බෝග නිෂ්පාදනය

ඔබේ පීරිසිය මත කුළුබඩුවක් සූදානම් කරන්න - අමු ගම්මිරිස් ඇට: ශාකයේ භාවිතය, ඡායාරූපය

නියත වශයෙන්ම සෑම කෙනෙක්ම ගම්මිරිස් ඇට දන්නවා. සාප්පු වලදී ඔබට කළු සහ සුදු සොයාගත හැකිය.

නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, එය එක් ශාකයකින් වියළි පලතුරක් වන අතර නැවුම් ඒවාට හරිත වර්ණයක් ඇත.

ශාකය නිවසේදී ආරක්ෂිතව වගා කළ හැකිය.

ශාකයේ සාමාන්‍ය විස්තරය

ඉතින් මේ කුමක් සඳහා ද? ග්‍රීන් පීස් යනු බහු වාර්ෂික ශාකයකිhard න සහ ඉතා ශක්තිමත් කඳන් සහිත රිංගන්නන්ට සමාන වන අතර එය වගා ක්‍රමයේ හොප්ස් වලට සමානය. ගම්මිරිස් බ්‍රසීලයේ, ශ්‍රී ලංකාවේ, බෝර්න් දූපත්, සුමාත්‍රා සහ ජාවා යන ප්‍රදේශවල වගා කරයි. නමුත් විද්‍යා scientists යන් පවසා ඇත්තේ ඔහුගේ නිජබිම කේරළය බවයි. කොලම්බස් පවා මෙම කුළුබඩුවක් සඳහා මුළු ගවේෂණයම සන්නද්ධ කළ අතර එය සැමවිටම අගය කරන ලදී.

උදව් කරන්න! "පයිපර් නිග්‍රම්" (ශාකයේ විද්‍යාත්මක නාමය) උසින් මීටර් පහළොවක් කරා ළඟා විය හැකි අතර, එය රෝපණය කිරීමෙන් පසු දෙවන හෝ තෙවන වසර තුළ ස්ථාවර බෝගයක් ලබා දීමට පටන් ගනී. එහි අස්වැන්න වසර තිහක් දක්වා පවතී.

ඡායාරූපය

ඡායාරූපය සුදු ගම්මිරිස් සහ ඇට පෙන්වයි:





නිවාස රැකවරණයේ සුවිශේෂතා

ගම්මිරිස් ඇට වසන්ත හා ගිම්හානයේදී පමණක් පෝෂණය කරන්න. දෙසතියකට වරක්. පොහොර අලංකාර කොළ පැල සඳහා හොඳින් ගැලපේ.

වසරකට වරක්, වැඩිහිටියෙකු - වසර දෙකකට වරක් තරුණ පැළයක් නැවත සිටුවීම අවශ්ය වේ. ප්ලාස්ටික් භාජන ගැනීමට වඩා හොඳය.

බඳුනේ පතුලේ ඇති ජලාපවහනය ගැන අමතක නොකරන්න. නිවසේදී ගම්මිරිස් මීටර් දෙකකට ළඟා විය හැකි අතර සමහර අවස්ථාවල එය පහක් දක්වා වර්ධනය විය හැකිය. කළු ගම්මිරිස් කැබලි හා අතු මගින් ප්රචාරණය කළ හැකිය.

එකතු කිරීමේ කාලය සහ සැකසීම

පලතුරු වර්ධනයේ ආරම්භක අදියර වන්නේ අමු ගම්මිරිස් ය. පසුව ඒවා රතු පැහැයට හැරෙන අතර පිළිවෙලින් අඳුරු වේ, සුදු සහ කළු ගම්මිරිස් ලබා ගනී.

හරිත රසයේ වඩාත්ම මෘදු හා සියුම් ලෙස සැලකේ. එය නොමේරූ අස්වැන්නක් ලබා ගනී, පසුව වියළනු ලැබේ.

