තක්කාලි ලුණු දැමීම - එය කුමක් විය යුතුද? ගිම්හාන නිවැසියන් පවසන්නේ ඔවුන් කුඩා හා ense න, ශක්තිමත් සමක් ඇති බවයි. අච්චාරු සහ මැරිනේඩ් භාජන 5+ ලෙස පෙනෙන පරිදි ලස්සනයි.
ශීත .තුවේ අස්වැන්න සඳහා සුදුසු තක්කාලි ඇදහිය නොහැකි තරම් ලස්සන පලතුරු සහිත තක්කාලි හැරෙන්නට, අච්චාරු දමන තක්කාලි වර්ග සියල්ලටම මෙම අවශ්යතා සපුරාලිය නොහැක.
ලුණු ප්රණීත තක්කාලි: විවිධ විස්තරය
ශ්රේණියේ නම | අච්චාරු දැමීමේ ප්රණීතභාවය |
සාමාන්ය විස්තරය | මැද කන්නයේ නිර්ණායක ප්රභේදය |
ආරම්භකයා | රුසියාව |
ඉදෙමින් | දින 95-100 |
පෝරමය | උගත් පන්තිය |
වර්ණය | රතු |
සාමාන්ය තක්කාලි ස්කන්ධය | ග්රෑම් 80-100 |
යෙදුම | අච්චාරු සහ අච්චාරු සඳහා වඩාත් සුදුසුය |
අස්වැන්න වර්ග | 3.5 පඳුරකින් කි.ග්රෑ |
වර්ධනය වීමේ ලක්ෂණ | ඇග්රොටෙක්නික ප්රමිතිය |
රෝග ප්රතිරෝධය | ප්රමාද අංගමාරය වැළැක්වීම අවශ්ය වේ |
තක්කාලි “පාස්කු ප්රණීතභාවය” යනු නිශ්චිත වර්ගයේ වර්ධනයක් සහිත විවිධාකාර තක්කාලි වන අතර එය උපරිම උස මීටර් 1 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. බුෂ් ෂැටම්බොවි, පතුලේ ඇති පියවරයන් ප්රායෝගිකව සාදන්නේ නැත. බීජ වැපිරීමේ මොහොතේ සිට දින 95-100 අතර කාලයක් තුළ පලතුරු සාමාන්යයෙන් ඉදවීමට. තක්කාලි තක්කාලි වල දිලීර, වෛරස් හා බැක්ටීරියා රෝග වලට තරමක් ප්රබල ප්රතිරෝධයක් දක්වයි.
ආරක්ෂිත නිවාස නොමැතිව මෙන්ම චිත්රපටයේ තාවකාලික උමං මාර්ග යටතේ වර්ධනය වීමට සුදුසු ය. “ප්රික්ලි ඩෙලිකැටසෙන්” හි පලතුරු මධ්යම ප්රමාණයේ තොම්සන්ගේ හැඩැති තක්කාලි පොහොසත් රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ඒවා බුරුසු 5-8 කෑලි වලින් එකතු කරනු ලැබේ. ඉදුණු තක්කාලිවල ස්කන්ධය ග්රෑම් 80 සිට 100 දක්වා වෙනස් වේ.
බීජ කුටි ඒකාකාරව පරතරයකින් යුක්ත වන අතර සෑම පලතුරකම කැබලි 4 කින් යුක්ත වේ. තක්කාලි කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කිරීම මෙන්ම දිගු දුර ප්රවාහනය ද හොඳින් ඉවසා සිටියි. ඔවුන්ගේ සම ඉතා ense න වන අතර එමඟින් ඔවුන්ගේ රෝග ප්රායෝගිකව බලපාන්නේ නැති අතර ලුණු දැමීමේදී පලතුරු ඉරිතලා නොයයි.
පලතුරු ප්රභේදවල බර අනෙක් අය සමඟ සසඳන්න පහත වගුවේ දැක්විය හැකිය:
ශ්රේණියේ නම | පළතුරු බර |
අච්චාරු දැමීමේ ප්රණීතභාවය | ග්රෑම් 80-100 |
මොනොමාක්ගේ තොප්පිය | ග්රෑම් 400-550 |
රෝස කිං | ග්රෑම් 300 යි |
කළු මුතු | ග්රෑම් 55-80 |
අයිසිකල් කළු | ග්රෑම් 80-100 |
මොස්කව් පෙයාර්ස් | ග්රෑම් 180-220 |
චොකලට් | ග්රෑම් 30-40 |
සීනි කේක් | ග්රෑම් 500-600 |
ගිගාලෝ | ග්රෑම් 100-130 |
රන් ගෝලාකාර | ග්රෑම් 200-400 |
ලක්ෂණ
මෙම ප්රභේදය රුසියානු අභිජනනය කරන්නන් විසින් 2000 දී සයිබීරියානු උද්යානය විසින් 2006 දී රාජ්ය ලේඛනයට හඳුන්වා දෙන ලදී. විවිධත්වය සයිබීරියාවේ සහ යූරල් වල තත්වයන් තුළ වගා කිරීම සඳහා අදහස් කර ඇත, කෙසේ වෙතත් කළු නොවන පෘථිවි නොවන කලාපයේ සහ මැද තීරයේ වගා කරන විට එය හොඳින් පෙන්නුම් කර ඇත.
