අසමෝදගම් යනු මීටර භාගයකට වඩා වැඩි උසකින් යුත් වාර්ෂික ශාකයකි. කඳ කෙළින්, තුනී පැතලි කොළ හකුරු දාර සහිත ය. එය ජුලි මස මුලදී මල් පිපෙන සුදු පැහැති කුඩා පෙති පහකින් යුක්ත වන අතර එමඟින් කුඩා කුඩ හැඩැති පුෂ්ප මංජරිය සාදයි. අගෝස්තු මාසයේදී, ශාකය තරමක් සුවඳැති පලතුරක් මි.මී. මෙම ශාකය පුළුල් ලෙස පැතිරී ඇත - ඇමරිකාව, යුරෝපය, මධ්‍යම ආසියාව සහ කොකේසස් යන රටවල වර්ධනය වේ. ඇනිස්ට බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇති අතර යම් යම් ප්රතිවිරෝධතා ඇත, අපි ඒවා ගැන පසුව විස්තරාත්මකව කියමු.
අසමෝදගම්වල රසායනික සංයුතිය සහ එහි පෝෂණ අගය
අසමෝදගම් සංයුතියට බොහෝ මූලද්‍රව්‍ය ඇතුළත් වේ: පොස්පරස්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, මැන්ගනීස්, තඹ, සල්ෆර්; ෆෝලික් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, රයිබොෆ්ලැවින්, නියාසින්, පිරිඩොක්සීන්, තයමින්.
එය වැදගත් ය! අසමෝදගම් බීජ වල ඉහළම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සාන්ද්‍රණය.අසමෝදගම් තෙල් වල අසමෝදගම් කීටෝන්, අසමෝදගම් ඇල්ඩිහයිඩ් සහ ඇනිස් අම්ලය අඩංගු වේ.
අසමෝදගම් ග්රෑම් 100 ක පෝෂණ අගය: කාබෝහයිඩ්රේට් - 35.5 ග්රෑම්, ප්රෝටීන - 17.7 ග්රෑම්, මේද - 15.8 ග්රෑම්, කැලරි අන්තර්ගතය කැලරි 337 කි. එහි සංයුතියට සගන්ධ ෙතල් සහ මේද අම්ල අඩංගු බැවින් ශාකයේ තරමක් ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත.
අසමෝදගම්වල c ෂධීය ගුණ
අසමෝදගම් සාමාන්‍ය මිනිසුන්ගේ සුව ගුණාංග බොහෝ කලක් තිස්සේ දැන සිටියේය. ඇනිස් වලට විෂබීජ නාශක, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ අපේක්‍ෂිත ගුණ ඇති අතර, ශ්වසන පත්රිකාවේ ශ්ලේෂ්මල පටල වලට බැක්ටීරියා නාශක බලපෑමක් ඇති කරයි, ස්පුටම් මුදා හැරීමට පහසුකම් සපයයි. එය ඩයපෝරෙටික් ලෙස වේදනාව සමනය කිරීමට සහ තාපය අඩු කිරීමට භාවිතා කරයි. අසමෝදගම් ද්‍රාවණය සහ ටින්කටරය විරේචක හා විෂබීජ නාශකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. වකුගඩු, අක්මාව, සුලු පත්රිකාවක් සහ මුත්රා පද්ධතිය, හිසරදය, නින්ද නොයාම සහ ස්නායු ආබාධ සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා මෙම drugs ෂධ අදාළ වේ. අසමෝදගම් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සමීප ගැටළු විසඳීමට හිතකර ලෙස බලපායි. මෙම ශාකය කාන්තාවන්ගේ රෝග වලින් දුර්වල ලිංගිකත්වයේ නියෝජිතයන් ඉවත් කරන අතර පිරිමින්ගේ විභවය වැඩි දියුණු කරයි.
අසමෝදගම් බීජ වල properties ෂධීය ගුණ
අසමෝදගම් බීජ වල වටිනා සුව ගුණ ඇත, ඒවා ආමාශයේ රෝග සුව කරයි, වකුගඩු, ලිංගික ක්‍රියාකාරකම් යථා තත්වයට පත් කරයි, ශ්ලේෂ්මල සහ ස්පුටම් අපේක්ෂා කිරීම සඳහා අදාළ වන අතර මුඛයෙන් සුවඳ වැඩි දියුණු කරයි.
