙසෙමියන්කා, පෙට් ක්ලැප්, ගෙදර කැරමල්, පන්නා, වන සුන්දරත්වය, ගෙදර කොකින්ස්කායා.
සිටුවීම හා රැකබලා ගැනීම
වැඩෙන තත්වයන්ට "ඉලින්කා" ප්රභේදය අච්චාරු නොවේ, පස ද වේ. ඉතා දරුණු ශීත in තුවේ දී මිය යා හැකිය.
ගොඩබෑමේ නිෂ්පාදන විවෘත හා හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ප්‍රදේශවල. සාරවත් තෝරා ගැනීමට පස වඩා හොඳය. තරුණ බීජ පැලවලට කාලෝචිත ලෙස ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. එසේ නොවුවහොත් ඒවා වර්ධනයට වඩා පසුගාමී වනු ඇත.
නමුත් ශාක අධික ලෙස පිරවීම ද කළ නොහැකි ය, හොඳ ජලාපවහනය සහතික කිරීම අවශ්ය වේ. එකතැන පල්වෙන තෙතමනයෙන්, ශාකය කුණු වීමට පටන් ගනී, මරණය සිදුවිය හැකිය.
ශීත පස හියුමස්, කොම්පෝස්ට්, පීට් සහ පෙරෙකපායූට් වත් කරන්න. ඔබ ගස ඉවතට විසි කළ යුතු අතර තරුණ - පිදුරු හෝ f පර් අතු වලින් ආවරණය කිරීමට.
පෙයාර්ස් සිටුවීමට හා කැපීමට හිතකර කාලය - වසන්තය. අච්චු කප්පාදු කිරීම සෑම වසරකම සිදු කෙරේ. ගස ශී rapidly ්‍රයෙන් වර්ධනය වන බැවින්, විශේෂයෙන්ම තරුණ, ඉලින්කා ප්රභේදය සඳහා දැඩි අච්චු ගැසීම අවශ්ය වේ.
ඔටුන්න ඇතුළත වැඩෙන කප්පාදු කළ රිකිලි, වියළි අතු, ගස බද්ධ කළහොත් වල් අංකුර කපන්න. ප්‍රමාද සරත් සෘතුවේ සනීපාරක්ෂක කප්පාදු කිරීම සිදු කෙරේ. මෙම අවස්ථාවේදී, ආසාදිත අතු ඉවත් කරනු ලබන අතර, පෙති පෙරළනු ලැබේ.
ගස ඉසීමට අවශ්ය වේ වසන්ත හා සරත් සමයේ වසරකට දෙවරක්. නිෂ්පාදන ඉසීම නයිට්රජන් පොහොර සමඟ අංකුර වීමට පෙර, සහ කොළ දැමූ පසු - පොටෑෂ් පොහොර සමඟ.
එය වැදගත් ය! පෙයාර්ස් කහ පැහැයට හැරෙන වහාම ගසෙන් එකතු වීමට පටන් ගනී. ගසක් නොමැතිව ඒවා ඉදවීමට හා රසවත් හා ඉස්ම සහිත වනු ඇති බැවින් ඒවා තවමත් ඉදුණු නොවීම වැදගත් නොවේ. අත්ත මත, ඒවා පෙරදිග හා රස බවට පත්වේ.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
රෝගයට ඔරොත්තු දෙන pearමෙන්ම අහිතකර පාරිසරික සාධක. බොහෝ විට තෙතමනය සහිත සහ සිසිල් දේශගුණයක් තුළ පලතුරු සහ කොළ මත ඇති පත්රව මගින් එයට පහර දෙනු ලැබේ.
වසන්තයේ දී, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html වලින් ආරක්ෂා වීමට නම්, පැරණි පොත්ත ඉරා දමා දෙහි හා මැටි ද්‍රාවණයකින් හැකි තරම් සුදු පැහැ ගැන්වීම අවශ්ය වන අතර එක් එක් සංරචකයේ එක් එක් සංරචක මිශ්‍ර කරන්න.
පෙයාර් "ඉලින්කා" නවක ආධුනික උද්‍යානකරුවන් සඳහා කදිම විකල්පයකි, එයට විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් සැලකිල්ලක් අවශ්ය නොවේ. විශේෂයෙන් නිසි සැලකිල්ලෙන් ගස ඉතා දිගු වේ.
ඔබ අව්‍යාජ මුතු වර්ග ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, ඔබ ක්‍රස්නොබෝකයා, හේරා, ලාඩා, චුඩෙස්නිට්සා සහ මොස්ක්විච්කා කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.
මෙම ප්රභේදය ත්යාගශීලී හා දීර් ru පලතුරු වලින් සංලක්ෂිත වේ. පලතුරු ඕනෑම ආකාරයකින් භාවිතා කළ හැකිය: නැවුම්, ශීත for තුව සඳහා කොම්පෝට් සකස් කර වියළි.