වියළීම අතරතුර ඔබ උෂ්ණත්වය වැඩි කර, පසුව ක්‍රියා පටිපාටි මාලාවක් සිදු කරන්නේ නම්, ගම්මිරිස් එහි වර්ණය රඳවා ගනී. සූදානම්, එය මඩ වගුරක් ලබා ගනී.

නිවසේ වැඩීම

එවැනි ප්රයෝජනවත් ශාකයක වැඩීමට නම්, ඔබ කඩල ඇටවල කළු ගම්මිරිස් මල්ලක් මිලදී ගත යුතුය.

ඔබ එවැනි ශාකයක් ඔබ තුළම වැඩීමට යන්නේ නම්, එය විශාල ප්‍රමාණයක් කරා ළඟා වන බව මතක තබා ගත යුතු අතර ඉහළ උෂ්ණත්වයකටද පුරුදු වී සිටී. ඔබ එය අමතක නොකරන්නේ නම්, ගම්මිරිස් වගා කිරීම පහසුය.

උෂ්ණත්වය

බීජ සිටුවීමට පෙර, අවශ්‍ය උෂ්ණත්ව තන්ත්‍රය වහාම නිර්මාණය වේ.

එය වැදගත් ය! සෙල්සියස් අංශක විස්සක සිට විසිපහක උෂ්ණත්වයකදී ගම්මිරිස් සුවපහසු වේ.

විවේක කාලය තුළ උෂ්ණත්වය අංශක දහඅට දක්වා අඩු කළ යුතුය. උෂ්ණත්වය දහයට වඩා අඩු නම් ශාකය වහාම මිය යනු ඇත.

ගොඩබෑම

එය වැදගත් ය! බීජ සමඟ බෑගය විවෘත කිරීමෙන් පසු, ඔබ ඒවා අතර විශාලතම දේ තෝරාගෙන උණුසුම් ජලයේ එක් දිනක් පොඟවා ගත යුතුය.

ගිම්හානයේ ආරම්භයේ දී ගොඩබෑමේ හොඳම දේ එයයි, එබැවින් සාර්ථක රූගත කිරීම් සඳහා අවස්ථා වැඩි වේ.

දවස ඉකුත්වීමෙන් පසු කව්පි බඳුනක තැබිය යුතුය. පස හියුමස්, වැලි සහ පස් පිඩැල්ලෙන් සමන්විත විය යුතුය. සියල්ල සමාන ප්‍රමාණවලින්.

මාසයක් තුළ, පළමු රිකිලි දිස්විය යුතුය. දෙවන කොළ පැළයේ දිස් වූ පසු පොහොර වහාම ආරම්භ කළ යුතුය.

පරිපූර්ණ පෝෂණය කුරුළු බින්දු සඳහා විසඳුමකි. අනුපාතය 1:10 පමණ වේ.

එය වැදගත් ය! දින කිහිපයක් සඳහා විසඳුම අවධාරනය කිරීම අවශ්ය වේ, එසේ නොමැති නම් තරුණ පැළෑටි පිළිස්සී යනු ඇත.

පෝෂණය කිරීමට පටන් ගෙන සතියකට පසු, ඔබ ගම්මිරිස් විශාල භාජන වලට බද්ධ කළ යුතුය. පිටත අව්ව තිබේ නම්, ගම්මිරිස් පිටත තැබීම වඩා හොඳය, වළාකුළු පිරි කාලගුණයක් ඇති විට එය නිවසේ තබන්න.

ජලය දැමීම

සියල්ලම, ව්යතිරේකයකින් තොරව, ගම්මිරිස් වතුරට ආදරෙයි. එමනිසා, ඔවුන් නිතරම වතුර දැමිය යුතුය. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී නිරවුල් කළ ජලය සමඟ පමණක් ජලය.

ගිම්හානයේදී ශීත than තුවට වඩා බොහෝ විට ජලය දැමිය යුතුය. මැටි බෝලය වියළී නොයා යුතුය, නමුත් අධික ලෙස තෙත් නොවිය යුතුය. එසේම ගිම්හානයේදී දිනකට දෙවරක් ගම්මිරිස්වල කොළ වතුරෙන් ඉසිය යුතු ය; ශීත in තුවේ දී ඉසීම අවශ්‍ය නොවේ. නිරන්තර ආර්ද්‍රතාවයක් ඇති කිරීම සඳහා, බඳුන තෙත් පීට් පෑන් එකක දැමිය හැකිය.