අසමෝදගම් සගන්ධ ෙතල් භාවිතා කිරීෙම් පරාසය පුළුල් ය, එය ටායිෙකාර්ඩියා, රූමැටික්, ආතරයිටිස්, කැස්ස, ඇදුම, රයිනිටිස්, සිස්ටිටිස් සහ වකුගඩු ගල්, මාංශ පේශි වේදනාව, සමතලා කිරීම, කරකැවිල්ල සහ හිසරදය, ඔසප් වීම සහ ආතතිය සඳහා භාවිතා කරයි. අසමෝදගම් තෙල් පිලිස්සුම් තුවාල සුව කරන අතර විදුරුමස් ලේ ගැලීම සමඟ සටන් කරයි. අසමෝදගම් බීජ එන්නත් කිරීම සහ කිරි දීම කිරි දෙන කාන්තාවන්ගේ මවි කිරි කාලය වැඩි කරයි.
සාම්ප්‍රදායික වෛද්ය විද්‍යාවේ අසමෝදගම් පලතුරු භාවිතය
අසමෝදගම් පලතුරු වල රසායනික සංයුතිය නිසා රෝග සුව කිරීමට සහ .ෂධ භාවිතයෙන් සුව කිරීමට ඉඩ සලසන සුව ගුණ ඇත. සාම්ප්‍රදායික සුව කරන්නන් විවිධ රෝග සඳහා ප්රතිකාර සඳහා අසමෝදගම් භාවිතා කිරීමට කැමතියි. පලතුරු යනු පපුවේ එලෙක්සර්, බිංදු, තෙල්, ඇමෝනියා-ඇනිසික් ටින්කටර් මෙන්ම පියයුරු, විරේචක සහ ඩයපෝරෙටික් තේ සඳහා වටිනා අමුද්‍රව්‍යයකි. හැකි නම්, පොහොසත් සුවඳක්, තද පැහැයක් සහ යන්තම් ප්‍රත්‍යක්‍ෂ ගන්ධයක් සහිත දීප්තිමත් වර්ණයක් ඇති පලතුරු තෝරන්න, බීජ පරණ හෝ නුසුදුසු තත්වයන් තුළ ගබඩා කර ඇති බව යෝජනා කළ හැකිය.
ඔබ දන්නවාද? ඇරෝමැටික අසමෝදගම් තෙල් සබන් සෑදීමේදී හොඳ භාවිතයක් සොයාගෙන ඇත.
සුව කිරීම සඳහා පලතුරු වලින් ජනප්‍රිය වට්ටෝරු:
- සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උගුරේ අමාරුව සඳහා - අසමෝදගම් පලතුරු විනාඩි 10 ක් තම්බා, සුප් හොද්ද පෙරීම, 1 ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න. මී පැණි සහ බ්‍රැන්ඩි.
- කැස්ස - 1 ෆොස්ෆේට්. අසමෝදගම් පලතුරු, ලයිකෝරයිස්, ඇල්ටියා සහ අග්ගිස් තණකොළ කුඩු උතුරන වතුර කෝප්ප දෙකකින් වත් කර දිනකට 4 වතාවක් ඇද ගන්නා ලදී.
- ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග වලින් - 1 තේ හැදි. l අසමෝදගම්, මින්ට්, චමමයිල්, දුරු සහ වැලරියන් වතුර ලීටරයක් වත් කර නභිගත කරන්න, වික්රියා කර දිනකට 2 වතාවක් කෝප්ප භාගයක් පානය කරන්න.
- වකුගඩු රෝගයෙන් - 1 ෆොස්ෆේට්. අසමෝදගම්, ජුනිපර්, parsley සහ ලිලී වල පළතුරු උතුරන වතුර කෝප්ප දෙකක් සාදයි, පැය දෙකක් තබන්න, දිනකට 3 වතාවක් කුසලාන භාගයක් ගන්න.
එය වැදගත් ය! සංකූලතා වළක්වා ගැනීම සඳහා සතියකට වඩා වැඩි කාලයක් ප්රතිකාරය දිගටම කරගෙන යාම නිර්දේශ නොකරයි.
වියළි අසමෝදගම් තණකොළවලින් සාදන ලද තේ, අග්න්‍යාශය හා අක්මාව උත්තේජනය කිරීමේ මාධ්‍යයක් ලෙස සොයාගෙන ඇත.
