ප්රවර්ගය ජන වට්ටෝරු

චැම්පිග්නොන් අපගේ මේසය මත පමණක් නොව, ලොව පුරා වඩාත් ජනප්‍රිය හා ප්‍රියතම හතු ලෙස සැලකේ. ෂැම්පිග්නොන් සමඟ වට්ටෝරු සිය ගණනක් ඇත: යුක්රේනියානු කෘචෙනිකි, ප්‍රංශ ජුලියන්ස් සහ ක්‍රීම් සුප්, ඉතාලි පීසා සහ සෝස් සමග පැස්ටා, හරිතයන් සහ එළවළු සහිත ඉස්ම සහිත සලාද, පයි සහ පිරවූ පාත්තයා!

නිසැකවම, සංරක්ෂණයට සම්බන්ධ සෑම කෙනෙකුම එවැනි ගැටලුවකට මුහුණ දුන් අතර, ශීත for තුව සඳහා සැපයුම් අලුත් කිරීමට කාලය පැමිණි විට, ගබඩා කාමරයේ ඉඩක් නොතිබුණි - රාක්ක ජෑම් භාජන වලින් පුරවා, පසුගිය කාලවලදී සකස් කරන ලදී. එවිට උභතෝකෝටිකයක් ඇත, මෙම යහපත සමඟ කුමක් කළ යුතුද - එය ඉවත ලෑම අනුකම්පාවක් ලෙස පෙනේ, නමුත් අනෙක් අතට - මට අවශ්‍ය වන්නේ නැවුම් නිෂ්පාදනයක් පමණි.

විලෝ පොතු දිගු කලක් තිස්සේ එහි සුව ගුණ සඳහා ප්‍රසිද්ධය. සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය ක්ෂේත්‍රයේ පමණක් නොව බොහෝ drugs ෂධ, තෙල්, ටින්කටර් නිෂ්පාදනය සඳහා ද එය බහුලව භාවිතා වේ. මෙම ලිපියෙන් අපි සලකා බලන්නේ විලෝ පොතු වල සුව ගුණ සහ එහි භාවිතයට contraindications ඇත්තේ කුමක් ද යන්නයි. විලෝ පොතු වල රසායනික සංයුතිය විලෝ පොත්තේ එහි රසායනික සංයුතිය නිසා වටිනා සුව ගුණ ඇත: සාලිසින්; ටැනින්; පෙක්ටින්; ග්ලයිකෝසයිඩ්; ටැනින්; ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්; විටමින් සී; විටමින් පීපී.

කොල්චිකම් නොහොත් කොල්චිකම් යනු බොහෝ විශේෂයන් ඇතුළත් බහු වාර්ෂික බල්බ ශාකයකි (අපේ රටේ සුලභ වන්නේ දෙකක් පමණි - විශ්මයජනක සරත් සෘතුවේ කිඹුලෙකු සහ සරත් සෘතුවේ කිඹුල් සරත්) තුවකි). ඒවා සියල්ලම ඉතා අසාමාන්‍ය ජීවන චක්‍රයකට වෙනස් වේ: මල් හට ගැනීම සරත් late තුවේ අග භාගයේ දී සිදු වේ, කොළ සහ පලතුරු වසන්තයේ දී සාදයි, ගිම්හානය වන විට ශාකය බීජ ව්‍යාප්ත කරයි, ඉන්පසු එහි සියලුම භූගත කොටස් සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී සරත් in තුවේ දී නැවත අවදි වේ.

සෞඛ්‍යය සුරැකීමට සහ ආයු කාලය දීර් to කර ගැනීම සඳහා භාවිතා කළ යුතු ඉහළම නිෂ්පාදන 10 හි සටහන් කිරීම පිළිබඳව මිරිස් ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය විසින් ගෞරවයට පාත්‍ර වී තිබේ. උණුසුම් ගම්මිරිස් එතරම් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එහි වාසිය හා හානිය කුමක්ද, ලිපිය තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මිරිස් ගම්මිරිස්වල කැලරි, පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය සියලු වර්ගවල ගම්මිරිස් අතර මිරිස් තියුණු හා තද රසය සහ දීප්තිමත්ම දීප්තිමත් වර්ණ ඇත.

චෙරි පිසිනු ලබන්නේ (ටකමාලි, විෂ්නෙස්ලිවා) - ප්ලම් කුලයට අයත් එකම ගසේ පලතුරු. ආසියාවේ, යුරෝපයේ, කොකේසස් රටවල එය වගා කරන්න. චෙරි පිසිනු ලබන්නේ පලතුරු වටකුරු, දිගටි, සමතලා, කහ, රතු, දම්, කළු ය. මිනිසුන්ට ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් ඒවායේ අඩංගු වන අතර, ස්ත‍්‍රීකරණය මගින් ජන පිළියම් නිෂ්පාදනය සඳහා රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී යොදා ගනී.

ඉන්දියානු ලූනු ලූනු හෝ ලීක්ස් සමග කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත. මෙය ඕර්නිතොගලියම් ("කුකුළු බැටළු පැටවා", "කුරුල්ලන්ගේ කිරි") යන ජාතික නාම වලින් එකකි. මෙම ශාකය බෙහෙවින් පොදු ය (විශේෂ 150 කට වඩා ඇත) සහ විවිධ මහාද්වීපවල (සෞම්‍ය අක්ෂාංශ ඇතුළුව) වර්ධනය වේ. සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවට අනුව කුකුළු මස් වර්ග දෙකකට චිකිත්සක ගුණ ඇත: ගෘහස්ථ පැළෑටියක් - වලිග මිල්ෆ් සහ පළතුරු වතු - කුඩ කුකුළු මස්.

ස්වාභාවික මී පැණි වල ප්රයෝජනවත් බව සහ ප්රසන්න රසය තිබියදීත්, කෘතිම නිෂ්පාදනයක් සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. මී මැසි නිෂ්පාදන වලට ආසාත්මිකතා ඇති අය සඳහා මෙය සැබෑ සොයා ගැනීමකි. වට්ටක්කා වැනි මේ ආකාරයේ මී පැණි තවමත් මිනිසුන්ට ප්‍රයෝජනවත් වන ගුණාංග ගණනාවක් ඇත. වට්ටක්කා මී පැණි යනු වට්ටක්කා මී පැණි මීමැසි පාලනයේ නිෂ්පාදනයක් නොවේ.

අශ්ව චෙස්නට් යනු ඉතා අලංකාර ගසක් වන අතර එය බෝල්වාර්ඩ්, ඇලීස්, උද්‍යාන සහ උද්භිද උද්‍යාන අලංකාර කරයි. මැයි මාසයේදී, මල් පිපීමේ කාල පරිච්ඡේදයක් ආරම්භ වන අතර, ගස අලංකාර පිරමීඩ වලින් සැරසී සිටී. චෙස්නට් වල මල් සහ පලතුරු වල අද්විතීය ගුණ ඇති අතර බොහෝ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට යොදා ගනී. අශ්ව චෙස්නට් වල tincture වල ගුණාංග මොනවාද සහ ඒවා භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න අපි ඉගෙන ගනිමු.