අච්චාරු දමන ලද තක්කාලි තක්කාලි අච්චාරු සහ අච්චාරු සඳහා වඩාත් සුදුසුය. නැවුම් පරිභෝජනයට සුදුසු ය. එය සෝස් පිසීමට සහ සුප් සඳහා ඇඳුම් ඇඳීමට භාවිතා කළ හැකිය. සතුටුදායක අන්තර්ගතයක් සහිත තක්කාලි “අච්චාරු දමන ලද ප්රණීත” අස්වැන්න පැළයකට කිලෝග්රෑම් 3.5 ක් වේ..
පහත වගුවේ ඇති විවිධත්වයේ අස්වැන්න අන් අය සමඟ සැසඳිය හැකිය:
ශ්රේණියේ නම | අස්වැන්න |
කුරුඳු වල ආශ්චර්යය | 3.5 පඳුරකින් කි.ග්රෑ |
ලොකු අම්මේ | වර්ග මීටරයකට කිලෝග්රෑම් 10 කි |
අල්ට්රා මුල් F1 | වර්ග මීටරයකට කිලෝග්රෑම් 5 කි |
ප්රහේලිකාව | වර්ග මීටරයකට කිලෝග්රෑම් 20-22 කි |
සුදු පිරවීම 241 | වර්ග මීටරයකට කිලෝග්රෑම් 8 කි |
ඇලෙන්කා | වර්ග මීටරයකට කිලෝග්රෑම් 13-15 කි |
ආරම්භක F1 | වර්ග මීටරයකට කිලෝග්රෑම් 18.5-20 කි |
අස්ථි එම් | වර්ග මීටරයකට කිලෝග්රෑම් 14-16 කි |
කාමර පුදුමය | 2.5 පඳුරකින් කි.ග්රෑ |
ඇනී එෆ් 1 | 12-13,5 කි.ග්රෑ |
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
ප්රභේදයේ පැහැදිලි වාසි අතර පලතුරු වල ඒකාකාරී බව සහ ඒවායේ ආකර්ශනීය පෙනුම මෙන්ම පඩිපෙළේ අවශ්යතාවය නොමැති වීම ද ඇතුළත් ය. අවාසි අතර ප්රමාද වූ අංගමාරයට සාපේක්ෂව අඩු ප්රතිරෝධයක් ඇත, විශේෂයෙන් විවෘත භූමියේ තක්කාලි වගා කිරීමේදී.
වර්ධනය වීමේ ලක්ෂණ
මෙම ප්රභේදයේ පලතුරු සමේ dens නත්වය වැඩි වීම මගින් සංලක්ෂිත වේ, එබැවින් ඒවා ඉතා තදින් ටින් කිරීම සඳහා කන්ටේනරයක දැමිය හැකිය. නැවත නැවතත් උතුරන marinade වත් කළත්, ඒවා පුපුරා ගොස් ඒවායේ මුල් පෙනුම රඳවා නොගනී.
භූමියේ සිටුවීමට මාස 2 කට පෙර තක්කාලි වැපිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, බීජ පැල දිගු නොකිරීමට වර්ධන උත්තේජක සමඟ ප්රතිකාර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රෝපණ යෝජනා ක්රමය - වර්ග මීටරයකට පැල 5 ක් දක්වා. ගාටර් අනිවාර්ය වේ - කණුවලට හෝ පන්දලම් කිරීමට. ශ්රේණිගත කිරීම සඳහා පැසින්කොව්කා අවශ්ය නොවේ. තක්කාලි සඳහා විශේෂ සංකීර්ණ හෝ කාබනික හා ඛනිජ පොහොර මිශ්රණයකින් මසකට වරක් පොහොර යෙදීම නිර්දේශ කෙරේ.
ප්රමාද වූ අංගමාරයට ප්රතිරෝධී වන තක්කාලි ගැන සහ මෙම රෝගයෙන් ආරක්ෂා වීමට effective ලදායී ක්රම ගැනද.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
පළිබෝධකයන්ගෙන් විවිධත්වයට දුර්වල ලෙස බලපානු ඇත, කෙසේ වෙතත්, ගෙඩි ලබන මොහොතේ ප්රමාද අංගමාරය පැතිර යා හැකිය. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, තඹ අඩංගු සූදානමකින් රෝපණයට නිතිපතා ප්රතිකාර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ - බෝඩෝ මිශ්රණය හෝ හෝම්
කෘෂි තාක්ෂණික නිෂ්පාදනයේ සරලම සම්මතයන් පිළිපදින විට, “පිස්සිං ඩෙලිකැටසෙන්” තක්කාලි නිසැකවම ගිම්හාන වැසියන්ට විශිෂ්ට අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත. ශක්තිමත් හා පෙලගැසී ඇති තක්කාලි මිහිරි රසය හා උච්චාරණය කරන ලද සුවඳ ගිම්හාන නිවැසියන්ට ලුණු දැමීමේ දී ශීත කාලය පුරාම සතුටට පත් වනු ඇත.
මධ්යම වේලාසනින් | සුපිරි | මැද කන්නය |
ඉවානොවිච් | මොස්කව් තරු | රෝස අලි |
ටිමෝෆි | ආරම්භක | ක්රිම්සන් ප්රහාරය |
කළු ට ru ෆ් | ලියෝපෝල්ඩ් | තැඹිලි |
රොසාලිස් | ජනාධිපති 2 | නළල නළල |
සීනි යෝධයා | කුරුඳු වල ආශ්චර්යය | ස්ට්රෝබෙරි අතුරුපස |
තැඹිලි යෝධයා | රෝස පැහැය | හිම කතාව |
රාත්තල් සියයක් | ඇල්ෆා | කහ බෝලය |