ප්රංශ ජාතිකයින් කියා සිටින්නේ කොමඩු යනු දේවදූතයන්ගේ ආහාර බවයි. මෙම බෙරී රස පමණක් නොව ආකර්ෂණීය වේ. එය ෆෲක්ටෝස්, ෆෝලික් ඇසිඩ්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ විටමින් සී පොහොසත් වේ. එය පිපාසය හොඳින් කපා හා හොඳ මනෝගතියක් සමඟ ඔබට අය කරන අතර එය විශිෂ්ට ගිම්හාන වේලාවක් වේ. කොමඩු ගැන සෑම දෙයක්ම සලකා බලන්න. කොමඩු සහ එහි සංයුතිය පිළිබඳ විස්තරය ප්රශ්නයට අදාල සැකයන් පවතියි: කොමඩු පලතුරේ නම කුමක්ද?
ප්රවර්ගය මිදි
මිදි වල ජනප්රිය ගෙවතු වගාව තරමක් සංවේදී වන අතර බොහෝ රෝග හා පළිබෝධ ආක්රමණ වලට ගොදුරු වේ. බොහෝ විට Gardeners මිදි කොළ වල ගැටිති ඇති බව සොයා ගන්නා අතර, මෙම අවස්ථාවේ දී කුමක් කළ යුතුදැයි කල්පනා කරති. ශාකය එක් වර්ගයේ මයිටා වලට පහර දුන් බව පෙනේ.
මිදි - ඔවුන්ගේ ගිම්හාන ගෘහයේ සිටුවීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය ශාක වලින් එකකි. සෑම වසරකම නව හා නව, වැඩි වැඩියෙන් ආකර්ශනීය ශ්රේණි අඩු කරනු ලැබේ. සමහරුන්ට රෝග හා පළිබෝධකයන්ට ඉහළ ප්රතිරෝධයක් ඇත, සමහරුන්ට ඕනෑවට වඩා ගෞරවාන්විත සැලකිල්ලක් අවශ්ය නොවේ, තවත් සමහරුන්ට අසීමිත රසය ඇත, නැතහොත් ඉතා ඉක්මණින් පරිණත වේ.
"වැලියන්ට්" - උසස් තත්ත්වයේ යුෂ සහ රතු මිශ්ර වයින් සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන ප්රභේදයකි. කටුක කාලගුණික තත්ත්වයන්ට ඇති ඉහළ ප්රතිරෝධය හේතුවෙන් මෙම ප්රභේදය උතුරු කලාපයේ මිදි වගාවන් සඳහා විශාල ජනප්රියත්වයක් ලබා ඇත. විවිධ වර්ගයේ මිදි "වැලියන්ට්" පිළිබඳ විස්තරය හුරු කර ගැනීමටත්, එහි වාසි සහ අවාසි ගැනත්, පඳුරු සිටුවීමේ හා රැකබලා ගැනීමේ නීති ඉගෙන ගැනීමටත් අපි ඔබට ආරාධනා කරන්නෙමු.
මුල් මිදි ප්රභේද ස්වල්පයක් ඇති අතර ඊටත් වඩා අඩු මුල් මිදි වර්ග තිබේ. සාමාන්ය ආධුනික උයන්පල්ලෙකු විසින් තෝරා ගත යුත්තේ කුමන මිදි මිදි වැලක් සිටුවීමටද? "ක්රිම්සන්" - මුල් ඉදුණු මේස මිදි කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට අපි ඉදිරිපත් වෙමු. විස්තරය "ක්රිම්සන්" - දිලීර හා හිම වලට හොඳ ප්රතිරෝධයක් ඇති ලස්සන හා විශාල, ඉතා මිහිරි බෙරි සහිත ඉතා මුල් මේස මිදි.
මිදි "සියවස" බොහෝ කලකට පෙර පරිගණකගත ෙතොරතුරු පද්ධතිෙය් ෙපන්නුම් ෙකෙර්, නමුත් දැනටමත් බොහෝ උද්යානකරුවන්ගේ ආදරය දිනා ගැනීමට සමත් වී ඇත. විවිධත්වය පිළිබඳ විස්තරය සලකා බලන්න, ඔහුට රැකවරණය අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද සහ ඔහුට ඔහුගේ ජනප්රියත්වය ලැබුණේ කුමක් දැයි සොයා බලන්න. මිදි තෝරා ගැනීමේ ඉතිහාසය, “සියවස” ලෙස හැඳින්වේ, “රන්” සහ “Q25-6” යන මිදි ප්රභේද දෙකක සංකීර්ණ හරස්කඩක ප්රති result ලයකි.
ගිම්හාන සමය අවසානයේදී ඔබ සියලු ගස්, පඳුරු සහ ශාක නිසි ශීත ing තුව ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. මිදි කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කළ යුතු අතර එය විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්ය වන තාපයට ආදරය කරන ශාකයකි. ශීත for තුව සඳහා මිදි නිසි ලෙස පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේදැයි බලමු. සැකසීමට පෙර (සරත් කප්පාදු කිරීම) ඔබ මිදි අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු අන්තිම ශාක පත්ර එහි වැල්වලින් වැටෙනු ඇත - ඔබට කප්පාදු කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.