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ අසමෝදගම් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
රූපලාවණ්‍ය අරමුණු සඳහා අසමෝදගම් මෑතකදී භාවිතා කරනු ලැබේ, ප්‍රධාන වශයෙන් වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ ක්‍රියා පටිපාටි සහ සූදානම. අසමෝදගම් නිස්සාරණය සහ අසමෝදගම් තෙල් රැලි රැළි සුමට කිරීම, මුහුණේ මාංශ පේශි ලිහිල් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. අසමෝදගම් අත්යවශ්ය තෙල් ක්රීම්, දියර හෝ වෙස් මුහුණකට එකතු කළ හැකිය.
අසමෝදගම් හා සුවඳ විලවුන් වල අසාමාන්‍ය සුවඳ ගැන මම උනන්දු වූ අතර, ඔවුන් එහි ස්වාභාවික සාරය භාවිතා කිරීමට පටන් ගත් අතර සුවඳ විලවුන් හා කොලෝන් නිෂ්පාදනය කිරීමේදී කෘතිමව සංස්ලේෂණය කරන ලදී.
සූපශාස්ත්‍ර අරමුණු සඳහා අසමෝදගම් භාවිතය
ඉවුම් පිහුම් සක්‍රීයව අසමෝදගම් පලතුරු කුළුබඩු ආකාරයෙන් භාවිතා කරයි. පේස්ට්‍රි සහ බේකරි නිෂ්පාදන, පලතුරු හා බෙරි සංරක්ෂණය කිරීමේදී, මස් හා එළවළු කෑම සහ සෝස් සකස් කිරීමේදී අසමෝදගම් එකතු කරනු ලැබේ. අසමෝදගම්, සම්බුකා, ඇනිසෙට් සහ වෙනත් මත්පැන් නිෂ්පාදනය සඳහා අසමෝදගම් පලතුරු භාවිතා වේ. නැගෙනහිර රටවල, අසමෝදගම් පලතුරු තේ පෙරීම, මස් හා මාළු marinate කිරීම සහ පළතුරු කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
ඔබ දන්නවාද? පුරාණ ඊජිප්තුවේ, රෝමයේ සහ ග්‍රීසියේ an ෂධීය අරමුණු සඳහා අසමෝදගම් භාවිතා කරන බව පුරාවිද්‍යා ologists යින් විසින් ඔප්පු කරන ලදී.
අසමෝදගම්: වෛද්ය අමුද්රව්ය සකස් කරන්නේ කෙසේද?
ගිම්හානය අවසානයේදී කඳ කහ පැහැයට හැරෙන අතර පලතුරු දුඹුරු පැහැයට හැරෙන විට අමුද්රව්ය අස්වනු නෙලීම සිදු කෙරේ. වාතාශ්‍රය සහිත අඳුරු කාමරයක වියළීම සඳහා ශාකය කපා අත්හිටුවනු ලැබේ. වියළීමෙන් පසු, අසමෝදගම් කමත, සුව කරන බීජ පිරිසිදු කිරීම. වෛද්ය අමුද්රව්ය වසා දැමීමේ භාජනයකට හෝ මුද්‍රා තැබූ බෑගයකට වත් කර සිසිල් ස්ථානයක වසර 2-3 ක් ගබඩා කර තබයි.
අසමෝදගම් වල අතුරු ආබාධ සහ contraindications
අසමෝදගම් වල පලතුරු හා බීජ වල properties ෂධීය ගුණාංග අවිවාදිත ය, නමුත් ඒවායේ භාවිතයට contraindications තිබේ. විශේෂයෙන් අසමෝදගම් භාවිතය තහනම්:
අවුරුදු 10 ට අඩු දරුවන්- ගර්භණී සමයේදී,
- ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ නිදන්ගත රෝග වලදී,
- බඩවැල් හෝ ආමාශයේ වණ ඇති විට,
- වැඩි ආම්ලිකතාවය සමඟ,
- තනි පුද්ගල නොඉවසීම, අසාත්මිකතා සහ චර්ම රෝග ගැටළු සමඟ.
අවුරුදු 10 ට අඩු දරුවන්ඔබ අසමෝදගම් සුව කරන පලතුරු සමඟ ප්රතිකාර ආරම්භ කිරීමට පෙර, මෙම ශාකය භාවිතා කිරීම පිළිබඳව ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් විමසන්න. අසාත්මිකතා ඇති බවට සුළු සැකයකින් හෝ ආසාත්මිකතා පරීක්ෂණයක් පැවැත්විය යුතුය.