ආලෝකකරණය

ගම්මිරිස් තාපගතික බව තිබියදීත්, සෘජු හිරු එළියෙන් ඒවා විනාශ කළ හැකිය. අමු ගම්මිරිස් විසිරුණු ආලෝකයට කැමතියි, එබැවින් බටහිර හෝ නැගෙනහිර කවුළුව හොඳින් ගැලපේ.

රෝග

සමහර විට ගම්මිරිස්වල කොළ කහ පැහැයට හැරී වැටෙන බව පෙනේ, මෙය අධික ලෙස තෙතමනය පෙන්නුම් කරයි. කොළවල කෙළවර අඳුරු හා කළු නම්, වාතයේ හා භූමියේ ප්‍රමාණවත් තෙතමනයක් නොමැත. කඳ හිස්ව පෙනේ නම් සහ ශාකය පිටතට ඇද දමන්නේ නම්, පෝෂණය සම්බන්ධයෙන් යමක් වැරදී ඇත.

ප්‍රතිලාභ

මුන් ඇටවල ගම්මිරිස් සුලු පත්රිකාවට හොඳයි, හෘද රෝගවලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ, ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

එය රුධිරය තුනී කරයි, රුධිර කැටි ගැසීම් සහ සනාල අවහිරතා ඇති නොකරයි. සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැළැක්වීමට හෝ සුව කිරීමට උපකාරී වේ. බාහිර ගෙඩිද සමූහයකි.

අමු ගම්මිරිස් අතිරික්ත කැලරි දහනය කිරීමට සහ මේද අවහිර කිරීමට උපකාරී වේ.අධික හා කුණු ආහාරවල අඩංගු වේ. සීතල ආහාර ශරීරයට හානිකර වන අතර ගම්මිරිස් ආහාර අභ්‍යන්තරයෙන් උණුසුම් කරයි. එබැවින් එළවළු සලාද සහ සීතල කෑම සමඟ එය භාවිතා කිරීම හොඳය. ගම්මිරිස් පරිපූර්ණ ලෙස ආහාර රුචිය උත්තේජනය කරයි.

උදව් කරන්න! ගම්මිරිස්වල අඩංගු ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය කිහිපයක් මෙන්න: පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, බීටා-කැරොටින්, සෝඩියම්, අයඩින්, ෆ්ලෝරීන්, සින්ක්, මැන්ගනීස්, තඹ, පොස්පරස් සහ විටමින් ඒ, විටමින් බී, විටමින් ඊ, කේ සහ සී ( තැඹිලි සමග ලෙමන් වල සමාන ප්‍රමාණය).
එවැනි ශාක වගාව හා ලක්ෂණ පිළිබඳ සාමාන්‍ය තොරතුරු පා ers කයන්ට කියවිය හැකිය:

  • ගම්මිරිස්;
  • කළු ගම්මිරිස්;
  • සුදු ගම්මිරිස්;
  • allspice (ජැමෙයිකානු) ගම්මිරිස්.

හානියක්

සුලු පත්රිකාවේ රෝග ඇති පුද්ගලයින්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කව්පි කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම. ඔබ මෙම ගම්මිරිස් විශාල වශයෙන් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ආමාශයේ තුවාලයක් උග්‍ර කරයි, අජීර්ණ හා කලකිරීමට හේතු වේ.

අමු ගම්මිරිස් ඇට යනු සෞඛ්‍ය සම්පන්න ශාකයකි. නිවසේදී එය වැඩීමෙන් ඔබට කළු, කොළ, රතු සහ සුදු ගම්මිරිස් සෑදිය හැකිය, ඇතැම් රෝග වළක්වා සෑම විටම අසාමාන්‍ය කෑමක් සාදා ගත හැකිය.