මිදි - ශාකයේ වැඩෙන විට කරදරකාරී වේ. නමුත් මෙය සෑම ගිම්හාන ගෘහයකම අනිවාර්ය කොටසකි. රෝපණ සඳහා විවිධත්වය තෝරා විට Gardeners බොහෝ නිර්ණායක මගින් මඟ පෙන්වයි. යමෙකු අකර්මණ්ය වන අතර, යමෙකු බෙරි රසය මත අවධානය යොමු කරයි. යමෙකු කලින් අස්වැන්නක් ලබාගැනීමට කැමති වේ.
මිදි වගාව දකුණු ප්රදේශවල මෙන්ම මැද හා උතුරු තීරයේ ද වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. සියලු අක්ෂාංශ වල වචනාර්ථයෙන් වැඩීමට සුදුසු ප්රභේදයක් තීරණය කරන්නේ කෙසේද, හොඳ අස්වැන්නක් ගෙන එයි. ගෙවතු හිමියන්ගේ උපදෙස් අනුව, එවැනි එකක් දෙමුහුන් රුස්බෝල් ලෙස සැලකිය හැකිය (දෙවන නම රමිෂ් මිරාජ්).
"සුදු ආශ්චර්යය" - සැබෑ සුන්දර මිදි. එහි ඉස්ම සහිත බෙරි රසවත් රසයක් ඇත. ලිපියෙන් අපි "සුදු ආශ්චර්යය" මිදි දෙස බලමු - පැලෑටි හා රැකවරණයේ ආකාරය සහ උද්යානය තුළ මෙම විවිධත්වය වර්ධනය කිරීම සඳහා වෙනත් ප්රයෝජනවත් තොරතුරු දෙස බැලීමේ එහි විස්තරය. අභිජනන ඉතිහාසය විවිධාකාරයන්වලදී I.
"සාරියා නෙසත්වය" යනු සාරවත් සහ සුවඳ මිදි යුෂ මිදි රසයක් සහිත සාදික්කා, එහි ගති ලක්ෂණවල අව්යාජ සහ වටිනා ලක්ෂණයකි. ලස්සන, බර, ලාක්ෂණික රතු-දුඹුරු පැහැ බෙරි වර්ග එකකට වඩා උයන් ජය ගත්තේය. මීට අමතරව, ප්රභේදය ප්රධාන නිෂ්පාදකයින් අතර වෙනම ස්ථානයක් දිනා ඇත. ශාකයේ බෙරි අතිනවීන පොහොසත් රසය ඇති අතර එය උසස් තත්ත්වයේ වයින් නිෂ්පාදනය කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
මිදි ඉතා රසවත් බෙරී, එය සියලු Gardeners එය වර්ධනය වේ. විවිධ වර්ග සමහර විට තෝරා ගැනීමට අපහසු වේ. ඔබ මිහිරි බෙරි පිළිබඳ මංගල භෝජනයක් කිරීමට අවශ්ය නම්, එසේ මුද්දරයට අවධානය යොමු කරන්න. අපගේ ලිපියෙන් අපි Grape Zest යනු කුමක්ද යන්න ගැන කතා කරමු, විවිධත්වය පිළිබඳ විස්තරයක් ලබා දෙන්න. තෝරාගැනීමේ ඉතිහාසය යුක්රේන් ග්රෝපන ආයතනයේ "මැගරැක්" කාර්ය මණ්ඩලයේ කාර්යයයෙන් විවිධත්වය ලබා ගන්නා ලදී.
මිදි ලෝකයේ සෑම අස්සක් මුල්ලක් නෑරම ගෙවතු වල දක්නට ලැබේ. සෑම ආකාරයකින්ම ගැලපෙන මිදි ප්රභේදය හරියටම සොයා ගැනීමට, රෝපණය කිරීමට හා වගා කිරීමට Gardeners උත්සාහ කරයි. තවද මෙම විශ්මය ජනක ශාකයේ ප්රභේද කිහිපයක් තිබේ, අභිජනනය හා පවතින තාක්ෂණයන්ට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ඒවා සියල්ලම එකිනෙකට වෙනස් වේ.
පළතුරු වතු වල වගා කරන පළමු පලතුරු බෝගය ලෙස මිදි සැලකේ - මෙම බෙරී වසර 6000 කට වඩා පැරණි ය. අභිජනනය කරන්නන් විවිධාකාර බාහිර දත්ත හා රසය සහිත විවිධාකාර ප්රභේද ගෙන ආහ. මෙම ලිපියෙන් අපි සාපේක්ෂව තරුණ, නමුත් සාර්ථකව වැඩුණු එක් ප්රභේදයක් ගැන කතා කරමු - කිෂ්මිෂ් සැපොරෝෂි.
මිදි වැනි එක් වගාවක්වත් වගා කිරීමට සුදුසු නැත, මන්ද සොබාදහම එයට අද්විතීය හා අනුකම්පා විරහිත ගුණාංග ලබා දී ඇත. සහස්රයකට වඩා වැඩි කාලයක් මෙම ශාකය එහි පලතුරු වලින් මනුෂ්යත්වය සතුටු කරයි. මීට අමතරව, මෙම ශාකයේ බෙරි අපගේ දුරස්ථ මුතුන් මිත්තන් හොඳින් දන්නා ආහාර හා medicine ෂධ යන දෙකම ලෙස සැලකේ.
මිදි "රෝමියෝ" පෙනුම ඉතා අලංකාරයි. පොකුරු නිතිපතා, විශාලයි, ඒවා තීන්ත ආලේප කළාක් මෙන්. රසයෙන් පුදුමයි. අපගේ ලිපියෙහි මෙම වර්ගයේ විස්තරය මෙන්ම වගාවේ ගුණාංග ද සලකා බලමු. අභිජනන ඉතිහාසය මෙම මිදි වර්ගය රුසියානු අභිජනන එච් ජී. Pavlovsky විසින් ව්යුත්පන්න කර ඇත. ඔහු මිදි "ඩිමීටර්" සහ "නිස්ටෘ" වර්ග තරණය කළේය.
වැල් - හිම වලට සෘණාත්මකව ප්රතික්රියා කරන ඉතා තාප ස්ථායී ශාක. ටෙන්ඩර් වාර්ෂික රිකිලි අඩු උප ශුන්ය උෂ්ණත්වවලදී පවා ආපසු හැරවිය නොහැකි ලෙස මිය යනු ඇත. හොඳින් ඉදුණු පැරණි මිදි සහ තරුණ වැල්, තමන්ට කිසිදු හානියක් නොමැතිව හා ශක්තිමත් ඉෙමොලිමන්ට් වලින් දින කිහිපයක් ජීවත් විය හැකිය - එහෙත් තවමත් එවැනි ආතතීන් ඔවුන්ට නුසුදුසු ය.
මුද්දරප්පලම් යනු අතිශයින්ම ජනප්රිය නිෂ්පාදනයක් වන අතර එයට ධනාත්මක ගුණාංග රාශියක් ඇත. ඔවුන්ගේ බිම් කැබැල්ලේ මිදි වත්තක් ඇති ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් අනාගත භාවිතය සඳහා ගෙදර හැදූ මුද්දරප්පලම් සකස් කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය, මන්ද එවැනි ක්රියා පටිපාටියක් සිදු කිරීම කිසිසේත් අපහසු නොවන බැවිනි. වර්තමානයේ එවැනි වියළි පලතුරු අස්වැන්න සඳහා විවිධ ක්රම තිබේ.
මිදි යනු වඩාත් සුලභ බෝග වලින් එකකි, විවිධ ප්රභේදවල බහුලත්වය ගණනය කළ නොහැක. මෙම නිෂ්පාදනය ඕනෑම ආහාර නිෂ්පාදන කාණ්ඩයක් තුළ පුළුල් ලෙස නිරූපණය වන අතර එය සතුටින් අනුභව කරන බැවින් අප සෑම කෙනෙකුම සෑම දිනකම බෙරී සමඟ හමුවෙමු. විශේෂ මිදි ආදරවන්තයින් මෙම ශාකය ඔවුන්ගේම ගිම්හාන ගෘහයක වගා කරති.
බීජ රහිත මුද්දරප්පලම් ප්රභේද පාරිභෝගිකයින් අතර ජනප්රිය වී ඇත්තේ ඔවුන්ගේ විශිෂ්ට රසය නිසාය. මේ ආකාරයේ මේස වර්ග මිදි යුගයේ සිට මධ්යතන යුගයේ ප්රසිද්ධ වී ඇතත්, නව ප්රභේද සමග දිගටම වර්ධනය වේ. මෙම නවීන ප්රභේදවලින් එකක් වන්නේ "කිෂ්මිෂ් විකිරණ" ය. විවිධ විස්තරය මීට වසර තිහකට පමණ පෙර NIIViV හි මෝල්ඩෝවන් අභිජනනය කරන්නන් විසින් "රෝස කිෂ්මිෂ්" සහ "කාදිනල්" ප්රභේදය පදනම් කරගෙන බෝ කරන ලදී.
ලෝකයේ මිදි ප්රභේද 10,000 ක් පමණ ඇත - මෙතරම් විශාල ප්රමාණයක් අතර "ඉල්යා ඔෆ් මුරෝම්" ප්රභේදය ඉස්මතු කිරීමට මට අවශ්යය. ඔහු දිගු කලක් තිස්සේ ගෙවතු හිමියන්ගේ ප්රියතමයා ලෙස සලකනු ලැබූ අතර, ඔහුගේ ආදරය සඳහා - මෙම ලිපියෙන් සොයා බලමු. විවිධත්වයේ විස්තරය සහ ලක්ෂණ "ඉල්යා මුරොමෙට්ස්" මිදි ගැන වැඩි විස්තර දැනගැනීම සඳහා, විවිධත්වය පිළිබඳ විස්තරය දැන හඳුනා ගනිමු.